Ceviz

Bu İtalyan kurabiyeleri, kuru meyveler, şekerlenmiş meyveler, kuruyemişler ve alkol ile meyveli kek tarzında yapılır. Bu tür kekler, özellikle Noel'de olmak üzere, kış tatillerinde Batı'da popülerdir. Neden kurabiyeleri hem lezzetli hem de keyifli bir bayram ikramı haline getirmeyesiniz ki... devamını oku

Kavanozda katmanlı salata, canlı, lezzetli ve pratiktir. İş yerinize veya dışarıya kolayca götürebilirsiniz. Bu salata, kışın bulunan en lezzetli sebze ve meyvelerle yapılmıştır: pancar, Brüksel lahanası, nar ve greyfurt. devamını oku

• Balsamik sos
• Risotto

Bu enfes kokulu risotto, nişastalı Arborio pirinci ve bol miktarda Parmesan peyniri sayesinde muhteşem kadifemsi bir dokuya sahip; peynir eriyerek pirinci kremamsı bir sos gibi kaplıyor. Risottoya domuz pastırması da eklenmiş ve lezzeti... devamını oku

Dikkat! Bu çıtır şekerleme o kadar bağımlılık yapıcı ki, duramayacaksınız. Farklı kuruyemişlerin karışımı bolca lezzet katıyor. Ina Garten tarifinde pekan cevizi, ceviz, kaju ve badem kullandı. Kuruyemişler fırında kavruluyor ve üzerine ev yapımı sos dökülüyor... devamını oku

• Güveç
• Üst kısım

Kahvaltıda lezzetli ve kabarık Fransız tostları yapmak için herkesten önce uyanmanıza gerek yok. Her şey bir gece önceden hazırlanıyor. Bayat ekmek dilimlerini bir fırın kabına yerleştirin, üzerine yumurtalı muhallebiyi dökün ve pişirin. devamını oku

Bu salata taze kara lahana ile yapılır ve vitamin ve lif açısından zengindir. Çiğ kara lahanayı daha kolay sindirmek için ince ince doğrayın ve isterseniz ellerinizle ezin. Susam yağı, pirinç unu ve Asya esintili bir sosla karıştırın. devamını oku

Bayram yemeğiniz için hazırlayacağınız hindiye garnitür olarak kızarmış baharatlı sosis, aromatik otlar, ceviz, kuru kızılcık, doğranmış soğan ve kerevizle doldurulmuş mısır ekmeği dolması yapın. Tüm malzemeler birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. devamını oku

Ağızda eriyen, ufalanan ve pudra şekerine bulanmış bu cevizli kurabiyeler, her kutlamayı neşelendirecek. Dokularının ötesinde, ceviz ve akçaağaç şurubunun sıcak, tatlı-baharatlı lezzetiyle de büyüleyici bir etki yaratıyorlar. Doğal akçaağaç şurubu eklenmiştir. devamını oku

Bu pesto sosunun temelini taze roka oluşturuyor. Acımsı tadı, ceviz ve tatlı-ekşi güneşte kurutulmuş domateslerle mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Servis etmeden hemen önce, domatesler hariç tüm malzemeleri blenderdan geçirerek pesto sosunu hazırlayın. Domatesleri hazırlanan sosun içine karıştırın. devamını oku

• Streusel
• Pasta

Cevizli streusel ile hazırlanan bu baharatlı turta, kahveye mükemmel bir eşlikçidir. Bu yüzden kahve turtası olarak adlandırılır, ancak bir fincan çayla da aynı derecede lezzetlidir. Elmalı turta baharat karışımı, turtaya büyülü, sıcak bir aroma katıyor... devamını oku

Bu klasik İran usulü marine edilmiş zeytin yemeği, çıtır ceviz ve nar taneleri, ezilmiş sarımsak ve taze otlarla doludur. Ancak asıl öne çıkan özelliği nar pekmezidir. Bu ekşi katkı maddesi, aynı zamanda... devamını oku

"Pâté" ve "havyar" kelimeleri tam olarak vejetaryen sayılmaz, ancak bu tarif, lezzetli bir bitki bazlı pâté yapmayı ve onu havyara çok benzeyen nar taneleriyle süslemeyi öneriyor. Bu vejetaryen (hatta - devamını oku

Ceviz ve kuru lavantanın birleşimi, bu basit kurabiyeye inanılmaz bir aroma ve lezzet katıyor. Doğranmış cevizleri hamura yoğurun ve pişirmeden önce üzerine lavanta serpin. Ortaya çıkan hamur yumuşak ve gevrek bir yapıya sahip olur. devamını oku

Nevruz (Fars Yeni Yılı) sırasında İranlılar sabzi polo ile balık yemeyi çok severler. Bu kadim gelenek, yurt dışında yaşayan İranlılar tarafından da kutlanmaktadır. Bayram için genellikle beyaz balık hazırlanır. Levrek veya deniz levreği mükemmel bir seçimdir. Balık - devamını oku

İranlılar için sabzi khordan (bir kase yeşillik), her öğüne ferahlatıcı bir katkıdır. Tek başına bir meze olarak veya ana yemeğin yanında garnitür olarak servis edilir. Kullanılan yeşillik türleri, tercihinize, mevsime ve pazar bulunabilirliğine bağlı olarak değişebilir. devamını oku

Kızılcık, portakal ve cevizle yapılan bu ekşi sosu pişirmenize gerek yok; sadece mutfak robotunda çekmeniz yeterli! Taze veya dondurulmuş kızılcık kullanabilirsiniz. Navelina portakalının tatlılığı, esmer şekerle birleşerek dengeyi sağlayacaktır. devamını oku

Kereviz sapları, cherry domates, zeytinyağı ve kekik ile karıştırılır, ardından lezzeti yoğunlaşana kadar ızgara yapılır, üzerine kavrulmuş ceviz, Parmesan peyniri ve bir damla limon suyu eklenir. Servis tabağında servis edin. devamını oku

Pürüzsüz dokusu, zencefil, biberiye ve kekik, geleneksel pancar çorbasının lezzetini artırıyor. Bu kadifemsi, yakut kırmızısı kremalı çorba, patates, pancar, soğan ve lahana gibi basit sebzelerle yapılıyor, ancak üzerindeki süslemeler sayesinde zarif bir görünüme sahip. devamını oku

Bu tarif, mütevazı ama doyurucu ve sağlıklı pancarı sofistike bir meze haline getiriyor. Dilimlenmiş haşlanmış pancarlar, lezzetli salata yeşillikleri, ceviz ve keçi peyniri ile bir araya getirilerek inanılmaz bir lezzet buketi oluşturuyor. devamını oku

Kemikli doğal domuz bonfile dilimleri, tavada kızartılıp, yanında dilediğiniz garnitür (fırında patates veya polenta) ve fırında pişirilmiş kara lahana, ceviz ve zeytinyağından yapılmış lezzetli bir pesto sosu ile servis edilir. Gelenekselden farklı olarak... devamını oku

• Granolalı elmalı crumble
• Şeftali tatlısı
• Meyveli ve cevizli streusel
• Çilek-ravendli turta

Elmalı crumble, şeftalili cobbler, orman meyveli ve fındıklı streusel ve çilek-ravendli cobbler'ın ortak noktası nedir? Hepsi de fırınlanmış mevsim meyveleri ve çıtır bir üst katmanla yapılan, cobbler ailesinin bir parçası olan harika tatlılardır. devamını oku

Ezilmiş keten tohumu, balık pişirmek için alışılmadık bir malzemedir. Ancak inanılmaz lezzetli bir kabuk oluşturur ve altında sulu, yumuşak somon bulunur. Özel günler için bir yemek! Fırında pişmiş somonu, hızlı ve ferahlatıcı bir salsa ile servis edin... devamını oku

Bu tarife göre hazırlanan şekerli cevizler, bir tutam acı biber sayesinde hafif baharatlı bir tada sahiptir. Lezzeti dengeli olan bu cevizler, kuru meyvelerle birlikte atıştırmalık olarak mükemmeldir. devamını oku

Bu şenlikli meze, 25 gramlık minyatür Brie peyniri tekerlekleriyle yapılır. İç kısmının daha kremamsı ve yumuşak olması için fırında ısıtın ve servis yaparken her porsiyonu doğranmış ceviz, akçaağaç şurubu ve - karışımından oluşan bir kaşıkla süsleyin. devamını oku

• Baklava
• Basit bal-narenciye şurubu
• Fındık dolgusu

Bu çıtır çıtır, pul pul baklava, kıyılmış ceviz ve fıstıkla doldurulmuş ve cevizli dolgu ile tarçın esintileriyle mükemmel bir uyum sağlayan harika bir bal-narenciye şurubuna batırılmıştır. İnce yufka hamurundan yapıldığını unutmayın - devamını oku

Bu ekmek içi dolması, fırında pişmiş hindiye garnitür olarak yapılır. Malzemeler oldukça basit: bayat ekmek küpleri, sotelenmiş sebzeler ve aromatik otlar; ancak onu gerçekten lezzetli kılan şey, altın rengi kuru üzüm ve cevizlerin, bir tutam baharatla birleşimidir. devamını oku

Akçaağaç şurubu, karamel aromalı esmer şeker ve hoş kokulu tarçın, cevizlere zengin bir lezzet ve aroma buketi katıyor. Cevizleri şurup karışımında fırında pişirerek kristalleşmelerini sağlayın ve soğuyup sertleştikten sonra atıştırmalık olarak servis edin veya... devamını oku

• Piquillo Biberli Pesto
• Fırında pişmiş domatesler
• Mantarlı tapenade
• Mozzarella Bar

Misafirlerinize şaraplarının yanında meze olarak çeşitli mozzarella türleri sunun; sadece dilimlenmiş peynir değil, aynı zamanda kendi crostini'lerini (kızarmış dilimlerden yapılan İtalyan sandviçleri) hazırlayabilecekleri ek atıştırmalıkların bulunduğu gerçek bir bar kurun. devamını oku

Parlak nar taneleri, değerli taşlar gibi serpiştirilmiş halde, her kış mezesini süsler. Bu hafif salata da istisna değil. Roka, nar taneleri, ceviz ve iri rendelenmiş Parmesan peyniri, nar pekmezi içeren lüks bir sosla kaplanmıştır. devamını oku

Meyve, otlar, kuruyemişler, peynir ve sirke sosu—lezzetli ve zarif bir salo için mükemmel bir kombinasyon. Tatlı, sulu armutlar, ekşi mavi peynir parçalarıyla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Ceviz veya pekan cevizi gibi dilediğiniz kuruyemişleri kullanabilirsiniz. devamını oku

Bu puding tarifi, çikolata parçaları, ceviz ve minik marshmallow'lar içeren popüler Rocky Road dondurmasından esinlenilmiştir. Bu malzemeleri, buzdolabında kıvam aldıktan sonra hazır vanilyalı pudinge karıştırın. Üzerine ek parçalar serpiştirin. devamını oku

Bu etkileyici tart, arkadaşlarınızla yapacağınız şenlikli bir parti için mükemmeldir. Tabanını bir gün önceden hazır milföy hamurundan pişirin, ardından kalan malzemelerle süsleyin ve servis etmeden hemen önce pişirin. Tatlı ve baharatlı lezzetlerin birleşimi... devamını oku

• Salata
• Balsamik sirkeli salata sosu

Bu güzel ve şenlikli Noel ağacı salatası, partinize eğlenceli ve lezzetli bir katkı sağlayacak. Herdem yeşil ağaç marul ve salata yapraklarından yapılırken, şarküteri ürünleri, peynir ve sebze mezeleri yenilebilir bir çelenk oluşturacak. devamını oku

Mısır ekmeği, kuru kiraz, kuru üzüm, ceviz ve hoş kokulu adaçayı ile doldurulmuş bu ızgara, doğal domuz pirzolaları, partinizdeki misafirlerinizi gerçekten büyüleyecek. Bunları hazırlamak için kalın bir ekmek dilimine ihtiyacınız olacak - devamını oku

S'mores, kızarmış marshmallow, eritilmiş çikolata ve graham krakerlerinin lezzetli birleşimidir. Bu tatlı, genellikle kamp ateşi üzerinde yapılan bir kamp ikramı olarak kabul edilse de, evde yapmanın birçok varyasyonu vardır. Bunlardan biri de s'mores'u şu şekilde yapmaktır: devamını oku

Bu hafif ve zarif salata, dilediğiniz yeşilliklerle veya bunların karışımıyla yapılabilir, ancak asıl öne çıkan özelliği, kahverengi tereyağı, balzamik sirke, biberiye ve cevizden oluşan vinaigrette sosudur. Aroması uzun süre damağınızda kalacak... devamını oku

Akdeniz lezzetleriyle harmanlanmış, canlı bir vejetaryen pizza. Bu pizzada hazır pizza hamuru kullanılıyor, ancak hamuru kendi sevdiğiniz pizza hamuruyla da yapabilirsiniz. Her bir pizza tabanının üzerine bol miktarda ev yapımı sos konuluyor... devamını oku

Bu kurabiyeler kahvaltınızı hem lezzetli hem de sağlıklı hale getirecek. Tam tahıllı un, yulaf ezmesi, kepek, ceviz, havuç püresi ve kuru üzüm, bol miktarda lif, inanılmaz bir doku ve vanilya ile mükemmel bir şekilde tamamlanan sıcak bir lezzet sunuyor. devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı vejetaryen burgerlerin köfteleri, kızarmış mantar, ceviz, pişmiş kinoa ve tatlı patates karışımından yapılıyor. Worcestershire sosu ve füme kırmızı biber, zengin ve etli bir lezzet yaratıyor, neredeyse et yiyormuşsunuz gibi... devamını oku

Bu ıspanaklı kiş, kahvaltı için ve özellikle hafif, sağlıklı bir akşam yemeği için mükemmeldir. Karbonhidrat oranı düşük, protein ve lif bakımından zengindir. Dokusu yumuşak ve kremamsıdır ve zengin lezzeti ve aroması füme Gouda peynirinden gelir... devamını oku

Klasik Waldorf salatasının ana malzemeleri olan elma ve ceviz, bu tarifte fırında pişmiş tavuk göğsü, badem, kaju, kızarmış pastırma, yeşil yapraklı sebzeler, peynir ve haşlanmış yumurta ile zenginleştirilmiştir. Çok doyurucu ve— devamını oku

İçi fındık ve sulu kuru üzümle dolu, lezzetli ve yumuşak yulaf ezmeli kurabiyeler pişirin. Bu tarifte ceviz ve hindistan cevizi gevreği kullanılıyor, ancak pekan cevizi, fındık gibi diğer fındık ve kuru meyvelerle de denemeler yapabilirsiniz. devamını oku

• Tavuk
• Salata
• Sarmak (rulo yapmak)

Bu dürüm için salata, limon ve kekik ile kavrulmuş tavuktan yapılır. Bir gün önceden kavurup, içine dilimlenmiş limon, sarımsak ve kekik koyabilirsiniz. Koyu renkli etleri akşam yemeğinde servis edin, göğüs kısmını ise salata için saklayın. (Dilimlenmiş) devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Çocukların salatalara olan ilgisini artırmak istiyorsanız, en önemli şey salata servisini eğlenceli ve ilgi çekici hale getirmektir. Maruldan yapılan tekne şeklindeki salatalar bunun için mükemmel bir seçenektir. Çocuklar hem onları alıp yemeyi hem de yemeyi çok seveceklerdir. Romaine marulunun sert iç yapraklarını kullanın... devamını oku

Bu nefis Akdeniz yemeği sadece on dakikada hazırlanıyor. Kuskus pişirme gerektirmiyor ve karides kadar çabuk pişiyor; daha da lezzetli olması için ev yapımı fesleğen, ceviz ve biberli pesto ile birleştirebilirsiniz. devamını oku

• Muffinler
• Krem peynirli krema

Cinnabon'un ünlü tarçınlı rulolarının muhteşem lezzetini ve aromasını taşıyan bu bayramlık kekler, keto diyet planınıza uygun olarak tasarlandı, böylece kendinizi şımartabilirsiniz. Badem ve keten tohumu unları ve hindistan cevizi parçacıklarıyla yapıldılar. devamını oku

Kara lahana pestosu, geleneksel fesleğen pestosuna göre daha hafif bir tada sahiptir. Her türlü makarna için sağlıklı ve lif açısından zengin bir sostur. Çiğ kara lahana, ceviz, Parmesan peyniri ve yüksek kaliteli malzemelerle basitçe karıştırılır... devamını oku

Et yerine kuruyemiş ve güneşte kurutulmuş domatesle yapılan bu kolayca hazırlanan tacolar, popüler Meksika atıştırmalığının harika bir vegan versiyonudur. Acı biber tozu ve tütsülenmiş kırmızı biber içeren iç harcı, geleneksel taco lezzetini koruyor. devamını oku

• Çerez
• Sır

Bu muhteşem İtalyan tarzı kurabiyeler, bayramınızı neşelendirecek ve günlük çay partiniz için harika bir ikram olacak. Kurabiyeler, kesme yöntemi kullanılarak yapılır. Hamur, yukarıda listelenen malzemelerle karıştırılır ve çam fıstığı, doğranmış kuru kayısı ve... devamını oku

• Pasta
• Krem peynirli krema

Rafınızda iştah açıcı olmayan, olgunlaşmış muzlarınız varsa, onları pişirmede kullanmanın zamanı geldi. Bu harika muzlu kekin yapımı kolaydır ve hem aile kutlamaları hem de daha rahat bir Pazar çay partisi için mükemmeldir. Ayrıca - devamını oku

Spagetti carbonara, bol miktarda rendelenmiş Parmesan peyniri ve çıtır pancetta parçalarıyla kremalı yumurta sosunda servis edilen lezzetli bir İtalyan makarna yemeğidir. Geleneksel malzemelere didiklenmiş tavuk eklerseniz daha da doyurucu olur. Ayrıca... devamını oku

Hoş dokusuyla besleyici kinoa, doyurucu salatalar için mükemmel bir malzeme olarak kabul edilir. Protein ve mikro besinler açısından zengindir ve bu salatadaki diğer malzemelerle uyumlu bir şekilde eşleşir. Pişirmeden önce, tahılı birkaç kez iyice yıkayın... devamını oku

• Kek
• Sır

Bu açık yüzlü çikolatalı turta, çikolata severlerin rüyası. Bu çamur keki sadece lezzetli ve inanılmaz derecede nemli olmakla kalmıyor, aynı zamanda yapımı da oldukça kolay. Eğer iş haftasının bitmesini dört gözle bekliyorsanız, bu tarifi deneyin. devamını oku

Waldorf salatası tarifi yüz yıldan fazla bir geçmişe sahip olmasına rağmen, hala popülerliğini koruyor. Salata adını, icat edildiği New York şehrindeki Waldorf-Astoria Oteli'nden almıştır. İçinde sulu, çıtır elmalar, saplar ve... devamını oku

Havuçlu kek sevenler, en sevdikleri tatlının aromasını taşıyan bu yulaf lapasına bayılacaklar. Bu yulaf lapası pişirme gerektirmez. Tüm malzemeleri bir kavanozda bir gece önceden karıştırın ve lapayı buzdolabında bir gece bekletin. Sabahleyin lezzetli tadının keyfini çıkarın. devamını oku

• Kek
• Sır
• Dekorasyon

Bu nefis havuçlu kek, yapımı hızlı ve kolay olup harika bir bayram ikramı sunar. Örneğin Paskalya için pişirin ve sevdikleriniz çok mutlu olacak. Katmanları inanılmaz derecede nemli ve sulu olup, krema gerektirmez. devamını oku

Lezzetli bir makarna sosu sadece domates veya krema ile yapılmaz. Havuç bazlı bir sos deneyin! Ceviz, baharatlar ve kuru üzümlerle birleşen bu sos, kesinlikle herkesi etkileyecektir. Sos malzemelerini blenderda şu kıvama gelene kadar karıştırın... devamını oku

Bu makarna için sos hazırlamanıza gerek yok. Yay şeklinde makarna (farfalle) haşlanır ve tereyağında sotelenmiş mantar, kuşkonmaz ve mascarpone peyniri ile birlikte bir tavada karıştırılır; ısıtıldığında kremalı bir sos haline gelir. devamını oku

Pişmiş linguine makarnası, zeytinyağı, colatura di chitara, ezilmiş hamsi ve acı biber salçası ile harmanlanır. Rendelenmiş Parmesan peyniri eklendiğinde sos daha kremamsı, daha kıvamlı ve inanılmaz lezzetli hale gelir. Ve taze nane... devamını oku

Birkaç ilginç ek malzeme, kızarmış mantarları sofistike bir İtalyan garnitürüne dönüştürüyor. Roka, ceviz ve kuru kızılcık olmazsa olmazlardan. Mantarlar neredeyse pişmek üzereyken bunları ekleyin ve roka yumuşayana kadar karıştırın. Lezzet kombinasyonu... devamını oku

Muzlu ekmeği herkesin seveceği lezzetli ve güzel bir tatlıya dönüştürün. Ekmek dilimlenir, şeker, tarçın ve muskatla çırpılmış yumurtaya batırılır ve tereyağında kızartılır. Fransız ekmeği için, devamını oku

Sütünüz ve yumurtanız mı bitti, yakın zamanda markete gidemezsiniz ve yine de taze pişmiş ürünlere mi özlem duyuyorsunuz? Harika bir çözüm: mutfağınızdaki temel malzemeleri kullanarak, tadı ve dokusuyla fırın ürünlerine rakip olacak bu akıllı vegan kekleri pişirin... devamını oku

• Kek
• Yulaf ezmesi kreması

Bu zarif tek kişilik tatlılar, servis edilmeden önce şeffaf bardaklara katmanlar halinde yerleştirilmiş muz dilimleri, yulaf ezmesi kreması ve yulaf ezmesi kabuk parçalarından oluşmaktadır. Krema ve kabuk, çabuk pişen yulaf ezmesi ile yapılır. devamını oku

• Kahveli kek
• Üst kısım

Bu turta, aromatik bir fincan kahve veya çay ile mükemmel gider. Yumuşak ve kabarık yapısıyla öne çıkan turtanın en önemli özelliği, kimseyi kayıtsız bırakmayacak çıtır çıtır üst katmanıdır. Üst katman, kavrulmuş ve doğranmış ceviz karışımından oluşur ve... devamını oku

Minik dolgulu milföy hamur işleri, bayramlar için mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir. Bu altın rengi, çıtır milföy hamuru zarfları, brie peyniri, tatlı-ekşi kızılcık, gevrek ceviz ve hoş kokulu kekik ile doldurulmuştur. Zarflar fırında pişirilir. devamını oku

• Fındık
• Baharat karışımı

Bu çıtır karışım dört çeşit kuruyemişten oluşuyor: ceviz, fındık, kaju ve antep fıstığı. Tarçın ve zencefille tatlandırılmış, kakule ve yenibahar eklenmiş şekerli bir kabukla kaplanıyorlar. Baharat karışımının kuruyemişlere iyi yapışmasını sağlamak için, devamını oku

Ceviz, bir tutam öğütülmüş kakule ve vanilya, ağızda eriyen bu muhteşem kurabiyelerde birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Kavrulmuş cevizler incecik öğütülüp baharatlar, şeker, un ve tereyağı ile karıştırılıyor. devamını oku

Bu bembeyaz, kabarık, kartopu şeklindeki kurabiyeler, büyüleyici görünümleri ve aromalarıyla eve sıcak bir Noel ve Yeni Yıl atmosferi katıyor ve dışarıda hava kasvetli olsa bile moralinizi yükseltiyor. Az miktarda bitter çikolatada bekletilmiş cevizler... devamını oku

• Sarışın
• Sır

Bu brownie'ler, ceviz, akçaağaç şurubu, vanilya ve esmer tereyağı sayesinde sonbahar pişirme lezzetleri ve aromalarıyla dolu. Yumuşak bir cevizli taban pişirin ve soğuduktan sonra üzerine kabarık bir tereyağlı krema sürün. devamını oku

Hazır peynirli ravioli'yi şık, restoran kalitesinde bir yemeğe dönüştürün. Hazırlaması hızlı ve kolay, lezzeti ise muhteşem. Pişmiş ravioli'yi tereyağında kavrulmuş ceviz ve maydanoz yapraklarıyla birlikte bir tavada çevirmeniz yeterli. devamını oku

Bira yanında meze olarak roka hazırlamanın en kolay yolu, roka kullanmaktır. Bu yeşilliğin hafif acı tadı, beyaz şarap sirkesi ve zeytinyağı ile yapılan ekşi hardal sosuyla en iyi şekilde uyum sağlar. Çıtır bir doku için doğranmış roka ekleyin... devamını oku

Bu sos, taze malzemelerle (kızılcık, pancar, elma ve otlar) hazırlanır ve soğuk servis edilir. Ekşilik, tatlılık ve mayhoşluk gibi birçok lezzeti bir arada barındıran bu sos, et yemeklerine çok sağlıklı bir katkı sağlar. Ve ceviz de var... devamını oku

Bu vitamin açısından zengin garnitür, radicchio, frisée ve hindiba karışımından oluşan bir salata kullanılarak hazırlanır. Her çeşidin farklı şekil ve renklerde olması, çarpıcı, kabarık ve şenlikli bir canlılıkta salata elde etmenizi sağlar. Üzerine dilimlenmiş domates ekleyerek tamamlayın. devamını oku

Bu vejetaryen pilavı yapmak için uzun taneli pirinç, yeşil soğan ve lezzetli bir pilav elde etmek için tavuk suyuna ihtiyacınız olacak. Birkaç ezilmiş ceviz de ekstra lezzet, çıtırlık ve... devamını oku

Bu salata, sebzelerin faydalarıyla tütsülenmiş tavuğun eşsiz lezzetini ve nefis mavi peynir sosunu uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor. İçinde taze ıspanak, pişmiş pancar, cherry domates, salatalık ve yumuşak palmiye kalpleri bulunuyor. devamını oku

Bu salata birkaç dakika içinde hazırlanır ve hindibanın acılığıyla armutun tatlılığını, Roquefort peynirinin kadifemsi dokusunu ve çıtır cevizleri bir araya getirerek lüks, restoran kalitesinde bir meze haline gelir. Salata, ekşi bir sosla süslenir... devamını oku

Taze escarole, hafif, sulu ve vitamin açısından zengin salatalar için harika bir temel oluşturur. Keskin acılığı, elma (veya daha tatlı bir lezzet tercih ediyorsanız armut), rezene ve ceviz gibi diğer canlı malzemelerle uyumlu bir şekilde bir araya geldiğinde avantaj sağlar. devamını oku

• Bomba
• Malzemeler

Misafirlerinizi muhteşem bir Muzlu Dondurma Bombası ile etkileyin. Her dilim, muz, çikolata ve çilek dondurması katmanlarıyla doldurulmuş olup, bombanın merkezinde sulu bir kiraz patlaması sizi bekliyor. devamını oku

Tarçın kokulu elma, ceviz ve kuru kızılcıkların enfes lezzetleriyle dakikalar içinde harmanlanan, taze roka ile mükemmel bir uyum sağlayan harika bir elma salatası. Hafif Yunan yoğurdu ve zeytinyağı ile tatlandırılmıştır. devamını oku

Pirinç ve fasulye, Amerika'da popüler, doyurucu ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir. İki ana malzemesi aynı kalırken, ek malzemeler bölgeye göre değişir. Örneğin, Kaliforniya usulü pirinç ve fasulye... devamını oku

Sadece birkaç baharat ve kavrulmuş ceviz, sıradan yeşil fasulyeyi sağlıklı ve lezzet dolu, şık bir garnitüre dönüştürüyor. Bu tarifte yeşil ve sarı balmumu fasulyesi kullanılıyor. Bunlar önceden haşlanıyor ve - devamını oku

Kuru kayısı kullanarak dondurma için lezzetli ve sulu bir sos bile yapabilirsiniz. Muhteşem bir dondurma için tatlı sosunuz olmadığında harika bir çözüm. Bunu yapmak için, kuru meyveyi az miktarda suda birkaç yemek kaşığı şekerle haşlayın ve... devamını oku

Geleneksel, bol peynirli ve etli ragulu katmanlı lazanyayı soğuk kış akşamlarına saklayın; yazın ise bu makarna, sağlıklı ve sulu yeşilliklerle dolu daha hafif bir yemek hazırlamak için kullanılabilir. Lazanya yaprakları orta büyüklükte parçalara ayrılır ve - devamını oku

Kendinizi restoran tarzında hazırlanmış gurme bir kahvaltıyla şımartın: haşlanmış yumurta. Katı beyazlı ve akışkan sarılı mükemmel yumurtalar için adım adım bu tarifi izleyin. Sarımsaklı ve otlu yoğurt yatağında servis edin ve yanında şunları sunun: devamını oku

Tatlı incir ve kuruyemişlerin birleşimi, bu tostları lezzetli bir bayram mezesi haline getiriyor. Çok tahıllı ekmeğin kızarmış dilimleri, ricotta, bal ve tarçınla çırpılmış kuruyemiş karışımından yapılan yumuşak ve zengin bir krema ile sürülüyor ve... devamını oku

Bu karamel karışımında ne kadar farklı kuruyemiş kullanırsanız, dokusu ve tadı o kadar ilginç olur. Ayrıca, tuzlu kuruyemiş kullandığınızdan emin olun; bu, tatlı lezzete karmaşıklık katacaktır. İlk olarak, şekeri karamelize edin, ancak... devamını oku

Bu canlı ve sulu salata, doğranmış hindiba yaprakları, frenk soğanı ve cevizle karıştırılmış çilek dilimleriyle yapılır; bu malzemeler salataya sıcak, zengin bir lezzet ve çıtırlık katar. Yenilebilir çiçekler ise salatanın en önemli özelliğidir. Onlarla birlikte salata... devamını oku

Bu düşük kalorili, sağlıklı ve doyurucu salata, büyük kızarmış karidesler ve havuç, yaban turpu ve şalgam gibi fırında kavrulmuş sebzelerle yapılır. Sebzeler zeytinyağı ile kaplanır ve yüksek sıcaklıkta fırında kavrulur. A - devamını oku

• Kızarmış somon
• Salatalık ve Hurma Salatası

Bu somon fileto tarifi, lezzetli, sulu ve güzel bir sonuç veriyor. Etkileyici bir sunum için önce kelebek şeklinde kesilip kemiksiz balık bifteği haline getiriliyor. Çok şık görünüyor. Balığı sadece bir dakika kadar ızgarada pişirin... devamını oku

• Meyveler
• Cevizli acı yoğurt sosu

Izgara eriklerle yapılan nefis ve hafif bir tatlı. Erikler ikiye bölünür, balla fırçalanır ve kızarana ve karamelize olana kadar ızgarada pişirilir. Yanında cevizli nefis bir yoğurt sosuyla kaplarda servis edilir. devamını oku

Orta Doğu ve Asya'da köfte, bölgeye bağlı olarak, kıymadan yapılan her türlü yemeği ifade edebilir; ister pirzola, ister köfte olsun. Ve aromatik oryantal baharatların ilginç bir kombinasyonu sayesinde, pirzolalarınız... devamını oku

Et severlerin bile bayılacağı, lezzetli, doyurucu ve sağlıklı burgerler. Köfteler et veya yumurta içermez. Bunun yerine, pişmiş kahverengi mercimek ezilir ve galeta unuyla karıştırılır... devamını oku

• Ras el Hanout ve Kuzu Marine Sosu
• Tatlı Biber ve Cevizli Tahin Sosu

Kuzey Afrika baharatı olan ras el hanout'ta marine edilmiş kuzu etiyle hazırlanan otantik bir Doğu şavarmasının tadını çıkarın. Baharat karışımı mükemmel bir dengeye sahip olup ete harika bir lezzet ve aroma katmaktadır. Bu tarifte kullanılan kuzu eti... devamını oku

Çilek ve muz, canlı lezzetlerin ve tatlılık ile ekşiliğin harika bir birleşimidir. Çilek, muzlu ekmeğe ekstra nem ve yumuşaklık katarak harika bir tamamlayıcıdır; öğütülmüş tarçın, vanilya ve muskat ise hafif bir baharatlılık hissi verir. devamını oku

Eğer olgunlaşmış, koyu renkli muzlar bulduysanız, lezzetli bir şeyler pişirmenin tam zamanı! Bu muzlar, en lezzetli, yumuşak ve nemli kekleri yapmanızı sağlar. Orta derecede tatlı olan bu kekler, muzun, tarçının ve cevizlerin hafif, sıcak aromasıyla doludur. devamını oku

• Cupcakeler
• Sır

Bu kekler hazır kek karışımıyla pişiriliyor ve onlara eşsiz bir lezzet katmak için üzerlerine ceviz ve akçaağaç şurubu ekleniyor. Bu iki malzeme birbirine çok yakışıyor ve keklerinize... devamını oku

• Pastalar
• Doldurma

Yumuşacık ve kabarık havuçlu kek aromalı Whoopie Pie'lar, bayram sofranıza mükemmel bir katkı sağlayacak. Kekin aksine, elle yemesi kolaydır ve lezzeti de aynı derecede muhteşem, baharatlı ve zengindir. İşinizi çok daha kolaylaştıracaksınız... devamını oku

• Pastalar
• Krem

Havuçlu kek her türlü özel gün için mükemmel bir ikramdır. Cevizle harika bir uyum sağlayan muhteşem baharatlı tadı, rendelenmiş havuç ve bitkisel yağın verdiği olağanüstü nemliliği ve - malzemelerinden yapılan narin kremasıyla çok sevilir. devamını oku