Yoğurt

• Meyveler
• Cevizli acı yoğurt sosu

Izgara eriklerle yapılan nefis ve hafif bir tatlı. Erikler ikiye bölünür, balla fırçalanır ve kızarana ve karamelize olana kadar ızgarada pişirilir. Yanında cevizli nefis bir yoğurt sosuyla kaplarda servis edilir. devamını oku

Bu vejetaryen burgerler, dana köftesi yerine kızarmış portobello mantar başlarıyla yapılıyor. Izgaraya koymadan önce, balzamik sirke, sarımsak ve kekik ile tatlandırılmış aromatik zeytinyağı ile fırçalanıyorlar, bu da lezzetlerini daha da artırıyor. devamını oku

Amerika'nın ünlü Buffalo tavuk kanatlarından esinlenerek ızgara somon salatası yapın. Bu lezzetin temelini tereyağı, acı sos, mavi peynir sosu, havuç ve kereviz oluşturuyor. Sadece tavuk kısmı farklı olacak... devamını oku

Geleneksel lavaş veya tortilla yerine, bu rulolar büyük kara lahana yapraklarına sarılır. Esnek ve bükülebilir olmaları için yapraklar önceden buharda pişirilir. Daha sonra içleri baharatlı jerk tavuktan oluşan lezzetli bir iç harçla doldurulur. devamını oku

• Sos
• Yaz ruloları

Bu yaz ruloları, geleneksel bir Asya mezesi tarzında hazırlanır, ancak belirgin bir Avrupa lezzetine sahiptir. Orta derecede pişirilmiş ince dilimlenmiş bonfile biftek, en kaliteli pirinç kağıdına sarılır ve incecik bir şekilde - devamını oku

Sağlıklı, düşük kalorili bir brokoli salatası lezzetli olabilir! İşin sırrı hafif ve kremalı sosunda. Mayonez yerine yarım yağlı ekşi krema ve yoğurt karışımı kullanılıyor. Brokolinin sıkıcı olmaması için de çıtır çıtır garnitürler ekleniyor... devamını oku

• Tavuk
• Doldurma

Lezzetli şavarmanın sırrı, sulu kızarmış tavuk, taze sebzeler, bir tutam turşu ve soslar gibi malzemelerin sıcak bir pideye sarılmasıyla oluşan kombinasyonda yatmaktadır. Ve evde şişte tavuk pişirmek neredeyse imkansız olsa da, lezzeti hiç de az değildir... devamını oku

• Ras el Hanout ve Kuzu Marine Sosu
• Tatlı Biber ve Cevizli Tahin Sosu

Kuzey Afrika baharatı olan ras el hanout'ta marine edilmiş kuzu etiyle hazırlanan otantik bir Doğu şavarmasının tadını çıkarın. Baharat karışımı mükemmel bir dengeye sahip olup ete harika bir lezzet ve aroma katmaktadır. Bu tarifte kullanılan kuzu eti... devamını oku

• Tzatziki
• Humus
• Tavuk

Bu şavarma, parçalara ayrılmamış olarak servis edilir. Yemek, bir parça kızarmış tavuk, pide ekmeği ve iki sosla birlikte gelir: Yunan tzatziki ve Orta Doğu humusu. Tavuğu pişirmek için kelebek şeklinde kesmek en iyisidir. Bu, kızartmayı kolaylaştırır... devamını oku

• Et
• Çam fıstığı ve nane ile hazırlanmış kuskus

Izgara kuzu pirzola ve mis kokulu kuskus eşliğinde sunulan, Fas usulü sofistike bir bayram yemeği. Kuskusun hazırlanması sadece birkaç dakika sürerken, et de bir gece önceden marine edilebildiği için, yemeğin tamamı... devamını oku

• Yakıt ikmali
• Salata

Geleneksel hafif Sezar salatası marul, kruton, Parmesan peyniri ve sos içerir. Bu malzemeler, daha da ilginç lezzetler katmak için ızgara yapılabilir. Izgara tavası da ızgara yapmak için idealdir. Başlayalım - devamını oku

Hint baharat karışımı garam masala, bu lezzetli keklere baharatlı, oryantal bir aroma ve lezzet katıyor; bu lezzet, çıtır, şekerli kabukla kaplı nemli iç kısımla mükemmel bir uyum sağlıyor. Limon kabuğu rendesi, rendelenmiş zencefil ve hindistan cevizi... devamını oku

Tam tahıllı mısır unuyla pişirilmiş ve pekmezle tatlandırılmış kekler sadece muhteşem bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda her ikisinde de bulunan lif ve mikro besinler açısından da zengindir. Mısır ve pekmezin sıcak tadı ve aroması... devamını oku

• Ekmek
• Sır

Bu ekmek, popüler havuçlu keke benzer bir tada sahip, ancak tatlıdan ziyade kahvaltı için daha uygun. Ayrıca yapımı daha kolay ve hızlı, böylece nemli sebze püresi ve baharatların geleneksel uyumlu birleşiminin tadını çıkarabilirsiniz. devamını oku

Yoğurt, mango ve baharatlarla yapılan, ev yapımı, nefis bir lassi aromalı dondurma. Bu dondurmayı yapmak için mango püresi tarçın, zencefil ve zerdeçal ile karıştırılır. devamını oku

Çilek ve koyu kıvamlı Yunan yoğurdu ile yapılan düşük kalorili yoğurtlu dondurma, normal dondurma kadar lezzetli ve kıvamlıdır. Tatlı önce dondurma makinesinde çırpılır ve ardından dondurulur, bu nedenle planınızı buna göre yapın. devamını oku

Tamamen krem ​​peynirle yapılan geleneksel cheesecake'in aksine, bu tatlının dolgusu çoğunlukla az yağlı Yunan yoğurdundan yapılır ve sadece az miktarda krem ​​peynirle karıştırılır. Cheesecake - devamını oku

• Cupcakeler
• Sır

Az kalorili çikolatalı kekler yapmak için tereyağının bir kısmını az yağlı Yunan yoğurdu ve kuru erik püresiyle değiştirin. Lezzetli ve inanılmaz derecede nemli olacaklar ve kuru erikler çikolata aromasını daha da güçlendirecek. Bu minik kekleri süslemek için: devamını oku

Adına rağmen, bu turta tamamen kahvesizdir, ancak bir fincan kahve veya çay ile mükemmel gider. Turta, çeşitli dokular, zenginlik ve çıtırlık katan yaban mersini ve cevizle doldurulmuştur, bu da onu mükemmel kılar... devamını oku

Yoğurtlu dondurma, şeker ve yağ oranı yüksek geleneksel tatlıya göre sağlıklı ve düşük kalorili bir alternatiftir. Lezzetli yoğurtlu dondurma yapmak için, eşit miktarda tam yağlı yoğurt ve Yunan yoğurdu kullanın. devamını oku

• Kek
• Sır

Birkaç püf noktası, sıradan kremalı kekleri aynı derecede lezzetli, düşük kalorili muffinlere dönüştürmenize yardımcı olacaktır. Pişirmek için mini ekmek kalıplarına veya muffin kalıbına ihtiyacınız olacak. Hamur, aşağıdaki malzemeler kullanılarak karıştırılır: devamını oku

Çilekli parfe, yapımı sadece birkaç dakika süren, ancak çarpıcı görünümü ve lezzetlerinin birleşimiyle büyüleyen basit bir tatlıdır. Tatlı için güzel, zarif bardaklar hazırlayın – işin yarısını halletmiş sayılırsınız. Servis tabağına koyun... devamını oku

Bu nefis kurabiyeler kuru meyveler, kuruyemişler ve baharatlarla doludur. Yunan yoğurdu ve pekmez, tereyağının neredeyse yarısının yerini alarak ve yağ içeriğini azaltarak yumuşak bir doku kazandırır. Bu kurabiyeler ayrıca zencefil, limon kabuğu rendesi ve... devamını oku

• Tartletler
• Limon dolgusu

Paskalya için sofra fikirleri toplarken bu zarif pastaları kaçırmayın; bahar sofranıza yeni bir lezzet katabilir. Bu minik kekler, Amerikan limonlu beze turtasının minyatür bir versiyonudur. Bu şekilde hazırlanmaları da oldukça pratiktir. devamını oku

Yoğun kıvamlı Yunan yoğurdu, daha ağır kremaların yerine geçebileceği, düşük kalorili ve sağlıklı bir tatlı için mükemmel bir temeldir. Yoğurdu kokulu bal, şekerlenmiş zencefil ve portakal kabuğu rendesiyle karıştırın ve üzerine taze böğürtlen ekleyin. devamını oku

Bitter çikolata, kakao tozu ve hazır kahve karışımı, bu pastaya tarif edilemez derecede zengin bir lezzet ve aroma katıyor; bu lezzet, kakule ve vanilya gibi baharatlarla da güzelce zenginleştiriliyor. Kanola yağı (başka bir yağ ile de değiştirilebilir) sayesinde, devamını oku

Tereyağında kızartılmış, üzerine esmer şeker serpilmiş muzlar hafifçe karamelize olur, yumuşar ve daha da tatlı hale gelir. Bu harika bir tatlıdır. Dilimlenmiş muzları folyoya sarıp kızartın. devamını oku

Bu meyveli yoğurtlu dondurma çubukları, maksimum lezzet ve minimum kalori sunuyor. Taze meyve püresi ve az yağlı Yunan yoğurdu ile yapılan bu dondurmalar, vitaminlerle dolu olup harika bir tatlı veya atıştırmalık seçeneği oluşturuyor. devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Üst kısım

Bu katmanlı tatlı fırınlanmadan yapılır. Katmanlar bir tepsiye yerleştirilir ve buzdolabında bekletilir, ardından çubuk veya kare şeklinde kesilir. İlk katman, tereyağı ve... ile ezilmiş çikolatalı gofret bisküvilerinden oluşan bir tabandır. devamını oku

Crisp, üzeri son derece çıtır bir streusel ile kaplı Amerikan meyveli turtasıdır. Bu turtalar genellikle bol miktarda tereyağı içerir ve bu da kabuğuna mükemmel bir çıtırlık kazandırır. Daha diyet dostu bir versiyonu ise ızgara yapılarak hazırlanabilir. devamını oku

• Kek
• Krem peynirli krema

Havuçlu kek yapımı oldukça kolaydır ve şenlikli bir Paskalya yemeğine mükemmel bir son dokunuştur. Bu havuçlu kek o kadar yumuşak ve nemlidir ki, keki kesmek ve kremayla kaplamak konusunda endişelenmenize gerek yok. devamını oku

Fırında pişirilmiş ananas dilimleriyle süslenmiş koyu kıvamlı Yunan yoğurdu kullanarak sağlıklı ve lezzetli bir tatlı hazırlayın. Taze ananasın fırında pişirilmesi, özellikle portakal-bal şurubuyla birleştiğinde, doğal tatlılığını artırır... devamını oku

Bu meyveli Napolyon tatlısı, narenciye suyunun ve tazeliğinin narin yoğurt kremasıyla uyumlu bir şekilde birleştiği bir lezzet sunuyor. Tatlı göbek portakallarıyla yapılıyor. Portakalları yuvarlak dilimler halinde kesip, hafif malzemelerle dönüşümlü olarak katmanlar halinde yerleştirin... devamını oku

Bir tarif için Yunan yoğurduna ihtiyacınız varsa ve yerel marketinizde bulmak zorsa, sade, doğal aromalı yoğurttan yapabilirsiniz. Yoğurdu kağıt süzgece koyun ve tüm nemi çekene kadar birkaç saat bekletin. devamını oku

Güzel bir brokoli garnitürü yaptıktan sonra artan saplarınız varsa, onları atmayın. Bunun yerine, fermente süt soslu bu lezzetli ve sağlıklı Amerikan lahana salatasını yapın. İnce doğranmış, yumuşak saplar— devamını oku

• Sos
• Karidesler

Popcorn Shrimp, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde popüler bir Cajun mezesidir. Bölgenin lezzetlerini bir araya getirir: deniz ürünleri, acı baharatlar ve mısır. Küçük karidesler çıtır bir tavada kızartılarak yapılır. devamını oku

Düşük kalorili guacamole yaparken, avokadonun bir kısmı konserve bezelye püresiyle değiştirilir. Yağ oranı daha düşüktür, ancak görünümü ve dokusu avokadoya neredeyse tamamen benzerdir. Düşük yağlı yoğurt ise lezzetini daha da artırır... devamını oku

Bu hafif ve sağlıklı sos, Yunan yoğurdu ve az yağlı süt ile yapılır. Mayonez kullanmaya gerek kalmadan daha canlı bir lezzet için, zeytinyağında karamelize edilmiş arpacık soğanı ve balzamik sirke ekleyebilirsiniz. devamını oku

Olgun, yumuşak avokadonun narin dokusu, yoğurtla mükemmel bir uyum sağlayarak sos için kalın, kadifemsi bir taban oluşturur. Bu kombinasyon, sosu geleneksel ekşi krema bazlı Yeşil Tanrıça sosuna göre daha az yağlı ve daha sağlıklı bir alternatif haline getirir. devamını oku

• Cips
• Sos

Yapay aroma, lezzet arttırıcı veya fazla yağ içermeyen, mükemmel çıtır patates cipsleri. Patatesler ince dilimlenir (tercihen mandolin kullanılarak), zeytinyağı gezdirilir ve karabiber serpilir. devamını oku

• Balık
• Sos

Fırında pişirilmiş tilapia, enerji dolu ve pişirmesi kolay bir balıktır. Protein ve besin değerini en üst düzeye çıkarmak için fırında pişirin. Bu yöntem daha az yağ gerektirir ve balık... devamını oku

Taze ve sulu sebzeler bu salataya bahar havası katıyor: marul, salatalık, dolmalık biber ve turp. Tavuk ve küçük yeni patatesler ise doyuruculuk ve doku sağlıyor. Faydalı besin değerlerini korumak için patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayın. devamını oku

Bu tavuk, cevizli, aromatik bir bitki ezmesi sayesinde muhteşem bir lezzet kazanıyor. Pişirmeden önce maydanoz, kişniş, tarhun ve dereotu, ceviz, sarımsak ve zeytinyağını mutfak robotunda püre haline getirin. Bu ezmenin bir kısmı... devamını oku

Bu mavi peynir sosu, sade salata yeşilliklerine mükemmel bir tamamlayıcıdır ve onları sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli de kılar. Mavi peynir, yoğurt, az yağlı ekşi krema, limon suyu ve bir tutam acı sos ile birleştirilmiştir. devamını oku

Bu lezzetli, protein ve lif açısından zengin iki kişilik akşam yemeği tek bir fırın tepsisinde hazırlanıyor. Önce sebzeler kızartılıyor, ardından hardal ve barbekü baharatıyla ovulmuş somon ekleniyor. Sonuç olarak her şey aynı anda pişiyor: yumuşak ve sulu. devamını oku

Risottoyu seviyorsanız ama daha hızlı ve daha az karmaşık bir şey istiyorsanız, bu orzo makarna tam size göre. Görünüş olarak pirinç tanelerine benziyor ve harika bir kremalı, kadifemsi risotto dokusu elde etmek için özel bir şekilde pişiriliyor. devamını oku

Kemiksiz ve derisiz tavuk butları, dış veya iç mekan ızgarasında lezzetli ızgara izleri oluşana kadar pişirilir, ardından dilimlenir ve kremalı makarna garnitürüyle servis edilir. Bu doku, lezzetli aromasından kaynaklanmaktadır... devamını oku

• Tas
• Yeşil Tanrıça Benzin İstasyonu

Buddha Bowl sadece yeni bir vejetaryen trendi değil, aynı zamanda hem lezzetli hem de görsel olarak hoş ve vücut için faydalı, uyumlu bir şekilde dengelenmiş bir öğün. Yemeğin adının, Buda'nın kasesinden geldiğine inanılıyor... devamını oku

• Buffalo tavuğu
• Mavi peynir sosu

Bu hafif, vitamin dolu salata, Amerika'nın ünlü bufalo kanatlarının malzemelerini içeriyor ve milyonlarca insan tarafından sevilen lezzetini yakalıyor. Ancak çıtır kanatların aksine, salatada kullanılan tavuk parçaları önceden baharatlı bir sosla tatlandırılmıştır... devamını oku

Bu doğal yoğurt bazlı sos, sebzeler ve diğer mezeler için harika bir sos olmasının yanı sıra, yağlı ve sağlıksız mayoneze de bir alternatiftir. İnce doğranmış salatalık ve dereotu ferahlatıcı bir yaz lezzeti katıyor. Salatalıkları, otları ve baharatları karıştırın... devamını oku

• Smoothie
• Smoothie kasesi malzemeleri

Bu tarif, lezzetli bir smoothie yapmanızı sağlar ve doyurucu bir içecek olarak tüketilebilir veya daha doyurucu ve sağlıklı bir tatlı için smoothie kasesine dönüştürülebilir. Smoothie, dondurulmuş meyveler ve muz ile yapılır ve bu da smoothie'ye yoğun bir lezzet katar. devamını oku

• Parfait
• İncir kompostosu
• Meyve ve kuruyemiş karışımı

Yunan yoğurduyla yapılan hafif ve lezzetli bir parfe. Geleneksel kremalı parfelere göre daha sağlıklı bir alternatif. İncir kompostosu ve meyve-kuruyemiş karışımını önceden hazırlayın, ardından bunları katmanlar halinde bir araya getirin... devamını oku

Dondurulmuş meyve ve çileklerle yapılan bir smoothie, dondurmanın yerine geçebilir. Ancak geleneksel dondurmanın aksine, daha sağlıklı ve daha az kalorilidir. Mükemmel bir yaz tatlısı! Smoothie için en uygun meyvelerden biri de... devamını oku

Bu basit ama lezzetli patates köftelerini yapmak için taze patatesleri haşlayıp püre haline getirebilir veya önceki günden kalan patates püresine yeni bir hayat verebilirsiniz. Karışımı bir arada tutmak için biraz et suyu ve galeta unu ekleyin. devamını oku

Bu sağlıklı smoothie'ye aynı zamanda içilebilir yulaf ezmesi de denilebilir; bir kavanoza pipetle doldurup işe giderken kahvaltıda tüketmek için oldukça pratiktir. En kaliteli yulaf ezmesi kullanılarak yapılır ve yulaflar birkaç dakika önceden ıslatılır. devamını oku

Kahvaltı için bu yumuşacık, lezzetli ve düşük kalorili Yunan yoğurtlu pankekleri yapın. Yağ oranı çok düşük, protein oranı yüksek ve sadece hafif bir şeker içeriyorlar. Servis için ise lezzetli, şekersiz yaban mersini-şeftali sosu hazırlayın. İşte bu... devamını oku

• Yulaf ezmesi
• Üst kısım

Yulaf ezmesi kahvaltınıza, düşük yağ ve kalori içeriğine sahip ancak inanılmaz lezzetler, aromalar ve dokularla dolu nefis bir güveç yaparak çeşitlilik katabilirsiniz. Bir fırın kabına yulafı dökün - devamını oku

• Kızarmış kabak
• Orman meyveli muzlu smoothie

Kahvaltı için kızarmış kabak yuvaları yapın; bu sadece doyurucu olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı sebze lifi ve lezzetli bir tat da sunar. Öncelikle ince doğranmış kabakları bir tavada kızartın. devamını oku

Kahvaltıda Fransız tostunu ve waffle'ı bir arada yapın. Waffle hamuru karıştırmanıza veya tostla tava başında beklemenize gerek yok. Sadece süt, yumurta ve tarçın karışımına batırılmış ekmeği waffle makinesine koyun, kapağını kapatın ve anında hazır. devamını oku

• Manti
• Malzemeler

Mantı birçok kültürde popüler olsa da, şekli, hazırlanış yöntemi ve sunumu bölgelere göre değişiklik gösterir. Modern Türk mantısı genellikle küçük kare veya üçgen şeklinde yapılır ve suda haşlanır. devamını oku

Crudité, çiğ, fırınlanmış veya haşlanmış sebzelerin sos eşliğinde özenle düzenlenmiş bir tabağıdır. Sebze tabağınızın dağınık bir salata gibi görünmesini önlemek için, onu hazırlarken belirli bir konsepte sahip olmak en iyisidir ve... devamını oku

Çıtır çıtır patates dilimleri, yanında servis edilen bir sosla birlikte, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinin temel yemeklerinden olan Cajun mutfağının lezzetlerini taşıyor. Çiğ patatesler dilimlenir, Cajun baharatıyla ovulur ve zeytinyağında kızartılır. devamını oku

Vitamin açısından zengin marul ve rendelenmiş havuçtan oluşan yeşil salata, eşit miktarda doğal yoğurt ve ekşi süt veya kefirden yapılan fermente süt sosuyla hazırlanırsa daha da sağlıklı hale gelir. Yeşil soğan, sarımsak ve sirke ise lezzete bir dokunuş katar... devamını oku

Burada sadece hamur pişiriliyor, ama tüm sebzeler tazelikle dolu. Ayrıca rende gibi bir aleti kullanmak için de iyi bir bahane. Salatalık ve turpun yeşil, beyaz ve kırmızı dairelerinin kaotik bir şekilde üst üste bindiği bu yassı ekmek... devamını oku

Sıradan pancarları, eğlenceli bir yoğurt ve balzamik sirke sosuyla şık bir meze haline getirin. Zaman kazanmak için pancarları mikrodalgada ısıtın, ardından dilimleyin, servis tabağına yerleştirin ve üzerine sosu gezdirin... devamını oku

Hasselback tarzı pişirme en sık patatesle yapılsa da, aynı etki tatlı patatesle de elde edilebilir. Patates genellikle birçok derin ve sık kesikle kesilerek akordeon benzeri bir görünüm oluşturulur. Bu durumda, uzun tatlı patates... devamını oku

Kase, tek bir kapta servis edilen ve sağlıklı ve lezzetli malzemelerin en üst düzeyde bir araya getirildiği bir yemektir. Öğle yemeği için bir kase hazırlayarak, tek bir porsiyonda çok çeşitli besleyici malzemeler elde edersiniz. devamını oku

• Kek
• Lor kreması ve yaban mersini dolgusu

Ailenize kraliyet kahvaltısı ikram edin ve bu muhteşem pastayı çay veya kahve eşliğinde servis edin. Krema peynirli sosla kaplanmış yaban mersinli muffinlerin daha doyurucu bir versiyonu gibi. Pasta için, yaban mersinli bir taban pişirin, ikiye bölün ve üzerini krema ile kaplayın... devamını oku

Basit patates püresine, zengin ve ilginç lezzetlere sahip birkaç ekstra malzeme ekleyerek canlı bir renk katın. Öncelikle patatesleri kabuklarıyla haşlayın, soyun ve yoğurt ve tereyağı ile karıştırarak püre haline getirin. Mükemmel! devamını oku

Hint mutfak geleneklerinin etkisini gösteren bu yemek, oldukça fazla sayıda malzemeden oluşuyor. Görünürdeki bolluğuna rağmen, her bir bileşenin lezzeti kendi başına da güzel ve diğerleriyle mükemmel bir uyum sağlıyor. Hepsi - devamını oku

Fırında pişirilmiş bu peynirli ekmek, içindeki enginar ve ıspanaklı yoğurt-peynir karışımı ve üzerine eritilmiş Gruyere peyniriyle (çoğunlukla kullanılan bir İsviçre peyniri) sadece kokusuyla bile misafirlerinizi etkileyecek. devamını oku

Bu yemek, Meksika sokak satıcılarında bulabileceğiniz baharatlı, peynirli kızarmış mısırın tadına benziyor, ancak yan yemek olarak hazırlanıyor. Yapımı hızlı ve kolay, ve yıl boyunca tadını çıkarabilirsiniz... devamını oku

Geleneksel makarna ve peynir yemeği, mayonez, yoğurt, kuru maydanoz, dereotu, soğan, sarımsak, tuz ve karabiber karışımından oluşan popüler Amerikan ranch sosuyla yeni bir boyut kazanıyor. Ayrıca yemeği bir üst seviyeye taşıyor. devamını oku

Scone, İskoçya ve İngiltere'de çok popüler bir hamur işidir. Başlangıçta, tavada kızartılıp üçgen şeklinde kesilen yassı keklerdi. Kabartma tozunun ortaya çıkmasıyla birlikte scone fırında pişirilmeye başlandı. Bugün, en popüler hamur işlerinden biridir... devamını oku

En sağlıklı tohumlarla doldurulmuş pankekler, sağlıklı bir kahvaltı için mükemmeldir. Hamura eklenen granola ise lezzetli bir çıtırtı katar. Pankek hamurunu tam buğday unu, keten tohumu, chia tohumu ve... devamını oku

Pastanın kenarlarına krema sürülmemiş gibi görünüyor. Bu sadece tatlıya eşsiz bir görünüm kazandırmakla kalmıyor, aynı zamanda daha az krema kullanıldığı için kalori açısından da daha düşük oluyor. Üstelik kendi kremanızı yapmak da çok kolay. devamını oku

• Cheesecake
• Üst kısım
• Mango sosu

Bu, aşırı tatlı, yazlık bir tatlı değil, ama cheesecake'te herkesin sevdiği o lezzetli tada sahip. Şaşırtıcı bir şekilde, fırının kalan ısısı sayesinde yüzeyi çatlamıyor. Parlak sarı üst katmanı ise... devamını oku

Sırp usulü etli börek, tereyağı ile fırçalanmış en ince yufka yapraklarından yapılır ve fırın tepsisine kat kat dizilerek ortasına kıyma doldurulur. Kıymanın önce soğan ve baharatlarla kavrulması gerekir, böylece iç harcı... devamını oku

İnce hamurdan, peynir dolgulu nefis bir meze pişirin. Bu, geleneksel Bulgar banitsasının bir varyasyonudur; börek şeklinde değil, ayrı ayrı katmanlar halinde yapılır. Yoğurtlu peynir dolgusunu ince yufka yapraklarının üzerine koyun ve rulo şeklinde sarın. devamını oku

Banitsa, ince milföy hamurundan yapılan ve peynir dolgusu içeren geleneksel bir Bulgar böreğidir. Banitsa genellikle salyangoz şeklinde pişirilir ve Noel veya Yeni Yıl gibi büyük bayramlarda içine uğurlu bir obje konulur. Bu bir madeni para veya bir figür olabilir. devamını oku

Tatlı Fransız tostunu servis etmenin eğlenceli bir yolu, popüler Amerikan pastası olan çilekli kek ile birlikte sunmaktır. İngiliz muffinlerinin yarım parçalarını (yassı çörekler) tatlı ve lezzetli bir yumurta karışımına batırdıktan sonra kızartın. devamını oku

Soğuk aylarda bile yaz havası getirecek harika bir sütlü smoothie. Yıl boyunca bulunabilen dondurulmuş şeftalilerle yapılıyor. Şeftalileri doğal yoğurt, süt ve balla karıştırın. A - devamını oku

• Doyurmak
• Fıstık sosu

Satay, Güneydoğu Asya'da, özellikle Malezya ve Endonezya'da popüler olan minyatür şişlerdir ve hem sokaklarda hem de restoranlarda yaygın olarak satılırlar. Küçük et parçaları baharatlarla marine edilir, tahta şişlere dizilir ve ızgara yapılır. devamını oku

• Derin
• Demetler

Fransız mutfağının popüler mezelerinden biri olan crudité, genellikle çubuk şeklinde doğranmış ve soslara batırılarak yenen taze sebzelerden yapılır. Bu mezeler sağlıklı, hazırlanması hızlı ve en önemlisi sofrada canlı ve ilgi çekici görünür. Orijinal tariflerden biri de... devamını oku

Yoğurt yapma aparatı olan çok amaçlı bir pişirme cihazı, sütü ve sadece bir yemek kaşığı hazır yoğurdu büyük miktarda bu değerli fermente süt ürününe dönüştürmenize yardımcı olacaktır. Ayrıca, kendi yoğurdunuzu yaparak, onu kendi zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. devamını oku

Acemi aşçılar bile bu yavaş pişirilen yemeğin basit adımlarını kolayca uygulayabilir: özellikle soğuk aylar için mükemmel olan koyu ve doyurucu bir çorba. Malzemelerin lezzetleri ertesi gün daha da iyi birleşir ve bezelyeler... devamını oku

Bu burgerlere, geleneksel Yunan tzatziki tarzında hazırlanan, hoş kokulu bir yoğurt sosuyla lezzetli bir Akdeniz aroması katılıyor. Sade yoğurdu beyaz peynir, rendelenmiş salatalık ve sarımsak, nane, tuz ve karabiberle karıştırın ve burgerlerin üzerine sürün... devamını oku

• pişirme gerektirmeyen yulaf ezmesi
• Çikolata ve kiraz
• Fıstık ezmesi ve reçel
• Tropikal meyveler ve hindistan cevizi

Yulaf ezmesi yapmak için yulafları bir gece önceden suda bekletin. Ertesi sabah, şimdiye kadar yediğiniz en güzel kahvaltıyı yiyeceksiniz: lezzetli, besleyici, sağlıklı ve puding kıvamında. Bir gece önceden bekletilmiş yulaf ezmesi son zamanlarda oldukça popüler hale geldi. devamını oku

Yaban mersini, en popüler kek dolgularından biridir. Ve bu hiç de şaşırtıcı değil, çünkü keklere zengin bir meyve aroması ve nemli bir doku katarken, hafif narenciye esintili fırınlanmış yaban mersininin kokusu da tek kelimeyle muhteşem. devamını oku

Geleneksel kekin daha sağlıklı bir versiyonu olan bu tarifin temel malzemeleri un, tereyağı, yumurta ve şekerdir. Lif eklemek için çok amaçlı un yerine tam buğday unu kullanılmıştır. Tereyağı yerine zeytinyağı ve tereyağı karışımı kullanılmıştır. devamını oku

• Kek
• Sır

Limonlu yoğurtlu kek, hamurun yoğurtla karıştırılmasıyla elde edilen hafif bir narenciye aromasına ve narin bir dokuya sahiptir. Bitkisel yağ, kekin içini lezzetli ve nemli yapar. Kekin iyi kabarması ve güzel görünmesi için, devamını oku

Hafif ve havadar, ince limon aromalı bu yoğurtlu mus, doyurucu bir akşam yemeğinden sonra harika bir tatlı seçeneğidir. Ayrıca kalorisi de düşüktür. Doğru kıvamı elde etmek için, önceden tüm sıvıyı süzmek en iyisidir. devamını oku

Adım adım fotoğraflı tarif. Bu orijinal burger ve peynirli pasta, görünümüyle misafirlerinizin dikkatini kesinlikle çekecek. Yapımı biraz zahmetli olsa da, marul yaprakları marmelattan, peynir şekerlemeden ve köfte ise üzeri çeşitli malzemelerle kaplı bir hamurdan yapılıyor... devamını oku

Bu tatlıda çilek, ahududu ve yaban mersini şekerle karıştırılıp likörde bekletilir ve yoğurt, limon kreması, bal ve vanilya ile yapılan limonlu yoğurt sosuyla birlikte kaselerde servis edilir. Limoncello ile hafif ve ferahlatıcı meyve salatası - devamını oku

Elma ve yulaf ezmesi kahvaltı için mükemmeldir ve bu yemekte birbirlerini mükemmel bir şekilde tamamlayarak harika bir uyum sağlarlar. Yoğurt ve limon kabuğu rendesi eşsiz bir dokunuş katıyor ve lezzeti artırıyor. Ayrıca sunumu da göz alıcı ve... devamını oku

Kuskus, Mağrip veya Berberi kökenli bir buğday çeşididir. Günümüzde en yaygın kuskus, sert buğdaydan elde edilen irmikten yapılır. Kuskus geleneksel olarak buharda pişirilir ve haşlanmış et ve sebzelerle birlikte servis edilir. devamını oku

Bu nefis muzlu kekin yapımı çok kolay ve hareket halindeyken tüketmek için mükemmel. Bir somun 8-10 kişiliktir. Bu tarif, muzların kızartılmasıyla yapılan ünlü bananas foster tatlısının farklı bir versiyonudur... devamını oku