Esmer şeker
Bu ilginç tavuk pişirme yöntemi, tavuğun gövdesini dikey olarak tutmanıza olanak tanıyarak her tarafının eşit şekilde pişmesini ve derisinin güzelce kızarmasını sağlar. Tavuk, alüminyum bir bira kutusuna şişe geçirilerek dolaylı ısıda ızgarada pişirilir. devamını oku
Spiral kurabiyeler, özellikle Noel renklerindeki parlak şekerlemelerle çok şenlikli ve eğlenceli görünüyor. Diğer günler için istediğiniz renkte şekerleme kullanabilirsiniz. Bu ikram özellikle çocuklar arasında çok popüler, bu yüzden mutlaka pişirin! devamını oku
Çikolatalı kurabiyeler, Amerikan ev yapımı kurabiyelerinin klasik bir favorisidir. Herkes onları sever. Ancak birçok kişi kurabiye hamurunu da sever. Hamur çiğ olarak yenir, dondurma gibi diğer tatlılara eklenir veya keklerin içine dolgu olarak kullanılır. devamını oku
Hindi butları, kuşun en lezzetli kısımlarından biridir. Göğüs etinin aksine etli ve yumuşaktırlar ve bütün bir hindiye göre çok daha az fırın alanı kaplarlar, böylece aynı anda bir garnitür de pişirebilirsiniz. Koyu renkli eti pişirmenin en kolay yolu şudur: devamını oku
Fas da dahil olmak üzere Kuzey Afrika ülkelerinde en yaygın ve geleneksel yemek tagine'dir. Hafifçe kızartılmış etin, sebze ve baharatlarla birlikte kısık ateşte birkaç dakika pişirilmesiyle yapılır. devamını oku
Popüler Amerikan kahvaltısı granola, uzun zamandır ABD dışında da popülerlik kazanıyor. Bu şaşırtıcı değil, çünkü granola müsli ve yulaf lapasından çok daha lezzetli ve besin değeri de neredeyse aynı derecede yüksek. Bu lezzetli, ufalanan ve... devamını oku
Fırında pişirilmiş elmalı tatlılar, normal turtalardan çok daha sağlıklıdır, ancak özellikle elmaların üzerine bu çıtır çıtır kırıntı gibi lezzetli bir üst malzeme eklendiğinde aynı derecede lezzetlidir. Kırıntıyı hazırlamak çok hızlıdır; hamuru açmanıza bile gerek yok. Yağlanmış bir tepside... devamını oku
Bu tatlı patates garnitürü, sadece bayram sofralarına şıklık katmakla kalmayacak, aynı zamanda eşsiz lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Fırında pişmiş tatlı patatesin üst kısmını kabuğuyla birlikte dilimleyin ve üzerine tereyağı, esmer şeker, tarçın ve un karışımından oluşan bir sos sürün. devamını oku
Köfte, İngilizce "meat" ve "ball" kelimelerinden türetilen ve köfte veya diğer geleneksel köftelerden farklı olarak fırında altın rengi olana kadar pişirilen bir yemektir. Köfteler genellikle kıyma, yumurta ve galeta unundan yapılır ve üzeri çeşitli malzemelerle kaplanır... devamını oku
Kızarmış patates dilimi üzerinde karamelize soğanla birlikte nefis bir biberli biftek mezesi hazırlayın. Biberli biftek veya Fransa'da adlandırıldığı gibi steak au poivre, tereyağında tavada kızartılmış en yumuşak dana bonfilesidir. devamını oku
Satay, Güneydoğu Asya'da, özellikle Malezya ve Endonezya'da popüler olan minyatür şişlerdir ve hem sokaklarda hem de restoranlarda yaygın olarak satılırlar. Küçük et parçaları baharatlarla marine edilir, tahta şişlere dizilir ve ızgara yapılır. devamını oku
Kimchi lahanası, Kore'nin önemli bir mutfak sembolüdür ve sınırlarının çok ötesinde sevilmektedir. Sonuçta, baharatlı bir sos içinde fermente edilmiş Çin lahanası lezzetlidir ve birçok et yemeği için mükemmel bir sebze garnitürüdür. Örneğin - devamını oku
Hoisin sosu, en popüler Asya soslarından biridir. Sadece zengin ve keskin tadıyla değil, çok yönlülüğüyle de cezbedicidir: sos hem garnitür olarak hem de yemek pişirirken lezzet katmak için kullanılabilir. devamını oku
Jak meyvesi veya Hint ekmek meyvesi, sebze burgerleri için harika bir et alternatifi. Barbekü sosunda pişirin, püre haline getirin ve didiklenmiş domuz etinden ayırt edebileceksiniz. Doğranmış jak meyvesinin üzerine iç harcı kaşıkla koyun... devamını oku
Bu milföy hamuru inanılmaz derecede kolay yapılır ve kalabalık bir gruba yetecek kadardır. İç harcı hazırlamak için tereyağı, esmer şeker ve tarçını karıştırın. Milföy hamuru için iki büyük hazır milföy hamuru veya kruvasan hamuruna ihtiyacınız olacak. Hamurlardan birini şu malzemelerle kaplayın... devamını oku
Bu lezzetli kekler güne başlamanın harika bir yolu. Aileniz kahvaltıya hazırlanırken siz de pişirebilirsiniz, çünkü yarım saatten fazla sürmez. Kek hamurunu karıştırın ve içine portakal marmelatı ve portakal suyunu ekleyin. devamını oku
Klasik İngiliz karamelli pudingi, hurma ezmesinden gelen nefis karamel aroması ve karamel sosuyla zenginleştirilmiş, nemli ve yoğun aromalı baharatlı bir kektir. Bu tatlı, buharda pişirmek için mükemmeldir. devamını oku
Lezzetli ve daha sağlıklı hindi sandviçleri, yağlı didiklenmiş domuz etine hoş bir alternatif. Sandviçler için kullanılan etin çok yumuşak ve çatalla kolayca parçalanabilir olması gerekir. Bunu sağlamak için, hindi butlarını yavaş pişiricide şu malzemeleri ekleyerek pişirin: devamını oku
Bu tarif için, beyaz fasulyelerle aynı anda yavaş pişiricide pişecek olan domuz butuna ihtiyacınız olacak. Öncelikle, pişmemiş fasulyeleri tüm sos malzemeleriyle karıştırın, ardından domuz butunu ekleyin ve yavaş pişiriciyi ayarlayın. devamını oku
Baharatlarla yavaş pişirilmiş ananas, hem dondurma hem de et yemekleri için sos olarak mükemmel, çok yönlü bir katkı sağlar. Ananas parçalarını pişirin, esmer şeker ve zencefil dilimleriyle karıştırın ve şunları ekleyin: devamını oku
Bu tarif için, Golden Delicious, Rum veya Honey Crisp gibi büyük fırınlık elmalar kullanmanız gerekecek, çünkü bunlar pişirme sonrasında tam kıvamında yumuşak olacak ve dağılmayacaklar. Tatlı ve ekşi lezzetleri mükemmel olacak. devamını oku
Ananas, ters çevrilmiş turtaların en popüler malzemelerinden biridir; çünkü muhteşem tadının yanı sıra, ister güzelce düzenlenmiş ananas halkaları olsun, isterse düzgünce katlanmış parçalar olsun, turta çarpıcı bir desenli görünüm de kazanır. devamını oku
Fırında pişirilebilen veya yavaş pişiricide hazırlanabilen nefis bir bayram tavuğu. Bu tarifin hazırlanması 15 dakikadan fazla sürmez. Tavuğu baharat karışımıyla ovun ve bir tencereye yerleştirin... devamını oku
Yavaş pişirme tenceresinde bir parça bifteği barbekü sosuyla pişirin ve etin ızgaradan yeni çıkmış gibi lezzetinin tadını çıkarın. Bu enfes lezzet, domates ketçabı, sirke, baharatlar ve tütsülenmiş chipotle biberlerinden yapılan tatlı ve baharatlı bir sos sayesinde elde edilir. devamını oku
Bu yemek, basit, ısıtıcı ve doyurucu bir öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir. Barbekü baharatları, lezzetin yavan olmamasını sağlar. Daha yumuşak bir kıvam için, pişirmeden önce fasulyeleri ıslatmak iyi bir fikir olabilir. devamını oku
Bu turtanın muhteşem tadı ve aroması sayesinde, kendinizi ve çevrenizdekileri bu tatlıyla mümkün olduğunca sık şımartmak isteyeceksiniz. Yavaş pişiricide (çok amaçlı pişirici) hazırlanmasının kolaylığı da bu tarifin beğenilmesinin bir diğer nedenidir. devamını oku
Yavaş pişirme tenceresinde pişirilmiş ve marine sosunun lezzetiyle harmanlanmış bu inanılmaz derecede yumuşak, kemikli domuz bonfile, harcanan zaman ve emeğe kesinlikle değer. Gerekirse, kuru elmaları kuru kayısılarla değiştirmeyi deneyin; bu da harika bir lezzet katacaktır. devamını oku
Haşlanmış spagetti kabağı, her türlü et yemeği için harika bir sebze garnitürüdür ve tıpkı gerçek erişte gibi görünür. Bu garnitürü sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli hale getirmek için, zencefil ve diğer malzemeler kullanarak kabak için hoş kokulu Asya tarzı bir sos hazırlayın... devamını oku
Bu tür tatlılar, misafirlerinize çatal bıçak kullanmadan ve ellerinizi kirletmeden yiyebileceğiniz lezzetli bir pasta ikram etmeniz gerektiğinde hayat kurtarıcıdır. Bu pastalar, dilimlenmiş turtalara benziyor, ancak çok daha fazlası... devamını oku
Meksika usulü sıcak çikolata kurabiyeleri. Bildiğiniz gibi, Meksikalılar çikolatalı içeceklerine tarçın ve karabiber (hem yenibahar hem de acı biber) dahil olmak üzere çeşitli baharatlar katmayı severler. Kakao ve... devamını oku
Pekanlı tartlar, popüler bir Amerikan Noel tatlısıdır. Çıtır pekan cevizleri ve yumuşak, muhallebi benzeri bir dolgu ile doldurulmuş, minik, lokmalık, tart şeklinde hamur işleridir. Hamurun kabuğu genellikle şu şekilde adlandırılan bir hamurdan yapılır... devamını oku
Şef Mark Murphy'nin bu pasta tarifi o kadar çarpıcı ve lezzetli ki, milyonerler için bile gerçek bir hazine. Adı, muhteşem kombinasyondan geliyor; pasta daha çok çağdaş mutfağa uygun. Ama... devamını oku
Bu tatlı, iki popüler kekin birleşimi: muzlu kek ve genellikle çikolatalı sıvı dolgulu bir kek olan lav keki. Ancak bu muzlu lav kekini eşsiz kılan şey, muz kabuğunun altında... devamını oku
- pişirme gerektirmeyen yulaf ezmesi
- Çikolata ve kiraz
- Fıstık ezmesi ve reçel
- Tropikal meyveler ve hindistan cevizi
Yulaf ezmesi yapmak için yulafları bir gece önceden suda bekletin. Ertesi sabah, şimdiye kadar yediğiniz en güzel kahvaltıyı yiyeceksiniz: lezzetli, besleyici, sağlıklı ve puding kıvamında. Bir gece önceden bekletilmiş yulaf ezmesi son zamanlarda oldukça popüler hale geldi. devamını oku
Belçika waffle'ı yapmak için kullanılan elektrikli waffle makinesi, sandığınızdan daha çok yönlü ve kullanışlı olabilir. Klasik waffle'ların yanı sıra, kurabiye gibi diğer unlu mamuller için de kullanabilirsiniz. Tip - devamını oku
Lezzetli ve çok besleyici tatlı patates waffle'ları. Tatlı patatesleri ayrı pişirin ve hamura karıştırın, lezzet için tarçın ve esmer şeker ekleyin. Waffle'ları, içine yeterince büyük deliklere sahip bir Belçika waffle makinesinde kızartmak en iyisidir... devamını oku
Çeşitli varyasyonlarıyla patatesli domuz eti, doyurucu ve lezzetli bir öğle yemeği için en risksiz yemeklerden biridir. Normal patates yerine tatlı patates kullanarak, baharatlı lezzeti hoş bir şekilde tamamlayacak şekilde, sebzeli fırında domuz bonfile hazırlayın... devamını oku
Artık ızgaraya bile ihtiyacınız olmadan kendi mutfağınızda muhteşem barbekü domuz eti pişirebilirsiniz. Lezzeti, tatlı, baharatlı ve hafif dumanlı notalar içeren sirke-domates sosundan geliyor. Barbekü sosunu ayrı olarak hazırlayın ve üzerine dökün... devamını oku
Çin usulü bir yemek olan bu tarifte, dana eti ve brokoli çiçeklerinin sotelenmesi kullanılır. Biftek için fazla sert olan ancak küçük, ince dilimler halinde sotelemek için ideal olan, karkasın karın bölgesinden elde edilen ucuz bir et parçası olan yan biftek, bu yemek için idealdir. devamını oku
Mısır irmiği, vitamin ve mikro elementler açısından zengin, sağlıklı bir üründür ve her bireyin beslenme düzenine dahil edilmelidir. Ayrıca, sıcak ve iştah açıcı aromasıyla lezzetli bir garnitür de oluşturur. Mısır lapası, et suyuyla veya ocakta pişirilerek tüketilebilir. devamını oku
Bu harika tereyağlı tart, bir fincan kahvenin mükemmel bir eşlikçisidir. Geleneksel Kanada tereyağlı tartının bir varyasyonudur; geleneksel tart, tereyağı, esmer şeker ve diğer malzemelerle doldurulmuş küçük bir tarttır. devamını oku
Zencefilli kurabiye sevenler, limonlu krema ve taze ahududu ile katmanlandırılmış zencefilli kurabiye katmanlarından oluşan hafif ve zarif bir pastanın tadını çıkarabilirler. Bu tatlı, yaz mevsimine çok yakışıyor, bu yüzden kışı beklemenize gerek yok. devamını oku
Bu turtanın adı tesadüf değil; sadece kazananlar, en yüksek kaliteye ve en iyi başarılara sahip olanlar ödül kurdeleleri alıyor. Bu yüzden bu turta, şimdiye kadar denediğiniz tüm elmalı turtalar arasında bir numara olacak. Kapalı bir turta olduğu için... devamını oku
Sonbahar balkabağı hasadı sırasında vazgeçilmez bir lezzet haline gelen geleneksel bir Amerikan turtası olan balkabağı turtası, sıcak, baharatlı-tatlı aromasıyla birçok evi doldurur. Balkabağı turtası genellikle açık olarak pişirilir ve kremalı dolgusu hamurun içine dökülür. devamını oku
Klasik Amerikan çikolatalı kurabiyeleri arasına lezzetli çikolatalı dondurma konulmuş bir dondurma sandviçi. İki lezzet bir arada. Çikolatalı kurabiyeleri önceden pişirip dondurmayı dondurabilirsiniz. devamını oku
Gluten içermemesine rağmen, unsuz fırın ürünleri de aynı derecede lezzetli olabilir; gluten onlara eşsiz dokularını kazandırır. Önemli olan, bu Fransız tartlarında olduğu gibi doğru malzemeleri seçmektir ve fırınlanmış olduklarına inanmak zor olacaktır. devamını oku
Evde restoran kalitesinde şifon kek yapın. Bu ipeksi kek, bitkisel yağ ilavesiyle diğer keklerden ayrılır ve hafif, havadar dokusu, ayrı ayrı çırpılmış yumurta sarıları ve... devamını oku
Düşük kalorili, ferahlatıcı, pişirme gerektirmeyen bir kek. Sıcak bir yaz gününde bundan daha iyi ne olabilir? Bu Limonlu Barlar, ezilmiş graham krakerlerinden yapılmış bir kurabiye tabanı ve biraz limon suyu içeriyor... devamını oku
Sonbaharın en popüler balkabağı yemeklerinden biri de balkabağı turtasıdır. Lezzetli tadı ve tatlı-baharatlı aroması soğuk havayı ısıtır ve sıcak bir atmosfer yaratır. Klasik Amerikan balkabağı turtası, şu malzemelerden yapılan bir hamur içinde hazırlanır: devamını oku
Mısır tortillalarına tatlı ve acı ancho sosuna bulanmış dana etini sararak Meksika usulü taco yapın. Dana eti için, üst kısmını bolca kaplayan ve bol miktarda etli olan kısa kaburgaları tercih edin... devamını oku
Buzdolabınızda birkaç milföy hamuru bulundurmak, istediğiniz zaman lezzetli ve hızlı fırın ürünleri hazırlayabileceğiniz anlamına gelir. Sonuçta, çıtır ve havadar katmanlar her türlü iç harçla mükemmel uyum sağlar. Hızlı ve tek kişilik porsiyonlar için bu tarifi aklınızda tutun - devamını oku
Yazlığınızda kolayca yapabileceğiniz, çok az çaba gerektiren oldukça basit bir elmalı turta tarifi. Elma dolgusunu önceden hazırlamanıza bile gerek yok. Bahçenizden sulu elmalar toplayın, turta hamurunun üzerine yerleştirin ve kenarlarını gelişigüzel katlayın. devamını oku
Hollanda elmalı turtası, Amerikan versiyonu gibi, ince kenarlı bir hamur üzerine turta kalıbında pişirilir ve limon suyu, şeker, tereyağı ve baharatlarla pişirilmiş kalın bir elma dolgusu tabakasıyla kaplanır. Elmalar şu şekilde olmalıdır: devamını oku
Tart, gevrek hamurdan yapılan tipik bir Fransız açık yüzlü turtadır. İç harcına bağlı olarak tatlı veya ana yemek olabilir. Pizza gibi kat kat veya özel kalıplarda pişirilebilir. Bu tarifte tart dolgusu için aşağıdaki malzemeler kullanılmaktadır: devamını oku
Şeftali dolgulu, tarçınlı ve muskatlı bu kapalı turta, muhteşem lezzetli bir ev yapımı tatlıdır. Bu turtanın dilimleri tabakta nefis görünüyor ve şeftali dolgusu da enfes, ancak bu tatlının tartışmasız en önemli özelliği... devamını oku
Bu nefis kekler, hafif tarçın ve baharatlı ceviz aromasıyla dolu, yoğun elma tadıyla bezenmiş. İnanılmaz derecede hafif, yumuşak ve nemli. Hamura elma parçaları ve sade elma püresi (bebek maması reyonundan alabilirsiniz) ekleyin ve... devamını oku
Kreplerin aksine, Amerikan pankekleri büyük pankekler gibi kalın ve kabarıktır. Bu da lezzetini etkiler. Lezzetli, kabarık, dağılmayan ve şeklini koruyan pankekler yapmanın en iyi yollarından biri de hamuru yoğurmaktır. devamını oku
Linzer kurabiyeleri ve aynı adı taşıyan ünlü pasta, Avusturya'nın Linz şehrinden adını almıştır. İkisi de, içine fındık, limon kabuğu rendesi ve tarçın eklenmiş kendine özgü gevrek bir hamura sahiptir. Bu kurabiye versiyonunda ise geleneksel bir iç dolgu kullanılmıştır... devamını oku
Bu kurabiyeleri yemeye başladıktan sonra durmakta zorlanacaksınız. Bu tatlı, çocukluk favorilerini mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor: karamel ve yoğunlaştırılmış süt. Tatlılık, limonun ekşiliğiyle güzelce dengeleniyor ve zenginleştiriliyor. Ayrıca fırın tepsisi yerine alüminyum folyo da kullanabilirsiniz... devamını oku
Crumble, İngiliz mutfağında ortaya çıkan ve İngilizceden "ufalanmak" anlamına gelen bir turta türüdür. Oldukça kuru, ufalanmış hamur ve meyve veya çilek dolgusundan yapılan bir turtadır. Bu tarifte, crumble dolgusu şu şekildedir: devamını oku
Avrupa'da zencefilli kurabiyeler olmadan hiçbir Noel tamamlanmış sayılmaz. Evlerde pişirilir, fuarlarda satılır ve hediyelik eşya olarak verilir. Ancak o kadar çok yönlü bir lezzet ki, Noel dışında bile en sevilen pastalardan biri haline geldi. devamını oku
Misafirleri masadaki yerlerine yönlendiren masa kartları çeşitli şekillerde olabilir. Genellikle kağıt veya kartondan yapılırlar. Ancak, daha eğlenceli bir fikir, yenilebilir masa kartları yapmaktır. Misafirler kesinlikle memnun kalacaklardır. Ayrıca, devamını oku
Elma ve yulaf ezmesi kahvaltı için mükemmeldir ve bu yemekte birbirlerini mükemmel bir şekilde tamamlayarak harika bir uyum sağlarlar. Yoğurt ve limon kabuğu rendesi eşsiz bir dokunuş katıyor ve lezzeti artırıyor. Ayrıca sunumu da göz alıcı ve... devamını oku
Çocukluk anılarımın arasında havuçların özel bir yeri vardır ve yaşlandıkça havuç yemeyi daha çok seviyorum. Çocuğunuzu bu kök sebzeyle her yaşta tanıştırın. Yeşil yapraklarıyla süslenmiş parlak havuç dilimleri gerçekten çok güzel görünüyor... devamını oku
Ünlü Hummingbird kekinin daha baharatlı bir versiyonu olan bu kekte, muz ve hindistan cevizinin tropikal lezzetleri, India Pale Ale şerbetçiotunun hoş acılığıyla dengeleniyor. Kekler çok nemli, zengin, meyveli ve baharatlı bir tada sahip. Üzerini şunlarla süsleyin: devamını oku
Coyotes, tereyağı veya domuz yağı, un, yumurta ve esmer şekerle yapılan geleneksel Meksika kurabiyeleridir. Genellikle 10-15 cm çapında düz daireler halinde pişirilirler. Coyotes kelimesinin kendisi Meksika dilinde "zarif melez" anlamına gelir. devamını oku
Basit, hızlı ve lezzetli bir çikolata-vanilya kek tarifi. Yumuşacık ve ağızda eriyor, hamuru oldukça akışkan olduğu için çikolata parçaları pişirme sırasında kekin içine batarak bir çikolata tabakası oluşturuyor. Mükemmel bir tatlı! devamını oku
Yulaf ezmesi, un, tereyağı, esmer şeker ve baharatlarla doldurulmuş elmalar, elmanın içinde pişirilmiş elmalı turta gibidir. Bu tarif için Braeburn veya Fuji gibi sert ve tatlı elmalar en uygunudur. Pişirildikten sonra... devamını oku
Bu tatlıyı bir kere yaptıktan sonra, daha önceki tüm elmalı turta tariflerinizi unutacaksınız. Hamuru gerçekten mükemmel: ağzınızda eriyor ve hoş, kremamsı bir lezzete sahip. Elma dolgusu da her türlü övgüyü hak ediyor. Narin üst katmanı ise şunlardan oluşuyor: devamını oku
Zencefilli kurabiyelere benzer şekilde, bu zencefilli kurabiyeler de Avrupa'da Noel'in ayrılmaz bir parçası haline geldi; çeşitli hayvanların, bayram ve dini sembollerin şekillerinde pişiriliyor, krema ile süsleniyor, hediye olarak veriliyor ve Noel ağacını süslemek için kullanılıyor. Bu konuda bir fikir birliği yok - devamını oku
Geçen hafta sonu kırsaldaydık ve doğaya ve köklerinize yakın olmanın o tarif edilemez hissi sizi terk etmedi. O halde neden mutfağınızı turtanın kokusu ve getirdiği rahatlıkla doldurmayasınız? Bu turta ruh halinize uygun olarak yapıldı ve... devamını oku
Elmalı turta yapımı hızlı ve kolaydır. Hiçbir zahmete girmeden, sadece 25 dakikada bir turtanız hazır olacak. Tarif amacına mükemmel bir şekilde uygundur, çünkü turtalar çay eşliğinde yapılır ve her türlü fırınlanmış ürün iyi bir ruh haliyle yapılır. Ve kaçınmak için... devamını oku
Bazı Avrupa ülkelerinde keke ekmek denir. Ekmek pudingi hem kahvaltıda hem de ara öğünlerde hazırlanır ve hazırlanması da oldukça hızlıdır. Mayasız tabanı sayesinde ekmek nemli ve ufalanabilir kalır, bu da ona... devamını oku
İçindeki lezzetli dolgunun görünmesine olanak sağlayacak şekilde, üzerine yarıklar açılmış, havadar ve çıtır bir milföy hamuru hazırlayın. Milföy hamurunu açın, üzerine ince elma dilimleri ve kremalı karamel parçaları yerleştirin ve başka bir milföy hamuruyla üzerini kapatın. devamını oku
Tabağınızı pırıl pırıl temiz bırakan basit bir tatlı. Elmalar kendi başlarına da lezzetli, ancak üzerine eriyen dondurma yemeği daha da mükemmel hale getiriyor. Baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. devamını oku
Bu baharatlı yemek, örneğin ızgara tavuk veya fırında pişmiş domuz kaburgası ile harika bir garnitür olur. Bu şekilde hazırlanan balkabağı ayrıca ravioli için lezzetli bir iç harç da oluşturur. Biraz süt ve krema ekleyerek... devamını oku
İskoç kurabiyesi geleneksel olarak tereyağı, şeker ve undan yapılır. Bu minimal malzeme seti neredeyse her evde bulunur ve doğru oranlarda karıştırılarak istediğiniz zaman hazırlanabilir. devamını oku
Belki de en sıcak ve en ev yapımı turta, haklı olarak elmalı turta olarak kabul edilir. Anneler ve büyükanneler sonbahar hasat mevsiminde bunu pişirirler. Ancak elmaların güzelliği, bu meyvenin çok uzun süre saklanabilmesi ve neredeyse yıl boyunca market raflarında bulunabilmesidir. Bu nedenle... devamını oku
Kıymalı turta, doğranmış elma ve kuru meyvelerin şeker, bal, aromatik baharatlar, yağ ile karıştırılıp alkolle tatlandırılmasıyla yapılan, İngilizce konuşulan bölgelere özgü geleneksel bir Noel tatlısıdır. Elmalar en iyisidir. devamını oku
Hermann Çikolatalı Kek, yanlışlıkla Alman Çikolatalı Kek olarak da adlandırılır, Amerika Birleşik Devletleri'nde icat edilmiş ve adını, pişirme için özel bir bitter çikolata türü geliştiren pastacı Samuel Hermann'dan almıştır. Bu lezzetli kek, yumuşak çikolatadan yapılır. devamını oku
Doğal şeftali dondurması, özellikle dondurma makineniz varsa, evde yapımı kolaydır. Dondurma aromatik, çok kremsi ve zengin, meyvemsi bir tada sahiptir. Yılın her mevsiminde yapabilirsiniz. Yaz aylarında taze şeftali kullanın... devamını oku
Sundae, meyve, tatlı soslar, şekerlemeler ve bisküviler de dahil olmak üzere çeşitli lezzetli malzemelerle servis edilen, dondurma bazlı, göz alıcı güzellikte bir tatlıdır. En lezzetli sundae tabanlarından biri de Amerikan kurabiyesidir. devamını oku
Dakikalar içinde hazır olan, canlı, sulu ve lezzetli bir Asya usulü spagetti ve sebze salatası. İnce spagettiyi haşlayın ve jülyen doğranmış sebzelerle karıştırın. Bu şekilde, çubuklarla veya uzun şeritler halinde yemek daha kolay olur. devamını oku
Kızarmış, erimiş marshmallow ve çikolata ile hazırlanan bu fıstık ezmeli kurabiyeler, ünlü Amerikan tatlısı s'mores'u anımsatıyor. Ancak bu tatlıyı yapmak için ateşe ihtiyacınız yok. Çünkü kurabiye hamuru şu malzemelerle karıştırılıyor: devamını oku
Bu sıra dışı dondurma, dünya çapında birçok insanın kalbini çoktan kazandı ve belki siz de seveceksiniz. 1984 yılında Amerika Birleşik Devletleri'nde küçük bir dondurma dükkanı işleten iki arkadaş tarafından yaratıldı. Ben & Jerry's markaları dünya çapında yaygın olarak biliniyor ve bugün onlar... devamını oku
Ananaslı bu basit tavuk şişleri fırında pişirilebilir. Ananasın meyvemsi notaları ve tavuğun lezzetinin mükemmel kombinasyonu uzun zamandır biliniyor, ancak lezzeti daha da artırmanıza hiçbir şey engel olamaz. Ve şişleri, üzerine sürülebilecek bir sosla ızgara yapabilirsiniz... devamını oku
Bu bomba pasta, Amerikalıların sevdiği her şeyi bünyesinde barındırıyor. Amerikan çikolatalı kurabiyeleri yarım küre şeklinde pişiriliyor, bu yüzden pastanın adı da buradan geliyor ve vanilyalı dondurma ve çeşitli çikolata parçacıklarıyla dolduruluyor. devamını oku
Gorilla Dondurma Sandviçi, iki lezzeti bir arada sunuyor. Nefis muzlu peynirli dondurma ve eriyen çikolatalı cevizli kurabiyeler. Ve sadece çikolata değil, çift çikolata; çünkü hamur hem kakao tozu hem de... devamını oku
Bu yulaf ezmeli kurabiyeler, sofistike bir malzeme kullanıyor: kahverengi tereyağı. Aslında bu, altın kahverengi olana kadar kızartılmış normal tereyağıdır. Isıtıldığında sıvı buharlaşır ve süt katıları koyulaşır. Süt yağı ise... devamını oku
Dondurma çubuklarının, yüz yıldan fazla bir süre önce Amerika Birleşik Devletleri'nde Frank Epperson adında bir çocuk tarafından icat edildiğine inanılıyor. Çocuk, arka bahçesinde içine bir çubuk saplanmış bir bardak gazlı içeceği unutmuştu. Gazlı içecek gece boyunca donmuş ve ertesi gün, devamını oku
Nemli katmanları ve aralarındaki krema dolgusuyla bu nefis çikolatalı kek tarifi, özel günler için mükemmeldir ve kesinlikle övgüler alacaktır. Sıvı katmanı kullanmadan önce ganajın biraz soğumasını bekleyin. devamını oku
Görünüşte sıradan olan bu kurabiyeler, ısırıldığında ağız sulandıran bir kütle halinde akan inanılmaz lezzetli bir çikolata-fındık kreması içeriyor. Dolgu önceden dondurulmuş olduğundan, kullanımı daha kolaydır. Eğer... devamını oku
Dürüm, ya da sandviç dürüm, bir tortilla içine sarılmış iç malzemedir. Tortilla yerine marul kullanmak, daha canlı ve sağlıklı bir yemek ortaya çıkarır. Malzemelerin çeşitli lezzetleri uyumlu bir kombinasyon oluşturur ve... devamını oku
Tarçınlı çörek, İngilizce'deki tarçın kelimesine benzer şekilde telaffuz edilen ve halk arasında "cinnabon" olarak bilinen ünlü tarçınlı çörekler olan Cinnabon çöreklerine bir göndermedir. Tarifi oldukça basittir: maya - devamını oku
Blackout Cake, unutulmaz bir gala gecesi için mükemmel bir seçimdir. Tatlılığı hoş bir acılıkla birleştirir ve aynı zamanda güzel bir sunuma sahiptir. Bu ünlü pastanın tarifinde sadece kakao değil, aynı zamanda gerçek çikolata da bulunur... devamını oku
Bu basit yavaş pişirici cheesecake tarifi, hazırlaması kolay ve sürekli gözetim gerektirmeyen bir tatlı ortaya çıkarıyor. Ortaya çıkan tatlı inanılmaz derecede yumuşak oluyor. Yavaş pişirici cheesecake, fırın ısısının kontrol edilmesinin zor olduğu yaz ayları için mükemmel bir seçenek. devamını oku
Snickers çikolatası tadında, inanılmaz derecede lüks bir cheesecake. Oreo bisküvi kırıntıları ve tereyağından oluşan bir taban üzerine, Snickers parçalarıyla zenginleştirilmiş narin bir lor dolgusu katmanlar halinde yerleştirilmiş, pişirilmiş ve üzerine kalın bir beze tabakası eklenmiştir. Ve üstüne de... devamını oku
Bu zengin çikolatalı kek, "Şeytan Keki", bir diğer popüler beyaz ve kabarık pandispanya keki olan "Melek Keki"nin tam tersidir, ancak lezzeti ondan aşağı kalmaz. Nemli çikolata katmanları arasına yerleştirilmiş ve tamamen çikolata sosuyla kaplanmıştır. Kek... devamını oku
Çikolatalı tatlılar herkesin moralini yükseltebilir ve bunları deneyimlemek için bir tatili beklemenize bile gerek yok. Bu küçük tatlı, hamurundaki çikolata parçacıkları sayesinde özel bir çekiciliğe sahip; bu parçacıklar pişerken dağılmıyor ve şekillerini koruyor. devamını oku
Bu tarif, kavanoz kapaklarını benzersiz bir şekilde kullanıyor. Kapaklar, pişirme kabı olarak kullanılıyor ve sonuç olarak tek kişilik porsiyon için ideal boyutta ve kullanımı kolay bir turta elde ediliyor. devamını oku










































































































