Patates
Patates, tereyağı ve süt; mükemmel patates püresi için ihtiyacınız olan her şey bu. Et, balık veya tavuk yemeklerinin yanına mükemmel bir eşlikçi. Aynı patates püresi, mantı içi veya güveçlerin üzerine sos olarak da kullanılabilir. devamını oku
Tereyağının kremsi notaları ve yeşil soğanın baharatlı lezzetiyle klasik patates püresi; bu garnitür her türlü özel gün için mükemmeldir. Yumuşak ve kadifemsi yapısıyla hem kutlama yemekleri hem de günlük yemekler için idealdir. Patates püresinin mümkün olduğunca lezzetli olmasını sağlamak için, devamını oku
Bu burrito, popüler kahvaltılıkların tüm malzemeleriyle dolu: çırpılmış yumurta, patates kızartması, sosis ve peynir. Çiğ Meksika chorizo sosisi ile yapılıyor. İspanyol kuru kürlenmiş sosisiyle karıştırmayın. Çok lezzetli ve doyurucu! devamını oku
Mavi peynir, mantar ve otlarla doldurulmuş sulu bonfile, lüks bir bayram yemeği için harika bir şarap sosuyla servis edilir. Yanında hafif tereyağlı yeşil fasulye ve kereviz köküyle hazırlanmış patates püresi bulunur. devamını oku
Normal ve tatlı olmak üzere iki çeşit patatesi ezin, güneşte kurutulmuş domates ve Parmesan peyniri ekleyin; mükemmel bir bayram yemeği garnitürü elde edersiniz. Tatlı patateslerin dokusu geleneksel patateslerden biraz farklı olduğu için... devamını oku
İki kişilik bu nefis deniz mahsulleri ve et yemeği, sulu bir biftek ve ikiye bölünmüş büyük bir ıstakoz içeriyor. Yeşil tereyağı (Metrod'hotel tereyağı) ve ördek etiyle kızartılmış çıtır çıtır küçük patateslerle servis edilir. devamını oku
Bu çıtır atıştırmalıkta patatesin tamamı, yani hem eti hem de kabuğu kullanılır. Haşlanmış patatesler, kızarmış arpacık soğanı, beyaz çedar peyniri ve çıtır pastırma ile karıştırılır, ardından toplar haline getirilir ve üzeri fırınlanmış yumurta ile kaplanır... devamını oku
Bu küçük porsiyonluk meze, bayram sofralarınızı mükemmel bir şekilde tamamlayacak gerçek bir lezzet. Konserve enginarlar keçi peyniri, taze otlar ve sarımsakla harmanlanarak hazırlanan bu nefis makarna, mis kokulu, çıtır patates yaprakları üzerinde servis ediliyor. devamını oku
Brokoli yaprağı, tütsülenmiş kırmızı biberin sıcak ve yoğun aromasıyla çok iyi uyum sağlar. Kırmızı biberi yağda kavurmak aromasını daha da artırır, ancak abartmayın, aksi takdirde baharatlar acılaşır. Elinizde varsa... devamını oku
Bu ısıtıcı balık çorbasının lezzetini, birçok Karayip ve Afrika yemeğinde olmazsa olmaz bir malzeme olan acı Scotch bonnet biberi ekleyerek canlandırın. Biberin üzerine küçük bir yarık açın ve diğer tüm malzemelerle birlikte çorbada pişirin. Unutmayın: devamını oku
"Patates latkesi, Yahudilerin ışık bayramı Hanuka için en sevdiğim ikramlardan biri," diyor tarifin yazarı Dana Beninati. "Çocukken, büyükannemle mutfakta saatler geçirir, patatesleri rendeler ve çıtır çıtır krepler kızartırdım..." devamını oku
Daha sağlıklı ve besleyici bir patates çorbası için, patateslerin bir kısmını şalgamla değiştirin. Çorbanın kıvamını koyu ve kadifemsi hale getirmek için biraz krema ekleyin. Servis ederken de farklı bir çıtırlık katmak için kızarmış soğanla süsleyin. devamını oku
Tavuk, yeşil fasulye ve patatesten oluşan bu doyurucu tek tepsi yemeği, temizliği ve bulaşık yıkamayı çok kolaylaştıracak. Otlu ve sarımsaklı İtalyan sosu, yemeğe harika bir lezzet ve aroma katıyor... devamını oku
Klasik patates püresinin lezzetini brokoli ve füme chipotle biberi ekleyerek dönüştürün. Daha kabarık ve pürüzsüz bir püre için, patates ezicisinden geçirin veya sebze öğütücüsüyle püre haline getirin. devamını oku
Yapımı kolay olan bu sos, humusa benzer ancak tahin yerine mütevazı patates kullanılarak hazırlanır. Pahalı malzemelere para harcamanıza gerek kalmadan kadifemsi bir doku kazandırır. Meze olarak servis edin. devamını oku
Çoban böreği, adına rağmen, tek bir tencerede pişirilen et dolgusu ve yanında patates püresiyle birlikte eksiksiz bir ana yemektir. Bu tarif için, tercihen dökme demir olmak üzere, fırına dayanıklı bir tavaya ihtiyacınız olacak. Şu süre boyunca pişirin: devamını oku
Klasik Fransız salatası Niçoise, taze yeşillikler, ton balığı ve zeytinlerin ekşi bir sosla bir araya geldiği lezzetli bir salatadır. Çeşitli tariflerde domates, yeşil fasulye, yumurta gibi başka malzemeler de eklenir veya - devamını oku
Pazar kahvaltısı için muhteşem bir sunumla hazırlanmış, yumurtalı patates kızartması. Fırında pişirilmiş patates kaseleri, rendelenmiş çedar peyniri ve akçaağaç şurubuyla tatlandırılmış tatlı-baharatlı kızarmış kıyma ile doldurulmuştur. Yanında kızarmış yumurta ve bir kaşık yeşil ekşi krema ile servis edilir. devamını oku
Patates salatası hiç bu kadar hafif, taze ve sağlıklı olmamıştı! Yeni patatesler, taze roka, buharda pişirilmiş yeşil fasulye, fırında pişirilmiş yumuşak somon balığı ile hazırlanmış ve Yunan yoğurdu ve dereotu ile soslanmıştır. Eğer taze patates kullanıyorsanız... devamını oku
Bu rengarenk bahar salatası, gökkuşağı renkli yeni patatesler, taze kuşkonmaz ve enginar ile hazırlanır. Sebzeler küçük parçalara doğranıp fırında pişirilir, ardından sıcak sebzeler taze fesleğenle tatlı-ekşi bir sos içinde karıştırılır. devamını oku
Patates püresini atlayın ve bu lezzetli köfte için iç harcı olarak kullanın. Mikrodalga sayesinde patatesler birkaç dakika içinde hazır; tek yapmanız gereken onları ezmek ve bu adım adım tarifi takip ederek saklamak. devamını oku
Parlak ketçap sosuyla kaplanmış mini köfteler, patates püresi ve havuç çubuklarıyla servis edilir. Bu, çocuklarınızın beslenmesine daha sağlıklı sebzeler katmak istiyorsanız harika bir yemektir; köfteler, göze batmayan bir şekilde kabakla zenginleştirilmiştir. devamını oku
Çoban böreği hem aile kutlamaları hem de günlük yemekler için mükemmeldir: doyurucu, lezzetli, etkileyici görünümlü ve et ile patates garnitürünü bir araya getiriyor. Ancak bu tarif, çoban böreğini diğerlerinden ayırıyor! Yoğun iç harcı şunlardan yapılıyor... devamını oku
Mayonez kullanmadan nefis bir patates salatası yapın. Patatesler özellikle yavaş pişiricide daha lezzetli olur, bu da salatanın kendisinin daha da güzel olacağı anlamına gelir. Üzerine mis kokulu, sıcak domuz yağı ve taneli hardal gezdirin ve... devamını oku
Yavaş pişiricide patates püresi yapmak, büyük bir bayram hazırlığı yaparken ocakta değerli yer tasarrufu sağlar. Ayrıca patatesler az miktarda suda pişirildiği ve zengin bir lezzete sahip olduğu için lezzetli olur. devamını oku
Bu latkelerin (Hanuka patates krepleri) gizli malzemesi kerevizdir. Kereviz, latkelere canlı bir lezzet katar ve daha sulu olmalarını sağlar. Yapraklarıyla birlikte yumuşak iç sapları kullanılır. Bunları doğrudan patates karışımına ekleyin. devamını oku
Bu kadifemsi kremalı çorba, sağlıklı brokoli ve kara lahana ile doludur. Son aşamada eklenen az miktarda patates ve tereyağı ile koyulaştırılmıştır. Üzerine çıtır kruton ve rendelenmiş Pecorino Romano peyniri serpilerek servis edilir. devamını oku
Bu fırında pişmiş patates kabukları, Kansas barbeküsünün enfes lezzetiyle dolu. Çıtır çıtır fırınlanmış kabuklar, erimiş peynirle kaplanmış, üzerine didiklenmiş domuz eti, barbekü sosu eklenmiş ve yeşil soğanla süslenmiştir. Siz de... devamını oku
Bu sebze dolu frittata hem brunch hem de akşam yemeği için mükemmel. Et içermiyor, ancak patates eklenmesi onu inanılmaz derecede doyurucu kılıyor ve salsa, jalapeño biberleri ve keskin biberli jack peyniri lezzetli bir tat katıyor. devamını oku
Bu geleneksel Güney Amerika yemeği, lezzetli domates suyunu, doyurucu sebzeleri ve sulu etleri (dana eti ve füme domuz eti) mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor. Geleneksel güveçler kadar koyu kıvamlı olmasa da, yine de oldukça doyurucu ve ısıtıcıdır. devamını oku
Delmonico patatesi, 19. yüzyılın ortalarında New York'taki Delmonico's restoranında yaratılan bir garnitürdür. Orijinal tarifin tam hali günümüze ulaşmamış olsa da, bu garnitür genellikle patates (rendelenmiş, püre haline getirilmiş veya dilimlenmiş) ve şu malzemelerden oluşur: devamını oku
Bu sandviçler ekmek veya çöreklerle değil, fırında pişmiş patateslerle yapılıyor! Büyük, tercihen gözsüz patateslere ihtiyacınız olacak. Patatesler mikrodalgada pişiriliyor, ardından yassılaştırılıp yanlamasına ikiye kesilerek iki parça elde ediliyor... devamını oku
Bu tarif, hızlı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel. Tamamen doğal domuz bonfile dilimleri hızlıca tavada kızartılıyor ve etin lezzetli suyundan yapılan limonlu sarımsak sosuyla servis ediliyor. Ve yanında bir garnitür olarak... devamını oku
Fırında pişirdiğiniz patateslerin sofrada şık görünmesi için, pişirmeden önce her patatesi akordeon şeklinde dilimleyin. Füme kırmızı biberli kahverengi tereyağı, patateslere lezzetli, baharatlı ve fındıksı bir aroma katacaktır. Tereyağı her bir girintiye nüfuz edecektir. devamını oku
Bu dürüm, eğlenceli bir gecenin ardından, henüz %100 uyanık olmadığınız ama çok aç olduğunuz zamanlar için mükemmel bir kahvaltı seçeneği. Yumuşak pide, çıtır patates kızartması, konserve sığır eti, doyurucu sahanda yumurta, turşu ve ketçap (ve tabii ki - ) devamını oku
Şeftali reçeli, sarı hardal, doğranmış baharatlı jambon ve kızarmış soğan dilimlerinin muhteşem birleşimini, çıtır çıtır, peynirle dolu patates kabukları üzerinde deneyin. Bu meze, fırında pişmiş patatesle kolayca yapılabilir, ancak... devamını oku
Kavrulmuş sarımsak ve püre haline getirilmiş şalgam, klasik patates püresinin lezzetini artırır. Ayrıca, düşük kalorili şalgam eklemek, bu garnitürü hafifletmeye ve sağlıklı lif eklemeye yardımcı olur. Şalgam, patateslerden ayrı olarak haşlanır, ardından... devamını oku
Tereyağında ve az miktarda suda sotelenmiş pırasa, tatlı ve baharatlı kavrulmuş sarımsaklı yumuşak patates püresine harika bir katkı sağlar. Patates ve pırasayı birlikte ezin veya daha püre kıvamında bir patates tercih ediyorsanız, devamını oku
Karamelize soğan ve kavrulmuş sarımsak, patates püresinin kremamsı dokusuna zengin ve baharatlı bir lezzet katıyor. Bu tarifte sarımsak folyoda fırınlanıyor ve soğanlar yarım saat boyunca zeytinyağında yavaşça soteleniyor. Dikkatlice izleyin... devamını oku
Geleneksel patates püresine birkaç baş közlenmiş sarımsak ekleyerek her öğün için mükemmel bir garnitür elde edebilirsiniz. Sarımsak dişlerini közlemek, onları macun kıvamına getirir ve patates püresine mükemmel bir şekilde karışmalarını sağlar. Lezzetlerinin keskinliği de azalır. devamını oku
Cincinnati Chili, çıtır patates kabukları üzerinde meze olarak servis edilir. Patates kabuklarını (peynirli veya peynirsiz) adım adım tarifi izleyerek pişirin ve üzerine iç harcı -et sosu ve istediğiniz diğer malzemeler- ekleyin. devamını oku
Bu sebze körisi sadece vejetaryen değil, aynı zamanda vegan! Bol miktarda doyurucu sebze ve sıcak baharatlarla dolu olan bu yemek, Paskalya öncesi perhiz dönemi veya etten uzak durmak istediğiniz herhangi bir zaman için mükemmeldir. Tatlı hindistan cevizi sütü, baharatları mükemmel bir şekilde tamamlıyor. devamını oku
Bu lezzetli tavuk körisi, ünlü klasiğin daha ev yapımı, rustik bir versiyonudur. Köri, her zaman sulu kalacak olan koyu renkli tavuk etiyle (but ve baget) yapılır. Yemek, kakule, tarçın ve zencefil gibi baharatlar açısından zengindir. devamını oku
Ağızda eriyen kuzu küpleriyle, tarçın, kakule ve zerdeçal gibi baharatlarla tatlandırılmış bir sos içinde pişirilmiş, mis kokulu bir köri hazırlayın. Küp şeklinde doğranmış sarı patates ve yeşil bezelye doku katarken, yarım su bardağı da lezzetini artıracaktır. devamını oku
Bu patates kabuğu mezesi, popüler bir Hint sokak yemeği olan chaat'tan esinlenilmiştir. Çıtır patates kabukları, üç farklı sosun tatlı, baharatlı, ekşi ve keskin lezzetleriyle ve çıtır kavrulmuş nohutlarla harmanlanmıştır. Bu tarif için: devamını oku
Raclette hem bir Alp peynirinin adı hem de başrol oynadığı İsviçre yemeğinin adıdır. Kremsi, hafif ekşi ve lezzetli olan bu peynir, yavaşça erir ve patates, jambon ve turşu gibi çeşitli garnitürlerle servis edilir. Bu tarifte: devamını oku
Bu balık güveci, tarifi aşağıda bulunan patates çorbasına dayanmaktadır. Basitliğine rağmen, kızarmış domuz pastırması, beyaz ve füme balığın birleşimi sayesinde lezzeti çok zengin ve yoğundur. Ve haşlandığında... devamını oku
Fırında pişmiş patates sevenler çıtır kabukları tercih eder, o halde neden onları bir meze haline getirmeyesiniz? Fırında pişmiş patatesin içini başka bir kullanım için ayırın ve kalın kabuklarını peynir eriyene kadar fırında pişirin ve ince kabuklarla birlikte servis edin. devamını oku
Bu tarife göre hazırlanan lahana ve patatesli dana eti inanılmaz lezzetli. Her şey, tuzlanmış dana etinin haşlandığı baharatların kombinasyonunda ve ardından patates ve lahana dilimlerinin aynı sıvıda pişirilmesinde gizli. Defne yaprağı, - devamını oku
Bu çoban böreği tarifi, geleneksel olana yakın olup kuzu etiyle yapılır, ancak dilerseniz kıyma da kullanabilirsiniz. Yoğun et dolgusu, yumuşak sebzelerle doldurulur ve üzeri lezzetli bir patates püresiyle kaplanır. devamını oku
Bu dana eti ve patates püresi tarifi, sadece lezzetiyle değil, hazırlanış kolaylığıyla da sizi memnun edecek. Bir restoran yemeği kadar lezzetli ve sadece yarım saatte hazır! Sulu New York bifteği, mükemmel bir şekilde pişene kadar sıcak bir tavada mühürlenir. devamını oku
Basit bir Hint esintili garnitür için, kızarmış patateslere yeşil bezelye ve Hint köri tozu ekleyin. Isındıktan sonra üzerine sade yoğurt gezdirin ve taze kişniş serpin. Mükemmel! devamını oku
Patates krepleri doyurucu bir kahvaltı veya soslara batırarak yenebilecek bir atıştırmalık olarak yapılabilir. Bu tarif için marketten aldığınız rendelenmiş patateslere ihtiyacınız olacak. Bunları taze otlar, un ve yumurta ile karıştırın ve orta ateşte krepleri kızartın. devamını oku
Patates püresine sade doğal yoğurt ekleyin, yan yemeğiniz inanılmaz derecede pürüzsüz ve kremamsı bir kıvam alacaktır. Ayrıca taze otlardan oluşan bir karışım – yeşil soğan, maydanoz ve dereotu – ona ferahlatıcı bir aroma katacaktır. Servis ederken üzerine şu malzemeleri ekleyin... devamını oku
Sızma zeytinyağı, patates püresine ince, belirgin, sebzemsi bir lezzet katarken, taze otlarla da mükemmel bir uyum sağlıyor. Frenk soğanı, maydanoz ve dereotu bu garnitür için ideal bir kombinasyon oluşturuyor. Herhangi bir et veya balık yemeğiyle servis edilebilir. devamını oku
Taze otlar ekleyerek klasik patates püresinin lezzetini canlandırın. Yeşil soğan, maydanoz ve dereotu mükemmel bir kombinasyon oluşturarak her türlü et, kümes hayvanı veya balık yemeğinin yanına yakışır bir garnitür haline getirir. devamını oku
Keçi peyniri, yeşil soğan, maydanoz ve dereotu ile hazırlanan bu patates püresine daha da narin, kremsi bir lezzet ve hafif bir ekşilik katıyor. Daha pürüzsüz bir kıvam tercih ediyorsanız, patatesleri patates eziciyle ezebilirsiniz. Özel günler için mükemmel bir garnitür... devamını oku
En iyi patates püresi için basit bir tarif her zaman elinizin altında olmalı. Bu patates püresi sadece lezzet açısından değil, kıvamı açısından da mükemmel. Bol tereyağı ve krema ile yapılan bu püre, inanılmaz derecede kabarık, yumuşak ve lezzetli oluyor. devamını oku
Bu samosaların sadece baharatlı patates dolgusuna değil, aynı zamanda herkesin Hint samosalarını sevmesinin sebebi olan mükemmel hafif ve çıtır çıtır kabuğuna ulaşmadan önce sayısız testten geçen hamuruna da bayılacaksınız. devamını oku
Bu nefis brokoli çorbası, zengin, koyu kıvamlı ve lezzet dolu. Hafif krema ile yapılmış olmasına rağmen, içine eklenen az miktarda patates püresi ve peynir sayesinde oldukça kremamsı bir kıvama sahip. devamını oku
Bu doyurucu patates salatasına yeşil fasulye ekleyerek daha lezzetli bir tat katın. Patates ve yeşil fasulyeye ek olarak, bu salata ayrıca çıtır kereviz sapları ve kırmızı soğan da içeriyor; hepsi mayonez, ekşi krema ve taneli hardaldan oluşan kremalı bir sosla harmanlanıyor. devamını oku
Fırında pişirilmiş patates püresi şu anda internetin en büyük trendlerinden biri ve canlı renkli Hasselback ekmeklerini ve tereyağlı fırında pişirilmiş patatesleri bile geride bırakıyor. Tarifi inanılmaz derecede basit ve yemek inanılmaz derecede etkileyici ve lezzetli. devamını oku
Geleneksel hamur yerine, bu böreğin üzeri hazır patates kroketleriyle kaplanmıştır; bu da hazırlığı kolaylaştırır ve yeni ve ilginç bir lezzet katar. Tabanı ise kremalı soslu, koyu kıvamlı bir tavuk ve sebze yemeğidir. devamını oku
Patatesin en lezzetli yanı çıtır kabuğudur. Bu tarif, patatesleri inanılmaz derecede çıtır yapıyor! Küçük fırınlanmış patateslerin içi dikkatlice çıkarılıyor ve kabukları çıtır olana kadar kızartılıyor. Artan patateslerle... devamını oku
İspanyol tapas barları genellikle kürdanla (İspanyolca'da "pincho" şiş anlamına gelir) tutturulmuş küçük atıştırmalıklar olan pintxos servis eder. Pintxos, daha ünlü tapaslardan sadece içine yerleştirilen şişle değil, aynı zamanda zarif sunumlarıyla da farklılık gösterir. Deneyin: devamını oku
Sadece doğal malzemeler kullanarak, yapay aroma veya katkı maddesi eklemeden, lezzetli ve çıtır çıtır barbekü aromalı patates cipsi yapın. Patatesleri ince dilimlemek için mandolin dilimleyici kullanın. Kızartmadan önce iyice... devamını oku
"Çocukluğumdan kalma lezzetli yemekleri düşündüğümde, aklıma hemen pirinçle doldurulmuş bu domatesler geliyor," diyor Giada de Laurentiis. "Annem Veronica'nın imza yemeği. Basit, lezzetli tatlarla dolu ve oldukça sağlıklı da." devamını oku
Çıtır pastırma, kızarmış sosis, patates kroketleri, haşlanmış yumurta ve erimiş peynir—kahvaltıda sevdiğimiz her şey bu harika, altın rengi kabuklu ekmeği dolduruyor. Burritoya benziyor ve geleneksel bir sandviçten daha ilginç. devamını oku
Caldo verdi, genellikle bayramlarda ve düğünlerde hazırlanan geleneksel bir Portekiz çorbasıdır. Tarifi aileden aileye değişmekle birlikte, adı Portekizce'den "yeşil çorba" olarak çevrildiğinden, malzemelerinden biri de... devamını oku
Ajiaco, Bogotá'daki her restoranda bulunabilen geleneksel bir Kolombiya çorbasıdır. Başlıca malzemelerinden biri patatestir. Genellikle çorbaya birkaç çeşit patates, sıklıkla da üç çeşit eklenir, ancak bu tarifte sarı patates kullanılmıştır. devamını oku
Geleneksel çoban böreği, kuzu etiyle yapılır; kuzu eti, mantar ve sebzelerle birlikte bir tencerede koyu bir sos haline gelene kadar pişirilir, ardından üzeri kalın bir patates püresi tabakasıyla tamamen kaplanır ve her şey fırında kızartılır. devamını oku
Kabak çorbanıza kadifemsi, kremamsı bir kıvam için biraz patates ekleyin. Patatesler ayrıca balkabağının doğal tatlılığını incelikle dengeleyecek, zencefil ve sarımsak ise keskin bir tat katacaktır. Bu lüks çorbayı üzerine gezdirerek servis edin... devamını oku
Ailenize eşsiz bir Meksika esintili kahvaltı ikram edin. Bu burritolar, popüler geleneksel kahvaltılık malzemelerle doldurulmuştur: ızgara sosis, çırpılmış yumurta, patates kızartması, peynir ve kızarmış fasulye. Doyurucu, lezzetli ve eğlenceli. A - devamını oku
Eğer eti bütün olarak fırında pişirip servis etmeden hemen önce biftek şeklinde keserseniz, daha sulu ve yumuşak olur. Eti fırına koymadan önce, suyunu içinde tutmak için her tarafını altın kahverengi olana kadar mühürleyin. Ve etin yanında servis edebileceğiniz bir garnitür olarak: devamını oku
Karides, taze ve pişmiş sebzeler, çam fıstığı, limon ve Parmesan peyniriyle zenginleştirilmiş roka pestosunun canlı lezzetiyle bu doyurucu salatada birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Bu renkli salata sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda zıt malzemelerin harika kombinasyonuyla da büyüleyici. devamını oku
Kızarmış çıtır Polonya sosisi ve sıcak hardal sosu, bu patates salatasına inanılmaz bir lezzet katıyor. Sıcak sos, patateslerin lezzeti en iyi şekilde emmesini sağlarken, çıtır ve sulu kereviz ve taze otlar da lezzeti tamamlıyor. devamını oku
Bu yemek için en ucuz dana bifteğini kullanabilirsiniz; önce incelterek yumuşatmanız gerekir. Biftekler acı biberli galeta ununa bulanır ve çıtır çıtır, altın rengi ve lezzetli bir kabuk oluşana kadar yağda kızartılır. Yanında servis etmek için... devamını oku
Kızartmak için dondurulmuş rendelenmiş patatesler çok kullanışlıdır ve ayrıca ince dilimlenmiş rosto biftek, peynir ve kırmızı soğan halkalarıyla sandviç olarak servis edilen süper çıtır bir patates krepine de sahip olursunuz. Kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel. devamını oku
Sevdiklerinizi bu doyurucu İtalyan usulü aile yemeğiyle şımartın. Kokulu biberiye ile ovulmuş, tavada kızartılmış biftek ince dilimler halinde kesilir ve kızarmış porçini mantarı ve portobello mantarı gibi birkaç yan yemekle birlikte servis edilir. devamını oku
Bu koyu kıvamlı ve ısıtıcı dana eti ve sebze güveci, kış pazar akşamları için mükemmel bir yemektir. Bu tarifin güzelliği, yavaş pişiricide saatlerce kısık ateşte pişmesidir. Eti, mantarları ve büyük... devamını oku
Bu sade ama zarif Provence yemeği, tamamen dökme demir tavada pişirilir: tavada kızartılmış kemiksiz domuz bonfile dilimleri, patates ve zeytin, kapari ve kekik ile beyaz şarapta pişirilmiş hafif bir kiraz domates sosu. devamını oku
Kıyma ve kuzu etinin karışımı, İrlanda stout birasının eklenmesiyle bu çoban böreğine özellikle zengin bir lezzet katıyor. Aileyle birlikte büyük bir Pazar yemeği için harika bir rahatlatıcı yemek. Her şeyi kendiniz hazırlayabilirsiniz. devamını oku
Et ve patates, lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği için en sevilen kombinasyonlardan biridir. Yeni bir lezzet deneyimi için Asya usulü et ve patatesi deneyin – soya sosu, sarımsak, acı biber ve taze otlarla sotelenmiş bir yemek. Biftek bunun için mükemmel bir seçimdir... devamını oku
İçinde doğal yengeç eti parçaları, mısır ve yeşil soğan bulunan büyük, aile boyu bir omlet, kızarmış patates püresiyle servis edilir. Doyurucu bir kahvaltı için harika bir fikir! Patatesleri bir gece önceden haşlayabilir ve sonra... devamını oku
Fırında patates pişirmenin en iyi yolu fırında değil, açık hava ızgarasında yapmaktır. Böylece aynı derecede yumuşak olurlar ve kömür aromasının da tadını çıkarırlar. Hem kömürlü hem de gazlı ızgara uygundur. Patatesler fırında pişirildiği için— devamını oku
Bu vejetaryen meze, hemen hemen herkesin evinde bulunan patateslerle yapılıyor, bu yüzden her zaman lezzetli bir sos elde edeceğinizden emin olabilirsiniz. Fırında pişmiş patatesleri fındık, zeytinyağı ve limon suyuyla pürüzsüz olana kadar çırpın ve sebzelerle birlikte servis edin... devamını oku
Bu inanılmaz kolay meze, misafirlerinize ikram edilebilir veya ana yemeği hazırlarken kendiniz için hızlıca hazırlanabilir. Ayrıca, yemeğiniz için uygun olmayan patateslerin kesilmiş uçlarını kullanmanın harika bir yoludur. Bir dilim fırında pişmiş patates için - devamını oku
Bu büyük turta, doyurucu bir Amerikan kahvaltısının tüm popüler bileşenlerini içeriyor: turta kabuğunu kızarmış patates (hash browns) oluşturuyor ve içinde sulu domuz pirzolası, jambon, çırpılmış yumurta ve erimiş çedar peyniri dolgusu bulunuyor. Fırında pişirilmiştir - devamını oku
Kahvaltılık veya öğle yemeği omletinizi, çıtır çıtır patates püresi olan hash browns ile katmanlayarak daha doyurucu hale getirin. Omletin kendisi jambon, dolmalık biber, soğan ve lezzetli füme et ile doldurulmuştur... devamını oku
Pazar kahvaltısında ailenize dört kişilik, kabarık bir Hollanda usulü mantarlı krep ikram edin. Doyurucu bir öğün için kızarmış patates, chorizo sosisi ve sahanda yumurta ile servis edin. Mantarlı krepi sosun içine batırın. devamını oku
Büyük ve doyurucu bir New Orleans muffuletta sandviçi doyurucu bir öğle yemeği için mükemmel olsa da, geleneksel muffuletta malzemeleriyle yapılan bu patates kabukları, ev partilerinde meze olarak servis edilebilir. Sadece fırında pişirin - devamını oku
Karidesli ve patatesli bu Meksika usulü domates çorbası, yapımı hızlı, kolay, lezzetli ve iç ısıtan bir yemektir. Çorbayı koyulaştırmak için tencerede biraz patatesi ezin. Karidesleri ayrı bir kapta kızartın ve bir kasede servis edin. devamını oku
Bu çıtır patates dolgulu tartoletler, her türlü parti veya kutlama için kesinlikle harika bir ikramdır: hareket halindeyken yemesi kolaydır, lezzetlidir ve en önemlisi hem veganları hem de et severleri memnun edecektir. Haşlanmış patatesleri ezin - devamını oku
Izgara bratwurst sosisleri ve lahana turşusu, Alman usulü bir akşam yemeği için mükemmeldir. Yanında elma, yeşil soğan ve adaçayı ile hafif ballı bir sosla kızartılmış patates servis edin. Ekşi krema ve hardal sosu ve bir kadeh şarap eşliğinde sunun... devamını oku
İtalyan minestrone çorbası, sebzeler, fasulye, küçük makarnalar, Parmesan peyniri ve aromatik pesto sosunun bir araya getirdiği lezzet ve dokuların bir buketi gibidir. Bu çorba günlük yemekler için mükemmeldir ve yavaş pişirme tenceresinde yapılan versiyonu, işler yoğunlaştığında hayat kurtarıcıdır. devamını oku
Yeni patates salatası yapıyorsanız, kabuklarını soymakla vakit kaybetmeyin: genç kabuklar faydalı mikro elementler içerir ve size sadece fayda sağlayacaktır. Patatesleri iyice yıkayın, haşlayın ve haşlanmış yumurtalarla hafif bir sosla karıştırın. devamını oku
Bu tarif, klasik kremalı soslu patates salatasını, bayramlar, piknikler veya basit bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel bir vejetaryen garnitüre dönüştürüyor. Bir miktar elma sirkesi ve turşu, yemeğe hoş bir dokunuş katıyor... devamını oku







































































































