Mayalı hamur

• Ekmek
• Çırpılmış yumurta
• Krem peynir dolgusu
• Sarımsaklı tereyağı kreması

Bu ekmeğin Korece adı olan yook jjok maneul ppang, altıgen sarımsaklı ekmek anlamına gelir. Ev yapımı olan bu ekmek altı dilime kesilir, içine tatlı krem ​​peynir doldurulur ve sarımsaklı tereyağlı kremaya batırılır. Eşsiz bir lezzet. devamını oku

Bu lezzetli, kabarık ve yumuşak patatesli çedar peynirli çörekler, bayramlar ve özel günler için mükemmeldir. Kelimenin tam anlamıyla peynirle doludurlar: rendelenmiş keskin çedar peyniri hem hamura hem de üstüne eklenir. Ve patatesler doku katar— devamını oku

Protein ve lif açısından zengin bu doyurucu vejetaryen pide, akşam yemeği için hazırlanabilir veya küçük parçalara bölünerek ev partilerinde servis edilebilir. Üzerine hızlıca hazırlanan kişniş sosu ve bir miktar limon suyu, lezzetini artıran son dokunuşu sağlar. devamını oku

Bu zengin pizzada, taze karnabahar, tatlı ve ekşi domatesler, tuzlu zeytinler ve acı biberler birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Hamsi isteğe bağlıdır, ancak bu adımı atlamayın. Tüm malzemelerin ve pizzanın lezzetini artırır... devamını oku

Füme Gouda ve keskin Cheddar peynirleri, çıtır karnabahar ve Brüksel lahanasıyla zenginleştirilmiş bu vejetaryen ekmeğin enfes lezzetini oluşturuyor. Hazır pizza hamuruyla yapılan bu ekmek, iç harcı rulo şeklinde sarılıyor; oldukça basit ve kolay bir tarif. devamını oku

Bu vejetaryen barbekü tavuklu pizza tarifinin püf noktası, sosu eklemeden önce mantarları güzelce kızartıp çıtır hale getirmektir. Mantarların kızarmaya başlaması için ilk 5 dakika boyunca hiç dokunmadan pişirmeye devam edin. İşte bu kadar... devamını oku

Bu zarif focaccia, geleneksel Dört Mevsim pizzasının tarzında hazırlanmıştır. Dört diliminin her biri farklı bir mevsimi temsil eder: yeşil bezelye ve enginar ilkbaharı, domates ve fesleğen yazı, mantar ve kabak ise sonbaharı simgeler. devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Bu tarif, maya hamurunu kilitli poşette yoğurmanın basit ve "temiz" bir yöntemini sunuyor. Tüm malzemeleri poşete ekleyin, kapatın ve hamur pürüzsüz olana kadar iyice yoğurun. Elde edilen hamuru fırında pişirin... devamını oku

Klasik bir Amerikan Güney kahvaltısının tüm lezzetleri bu pizzada bir araya geliyor. Sosis sosunu önceden ocakta hazırlayın ve pizzayı açık hava ızgarasında pişirin (gerekirse servis için sosu orada tekrar ısıtabilirsiniz)... devamını oku

Bu, tavuklu böreklere inanılmaz derecede basit bir alternatif. Yapmak için marketten aldığınız pizza hamuruna ihtiyacınız olacak. Hamuru dört parçaya bölün, açın ve içine tavuk, peynir ve kızarmış pastırma karışımından oluşan sulu bir iç harç koyarak rulo şeklinde sarın. devamını oku

Kardan adam şeklinde bir pizza pişirin. Kremalı ricotta ve mozzarella ona kar görünümü verecek, siyah zeytin halkaları göz ve düğme görevi görecek ve bir dilim turuncu biber burun olacak. Her kardan adama bir daldan yapılmış bir süpürge verin. devamını oku

Ree Drummond'ın waffle makinesinde hızlı ve lezzetli pizza tarifi öncelikle yurtlarda yaşayan öğrenciler için hazırlanmış olsa da, özellikle sıcak yaz aylarında fırını önceden ısıtmak istemeyen herkes için harika bir seçenek. Tüm malzemeler satın alınabilir. devamını oku

• Hamur
• Sos
• Pizza

Bu pizza için önceden plan yapın, çünkü hamurun kabuğunun mükemmel derecede hafif, kabarık ve çıtır olması için en az 24 saat buzdolabında dinlenmesi gerekiyor. Üzerine üç çeşit peynir (mozzarella, ricotta ve mavi peynir), tavuk, pepperoni ve... devamını oku

Hızlı ve kolay bir şekilde lezzetli bir pizza yapmak için, hazır pizza hamurlarını elinizin altında bulundurun. Katie Lee'nin mısır, domates, sosis, mozzarella ve fesleğen içeren bu pizzası o kadar lezzetli ki, aileniz pizzayı sizin yaptığınızı bile anlamayacak. devamını oku

• Patates
• Pizza
• Pizza tabanı

Patates püresi, mis kokulu rezene ve eriyen taleggio peyniri—sadece bayram sofraları için değil, pizza üstü için de lezzetli bir kombinasyon! Bu pizzanın tüm bileşenlerini, yarı pişmiş hamur da dahil olmak üzere, önceden hazırlayabilirsiniz ve— devamını oku

Amerikan kültürünün simgesi haline gelmiş Reuben sandviçinin tüm malzemeleri, kimyon tohumu serpilmiş pizza hamuruna sarılarak, zengin bir iç dolguya sahip inanılmaz lezzetli bir ekmek oluşturuyor. Yumuşacık hamurun içinde sulu dana eti, lahana turşusu ve erimiş peynir bulunuyor... devamını oku

• Ekmek
• Baharatlı kabak çekirdeği yağı

Tarçın aromalı, esmer şekerle hafifçe tatlandırılmış bu mayalı balkabağı ekmeği, en sevdiğiniz sonbahar fırın ürünlerinden biri olacak. Pişirmeden önce hamur birkaç yerinden iple bağlanır, böylece ortaya çıkan ekmek balkabağı şeklini alır ve mis kokulu... devamını oku

• Hamur
• Krem peynir dolgusu
• İç dolgu ve üst malzeme

Tatlı krem ​​peynirli frosting, çıtır cevizler, hoş kokulu sıcak baharatlar ve mayalı balkabağı hamuru bu tarifte bir araya gelerek, Pazar brunch'ı için mükemmel olan sonbahar temalı bir babka çöreği yaratıyor. - devamını oku

Üzerinize sos damlatan veya yüzünüzü ve ellerinizi lekeleyen o devasa çizburgerleri unutun. Onları mini dolgulu sandviçlere dönüştürün! Hazır pizza hamuru, mini dana köftelerini peynirle sarmak için kullanılır. devamını oku

Bu yumuşak, simit aromalı çörekler, çok çeşitli sandviçler için mükemmeldir. Bunları yapmak için sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız olacak: un, maya, bir kaşık şeker ve tuz. Ancak kendine özgü simit aromasını elde etmek için şunlara dikkat etmek önemlidir: devamını oku

Bu ekmek çubukları, hazır pizza hamuruyla yapılıyor ve İtalyan baharatları ve susam tohumları harika bir aroma ve lezzet katıyor. Her bir hamur şeridini ortadan bağlayarak bir eklem oluşturuyorsunuz; bu eklem, yeşil zeytinden yapılmış bir "tırnak" ile birlikte, devamını oku

Peynir tabağı her türlü özel gün için mükemmel bir ikramdır. Bir tahta üzerinde düzenlenmiş peynirler, meyveler, şarküteri ürünleri ve diğer mezeler sadece lezzetli değil, aynı zamanda görsel olarak da güzeldir. Ancak, peynir tabağını daha da güzelleştirmenin bir yolu var. Bunun için pizza hamuruna ihtiyacınız olacak. devamını oku

Kıyma, sebze ve erimiş mozzarella peyniriyle doldurulmuş İtalyan usulü bir calzone pizza pişirin. Füme kırmızı biber hoş bir isli aroma katıyor. Calzone'yi atıştırmalık olarak yanınızda götürebilir veya ekşi soslu yeşil salata ile birlikte tüketebilirsiniz. devamını oku

Bu açık tart, bol soğanlı bir Alsas usulü pizzadır. Pizza hamurunun üzerine Gruyère peyniri, pastırma ve pırasa koyun, üzerini krema ve muskatla süsleyin. Tarte flambée'yi dilimlere ayırın ve... devamını oku

Oda sıcaklığında pizza hamuru yumuşak ve esnektir, ancak biraz da yapışkandır. Hamuru yağlanmış bir alüminyum folyo üzerinde açmak bu sorunu çözecek ve hamuru ızgaraya kolayca aktarmanızı sağlayacaktır. Domatesleri ızgarada şu ana kadar pişirin... devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Üst kısım

Klasik tarçınlı rulolar, pişirildikten sonra iç harcıyla kaplanır, ancak Ree Drummond farklı bir yol izlemeye karar verdi: onları doğrudan karamel ve cevizli bir karışımla pişirdi! Rulolar nefis derecede yapış yapış, tek kelimeyle muhteşem ve bir kaşık Jack viskisiyle... devamını oku

• Hamur
• Pizza sosu
• Pizza

Kalabalık bir grubu doyurmanız gerekiyorsa veya minimum çabayla ev yapımı bir pizza tarifi arıyorsanız, bu seçenek mükemmel! Hamur yağlanmış bir fırın tepsisinde kabarır, bu nedenle bir kaseye aktarmanıza gerek yoktur. Ve pizzayı yapmak için... devamını oku

• Hamur
• Pizza

Bu devasa dikdörtgen pizza, fırında pişerken kabarık, çiğnenebilir ve inanılmaz derecede çıtır bir kabuk oluşturan, kullanımı kolay ev yapımı hamurdan yapılmıştır. Üzerindeki malzemeler ise tamamen doğal baharatlı sosis ve mantarlardan oluşmaktadır. Bu... devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Marine sosu
• Sır

Hafif buharda pişmiş çörekler ve ev yapımı Çin usulü char siu domuz eti, tatlı ve yumuşak dış hamur ile lezzetli iç harcın mükemmel birleşimidir. Çörekleri içsiz yapıp, örneğin ördek etiyle birlikte normal ekmek yerine akşam yemeğinde servis edebilirsiniz. devamını oku

Bu simitler, eşsiz simit lezzetine sahip, kabarık ve yumuşak çöreklerdir. Bu lezzeti elde etmek için hamur simit şekline getirilir, ardından kaynar su ve kabartma tozu karışımında haşlandıktan sonra pişirilir. Bu çok daha... devamını oku

Yuvarlak "Bandt" kalıbı, özellikle kekler için tasarlanmış olsa da, çok işlevli bir mutfak yardımcısı olabilir. Sadece tatlı hamur işleri için değil, örneğin sofranızı süsleyecek bu tuzlu çelenk şeklindeki meze için de mükemmeldir... devamını oku

Tam boyutlu bir stromboli, rulo şeklinde pişirilmiş bir pizzadır, ancak bu minyatür versiyonlar meze olarak mükemmeldir. Tuzlu ve peynirli olan bu stromboliler, ev partilerinde çok beğenilecek. Hazır hamur parçalarını en sevdiğiniz malzemelerle doldurun: devamını oku

Bu ev yapımı pizza, geleneksel acılı Buffalo kanatlarının tüm lezzetlerini içeriyor. İçinde tereyağlı acı sos, tavuk (daha hızlı bir seçenek için hazır pişmiş tavuk kullanabilirsiniz) ve mavi peynir var. Ve gerçek bir pizza olduğu için, devamını oku

• Marine sosu
• Çörekler

Çin mutfağının geleneksel buharda pişirilen baharatlı domuz etiyle doldurulmuş çörekleri olan cha siu bao'nun fırında pişirilmiş versiyonu da aynı derecede popülerdir. Yumuşacık, havadar çöreklerin içi kızarmış domuz bonfile dilimleriyle doldurulur. Genellikle dim sum olarak çay eşliğinde servis edilirler. devamını oku

Bu tuzlu börek, çıtır sarımsaklı peynirli ekmek ile tereyağında pişirilmiş, taze otlar ve limonla tatlandırılmış karides scampi'nin lezzetli bir birleşimidir. Ters çevrilerek pişirilen böreğin karides dolgusu hamurla kaplanır ve börek... devamını oku

Yumuşak karidesler, sarımsaklı tereyağı sosunda zahmetsizce pişirilir, etrafı erimiş mozzarella peyniriyle çevrilidir ve kabarık, altın rengi kabuklu ekmeğin içinde bulunur. Bol malzemeli bir karides sandviçi gibi tadı var, ama daha kompakt bir pakette. Başlangıç ​​olarak mükemmel. devamını oku

• Ekmek hamuru
• Kurabiye hamuru üstü
• Çırpılmış yumurta

Ananaslı çörekler (veya Kantonca'da bo-lo-bao), klasik bir Çin hamur işidir. Üzerindeki kremanın tatlılığı, şekli, boyutu ve çöreğin yumuşaklığı bakımından farklılık gösterebilirler. Bu versiyon, Çin versiyonuna benzer bir tada ve dokuya sahip, yumuşak ve kabarık bir çörek içermektedir. devamını oku

• Muhallebi
• Buharda pişirilmiş çörekler

Çin usulü buharda pişirilmiş, muhallebi dolgulu bao çörekleri, sıcak, kabarık bir dış hamur ile tatlı, kremalı bir dolgunun mükemmel birleşimidir. "Nai wong bao" adı Kantonca'da "sütlü sarı çörek" anlamına gelir. Bu tarifte kuru bir karışım kullanılır - devamını oku

• Başlangıç
• Hamur

Japon sütlü ekmeği shokupan, mükemmel beyaz sandviç ekmeğidir: son derece yumuşak ve kabarık, hafif tatlı bir lezzete sahiptir. Bu tarifte, hamurun daha da lezzetli olmasını sağlayan bir başlangıç ​​mayası (hamur ve sütten yapılan bir karışım) olan yugong kullanılmıştır... devamını oku

Bu yumuşacık çörekleri bayramlar için pişirin ve normal ekmek yerine servis edin. Bu basit tarif, hamurun en uzun mayalanma süresinin buzdolabında bir gece olması anlamına geldiği için, önceden yoğurabileceğinizden, bunları yapmak için zaman bulmayı kolaylaştırıyor. devamını oku

Dana eti ve kara lahana ile doyurucu, protein ve lif açısından zengin bir pizza yapın. Malzemeler ayrı bir tavada pişirilir ve önceden pişirilmiş hamurun üzerine yayılır. Daha çıtır bir hamur için, unlanmış bir fırın tepsisinde pişirin. devamını oku

En lezzetli ve mükemmel naan, dışı çıtır, hafifçe yanmış, içi yumuşak, hafifçe çiğnenebilir ve yer yer kabarık olanıdır. Pizza gibi, en yüksek sıcaklıkta çok hızlı bir şekilde pişirilir. İşte bu yüzden ev yapımı naan... devamını oku

Bir sonraki bayram yemeğinizde misafirlerinizi şaşırtın ve normal ekmek yerine taze pişmiş ev yapımı çörekler ikram edin. Bayram öncesi telaşından kaçınmak için, çörekleri önceden pişirin, ancak tamamen pişirmeyin ve ardından dondurun. Tam öncesinde... devamını oku

Eğer denemeye açıksanız ve damak tadınız yeni lezzetler arıyorsa, kimchi turşusu ve kızarmış pastırma ile hazırlanan bu Kore usulü pizzayı deneyin. Acı kimchi hem sos hem de malzemeler için kullanılıyor ve... devamını oku

Kil saksılarda pişirilmiş biberiyeli ekmek, özellikle de biberiye gibi tohum paketlerini saksılara iliştirip boş saksılara ekebilmeniz için eklerseniz, arkadaşlar için çok hoş bir hediye olur. Davet edin - devamını oku

Hem yetişkinler hem de çocuklar bu pizza aromalı, kolayca ayrılabilen ekmeği yapmayı ve paylaşmayı çok sevecekler. Ekmek, diğer pepperoni pizza malzemeleriyle (sosis, rendelenmiş peynir vb.) birlikte bir tavaya sıkıca yerleştirilmiş hamur parçalarından oluşuyor. devamını oku

Ev partinizde misafirlerinizi ilginç bir meze ile şaşırtmak istiyorsanız, dilim dilim ayrılan ekmek pişirin. Pişirme sırasında birbirine yapışan ayrı dilimlerden oluşur ve içine jambon parçaları, kızarmış soğan ve mis kokulu kekik doldurulur. Hazırlamak için şunları kullanın: devamını oku

Klasik tarçınlı çöreklerin sıcak ve nemli iç kısmını seviyorsanız, bu tarifi mutlaka deneyin: her bir çörek tıpkı bunun gibi oluyor! Çörekler, küçük yuvarlak bir tencerede, yavaş pişirici cihazın basınç ayarı kullanılarak pişiriliyor. devamını oku

Pizza, lezzeti sağlıkla birleştirmenin ve diyetinize daha fazla taze yeşil yapraklı sebze eklemenin harika bir yoludur. Ekşi balsamik soslu roka, radika ve hindiba karışımı, zengin malzemelere tazelik katıyor. devamını oku

Eğer elinizde hazır pizza hamuru varsa, yeni ve sıra dışı bir şeyi hızlıca ve zahmetsizce pişirebilirsiniz. Bu pizza için domates sosuna ihtiyacınız yok. Bunun yerine, dün akşam yemeğinden kalan patates püresini kullanın ve üzerine biraz sos ekleyin. devamını oku

Eğer elinizde hazır pizza hamuru varsa, harika bir meze hazırlayabilirsiniz: ızgara sarımsaklı pide şeritleri. Yanında da taze domates sosuyla servis edebilirsiniz. Izgara yaparken pidelerin üzerine sarımsaklı zeytinyağı sürün ve... devamını oku

Dilim dilim ayrılan ekmek, normal ekmeğe göre çok daha iştah açıcı görünüyor ve sadece öğle yemeği için değil, ev partilerinde meze olarak da servis etmek için mükemmel. Herkes, otlar ve erimiş Asiago peyniriyle dolu, mis kokulu, sıcak ekmekten bir dilim koparıp soslara batırabilir... devamını oku

Bu içi doldurulmuş focaccia cepleri, turtalara benzer şekilde, ev partileri için harika bir ikram ve hareket halindeyken doyurucu bir atıştırmalıktır. İç malzemelerini tercihinize ve buzdolabınızda bulunanlara göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, devamını oku

• Beşamel
• Pizzayı hazırlamak

Lezzetli bir pizzanın mutlaka domates sosu ve çeşitli sosis türlerinden oluşması gerektiğini kim söyledi? Ina Garten'ın beyaz pizzaya getirdiği bu sıra dışı yorumu deneyin! İnce doğranmış Brüksel lahanası, narin sosla mükemmel bir uyum sağlıyor. devamını oku

Antipasti, İtalyan mutfağında misafirleri sofraya davet etmeden önce sunulan bir meze çeşididir. Eğer bayramdan kalan soğuk etleriniz, peynirleriniz, turşularınız, taze domatesleriniz ve otlarınız varsa, bunları kolayca... devamını oku

Eğer pizza sever biriyseniz, kalın hamur üzerine bolca malzeme serilmiş bu çılgın Amerikan usulü derin tepsili pizzayı mutlaka denemelisiniz. Geleneksel İtalyan pizzasından farklı olarak, bu versiyon derin tepsili bir tavada pişiriliyor. Hazır hamurla ise... devamını oku

• Çörekler
• Sır
• Tatlı çörekler için temel hamur

Bu çörekler bir fincan kapuçinodan ilham alınarak yapıldı. Kahve sosuyla kaplanıp krema desenleriyle süslenen bu çörekler, dünyaca sevilen İtalyan kahvaltılık klasiğini anımsatıyor. Ve tadı da görünümü kadar lezzetli. Öncesi - devamını oku

Bu tarifle yapılan Parker House çörekleri, bol miktarda tereyağı sayesinde inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetlidir. Tereyağının bir kısmı hamura eklenir, geri kalanı ise pişirmeden önce ve çörekler hala sıcakken üzerlerini yağlamak için kullanılır. Bu lezzete hayran kalacaksınız... devamını oku

• Hamur
• Tuzlu su ve mayalama

Evde focaccia yapmak kolaydır, ancak mükemmel derecede lezzetli, yumuşak ve aromalı olmasını sağlamak için birkaç püf noktası vardır. Hamuru bir tepsiye yerleştirdikten sonra parmaklarınızla bolca çukur açın ve geleneksel olarak iri tuz serpmek yerine, devamını oku

Ev yapımı tarçınlı çörekleri denedikten sonra, bir daha asla marketten alınanlara geri dönmek istemeyeceksiniz. Evet, zaman alıcılar, ancak tüm çabalarınız muhteşem bir sonuçla ödüllendirilecek. Bu mükemmel çöreklerin sırrı, hamurun nemli olması ve yüksek oranda... devamını oku

Normal ekmek yerine, taze ve lezzetli ızgara sarımsaklı pide servis edin. Hazır pizza hamuruyla yapımı çok kolaydır. Sadece hamuru yuvarlak bir şekilde açın ve üzerine hoş kokulu zeytinyağı sürerek ızgarada pişirin. devamını oku

Bu meze tarifinde sosisler sadece pizza hamuruna sarılmakla kalmıyor; onlara gerçek bir pizza lezzeti veriliyor. Bunun için mini İtalyan sosislerine ve hazır pizza hamuruna ihtiyacınız olacak. Her sosis bir parça hamura sarılıp şu malzemelerle kaplanıyor... devamını oku

• Simit
• Kremalı hardal sosu

Eğer simitlerin muhteşem tadını seviyorsanız ama hamur yoğurmaya ve simit şekillendirmeye vaktiniz yoksa, kolay yolu seçip hazır pizza hamurundan mini simitler yapabilirsiniz. Hamuru parçalara ayırın, ardından kaynar suda haşlayın. devamını oku

Popüler Reuben sandviçinden esinlenerek hazırlanan bu sosisli börekleri deneyin; peynir, dana eti ve lahana turşusuyla yapılıyor. Bu meze için hazır kruvasan veya simit hamuru, mini dana sosisleri, lahana turşusu ve... devamını oku

Sevdiklerinizi, hareket halindeyken atıştırmak, ekmekle birlikte garnitür olarak servis etmek veya hardalla birlikte meze olarak sunmak için mükemmel olan yumuşacık Alman simitleriyle şımartın. Simit hamuru oldukça basittir, ancak yapım tekniği normal çöreklerden farklıdır. devamını oku

Bu lezzetli çörekler, gerçek pizzanın tüm lezzetlerini pratik bir formda sunuyor. Hazır pizza hamuruyla yapılan bu çörekler, domates sosu, bir dilim sosis, bir fesleğen yaprağı ve rendelenmiş peynirle sarılıyor. Her bir çöreğin üzeri ise... devamını oku

Bu tatlı sosisli börek çeşidi, sıra dışı lezzet kombinasyonlarını seven herkesin hoşuna gidecek ve hem kahvaltı hem de atıştırmalık için mükemmeldir. Hazır, önceden tarçınlı hamur kullanılarak yapılır. devamını oku

• Sos
• Ricotta karışımı

Konuklarınızı basit, lezzetli ve eşsiz bir pizza aromalı sosla şaşırtın. Her şey tercihen fırına dayanıklı dökme demir bir tavada pişirilir. İçi erimiş mozzarella peyniriyle doldurulmuş pizza hamuru parçaları bir halka oluşturur. devamını oku

Bu nefis yeşil soğanlı ve susamlı pide ekmeklerini yapmak için hazır pizza hamuru kullanın ve işin yarısını halletmiş olun. Pide ekmeklerini tavada altın rengi ve çıtır olana kadar kızartın. Yanında servis edin... devamını oku

• Kurabiye hamuru ve simit
• Üst kısım

İçi tatlı dolgulu bu dev simit, gerçek bir Alman simidine benzeyip tatlı gibi tadıyla misafirlerinizi biraz şaşırtacak! Hazır pizza hamuruyla yapılıyor ve dolgusu için de sadece basit bir hamur hazırlamanız yeterli. devamını oku

Maça tam zamanında atıştırmalık olarak bu güzel futbol topu şeklindeki turtayı yapın. Bu fikri kullanarak, hazırlanmakta olduğunuz maça bağlı olarak herhangi bir top şeklini kesip süsleyebilirsiniz! devamını oku

Çıtır pastırma, kızarmış sosis, patates kroketleri, haşlanmış yumurta ve erimiş peynir—kahvaltıda sevdiğimiz her şey bu harika, altın rengi kabuklu ekmeği dolduruyor. Burritoya benziyor ve geleneksel bir sandviçten daha ilginç. devamını oku

Enginar ve üç çeşit peynirle (ricotta, pecorino romano ve fontina) doldurulmuş, lezzetli İtalyan kalzonları pişirin. Ricotta kremsi bir kıvam katarken, eriyen fontina yapışkan bir doku sağlar ve pecorino koyun peyniri kalzona zengin bir lezzet verir. devamını oku

Strombili, bir tür pizza rulosu olup, misafirlerinize sos eşliğinde sunabileceğiniz lezzetli bir mezedir. Ree Drummond bu tarifte hazır ekmek hamuru kullandı, ancak marketten alınan pizza hamuru da kullanabilirsiniz. Pizza hamurunu açın. devamını oku

Kalabalık için bir sürü çizburger yapmak yerine, büyük bir somun ekmeği çizburger malzemeleriyle pişirin ve dilimlere ayırın. Misafirleriniz en sevdikleri sandviçi eşsiz bir şekilde tatmaktan memnun kalacaklar. Ekmek yerine şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku

İtalyan kalzonları kapalı pizza olarak kabul edilse de, tatlı bir iç harçla tatlı olarak da yapabilirsiniz. İşleri kolaylaştırmak için hazır pizza hamuru kullanın. Hamur dairelerinin üzerine peynir dolgusu yerleştirin. devamını oku

Bu hafta sonu biraz zaman ayırarak bu lezzetli, sulu İtalyan usulü etli calzoneleri yapın; bu calzoneler hafta boyunca bolca doyurucu atıştırmalık sağlayacaktır. Bu calzoneler kıyma, mantar ve bolca ıspanakla doldurulmuştur. devamını oku

• Çörekler
• Daldırma yağı

Klasik Parker House çörekleri, narin tereyağı aroması ve iri tuzdan oluşan çıtır kabuğuyla, üç su bardağı mis kokulu tereyağıyla birlikte sıkıca pişirilmiştir; bunları koparıp, tereyağına batırarak afiyetle yiyebilirsiniz. Bu çörekler şu adreste mevcuttur: devamını oku

• Hamur
• Malzemeler

Alex Guarnaschelli, tavada pide pişirmeyi öğretiyor: "Pileyi malzemelerle süslerken, her bir parçayı ayrı ayrı hayal ederek belirli bir sırayla yerleştirin." Sonuç sadece bir pide değil, pizzaya gerçek bir rakip! "Kızartın - devamını oku

• Hamur
• Karamel
• Doldurma

2013 Montana Kış Fuarı'nda ikincilik ödülü kazanan Rita Hofer'in karamelli tarçınlı çörekleri, oğlunun basketbol maçlarına götürmeye başlamasıyla yerel bir efsane haline geldi. Ardından okul kantininde satmaya başladı ve— devamını oku

Küçük bir tost makinesi sadece sandviç kızartmak için değil, ekmek pişirmek için de kullanılabilir! Fırına harika bir alternatif: ekmek harika bir altın rengi kabuk kazanır ve içi kabarık ve yumuşak olur. Tost yapmak için mükemmel, - devamını oku

Ekmek pişirmek için fırını açmanıza bile gerek yok. Bunu ocakta, bir tencerede yapabilirsiniz! Özellikle yaz aylarında, en son isteyeceğiniz şey fırında yemek pişirmek ve mutfağı aşırı ısıtmak olduğunda bu çok geçerli. Bu ekmek sadece un, maya, biraz şeker ve... ile yapılıyor. devamını oku

Fırın veya ekmek makinesi olmadan da, mikrodalgada gerçekten lezzetli ekmekler pişirebilirsiniz! Bu tarif için cam bir fırın kabına ihtiyacınız olacak. Mikrodalga ekmeği kabuksuz ve renksiz olsa da, hafif ve havadar olup dokusu mükemmeldir. devamını oku

Bu lezzetli, doyurucu ekmek, kalın dilim Fransız tostları, en yumuşak ekmek pudingi veya sıcak peynirli sandviçler için mükemmeldir. Ve fırından yayılan aroması tüm aileyi mutfakta bir araya getirecektir. Neyse ki, bu tarif iki somun ekmek yapıyor: devamını oku

Bu tarif, taze ev yapımı ekmek özlemi çekiyorsanız ama hamur yoğurmaya vaktiniz yoksa mükemmel bir çözüm. Hazır Fransız ekmek hamurunu alıp, içine önceden ıslatılmış kuru üzüm koyarak (hem kelimenin tam anlamıyla hem de mecazi olarak) ona farklı bir dokunuş katıyorsunuz. devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Bu etli börekler, Nebraska'ya özgü geleneksel bir hamur işidir. Yumuşak ve tereyağlı bir hamurla kaplı olan bu börekler, kızarmış kıyma, biber, lahana ve soğanla doldurulur. Yanında ketçapla servis edebilir veya yanınızda götürebilirsiniz. Çok hızlı hazırlanırlar. devamını oku

• Rokalı pesto
• Pizza
• Pizza tabanı

Ev yapımı roka ve fındık pestosu, taze mozzarella ve minik kabak, bu pizzayı inanılmaz lezzetli ve daha önce yediğiniz hiçbir pizzaya benzemeyen bir pizza yapan üç ana malzemedir. Ev yapımı hamurla yapılıyor, ancak... devamını oku

Pizza rulosu kompakt, kullanışlı ve istenirse hareket halindeyken de yenebilir. Bu pizzaya stromboli denir ve klasik versiyonundan hazırlanması çok daha zor değildir. Bu tarifte, marketten alınan açılmış pizza hamuru, çeşitli malzemelerle yapılan bir iç harcıyla sarılır. devamını oku

Izgara pizza, tüm mutfağı ısıtmaya gerek kalmadan, güzelce kızarmış ve çıtır çıtır oluyor; yaz için mükemmel. Bu tarifte sadece hazır pizza hamurunu ızgarada pişirmeniz gerekiyor, malzemeleri ızgarada bırakıyorsunuz. devamını oku

• Pasta
• Yeşil ekşi krema

Acı biber tozu, kişniş ve kimyon, tavuk ve dolmalık biberlere baharatlı fajita lezzeti katıyor. Bu iç harç daha sonra pizza hamuruna sarılarak meze olarak mükemmel bir börek oluşturuluyor. Dilimleyip buz gibi bir Meksika birasıyla servis edin... devamını oku

Bu basit ekmek, hazır pizza hamuruyla (ev yapımı hamur da kullanabilirsiniz) kolayca yapılabilir. Ancak onu özel kılan şey, hamura eklenen bir tutam anason tohumu, birkaç susam tohumu ve portakal çiçeği suyudur. Portakal çiçeği suyunuz yoksa, devamını oku

Bu sandviç, normal buzdolabında saklanan pizza hamurundan yapılan Bing tarzı bir pide ile hazırlanır. Açılmış hamur susamla serpilir ve altın rengi olana kadar tavada kızartılır. Dolgun pideyi dilimlere ayırın. devamını oku

Lahmacun, Orta Doğu'da popüler bir yassı ekmek olup, üzerine et konur. Arap pizzası olarak da bilinir. Bu tarifte lahmacunun pizza hamuru ve sosuyla yapılması ve et dolgusunun kıyma kuzu eti olması isteniyor, ancak eğer... devamını oku

Melek çörekleri, ekşi sütle yapılan gevrek bisküviler ile tuzlu mayalı çöreklerin bir karışımıdır. Her iki dünyanın da en iyisini sunarlar ve onları tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz. Çörekler hafiftir ve... devamını oku

Kuruyemiş ve kuru meyvelerle doldurulmuş ev yapımı çavdar ekmeği yapın. İç harcı için ceviz, pekan cevizi, badem, kuru kızılcık, kuru üzüm, kuru kayısı veya elinizde bulunan diğer kuru meyve ve kuruyemişleri kullanabilirsiniz. Ekmek içi çok yumuşak olur... devamını oku

Bu ev yapımı challah tarifi, tarif defterinizde favorileriniz arasına girecek. Ekmek inanılmaz lezzetli, tam kıvamında nemli, yumuşak ve en önemlisi de çok güzel. Kolayca takip edilebilen adım adım tarifi izleyerek, hamuru kolayca güzel bir örgü haline getirebilirsiniz ve... devamını oku

Özel bir ekmek makinesine bile ihtiyaç duymadan, fırında lezzetli rustik ekmekler pişirebilirsiniz ve tıpkı fırından yeni çıkmış gibi olacaktır. Bunun için, hamuru eklemeden önce iyice ısıtmanız gereken kapaklı bir wok tavasına ihtiyacınız olacak. Hamurun kendisi... devamını oku

2020 karantina döneminde ekmek yapımı popülerlik kazanınca, focaccia Instagram'da bir süperstar haline geldi. Evde ekmek yapanlar hamuru boş bir tuval gibi kullanarak karmaşık çiçek desenleri ve rengarenk sebzelerden oluşan bahçeler yaratmaya başladılar... devamını oku

• Donutlar
• Pembe reçel
• Antep fıstıklı vanilya sosu

Bu kabarık ve hafif donutlar ahududu reçeli ve gül suyu ile doldurulmuş, vanilya sosuyla kaplanmış ve üzerine ezilmiş kuru gül yaprakları ve ezilmiş fıstık serpilmiştir. Donutları doldururken, reçelden biraz dışarı sıkın. devamını oku

Bu Tex-Mex tarzı pizza, geleneksel taco malzemeleriyle yapılıyor: kızarmış fasulye, sotelenmiş kıyma, taze doğranmış marul, avokado parçaları, pico de gallo ve ekşi krema. En önemli özelliği ise erimiş çedar peyniri tabakası. devamını oku