Yoğurt
Bu pankekler süt, Yunan yoğurdu ve tereyağı ile yapılıyor ve inanılmaz derecede yumuşak ve kabarık. Büyük bir çay partisi düzenleyin ve çeşitli malzemelerle servis edin. Ve herkesin mümkün olduğunca çok malzeme denemesini sağlamak için, devamını oku
Kabak, kırmızı soğan ve dolmalık biberle hazırlanan bu parlak ve sulu tavuk şişleri, açık hava ızgarasında veya tavada pişirilebilir. Her iki şekilde de lezzetli olacaklar. İşin sırrı, limon suyu, bal ve diğer malzemelerle yapılan muhteşem yoğurtlu marinatta saklı. devamını oku
Tavuk kebabınıza yeni bir lezzet katmak istiyorsanız, Fas esintili bu versiyonu deneyin. Tavuk göğsü parçaları, harissa, nane ve ev yapımı ras el hanout ile doğal yoğurtta marine edildikten sonra şişe dizilir... devamını oku
Tavuk göğsü yaseminli yeşil çayda haşlanarak harika bir taze aroma kazanır. Kokulu fesleğen ve tarhun otuyla bir salata hazırlayın ve salata sandviçleri haline getirin. Bekarlığa veda partileri için mükemmel bir meze. Sandviçler dilimlenebilir. devamını oku
Amanda Freytag, Waldorf salatası için tavuğu eşsiz bir şekilde hazırlıyor: Tavuk butlarını beyaz şarap, kereviz, havuç ve soğanla birlikte kısık ateşte bir et suyunda haşlıyor. Bu sayede tavuk eti özellikle lezzetli ve sulu oluyor. devamını oku
Hafif ekşi doğal yoğurt ve limon dokunuşu, dereotu ve nane ile hazırlanan bu salatalık salatasını inanılmaz derecede ferahlatıcı kılıyor. Kıvamına bağlı olarak biraz daha az veya daha fazla yoğurt kullanmanız gerekebilir: salatalıkların kremalı karışımla eşit şekilde kaplanması gerekir. devamını oku
Kendinizi ve sevdiklerinizi ev yapımı, düşük kalorili, doğal dondurmayla şımartın. Daha zengin bir lezzet için portakal suyu ve rendesi, tatlandırıcı olarak bal ve kremsi bir tat ve pürüzsüz bir doku için az yağlı Yunan yoğurdu ile yapılmıştır. devamını oku
Bu tarçınlı snickerdoodle kurabiye hamuru yumurta içermez, yani çiğ olarak yenebilir. Kurabiye hamuruna benzer ve ekmeğe sürülebilir, milkshake'lere, dondurmaya eklenebilir veya sandviç kurabiye yapımında kullanılabilir. Biraz sıkın - devamını oku
Fırında meyve ve çilek kızartmak, lezzetlerini derinleştirir, zenginliğini artırır ve tatlandırır; tatlandırıcıya gerek yok! Şeftali ve yaban mersinini akşamdan fırında pişirip buzdolabında saklayarak hızlı bir kahvaltı yapabilirsiniz. devamını oku
Bu balkabağı baharatlı latte smoothie'yi kahvaltıda hazırlayın ve gününüze sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir başlangıç yapın. Kafein uyanmanıza yardımcı olacak ve yoğurtla birleşen balkabağı püresi, beslenmenizi A vitaminiyle zenginleştirecektir. - devamını oku
"Granola pişerken yakından takip edin. Şefler genellikle fırının kapağını kapalı tutmayı önerir, ancak güzelce kızarmış granola ile yanmış granola arasında ince bir çizgi vardır. Bu yüzden sık sık ama hızlıca ve nazikçe karıştırmanızı öneririm..." devamını oku
Kahvaltıda geleneksel bir smoothie yerine, bir kase yeşil salata hazırlayın. Yeşil smoothie, hareket halinde olanlar için mükemmel bir kahvaltıdır, ancak aynı malzemeleri şık bir salatada da keyifle tüketebilirsiniz. Üstelik daha fazla vitamin içerir. devamını oku
Bu canlı aromalı ve renkli sos, ilk olarak 1920'lerde Kaliforniya'da yapıldığından beri önemli ölçüde evrim geçirdi. Daha önceki versiyonlarında tarhun, hamsi, Worcestershire sosu veya avokado bulunuyordu. Bu tarifte ise... devamını oku
Bu humus, geleneksel nohut ve tahin ile karıştırılmış buharda pişirilmiş havuç, kimyon ve portakal ile yapılıyor ve inanılmaz derecede pürüzsüz, tatlı ve hafif. Yunan yoğurdu hafif bir ekşilik katarken, taze havuç yaprağı pestosu da lezzetini artırıyor... devamını oku
Ev yapımı granola yapmak göründüğünden daha kolay. Sadece kahvaltıda sütün üzerine dökmekle kalmaz, aynı zamanda doğal yoğurt ve karışık meyvelerle süsleyerek hızlı bir tatlı parfe yapımında da kullanabilirsiniz. Kışın ise dondurulmuş meyveler kullanabilirsiniz. devamını oku
Bu sıcak ve tatlı yaz tatlısı, dondurulmuş meyvelerle yapıldığı için yılın her zamanı keyifle tüketilebilir. Meyveli Çıtır Tatlı, mikrodalgada birkaç dakika içinde pişer. Kahvaltıda, üzerine bir kaşık dolusu ekleyerek deneyin... devamını oku
Somon filetosunu, patatesleri, soğan ve biberlerle aynı fırın tepsisinde pişirin; böylece garnitürün pişmesini beklemek zorunda kalmazsınız: fırından eksiksiz bir akşam yemeği çıkar. Balık için özel olarak kremalı, ekşi bir yoğurt sosu hazırlayın - devamını oku
Bu doyurucu fasulye salatası, klasik bir BLT sandviçinin (bacon, marul ve domates) tüm lezzetlerini içeriyor. Ev yapımı otlu mayonez sosu taze bir lezzet katarken, çıtır bacon ve krutonlar da hoş bir gevreklik sağlıyor. Harika bir seçenek... devamını oku
İşleri kolaylaştırmak için, bu turtayı hazır tereyağlı kurabiye hamuru kullanarak pişirin, çünkü en önemli şey muhteşem iç harcı. Sihrinizi burada göstermeniz gerekecek. İç harcı tatlı patates püresi ve tarçın ve muskat gibi baharatlarla yapılıyor... devamını oku
Şef Manit Chauhan, "Tatlı patates pakoralı chaat, geleneksel Hint chaat'ına benim yorumum," diyor. "Chaat, Hintçe'de 'yalamak' anlamına geliyor. Gerçekten de, bu lezzet ve doku kombinasyonuyla yalamamak imkansız." devamını oku
Bu basit yemek, dana stroganoff'u bu kadar popüler yapan her şeye sahip, tek farkı dana eti yerine tavuk kullanılması. Altın renginde kızarmış tavuk göğsü parçaları kremalı mantar sosunda kısık ateşte pişiriliyor ve akşam yemeğiniz daha kısa sürede hazır oluyor. devamını oku
Tzatziki, ekstra kalori endişesi duymadan yiyebileceğiniz en hafif ve sağlıklı soslardan biridir. Doğal yoğurt, salatalık, taze otlar ve limon suyu bir araya gelerek inanılmaz lezzetli ve ferahlatıcı bir meze oluşturuyor... devamını oku
Ferahlatıcı bir Yunan sosu olan tzatziki, doğal yoğurt, aromatik taze otlar, rendelenmiş salatalık, limon suyu ve az miktarda zeytinyağı ile yapılır. Genellikle pide ekmeği, tost veya çıtır taze sebzelerle birlikte meze olarak servis edilir... devamını oku
Yunan yoğurdunun koyu kıvamı, tzatziki tariflerinde yaygın bir uygulama olan tülbentten süzme ihtiyacını ortadan kaldırır. Ancak, rendelenmiş salatalıktan fazla suyu sıkmayı unutmayın. Bu, tzatzikinin kıvamını korumasını sağlar... devamını oku
Bu sağlıklı meze, lezzetli Orta Doğu ve Akdeniz tatlarıyla dolu. Sos, birbirini mükemmel şekilde tamamlayan üç katmandan oluşuyor: patlıcanlı baba ganoush, ferahlatıcı tzatziki ve taze dolmalık biberlerden oluşan hafif bir salata. devamını oku
Eğer Noel'den sonra artan kuru meyveli kekiniz varsa, ondan basit bir granola yapabilirsiniz. Birkaç hafta dayanır ve bu şık yoğurt bazlı tatlıda kullanılabilir. Yaban mersini sosunu bardaklara katmanlar halinde yerleştirin. devamını oku
Ferahlatıcı dereotu ve harissa ile lezzetli bir yoğurt sosu hazırlayın. Salata sosu olarak veya taze sebzeler, patates kızartması veya kızarmış tavuk için sos olarak kullanabilirsiniz. devamını oku
Chipotle biberleri ve keskin pepperjack peyniri bu mısır ekmeğine ekşi bir lezzet katarken, hamurdaki sulu mısır taneleri de tadı yumuşatıyor. Ekmek kabarık ve yumuşak, çıtır bir kabuğa ve yumuşak bir iç dokuya sahip. Öğle yemeğinde ana yemek yerine servis edebilirsiniz... devamını oku
Büyüleyici Hint lezzetleri ve aromalarıyla dolu bu pizza için hamur yoğurmanıza gerek yok: taban olarak naan ekmeği kullanın! Üzerine baharatlı yoğurt, peynir ve kırmızı soğanla marine edilmiş kızarmış tavuk parçaları koyun ve kızartın. devamını oku
Küçük eller için tam doğru boyutta olan bu mini kekler, hazırlanmaya vaktinizin olmadığı sabahlar için mükemmel bir hızlı kahvaltı seçeneği. İçlerinde kahvaltıda sevdiğimiz her şey var: Yunan yoğurdu, yulaf ezmesi, devamını oku
Bu hızlı şavarma tarifi, uzun süre marine etmeyi veya şişte pişirmeyi gerektirmeyen tavuk etiyle yapılır. Kemiksiz ve derisiz tavuk butlarını ince ince dilimleyin, baharatlarla karıştırın ve fırında pişirin. Butlar, tavuğun en lezzetli ve sulu kısmıdır. Onlar... devamını oku
Bu doyurucu vejetaryen acılı güveç, protein açısından zengin beyaz fasulye ve kahverengi mercimek sayesinde lezzetli ve besleyicidir. Bol miktarda kuru baharat ve diğer mutfak malzemeleri, lezzeti artırmaya ve bu yemeği hazırlamayı kolaylaştırmaya yardımcı olur. devamını oku
Pitaya (pitahaya veya ejder meyvesi olarak da bilinir) ateş enginarına benzese de kaktüs ailesine aittir. C vitamini ve B vitaminleri açısından zengindir. Yüksek lif içeriğine sahip beyaz veya pembe bir eti ve küçük siyah bir kabuğu vardır... devamını oku
Bu yumuşak ve nemli mayasız ekmek, ceviz parçaları ve tatlı-ekşi kuru kızılcıklarla doldurulmuş, üzeri ise hoş kokulu doğal vanilya sosuyla kaplanmıştır. Tatlı olarak mükemmel olan bu ekmek, bir haftaya kadar saklanabilir ve... devamını oku
Mayasız ekmek hamuruna rendelenmiş armut, çikolata parçaları ve kavrulmuş ceviz ekleyin, bir büyük somun veya üç küçük somun pişirin ve üzerine çikolata sosu gezdirin. Ekmek, özellikle bir gece bekletirseniz, tatlı gibi, çok nemli ve lezzetli olur. devamını oku
Yumurta içermeyen, sütlü çikolata kaplı bu fıstık ezmeli kurabiye hamuru, klasik fıstık ezmesi ve çikolata kombinasyonuna eşsiz bir yorum getiriyor. Daha da lezzetli bir deneyim için kremaya rafine edilmemiş hindistan cevizi yağı eklemeyi deneyin! devamını oku
Patates salatası hiç bu kadar hafif, taze ve sağlıklı olmamıştı! Yeni patatesler, taze roka, buharda pişirilmiş yeşil fasulye, fırında pişirilmiş yumuşak somon balığı ile hazırlanmış ve Yunan yoğurdu ve dereotu ile soslanmıştır. Eğer taze patates kullanıyorsanız... devamını oku
Tatlı patatesler, hoş kokulu Fas baharatı ras el hanout ile birleşince harika bir Doğu esintili garnitür oluşturuyor. Kenarlarının çıtır çıtır olması için fırında pişirirken ezin. Üzerine ferahlatıcı bir yoğurt sosu gezdirerek servis edin. devamını oku
Bu fırın gerektirmeyen pasta, yaz kutlamaları için mükemmel bir çözüm. Sıcak bir günde, herkes şekerli kurabiye tabanı ve limonlu kremayla süslenmiş, gerçek bir pasta şeklinde bu ferahlatıcı narenciye dondurmasının tadını çıkarmaktan çok mutlu olacak. devamını oku
Bu enfes tostlar, İskandinav mutfağının tüm lezzetlerini barındırıyor. Krema peyniri sürülmüş kızarmış siyah ekmek dilimlerinin üzerine, düzenli ve birbirini takip eden sıralar halinde karides, salatalık dilimleri ve turplar yerleştiriliyor ve hepsi taze dereotu ile serpiştiriliyor. Bu... devamını oku
En lezzetli ve mükemmel naan, dışı çıtır, hafifçe yanmış, içi yumuşak, hafifçe çiğnenebilir ve yer yer kabarık olanıdır. Pizza gibi, en yüksek sıcaklıkta çok hızlı bir şekilde pişirilir. İşte bu yüzden ev yapımı naan... devamını oku
Izgara tavuk göğüsleriniz her zaman kuru çıkıyorsa, bu tarif tam size göre! Tavuk göğsü 30 dakika marine ediliyor ve sadece 10 dakika ızgarada pişiriliyor, sonuç olarak sulu ve yumuşak bir tavuk elde ediliyor. Bunun sırrı yoğurt ve limonda, başlıca malzemeler ise şunlar: devamını oku
Bu eşsiz ve lezzetli mısır ekmeği, tuzlu jambon parçaları, tatlı kuru kirazlar ve kremalı Gouda peyniri ile doldurulmuştur. Kahvaltı için veya yanınızda götürmek için mükemmel bir atıştırmalıktır. Kare bir fırın tepsisinde pişirin veya devamını oku
Saag paneer, baharatlı, kremalı ıspanak ve paneer peyniriyle yapılan lezzetli ve sağlıklı bir Hint yemeğidir. Diğer peynirlerin çoğunun aksine, paneer neredeyse hiç erimez ve yoğun, kremalı parçaları baharatlı ıspanağı mükemmel bir şekilde tamamlar. devamını oku
Yavaş pişirici, ekstra bulaşık yıkama derdi olmadan, hızlıca karidesli Hint biryanisi (pilava benzer) yapmanıza yardımcı olur. Önce karidesleri baharatlarla kızartırsınız, ardından basmati pirincini düdüklü tencerede pişirirsiniz. Sonuç hızlı ve kolay bir yemektir. devamını oku
Sade Yunan yoğurdunu, et, sebze, kümes hayvanları, tahıllı garnitürler ve hatta mezeler de dahil olmak üzere hemen hemen her yemeğe yakışan hafif bir Akdeniz sosuna dönüştürün. Yoğurdun içine ezilmiş sarımsak ve tuz eklemeniz yeterli... devamını oku
Ev yapımı granola yapmak çok kolay: Sadece yulaf ezmesini temel olarak kullanın ve elinizde bulunan her türlü kuruyemiş ve kuru meyveyi, kalsiyum ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir avuç chia tohumunu, tarçın gibi biraz doğal aromayı ve - ekleyin. devamını oku
Mısır fritözleri, sulu mısır taneleri ve hoş kokulu yeşilliklerle doldurulmuş, dolgun ve lezzetli krep benzeri yiyeceklerdir. Kahvaltı veya öğle arası atıştırmalık için mükemmeldirler. Bu tarif, elinizde bulunan herhangi bir mısırla yapılabilir: devamını oku
Bu Amerikan atıştırmalığı, "turta" olarak adlandırılsa da aslında baharatlı kıyma, sebze, peynir ve sosla kaplanmış cipslerden oluşuyor. Neredeyse tam bir öğün! Doğrudan cips paketinde servis edildiği için, canınız bir şeyler çektiğinde hayat kurtarıcı bir seçenek. devamını oku
Basit bir Hint esintili garnitür için, kızarmış patateslere yeşil bezelye ve Hint köri tozu ekleyin. Isındıktan sonra üzerine sade yoğurt gezdirin ve taze kişniş serpin. Mükemmel! devamını oku
Patates püresine sade doğal yoğurt ekleyin, yan yemeğiniz inanılmaz derecede pürüzsüz ve kremamsı bir kıvam alacaktır. Ayrıca taze otlardan oluşan bir karışım – yeşil soğan, maydanoz ve dereotu – ona ferahlatıcı bir aroma katacaktır. Servis ederken üzerine şu malzemeleri ekleyin... devamını oku
Murgh Makhani, Delhi'deki bir restoranda bir şefin önceki akşam yemeğinden kalan tandır tavuğunu değerlendirmenin bir yolunu ararken icat edildi. Şef, tarçın, kakule ve karanfil içeren baharatlı bir domates sosu hazırladı ve içine kremalı bir malzeme ekledi... devamını oku
Kimyon ve sumakla tatlandırılmış ve canlı bir limon sosuyla lezzetlendirilmiş bu karnabahar salatası, barbekü veya şiş kebaplarınızın mükemmel tamamlayıcısıdır. Karnabaharın çiçeklerinin ızgara tellerinden düşmesini önlemek için ızgara sepetinde pişirmek en iyisidir, ancak... devamını oku
Bu hızlı simitleri yapmak için sadece iki malzemeye ihtiyacınız olacak ve bir saatten az sürecek. Mayayı unutun; kabartma tozu içeren unu doğal, tam yağlı Yunan yoğurduyla karıştırmak harika bir alternatiftir. devamını oku
Asya usulü satay şişleri, ev partilerinde bira eşliğinde harika bir meze seçeneğidir. Izgaranız yoksa, ızgara tavası da işinizi görecektir. Bu satay, ince şeritler halinde kesilmiş yumuşak dana bonfile ile yapılır, ardından... devamını oku
Biranızın yanına Bobby Flay'in lezzetli acı kanatlarını da ekleyin. Kızarmış tavuk kanatları, tamamen kaplanana kadar lezzetli bir sosla harmanlanır. Sos, bal, Dijon hardalı, chipotle biberi ve kırmızı sirke içerir. Diğer malzemelerle birlikte... devamını oku
Doğal akçaağaç şurubu ve çıtır pastırma parçalarının bir araya geldiği bu pürüzsüz Yunan yoğurtlu sos, kahvaltı veya tatlı için mükemmel bir meze oluşturuyor. Sos olarak kullanmak için en uygun: devamını oku
Badem ve tarçının beklenmedik fındıksı aromasıyla havuçların doğal tatlılığını artıran, hızlı bir pilav tarifi. Basmati pirinci ve ızgara tavukla yapıldığı için uzun süre beklemenize gerek kalmayacak. devamını oku
Bu havuçlu hindistan cevizli kekler kabarık, nemli ve lezzetli. Yapımı inanılmaz kolay ve kahvaltı veya tatlı için mükemmel, ama kesinlikle gün boyu atıştırmak isteyeceksiniz! Havuç ve hindistan cevizi parçacıklarıyla... devamını oku
Kabak püresi ve kabak turtası baharatının birleşimi bu waffle'ları eşsiz, sıcak ve şenlikli kılıyor. Claire Robinson, bu waffle'lar için özellikle küçük bir Sugar Pie kabağından ev yapımı püre yapmanızı öneriyor. Eğer yapamıyorsanız... devamını oku
Bir sonraki ev partiniz için yeni meze sosları mı arıyorsunuz? Yunan salatası esintili bu sağlıklı, düşük kalorili seçeneği deneyin! İnce doğranmış domates, siyah zeytin, kırmızı soğan ve nane gibi geleneksel salata malzemeleri içeriyor. devamını oku
Bu doyurucu ve lezzetli Fas usulü çorba, art leftover ızgara tavukları değerlendirmek için harika bir yöntem. Sadece yarım tavuğunuz bile kalmışsa, kemiklerini kullanarak zengin bir et suyu hazırlayın ve kalan eti çorbaya ekleyin. devamını oku
Kavanozda yulaf ezmesi, sabahları her zaman geç kalanlar için mükemmel bir sağlıklı kahvaltı seçeneğidir. Pişirme gerektirmez: Tüm malzemeleri bir kavanozda bir gece önceden karıştırıp buzdolabında saklamanız yeterlidir. Gece boyunca sihir gerçekleşir ve yulaf ezmeniz sabah hazır olur! Ekleyin - devamını oku
Sote sebzeler hafta içi akşam yemekleri için inanılmaz derecede popülerdir. Önceden doğranmış ve paketlenmiş olarak gelirler, bu nedenle yapmanız gereken tek şey onları tavaya atmaktır. Ancak bu tarifle, sadece biraz zaman ayırarak, şunları sağlayacaksınız... devamını oku
Buğday unu kullanmadan da kabarık, gevrek çörekler yapabilirsiniz. Mükemmel sonuçlar için çok soğuk tereyağı ve glutensiz un, hızlı ellere ve dökme demir tavaya (veya uygun başka bir tavaya) ihtiyacınız olacak. devamını oku
Bu brokoli ve nohut topları, dışı mükemmel derecede çıtır, içi yumuşak ve otlar ve baharatların canlı lezzetiyle dolu, falafeli andırıyor. Ancak falafelden farklı olarak, kızartılmak yerine fırında pişiriliyorlar. Acı bir sosla birlikte servis edildiğinde... devamını oku
Bazı kaynaklara göre, tavuk tikka masala ilk olarak 1960'larda İskoçya'nın Glasgow şehrinde Bangladeşli bir şef tarafından hazırlanmıştır. Sarımsak, zencefil, çemen otu ve garam masala ile tatlandırılmış, domates bazlı baharatlı bir yemektir. devamını oku
Ceviz parçaları ve kuru kızılcıklarla dolu bu baharatlı havuçlu ekmek, nemli ve lezzetli olmasının yanı sıra, yapımı da hızlı ve kolaydır. Daha zengin bir lezzet için, baharatlarla birlikte biraz narenciye kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz. devamını oku
Bu "akıllı" köfteler bulgur ile yapıldığı için inanılmaz derecede sağlıklı, lezzetli ve bütçe dostu: 4 porsiyon için sadece 200 gram kıyma yeterli. Kırmızı eti azaltarak köfteleri lif açısından zenginleştireceksiniz. devamını oku
Bu pizzayı yapmak için hamurla uğraşmanıza gerek yok. Taban olarak normal pide veya lavaş kullanın, üzerine kavrulmuş kıyma, soğan ve biber karışımını yayın ve birkaç dakika fırında ısıtın. devamını oku
Lif, vitamin, antioksidan ve yavaş sindirilen karbonhidratlar açısından zengin bu ferahlatıcı smoothie, kahvaltı veya gün boyunca atıştırmalık olarak mükemmeldir. Zengin meyve aroması ruh halinizi iyileştirir ve uzun süreli enerji sağlar. devamını oku
Bu düşük yağlı, yüksek lifli smoothie, Noel yumurta likörü gibi bir tada sahip. Muz ve düşük yağlı sade yoğurt ile yapılıyor. Kurutulmuş hurma tatlandırıcı görevi görüyor ve karamelize bir aroma katıyor... devamını oku
Bu kanatlar kızartmayı gerektirmiyor; fırında pişirildiğinde de ekstra yağ olmadan aynı derecede lezzetli ve sulu oluyorlar ve narenciye-ananas sosu onları inanılmaz derecede lezzetli kılıyor. Avokado-jalapeno sosuna batırın ve mükemmel mezenizin tadını çıkarın. devamını oku
Bu lokmalık lezzet bombalarının fırında pişirildiğine inanmak zor: neredeyse kızartılmış gibi nefis çıtır bir kabukları var. Bu toplar, popüler Tater Tots'lara çok benziyor, ancak karnabahar ile yapılıyor. devamını oku
Bu klasik İran otlu ve erişteli çorba, geleneksel olarak İranlıların arkadaşları ve aileleriyle piknik yaptığı Yeni Yılın 13. gününde servis edilir. Ancak bayramların ötesinde, bu doyurucu ve ısıtıcı yemek, dışarıda hava soğuk olduğunda hayat kurtarıcıdır. Koyu kıvamlı - devamını oku
Yulaf ezmesi, kavrulmuş pekan cevizi ve hoş kokulu baharatlar, bu mayasız tatlı ekmeğe yulaf ezmeli kurabiye tadı veriyor. Rendelenmiş elma ve doğal yoğurt eklenmesi onu nemli ve yumuşak yaparken, krem peynirli sos da ona hoş bir dokunuş katıyor... devamını oku
Protein ve lif açısından zengin bu smoothie, kahvaltı için veya gün boyunca sağlıklı bir atıştırmalık olarak mükemmeldir. Değişiklik için, yer fıstığı yerine bir yemek kaşığı buğday özü ekleyebilirsiniz. devamını oku
Kuru üzüm, badem ve kahverengi tereyağı sosu, bu hızlı, mayasız ekmeği tatlı için mükemmel kılıyor. Rendelenmiş elma eklenmesi, ona nemli ve yumuşak bir doku kazandırarak hoş bir meyvemsi lezzet katıyor... devamını oku
Bu hafif kinoa kasesinin lezzetleri ve aromaları sizi doğrudan Akdeniz kıyılarına götürecek. Ev yapımı tzatziki sosu, ufalanmış beyaz peynir, tatlı üzüm domatesleri ve ferahlatıcı limon, Yunan mutfağında popüler malzemelerdir... devamını oku
Canlı yeşil ve kırmızı tonlarındaki bu yenilebilir Noel çelengiyle tatilinizi renklendirin; büyük akşam yemeğini beklerken misafirlerinize meze olarak sunmak için mükemmel. Hazırlamak için yeşil fasulye, brokoli çiçekleri, şishito biberleri ve en önemlisi, devamını oku
Geleneksel cipslerin yerine dilimlenmiş sebzeler ve küçük marul yaprakları kullanarak nacho tabağınızı daha hafif, daha sağlıklı ve daha düşük kalorili hale getirin. Taze sebzeleri bir tabağa yerleştirin ve üzerine acı siyah fasulye dolgusu ekleyin. Aile için harika bir başlangıç yemeği! devamını oku
Eğer lezzetini gerçekten ortaya çıkaran bir tavuk ciğeri yemeği arıyorsanız, bu tarif sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Tavuk ciğerleri, mantar ve soğanla birlikte Yunan yoğurt sosunda pişirilerek tüm yumuşaklığı ve sululuğu korunuyor. Haşlanmış yumurta ile servis edin. devamını oku
Tavuk, dolmalık biber ve soğan, kişniş, bal, limon suyu, jalapeño ve yeşil soğandan oluşan son derece lezzetli bir püre içinde önceden marine edildikten sonra, lezzetli ve yağsız bir sonuç için ızgara yapılır. Daha sonra iç harç üzerine katmanlar halinde yerleştirilir. devamını oku
Çocuğunuz bol malzemeli ve çeşitli soslu tacoları seviyorsa, ona eşsiz bir okul öğle yemeği sürprizi yapın ve bir beslenme çantasına taco barı yerleştirin! Okula veya pikniğe götürülebilir. Bunun için birkaç bölmesi olan bir kutuya ihtiyacınız olacak... devamını oku
Pulao, yapımı kolay, sağlıklı ve lezzetli bir Hint basmati pirinç pilavıdır. Her şey tek bir tencerede pişirilir. Bu tarifte, pirinç önceden kızartılmış ve servis sırasında ince dilimler halinde kesilmiş bütün tavuk göğüsleriyle birlikte pişirilir. devamını oku
Bu lezzetli ve sağlıklı kasede, Trisha Yearwood, kahverengi pirinç tabanını hafifçe sotelenmiş sebzelerle tamamlıyor: şeker bezelyesi, kabak, rezene kökü ve shiitake mantarı. İnanılmaz derecede sulu ve lezzet dolu. Ve kase, taze dilimlenmiş meyvelerle süsleniyor... devamını oku
Vegan olsun ya da olmasın, lezzetli ve ağız sulandıran Fransız tostları yapmak için, taze ekmeğin kremaya batırıldıktan sonra hızla dağılacağı için, bir önceki günden bile olsa bayat ekmek kullanmak önemlidir. Normal süt ve - devamını oku
Bu kuskusun kendine özgü Fas lezzeti, geleneksel olarak Kuzey Afrika mutfağında kullanılan ras el hanout baharatından gelir. Kuskusu hafif ve baharatlı bir domates sosunda kısık ateşte pişirin ve hazır olduğunda aynı tavada kızartın. devamını oku
Bu içeceğin tarifi, Güney Afrika atmosferine sahip ve yaratıcı kokteylleriyle ünlü bir Amerikan barı olan Biltong tarafından paylaşıldı. Kerevizli ekşi kokteyl, ananas aromalı cin, kereviz şurubu ve narenciye-vanilya likörü içeriyor. devamını oku
Tek bir fırın tepsisinde pişirilmiş somon balığı, yeni patates ve karnabahar, hafta içi hızlı ve zahmetsiz bir akşam yemeği için harika bir çözümdür ve eğer birkaç çeşit karnabahar (mor, beyaz, yeşil Romanesco) kullanırsanız, - devamını oku
Bu geleneksel Hint içeceği inanılmaz derecede ferahlatıcı, canlandırıcı ve neşelendiricidir. Lassi, sade yoğurt, mango püresi ve baharatlarla yapılır. Tüm malzemeleri karıştırmanız yeterlidir ve içecek hazırdır. devamını oku
Basitçe hazırlanmış turşu çubukları bile, lezzetli bir sos eşliğinde ev partilerinde veya özel bir akşam yemeğini beklerken düşünceli bir atıştırmalık olarak sunulabilir. Tek yapmanız gereken sade yoğurdu pesto sosuyla karıştırmak. devamını oku
Bolca bulunan kabak mevsiminde başka ne yapabileceğinizi merak ediyorsanız, bu muffinleri pişirin. Rendelenmiş kabak doğrudan hamura eklenir, ancak muffinlere sebze tadı vermez ve çocuklara içinde kabak olduğunu söylemediğiniz sürece kimse fark etmeyecektir... devamını oku
Bu geleneksel İran tatlıları genellikle birlikte hazırlanır: Zulbiya nerede varsa, bamieh de oradadır. Her iki tatlı da lezzetli safran ve gül suyu şurubuyla kaplanarak enfes aromaları içine çeker. Zulbiya ve bamieh en sık şu yerlerde hazırlanır: devamını oku
Klasik Orta Doğu sokak yemeği şavarma, bol miktarda marine edilmiş tavuğun şişe dizilip saatlerce yavaşça pişirilmesiyle yapılır. Izgara ve şiş kullanarak hazırlanan bu basitleştirilmiş ev yapımı versiyonu ise size... devamını oku
Buzdolabınızda humus ve yoğurt varsa, neden ikisini bir araya getirmeyesiniz? Bu son derece basit sos, taze sebzeler veya kızarmış pide ekmeğiyle atıştırmalık olarak mükemmeldir. Ayrıca hindi sandviçine sürebilir veya yanında servis edebilirsiniz... devamını oku
Bu muzlu kekler yumurta ve süt ürünü içermez, ancak inanılmaz derecede yumuşak, nemli ve lezzetlidir. Tüm bunlar soya yoğurdu ve bitkisel yağ ilavesi sayesindedir. Olgun muzlar da görevlerini yerine getirir: sadece lezzet katmakla kalmaz... devamını oku
Geleneksel falafeli seviyorsanız ama vejetaryen değilseniz, hindi etiyle yapmayı deneyin. Hafif lezzeti, klasik nohut tadını bastırmayacak ve işleri kolaylaştırmak için doğal çiğ hindi sosisleri satın alın, derilerini çıkarın ve... devamını oku
Sangria aromalı panna cotta, yetişkinler için mükemmel, hafif ve etkileyici bir tatlıdır. Jelatini sütte erittikten sonra, daha ipeksi bir kıvam için azaltılmış, baharatlı kırmızı şarap, portakal kabuğu rendesi ve sade yoğurt ekleyin. devamını oku









































































































