Fotoğraflarla desteklenmiş, detaylı bir et yemeği tarifi. devamını oku
Dana eti, krimini mantarı, pul pul deniz tuzu, karabiber, şeri, konyak, brendi, Dijon hardalı, tam tahıllı hardal, ekşi krema, arpacık soğanı, maydanoz...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 2
Taze ıspanak yaprakları, karamelize greyfurt dilimleri ve ceviz içeren bir salata tarifi. Sos için zeytinyağı ve pirinç sirkesini çırpın ve bir tutam Dijon hardalı ekleyin. devamını oku
Elbette, peynir ve soğan sosu yeterince güzeldir, ancak Rachael Ray'in bu parti favorisi, onu bambaşka bir mükemmellik seviyesine taşıyor. Çıtır çıtır doğranmış pastırmayı krem peynir, mayonez, İsviçre peyniri ve... devamını oku
Krem peynir, İsviçre peyniri, pastırma, yeşil soğan, havuç, buğdaylı pide, çavdar ekmeği, mayonez, Dijon hardalı, yaban turpu, badem...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kalamar, bakla, Dijon hardalı, limon suyu, balık sosu, acı biber, sarımsak, öğütülmüş kırmızı biber, kişniş, öğütülmüş zencefil, rezene soğanı, portakal, kereviz, tatlı biber, Boston marulu, bal, nane, yer fıstığı...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Çok amaçlı un, yumurta, süt, öğütülmüş acı kırmızı biber, kırmızı biber, sarımsak tozu, soğan tozu, kekik, mercanköşk, Dijon hardalı, limon suyu, soğan, acı sos, kişniş, tartar sos, deniz salyangozu...
Zaman:29 dk.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 5 (her birinde 4 donut)
Kereviz, haşhaş tohumu, kuru kayısı ve pekan cevizi ile hazırlanan tavuk salatası, pide içi olarak da kullanılabilir. Böylece lezzetli ve sulu bir sandviç elde edersiniz. devamını oku
Taze yeşilliklerden bir salata hazırlayın, sirke sosuyla tatlandırın ve bir kafede yapıldığı gibi ekmek ve yumurta ile süsleyerek servis edin. devamını oku
Food Network Kitchen'ın şefleri, jambon ve peynirle doldurulmuş bu tavuk göğüsleri için, "Pazar akşam yemeği hem şık hem de yapımı kolay olabilir ve bu tarif bunu kanıtlıyor" diyor. Bu yemek sizin de favoriniz olacak. devamını oku
Artan tavuk göğüsleriniz mi var? Jeff Mauro'nun tavuk salatası gibi yeni bir yemek yaratmak için onları kullanın. Tavuğu hardal-mayonez sosuyla karıştırıp marul yaprakları üzerinde meze olarak servis ediyor. Bu harika bir yöntem... devamını oku
Tavuk göğsü, Boston marulu, kızılcık, ceviz, Dijon hardalı, balzamik sirke, mayonez, yeşil soğan, kereviz...
Zaman:20 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 2
Ree Drummond'un tavuklu sandviçini öğle yemeği olarak yaparak hafta içi bile rutinden kurtulabilirsiniz. Sandviçinde, ballı hardal karışımında marine edilmiş tavuk parçaları, bolca çıtır pastırma ve biraz eritilmiş keskin peynir kullanıyor. devamını oku
Tavuk göğsü, kepekli ekmek, çedar peyniri, pastırma, kırmızı biber, limon suyu, Dijon hardalı, bal...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Ina Garten, pirzolaların daha sulu olması için mayonez, Dijon hardalı ve çırpılmış yumurta ekliyor. Sade ama inanılmaz lezzetli bir meze. devamını oku
Somon, kereviz, dolmalık biber, kapari, kırmızı soğan, maydanoz, mayonez, yumurta, beyaz ekmek, acı sos, Worcestershire sosu, balık baharatı, Dijon hardalı...
Zaman:2 saat 20 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 5
Sarımsak, otlar ve yaban turpu ile bolca kaplanmış dana göğsü, kırmızı şarap eklenmiş domates sosunda, rosto gibi yumuşayana kadar pişirilir. devamını oku
Dana eti, kırmızı şarap, Dijon hardalı, yaban turpu, havuç, soğan, sarımsak, kereviz, biberiye, defne yaprağı, maydanoz, domates salçası, un...
Zaman:5 saat 15 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6 - 8
Ina Garten bu etkileyici yemeği çeşitli sıcaklıklarda pişiriyor: önce 260°C'de, sonra 160°C'de ve son olarak 230°C'de 1 saat 30 dakika ile 1 saat 45 dakika arasında pişirerek çıtır bir kabuk ve yumuşak, sulu bir et elde ediyor. devamını oku
Dana eti, tam tahıllı hardal, Dijon hardalı, yaban turpu, mayonez, ekşi krema...
Zaman:1 saat 25 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Yumurta sarısı ve yenibaharın bu muhteşem kombinasyonu, baharatlı bir tat seven herkesi memnun edecek. Bu mezeyi hazırlamak için pembe, beyaz, yeşil ve siyah karabiberleri öğütüp yumurta sarısıyla karıştırın ve... devamını oku
Yumurta, yenibahar, Dijon hardalı, mayonez...
Zaman:2 saat. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 12 adet doldurulmuş yumurta
Eşit miktarda kinoa ve mercimek kullanılarak hazırlanan ve Dijon hardallı bir sosla tatlandırılan bu salata, yüksek protein içeriğine sahip ve oldukça doyurucudur. devamını oku
Kinoa, mercimek, şarap sirkesi, Dijon hardalı, limon kabuğu rendesi, sarımsak tozu, yeşil soğan, kişniş...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Ina Garten, eti limon suyu, sarımsak, kekik ve biberiye karışımında bir gece boyunca marine ediyor. Bu da ete zengin ve dolgun bir lezzet katıyor. devamını oku
Domuz eti, biberiye, kekik, Dijon hardalı, sarımsak, limon suyu, limon kabuğu rendesi...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 335
Yumuşacık patatesleri, çıtır kereviz ve kremalı mayonez-hardal sosuyla birleştirerek, üzerine biraz taze dereotu ve parlak limon suyu ekleyerek her öğüne uygun mükemmel bir patates salatası hazırlayın. devamını oku
Patates, kereviz, mayonez, kırmızı soğan, dereotu, limon suyu, Dijon hardalı...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 12
Bu gerçek bir sonbahar salatası için, fırında pişirilmiş balkabağını taze roka yapraklarıyla karıştırın ve üzerine birkaç parça mis kokulu Parmesan peyniri serpin. devamını oku
Bal kabağı, roka, arpacık soğanı, kuru kızılcık, Parmesan peyniri, ceviz, akçaağaç şurubu, Dijon hardalı, elma sirkesi, elma sirkesi...
Zaman:43 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Hafif tuzlu ve çıtır çıtır olan bu kemikli domuz bonfile, çıtır patates ve taze otlardan oluşan bir kabukla kaplanmıştır; bu sayede pişerken etin içi inanılmaz derecede sulu kalır. Zengin bir otlu pesto sosuyla servis edin. devamını oku
Domuz eti, patates kızartması, pesto sosu, erik domates, mayonez, ekşi krema, limon suyu, Dijon hardalı, kekik, mercanköşk, sarımsak...
Zaman:1 saat 35 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Bu tarifte Rachel Ray, klasik Fransız soğan çorbası malzemelerini kullanıyor, ancak bunları bir kasede değil, Fransız ekmeği dilimleri üzerinde servis ediyor. Şeri şarabında pişirilmiş soğan yığını ve iki çeşit peynir, lüks bir yemek ortaya çıkarıyor. devamını oku
Rachel Ray, sıradan tavuklu tencere yemeğini, kremalı soslu haşlanmış somon, kereviz ve patates içeren doyurucu bir deniz mahsulleri çorbasına dönüştürüyor. Ve en güzel yanı da, önceden pişirilmiş milföy hamurundan yapılmış bir "kapak". devamını oku
Somon, milföy hamuru, yumurta, krema, un, bezelye, dereotu, Dijon hardalı, patates, kereviz, soğan, defne yaprağı, beyaz şarap, limon...
Zaman:50 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Sizi hayal kırıklığına uğratmayacak, doyurucu bir kahvaltı için harika bir fikir. Food Network dergisinden alınan bu tarifte, zaman kazanmak için hazır olarak satın alınabilen ve yumuşacık olan patateslerle birlikte sotelenmiş somon parçaları yer alıyor. devamını oku
Bobby Flay, kabaklı sıradan bir yeşil salata yapmıyor; sebzeyi tarifin merkezine yerleştiriyor, hafifçe ızgara yapıyor ve ardından hardal-limon sosunda marine ediyor. Salatanın üzerine çıtır çam fıstığı serperek servis ediyor. devamını oku
Kabak, limon suyu, limon kabuğu rendesi, maydanoz, nane, Pecorino Romano peyniri, çam fıstığı, Dijon hardalı...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Taze kereviz ve yeşil soğanla tatlandırılmış tavuğu mayonez-hardal sosuyla birleştirerek, arasına pastırma, marul ve domates koyarak mükemmel bir kulüp sandviçi hazırlayın. devamını oku
Tavuk göğsü, tam buğday ekmeği, Dijon hardalı, limon suyu, mayonez, soğan, yeşil soğan, kereviz, havuç, maydanoz, tarhun, kekik, dereotu...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bu tarifin güzelliği, zevkinize uygun birçok farklı şekilde yapabilmenizdir. Bifteği hardallı marine sosunda, tavuğu narenciyeli marine sosunda veya karidesi sarımsaklı marine sosunda pişirebilir, dolmalık biber, soğan ve benzeri çeşitli sebzeler ekleyebilirsiniz. devamını oku
Dana eti, tavuk göğsü, karides, arpacık soğanı, sarımsak, defne yaprağı, biberiye, kekik, tarhun, portakal, limon, Dijon hardalı, balzamik sirke, soya sosu, kırmızı pul biber, cherry domates, mısır, dolmalık biber...
Zaman:2 saat 55 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Neely ailesinden bir tarif olan bu mini atıştırmalık, sadece birkaç basit malzemeyle inanılmaz derecede hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabiliyor. Bunun nedeni, minyatür sosislerin "kaplaması" için hazır milföy hamurunun kullanılmasıdır. devamını oku
Bobby'nin sulu ve baharatlı tavuğunun sırrı, limon suyu, acı biber tozu ve Worcestershire sosundan oluşan bir marinatta saklı. Bobby Flay, tavuk butlarını bir gece boyunca marine ediyor. Izgara yapmadan önce, yemeğin üzerine patates kızartması ve kremalı peynir sosu ekliyor. devamını oku
Tavuk butları, limon suyu, acı biber tozu, Worcestershire sosu, kimyon, sarımsak, bal, adobo soslu chipotle biberleri, Dijon hardalı, kişniş, kırmızı biber, cips, un, süt, peynir, muskat, avokado, serrano biberi, jalapeño biberi...
Zaman:Saat 9. Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6-8
Tyler Florence, dana stroganoff'a sofistike bir dokunuş katmak için, et pişerken sosun içine konyak ekliyor ve son olarak sarımsak, mantar, ekşi krema ve bir miktar Dijon hardalı ile tamamlıyor. devamını oku
Düdüklü tencere gibi mutfak aletlerinin çok yönlülüğü sayesinde, dana stroganoff'u sadece 40 dakikada hazırlayabilirsiniz. Bu alet, eti ve sebzeleri beyaz şarapla birlikte hızlıca pişirir. Düdüklü tencerede pişirilen yemek, yumuşak ve lezzetli olur. devamını oku
Dana eti, soğan, beyaz şarap, Dijon hardalı, un, mantar, havuç, kereviz, Neufchâtel peyniri, maydanoz, erişte...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 442
Haşlanmış kuşkonmazları buzlu suda soğuttuktan sonra Alex Guarnaschelli şöyle açıklıyor: "Salataya bir damla bile su girmemesine dikkat edin; bu, lezzetinin tadını en iyi şekilde çıkarmanın yoludur." Bu, kuşkonmaz saplarının tamamen kuru olması gerektiği anlamına gelir ve— devamını oku
kuşkonmaz, limon suyu, şarap sirkesi, bal, Dijon hardalı...
Zaman:1 saat 15 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Amerikan dergisi "Food Network", etin fırınlanmadan ve tatlı hardal sosuyla kaplanmadan önce en az 24 saat boyunca soğutulmuş zencefil-baharatlı salamurada iyice marine edilmesini öneriyor. devamını oku
Ina Garten, önceden pişirilmiş, spiral şeklinde dilimlenmiş jambon kullanıyor ve bunu sarımsaklı narenciye karışımıyla fırçalıyor. Zengin sos her bir dilime nüfuz ediyor ve ete harika bir lezzet katıyor. devamını oku
Mükemmel bir lezzet ve doku kombinasyonu için Ina Garten, sütlü mayonez sosunda Dijon hardalı ve tam tahıllı hardal kullanıyor. Lezzetlerin birbirine karışması için salatayı servis etmeden önce soğutmayı öneriyor. devamını oku
Patates, mayonez, süt, Dijon hardalı, tam tahıllı hardal, dereotu, kereviz, kırmızı soğan...
Alton Brown'ın taze brokoli ve domates salatası, mayonez yerine sade bir limon-hardal sosuyla karıştırılarak klasik yemeğin "daha sağlıklı" bir versiyonu haline getiriliyor. devamını oku
Melissa De Arabian'ın bu popüler salatasının ana malzemeleri, sadece 25 dakikada hazır olan brokoli ve karnabahardır. Çiğ olarak kullanıldıkları için bu yemeğin hazırlanması kolaydır. devamını oku
Kırmızı soğan, pastırma, brokoli, karnabahar, şarap sirkesi, Dijon hardalı, mayonez, balık baharatı...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Rachael Ray makarnasını balzamik sirke sosuyla karıştırıyor, ardından salatasının üzerine çıtır pastırma, haşlanmış yumurta ve turşulanmış kırmızı biber ekliyor. devamını oku
Yumurta, makarna, pastırma, soğan, sarımsak, Dijon hardalı, balzamik sirke, acı sos, kırmızı biber, maydanoz...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Bu yemek sadece 30 dakikada servise hazır hale geliyor ve bezelye ve jambon gibi klasik piknik malzemeleri içeriyor. Sıcak salata, özel bir lezzet katmak için hardal ve ekşi krema sosuyla tatlandırılıyor. devamını oku
Neely ailesinin örneğini takip edin ve haşlanmış yumurta ve tatlı arpacık soğanıyla lezzetli bir sıcak makarna salatası yapın, üzerine de mayonez bazlı keskin bir salata sosu ekleyin. devamını oku
Makarna, jambon, kereviz, arpacık soğanı, limon suyu, mayonez, Dijon hardalı, acı biber, sebze turşusu...
Zaman:2 saat 35 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4-6
Geleneksel po'boy sandviçi için karidesleri tavada kızartmak yerine, sarımsaklı bir marinatta marine edip ızgarada pişirin ve kızarttıktan sonra kremalı bir sosla karıştırın. Ailemizden gelen bu kolay sandviç tarifi... devamını oku
Karides, sarımsak, limon suyu, kırmızı biber, öğütülmüş acı kırmızı biber, Worcestershire sosu, acı sos, baget ekmek, marul, domates, mayonez, sebze turşusu, Dijon hardalı, kapari...
Zaman:1 saat 15 dakikaKarmaşıklık: kolayca Miktar: 1 büyük sandviç
Bobby Flay'in bu yemeği, küp küp doğranmış tatlı patateslerin karamelize soğan ve keskin bir yeşil soğan-hardal sosuyla harmanlanmasıyla hazırlanıyor. devamını oku
Tatlı patates, tatlı soğan, kekik, yeşil soğan, şarap sirkesi, Dijon hardalı, bal...
Zaman:1 saat 20 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 9
Bu baharatlı Hint usulü sosisli sandviçlerle kışa yaz havası getirin! Tavuk kıyması ve bolca baharat ve ot ile yapılan sosislerin tadını çıkarın. Pişmiş sosisli sandviçinizi mango nane hardalıyla süslemeyi unutmayın. devamını oku
Ellie Krieger'in klasik yumurtalı mezesi sadece 25 dakikada hazırlanıyor. Tofu, geleneksel hardal sarısına daha belirgin bir renk katıyor. devamını oku
Yumurta, tofu, mayonez, Dijon hardalı, acı sos, yaban turpu, frenk soğanı, kırmızı biber...
Bira ve hardalda önceden marine edilmiş kızarmış hindi etiyle yapılan soğuk sandviç tarifi. Sandviçler, kırmızı biber pestosu sosu, otlar, kuruyemişler ve peynirle servis edilir. devamını oku
Hafif bira, Dijon hardalı, hindi, tatlı biber, fesleğen, sarımsak, Parmesan peyniri, çam fıstığı, hamsi, peynir, marul, jardiniera...
Zaman:2 saat 40 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Fırında pişirilmiş limonlu hardal soslu tavuk butu tarifi. Et fırında pişirilir, hardal, limon suyu, sarımsak, kekik ve zeytinyağı karışımıyla fırçalanır. Ardından brokolini ile birlikte pişirme işlemi tamamlanır. devamını oku
Tavuk butları, sarı patates, brokolini, Dijon hardalı, frenk soğanı, ekşi krema, limon suyu, sarımsak, kekik...
Zaman:50 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 623
Izgara New York strip bifteği ve mısır salatası tarifi. Et, aromatik otlar, arpacık soğanı, sarımsak ve zeytinyağında bir gece boyunca marine edilir. Salata ise sirke, şeker ve diğer malzemelerle marine edilmiş mısırdan yapılır... devamını oku
Dana eti, mısır, acı sos, jalapeño biberi, dolmalık biber, soğan, arpacık soğanı, Dijon hardalı, şarap sirkesi, domates suyu, zerdeçal, limon suyu, sarımsak, acı biber baharatı, öğütülmüş kırmızı biber, biberiye, kekik...
Zaman:8 saat 50 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 4
Dilimlenmiş yeşil domates, avokado ve mısır marulundan yapılan bir domates salatası tarifi. Zeytinyağı, limon suyu, hardal, bal, jalapeño biberi ve kekik ile soslanmıştır. devamını oku
Avokado, mısır salatası, Boston marulu, marul, limon suyu, Dijon hardalı, bal, jalapeño biberi, kekik, yeşil domates...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 Kalori içeriği: 152
Izgara tatlı patates ve yeşil soğanla yapılan sıcak bir sebze salatası tarifi. Zeytinyağı, hardal, iki çeşit sirke, bal ve maydanoz ile soslanmıştır. devamını oku
Tatlı patates, yeşil soğan, maydanoz, bal, balsamik sirke, elma sirkesi, Dijon hardalı...
Zaman:1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 Kalori içeriği: 251
Fırında pişmiş patates ve ot püresiyle hazırlanan sıcak bir salata tarifi. Salata, sirke, soğan, kapari ve turşudan oluşan bir sosla servis edilir ve üzerine maydanoz ve fesleğen püresi eklenir. devamını oku
Haşlanmış tavuk göğsü, rezene, havuç ve yeşil fasulye için bir tarif. Yemek, haşlanmış rezene yaprakları, yeşil soğan ve sarımsak, otlar, hardal, yağ ve sirke ile yapılan bir sosla servis edilir. Sos, kıvam alana kadar blenderdan geçirilir... devamını oku
Tavuk göğsü, yeşil fasulye, rezene, soğan, havuç, maydanoz, fesleğen, yeşil soğan, sarımsak, şarap sirkesi, Dijon hardalı...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 443
Ünlü şef Guy Fieri'den bir hamburger tarifi. Hamburgerlerin adı, İngilizce'de "B" harfiyle başlayan ve Beef (sığır eti), Bacon (domuz pastırması) ve Bourbon (bourbon) kelimelerinin baş harflerinden oluşan üç kısaltmadan geliyor. Bu hamburgerler ızgara sığır eti köftelerinden oluşuyor. devamını oku