Beyaz lahana

• Lahana salatası
• Balık

Kızartmadan önce, morina filetosunu (veya diğer beyaz balıkları) süt ve yumurta karışımında bekletin. Bu karışım, hassas balığı daha iyi bir arada tutarak tavada dağılmasını önleyecek ve ayrıca doğranmış malzemelerden yapılan paneleme için mükemmel bir "yapıştırıcı" görevi görecektir... devamını oku

• Doldurma
• Hamur

Çin usulü baozi çörekleri, maya hamuru ve iç harcıyla buharda pişirilir; sonuç olarak dışı yumuşak, dışı kabarık ve içi sulu bir çörek elde edilir. Bu tarifte, hoisin sosunda marine edilmiş kızarmış kaburga etinden elde edilen domuz eti kullanılmıştır. devamını oku

Lahana salatasının lezzeti büyük ölçüde sosuna bağlıdır. Bu tarifte mayonez, beyaz şarap sirkesi, şeker, tuz ve karabiberle karıştırılırken, kereviz tohumları da uyumlu bir şekilde lezzet bombası görevi görüyor... devamını oku

Bu nefis lahana salatası vitaminlerle, sağlıklı liflerle, inanılmaz bir lezzetle ve karışık beyaz ve kırmızı lahananın canlı renkleriyle dolu; bu renkler, çıtır çıtır siyah haşhaş tohumlarını daha da belirginleştiriyor. Hazırlanışı: devamını oku

• Tatlı ve ekşi domates sosu
• Lahana sarması

Bu lahana sarmalarının özel lezzeti, sirke, şeker ve kızarmış sarımsakla püre haline getirilmiş domateslerden yapılan tatlı ve ekşi domates sosundan gelir. Bunu önce hazırlayın, çünkü bu sosun bir kısmı et dolgusuna da eklenecektir... devamını oku

Bu lahana sarmaları, inanılmaz derecede zengin lezzetiyle herkesi büyüleyecek; çünkü iç harcı, kıyma domuz ve dana etinin yanı sıra kızarmış pastırma, füme jambon parçaları, pirinç ve füme Macar kırmızı biberi de dahil olmak üzere aromatik baharatlar içeriyor. İç harcı ise... devamını oku

Salatayı hazırlamadan önce, ince kıyılmış lahananın üzerine birkaç yemek kaşığı kaynar tuzlu su dökün. Bu, lahanayı yumuşatırken tüm faydalı özelliklerini, hafif çıtırlığını ve sululuğunu koruyacaktır. Buharda pişirilmiş lahana... devamını oku

• Kiş
• Mükemmel turta hamuru

Lahana ve konserve sığır eti dolgusu bu kişin muhteşem lezzetini veriyor. Lahana, tereyağında kimyon tohumlarıyla sotelenir, ardından bir turta kalıbındaki hamurun üzerine katmanlar halinde yerleştirilir. Üzerine konserve sığır eti parçaları konulur ve tümü çeşitli malzemelerle kaplanır. devamını oku

Kızarmış lahana, ister özel bir et yemeği ister kızarmış sosis olsun, neredeyse her ana yemeğin yanına inanılmaz derecede basit, hızlı ve lezzetli bir garnitürdür. Bu yemek, beyaz lahananın yanı sıra sadece üç malzeme içerir: tuz, karabiber ve devamını oku

Lahana ile tavada kızartılmış Alman bratwurst sosisleri, lezzet dolu, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Lahanaya eklenen dilimlenmiş elma ve sosislerin pişirildiği elma suyu, hoş ve hafif bir tatlılık katmaktadır. devamını oku

Bu sağlıklı, lif açısından zengin burgerler, geleneksel ekmeklerin yerini alan ve tatlılık katan büyük tatlı patates dilimleri üzerinde servis edilir. Kıyma köftesine eklenen lezzetli jerk baharatıyla birleştiğinde, bu... devamını oku

Amerika Birleşik Devletleri'nde haluşki olarak adlandırılan yemek, geleneksel bir Doğu Avrupa yemeğinin basitleştirilmiş bir versiyonudur: taze hamur parçaları yerine geniş yumurta eriştesi kullanılır. Erişteler ayrı olarak haşlanır ve bir kazanda lahana ile karıştırılır. devamını oku

Meksika usulü quesadillalar, tüm ailenin seveceği lezzetli bir sıcak meze veya kahvaltılık seçeneğidir. Büyük tortillaların üzerine rendelenmiş, lezzetli biberli jack peyniri ve didiklenmiş ızgara tavuk konur, ardından ikiye katlanır ve kızartılır. devamını oku

• Domuz eti
• Sır
• Salata

Fırınlamadan önce, domuz bonfilesi açık renkli bira, acı biber ve baharatlardan oluşan bir karışımda birkaç saat marine edilir. Bu marinatın bir kısmını hemen lahana salatası sosuna dökün. Fırınlamadan sonra, domuz eti... devamını oku

• Köfte
• Sos

Fırında pişirilmiş Asya köfteleri, Boston marul yaprakları üzerinde, yanında sos ile servis edilir. Partiler veya açık büfeler için harika bir meze. İçinde kıyma domuz etine ek olarak, kızarmış lahana ve kızarmış shiitake mantarı da bulunur ve... devamını oku

Bütün bir yemeği tek bir patatesin içinde servis etmek orijinal, sıra dışı ve lezzetli. Aynı zamanda, tarif o kadar basit ki hem özel günler hem de günlük yemekler için uygun. Hazırlamak için, benzer şekilli büyük patatesler seçin. devamını oku

Yumuşak tilapia filetosu, her türlü baharatla mükemmel uyum sağlayan nötr bir tada sahiptir. Kızarmış balığı gerçek bir lezzet şölenine dönüştürmek için, filetonun bir tarafını kırmızı biber, kimyon, tuz ve karabiber karışımıyla ovun. Zeytinyağında kızarttıktan sonra, devamını oku

Turşu (veya tuzlanmış) salatalık tarifi sirke gerektirmez. Sadece sebzeler, katkı maddesi veya iyot içermeyen saf tuz ve çıtır salatalıklar elde etmek için üzüm yaprakları (siyah frenk üzümü yaprakları da olur) yeterlidir. Turşulama işlemi şu adımları içerir: devamını oku

Salata, ince kıyılmış lahana, soğan ve rendelenmiş havuç karışımından yapılır ve ekşi bir sosla tatlandırılır. Hem lezzetli hem de görsel olarak hoş görünmesi için beyaz ve kırmızı lahanayı eşit oranlarda karıştırın. devamını oku

Çıtır çıtır Çin usulü yumurta ruloları her türlü özel gün için mükemmel bir lezzettir. O kadar lezzetli ve iştah açıcılar ki, masadan adeta süpürülüp götürülecekler. Yumurta ruloları özel hamur yapraklarından yapılır. Bunları şu malzemelerle sarın: devamını oku

• Domuz eti
• Lâhana salatası
• Çörekler

Bu Hawaii usulü sandviçleri yapmak için, domuz omuz eti yavaş pişirme tenceresinde et kolayca dağılana kadar pişirilir. Etin suyundan, esmer şeker ve pekmezle yapılan sos, harika bir zengin lezzet katar. devamını oku

Bu sandviçleri yapmak için, domuz bonfilesi Asya usulü hoisin sosu ve ketçapla yapılan, bal ve turşu suyu eklenmiş bir barbekü sosunda marine edilir. Daha sonra ızgara yapılır ve kolayca servis edilebilecek şekilde dilimlenerek ekmeğin üzerine yerleştirilir. Hazırlanışı: devamını oku

Amerikan lahana salatası, fermente süt sosundan gelen hafif ekşi notalar ve bir tutam sirke ile zenginleştirilmiş hoş kremamsı dokusuyla öne çıkar. Lahana salatası genellikle lahana dışında şunları içerir: devamını oku

Muhteşem füme etin tadını çıkarmak için bütün günü fümelemeyle geçirmenize gerek yok. Önemli olan doğru baharatları ve garnitürü seçmek. Dana bonfile, füme chipotle biberi ve öğütülmüş kahve ile ovulur ve - devamını oku

Yapımı kolay ama doyurucu olan bu yemek, piknikler için mükemmel. Evde, sosu konserve fasulyeyle karıştırıp yanınızda götürebilirsiniz. Fasulyeler yolculuk sırasında marine olup muhteşem, canlı lezzetlerle harmanlanacak. Ve piknikte... devamını oku

Basit bir lahana salatasına ince dilimlenmiş mango ekleyerek ve hindistan cevizi sütü-limon sosuyla tatlandırarak canlı tropikal lezzetler katın. Daha zengin bir doku ve lezzet için kavrulmuş yer fıstığı ekleyin. Bu salata çok... devamını oku

Bu vitamin dolu sebze salatası, lezzet ve zıt dokularla adeta patlıyor. Ve hazır doğranmış brokoli salata karışımı kullanarak ve içine ikiye bölünmüş kırmızı üzümler ekleyerek dakikalar içinde hazırlanabiliyor. devamını oku

Bu doyurucu Asya esintili frittata, ramen eriştesi (veya hazır erişte) ve kıyılmış tavuk etiyle yapılır. Lezzetli ve kendine özgü tadı, koyu susam yağı, istiridye sosu ve turşulanmış zencefilden gelir. Tamamen pişene kadar haşlanır. devamını oku

Amerikan usulü lahana salatası, taze lahana ile yapılır ve mayonez, hardal, elma sirkesi, Sriracha acı sosu ve bir tutam şekerden oluşan lezzetli bir sosla tatlandırılır. Bu sos, lahanaya kremsi bir kıvam kazandırır ve bu kıvam zamanla yumuşar... devamını oku

• Sandviçler
• Tavuk

Acılı kızarmış tavuk, meze, ana yemek veya doyurucu, sulu bir burger için harika bir seçenektir. Çıtır çıtır Nashville usulü tavuğu acı bir pane harcıyla kızartın, üzerine keskin tereyağı gezdirin ve ana malzeme olarak kullanın. devamını oku

Lezzetli ve doyurucu olan sandviçler, özellikle bol et ve sebzeyle doldurulmuşlarsa, sizi uzun süre tok tutar. Kızarmış ekmeklerin üzerine peynir, ince dilimlenmiş rosto biftek ve haşlanmış brokoli veya brokoli yaprakları konulur. devamını oku

Coleslaw, fermente süt soslu geleneksel bir Amerikan lahana salatasıdır. Sulu ve taze lahanadan yapılır, birçok vitamin ve sağlıklı diyet lifi içerir ve neredeyse her ana yemeğin yanında garnitür olarak servis edilebilir. Ve kendi coleslaw'ınızı yapmak için... devamını oku

Izgara domuz bonfile, özel günler için muhteşem bir yemektir ve önceden iyi bir hazırlık gerektirir. Domuz eti bir gece önceden tuzlu suda bekletilir ve buzdolabında saklanır, ardından ertesi gün tüm parça ızgarada pişirilir. devamını oku

• Domuz eti
• Lâhana salatası

Misafirleriniz için Hawaii temalı bir yaz partisi düzenleyin ve onlara Hawaii usulü kalua domuz burgerleri ikram edin. Bu geleneksel ada pişirme yöntemi, domuz etini (genellikle kemikli omuz eti) pişirmenin bir yoludur. devamını oku

Sarımsak, acı biber tozu ve kırmızı pul biber içeren domates sosu, bu domuz pirzolalarına Tex-Mex lezzeti katıyor. Eti birkaç saat veya bir gece boyunca marine edin, böylece tüm o muhteşem lezzetler içine işleyecektir. devamını oku

Bu Japon usulü erişteler, salata gibi soğuk olarak da tüketilebilir; bu da onları işe götürmek için öğle yemeği kutusuna veya pikniğe mükemmel bir seçenek haline getirir. Sağlıklı lif, protein ve harika, canlı bir lezzetle doludurlar... devamını oku

Fırında pişirilmiş somon, Meksika usulü taco olarak servis etmenin eğlenceli bir yoludur. Pişirmeden önce balığın üzerine öğütülmüş chipotle biberi serpin. Bu tütsülenmiş jalapeño, keskin tadının yanı sıra hoş bir aroma da katar. devamını oku

Köfteler, sos içinde pişirilmek yerine fırında pişirilmeleriyle diğer köftelerden temel olarak farklıdır. Sonuç olarak, diğer yemeklerde ve mezelerde malzeme olarak kullanılabilecek, lezzetli bir kabukla kaplı yoğun köfteler elde edilir. Örneğin, şunları deneyebilirsiniz... devamını oku

Bu sandviçle açlığınızı kesinlikle gidereceksiniz. Kahvaltı veya öğle yemeği için mükemmel. Tüm malzemeler lezzet ve doku açısından mükemmel bir şekilde bir araya geliyor, üstelik inanılmaz derecede sağlıklı. Her bir kızarmış ekmek dilimi... devamını oku

Sebze ve mantarlarla yapılan, lezzetli, doyurucu ve aynı zamanda sağlıklı bir çorba. Lahana çorbası olarak adlandırılsa da, muhteşem lezzetini veren diğer birçok sebze de var: domates, soğan, havuç, kereviz ve biber. Tüm sebzeler rendelenir. devamını oku

Bu düşük karbonhidratlı salatalık, havuç ve lahana eriştesi pişirme gerektirmez ve köri ezmesi, badem ezmesi, hindistan cevizi sütü ve limon suyundan yapılan bir sos sayesinde elde ettikleri sululuk ve egzotik lezzetleriyle sizi büyüleyecektir. Güzel görünmeleri için - devamını oku

Yoğun buğday taneleri, bu Asya esintili yemeğe kendine özgü bir doku katıyor. Kremsi miso sosu, lezzetleri mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor. Yemeğin çekiciliği, narin turuncu somon balığıyla daha da artıyor ve bu somon balığı, diğer malzemelerle harika bir uyum sağlıyor... devamını oku

• konserve sığır eti
• Kök sebzeler ve otlar
• Otlu Tereyağı

Amerika Birleşik Devletleri'nde, tuzlanmış sığır eti ve lahana, İrlanda kökenli kişilerin Aziz Patrick Günü sofralarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu tarife göre hazırlanan et sulu ve yumuşaktır ve tuzla mükemmel bir şekilde baharatlandırılmıştır... devamını oku

• Sebze
• konserve sığır eti

19. yüzyıla kadar Rusya'da konserve sığır eti çok popülerdi. O zamanlar taze et çok pahalıydı ve sadece soyluların sofralarında bulunurdu, halk ise daha ucuz et parçalarını daha uzun süre korumak için aktif olarak tuzlardı. Artan... devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Bieroks pirozhki, Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşayan Alman göçmenler arasında çok popülerdir. Kızarmış kıyma ve lahana dolgusuyla mayalı hamurdan yapılırlar. Ancak Rus pirozhki'sinden farklı olarak, bieroks genellikle yuvarlak yapılır. Hamuru açın: devamını oku

Konserve sığır etini seviyorsunuz ama pişmesi için günlerce beklemekten nefret mi ediyorsunuz? Bu tarif, aynı lezzeti sadece birkaç saat içinde elde etmenizi sağlayacak. Konserve sığır etini, baharatlar da dahil olmak üzere, yavaş pişiriciye koyun... devamını oku

Carnitas, İspanyolca'dan "küçük et parçaları" olarak çevrilebilen bir Meksika yemeğidir. Geleneksel olarak carnitas, etin dağılıncaya kadar birkaç saat boyunca kısık ateşte pişirilmesiyle yapılan domuz omuz etinden yapılır. Ancak eğer... devamını oku

• Tavuk parmakları
• Ekşi sütlü lahana salatası
• Ekmek arası sarımsaklı tereyağı

Partinizdeki misafirleri, sulu sebze dolgusu ve çıtır baharatlı tavukla doldurulmuş minyatür slider sandviçlerle mest edin. Bunun için mini slider ekmeklerine ihtiyacınız olacak. Ekmekleri ortadan ikiye kesin ve mis kokulu sarımsaklı tereyağında kızartın. Ve aralarına... devamını oku

Bu Amerikan usulü tuzlu sığır eti tarifi, etin baharatlı bir marinatta iyice marine edilip ardından haşlanmasıyla geleneksel yöntemden farklıdır. Tuzlu sığır eti için, göğüs etinin ön kısmını kullanmak en iyisidir. Dahası, bu kısım... devamını oku

Bu burger, jerk baharatının acılığını mango chutney'nin tatlılığıyla mükemmel bir şekilde dengeliyor. Lezzetli baharatı kıyılmış hindi köftelerine ekleyin ve hafifçe kızartmadan önce ekmeklerin üzerine serpin. Pişmiş köfteleri ekmeklerin üzerine yerleştirin ve üzerine... devamını oku

• Marine sosu
• Salata
• Taco

Limon suyu ve taze otlardan oluşan bir marine sosu, karides ve tilapiaya canlı bir lezzet katıyor. İç harcı, çıtır ve baharatlı lahana salatasıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Tilapia filetosu bir tarafında daha kalın olduğu için eşit şekilde pişirmek zordur. Burada, filetolar şu şekilde kesiliyor: devamını oku

Diğer hamburgerlerde köfte sadece tuz ve karabiberle tatlandırılırken, Dallas hamburgeri kızartılmadan önce özel bir baharat karışımıyla kaplanır. Bu da onu daha lezzetli ve enfes kılar. Kızartma sırasında köfteyi özel olarak hazırlanmış bir sosla fırçalayın... devamını oku

• Taco
• Izgara Yeşil Biberli Guacamole
• lahana salatası
• barbekü soğanları

Meksika tacosu, et, sebze ve sosla doldurulmuş küçük, katlanmış bir tortilla ekmeğidir. Izgara tacolar çok daha lezzetli ve aromalıdır. Tortillanın içine ızgara tavuk koyun. devamını oku

• Sürtme için kuru marine sosu
• Lahana Salatası
• Barbekü sosu

Batı ülkelerinde sevilen bir yemek olan didiklenmiş domuz eti, uzun süre marine edildikten sonra fırında veya barbeküde et kolayca dağılana kadar pişirilerek yapılır. Parçalara ayrılmış hali şu şekildedir: devamını oku

Beyaz lahana yemekleri dünyanın hemen hemen her mutfağında bulunabilir. Bu hiç de şaşırtıcı değil, çünkü bu harika sebze neredeyse her iklime uygun bir çeşide sahip. Rusya'da, etli lahana yemeği yüzyıllardır sofraların vazgeçilmez bir parçası olmuştur. devamını oku

Lahana salatası, ince doğranmış lahana ve baharatlı bir sosla yapılan klasik bir tariftir. Bu sosun birçok çeşidi vardır. Genellikle süt veya mayonez bazlıdırlar. Ancak sirke veya hardal bazlı soslar da yaygındır. devamını oku

İlk bakışta, bu tarifin basit adı, haşlanmış lahana ve elma ile hazırlanan domuz bonfile yemeğiyle deneyimleme fırsatı bulduğumuz olağanüstü bir lezzet yelpazesini gizliyor. Bu yemek, sıradan, aile tarzı bir ortamda servis edilebilir. devamını oku

• Sos
• Doldurma

Lahana sarması, Doğu Avrupa mutfağına ait bir yemektir. Kıyma veya sebzelerle birlikte pişmiş pirinç veya karabuğdayın lahana veya üzüm yapraklarına sarılmasıyla yapılır. Bu lezzetli, sağlıklı ve görsel olarak da çok hoş olan yemek, herkesin beğenisini kazanacaktır. devamını oku

41 yıllık bir restoran zinciri olan Houston's, yaklaşık beş yıl önce, bu sebze ülke çapında popülerlik kazanmaya başladığında menüsüne Asya usulü lahana salatası ekledi. Şimdi ise bu salata kült bir favori haline geldi. Restoranlar 12 eyalette 15 farklı isim altında faaliyet gösteriyor. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Akşamları protein alımınızı ihmal etmeyin ve bu hafif salatayı göz önünde bulundurun. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Istakozlu sosisli sandviçler
• Limon ve kişnişli kara lahana salatası
• Acı Biberli Tereyağı
• Sarımsak yağı

"Istakoz çeşitli baharatlarla iyi gider, o halde neden ona Güneybatı tarzı bir dokunuş katmayalım?" diyor Guy. devamını oku

Sosis ve kıyma ile yapılan sosisli sandviç. devamını oku

• Taco için balık dolgusu:
• Bira hamuru:
• Ekşi krema sosu:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Meşe palamudu kabağı:
• Doldurma:

Guy Fieri, mantar, biber ve keçi peynirli fırında pişmiş balkabağı tarifinde, balkabağını fırında birkaç dakika önceden pişiriyor, ardından kolay yapımına rağmen lezzetli ve doyurucu bir iç harçla dolduruyor. devamını oku

Fotoğraflarla desteklenmiş, detaylı bir sebze salatası tarifi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Sos:
• Kreol Baharat Karışımı:

Bu Alman yemeğinin fotoğraflı detaylı tarifi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Soğanlı ve harika bir soslu lahana salatası tarifi. Marinatlara, makarna soslarına, kızartmalara, et sularına ve daha fazlasına lezzetli bir katkı sağlar. Sos ayrıca yavaş pişirme tenceresi tariflerinde de kullanılabilir. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Çin Usulü Yeşil Soğanlı Krepler:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Neely ailesinin bu kolayca hazırlanan lahana salatası, bebek lahana, çıtır havuç ve soğanlardan yapılıyor ve şeker ve acı biberle yapılan zengin bir sosla tatlandırılıyor. devamını oku

Fotoğraftaki gibi bir lahana salatasını 10 dakikada yapmak için Bobby Flay, doğranmış lahanayı rendelenmiş havuç ve soğanla karıştırıp mayonez, ekşi krema ve hardaldan oluşan kremalı bir sosla harmanlıyor. devamını oku

• Domuz eti için:
• Sos için:

Domuz eti ve salata karışımıyla hazırlanan mini slider burger tarifi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kereviz ve hardal tohumu ile hazırlanmış lahana ve dolmalık biber salatası tarifi. Elma sirkesi ve Dijon hardalı ile soslanmıştır. devamını oku

Havuç, Celeste elması ve pastırma ile lahana salatası tarifi. devamını oku

Yaban mersini, kara lahana ve pekan cevizi karışımından oluşan, üzerine pastırma serpilmiş salata tarifi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.