Patates

Bu Toskana usulü çorba tarifi, tıpkı bir İtalyan restoranında bulacağınız gibi zengin, lezzetli ve aromatik. İçinde bol miktarda İtalyan sosisi, kara lahana ve patates var, hepsi de nefis kremalı bir et suyunda. Ve kızarmış versiyonu... devamını oku

Patatas bravas, İspanya'nın en popüler mezesidir. Patatesler büyük küpler halinde kesilir ve her tarafı çıtır çıtır altın rengi olana ve içi yumuşak, neredeyse krema kıvamına gelene kadar kızartılır. Mükemmel kızartmalar için önceden fırında pişirin. devamını oku

Bu hafif ama doyurucu çorba, minik kuşkonmaz, yeşil bezelye (taze veya dondurulmuş) ve kabak içerir. Tüm bu malzemeler çorbaya bahar yeşili bir renk ve taze fesleğenle mükemmel bir şekilde tamamlanan ferahlatıcı bir lezzet verir. Hazır çorba - devamını oku

Bu ısıtıcı dana güveç, soğuk bir günde lezzetli bir aile yemeği için mükemmeldir. Sulu, ağızda eriyen dana eti, soğan, havuç, patates ve kereviz, zengin bir domates sosunda ahenkli bir şekilde bir araya geliyor. devamını oku

Bu güveç için patatesler çok ince dilimler halinde kesilir ve fırın kabına beyaz sos, fırında pişmiş jambon dilimleri, karamelize soğan ve rendelenmiş çedar peyniri ile dönüşümlü olarak kat kat yerleştirilir. Katmanlar bu şekilde devam ettirilir ve en son katman peynir olur. devamını oku

Basit patates püresi yerine, bayram sofralarınız için bu güveci hazırlayın: Patates püresine çok benziyor ama çıtır pastırma ve peynir de dahil olmak üzere bolca lezzet içeriyor. Haşlanmış patatesler süt, mayonez, ekşi krema ve tereyağı ile çırpılıyor. devamını oku

Taze ve yumuşak patatesler, tereyağıyla tatlandırıldığında daha da lezzetli ve kremamsı olur. Faydalı mikro besin maddelerinin mümkün olduğunca korunması için küçük patatesleri kabuklarını soymadan bütün olarak haşlayın. Daha fazla lezzet için suya kesilmiş bir baş ekleyin. devamını oku

Yeni ve küçük patatesler ikiye kesilir ve kabuklarıyla birlikte fırında pişirilir. Önceden zeytinyağı, sarımsak ve kıyılmış biberiye ile karıştırılırlar. Çam ağacı ve baharatlı aromaları hızla evin her yerine yayılacak ve herkesi sofraya çekecektir. Mükemmel! devamını oku

Bu kadifemsi kremalı çorbada olgun, sulu brokolinin besleyici faydalarının ve lezzetinin tadını çıkarın. Hem çiçek kısımları hem de sapları kullanıldığı için çorba, temel diyet lifiyle doludur. Ayrıca bir adet yumru kök içerir— devamını oku

Tatil sofralarınız için İtalyan usulü patates püresi hazırlayın; sarımsak ve biberiyenin muhteşem lezzetleriyle harmanlanan bu püre, baharatlarla birlikte kısık ateşte pişirildikten sonra tencereden çıkarılıyor. Ancak bu patates püresinin asıl yıldızı, erimiş peyniridir. devamını oku

Bu tarif, klasik İngiliz çoban böreğini hafta içi akşam yemekleri için mükemmel, hızlı bir ana yemeğe dönüştürüyor. Hem et tabanı hem de patates garnitürüyle birlikte tek kişilik porsiyonlar halinde hazırlanıyor. Tek kişilik porsiyonları hazırlamak için: devamını oku

• Tavuk
• Patates

Bu yemek için ızgara gerekmiyor; tavuk, barbekü sosu, bal, sarımsak, soğan ve adobo soslu chipotle biber karışımında yavaş pişiricide pişiriliyor. Bu kombinasyon, hafif dumanlı bir aroma ile lezzetli, tatlı-baharatlı bir lezzet yaratıyor. Hazırlanışı: devamını oku

Bu bol malzemeli İtalyan omleti kahvaltıda, akşam yemeğinde veya kareler halinde kesilerek meze olarak servis edilebilir; gerçekten çok yönlü bir yemek! Bu frittata soğan, patates, brokoli ve kılıfsız domuz sosisi içerir. devamını oku

• Brokoli
• Patates püresi

Patates püresi garnitürünüze bol miktarda taze ot ve doğranmış brokoli ekleyerek daha şenlikli ve canlı bir görünüm kazandırın. Ayrıca daha sağlıklı ve sulu olacaktır. Frenk soğanı, maydanoz ve dereotu karışımı harika bir lezzet katar ve... devamını oku

İzin gününüzde sevdiklerinize patates yuvalarında kızarmış yumurtadan oluşan eğlenceli bir kahvaltı ikram edin. Bunu yapmak için bir muffin kalıbına, yumurtalara ve önceden pişirip rendeleyebileceğiniz haşlanmış patateslere ihtiyacınız olacak. Rendelenmiş patatesler - devamını oku

Geleneksel patates kızartmasına sağlıklı bir alternatif olan bu patates dilimleri, yapımı için sadece iki yemek kaşığı bitkisel yağ gerektirir ve fırında pişirildikten sonra mükemmel derecede çıtır çıtır olurlar. Patatesleri soymaya gerek yok, sadece iyice kızartın. devamını oku

İki kişilik, basit, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlayın; bulaşık yıkama derdiniz de olmayacak: her şey tek bir fırın tepsisinde pişiriliyor. Teriyaki soslu iştah açıcı tavuk butları, yumuşak minik patatesler ve sulu etlerle servis ediliyor. devamını oku

Bu tarifle gnocchi yapmanın ne kadar kolay olduğuna şaşıracaksınız. Gnocchi, genellikle pesto, domates sosu veya sadece tereyağı ile yenen İtalyan patates köftesidir. Hamur için sadece üç malzemeye ihtiyacınız olacak: ılık, haşlanmış devamını oku

Bu patates kızartmalarını yapmak için önceden doğranmış dondurulmuş patates almanıza gerek yok, hatta derin yağda kızartma makinesine bile ihtiyacınız yok. Hava fritözü, sadece tek bir yöntem kullanarak aynı altın sarısı, çıtır çıtır patates kızartmalarını elde etmenizi sağlar... devamını oku

İngiliz Çoban Böreği, hem geniş bir aileyle pazar öğle yemeği için hem de hızlı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan doyurucu ev yemeklerinden biridir: büyük bir tavada pişirilir ve ertesi gün gerektiğinde tekrar ısıtılır. devamını oku

Bu beyaz güveç, geleneksel Tex-Mex kırmızı chili con carne'nin daha hafif bir versiyonudur. Izgara tavuk, konserve beyaz fasulye, acı biber (bu yüzden adı böyle), mısır ve manyok (yerine başka bir şey de kullanabilirsiniz) ile yapılır. devamını oku

Sıcak bir tencere tavuk güveci hayal edin, üzeri çıtır çıtır milföy hamurundan yapılmış nefis, kabarık bir kapakla örtülü. Milföy hamuruna bir delik açıyorsunuz ve ilk soluduğunuz şey, içindeki muhteşem aroma: kremalı soslu tavuk ve sebzeler. Bu yemek... devamını oku

Bu lezzetli çorba, mevsime göre taze veya dondurulmuş mısır kullanılarak yıl boyunca yapılabilir ve yumuşak patatesler, tatlı, sulu mısır taneleri ve bol miktarda lezzetli aromayla dolu bir çorbanın enfes lezzetlerinin tadını çıkaracaksınız. devamını oku

Bu kadifemsi, kremalı ve baharatlı çorba sadece yarım saatte hazırlanıyor. Sotelenmiş pırasalar, patates ve konserve domateslerle birlikte tavuk suyunda pişiriliyor ve fırında kızartılıyor... devamını oku

Bu patates çorbası, kızarmış pastırma ve Cajun baharatlarından gelen canlı lezzetlerle dolu. Sebzeleri pastırma yağında kızartın, patatesleri ve et suyunu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Ardından çorbayı bir karışımla koyulaştırın. devamını oku

Patates gnocchi ve Parmesan peyniriyle İtalyan usulü tavuk çorbası yapın. Bu akşam yemeğini tüm aile sevecek. Öncelikle, tavuğu havuç, kereviz ve kızarmış pastırma ile birlikte bir tencerede yumuşayana kadar pişirin. devamını oku

Manhattan usulü midye çorbası ile geleneksel Yeni İngiltere usulü midye çorbası arasındaki temel fark, Manhattan usulünde krema yerine domates kullanılmasıdır. Ayrıca bu tarif, taze midye yerine midye kullanıldığı için daha kolay hazırlanabilir. devamını oku

Midye çorbası veya kabuklu deniz ürünleri güveci, Amerika Birleşik Devletleri'nin Yeni İngiltere bölgesinde ortaya çıkmıştır; bu bölgenin kıyı şeridi midye ve kabuklu deniz ürünleriyle doludur. Gerçekten de lezzetli yapmayı biliyorlar! Midye çorbasına ek olarak, otantik tarifte patates, baharatlı soslar ve daha birçok malzeme bulunur... devamını oku

Bu canlı renkli ve lezzetli patates, brokoli ve poblano biber çorbasıyla öğle yemeğinizi renklendirin. Brokoli sadece zengin yeşil bir renk katmakla kalmaz, aynı zamanda tüm faydalı mikro besinleri ve lifi de sağlar. Poblano biberleri ve bir tutam... devamını oku

Biberiye, sarımsak ve defne yaprağı esintileriyle harika bir aromaya sahip olan bu patates çorbası herkesi büyüleyecek. Escarole (hindistan cevizi yaprağı) ise lezzetini, rengini ve bol miktarda sağlıklı lifini daha da artırıyor. Escarole'yi tencereye en son dakikada ekleyin. devamını oku

Dün akşam yemeğinden kalan fırında pişmiş patatesleriniz varsa, onlarla lezzetli, kremalı bir çorba yapın. Fırında pişmiş patates daha zengin bir lezzet katacak, pırasa hoş bir tatlılık verecek ve ekşi süt, ekşi krema ve rendelenmiş Parmesan peyniri karışımı da... devamını oku

Mısır ve rezene yaprakları bu çorbaya tekrar tekrar tatmak isteyeceğiniz harika lezzetler katıyor. Çorba, tavuk suyunda patates, soğan, rezene, dondurulmuş mısır ve baharatlarla kısık ateşte pişirildikten sonra püre haline getiriliyor... devamını oku

Bu kadifemsi çorba, yapımı kolay, narin, kremalı, baharatlı bir lezzetle dolu ve bir damla limon suyu da ona canlı bir renk katıyor. Sadece pırasanın beyaz kısımları kullanılarak yapılıyor; bunlar önce sarımsak ve soğanla birlikte soteleniyor... devamını oku

Patatas bravas, sosla kaplanmış kızarmış patates küpleridir. Geleneksel bir İspanyol mezesi olup, tapas olarak içeceklerle birlikte servis edilir. Evde lezzetli patatas bravas yapmak için, dilimlenmiş patatesleri (kabukları sorun değil) püre haline getirilmiş patateslerle karıştırın. devamını oku

• Güveç
• Peynir sosu

Katmanlı Yunan musakkası, muhteşem aromaların ve lezzetlerin bir karışımıdır. Bu musakka tarifi, yemeğe sululuk ve sağlık katan pazı ve İsviçre pazısı ile pişirilir. Birkaç aşamada hazırlanır ve ardından tüm malzemeler... devamını oku

Akordiyon patates veya Hasselback patates, şık bir garnitür sunmanın harika bir yoludur. Her porsiyon, akordiyon şeklinde derinlemesine kesilmiş, tereyağı, zeytinyağı ve yeşil soğan karışımıyla fırçalanmış ve pişene kadar fırınlanmış bir patatesten oluşur... devamını oku

Yavaş pişirici, bu klasik garnitürü çok daha kolay hale getiriyor. Soyulmuş ve dilimlenmiş patatesleri tereyağı, tuz, karabiber ve su ile birlikte yavaş pişiriciye koyun, istediğiniz pişirme modunu ayarlayın ve hazırsınız. devamını oku

• Latkes
• Acılı Elma-Armut Sosu

Bu klasik Yahudi patates krepleri dışı çıtır, içi ise nemli ve yumuşaktır. Rendelenmiş patatesler, matzo unu, yumurta, kabartma tozu ve doğranmış soğanla karıştırılır; bu da kreplere kendine özgü lezzetini katar... devamını oku

Cenaze patates güveci, Amerikan Orta Batısı'nda geleneksel bir yemektir ve aslen Mormon toplulukları tarafından, özellikle cenazeler için hazırlanmıştır. Güveç adını buradan almaktadır, ancak bu sizi yanıltmasın: bu yemek çok... devamını oku

Bu basit salata, haşlanmış patates, doğranmış kereviz ve kırmızı soğan içerir ve mayonez, ekşi süt, taneli hardal, Dijon hardalı ve taze dereotu karışımından oluşan fermente bir sosla tatlandırılır. Servis etmeden önce salatayı bir süre bekletin. devamını oku

Bu tarif, kabuklarıyla birlikte fırınlanmış, üzerine peynir, ekşi krema, yeşil soğan ve çıtır pastırma eklenmiş patateslerden esinlenilmiştir. Çorbanın kendisi ise fırınlanmış patateslerin soyulup süt sosunda yumuşayana kadar ezilmesiyle yapılır. devamını oku

Kabuklu fırında pişmiş, mis kokulu patatesler dışı inanılmaz derecede çıtır, içi ise kremamsı bir kıvama sahip. Bunun sırrı, patatesleri önceden kabartma tozuyla haşlamakta yatıyor; bu sayede patatesler fırınlama sırasında hızla lezzetli bir kabuk oluşturuyor. Haşlanmış - devamını oku

Patates püresi sadece garnitür olarak değil, aynı zamanda mezelerle birlikte koyu bir sos olarak da servis edilebilir. Patates püresini kızarmış sarımsakla birlikte blenderda pürüzsüz hale gelene kadar çekin, servis tabağına aktarın ve ekşi krema ile süsleyin. devamını oku

Bayram yemeğiniz için mis kokulu ve kremalı bir patates püresi hazırlayın. Soyulmuş patatesler defne yaprağıyla haşlanır, ardından püre haline getirilir veya daha kabarık ve pürüzsüz bir püre elde etmek için patates değirmeninden geçirilir. Şunlarla tatlandırın: devamını oku

Fırında patates kızartmak için tavada kızartmaya göre çok daha az yağa ihtiyacınız olacak ve her bir parça mükemmel şekilde pişmiş olacak: her tarafı altın rengi ve çıtır çıtır. Patatesleri soymaya gerek yok; bu şekilde daha da lezzetli olacak! Dilimlenmiş patatesleri şunlarla karıştırın... devamını oku

Bu tarifte tereyağından kısmaya gerek yok. Yuvarlak dilimler halinde kesilen patatesler, yüksek sıcaklıkta fırında pişirilerek dışı çıtır, içi ise kremamsı bir kıvam alıyor. Ve tereyağı karışımı, devamını oku

En sevdiğiniz Sezar salatasını hafif bir mezeden doyurucu bir garnitüre dönüştürmek mi istiyorsunuz? Haşlanmış patateslerin üzerine biraz Sezar sosu gezdirin! Sonuçta, salatanın muhteşem lezzeti büyük ölçüde mayonez, limon suyu, hamsi, sarımsak ve hardaldan yapılan sostan geliyor. Ve bunun yerine... devamını oku

Bu yemek, içi doldurulmuş ufalanmış patateslerin lezzetli tatlarını bir araya getiriyor, ancak tüm aile için büyük bir güveç olarak hazırlanıyor. Patatesleri soymaya gerek yok: kabukları daha fazla lezzet katıyor ve faydalı mikro besinler içeriyor. Sadece iyice... devamını oku

• Domuz eti
• Sonbahar Sebzeli Turta

Fırında bütün bir domuz bonfileyi pişirin ve yanında sebzeli turta ile servis edin. Pişirmeden önce, domuz etini bir tavada her tarafı kızarana kadar mühürleyin ve çıtır bir kıvam elde etmek için taneli hardal ve elma sirkesi karışımıyla fırçalayın. devamını oku

Sıradan patates püresini sadece iki malzemeyle lüks bir bayram yemeğine dönüştürün: adaçayı ve tereyağı. Kızarmış tereyağı patateslere harika bir kremamsı, fındıksı lezzet katarken, çıtır adaçayı yaprakları da lezzeti tamamlıyor. devamını oku

• Haşlamak
• Salmoriglio
• Közlenmiş Biber Salatası

Bu özel rosto, bol tuz ve karabiber karışımıyla ovulmuş, sulu bir dana bonfile ile hazırlanır ve birkaç saat fırında pişirilir. Pişirme sırasında, patatesleri de etin yanına, fırın tepsisine ekleyin... devamını oku

• Domuz göbeği
• Lahana
• Patates

Noel ve Yeni Yıl, sevdiklerimizi şaşırtmak ve şımartmak için özel yemekler, lezzetler ve yeni ürünler sunma zamanıdır. Ayrıca evden çıkmadan diğer ülkelerin geleneklerini deneyimlemek için de harika bir fırsattır. İskandinav tarzında şenlikli bir akşam yemeği hazırlayın - devamını oku

Bu büyük patates güveci, içi inanılmaz derecede kremalı, dışı ise nefis derecede çıtır çıtır. Hazırlamak için patatesleri çok ince dilimler halinde kesin (mandolin dilimleyici kullanın), ardından güzel bir desen oluşturmak için iki sıra halinde dizin. devamını oku

Bu Patates Anna Patates Turtası tarifi, iki çeşit patatesle yapılıyor: normal russet patates ve tatlı patates. Diğer malzemeler ise sadece tereyağı, tuz ve kavrulmuş patateslerle mükemmel uyum sağlayan taze biberiye. devamını oku

Çiğnenebilir dokusu, aroması ve lezzetiyle herkesi büyüleyecek, şenlikli bir patates mezesi hazırlayın. Bu fırında pişirilmiş patates mezesi için kabuklarıyla birlikte bütün patatesler kullanılır. Patatesler fırında pişirilir, ikiye kesilir ve iç harçla doldurulur. devamını oku

İki kere pişirilmiş patates, fırında pişirilmiş patateslerin ikiye kesilip iç harçla doldurularak ikinci kez pişirilmesiyle yapılan bir mezedir. Bu tarifte, patatesin iç harcının en basit şekilde hazırlandığı bir yöntem kullanılmıştır. devamını oku

İki kere pişirilmiş patatesler, garnitür veya meze olarak servis edilebilir. Yaklaşık 300 gram ağırlığındaki russet patatesler kullanılarak hazırlanır, bu nedenle yarısı bir porsiyon için yeterlidir. Patatesler önce bütün olarak fırınlanır, ardından devamını oku

• Üst kısım
• Doldurma

Çoban böreğinin güzelliği, ana et yemeğini, sebzeleri ve garnitürü tek bir enfes güveçte birleştirmesidir. Hem bayram sofraları hem de pazar yemekleri için mükemmeldir. Güvecin alt katmanı, kızartılmış kıymadan oluşur. devamını oku

İki kere pişirilmiş patatesler, aile toplantılarında her zaman popüler bir mezedir: çıtır kabuklu fırınlanmış patateslerin aromasına karşı koymak zordur. Bunları hazırlamak için, büyük patatesler önce bütün olarak fırınlanır, ardından iki kere pişirilir. devamını oku

Herkes her tarafı altın rengi, çıtır bir kabukla eşit şekilde kaplanmış ve içi yumuşacık, neredeyse krema kıvamında olan mükemmel kızarmış patatesleri sever. Ancak bu, bir tavada her zaman mümkün olmuyor. Onları hazırlamanın harika bir yolu şudur: devamını oku

Bu çorba, istiridye suyu veya konserve istiridye suyu, su ve krema karıştırılarak yapılır. İçine patates, şalgam, kereviz gibi sebzeler ve beyaz balık parçaları konur. Morina balığı da kullanılabilir. devamını oku

Üzeri lezzetli bir peynir kabuğuyla kaplı minik, tek kişilik sebze güveçlerinden oluşan bu meze, hem misafirlerinizin hem de çocuklarınızın favorisi olacak; çocuklar bu şekilde sağlıklı sebze yemeye çok daha istekli olacaklar. Patates, patlıcan ve domates yuvarlak dilimler halinde kesilir. devamını oku

Hint usulü burgerler hindi köftesiyle yapılır ve tereyağında kızartılmış patates ve yeşil bezelye ile servis edilir. Domates tikka-masla sosu, hafif acı bir dokunuşla muhteşem bir oryantal lezzet katar: sosun bir kısmı köftelere eklenir. devamını oku

Deniz ürünleri yemekleri, hafta içi hızlı bir akşam yemeği için mükemmeldir. Dakikalar içinde pişerler ve sıradan bir akşam yemeğini özel hissettirirler. Bu yemek için büyük karidesler soyulur, damarları temizlenir ve tavada kızartılır. devamını oku

Patates, bütün bir patates yarısı yassılaştırılarak servis edilir ve üzerine dilimlenmiş rosto biftek, eritilmiş çedar peyniri, ekşi krema sosu ve kızarmış soğan eklenir. Bu sunum orijinal ve şık görünür ve sıradan akşam yemeğinizi özel bir şeye dönüştürür. Daha hızlı yapmak için - devamını oku

Jambon, peynir, patates ve acı biber içeren bu doyurucu sufle hem kahvaltı hem de akşam yemeği için mükemmeldir. Sufle tabanı, rendelenmiş peynirle karıştırılmış yumurtalardan yapılır ve kabarık, yumuşak ve havadar olması için yumurta sarıları... devamını oku

Midyeleri lezzetli bir şekilde pişirmenin ilginç bir yolu, onları patates ve zeytinle birlikte domates sosunda kısık ateşte pişirmektir. Yemek çok emek gerektirmiş gibi görünse de, aslında hazırlanması çok zaman veya çaba gerektirmez. Dilimlenmiş patatesler - devamını oku

Çıtır çıtır Yahudi krepleri (latkes), sos eşliğinde mükemmel bir kahvaltılık veya atıştırmalıktır. Ana malzemesi patatestir ve kızarmış patatesleri sevmemek imkansızdır: lezzetli, iştah açıcı ve doyurucu. Latkeslerinizi yapmak için... devamını oku

Latkelerin güzelliği, geleneksel malzemeleri olan patates ve soğanı diğer sebzelerle tamamlayarak, her seferinde bu yemeğin yeni, sağlıklı ve lezzetli çeşitlerini yaratabilmenizdir. Örneğin, içine karıştırın... devamını oku

Latkes, çıtır çıtır rendelenmiş patates kabuğu ve yumuşak iç kısmı ile sevilen Yahudi patates krepidir. Klasik latkes, rendelenmiş patatese ek olarak soğan ve matzo unu (isteğe bağlı) da içerir. devamını oku

Yahudi usulü krep (latkes) geleneksel olarak rendelenmiş patates ve soğandan yapılır ve lezzet vermek için başka sebzeler de eklenir. Örneğin, bu latkes versiyonu eşit oranlarda patates ve tatlı patates karışımıyla yapılır ve krepleri daha da sağlıklı hale getirmek için, devamını oku

Bu tarif, patates kroketlerini lezzetli ve doyurucu bir kahvaltılık güveç tabanı haline getiriyor. En güzel yanı ise güveci bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletmeniz. Ardından, sabah herkes hazırlanırken, güveci fırında pişiriyorsunuz... devamını oku

Yoğun, ısıtıcı bir deniz mahsulleri güveci; zengin lezzetlerle dolu, soğuk bir gün için ideal. Hazırlaması hızlı ve her türlü occasions için mükemmel. İspanyol chorizo ​​sosisi bu güvece özel bir lezzet katıyor. Füme kırmızı biberle birleşince... devamını oku

Bayram sofrasında patates püresi gibi basit bir garnitürü güzel bir şekilde sunmak için graten yapın. Patates püresi bir tavaya yayılır, düzeltilir ve altın kahverengi olana kadar fırında pişirilir. Ve zengin, baharatlı bir lezzet için... devamını oku

Kanada'da poutine (son heceye vurgu yapılır!), koyu sosla ıslatılmış ve üzerine yumuşak peynir parçaları konulmuş patates kızartmasından oluşan bir fast food atıştırmalığıdır. İlginç isminin, Fransızca "poutine" kelimesinin bozulmuş hali olduğuna inanılıyor. devamını oku

Hoş görünmeyen karnabaharı lezzetli patates dolgusuna dönüştürün ve çıtır çıtır pastırma ile bütün olarak servis ederek eşsiz bir sunum elde edin. En seçici çocuk bile buna hayır demeyecek. Haşlanmış karnabahar - devamını oku

Bu salata, klasik şef salatasının ana malzemeleri olan haşlanmış yumurta ve marulun yanı sıra, ana yemekten önce servis edilen bir meze olan İtalyan antipastosunun tipik malzemeleriyle doludur. Bunlar arasında marine edilmiş giardiniera sebzeleri, ince dilimlenmiş... devamını oku

İnce doğranmış brokoli eklenmesiyle kabarık bir kahvaltılık omlet daha da sağlıklı hale gelir ve rendelenmiş kızarmış patatesler onu daha doyurucu kılar – doyurucu bir kahvaltı için mükemmel. Fırına dayanıklı bir tavaya ihtiyacınız olacak, çünkü önce... devamını oku

Patates ve lahana turşusuyla kızarmış sosis, lezzetli bir Alman usulü öğle yemeğidir ve patates ve lahanayı birleştirip ortaya çıkan karışımı nefis, altın kahverengi olana kadar kızartırsanız, mükemmel bir bira atıştırmalığına kolayca dönüştürülebilir. devamını oku

Hem bayram sofraları hem de pazar aile yemekleri için mükemmel bir yemek. İstiridyeler, su, kuru beyaz şarap ve istiridye suyundan yapılan az miktarda baharatlı bir et suyunda buharda pişirilir (sebze suyu da kullanılabilir). Yanında servis edin - devamını oku

Büyük patatesler mikrodalgada bütün olarak pişirilir, ardından ortadan ikiye bölünür ve tereyağıyla karıştırılır. Popüler Amerikan sandviçi Sloppy Joe'nun (veya Sloppy Joe'nun) etli iç harcıyla birlikte her porsiyona bir patates konur. devamını oku

Hafta içi akşamları için hızlı ve lezzetli bir yemek. Özellikle çocuklar bayılacak, çünkü en sevdikleri kızarmış sosis ve patates püresiyle yapılıyor. Daha hızlı pişirmek için, sosisleri ocakta kızartırken mikrodalgayı kullanabilirsiniz. Bu tarifte: devamını oku

Bu koyu kıvamlı, kremalı ve besleyici çorba, patates ve pırasa ile yapılır ve inanılmaz derecede aromatik rezene ile zenginleştirilir. Oldukça doyurucu olmasına rağmen, benzer çorbalara göre daha düşük kalorilidir. Bu çorbadaki krema yerine az yağlı krema kullanılmıştır. devamını oku

• Çorba
• Krutonlar

Bu kremalı çorba, çok sevilen Sezar salatasının tüm malzemelerini içeriyor. Sağlıklı marul, tavuk, Parmesan peyniri ve çıtır krutonlar bulunuyor. Çorbayı daha koyu ve doyurucu hale getirmek için ise bir patates ve... devamını oku

Bu sıra dışı etsiz Meksika tacolarını deneyin. Buna rağmen doyurucu, besleyici ve Meksika baharatlarının kendine özgü lezzetiyle dolu. Isıtılmış veya kızarmış mısır tortillalarının üzerine çırpılmış yumurta konuluyor ve... devamını oku

Bütün bir yemeği tek bir patatesin içinde servis etmek orijinal, sıra dışı ve lezzetli. Aynı zamanda, tarif o kadar basit ki hem özel günler hem de günlük yemekler için uygun. Hazırlamak için, benzer şekilli büyük patatesler seçin. devamını oku

Mayonez, ekşi süt, baharatlar ve taze otlarla yapılan ranch sosu, bu yemeğe zengin bir lezzet katıyor. Bu karışım, ızgara yapmadan önce bifteğe sürülüyor ve ayrıca kereviz ve lezzetli su teresiyle yapılan patates salatasına da sos olarak kullanılıyor. Bifteği hazırlamak için... devamını oku

Salisbury bifteği, pahalı bifteklerin aksine, her gün akşam yemeğinde rahatlıkla yiyebileceğiniz bir yemektir. Soğanlı veya bu tarifte olduğu gibi havuç ve kerevizli sos içinde farklı türde kıymaların karışımından yapılan bir köftedir. Köfteler - devamını oku

Hem ana yemek olarak servis edilebilecek hem de lezzetli bir garnitür mü arıyorsunuz? Mısır taneleri ve otlarla fırında patates. Mısır ve maydanoz, dereotu ve yeşil soğan karışımı, yemeğe ferahlatıcı bir yaz lezzeti katacak ve çıtır çıtır kızartıldığında, devamını oku

Bu doyurucu ve iç ısıtan çorba, kremalı tavuk suyunda mısır, patates, soğan, kereviz ve dolmalık biberlerin bir araya getirilmesiyle yapılan bir yahni. Çorba, domuz yağı ile pişirilerek, yemeğe nefis bir lezzet ve aroma katıyor... devamını oku

Yaz menüsüne en uygun çorbalardan biri, tavuk suyunda pırasa ve patatesle yapılan ve soğuk olarak püre haline getirilerek servis edilen soğan çorbası vichyssoise'dir. Bu çorbanın kökeni tartışmalıdır: bazıları tarifin... devamını oku

Kremsi, kadifemsi ve çok lezzetli olan bu pırasa, kereviz ve baharatlı kremalı patates çorbası, soğuk bir sonbahar gününde zengin lezzeti ve aromasıyla sizi ısıtacak. Hazırlaması da çok keyifli: sebzeler tavuk suyunda kısık ateşte pişiriliyor, ardından... devamını oku

• Somon
• Tapenade

Somon balığı, kızarmış rezene, yarı haşlanmış patates, arpacık soğanı, otlar, bir parça tereyağı ve biraz beyaz şarapla birlikte, parşömen kağıdına sarılarak (en papillote) pişirilir ve balık pişene kadar fırınlanır. devamını oku

Mayonez soslu çoğu patates salatasının aksine, bu Fransız salatası oldukça hafif ve ferahlatıcı, zengin bir lezzet buketiyle dolu. Haşlanmış küçük patatesler ikiye kesilir ve önce az miktarda suda bekletilir... devamını oku

İspanyol omleti, İspanya'da akşam veya sabah yemeklerinde, içeceklerle birlikte tapas atıştırmalığı olarak veya hızlı bir atıştırmalık olarak iki dilim ekmek arasında servis edilen kabarık bir patates omletidir. Başlıca malzemeleri olan yumurta ve... devamını oku