Yoğurt

Bu popüler Hint tavuğunu hazırlamak için özel bir tandır fırınına ihtiyacınız yok; fırınınızın ızgarası da işinizi gayet iyi görecektir. Tavuk göğsü, aşağıdaki baharatlar da dahil olmak üzere doğal yoğurtta önceden marine edilir: devamını oku

Dünyanın tropikal bölgelerinde yetişen çarkıfelek meyvesi, genellikle gevrek çekirdekleri posasından ayrılarak suyu çıkarılır. Ancak bu çekirdekler de en az posası kadar faydalıdır ve ev yapımı smoothie yaparken, lif oranını artırmak için onları mutlaka içinde bırakın. devamını oku

• Patates-nohut karışımı
• Yeşil chutney
• Yoğurt sosu
• Papdi chaat nacho tarzı

Hindistan'da chaat kelimesi, çeşitli tuzlu vejetaryen atıştırmalık türlerini ifade eder. Bu tarif, özellikle hindistan cevizi körisi olmak üzere olağanüstü ev yapımı Hint sosları yapan Brooklyn'deki Masala Mama restoranının kurucusu Nidhi Jalan'dan geliyor. devamını oku

Güne bu besleyici ve canlandırıcı smoothie ile başlayın. Yulaf ezmesiyle zenginleştirildiği için sabah yulaf ezmenizin yerine bile kullanabilirsiniz! Yulaflar birkaç dakika portakal suyunda bekletildikten sonra vanilya özütüyle birlikte blenderdan geçirilir. devamını oku

Mısır ekmeği hamuruna ufalanmış domuz sosisi ve adaçayı ekleyerek lezzetli bir kahvaltılık ekmek hazırlayabilirsiniz. Mısırın doğal tatlılığı, tuzlu malzemelerle mükemmel bir uyum sağlayarak yumuşak ve yoğun bir ekmek ortaya çıkarır. devamını oku

Kahvaltıda dondurma yiyemezsiniz diyen kim? Ev yapımı dondurmanız besleyici, sağlıklı ve ilave şeker içermediği sürece, mükemmel bir yaz seçeneği. Örneğin, bu yaban mersinli dondurma çubuğu... devamını oku

Meksika usulü nachos gibi servis edilen tavada kızarmış tavuk göğsü. Hem yetişkinler hem de çocuklar bayılacak! İnce dilimlenmiş tavuk göğsü, altın rengi olana kadar kızartılır, acı biber tozuyla ovulur, rendelenmiş çedar peyniri serpilir ve tamamen pişirilir. devamını oku

• Şakşuka
• Servis için

Kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli bir Orta Doğu şakşukasıyla kahvaltıya davet edin. Yumurta ve sebzelerle yapılan alışılmış türden değil, etli, doyurucu ve besleyici bir şakşuka; herkes bu kahvaltıyı öğle ve akşam yemeklerinde de isteyecek! Hazırlamak için kıyma veya... devamını oku

Klasik İtalyan panna cotta, her türlü özel gün için mükemmel bir tatlıdır. Hazırlanması inanılmaz derecede basittir ve servis edildiğinde muhteşem görünür. Bu panna cotta'nın gizli malzemesi sade Yunan yoğurdudur. Tatlıya kadifemsi, kremsi bir doku kazandırır. devamını oku

Popüler Akdeniz salatası "Niçoise"nin bu versiyonu, kolay hazırlanışı, uygun fiyatlı malzemeleri ve lezzet ile dokuların birleşimiyle sizi büyüleyecek. Çok doyurucu ve besleyici, ferahlatıcı bir sosla birlikte sunuluyor. İlkbahar veya yaz ayları için mükemmel. devamını oku

Sağlıklı sebzeler ve lezzetli nohutlar tek bir fırın tepsisinde pişirilir ve akşam yemeğiniz dakikalar içinde hazır olur. Bir diğer avantajı ise: bu kadar çok malzeme ile bulaşık sayısı minimum düzeydedir. Kase tabanı pişmiş kinoa olup, üzerine kavrulmuş nohut, kırmızı biber pulu ve devamını oku

Tavuk göğsü, iri taneli Japon panko ve Parmesan ekmek kırıntılarından oluşan hafif bir kaplama ve hava fritözünde kısa süreli kızartma sayesinde inanılmaz derecede çıtır çıtır oluyor. Bu sırada içi de inanılmaz derecede sulu kalıyor, üstelik çok az yağ kullanılarak. Servis edin. devamını oku

Geleneksel patateslerin yerine daha sağlıklı tatlı patatesleri kullanın. Bebek patatesler gibi, fırında pişirildiğinde lezzetli olan bu patatesler, iç harçlarla servis etmek için mükemmeldir. Bu tarifte, fırında pişirilmiş tatlı patateslerin üst kısmı kesilir, iç kısmı çatalla kabartılır ve... devamını oku

Bu mısır ekmeği, tam bir öğün gibi, ancak meze şeklinde, et, peynir, tatlı biber, kızarmış soğan ve aromatik otlarla doldurulmuştur. Tüm iç malzemeler özenle mısır unu hamuruna karıştırılır ve ekmek büyük bir tavada pişirilir. devamını oku

Ana yemeği beklerken, misafirlerinize inanılmaz derecede hızlı ve kolay hazırlanan bu hafif mezeyi ikram edin. Bol miktarda kişniş, bu yoğurt sosuna narin bir yeşil renk, harika bir aroma ve canlı bir lezzet katıyor... devamını oku

• Taco
• Chipotle Kreması

Sağlıklı, düşük kalorili balık takoları yapın. Bu tarif için, kızartıldıktan sonra kolayca dağılacak olan tilapia veya halibut gibi sert etli beyaz balık kullanmak en iyisidir. Balığı önceden bir karışımda marine edin: devamını oku

• Remoulade
• Klasik kokteyl sosu
• Avokado kreması

Misafirlerinizi gerçekten etkilemek mi istiyorsunuz? Bu mezeyi servis edin ve yemeğiniz uzun süre hatırlanacak. Kabukları soyulmuş, kuyrukları üzerinde duran karidesler, ezilmiş buz yatağında tepsilerde servis edilir ve aralarına üç farklı sos içeren kaseler yerleştirilir: devamını oku

• Şrikhand
• Puri

Sevdiklerinizi shrikhand ve puri ile yapılan geleneksel bir Hint tatlısıyla şımartın. Shrikhand, yoğunlaştırılmış yoğurt, şeker ve kakule, muskat ve safran gibi baharatlarla yapılan eski bir Hint tatlısıdır. Bu tarif için... devamını oku

• Meyveli mini kebaplar
• Yaban mersinli yoğurt sosu

Meyveleri kahvaltıda, tatlıda veya hafif bir atıştırmalık olarak ilginç bir şekilde sunmanın harika bir yolu. Ree Drummond yaban mersini, ananas ve ahududu kombinasyonunu denemenizi öneriyor, ancak diğer meyve ve çileklerle de deneyler yapabilirsiniz. Şişe geçirin - devamını oku

Bu ev yapımı dondurmanın temelini çıtır kahvaltılık gevrek oluşturuyor. Hem dondurmanın kendisine, hem de üstüne ve süte ekleniyor. Trisha Yearwood, farklı lezzetler yaratmak için üç farklı gevrek türü kullanıyor: gevrekli - devamını oku

Sabahları yulaf ezmesi yemek bazılarına sıkıcı gelebilir, ancak onu farklı kılmanın birçok yolu var. Aşağıda süt ve doğal yoğurt karışımıyla yapılan temel bir yulaf lapası tarifi bulunmaktadır. Bunu temel olarak kullanabilir ve... devamını oku

Izgara mısırı Akdeniz lezzetiyle harmanlayın ve kokulu kekik, nane, sarımsak ve ufalanmış beyaz peynirle Yunan usulü hazırlayın. Izgara mısır, yoğurt sosuyla fırçalanır ve rendelenmiş peynire bulanır. Limon suyu - devamını oku

Bu sağlıklı yeşil yulaf ezmesi, enerji dolu bir kahvaltı için idealdir. Yulaf lapası suda pişirilir ve protein açısından zengin, az yağlı Yunan yoğurdu ile servis edilir; Japon matcha yeşil çayı ile tatlandırılır. Matcha çayı antioksidanlarla doludur ve... devamını oku

Kavanozda yulaf ezmesi, pişirme gerektirmeyen, sağlıklı ve lezzetli, 190 kalorilik bir sabah öğünüdür. Tüm malzemeleri bir kavanozda karıştırın ve gece boyunca buzdolabında bekletin; sabahleyin yemeye hazır bir yulaf ezmeniz sizi bekliyor olacak. devamını oku

Yulaf ve tam buğday ununun karışımıyla yapılan krepler, daha yüksek lif ve protein içeriği sayesinde daha sağlıklıdır ve daha uzun süre tok kalmanızı sağlar. Ayrıca, tam tahıllı yapısı onlara harika bir doku kazandırır... devamını oku

Bu Hint usulü köfteler, ana yemek olarak, belki de pilavla birlikte servis edilebilir veya her bir köfteyi bir marul yaprağının üzerine koyup üzerine demirhindi sosu ve rendelenmiş salatalık serpiştirerek meze olarak sunulabilir. Kendine özgü oryantal bir lezzet - devamını oku

• Tavuk
• Salata
• Sarmak (rulo yapmak)

Bu dürüm için salata, limon ve kekik ile kavrulmuş tavuktan yapılır. Bir gün önceden kavurup, içine dilimlenmiş limon, sarımsak ve kekik koyabilirsiniz. Koyu renkli etleri akşam yemeğinde servis edin, göğüs kısmını ise salata için saklayın. (Dilimlenmiş) devamını oku

• Panini
• Nefis salata

Bu sıcak sandviçin tabanı çıtır bir kruvasandır. Yoğurt soslu, fındıklı ve üzümlü art leftover tavuk salatası iç harcı için mükemmeldir. Yatay olarak ikiye bölünmüş kruvasanların üzerine yerleştirin ve roka ile süsleyin. devamını oku

Doğal yoğurtlu meyve salatası, sağlıklı bir atıştırmalık, kahvaltının tamamlayıcısı ve doyurucu bir akşam yemeğinden sonra hafif bir tatlıdır. Günün herhangi bir saatinde hazırlayabilir ve kremalı sos içinde taze meyve ve çileklerin tüm faydalarından yararlanabilirsiniz. Sos için yoğurt - devamını oku

Bu smoothie, tek bardakta süt ve kurabiye gibi. Kahvaltı için, günlük rutininize farklı bir dokunuş katmak için veya öğleden sonra atıştırmalığı olarak mükemmel. Yulaf, lezzetli balkabağı turtası baharatı, kuru üzüm ve esmer şeker içeren bu smoothie... devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Çocukların salatalara olan ilgisini artırmak istiyorsanız, en önemli şey salata servisini eğlenceli ve ilgi çekici hale getirmektir. Maruldan yapılan tekne şeklindeki salatalar bunun için mükemmel bir seçenektir. Çocuklar hem onları alıp yemeyi hem de yemeyi çok seveceklerdir. Romaine marulunun sert iç yapraklarını kullanın... devamını oku

Bu basit pizza hamuru maya içermez, yani yapımı çok hızlıdır: sadece malzemeleri ölçün, karıştırın, yoğurun ve açın. Sadece kabartma tozu içeren un ve Yunan yoğurdu ile yapılır. Listelenen malzeme miktarlarıyla şunları elde edeceksiniz: devamını oku

Haşlanmış kinoa ve mercimek bazlı, lezzetli ve sağlıklı bir Orta Doğu esintili yemek hazırlayın. Kızarmış soğan ve baharatlı tavuk, yemeğe zengin bir lezzet katarken, sarımsak, kimyon ve tarçın karışımı da büyülü bir oryantal dokunuş ekliyor. devamını oku

Bu sağlıklı ve besleyici Meksika usulü kahvaltı, gün boyu enerjik kalmanızı sağlayacak. Pişmiş kırmızı kinoa, tipik Meksika garnitürleriyle servis edilir: yoğurt sosu, siyah fasulye, avokado dilimleri, turp, taze sebzeler... devamını oku

Ünlü Hint tandır tavuğu, pirinç ve sulu karnabahar ile birlikte doyurucu bir kasede servis edilir. Bu yemeği hazırlamak için özel bir tandır fırınına ihtiyacınız yok; önceden ısıtılmış fırın ızgarası da gayet iyi iş görür. devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı yengeç köfteleri fırında pişirilir ve dışı bol yağda kızartılmış gibi çıtır çıtır olur. Bunun sebebi, köftelerin içine sarıldığı iri taneli panko ekmek kırıntılarıdır ve bu kırıntıların hiçbir ek işleme ihtiyacı yoktur... devamını oku

Bu tarif, klasik dana stroganoff'u daha hafif ve sağlıklı hale getirmenize yardımcı olacak. Yağsız dana eti kullanılıyor ve bir kısmı mantarla değiştiriliyor. Mantarlar, dana etinin lezzetini ve aromasını mükemmel bir şekilde tamamlayarak daha zengin bir tat katıyor. Ve - devamını oku

Kuzu pirzolaları, sağlıklı lif, mikro besinler ve zengin bir lezzet katan kinoa ve kuzu etiyle yapılır. Kıymanın fazla pişmesini önlemek için, pişmiş kinoayı kıymaya ancak tamamen soğuduktan sonra ekleyin. Lezzetli bir tat için... devamını oku

• Köfte
• Sos
• Malzemeler

Herhangi bir hamburgerin anahtarı lezzetli, sulu bir köftedir ve düşük karbonhidratlı ve düşük kalorili hale getirmek için ekmekleri marulla değiştirmeniz yeterlidir. Daha karmaşık bir lezzet için kıyma köftelerini Worcestershire sosu gezdirerek kızartın. devamını oku

Çikolata parçacıklı nane dondurmasına benzeyen bu sağlıklı ve besleyici smoothie, kahvaltı için mükemmel ve keto diyeti uygulayanlar için gerçek bir keşif. Dakikalar içinde hazır. Smoothie'nin temel bileşenleri hindistan cevizi sütü ve - devamını oku

Et yerine kızarmış tofu ve turp, kişnişli lahana salatasını limon soslu bir tortilla ile doldurarak lezzetli ve sulu vejetaryen tacolar yapın. Kızartmadan önce, tofu dilimlerini bastırarak mümkün olduğunca fazla suyunu çıkarın ve... devamını oku

• Granola
• Parfait

Yaz meyveleri mevsimi, bu parfe gibi kahvaltılık olarak da mükemmel olan, sağlıklı ama şık tatlılar yapmak için ideal zamandır. Bu şeffaf kaplar, çıtır granola, sade doğal yoğurt ve... devamını oku

İnanılmaz derecede faydalı özelliklerine rağmen, ıspanağı tek başına tüketmekten pek az insan hoşlanır. Ancak bu bebek püresi tarifinde ıspanak, muz, doğal yoğurt ve filtrelenmemiş elma suyu ile mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Püre daha da sağlıklı hale geliyor ve... devamını oku

Birkaç çeşit çilek, meyve, doğal yoğurt ve meyve suyuyla, dakikalar içinde hazır olan bu lezzetli, sağlıklı ve besleyici smoothie ile her sabah kendinize enerji katabilirsiniz. Çilek ve muz, harika bir lezzet kombinasyonu oluşturuyor... devamını oku

Şakşuka, genellikle kahvaltıda servis edilen popüler bir Orta Doğu yemeğidir. Domates ve ot sosunda pişirilmiş çırpılmış yumurtadan oluşur. Çok sağlıklı ve besleyicidir ve şakşukaya nohut eklemek ekstra protein takviyesi sağlar. Şakşuka - devamını oku

Bu lezzetli pide ekmeğinin en önemli özelliği, eşsiz bir lezzet katan susam, haşhaş ve kurutulmuş soğan karışımıdır. Karışımın bir kısmı un ve doğal yoğurt hamuruna karıştırılırken, geri kalanı tereyağı sürülen pide ekmeğinin üzerine serpilir. devamını oku

Doğal Yunan yoğurdu ve yeşil soğan, patates püresine lezzetli bir tat ve kremsi bir kıvam katıyor. Ayrıca ağır tereyağı ve kremanın yerini etkili bir şekilde alarak, garnitürünüzü protein, kalsiyum ve probiyotiklerle zenginleştiriyorlar. devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Bu tavuklu börek büyük bir fırın kabında pişirilir. Ayrı olarak hazırlanan koyu, kremalı soslu tavuk ve sebze dolgusu, kapak gibi bir hamur tabakasıyla örtülür ve her şey altın rengi olana kadar fırında pişirilir. devamını oku

Mini kulüp sandviçler, büyük akşam yemeğini beklerken açlığınızı gidermek için partiler için mükemmeldir. Beyaz ekmekle yapılan ve kenarları kesilmiş olarak servis edilen bu sandviçler şık görünür ve siz hazırlanırken masaya konulabilir. devamını oku

• Falafel
• Beyaz fasulyeli yoğurt sosu

Bu falafeli yapmak için haşlanmış veya konserve nohutlara ihtiyacınız olacak. Nohutları baharatlar, yeşil soğan ve sarımsakla birlikte mutfak robotunda öğütün, top şekline getirin, una bulayın ve bitkisel yağda kızartın. Falafel - devamını oku

Waldorf salatası tarifi yüz yıldan fazla bir geçmişe sahip olmasına rağmen, hala popülerliğini koruyor. Salata adını, icat edildiği New York şehrindeki Waldorf-Astoria Oteli'nden almıştır. İçinde sulu, çıtır elmalar, saplar ve... devamını oku

Biryani, katmanlı pilava benzeyen lezzetli bir Hint pirinç yemeğidir. Bu tarif, geleneksel tarife çok yakındır; tek farkı, biryaninin ocakta değil fırında pişirilmesidir; bu da eşit ısı dağılımı ve kirlenme olmamasını sağlar. devamını oku

Geleneksel Yunan tzatziki sosu, taze sebzeler, pide cipsleri veya sadece taze ekmekle servis edilebilen lezzetli bir mezedir. Koyu kıvamlı Yunan yoğurdu, salatalık, sarımsak ve kıyılmış taze dereotu veya limon suyu ile yapılır. devamını oku

Pürüzsüz yoğurt, çıtır granola ve sulu taze meyveler; doyurucu, sağlıklı ve enerji verici bir kahvaltı için mükemmel bir kombinasyon. Bu malzemeleri şeffaf bir bardağa katmanlar halinde yerleştirerek güzel ve lezzetli bir parfe oluşturabilirsiniz. devamını oku

Bu İtalyan tatlısı, narin dokusu ve vanilyalı krema ile sulu balsamik çileklerin birleşimiyle herkesi büyüleyecek. Panna cotta, krema, yoğurt, şeker, doğal vanilya ve tatlının şeklini korumasına yardımcı olan jelatin ile yapılır. devamını oku

Bu hızlı İtalyan usulü yemek yarım saatten kısa sürede hazır oluyor ve bahar akşam yemekleri için mükemmel. Pişmiş bucatini makarna, ayrı olarak sotelenmiş karides ve buharda pişirilmiş dilimlenmiş kuşkonmazla hafif bir pesto sosunda karıştırılıyor. devamını oku

• Önemsememek
• Kolay Ev Yapımı Granola

Yoğurt, granola ve mevsimlik taze meyveler, bu lezzetli ve sağlıklı tatlının ana malzemeleridir ve şeffaf bir bardakta katmanlar halinde dizildiğinde daha da güzel görünür. Muz da dahil olmak üzere herhangi bir meyve veya çilek kullanabilirsiniz. devamını oku

Geleneksel Lyon usulü patates kızartması normal patatesle yapılsa da, tatlı patatesle de aynı derecede lezzetli olur. İnce, orta boy yumruları seçin ve yuvarlak dilimler halinde kesin. Tatlı patates dilimlerini tereyağı, soğan ve biraz et suyuyla kızartın. devamını oku

Sulu, olgun bir yaz şeftalisinden daha lezzetli ne olabilir ki? Muhteşem lezzeti, nereye eklenirse eklensin, her türlü tatlıyı veya kahvaltıyı zenginleştirecektir. Bu smoothie'de şeftaliler, sıcak suda buharda pişirilmiş yulaf ezmesiyle birleştirilmiştir; bu da düşük yağlı... devamını oku

Bu meze için büyük portobello mantarları kullanılıyor. Mantarların sapları, hafif ve etli poblano biberleri ve yeşil soğanla soteleniyor, ardından rendelenmiş mozzarella peyniri ve filiziyle birlikte mantar şapkalarının içine dolduruluyor. devamını oku

• Tavuk parmakları
• Sos

Güneydoğu Asya mutfağını, doğal tatlılık ve baharatlılığın muhteşem birleşimini seviyorsanız, fırında pişirilmiş ve çıtır çıtır olan bu hindistan cevizi kaplı tavuk parçalarına bayılacaksınız. devamını oku

Akdeniz'in zengin lezzetleriyle dolu bu yavaş pişirilen tavuk, sağlıklı zeytinyağında Kalamata zeytinleri, kapari, sarımsak ve kekik ile pişirilir ve nane ve limonlu ferahlatıcı bir Yunan yoğurt sosuyla servis edilir. devamını oku

Sezar salatasının en önemli özelliği, hiç şüphesiz, sulu marul yapraklarına canlı ve unutulmaz bir lezzet katan sosudur. Bu tarif, geleneksel zeytinyağı ve yumurta sarısı yerine... kullanarak daha hafif bir versiyon sunuyor. devamını oku

Bu sağlıklı, lif açısından zengin burgerler, geleneksel ekmeklerin yerini alan ve tatlılık katan büyük tatlı patates dilimleri üzerinde servis edilir. Kıyma köftesine eklenen lezzetli jerk baharatıyla birleştiğinde, bu... devamını oku

• Arancini
• Sos
• Kızarmış limon

Sicilya arancini'si, kelimenin tam anlamıyla elle yemesi kolay, çıtır çıtır kızarmış risotto toplarıdır. Dolayısıyla tarifin ilk kısmı, yeşil bezelyeli risottoyu hazırlamaktan ibarettir. Ve hazır olduktan sonra, tüm pirinç karışımı iyice... devamını oku

Buğday özü veya tam buğday unuyla pişirilen muzlu ekmek, uzun süreli enerji sağlayan sağlıklı bir kahvaltı için mükemmeldir. Hava fritözünde pişirmek, fırında pişirmekten daha az zaman alır. Ekmek altın kahverengi bir renk alır. devamını oku

Meksika esintili bu meze, tortilla cipsleriyle birlikte yiyebileceğiniz altı katmanlı lezzetli bir ikramdır. Ev partileri için harika bir seçenek. Büyük, paylaşımlı bir tavada veya... devamını oku

Patates püresini tercih edenler bile bu garnitüre bayılacaklar. Haşlanmış karnabahar, Parmesan peyniri, Yunan yoğurdu, sarımsak ve taze biberiye ile birlikte mutfak robotunda pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekilir. devamını oku

Ciambella, vanilya ve limonun harika notalarıyla kabarık ve hoş kokulu bir İtalyan kekidir. Kek hamuru sade doğal yoğurtla karıştırılır ve kalan ölçü kabı diğer malzemeleri ölçmek için kullanılır. Yani... devamını oku

• Kahveli kek
• Üst kısım

Bu turta, aromatik bir fincan kahve veya çay ile mükemmel gider. Yumuşak ve kabarık yapısıyla öne çıkan turtanın en önemli özelliği, kimseyi kayıtsız bırakmayacak çıtır çıtır üst katmanıdır. Üst katman, kavrulmuş ve doğranmış ceviz karışımından oluşur ve... devamını oku

Bu yemek, ince, doğal kuzu omuz köfteleri kullanılarak hazırlanır. Et, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kuru nane ile ovulur ve lezzetli bir kaplama oluşana kadar birkaç dakika tavada kızartılır... devamını oku

Bu salata, popüler Yunan sokak yemeği olan ve taze sebzelerle pide ekmeğine sarılmış tavuk şişlerinden oluşan souvlaki'den esinlenerek hazırlandı. Salata aynı malzemeleri içeriyor, ancak şiş yerine marine edilmiş tavuk göğsü parçaları kullanılıyor... devamını oku

Bu yemekte kemikli doğal domuz bonfile dilimleri kullanılıyor. Dakikalar içinde pişiyorlar ve her zaman şık ve lüks görünüyorlar. Izgara yapmadan önce domuz etini limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve kekik karışımıyla ovun. devamını oku

Latkelerin güzelliği, geleneksel malzemeleri olan patates ve soğanı diğer sebzelerle tamamlayarak, her seferinde bu yemeğin yeni, sağlıklı ve lezzetli çeşitlerini yaratabilmenizdir. Örneğin, içine karıştırın... devamını oku

Yahudi usulü krep (latkes) geleneksel olarak rendelenmiş patates ve soğandan yapılır ve lezzet vermek için başka sebzeler de eklenir. Örneğin, bu latkes versiyonu eşit oranlarda patates ve tatlı patates karışımıyla yapılır ve krepleri daha da sağlıklı hale getirmek için, devamını oku

• Kek
• Sır ve üst kaplama

Bu tek katlı kek, zeytinyağı sayesinde inanılmaz derecede nemli ve zengin bir kıvama sahip olup yapımı kolaydır; badem unu, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ise ona enfes bir lezzet katmaktadır. Parlak pembe sosu ise doğal kızılcık renklendiricisiyle tatlandırılmıştır. devamını oku

Bu mini donutlar fırında pişiriliyor, bu yüzden mini donut kalıbına ihtiyacınız olacak; eğer delikli olmasını sorun etmiyorsanız mini muffin kalıbı da kullanabilirsiniz. Çok yumuşak, kabarık ve doyurucu oluyorlar. devamını oku

Bu salata, sebzelerin faydalarıyla tütsülenmiş tavuğun eşsiz lezzetini ve nefis mavi peynir sosunu uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor. İçinde taze ıspanak, pişmiş pancar, cherry domates, salatalık ve yumuşak palmiye kalpleri bulunuyor. devamını oku

Lezzetli ve sulu bir meyve salatası, formunuzu bozmadan keyifle tüketebileceğiniz sağlıklı bir tatlıdır. Farklı meyveleri bir araya getirmek harika lezzetler yaratır ve onlarla sonsuzca deney yapabilirsiniz. Bal kavunu parçalarını karıştırın, - devamını oku

Meksika taco fikri o kadar çok yönlü ki, aynı derecede canlı bir Hint yemeğine kolayca dönüştürülebilir. Tortilla yerine Hint naan ekmeği kullanın ve belirgin bir Doğu lezzeti için baharat karışımını kullanın - devamını oku

Hafifçe çıtır, sert karidesler, narin, kremalı, dereotu aromalı bir sos içinde, büyük bir parça sulu marulun üzerinde yer alıyor. Bu meze, hazırlanması çok basit, ancak benzersiz ve etkileyici. Salata hafif, ferahlatıcı ve doyurucu. devamını oku

Bu devasa krep, fırın tepsisinde pişirilir ve elmalı turtanın lezzetli tadıyla doludur, ancak turta yapmaktan çok daha kolay ve inanılmaz derecede yumuşaktır. Krepi daha da güzel hale getirmek için elmaları düzgün yuvarlak dilimler halinde kesin ve içine... devamını oku

Yeşil fasulyeler birkaç dakika haşlandıktan sonra, sululuklarını ve hafif çıtırlıklarını korumak için hemen buzlu suya atılır. Daha sonra fasulyeler, doğal Yunan yoğurdu ile yapılan lezzetli bir sosla karıştırılır ve... devamını oku

Geleneksel patates salatasının yerine, tatlı patates salatası yapabilirsiniz; tatlılığı, yoğurt-mayonez sosu, yeşil soğan, portakal kabuğu rendesi ve biraz acı sosla birleştiğinde ilginç bir yemek ortaya çıkacaktır. devamını oku

Masayı ana et yemeğini tamamlayacak sebzelerle doldurun. Bunlar arasında bebek havuç, kereviz, turp ve dilimlenmiş dolmalık biber olabilir. Ranch sosunu tabana ekleyerek lezzetli bir dokunuş katın. devamını oku

Bobby Flay, klasik crème brûlée'yi fırın gerektirmeyen ve kahvaltı için mükemmel olan sağlıklı, düşük kalorili bir tatlıya dönüştürdü. Krema yerine sade vanilyalı yoğurt kullandı ve bunu küçük kaselere koyup üzerine meyveler ve granola ekleyerek servis etti. devamını oku

Kendinizi restoran tarzında hazırlanmış gurme bir kahvaltıyla şımartın: haşlanmış yumurta. Katı beyazlı ve akışkan sarılı mükemmel yumurtalar için adım adım bu tarifi izleyin. Sarımsaklı ve otlu yoğurt yatağında servis edin ve yanında şunları sunun: devamını oku

Haşlanıp iyice soğutulmuş makarnayı (örneğin farfalle veya kelebek makarna) doğranmış Brüksel lahanası ve kara lahana karışımıyla karıştırarak ve içine şunları ekleyerek lezzetli, doyurucu ve lif açısından zengin bir salata yapabilirsiniz: devamını oku

• Graham kraker kabuğu
• Krem brülé dolgusu

Bu tart, iki enfes tatlıyı bir araya getiriyor: portakallı cheesecake ve crème brûlée. Cheesecake gibi, ezilmiş graham krakerleri, tereyağı ve şekerden yapılan gevrek bir taban üzerinde pişiriliyor. İç dolgusu ise kremalı bir tabanla hazırlanıyor. devamını oku

• Havuçlu ve muzlu kekler
• Beze kreması

Bu beze kaplı keklerde, rafine şekerden çok daha sağlıklı ve lezzetli olan hindistan cevizi şekeri kullanılmıştır ve hiç hindistan cevizi tadı vermez, aksine hafif, ince bir fındık ve karamel aromasına sahiptir. devamını oku

Hafif ve lezzetli, yazlık görünümlü kurabiyeler yapın. Bu tatlı düşük kalorili ve yapımı çok kolay: kurabiyeler ikiye bölünür ve sandviç gibi yoğurt, bal ve ahududu ile karışık çilek ve çilek ile doldurulur. devamını oku

Kemikli kuzu sırtı, tek tek dilimler halinde kesilmiş, lezzetini artıracak ancak eti sertleştirmeyecek şekilde pişirilmesi gereken bilinen bir lezzettir. Yoğurt, kuzu eti için ideal marine ve sostur. devamını oku

• Çilek salatası
• Dondurulmuş yoğurt

Bu özel tarif, zıt dokuları, lezzetleri ve sıcaklıklarıyla damak tadınızı büyüleyecek. Tabağa ahududu püresi yayılır, üzerine güzel bir çilek dilimi yelpazesi yerleştirilir ve ısıtılır. Sıcakken daha da lezzetli olur. devamını oku

Yoğurt bazlı sorbe, gerçek dondurmanın pürüzsüz dokusunu sunarken, çok daha sağlıklı, daha az yağlı ve kalorilidir. Biraz limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğu, tatlıya hoş bir lezzet katar. devamını oku

Amerikan tatlısı "Çilekli Kek"ten (strawberry shortcake) esinlenerek muhteşem ev yapımı dondurmalar hazırlayın. Çilekli kek genellikle pandispanya, krema ve çileklerden oluşur. Özel dondurma kalıplarına ihtiyacınız olmayacak; kekleri doğrudan tavada birleştirmeniz yeterli. devamını oku

Bu kinoa, çilek ve kivi parfe, geleneksel kahvaltılık yulaf lapasına layık bir alternatiftir. Şık bardaklarda veya fincanlarda servis edin ve çilek, kivi, yoğurt ve sert, doyurucu kinoanın lezzet kombinasyonunun yanı sıra... devamını oku

• Kısa kekler
• Doldurma

Klasik çilekli kek, tereyağlı hamur tabanı üzerine çırpılmış krema ve çilek dolgusuyla yapılan bir tatlıdır. Bu düşük kalorili versiyonda çırpılmış krema yerine Yunan yoğurdu kullanılıyor ve kekin yapımı çok daha az malzeme gerektiriyor. devamını oku

• Kuzu
• Baharat karışımı
• Yoğurt sosu

Kuzu pirzola bütün olarak ızgara yapılır ve servis edilmeden önce kemikli köfteler halinde kesilir. Bu, etin iç kısmının inanılmaz derecede sulu olmasını ve dış kısmının rezene, kimyon, kişniş, karabiber ve diğer baharatlardan oluşan lezzetli bir kabukla kaplanmasını sağlar. devamını oku

• Pizza hamuru
• Krem
• Üst kısım

Bu tatlı meyveli pizza, sadece tatlıya benzer tadıyla değil, hazırlık süresiyle de öne çıkıyor. Mayasız hamur sayesinde bu pizzayı hazırlamak için yarım gününüzü harcamanıza gerek kalmayacak. Hazırlanan hamurun üzeri ise... devamını oku