Acı biber baharatı

Tavada kızartılmış somon filetosu, hem bayram sofraları hem de hafta içi akşam yemekleri için garantili bir seçenektir. Hazırlaması fazla zaman almaz ve bu tarif için ihtiyacınız olan tek şey balık, kızartma yağı ve acı biber tozudur. Davlumbazı en yüksek ayara getirin. devamını oku

Arkadaşlarınızı tropikal lezzet ve Meksika esintisi taşıyan bu eşsiz kokteyllerle şımartın. Küçük bir top mango sorbesi, bir damla acı biber ve limon suyu ile servis edilen bu Tequila Gold, unutulmaz bir parti deneyimi yaşatacak! devamını oku

Queso fundido, İsviçre fondüsünün uzak bir Meksika akrabası olabilir, ancak sadece eritilmiş peynir sosundan ibaret değildir. Peynirin yanı sıra, kızarmış kıyma ve sebzelerden oluşan zengin bir iç harçla doldurulmuştur. Ree Drummond tarifine şunları da ekledi: devamını oku

Bu tarifle, sağlıklı ve yağsız hindi köftelerinizin kuru çıkmasından endişelenmenize gerek yok. Sadece kıymaya biraz rendelenmiş kabak ekleyin! Diğer malzemelerin tadını bastırmadan sululuk katacaktır. Bu hindi köfteleriyle hamburger yapın - devamını oku

Uygun fiyatlı malzemelerle yapılan, basit ve dengeli bir vejetaryen burgeri deneyin. Köfteler, yavaş pişiricide hızlıca pişirilen yumuşak mercimek ve mantarlı fırınlanmış tatlı patates ile yapılıyor, bu da onları oldukça doyurucu ve sulu kılıyor. Kızartmadan önce dinlenmeye bırakın. devamını oku

Yavaş pişirme tenceresi, dana kaburgalarını ocakta pişirmeye kıyasla yarı sürede pişirmenize yardımcı olur ve sosun içine eklenen Coca-Cola, onları inanılmaz derecede yumuşak hale getirir ve sanki yarım gün boyunca pişirilmiş gibi zengin bir lezzet katar. Bu tarif için şunları kullanın: devamını oku

Bu tarif, örneğin işten sonra akşam yemeği için, mutfakta vakit kaybetmek istemediğiniz zamanlarda, hızlı ve lezzetli bir şekilde tavuk ve garnitür hazırlamanız gerektiğinde hayat kurtarıcıdır. Kemiksiz tavuk butları, bir yavaş pişirici tenceresinde, altında aynı anda, bir raf üzerinde pişirilir. devamını oku

Bu doldurulmuş biberler, Meksika usulü tavuk fajitanın canlı lezzetini taşıyor. Tortilla yerine biberlerin kendisi kullanılıyor. Yemeğe canlı ve çekici bir Meksika görünümü kazandırmak için farklı renkler kullanın. İç harcı ince doğranmış malzemelerden oluşuyor... devamını oku

Fırında, ızgara ayarını kullanarak, yumuşak beyaz balık ve sebzeler birkaç dakika içinde hazır olacak ve tüm yemeğin pişmesi yarım saatten fazla sürmeyecek. Balığı ve fırında pişmiş sebzeleri sotelenmiş fasulye ve fajita sarmak için mısır tortillalarıyla servis edin. Mükemmel! devamını oku

Herkes paketten cips yemeyi sever, ancak çok az kişi onlardan bu lezzetli Tex-Mex turtası gibi tam teşekküllü bir yemek yapmayı düşünmüştür. Mısır cipsleri her bileşeninde kullanılıyor: hamurunda, iç harcında ve üstünde. Bu turtanın iç harcı... devamını oku

• Barbekü soslu kaburga
• Waffle hamuru
• Kaburga için baharat karışımı
• Kaburgalar

Tereyağı ve akçaağaç şurubuyla servis edilen dolgun Belçika waffle'ları, barbeküde pişirilmiş kaburga ile birlikte sunuluyor. Bu sıra dışı kombinasyon büyük bir hayran kitlesine sahip ve tatlı ile tuzluyu birleştirmeyi seven herkes tarafından seviliyor. Barbeküde pişirilmiş kaburgalar şu şekilde pişiriliyor: devamını oku

Yeni bir lezzet deneyimi için, baharatlı karamel kabuklu ızgara somonu deneyin. Somon filetosu, önceden koyu kahverengi şeker ve acı biber tozu karışımıyla ovulur ve bu karışım ızgara sırasında hafif, şekerli bir kabuğa dönüşür. devamını oku

Bu şenlikli sos, baharatlı dana eti, bolca peynir, domates ve acı biberle dolu olup, sadece bir meze olmasına rağmen inanılmaz derecede doyurucudur. Bira ile yapıldığı için zengin ve derin bir lezzete sahiptir. Ekleyin - devamını oku

Bira, kokteyl ve diğer içeceklerle mükemmel uyum sağlayacak, ev partileri için atıştırmalık karışımı hazırlayın. Karışım, birçok küçük atıştırmalık içerir: çıtır mısır kareleri, mini krakerler, yer fıstığı, mısır cipsi ve ayçiçek çekirdeği. Her şey şunlarla kaplıdır... devamını oku

Sadece doğal malzemeler kullanarak, yapay aroma veya katkı maddesi eklemeden, lezzetli ve çıtır çıtır barbekü aromalı patates cipsi yapın. Patatesleri ince dilimlemek için mandolin dilimleyici kullanın. Kızartmadan önce iyice... devamını oku

Amerika'nın en popüler ev yemeklerinden ikisi, makarnalı peynir ve acılı kıymalı yemek, tek bir tencerede bir araya geliyor. Bol et, erimiş peynir ve makarnayla inanılmaz lezzetli ve doyurucu. Acılı kıymalı yemek ise ayrı olarak kıyma, sebzeler, baharatlar ve... devamını oku

Bu nacholar, acılı domates sosunda kıyma (chili con carne) ile servis edilen sosisli sandviç dolgusuyla doldurulmuştur. Et sosunu hazırlayın, sosisi ekleyin ve üzerine mısır cipsi koyun. Nachoların üzerine bol miktarda - devamını oku

Bira partisinden büyük bir kutlamaya kadar her türlü etkinlik için mükemmel olan bu inanılmaz meze ile ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun edin. Jalapeno biberleri özenle kesilir ve içleri didiklenmiş domuz eti ve peynir dolgusuyla doldurulur. devamını oku

• Tavuk
• Acı sos

Acılı Buffalo tavuk kanatlarının hayranları, aynı lezzette tavuk butları hazırlayıp bunları ana yemek olarak, yanında bir garnitürle veya bira mezesi olarak servis etme fikrine bayılacaklar. Tavuk butları fırında çıtır çıtır olana kadar pişirilir ve ardından... devamını oku

Bu meze, Meksika'nın iki popüler parti ikramını bir araya getiriyor: salsa ve tekila! Tekila doğrudan salsaya ekleniyor ve kavrulmuş domates, poblano biberi ve yeşil soğanla birlikte mezeye zengin bir lezzet katıyor. devamını oku

• Tavuk
• Ekşi krema ranch sosu
• Takito

Bir sonraki partinizde, misafirlerinizi bu Meksika mezesiyle şaşırtın. Taquitos, etle doldurulmuş çıtır tortilla tüpleridir. Bu tarifte dolgu için zengin domates soslu tavuk kullanılmıştır. Afiyet olsun! devamını oku

Bu sosu ev partisinde etkileyici bir şekilde sunmak istiyorsanız, ekmek teknesinde yapın! Bu meze her zaman misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır. Yapmak için uzun bir Fransız veya İtalyan ekmeğine ihtiyacınız olacak. - devamını oku

Bu sandviçler, zeytin, kuru üzüm, soğan ve baharatlarla yapılan koyu kıvamlı bir kıyma sosu olan picadillo ile hazırlanır. Bu tarifte yağsız kıyma hindi eti kullanılmıştır. Kalan malzemelerle birlikte domates salçasında soteleyin ve hemen servis edin. devamını oku

Et içermese bile, bir burrito lezzetli, sulu ve doyurucu olabilir. Bu popüler Meksika dürümünün vejetaryen versiyonunda, fırında pişmiş tatlı patates, siyah fasulye, queso fresco peyniri, acı biber, sağlıklı ıspanak ve aromatik baharatlarla uyumlu bir şekilde tamamlanıyor... devamını oku

Makarna ve peynirin üzerine közlenmiş mısır, domates ve acı biber ekleyerek Meksika usulü bir makarnalı peynir güveci yapın. Üzerine rendelenmiş peynir ve ufalanmış tortilla cipsi serpip çıtır çıtır olana kadar pişirin. devamını oku

Bu Meksika usulü sote, hem hafta sonu hem de hafta içi akşam yemekleri için mükemmeldir. Hafta içi işten sonra saatlerce sebze doğramak ve ocak başında beklemekten kaçınmak için fajitayı önceden hazırlayın: sebzeleri doğrayın, fırında ısıtın ve devamını oku

Dana göğsünü yavaş pişirme tenceresinde uzun süre kısık ateşte pişirmek, onu inanılmaz derecede yumuşak ve sulu hale getirir. Doğranmış çiğ eti, diğer acı biber malzemeleriyle (fasulye, mısır, sebzeler ve baharatlar dahil olmak üzere) birlikte bir poşete koyun. devamını oku

Boş bir haftasonunda, en büyük tencerenizi çıkarın ve büyük bir porsiyon acılı güveç pişirmeye başlayın. Bu yemeğe harcadığınız tüm zaman, hafta ortasında dondurucunuzun akşam yemeğiyle dolu olduğunu fark ettiğinizde fazlasıyla karşılığını verecektir ve... devamını oku

Dana göğsü, poblano biberleri, tütsülenmiş kırmızı biber ve domates suyuyla hazırlanan lezzetli bir sos içinde yumuşayana kadar pişirilir, ardından sos ve diğer geleneksel taco malzemeleriyle (lahana, yeşillikler, turp ve salsa) birlikte tortilla ekmeklerinin içinde servis edilir. devamını oku

Geleneksel Tex-Mex yemeği chili con carne (veya kısaca chili), lezzetinin gelişmesi için ocakta uzun süre kısık ateşte pişirilir. Ancak bu hızlı tarifle, sadece yarım saatte chili yapabilirsiniz ve lezzeti o kadar derin ve zengin olacak ki, sanki... devamını oku

• Şili
• Ekşi krema ranch

Bu doyurucu Tex-Mex yemeği, kıyma, kırmızı fasulye, domates ve acı biber de dahil olmak üzere bol miktarda baharatla yapılır. Her şey kısık ateşte pişirilerek doyurucu ve ısıtıcı bir bütün haline getirilir. devamını oku

Bu yemek için en ucuz dana bifteğini kullanabilirsiniz; önce incelterek yumuşatmanız gerekir. Biftekler acı biberli galeta ununa bulanır ve çıtır çıtır, altın rengi ve lezzetli bir kabuk oluşana kadar yağda kızartılır. Yanında servis etmek için... devamını oku

Nachos için mükemmel et malzemesi, çeşitli kıyma türlerinden yapılır. Kıyma alın ve kılıfı olmayan çiğ Meksika chorizo'suyla (İspanyol kuru kürlenmiş chorizo'suyla karıştırılmamalı!) karıştırın, baharatlı domates sosunda soteleyin ve... devamını oku

Bu tarif, popüler Meksika yemekleri olan burrito ve enchiladaları bir araya getiriyor. Geleneksel doldurulmuş burrito yerine, birkaç adet dana eti ve siyah fasulyeli burritoyu sos içinde pişirin. Yanında közlenmiş brokoli ve domatesle servis edin. devamını oku

Bu tarifin güzelliği, hindi butlarını evde fırında kısmen pişirebilmeniz ve bunu bir gün önceden yapabilmenizdir; böylece mangalda toplanan aç kalabalık bu lezzete kavuşmak için uzun süre beklemek zorunda kalmaz. Servis etmeden hemen önce butlar ızgarada pişirilir ve... devamını oku

• Domuz Etli Ekmek
• Barbekü sosu

Hafif dumanlı ve baharatlı bir barbekü sosu ile keskin çedar peyniri, art leftover domuz etini, sandviç yerine ev partilerinde meze olarak servis edilebilecek lezzetli bir ekmeğe dönüştürüyor. Domuz eti yerine dana rosto dana eti de kullanabilirsiniz. devamını oku

Adına rağmen, bu domuz eti fırında pişirilir, bu nedenle yazlık barbekü lezzetinin tadını yılın her zamanında ve her hava koşulunda çıkarabilirsiniz. Hazırlamak için, sıkıca kapanan bir kapağı olan bir tencereye ihtiyacınız olacak. Domuz omuz eti ev yapımı bir sosun içine batırılır... devamını oku

Sadece 15 dakika veya daha kısa sürede bir taco bar hazırlayın. Hazır doğranmış lahana salatası karışımı, chipotle mayonez ve konserve fasulye satın almanız yeterli. Bu zaman kazandıran yöntem, sevdiklerinizi eğlenceli ve zahmetsiz bir şekilde memnun etmenizi sağlar. devamını oku

Geleneksel cipslerin yerine dilimlenmiş sebzeler ve küçük marul yaprakları kullanarak nacho tabağınızı daha hafif, daha sağlıklı ve daha düşük kalorili hale getirin. Taze sebzeleri bir tabağa yerleştirin ve üzerine acı siyah fasulye dolgusu ekleyin. Aile için harika bir başlangıç ​​yemeği! devamını oku

Bu kışlık dana göğsü tarifi için mangal yakmanıza gerek yok: yavaş pişirici tüm işi hallediyor! Dana eti birkaç saat boyunca lezzetli bir sos içinde kısık ateşte pişiriliyor, ardından sıcak bir tavada hızlıca mühürleniyor... devamını oku

Tavuk fajita, en renkli ama aynı zamanda en basit Meksika yemeklerinden biridir. Temel malzemeleri dolmalık biber, soğan, baharatlar ve et şeritleridir (bu durumda, birkaç dakikada pişen tavuk göğsü). devamını oku

Jalapeno biberi, Pepper Jack peyniri ve acı biber tozunun keskin lezzetini mısır ekmeği tabanıyla birleştiren, Tex-Mex esintili bir iç harç hazırlayın. Lezzeti tamamlamak için üzerine kızarmış parçalar ekleyin... devamını oku

• Pasta
• Yeşil ekşi krema

Acı biber tozu, kişniş ve kimyon, tavuk ve dolmalık biberlere baharatlı fajita lezzeti katıyor. Bu iç harç daha sonra pizza hamuruna sarılarak meze olarak mükemmel bir börek oluşturuluyor. Dilimleyip buz gibi bir Meksika birasıyla servis edin... devamını oku

Karidesli ve patatesli bu Meksika usulü domates çorbası, yapımı hızlı, kolay, lezzetli ve iç ısıtan bir yemektir. Çorbayı koyulaştırmak için tencerede biraz patatesi ezin. Karidesleri ayrı bir kapta kızartın ve bir kasede servis edin. devamını oku

Bu tarif, lezzetli pastırmayı daha da güzelleştiriyor! İyi bir atıştırmalıkta sevdiğimiz her şeyi bir araya getiriyor: çıtır ama çiğnenebilir, baharatlı ama tatlı, tuzlu ve isli notalar içeriyor ve üzerine susam serpilmiş. İçin - devamını oku

Bu vegan fırınlanmış fasulyenin gizli malzemesi shiitake mantarlarıdır. Et severler bile pastırma eksikliğini fark etmeyecek! En güzel yanı ise, fasulyelerin ıslatılmasına gerek olmaması; sadece yumuşayana kadar fırında yavaşça pişirmeniz yeterli... devamını oku

Koyu ve doyurucu Meksika tortilla çorbası, soğuk havalar için mükemmel, harika bir ısıtıcı yemektir. Başlıca malzemesi mısır tortillalarıdır: bazıları çorbanın içine koyulaştırıcı olarak kullanılırken, diğerleri şeritler halinde kesilip kurutulur... devamını oku

Bu doyurucu dana güveci, lezzetli mısır ekmeği tabakası altında pişirilmiş zengin bir acı biber sosu ve dana eti içerir. Hazırlamak için, kıymayı domates sosunda mısır ve baharatlarla birlikte kısık ateşte pişirin; yemeğe adını veren şey ise öğütülmüş acı biberdir. devamını oku

• Şili
• Mısır ekmeği üstü

Mısır ekmeğiyle servis edilen bu lezzetli ve doyurucu vejetaryen acılı güveç, tamamen tek bir tencerede pişirilerek sizi bir yığın kirli bulaşıktan kurtarır. Bu tarif için, ocakta pişirmek üzere dökme demir bir tava hazırlayın ve ardından... devamını oku

Bu sebze burgerleri gerçek kızarmış tavuk sandviçlerine benziyor, ancak aslında bitkisel protein, lif ve bol miktarda besin içeriyorlar. Ve bu sadece sebze köftesiyle sınırlı değil. Şunu da göz önünde bulundurun: devamını oku

Bu garnitür, bayram sofranıza muhteşem bir katkı sağlayacak. Yapımı kolay ve görünümü etkileyici. Bütün soyulmuş havuçlar fırında pişirilir ve Meksika usulü servis edilir: üzerine limon-biberli ekşi krema gezdirilir ve ufalanmış çikolata serpilir... devamını oku

• Baharat karışımı
• Sos
• Mısır

Esquites, mısır tanelerinden yapılan Meksika'ya özgü bir sokak yemeği atıştırmalığıdır. Bol miktarda baharat içermesi sayesinde tatlı, ekşi, acı ve tuzlu notalarla zengin bir lezzet yelpazesi sunar. Esquites, kömürde kavrulmuş mısırdan yapılır... devamını oku

Çubuklara takılmış buz gibi karpuz dilimleri, tatlı ve ekşi bir tekila kokteylinde bekletilmiş olarak yaz partileri için mükemmeldir. Bu yetişkinlere uygun karpuzun tadını çıkarmadan önce, üzerine limon suyu sıkın ve daha da canlı bir lezzet için acı biber tozu serpin. devamını oku

Bu vejetaryen acılı yemek, patlıcan, domates, mısır ve fasulye ile yapılır ve daha doyurucu bir yemek için kıyma yerine harika bir alternatif olan rendelenmiş tofu ekleyebilirsiniz. İhtiyacınız olan tek taze malzemeler patlıcan, soğan ve devamını oku

Bu etkileyici vejetaryen şavarma, en et sever damakları bile cezbedecek. İnce dilimlenmiş sonbahar sebzeleri, sıcak baharatlar ve zeytinyağı karışımında marine edildikten sonra tahta şişlere dikey olarak dizilir... devamını oku

Bu vegan Hint yemeğinin inanılmaz lezzeti, köri tozu, köri ezmesi ve garam masala da dahil olmak üzere bir dizi aromatik baharattan geliyor ve hızlı pişen kırmızı mercimek sayesinde dal yemeği hızlı ve kolay hazırlanıyor. Son dokunuş ise... devamını oku

Bu Tex-Mex tarzı pizza, geleneksel taco malzemeleriyle yapılıyor: kızarmış fasulye, sotelenmiş kıyma, taze doğranmış marul, avokado parçaları, pico de gallo ve ekşi krema. En önemli özelliği ise erimiş çedar peyniri tabakası. devamını oku

• Kinoa
• Sebze
• Biftek

Bu kinoa bazlı kase, Tex-Mex burritosunun en iyi özelliklerini taşıyor: sulu ızgara biftek, tatlı ve baharatlı sebzeler ve yemeği aydınlatan ve zenginleştiren garnitürler. Tüm malzemeler birbirine mükemmel uyum sağlıyor ve bu da kaseyi... devamını oku

• Tex-Mex baharatı
• Biber ve soğan
• Malzemeler

Acılı ızgara domuz etiyle hazırlanan, sotelenmiş dolmalık biber ve kırmızı soğanla mükemmel bir şekilde tamamlanan bu nefis fajitaları deneyin. Izgara yapmadan önce, domuz bonfilesi, tütsülenmiş acı biberler de dahil olmak üzere Tex-Mex tarzı bir baharat karışımıyla ovulur... devamını oku

• Tex-Mex baharatı
• Mısır ve mantar
• Malzemeler

Bu tarif için, kaburgasız doğal domuz bonfile dilimlerine ihtiyacınız olacak. Dilimler, kuru acı biber, sarımsak, kimyon ve esmer şekerden oluşan bir baharat karışımıyla ovulur, hafifçe marine edilir, ardından ızgara yapılır ve ince dilimler halinde kesilir. devamını oku

• Tex-Mex baharatı
• Mısır ve mantar
• Malzemeler

Acı biber ve diğer baharat karışımıyla ovulmuş tavuk göğsü ızgara yapılır, ardından ince şeritler halinde dilimlenir ve kızarmış shiitake mantarı ve mısırla birlikte sıcak tortillaların içinde servis edilir. Fajitalarınızı taze kişniş, guacamole ve turşu ile süsleyin... devamını oku

Bu Tex-Mex tarzı meze, acı seven herkesi memnun edecek. Jalapeno biberlerinin yarım dilimleri, kızarmış fasulye ve peynir dolgusuyla doldurulur, çıtır bir kabuk için üzerine ezilmiş patates cipsi serpilir ve biberler yumuşayana kadar fırında pişirilir... devamını oku

Taco aromalı lazanya, iki lezzeti bir arada sunuyor! Klasik taco eti dolgusu, yumuşak lazanya makarnası ve erimiş mozzarella peyniri katmanları arasında yer alıyor. Sosu hazırlarken, daha canlı bir lezzet için acı bir salsa kullanabilirsiniz. devamını oku

Geleneksel takolar lezzetli olsa da, etrafa bulaştırmadan yemek zor. Misafirlerinizi şaşırtın ve takoları külah içinde servis edin! Külahlar, dondurma külahları gibi buğday tortillalarından yapılır ve aynı derecede çıtır çıtırdır. Kompakt bir sunum sağlarlar... devamını oku

Bu taco baharatı, temel mutfak malzemeleriyle dakikalar içinde hazırlanır, bu nedenle önceden hazırlamanıza gerek yoktur. Artık süpermarkette hazır taco baharatı aramanıza gerek yok! devamını oku

• Patates-nohut karışımı
• Yeşil chutney
• Yoğurt sosu
• Papdi chaat nacho tarzı

Hindistan'da chaat kelimesi, çeşitli tuzlu vejetaryen atıştırmalık türlerini ifade eder. Bu tarif, özellikle hindistan cevizi körisi olmak üzere olağanüstü ev yapımı Hint sosları yapan Brooklyn'deki Masala Mama restoranının kurucusu Nidhi Jalan'dan geliyor. devamını oku

• Yeşil mango suyu
• Patates dolgusu

Masala Mama'nın sahibi Nidhi Jalan, bu eğlenceli atıştırmalıkları her yıl Hindistan'ın bahar festivali Holi sırasında yapıyor. Çıtır çıtır, derin yağda kızartılmış toplar, hamur haline getirilip baharatlı bir iç harçla dolduruluyor. devamını oku

Izgara yok mu? Sorun değil! Bu ağız sulandıran, tatlı ve baharatlı yapışkan soslu domuz kaburgaları, baştan sona fırında pişirilebilir. Tuzlu sos için taze meyve yerine şeftali reçeli kullanmak, onları fırında pişirmenizi kolaylaştırır. devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bu canlı ve besleyici Meksika esintili salata, yaz ve piknikler için mükemmeldir. Sağlıklı sebzeler, çeşitli zıt dokular ve baharatlı, tatlı ve ekşi notalarla dolu bir lezzet yelpazesi sunar. İçindekilerden bazıları şunlardır: devamını oku

• Mısır ekmeği
• Acı biber sosu

Acılı kıymalı soslu mısır ekmeği, kalabalık gruplar için harika bir fikirdir; çünkü eti ve yan yemekleri hemen servis edersiniz ve örneğin bir partide veya açık büfede, hareket halindeyken yemek için çok uygundur. Yoğun acılı et sosu, ekmeğin içini doldurur... devamını oku

Chili con carne (veya kısaca chili), yağsız hindi göğsü ve konserve barbunya fasulyesi ile yapılır, ancak yine de oldukça doyurucu, besleyici ve tütsülenmiş chipotle biberleri, domatesler ve diğer malzemelerden gelen lezzet ve aromalarla doludur. devamını oku

• Doldurma
• Taco

Tex-Mex taco yaparken, geleneksel sığır eti yerine daha yağsız ve düşük kalorili hindi eti kullanın; böylece hem kalori açısından hem de hazırlık açısından kolay, harika bir akşam yemeği elde edersiniz. Sadece 15 dakikadan biraz fazla sürecek - mükemmel! devamını oku

Amerikan usulü makarnalı peynir ve Tex-Mex usulü acılı güveç olmak üzere iki yemeği tek bir tencerede birleştirerek, soğuk bir sonbahar gününde içinizi ısıtacak doyurucu bir yemek hazırlayın. Bu yemeğin en önemli özelliği ise fırında pişirilmiş balkabağıdır. Doğal tatlılığı... devamını oku

Tek bir fırın tepsisinde kalabalık için taco yapın. Bu tarifte tacolar geleneksel tortilla yerine rendelenmiş patates üzerinde pişirilir; bu da et dolgusu ve üst malzemeler için lezzetli ve çıtır bir taban oluşturacaktır. Hazırlanışı: devamını oku

Fajita, et parçaları ve kızarmış sebzelerin diğer malzemelerle birlikte tortilla ekmeği üzerinde servis edildiği bir Tex-Mex yemeğidir. Fajitanın güzelliği, kendi iç malzemelerinizi ve garnitürlerinizi tortilla ekmeğine yerleştirebilmenizdir; bu da onu mükemmel kılar... devamını oku

• Yumurta ruloları
• Salsa

Amerikan usulü yumurta ruloları Asya esintili olduklarını iddia etseler de, aslında öncelikle atıştırmalığı sunmanın pratik bir yoludur: ince hamur tabakalarına sarılmış iç harcı, sosa batırılıp elle yenmesi kolaydır. Bu tarif, Amerikan usulü yumurta ruloları yapmanızı sağlar. devamını oku

Meksika usulü nachos gibi servis edilen tavada kızarmış tavuk göğsü. Hem yetişkinler hem de çocuklar bayılacak! İnce dilimlenmiş tavuk göğsü, altın rengi olana kadar kızartılır, acı biber tozuyla ovulur, rendelenmiş çedar peyniri serpilir ve tamamen pişirilir. devamını oku

Klasik makarnalı peynir yemeği, bu tarifte baharatlı etli taco dolgusuyla daha da zenginleştiriliyor. Daha doyurucu ve lezzetli. Et dolgusu kıyma ile yapılıyor. Geleneksel olarak domates ve baharatlarla birlikte kısık ateşte pişiriliyor... devamını oku

• Nohut salatası
• Yakıt ikmali

Tavuklu veya karidesli Sezar salatasını muhtemelen denemişsinizdir, peki ya nohutlu olanı? Bu vejetaryen versiyon herkesin beğenisini kazanıyor! Baharatlarla kavrulmuş nohut, sadece hayvansal proteini değil, aynı zamanda krutonları da yerine geçiriyor. Sonuç olarak çıtır çıtır ve lezzetli bir salata ortaya çıkıyor. devamını oku

Fırında pişirilmiş tatlı patatesler, yeni lezzet kombinasyonları ararken fırında pişirilmiş patateslere ilginç bir alternatiftir. Doğal tatlılıkları, keskin acı biber tozu ve kızarmış pastırma parçalarıyla mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. İlk seferde, tatlı patatesler bütün olarak fırınlanır, - devamını oku

İçi doldurulmuş tatlı patates kabukları ana yemek veya meze olarak servis edilebilir. Canlı ve etkileyici görünümleriyle bayramlar için mükemmeldir! Tatlı patates ve acı biber kombinasyonu özellikle popülerdir. Bu tarif için fırında pişirebilirsiniz... devamını oku

Bu turta, geleneksel Meksika yemeği olan tamales'in (mısır kabuklarında buharda pişirilmiş, içi doldurulmuş mısır hamuru topları) Amerikan versiyonudur. Meksika tamales'inin yapımı zahmetli olsa da, bu turtanın asıl özelliği... devamını oku

Meksika tacosu lezzetiyle harmanlanmış bu İtalyan pizzası etkileyici görünüyor, lezzetli ve hem özel günler hem de iş çıkışı keyifli bir akşam yemeği için mükemmel. Hazır hamurla yapıldığı için kendiniz hazırlamanıza gerek kalmayacak... devamını oku

Geleneksel Meksika takoları, etle doldurulmuş ağız sulandıran kaseler şeklinde servis edilir. Bu şekil, takoları benzersiz kılar, dağılmadan yemeyi kolaylaştırır ve ev partilerinde meze olarak servis etmek için mükemmel hale getirir. Tortillaları kase şekline getirmek için şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku

• Tavuk
• Barbekü sosu

Yavaş pişirme tencerenizde zahmetsizce lezzetli, altın rengi tavuk pişirin. Birkaç püf noktasıyla fırında pişmiş tavuk gibi yapabilirsiniz. Tavuğu baharat karışımıyla ovun ve yavaş pişirme tenceresine, kavanoz kapaklarından kestiğiniz metal halkaların üzerine yerleştirin. devamını oku

• Haşlanmış domuz eti
• Mısır hamuru

Tamaleler yıl boyunca yapılabilse de, bu Orta Amerika mısır ruloları geleneksel olarak bayramlarda servis edilir. İç harcı, herkesin zevkine uygun olarak tavuk, domuz veya dana etiyle değiştirilebilir. Hepsi oldukça popülerdir. Bu tarifte... devamını oku

Kamp ateşi kullanmadan ve kalabalık bir grup için s'mores yapmanın en iyi yolu, s'mores soslu bir tatlı pizza pişirmektir! Bunu yapmak için, hazır pizza hamuruna ve geleneksel s'mores malzemelerine ihtiyacınız olacak: graham krakerleri, devamını oku

• Peynir cipsleri
• Pico de Gallo
• Avokado püresi

Ağızda eriyen, yumuşacık bonfile, Tex-Mex usulü acılı kıymalı yemeği özel günler için lezzetli bir ikram haline getiriyor. Biftek, lokmalık parçalara dilimlenir, hafifçe mühürlenir ve koyu kıvamlı hazırlanmış acılı yemeğe eklenir... devamını oku

Kansas usulü barbekü sosu, kendine özgü tatlı ve ekşi bir lezzete sahip domates bazlı bir sostur. Izgara et, kümes hayvanları veya kaburga ile mükemmel uyum sağlar. Sos, ketçap ve domates salçasının yanı sıra pekmez ve esmer şekerle yapılır. devamını oku

• Balık
• Kırmızı pirinç
• Siyah fasulye
• Pico de Gallo

Kızarmış balık takoları ve yapımı kolay ama lezzetli çeşitli garnitürlerle Meksika esintili bir akşamın tadını çıkarın: acı kırmızı pirinç, ekşi siyah fasulye ve taze pico de gallo salsa. Tilapia filetoları önceden ıslatılmıştır. devamını oku

Muffin kalıplarında kendi kahvaltınızı yapın! Sabah omleti için en yaygın malzemeleri içerirler: yumurta, jambon, peynir, biber ve soğan. Bu şekilde, günlük kahvaltınız daha ilgi çekici hale gelir ve tatil sabahınızı daha keyifli kılar. Bunlar... devamını oku

• Remoulade
• Klasik kokteyl sosu
• Avokado kreması

Misafirlerinizi gerçekten etkilemek mi istiyorsunuz? Bu mezeyi servis edin ve yemeğiniz uzun süre hatırlanacak. Kabukları soyulmuş, kuyrukları üzerinde duran karidesler, ezilmiş buz yatağında tepsilerde servis edilir ve aralarına üç farklı sos içeren kaseler yerleştirilir: devamını oku

• Kabak
• Tex-Mex baharatı
• Fajita

Bu Tex-Mex fajita, bolca lezzet ve sululuk katan baharatlı ızgara karides ve kızarmış kabak ile servis edilir. Kabukları soyulmuş karidesler, acı biber tozu, kırmızı biber ve diğer baharatlardan oluşan bir karışımda birkaç saat marine edilir... devamını oku

Acı biber tozu ve kimyon gibi baharatlar, köftelerin ortasına konulan lezzetli biberli peynir parçalarıyla birleşince, onlara harika bir baharatlı Tex-Mex lezzeti katıyor. Yapımı kolay ve inanılmaz derecede sulu. Bu tarif şunlar içindir... devamını oku

Bu köftelerin gizli malzemesi, acı Meksika chorizo'sudur (İspanyol kurutulmuş chorizo'suyla karıştırılmamalıdır). Çiğ sosis, kıyma ile karıştırılır ve bu köftelerde iki işlevi yerine getirir: onlara lezzetli bir taco tadı verir ve... devamını oku

Sabah uyandığınızda sizi bekleyen hazır bir kahvaltıdan daha güzel ne olabilir? Özellikle tatillerde ve çok sayıda misafiriniz olduğunda, yavaş pişirici bunun için mükemmeldir. Bu güveci gece boyunca yavaş pişiriciye koyun, böylece herkes sabah keyifli bir kahvaltı yapabilir. devamını oku

Acılı sosisli sandviç, et severlerin rüyasıdır. Bir ekmeğin üzerine kızarmış sosis, bol miktarda acılı kıyma (veya kısaca acılı sos) ile kaplanır; bu, acı biber ve soğanla birlikte domates sosunda pişirilmiş kıymadan oluşan bir Tex-Mex yemeğidir. Her şeyin üzerine... devamını oku

Meksika usulü tortilla çorbası yaparak yepyeni bir yulaf ezmesi deneyimi keşfedin. Tortilla çorbası, ezilmiş domates, baharatlar, acı biber, kişniş, limon ve mısır tortillalarıyla yapılır ve çeşitli garnitürlerle servis edilir. devamını oku

Izgara partisinde sadece ızgara etten daha ilginç bir şeyler pişirmek istiyorsanız, fajita harika bir seçimdir. Bu Tex-Mex yemeği geleneksel olarak büyük gruplara servis edilir. Izgara et (bu durumda iki çeşit - devamını oku

Izgara mango, et veya tavuk yemeklerinin yanında egzotik, tropikal bir lezzet katan nefis bir garnitürdür. Olgun mango küpleri şişe geçirilerek ızgara izleri oluşana kadar pişirilir. Bu işlem, meyvenin aromasını yemeğe iyice yedirecektir... devamını oku