Kefir

• Pasta
• Sır

Bu doyurucu turta, yulaf ezmesi ve tarçın aromasıyla doldurulmuş olup, üzeri yulaf, hindistan cevizi ve fındık parçalarıyla yapılmış sıcak ve yumuşak bir sosla kaplanmıştır. Bu tarifte pekan cevizi kullandık, ancak elinizde bulunan herhangi bir fındığı da kullanabilirsiniz. devamını oku

Tam buğday unu ve yulaf ezmesinden gelen zengin lezzetiyle bu kabarık bisküvileri deneyin. Hamur, ekşi süt ve tereyağı ile yapılır ve sonuç olarak yumuşak ve lezzetli, pul pul dökülen çörekler elde edilir. Ayrıca şunlar için de mükemmeldirler... devamını oku

Bu basit tam tahıllı ekmek maya içermez, yani hamurun kabarmasını beklemenize gerek kalmaz. Taze, ev yapımı ekmek çok kısa sürede hazır olacak! Tam buğday ve ekmek unlarının birleşimi ona hafif bir fındık aroması verir ve— devamını oku

• Kek
• Doldurma

Sadece 20 cm'lik küçük boyutuna rağmen, bu tart oldukça doyurucu ve lezzetli; hamuruna eklenen mısır unu ve yumuşak ayran ve akçaağaç şekeri dolgusundan gelen zengin bir lezzete sahip. Hamuru kalıba döktüğünüzde... devamını oku

• Sos
• Köfte

Zengin domates soslu köfteli spagetti, genellikle büyük bir Pazar yemeği için hazırlanan geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Bu tarifte, sos sıfırdan yapılır ve birkaç saat kısık ateşte pişirilir, bu da zengin, lezzetli ve... devamını oku

Bu çikolatalı rulo, bitter çikolatayı fırıncılıkta icat eden pastacı Samuel Herman'ın adını taşıyan muhteşem Herman kekinin tadını ve dokusunu mükemmel bir şekilde taklit ediyor. Zengin bir çikolatalı pandispanya ile yumuşak bir muhallebi dolgusu birbirini takip ediyor. devamını oku

Karidesler, bezelye ve sarımsakla fırında ızgara yapılır, ferahlatıcı limon kabuğu rendesiyle süslenir ve aromatik frenk soğanıyla tatlandırılmış patates püresiyle servis edilir. Süslemek için küçük kırmızı pul biber ekleyin. devamını oku

Hava fritözünde pişirilmiş çıtır çıtır tavuk gerçekten enfes bir keşif. Fazla yağ veya derin kızartmaya gerek kalmadan inanılmaz derecede çıtır bir kabukla pişirebilirsiniz. Kızartmadan önce tavuğu birkaç saat (hatta daha iyisi, bir gece boyunca) baharatlı ekşi sütte bekletin. devamını oku

• Bisküviler
• Bal yağı

Hamura eklenen kıyılmış dereotu, Amerikan bisküvilerine harika bir ferahlatıcı, baharatlı aroma katıyor. Bisküvilerin iyi kabarması ve pul pul dökülmesi için hamuru fazla yoğurmayın (biraz pürüzlü görünecektir), ancak... devamını oku

İçi dolgulu, kabarık kızarmış donutları hızlıca yapmak için çikolata kaplı fıstık ezmeli kurabiyelere ihtiyacınız olacak. Bu, dolgu malzemesi olacak. Her kurabiye, daha belirgin bir lezzet için fıstık ezmesi de içeren hamura batırılır ve... devamını oku

• Kanatlar
• Sos

Bu acı kanatların süper çıtır kaplamasının sırrı basit: kızartmadan önce mısır nişastasıyla kaplanıyorlar. Kanatlar hala sıcakken, hemen Sriracha sosu ve tereyağıyla karıştırarak her tarafını eşit şekilde kaplayın. Özellikle bunlar için... devamını oku

• Kanatlar
• Sos

Tavuk kanatları fırında çıtır çıtır olana kadar pişirilir, ardından hemen zengin bir bira sosuyla kaplanır. Bu sosun içindeki barbekü sosu, esmer şeker ve chipotle sosu, kanatlara lezzetli dumanlı tatlar katar ve... devamını oku

• Hamur
• Sır

Sunny Anderson, büyükannesinin tarifini kullanarak bu kırmızı kadife pastayı pişirdi. Klasik versiyondan biraz farklı, ancak yapımı daha kolay ve aynı derecede lezzetli. Geleneksel krem ​​peynirli krema yerine, parlak kırmızı yumuşak katmanlar... devamını oku

Bu lezzetli ve hızlı ekmek, soda ile pişirilir ve klasik İrlanda ekmeğinden biraz daha tatlı bir lezzetle farklılık gösterir. Ekşi süt ve sodanın reaksiyonu, hamura eklenen tereyağı ve kuru üzüm sayesinde ekmek fırında güzelce kabarır. devamını oku

• Güveç
• Üst kısım

Bu tarif, geleneksel yeşil fasulye güvecine kurutulmuş shiitake mantarları ekleyerek daha zengin, umami dolu bir lezzet katıyor. Mantarları önce suda bekletmek, şişmelerini ve yumuşamalarını sağlar, böylece çok ıslanmalarını önler. devamını oku

• Pastalar
• Sır

Klasik havuçlu kek, tarçın, zencefil ve muskat aromalarıyla zenginleştirilmiş olup bol miktarda ceviz içerir. Dolgun altın rengi kuru üzümler ve yaklaşık yarım kilo rendelenmiş havuç, keki hoş bir şekilde nemli kılarken, ayran da ekşi ve narin bir doku katar. devamını oku

• Pastalar
• Sır

Hafif ve kabarık kek katmanları elde etmek için özel kek unu kullanmak en iyisidir. Ancak, bulunması zor olabileceğinden, bu tarif bir püf noktası öneriyor: kek ununu normal çok amaçlı un ve... karışımıyla değiştirin. devamını oku

Bu tarif, geleneksel salatayı yeniden yorumluyor: ızgara lahana dilimi şeklinde servis ediliyor ve üzerine sos gezdiriliyor. Tıpkı bir restorandaki gibi etkileyici görünüyor. Ayrıca bu salatanın dokusuna da bayılacaksınız. Lahana dilimi hafifçe... devamını oku

Bu muzlu kek tarifi inanılmaz derecede nemli, yumuşak ve hafif ekşiliğiyle tam kıvamında bir tatlılık sunuyor. Kısacası, mükemmel. Ve en güzel yanı, ertesi gün (yemeye karşı koyabilirseniz) daha da lezzetli olması. devamını oku

Çoğu yaban mersinli kekin en büyük sorunu, her zaman istenenden daha az yaban mersini içermeleridir. Bu keklerde, hamurun yaban mersinlerinin ağırlığını ve sululuğunu taşıyabilmesi için daha havadar olması gerekir. İşte bu yüzden bu tarifte temel malzeme olarak tereyağı kullanılıyor... devamını oku

Bu lokmalık mini sosisler bir sonraki partinizde çok beğenilecek. Bu tarif, her sosisi hamura sarma ihtiyacını ortadan kaldırarak onları son derece pratik ve zahmetsiz hale getiriyor. Mini muffin kalıbında pişiriliyorlar. devamını oku

• Marine sosu
• Hamur
• Kızartma

Bu meze sosisli börekten esinlenilerek yapıldı, ancak daha özenli ve ilgi çekici. Bu lezzet partinizde kesinlikle çok beğenilecek. Tavuk but parçaları, ekşi süt ve... karışımında birkaç saat marine ediliyor. devamını oku

Bu ferahlatıcı ve sağlıklı smoothie, beta-karoten açısından zengin havuçları vitamin açısından zengin ananasla birleştiriyor. Buz yerine dondurulmuş havuç suyu eklendiği için smoothie'nizin sulu bir tada sahip olmayacağından emin olabilirsiniz. devamını oku

• Kek
• Rom şurubu
• Akçaağaçlı Krem Şanti

Rom şurubuna batırılmış bu nemli balkabağı keki, evin her köşesini aroması ve bayram havasıyla dolduruyor. Bunu yapmak için ortasında delik olan yuvarlak bir kek kalıbına ihtiyacınız olacak. Hamur, balkabağı püresi, tereyağı ve devamını oku

• Ev yapımı Ranch Sosu

Yumuşak, yapışkan peynir lorları, çıtır bira hamuruyla kaplanarak Amerika Birleşik Devletleri'nde, özellikle Wisconsin'de, festivallerde ve fuarlarda en popüler sokak atıştırmalıklarından biri haline gelir. Lorlar büyük miktarlarda, hatta birkaç tanesi birden, hamura bulanıp kızartılır. devamını oku

• Cupcakeler
• Üst kısım
• Sır

Üzeri yumuşak ve kabarık fıstık ezmesiyle kaplı ve parlak çikolata sosuyla süslenmiş bu minyatür çikolatalı kekler, fıstık ezmesiyle doldurulmuş Reese's çikolata kaseleri gibi bir tada sahip. Bu şekerlemelerin hayranları ve... devamını oku

• Cupcakeler
• Izgara
• Sır

Amerikan çikolata markası Butterfinger'dan esinlenerek hazırlanan bu cupcake'ler, göz alıcı görünümleri ve çikolata ile fıstık ezmesinin mükemmel birleşimiyle herkesi büyüleyecek. Klasik çikolatalı cupcake'in üzeri fıstık ezmeli krema ile kaplanmıştır ve... devamını oku

• Cupcakeler
• Üst kısım
• Sır

Bu zarif kekler, zıt siyah ve beyaz renkleri ve zengin çikolata ile ferahlatıcı nane aromasının muhteşem kombinasyonuyla misafirlerinizi etkileyecek. Yumuşak, nemli çikolatalı keklerin üzeri nane aromalı şekerleme ile kaplanmış ve en üstüne de... devamını oku

Günümüzde süpermarketlerde glutensiz ürünler ve unlu mamuller bulmak kolay olsa da, yumuşak ve kabarık glutensiz çörekleri kendiniz pişirip taze olarak tüketmek çok daha keyifli. Glutensiz unla yapılan İngiliz muffinleri kabarık ve - devamını oku

Pazar sabahı ailenizi bu glutensiz pankeklerin kızarmasının muhteşem muz kokusuyla uyandırın. Muz sadece lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda şekerin bir kısmının yerini alır ve hamurun kıvamını korumaya yardımcı olur. Pankekler - devamını oku

Buğday unu kullanmadan da kabarık, gevrek çörekler yapabilirsiniz. Mükemmel sonuçlar için çok soğuk tereyağı ve glutensiz un, hızlı ellere ve dökme demir tavaya (veya uygun başka bir tavaya) ihtiyacınız olacak. devamını oku

Bu klasik Amerikan usulü gevrek bisküvi tarifini saklayın: bisküviler çok yönlü olduğu ve her şeyle uyumlu olduğu için tekrar tekrar kullanacaksınız. Öğle yemeğinde ekmek yerine, tatlı veya tuzlu iç harçlarla yenebilirler. devamını oku

Pazar gününüze şurup ve tereyağıyla tatlandırılmış, kabarık, altın rengi pankeklerle başlayın. Bu pankekler ekşi sütle yapılıyor ve özellikle yumuşak ve kabarık oluyor. Hamuru karıştırmak inanılmaz derecede kolay: hatta... devamını oku

Sıcak yengeç sosu, Batı'daki ev partilerinin en popüler mezelerinden biridir. Gerçek yengeç eti, zengin bir ranch sosunda otlarla birlikte pişirilir ve üzeri erimiş Parmesan peyniri kabuğuyla kaplanır. Fırından çıkar çıkmaz, dumanı tütercesine sıcak servis edilir. devamını oku

Bu yemek için en ucuz dana bifteğini kullanabilirsiniz; önce incelterek yumuşatmanız gerekir. Biftekler acı biberli galeta ununa bulanır ve çıtır çıtır, altın rengi ve lezzetli bir kabuk oluşana kadar yağda kızartılır. Yanında servis etmek için... devamını oku

• Çok amaçlı glutensiz un karışımı

Eğer kabarık, lezzetli ve yumuşacık glutensiz keklerin sadece bir hayal olduğunu düşünüyorsanız, bu tarife güvenin! Yumurta, yumurta sarısı, ayran, glutensiz un karışımı, çırpılmış tereyağı ve şeker ile psyllium kabuğunun doğru oranlarıyla, işte size... devamını oku

• Glutensiz un karışımı

Kızartmadan önce tavuk parçaları baharatlı ekşi süte batırılır ve özel glutensiz bir paneleme karışımıyla kaplanır. Bu karışımı darı unu, yapışkan pirinç unu ve patates nişastasını karıştırarak kolayca yapabilirsiniz. Karışım... devamını oku

• Tavuk
• Sos

Bu yemeği yapmak için tavuk butları iki kat unlanıp dışı çıtır, içi sulu ve yumuşak olana kadar kızartılır. Doğru sıcaklığı korumak için kızartma termometresi kullanılması önerilir. devamını oku

Bu kabarık, altın rengi Belçika waffle'ları, hamuruna (tercihen olgunlaşmış) muz eklenerek yapılır. Muzun doğal tatlılığı, pişirme işlemlerinizde rafine şeker miktarını azaltmanıza olanak tanır. Muzlu waffle'lar ayrıca... devamını oku

• Kanatlar
• Sos

Bu lezzetli kanatlar, kızartma yerine fırında pişirilmelerine rağmen dışı çıtır, içi sulu ve mükemmel bir kıvamda oluyor. Zahmetsizce lezzetli bir bira atıştırmalığına ihtiyaç duyduğunuzda bu kolay tarifi elinizin altında bulundurun. devamını oku

• Kanatlar
• Sos

Kızarmış bira soslu tavuk kanatları, derin yağda kızartmaya gerek kalmadan fırında da yapılabilir. Üzerlerine zeytinyağı sürün ve iyice çıtır olana kadar pişirin, ardından bal, balsamik sirke ve kavrulmuş sarımsaktan oluşan tatlı ve ekşi bir sosla kaplayın. (Tarif: ...) devamını oku

BLT, genellikle sandviçlerde kullanılan, pastırma, marul ve domatesin klasik bir kombinasyonudur. Bu tarifte, bu malzemeler fermente süt soslu lahana salatasıyla mükemmel bir uyum sağlıyor ve yanında... devamını oku

• Ekmek içi dolgusu
• Otlu Mısır Ekmeği

Ree Drummond'ın mısır ekmeği dolması, ev yapımı otlu mısır ekmeği, lezzetli kızarmış pastırma parçaları, tatlı biberler ve acı jalapeño biberleriyle hazırlanıyor; hepsi de Güney mutfağı geleneklerine uygun. Bu garnitür en iyi şu yemeklerle eşleşir: devamını oku

Ekşi süt bu waffle'ları son derece hafif yapıyor. Hamura eklenen tereyağı inanılmaz derecede çıtır bir kabuk oluşturuyor ve altında fırınlanmış krema kadar yumuşak waffle'lar bekliyor. Hamura ayrıca çok az miktarda şeker de ekleniyor, böylece... devamını oku

Bu kabarık, gevrek ekşi sütlü çörekler kelimenin tam anlamıyla peynirle dolu: eritilmiş çedar peyniri hem hamurun içine hem de bir katman olarak ekleniyor, ayrıca Kara Orman jambonu dilimleri de konuluyor. Böylece fırınlanmış ürünler lezzetle dolup taşıyor. Bu çörekleri mükemmel hale getirmek için... devamını oku

Gal kurabiyelerini yapmak için fırını önceden ısıtmanıza gerek yok: krep gibi tavada kızartılıyorlar ve yumuşak, altın rengi bir kabuklu, hoş bir tereyağı aromalı, hafif baharatlı bir muskat dokunuşu ve ferahlatıcı bir narenciye ekşiliğiyle sonuçlanıyorlar. A - devamını oku

• Remoulade
• Po' Boy Sandviçleri

Geleneksel New Orleans po' boy sandviçi, kıyıdan gelen taze deniz ürünleriyle doldurulmuş büyük, yumuşak bir Fransız baget ekmeğinden oluşur. Bu vejetaryen versiyon, dilimlenmiş domates gibi klasik malzemeleri koruyor. devamını oku

Çocuklar çıtır tavuk nugget'larını çok sever. Peki marketten aldığınız nugget'ların içinde ne olduğunu hiç merak ettiniz mi? Evde kendiniz yapın! Oldukça basit ve çocuğunuzun yüksek kaliteli bir ürün aldığından emin olacaksınız. Küçük parçalar - devamını oku

• Katlı çörekler
• Doldurma
• Tatlı Yeşil Bezelye Pestosu

Sandviç ustası Jeff Mauro, klasik tavuklu böreği malzemelerine ayırarak bu muhteşem sandviçleri yarattı. Bir börekte olması gereken her şey var: didiklenmiş tavuk, kremalı soslu sebze dolgusu ve yeşil sebzeler... devamını oku

Lezzetli bir bayram yemeğinin ardından, damak tadınızı mükemmel bir şekilde tazeleyecek, hafif ve yumuşak, canlı narenciye aromalı bu pudingli keklerle misafirlerinizi memnun edin. Hazırlamak için, yumurta aklarını ayrı ayrı dikkatlice çırpın - devamını oku

Yumuşak elmalar ve ahududular, altın rengi, çıtır bir kabukla kaplı kabarık bir çörek içinde pişirildiğinde, bayram veya pazar çay partisi için harika bir ikram oluşturur. Muffin kalıplarında yapılan bireysel meyveli turtalar, ortak bir tepside yapılanlara göre daha şık görünür. devamını oku

Bu sade mısır ekmeğinde gösterişli hiçbir şey yok, sadece ona unutulmaz bir lezzet veren temel malzemeler var: mısır ve buğday unu karışımı, tereyağı, ekşi süt ve doğal tatlılığı ortaya çıkarmak için biraz şeker. devamını oku

Melek çörekleri, ekşi sütle yapılan gevrek bisküviler ile tuzlu mayalı çöreklerin bir karışımıdır. Her iki dünyanın da en iyisini sunarlar ve onları tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz. Çörekler hafiftir ve... devamını oku

• Kek
• Sır

Bu limonlu kek, canlı ve ferahlatıcı bir narenciye aromasına sahip, yumuşak ve çok nemli; çıtır haşhaş tohumları ise hoş bir tezat oluşturuyor. Limon suyu, kek hamuruna, ıslatma şurubuna ve sosuna ekleniyor. Çok lezzetli, ama... devamını oku

Ailenizi kahvaltıda ekşi sütle yapılan lezzetli, kabarık pankeklerle şımartın. Pankeklerin iyi kabarması ve havadar olması için hamura kabartma tozu, dışının güzelce kızarması için de kabartma sodası eklenir. Ekşi sütün üzerine eritilmiş... devamını oku

En lezzetli kızarmış tavuk için, kuru bir marine sosuyla ovun ve lezzetin kemiklere kadar işlemesi için bir gece marine edin. Endişelenmeyin: kuru marine sosuna eklenen esmer şeker... devamını oku

• Pastalar
• Sır

Bu kek, diğer hindistan cevizi kekleri için çıtayı yükseltiyor! İnanılmaz derecede hafif ama lezzet açısından zengin olan bu hindistan cevizi keki, çok şenlikli ve görkemli görünüyor. Peynirli krema ve tatlı hindistan cevizinin birleşiminin tadını gerçekten çıkaracaksınız. devamını oku

Çikolata ve fıstık ezmesi—cennetten bir eşleşme! Valerie Bertinelli bu kombinasyonun kek şeklinde tadını çıkarmanızı öneriyor. Alt katman sade, yumuşak bir vanilyalı kek, üzeri kremalı fıstık ezmesiyle kaplı ve içi de... devamını oku

Yüzeyi hafifçe çatlamış ve içi (soğukken bile!) yumuşacık olan bu minyatür çikolatalı kurabiyeler, kış tatilleri için mükemmel bir ikramdır. Zengin lezzetleri ve harika dokuları, içine eklenen malzemeler sayesinde elde edilir. devamını oku

Tatlı patatesi garnitür olarak hazırlamanın ilginç bir yolu, onu baharatlarla fırında pişirip avokado ile fermente edilmiş ranch sosuyla servis etmektir. Sosun ferahlatıcı tadı, tatlı ve baharatlı tatlı patateslerle mükemmel bir uyum sağlar. Tatlı patateslerin üzerine avokado dilimleri serpiştirin ve... devamını oku

• Peynir dolgusu
• Çerez

Klasik kırmızı kadife kek, içine krem ​​peynir dolgusu konularak kurabiye haline getirildi. Pişirmeden önce kurabiyeleri pudra şekerine bulayın; bu, pişirme sırasında üzerlerinde lezzetli kırmızı benekler oluşturacaktır. devamını oku

Bu inanılmaz derecede ferahlatıcı smoothie, karpuz ilavesi sayesinde C vitamini açısından zengindir. Karpuz mevsiminde, karpuzu küp küp doğrayıp dondurucuda saklayarak lezzetli bir smoothie'ye kolayca karıştırabilirsiniz. Karpuzu şunlarla birlikte tüketebilirsiniz: devamını oku

• Çerez
• Tereyağlı krema

Geleneksel Amerikan whoopie pie sandviçleri, yumuşak çikolatalı pandispanya kekleri ve beyaz vanilyalı kremayla yapılır. Bu tarif ise tam tersi: hafif vanilyalı kurabiyeler çikolatalı kremayla bir arada tutuluyor. Keklerin kremalı taraflarını renkli bir karışıma bulayın. devamını oku

• Dondurma katmanı
• Üst kısım
• Kek
• Dekorasyon

Bu muhteşem pasta, muzlu dondurma tatlısının tüm malzemelerini bir araya getiriyor: muz, üç çeşit dondurma (vanilya, çikolata ve çilek), pandispanya, krem ​​şanti, vişne, renkli şekerlemeler ve sıvı karamel. Üst katmanı ise... devamını oku

Yoğurt, ekşi krema ve bol miktarda taze, hoş kokulu otlar bu avokado sosuna narin, kadifemsi bir doku kazandırıyor. Fermente süt ayrıca avokadonun rengini korumasına ve kararmasını önlemesine yardımcı olduğundan, bu sos birkaç saat önceden hazırlanabilir. devamını oku

Salatanızdaki brokolinin hoş bir dokuya sahip olmasını sağlamak için (yumuşak, çıtır ve sulu), önce birkaç dakika haşlayın, çiçekleri parlak yeşil olana kadar. Kremsi, ekşi sos ise... devamını oku

Bu domuz bonfile sandviçi (çıtır çıtır, altın rengi pane harcıyla kaplı ve ekmeğin dışına taşan geniş bir dilimden oluşuyor) Indiana'da vazgeçilmez bir yemek. Orada o kadar popüler ki, hakkında bir belgesel bile çekildi. devamını oku

• Mısır ekmeği
• Acı biber sosu

Acılı kıymalı soslu mısır ekmeği, kalabalık gruplar için harika bir fikirdir; çünkü eti ve yan yemekleri hemen servis edersiniz ve örneğin bir partide veya açık büfede, hareket halindeyken yemek için çok uygundur. Yoğun acılı et sosu, ekmeğin içini doldurur... devamını oku

Bu yemekte geleneksel tavuk göğsü yerine kemikli ve derili bütün tavuk butları kullanılıyor. Butlar galeta ununa bulanıp yağda çıtır çıtır olana kadar kızartılıyor, ardından sos tabakası altında fırında pişirilerek tamamlanıyor. devamını oku

Bu krepler mısır ve buğday unu karışımı ve ayranla yapılır ve kelimenin tam anlamıyla erimiş çedar peyniri, sulu mısır taneleri ve keskin bir lezzet katan kıyılmış frenk soğanıyla doludur. Hamuru yoğururken, fazla yoğurmamak önemlidir. devamını oku

Pazar yemeğinden kalan kızarmış tavuk ve patates püresi ile sosunuz varsa, bunları deneyin ve çok daha lezzetli yepyeni bir yemek yapın! Patates püresi ve sosu, kızarmış tavuk parçalarıyla koyu bir sos oluşturur. devamını oku

• Muffinler
• Üst kısım
• Nili'nin Barbekü Baharatı

Bu mısır kekleri, tatlı kekler gibi süslenmiş olsa da, çok tatlı değiller ve meze olarak veya et ve kümes hayvanları için garnitür olarak mükemmeldirler. Keklerin kendileri, buğday ve mısır ununun karışımından, ilave olarak... devamını oku

Tek seferde büyük bir porsiyon yemek yerine, küçük lokmalar alıp, sosuna batırarak daha da lezzetli hale getirebileceğiniz Giada De Laurentiis'in Kızarmış Tavuk Parmakları gibi seçenekleri neden denemeyesiniz ki? devamını oku

• Kek
• Sütlü sır

Kırmızı kadife genellikle yalnızca deneyimli bir pastacının ustalaşabileceği karmaşık, çok katmanlı bir pasta imajını çağrıştırır. Ancak Ree Drummond'un bu tarifiyle, hazırlama, sunum ve lezzetin basitliğini tam olarak takdir edeceksiniz. devamını oku

Mısır ekmeği, kuru kiraz, kuru üzüm, ceviz ve hoş kokulu adaçayı ile doldurulmuş bu ızgara, doğal domuz pirzolaları, partinizdeki misafirlerinizi gerçekten büyüleyecek. Bunları hazırlamak için kalın bir ekmek dilimine ihtiyacınız olacak - devamını oku

Eğer çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuğu seviyorsanız, bu seçeneği kesinlikle seveceksiniz: tavuk fırında pişiriliyor, ancak kızarmış tavuk kadar lezzetli. Minimum yağ ile maksimum lezzet sunuyor! Tavuk göğsü parçaları bir karışımda bekletiliyor— devamını oku

• Yeşil Soğan ve Pimento Peyniri
• Jambonlu çörekler

Jambon ve peynir dolgulu bu katlı çörekler, aile partilerinde meze olarak mükemmeldir. Küçük jambon parçaları doğrudan hamurun içine karıştırılır ve ardından açılan hamurdan küçük daireler kesilir. Pişirme sırasında çörekler... devamını oku

Ekşi süt ve süt, patates püresine hoş bir kremamsılık katar ve ağır krema veya tereyağına gerek kalmadan pürüzsüz, kremsi bir doku elde etmenize yardımcı olur. Ekşi sütün topaklanmasını önlemek için sadece soğuk sıvı karışımı sıcak patates püresine dökün. devamını oku

Belçika waffle sandviçleri normal ekmekten çok daha iştah açıcı görünüyor ve petek şeklindeki dokusu, lezzetli akçaağaç hardal sosu ve erimiş peynir için daha fazla alan sağlıyor. Mısır ve buğday unu karışımı kullanarak Belçika waffle'larını kızartın. devamını oku

Sevdiklerinizi pankek ve şişte sosis içeren bu eğlenceli kahvaltıyla şımartın! Çocuklar özellikle çok sevinecekler. Bunlar kızarmış, doğal domuz sosislerinden yapılmıştır. Sadece lolipop çubuklarına geçirmeniz yeterli. devamını oku

Geleneksel ekşi sütlü çörekler, fıstık ezmesi, pastırma ve pudra şekerinden gelen hoş bir tatlı-tuzlu lezzet kazanır. Çörek hamuru, krema kıvamında fıstık ezmesi, eritilmiş pastırma yağı ve çıtır çıtır pastırma parçalarıyla karıştırılır... devamını oku

Kremalı pırasa çorbası, vichyssoise olarak da bilinir. Başlangıç ​​yemeği olarak sıcak veya meze olarak soğuk servis edildiğinde mükemmeldir. Bu çorba, pırasanın sadece beyaz ve açık yeşil kısımları kullanılarak yapılır ve bu kısımlar sotelenir. devamını oku

Bu güveç için, krepleri bir gece önceden kızartabilirsiniz, ancak geçen haftaki kahvaltıdan kalan krepler veya pankekler de harika sonuç verir; onları yeni ve lezzetli bir yemeğe dönüştürmenin harika bir yolu! Krepleri fırın kabına eşit şekilde dizin. devamını oku

Kahvaltılık pankeklerinizi daha özel hale getirin ve onları zengin bir muhallebi içinde pişirin. Bu durumda, pankekleri Pazar sabahı yerine bir gece önceden kızartmak çok daha pratik ve zaman kazandırıcıdır. Üzerlerine krema ve yumurtadan oluşan kremalı bir karışım dökün ve bekletin. devamını oku

Bu ev yapımı ranch sosunu denedikten sonra, bir daha asla marketten aldığınız soslara geri dönmeyeceksiniz! Lezzetli, kafa karıştırıcı malzemeler içermiyor ve en önemlisi, yapımı inanılmaz derecede kolay. İhtiyacınız olan tek şey mayonez, ekşi krema ve ayran. devamını oku

• Fırında pişmiş elmalar
• Yulaf ezmeli krepler

Yumuşacık ve kabarık yulaf ezmeli pankeklerin üzerine, akçaağaç şurubuyla kaplanmış, mis kokulu fırınlanmış elmalar konuluyor; bu, reçel veya diğer tatlı soslara sağlıklı bir alternatif. Dilimlenmiş elmaları baharatlar ve akçaağaç şurubuyla kaplayıp fırında pişirin ve... devamını oku

Klasik ranch sosu, mayonez yerine ekşi süte sağlıklı yağlar açısından zengin avokado eklenerek daha sağlıklı hale getirilir. Dokusu da sosla mükemmel bir uyum sağlar ve karıştırıldıktan sonra pürüzsüz ve kremsi bir kıvam alır. devamını oku

• Cupcakeler
• Kırmızı Kadife Kek Kreması

Bu Kırmızı Kadife Kekler nemli, yumuşak ve kabarık, nefis çikolata aromalı ve kadifemsi bir dokuya sahip; tuzlu krem ​​peynirli kreması ise onları tam bir mutluluk haline getiriyor! Yapımı kolay olan bu kekler her türlü özel gün için mükemmeldir. devamını oku

• Şeftaliler
• Pasta

Şeftali turtası, açık hava barbekü partisi için mükemmel bir tatlıdır. Dökme demir tavada dolaylı ısıda pişirilen turtanın altın rengi kırıntılarının içinde sulu şeftali dilimleri lezzetli bir şekilde yer alır: nefis ve özenle hazırlanmış... devamını oku

Bu fermente ranch sosuna biraz fesleğen pestosu ve bir tutam portakal kabuğu rendesi ekleyerek daha canlı ve ferahlatıcı bir lezzet elde edebilirsiniz. Sos yoğurt ve mayonez ile yapılır. Tüm malzemeleri karıştırın ve lezzetlerin birbirine karışması için buzdolabında bekletin. devamını oku

• Scone
• Sır

Zengin ve sıcak aromasıyla doğal akçaağaç şurubu, bu çöreklerdeki yulafı mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Hem hamura hem de sırına ekleniyor. Hamurun pürüzlü ve yapışkan olmasını, içinde tereyağı parçacıklarının görünmesini bekleyin; hepsi bu. devamını oku

Dün akşam yemeğinden kalan kızarmış tavuk, lezzetli bir salata ve doyurucu sandviçler için harika bir malzeme olur. Tavuğu parçalara ayırın ve kereviz, turşu ve yeşil soğanla birlikte bir sosla karıştırın. devamını oku

Buğday unuyla karıştırılan mısır unu, bu gevrek bisküvilere ekstra lezzet ve doku katıyor. Bunları doyurucu bir çorba, yahni, fırında pişmiş fasulye ile ekmek yerine deneyin veya sadece pişerken üzerine tereyağı sürün. devamını oku

Mısır unu kabuğunda kızarmış yayın balığı, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir fast food yemeğidir. Yayın balığı filetoları deniz ürünleri baharatıyla (Old Bay iyi sonuç verir) kaplanır, buğday ve mısır unu karışımına bulanır ve ardından bolca kızartılır. devamını oku

Bütün bir tavuk 8 parçaya bölünür ve kızartılmadan önce 12 saat veya 24 saate kadar ekşi sütte marine edilir. Bu süre boyunca, parçaların sürekli olarak ekşi sütle kaplı olduğundan emin olmak için en az bir kez karıştırın; böylece tavuğunuzun tam olarak piştiğinden emin olabilirsiniz... devamını oku

• Kuru karışım
• Hızlı krepler

Hazır pankek karışımı almak yerine, kendi pankeklerinizi yapın! Bu tarif, lezzetli pankekler için mükemmel kuru malzeme oranlarını sunuyor. Malzemeleri büyük bir kapta karıştırın ve istediğinizi kullanın. devamını oku

• Donutlar
• Bourbonlu pralin

Üzeri nefis pralin ve ezilmiş cevizle kaplı kabarık donutlar yapımı kolaydır ve sofradan hızla tükenir. Hamur, ekşi süt, kabartma tozu ve karbonat ile yapılır ve maya gerektirmez; sadece buzdolabında dinlenmeye bırakın. devamını oku

Bu basit tarifle, ayranlı (veya kefirli) pankekleriniz dışı altın rengi, içi ise kabarık ve hafif olacak; bütün yaban mersinleri ise ekstra sululuk ve lezzet katacak. Taze veya dondurulmuş yaban mersini kullanabilirsiniz. ... devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Sır

Bu rustik turta, sıcak ve sade görünümüyle cezbediyor ve ardından gevrek bir hamur üzerinde ballı sırla kaplanmış fırında pişmiş armutların inanılmaz lezzetiyle büyülüyor. Hamuru, turtayı daha da zenginleştirecek olan çok amaçlı ve tam buğday unlarının bir karışımıyla yapın. devamını oku

• Tavuk
• Ev yapımı baharat

Kalın, çıtır kabuklu kızarmış tavuğa karşı koymak zor. Herkes, özellikle de çocuklar, bayılıyor. Ancak kızarmış tavuğun muhteşem bir dokusu ve lezzeti olsa da, aynı zamanda çok fazla sağlıksız yağ ve ekstra kalori de alıyorsunuz. Bu tarifle, şunları yapabilirsiniz... devamını oku