Tereyağı
Bu minyatür jerk burgerler, adeta baharatlı bombalar gibi, Karayip usulü ızgara etin zengin lezzetiyle dolu. Bu tarif için Jamaika jerk baharatı aramanıza gerek yok; Eddie Jackson, baharatları mükemmel oranlarda kullanarak bu tarifi hazırladı. devamını oku
Sadece yarım kaşık garam masala baharatı, sıradan domates çorbasını Hint yemeğine dönüştürecektir. Baharatlara ek olarak, çorba için erik domates, soğan ve domates salçasına da ihtiyacınız olacak. Hepsini blenderda çekin ve Hint naan ekmeğiyle servis edin. devamını oku
Makarna, peynir ve tavuk, ister doyurucu bir kahvaltı, ister öğle yemeği, ister akşam yemeği olsun, günün her saatinde beğenilen bir yemektir. Özellikle akşam yemeği, yavaş pişiricide yarım saatten kısa sürede piştiği için iki kat daha doyurucudur. Daha neye ihtiyacınız var ki? devamını oku
Baked Alaska Dondurma Pastası, görünümü, lezzeti ve dokularının birleşimiyle büyüleyen zarif bir tatlıdır. Üç bileşenden oluşur: dondurma, pandispanya ve beze. Bu tarifte, üç bileşenin her biri muhteşem bir lezzetle harmanlanmıştır. devamını oku
Tereyağı ve iri taneli deniz tuzuyla hazırlanan turp, alışılmadık bir kombinasyon olup Fransa'da geleneksel bir bahar mezesi olarak kabul edilir. Turplar, bol miktarda deniz tuzu ve tereyağlı baget dilimleriyle servis edilir. Bunun iyi bir nedeni var... devamını oku
Rendelenmiş Parmesan peyniri ve tereyağı ile karıştırılmış ılık polenta, muhteşem bir kremamsı doku ve narin bir lezzet yaratır. İtalyan usulü olarak, haşlanmış hardal yaprakları ve haşlanmış yumurta ile servis edin. Daha keskin bir tat için üzerine tereyağı gezdirin. devamını oku
Hafif ve çıtır milföy hamurundan yapılan tartoletler, ipeksi vanilya kremasıyla doldurulmuş ve üzeri şurup içinde taze meyvelerden oluşan üzüm sosuyla süslenmiştir. Bu lezzet her türlü özel gün için mükemmeldir. Hazır milföy hamuru kullanılarak yapılır. devamını oku
Hasselback elmalar, eşsiz, sağlıklı ve lüks bir tatlı yapmanın kolay bir yoludur. Elmalar akordeon şeklinde dilimlenir ve dilimlenen yerlerine incir dilimleri yerleştirilerek pişirilir, üzeri lezzetli bir streusel ile kaplanır. Hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku
Fırında büyük patatesleri kızartırsanız, patates püresi daha zengin, fırınlanmış patates tadında olur. Ayrıca haşlanmış patateslere göre daha az su içerirler, bu da krema ve tereyağı ile birleştirildiğinde daha kremamsı bir kıvam sağlar. Ayrıca, devamını oku
Fırında pişirilmiş elmalardan yapılan elma püresi, aromatik kekik ve bir tutam iri tuzla mükemmel bir şekilde tamamlanan daha zengin ve yoğun bir lezzet kazanır. Elmalar yumuşadıktan sonra, onları ezmeniz yeterlidir. devamını oku
Sonbaharın zengin lezzetlerini taşıyan elma soslu tavuk, arpacık soğan ve elmadan oluşan nefis bir yemek. Bu yemekte tavuğun en lezzetli kısmı olan, sulu ve yumuşak koyu etleriyle sevilen butlar kullanılıyor. Tavuk butları, özel bir baharat karışımıyla ovularak... devamını oku
Yumuşak süt karameliyle kaplanmış çubukta elmalar, sadece bakmakla bile bayram havası yaratıyor. Bu Amerikan lezzeti, uzun zamandır dünyanın dört bir yanındaki çocukların favorisi olmuştur. Lezzetli, sağlıklı ve çok eğlenceli! Elmaları kaplamanın en iyi yolu doğal malzemeler kullanmaktır... devamını oku
Lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir Cadılar Bayramı mezesi mi arıyorsunuz? Balkabağı gözleri ve sırıtışıyla süsleyebileceğiniz içi doldurulmuş biberler yapın. Sürdürülebilir kaynaklardan elde edilen turuncu ve kırmızı biberleri tercih edin. devamını oku
Cadılar Bayramı partinizi, çeşitli yerlere siyah şekerlemelerle dolu tepsiler yerleştirerek süsleyin. Çok atmosferik görünüyor. Tepsilere meyan kökü şekerleri, kuruyemişler ve benzeri koyu renkli, tatlı atıştırmalıklar koyabilirsiniz... devamını oku
Bu lezzetli ama bir o kadar da ürkütücü cheesecake, özellikle Cadılar Bayramı için yaratıldı. Pişirme gerektirmez: her bir bileşen, bir araya getirildikçe dondurucuda veya buzdolabında sertleşir. Alt katman, lezzetli ve ufalanan bir tabandır. devamını oku
Makarna ve hamur köftesi arasında bir karışım olan Alman spätzle'si, sadece lezzeti ve dokusuyla değil, aynı zamanda ilginç hazırlanış şekliyle de hem yetişkinlerin hem de çocukların seveceği lezzetli bir garnitürdür: yumuşak hamur bir elekten geçirilerek ovulur (mükemmel - devamını oku
Domuz bonfilesi altın rengi olana kadar kızartılır, ardından mantar, kereviz ve soğanla birlikte tavuk suyunda, bir miktar beyaz şarap eklenerek pişirilir. Taze biberiye eşsiz bir lezzet katar. Domuz eti bütün olarak pişirilir ve... devamını oku
Hafta içi akşam yemekleri için hızlı ve lezzetli bir Alman usulü yemek. İnce, doğal domuz pirzolaları her iki tarafı da sadece birkaç dakika kızartılır. Kızartmadan önce üzerine kırmızı biber serperek lezzet katabilirsiniz. Yanında sotelenmiş lahana turşusu mükemmel bir garnitür olur. devamını oku
Bu Amerikan pizzası, lezzetli yemeklerin en iyisini sevenler için özel olarak tasarlanmıştır. Maya hamuru, domates sosu ve rendelenmiş peynir gibi standart malzemelerle, ancak derin bir fırın tepsisinde pişirilir. Eğer özel bir tepsiniz yoksa... devamını oku
Bu lüks pasta, Amerikan kamp tatlısı s'mores'un tüm malzemelerini içeriyor: graham krakerleri, çikolata ve marshmallow. Birlikte, lezzetli bir tat ve doku yaratıyorlar. Kırılmış graham krakerleri hamurun içine karıştırılıyor ve - devamını oku
Doğru baharat kombinasyonuyla, sıradan havuçlar et yemeklerinin yanında muhteşem bir garnitür haline gelir. Havuçları ince ince çapraz dilimleyin ve tereyağında balkabağı turtası baharatı, elma sirkesi ve esmer şekerle soteleyin. devamını oku
Kuskus ve kızarmış mantarlar, tek başına vejetaryen bir yemek olarak veya ızgara etin yanında garnitür olarak mükemmel olan, lezzetli ve en önemlisi hızlı bir pilav oluşturur. Mantarlar tereyağı ve sarımsakla sotelenir. devamını oku
Tavada kızarttığınız halibut filetosunu, lezzet katmak için Brüksel lahanası ve ince doğranmış tatlı ekşi elma ile hazırlanmış kızarmış patates garnitürüyle servis edin. Serrano biberleri sebzelere hoş, orta derecede bir acılık katacaktır, ancak daha acı bir tat tercih ederseniz... devamını oku
Bu yemek, iyi bir İtalyan risottosunun tüm malzemelerini içeriyor – karides, yeşil bezelye, rezene, Parmesan peyniri, limon ve baharatlar – ancak pirinç yerine çabuk pişen arpa kullanılıyor, bu da risottoya alışılmadık, daha elastik bir doku kazandırıyor. devamını oku
Fırında pişmiş patatesin çıtır kabuğunu seven herkes bu mezeden çok memnun kalacak, çünkü yapımında kullanılan kısım çıtır dış katman. İç kısmını başka bir zamana saklayın. Ve bu patates kabukları da aynı derecede doyurucu olacak. devamını oku
Bu devasa krep, fırın tepsisinde pişirilir ve elmalı turtanın lezzetli tadıyla doludur, ancak turta yapmaktan çok daha kolay ve inanılmaz derecede yumuşaktır. Krepi daha da güzel hale getirmek için elmaları düzgün yuvarlak dilimler halinde kesin ve içine... devamını oku
Çıtır çıtır kızarmış tavuk, kabarık waffle ve akçaağaç şurubu, ilk başta çılgınca görünse de, denediğinizde lezzetli olduğunu anlayacağınız geleneksel bir Amerikan kombinasyonudur. Tavuk ve waffle çoğunlukla kahvaltıda servis edilir. devamını oku
Bu enfes kekler, elma ve elmalı turta baharatı sayesinde sonbahar pişirme lezzetleriyle doludur. Bütün bir hamur olarak pişirildikten sonra dikdörtgenler halinde kesilir ve üzerine ekşi krema sürülür. Kremsi ekşiliği... devamını oku
Çocuklarla Cadılar Bayramı partisi planlıyorsanız, onlara bu çıtır çıtır mumya şeklindeki kurabiyeleri ikram edin. Tarçın aromalı kahvaltılık gevrekler (örneğin Cini-Minis), pirinç gevreği ve eritilmiş marshmallow'lar karıştırılarak yapılıyor... devamını oku
Bu sevimli mumyalar, pudra şekeri serpilmiş muhteşem çikolatalı bademli kurabiyelerdir. Bunları özel mumya şeklinde bir kalıp kullanarak kurabiye hamurundan kesebilir veya bıçakla bir mumya çizmeyi deneyebilirsiniz. Her birinin üzerine ince hamur parçaları yapıştırın. devamını oku
Gece kadar siyah olan bu çikolatalı pasta, temalı partilere veya Cadılar Bayramı kutlamalarına göz alıcı bir katkı sağlayacak. İki simsiyah pandispanya katmanı, simsiyah, hafif bir krema ile katmanlandırılmıştır. Koyu rengine rağmen, pasta çok zarif görünüyor ve... devamını oku
Bu makarnalı peynir tarifi, lezzetli kremalı peynir sosu ve sağlıklı havuç püresiyle dolu. En önemli özelliği ise, yemeği daha da lezzetli kılan çıtır ve baharatlı üst katmanı. Sağlıklı sebzelerle beslenmenin harika bir yolu. devamını oku
Sade vanilyalı dondurmanın üzerine, ballı şurupta pişirilmiş incir ve çıtır ceviz parçalarından oluşan muhteşem bir sos ekleyin. Tüm sos malzemeleri bir fırın kabında birleştirilir, üzerine tereyağı sürülür ve incirler pişene kadar fırınlanır. devamını oku
Kirazlı Vanilyalı Çıtır Tatlı, ince bir çıtır üst tabaka ile kaplanmış, yoğun, sulu ve kalın bir meyve dolgusuna sahip. Meyveli bir tatlı olarak mükemmel olduğu gibi, bir top vanilyalı dondurmaya da harika bir eşlikçi. Alttaki meyve katmanı ise... devamını oku
Yaban mersinli cheesecake dolgulu galette, cheesecake seven ancak bu hassas tatlıyı yapmaya cesaret edemeyenler için bulunmaz bir nimettir. Gerçek bir Fransız galettesinin cazibesi, basit hazırlanışında ve rustik görünümünde yatar. Dolgu katmanlar halinde hazırlanır... devamını oku
Enchilada, mısır tortillalarının düzgünce tüp şeklinde dizilip domates ve peynir sosunda pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Meksika yemeğidir. Bu güveç yemeği, bir güveç gibi hazırlandığı için "tembel" enchilada olarak da adlandırılabilir... devamını oku
Üst kürek bifteği, ortasından uzun bir kaburga geçen sığırın omuz kısmından elde edilen bir kesimdir. Izgara yapıldığında, kaburga yumuşar ve biftek, özellikle orta az pişmiş olarak pişirilirse, file mignon kadar yumuşak ve sulu olur. ... devamını oku
Deniz ürünleri ziyafeti, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeydoğusunda, Atlantik Okyanusu kıyısında geleneksel bir piknik türüdür ve çeşitli deniz ürünleri sıcak taşlar üzerinde pişirilir. Bu genellikle istiridye, karides, midye ve dilediğiniz diğer deniz ürünlerini içerir. devamını oku
Misafirlerinizi, çıtır çıtır, baharatlı kabuklu, sulu, kömür ateşinde pişirilmiş porterhouse biftekleriyle etkileyin. Baharat karışımı, tatlı, baharatlı, tuzlu ve isli notaları bir araya getiren dengeli bir lezzet için mükemmel bir şekilde seçilmiştir. devamını oku
Bu sandviçler, dışı altın rengi ve çıtır olana kadar önceden kızartılmış uzun sosisli sandviç ekmekleri üzerine yapılır. Daha sonra üst kısımları uzunlamasına kesilir ve tereyağında tavada ısıtılmış ıstakoz etiyle doldurulur. devamını oku
Bu kurabiyeler, iç harcı ve üst malzemeleriyle büyük bir turta gibi pişirilir ve servis edilmeden önce kare veya dikdörtgen şeklinde kesilir. Alt katman, lezzetli bir dulce de leche dolgusuyla kaplanmış kurabiye benzeri bir kabuktan oluşur. devamını oku
Bu büyük ve lüks pastanın en önemli özelliği, hem hamuruna hem de kremasına eklenen kök birasıdır; hafif baharatlı tadı, pastadaki esmer şekerin çikolata, baharat ve karamel notalarını mükemmel bir şekilde tamamlar. devamını oku
Yan yemek olarak bütün halde servis edilen tatlı patatesler çok özgün ve etkileyici görünüyor. Patatesler kabuklarıyla birlikte fırında pişiriliyor, uzunlamasına kesiliyor ve üzerine taze dereotu, yeşil soğan ve diğer baharatlarla karıştırılmış aromatik tereyağı sürülüyor... devamını oku
Evde İngiliz usulü bir çay partisi düzenleyin ve Earl Grey aromalı beze soslu bu muhteşem çikolatalı kekleri pişirin. Sos, çırpma işlemi sırasında doğrudan karışıma eklenen çay poşetleriyle yapılır. devamını oku
Bu kremalı turta, canlı lezzetleri ve ilginç dokuları bir araya getiriyor. Tereyağıyla ezilmiş ve preslenmiş şekerli gofret külahlarından yapılan gevrek bir taban, üzerine bitter çikolata tabakasıyla kaplanmış ve tatlı çikolata parçalarıyla süslenmiştir... devamını oku
Patates cipsi karameli, fındık karameline ilginç ve sıra dışı bir alternatiftir. Yapımı da aynı derecede kolaydır; önemli olan, çok kırılgan olmamaları için kalın ve sert cipsler seçmektir. İlk olarak, tereyağını karamelize edin ve... devamını oku
Akçaağaç şurubu gibi sıvı tatlandırıcılar kurabiyelere yumuşaklık ve lezzetli bir çiğneme dokusu katar. Ayrıca rafine şekerden daha sağlıklıdır ve tatlılığının yanı sıra, bir dizi sıcak lezzet de sunar... devamını oku
Bu tart, iki enfes tatlıyı bir araya getiriyor: portakallı cheesecake ve crème brûlée. Cheesecake gibi, ezilmiş graham krakerleri, tereyağı ve şekerden yapılan gevrek bir taban üzerinde pişiriliyor. İç dolgusu ise kremalı bir tabanla hazırlanıyor. devamını oku
Bu karamel karışımında ne kadar farklı kuruyemiş kullanırsanız, dokusu ve tadı o kadar ilginç olur. Ayrıca, tuzlu kuruyemiş kullandığınızdan emin olun; bu, tatlı lezzete karmaşıklık katacaktır. İlk olarak, şekeri karamelize edin, ancak... devamını oku
Bu kurabiyelerin canlı lezzeti, yüksek kaliteli kakao tozu, bitter çikolata parçaları ve pekmez bakımından zengin koyu kahverengi muscovado şekerinden gelir. Kurabiye hamuruna eklenir ve üstüne serpilir. Kurabiyeler, yumuşak ve çiğnenebilir dokusuyla karakterize edilir. devamını oku
Bu burger, sık sık Hollywood yıldızlarını bile görebileceğiniz Kaliforniya'daki gastropub Father's Office'in imza yemeğidir. Esquire dergisi bile onu dünyanın en iyi burgeri seçmiştir. Dana köftesi, erimiş mavi peynirle kaplanmıştır ve... devamını oku
Bu restoran kalitesindeki, lezzeti ve aromasıyla lüks olan burger, trüf mantarı yerine, her bir bileşenine beyaz trüf yağı, trüf tuzu ve trüf peyniri eklenerek yapılıyor ve bu da sandviçe enfes bir lezzet katıyor. - devamını oku
Kokteyl soslu büyük karidesler, ister aile kutlaması ister birlikte maç izleme olsun, her türlü etkinlik için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Karidesler fırında kızartılır ve bol marul ve sosla servis edilir, böylece herkes kendi porsiyonunun tadını çıkarabilir... devamını oku
Hafif ve lezzetli, yazlık görünümlü kurabiyeler yapın. Bu tatlı düşük kalorili ve yapımı çok kolay: kurabiyeler ikiye bölünür ve sandviç gibi yoğurt, bal ve ahududu ile karışık çilek ve çilek ile doldurulur. devamını oku
Ekmek pudingi, genellikle bayat ekmek artıklarından yapılan, israfı önlemek amacıyla hazırlanan ve çay saatlerinde samimi bir ortamda sunulan tamamen ev yapımı bir tatlı olarak kabul edilse de, yine de tatlının güzel görünmesini sağlayacak şekilde hazırlanabilir. devamını oku
Boylamasına dilimlenmiş kabaklardan yapılan, üzerine krema gezdirilen ve rendelenmiş İtalyan mozzarella, fontina ve pecorino romano peynirleriyle birlikte bir tavaya katmanlar halinde dizilmiş lezzetli ve sağlıklı bir güveç yemeği. devamını oku
Altın rengi bir kabukla kaplı bu içi doldurulmuş kabak tekneleri çok iştah açıcı ve şenlikli görünüyor. Hazırlamak için her kabak ikiye kesilir ve içi çıkarılır; bu iç harç yapımında kullanılır. İç harç ayrıca şunları da içerir... devamını oku
Bu İtalyan çorbası, kabak, balkabağı, havuç, pazı, yeşil fasulye ve domates gibi yaz sebzelerinin lezzetlerini ve aromalarını bir araya getiriyor. Beyaz fasulye ve makarna kabukları ise doyuruculuk ve ilginç bir doku katıyor. ... devamını oku
Bu lezzetli pilav tarifi, art leftover pişmiş pirinci kullanmanız gerektiğinde hayat kurtarıcıdır. Buğdayı önceden pişirin ve hepsini harika, sağlıklı ve lezzetli bir yemeğe dönüştürmeniz uzun sürmeyecektir. Tek yapmanız gereken kızartmak... devamını oku
Bu lezzetli ve narin limonlu cheesecake, tereyağı ve tarçınla karıştırılmış, ufalanmış graham krakerlerinden oluşan gevrek bir taban üzerinde pişirilir. Canlı bir narenciye aroması için, dolguya hem limon suyu hem de limon kabuğu rendesi eklenir. devamını oku
Bu tatlı meyveli pizza, sadece tatlıya benzer tadıyla değil, hazırlık süresiyle de öne çıkıyor. Mayasız hamur sayesinde bu pizzayı hazırlamak için yarım gününüzü harcamanıza gerek kalmayacak. Hazırlanan hamurun üzeri ise... devamını oku
Bu mini kekler çok az malzeme gerektiriyor: un, ekşi süt, yumurta, tereyağı ve şeker. Her şey elle hızlıca çırpılıyor ve hamur, ayrı ayrı kek kalıplarına yerleştirilmiş, esmer şekere batırılmış ananas parçalarının üzerine dökülüyor. devamını oku
Amerika'nın ünlü Buffalo tavuk kanatlarından esinlenerek ızgara somon salatası yapın. Bu lezzetin temelini tereyağı, acı sos, mavi peynir sosu, havuç ve kereviz oluşturuyor. Sadece tavuk kısmı farklı olacak... devamını oku
Kılıç balığı Akdeniz mutfağında popüler bir balıktır. Çok yumuşaktır, az kılçık içerir ve oldukça hızlı pişer. Her iki tarafını da sadece 5 dakika ızgarada pişirin ve kılıç balığı hazır. Yanında, yine aynı şekilde hazırlanmış bir sebze sosuyla servis edin... devamını oku
Konuklarınızı enfes bir tatlıyla etkileyin ve bir restorandan bekleyeceğiniz gibi dondurma ikram edin. Ananas halkalarını güzelce kızarana kadar ızgarada veya tavada pişirin ve ardından tabaklara yerleştirin. Her bir halkanın ortasına bir miktar dondurma gezdirin. devamını oku
Izgara kuzu pirzola ve mis kokulu kuskus eşliğinde sunulan, Fas usulü sofistike bir bayram yemeği. Kuskusun hazırlanması sadece birkaç dakika sürerken, et de bir gece önceden marine edilebildiği için, yemeğin tamamı... devamını oku
Bu sandviç, ekmek yerine lezzetli bir kızarmış yumurta ile kaplandığı için daha çok bir sandviçe benziyor. Sulu ve kalın dana köftesi ise ona gerçek bir hamburger tadı veriyor. Kızarmış beyaz ekmeğin üzerine ise sade ama lezzetli bir malzeme konulmuş... devamını oku
Bu Parmesanlı patlıcan tarifi, klasik yöntemden biraz farklı. Ekmek kırıntısına bulanıp kızartılmış patlıcan yerine, ızgara sebzeler kullanılıyor (ızgara tavası kullanabilirsiniz). Bu da pişirme süresini önemli ölçüde kısaltıyor. devamını oku
Mısır, aromatik otlar ve tereyağı ile birlikte folyoya sarılarak bütün koçanıyla birlikte ızgarada pişirilir. Bu sargılar, mısırın iyice buharda pişmesini sağlayarak yumuşamasını ve fesleğen, kekik ve biberiye gibi lezzetli aromalarla dolmasını mümkün kılar. devamını oku
Bütün tavuk kanatları, mikrodalgada kavrulmuş sarımsak, limon suyu, kekik dalları, fesleğen ve kekik karışımında marine edilir. Daha sonra yumuşayana ve neredeyse pişene kadar dolaylı ısıda ızgara yapılır. Son olarak, mühürlenir... devamını oku
Bu burgerin adının Maui Luau, yani Hawaii partisi olması tesadüf değil. Tüm malzemeleri egzotik, tatlı ve baharatlı bir lezzette birleşerek sizi sıcak adalara götürecek. Bu renkli ve sıra dışı burger, diğerlerinden tamamen farklı. devamını oku
Bu ördek tarifi, fırında düşük ısıda yaklaşık 5 saat pişirmeyi içeriyor. Sabırlı olmanız gerekecek, ancak sulu, yumuşak eti ve süper çıtır kabuğuyla, ayrıca bol yağıyla ne kadar mükemmel bir sonuç vereceğine şaşıracaksınız... devamını oku
Pot pie, ya da kısaca pot pie, bol etli ve sebzeli iç harcıyla doldurulmuş, kapalı bir börek şeklinde yapılan, ana yemek olarak servis edilen doyurucu bir ev yemeğidir. Pot pie yapmak için, hazır börek hamuru kullanabilir ve bunu iki parçaya bölebilirsiniz: devamını oku
Çok şık görünen ve oldukça hızlı hazırlanan lezzetli bir yemek. Hafta içi akşamları bile fazla uğraşmadan kendinizi şımartabilirsiniz. Tuz ve karabiberle tatlandırılmış ördek göğüsleri derisiyle birlikte tavada kızartılır ve bu sayede... devamını oku
Bu sandviçin iç harcı, aromatik İtalyan taleggio peyniri, ince dilimlenmiş doğal jambon, karamelize soğan ve ince dilimlenmiş yeşil elmadan oluşuyor; tatlı-ekşi tadı ve sululuğuyla kızarmış yiyeceklerle mükemmel bir uyum sağlıyor. devamını oku
Bu tavada kızartılmış sandviçte, lezzetli közlenmiş portobello mantarları ve erimiş peynirin birleşimi onu inanılmaz derecede doyurucu ve lezzetli kılarken, közlenmiş poblano biberleri de ekstra sululuk ve hafif bir acılık katıyor. Biberler ayrıca açık ateşte de közlenebilir. devamını oku
Erimiş peynir ve konserve sığır etiyle yapılan sıcak bir sandviç, ince dilimlenmiş konserve sığır eti önceden bira ile karamelize edilmiş soğan, Worcestershire sosu ve hardalla karıştırılırsa inanılmaz lezzetli hale gelir. Bu, ete daha karmaşık bir lezzet katar. devamını oku
Bu tatlı lor peynirli sandviçler, dondurulmuş tost waffle'larıyla yapılır. Üzerlerine krem peynir, lor peyniri ve pudra şekerinden oluşan bir karışım sürülür; bu karışım çırpıldığında nefis bir krem peynir sosuna dönüşür ve ayrıca reçel de eklenir. devamını oku
Erimiş peynir, sahanda yumurta ve çıtır pastırma ile hazırlanan bu doyurucu, sıcak sandviç, kahvaltı, doyurucu bir atıştırmalık veya hafif bir akşam yemeği için mükemmeldir. Tüm lezzetler mükemmel bir şekilde bir araya gelir ve tatlı akçaağaç şurubu da ona mükemmel bir şekilde eşlik eder. devamını oku
Taze şeftalileri lezzetli bir tatlıya dönüştürmenin kolay bir yolu, onları ızgara yapmaktır. Meyve güzelce ızgara olup yumuşadıktan sonra, şeker ve tarçınla karıştırılmış tereyağı ile servis edin. Bu aromatik baharat... devamını oku
Sıcak peynirli sandviç, birkaç basit püf noktasıyla daha lezzetli hale gelir. Örneğin, dışını sadece tereyağıyla değil, tereyağı ve mayonez karışımıyla da kaplayın. Kabuk çok altın rengi, süper çıtır ve lezzetli olacaktır. Hafif bir isli aroma da katarsınız... devamını oku
En iyi sıcak peynirli sandviç, ızgara yapıldığında harika bir lezzet buketi oluşturan oldukça basit malzemelerle yapılabilir. Çavdar ekmeğine basit ama inanılmaz lezzetli bir mayonez sosu sürülür ve... devamını oku
Dört farklı lezzet içeren bu büyük krep, tüm aileyi memnun edecek. Sadece üzerindeki malzemelerin kombinasyonuyla değil, aynı zamanda anında moralinizi yükseltecek eşsiz görünümüyle de sizi kendine hayran bırakacak. Karışık krep hamuru, üzerine dökülüyor... devamını oku
Izgara edilmiş ve nefis çıtır, ekşi-tatlı bir kabukla kaplanmış Japon pirinç topları veya "onigiri" ile kendinizi şımartın. Yapışkan suşi pirinciyle yapılırlar ve kolayca top haline getirilirler. Şekil - devamını oku
Bu kebaplar için her türlü mantarı kullanabilirsiniz, ancak kültür mantarları özellikle iyidir. Eşit pişme sağlamak için tüm mantarları yaklaşık olarak aynı boyutta seçin. Izgara mantarlar kendi başlarına lezzetli ve sulu olsa da, devamını oku
New York strip bifteği (veya striploin), yumuşaklığı, sululuğu ve ince bir yağ şeridiyle zenginleştirilmiş yoğun dana eti lezzetiyle sizi memnun etmek için her tarafı en fazla 5 dakika ızgarada pişirilir. Bu nedenle, bifteği ızgaranın üzerine yerleştirin. devamını oku
Bu nefis muzlu kek, hamuruna eklenen ezilmiş pekan cevizleriyle pişirilir; bu da ona eşsiz, hafif baharatlı bir aroma ve hoş bir doku kazandırır. Muzlar önceden püre kıvamına getirilir, ancak içinde belirgin parçalar da bulunur... devamını oku
Bu muhteşem kekler, zengin, çift yaban mersini aromasıyla sizi büyüleyecek. Diğer benzer keklerden farklı olarak, bu tarifte hamura hem bütün yaban mersinleri hem de yaban mersini püresi karıştırılıyor. İster taze ister kurutulmuş yaban mersini kullanabilirsiniz... devamını oku
Beklenmedik misafirleriniz geldiğinde, sabah kahvaltısından kalan kekleri kullanarak hızlıca lezzetli cupcake'ler hazırlayabilir ve üzerlerini nefis bir krema ile süsleyebilirsiniz. Bu basit, kabarık ve lezzetli krema, tereyağı ve süt kullanılarak hızlıca hazırlanır. devamını oku
Lif bakımından zengin tam buğday unuyla yapılan bu sağlıklı muzlu kek, tamamen rafine şeker içermez. Ancak, muzların kendisi ve hamura eklenen hurma püresi sayesinde oldukça tatlıdır. devamını oku
Birçok insan muffinlerin üst kısımlarını en çok sever. Çok lezzetli, kabarık ve nefis bir kabukla kaplıdırlar. O halde neden sadece üst kısımlarını pişirmeyelim? Bir diğer avantajı da özel kalıplara ihtiyaç duymamanız: hamur doğrudan fırın tepsisine kayarak yerleşiyor. devamını oku
Tam tahıllı mısır unuyla pişirilmiş ve pekmezle tatlandırılmış kekler sadece muhteşem bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda her ikisinde de bulunan lif ve mikro besinler açısından da zengindir. Mısır ve pekmezin sıcak tadı ve aroması... devamını oku
Bu minyatür kekler, elma aromasıyla dolup taşarken, iç kısımları yumuşak ve kabarık kalıyor. Muhteşem elma-vanilya aroması, pişerken bile evin her yerine yayılıyor. Küçük ve gevrek bir elma kullanmak en iyisidir. devamını oku
Bu ekmek, popüler havuçlu keke benzer bir tada sahip, ancak tatlıdan ziyade kahvaltı için daha uygun. Ayrıca yapımı daha kolay ve hızlı, böylece nemli sebze püresi ve baharatların geleneksel uyumlu birleşiminin tadını çıkarabilirsiniz. devamını oku
Herkesin elinin altında lezzetli, hızlı ve kolay bir fırın ürünü tarifi bulunmalı; özellikle ev yapımı çörek aşerdiği zamanlar için mükemmel. Bu çörekler, ya da scone'lar, sadece yarım saatte hazır oluyor ve en basit malzemelerle yapılıyor: Un, şeker, kabartma tozu, devamını oku
Portakal kabuğu rendesi ve kuru kızılcıkların birleşimi, bu çörekleri çarpıcı ve canlı bir lezzetle taçlandırıyor. Hamuru yoğururken çok soğuk tereyağı kullanın; bu, hamurun içinde küçük parçalar halinde görünecektir ve çöreklerinizin mükemmel olmasını sağlar... devamını oku
Bu mısır keklerini yapmak için, buğday unu az miktarda orta öğütülmüş mısır unuyla karıştırılır. Bu tür mısır unu, pişmiş ürünlerinize kendine özgü bir lezzet katacak ve iç kısmına orta derecede çıtırlık verecektir. Ayrıca... devamını oku
Bu yumuşak ve çok nemli çikolatalı muzlu kek, diğer muzlu keklerden farklı olarak, meyvenin püre haline getirilmek yerine hamura parçalar halinde karıştırılmasıyla yapılır. Eritilmiş çikolata, hamurun üzerinde mermer desenleri bırakarak çok etkileyici bir görünüm oluşturur... devamını oku
Lezzetli, yumuşak ve nemli muzlu kek, kahverengi tereyağı eklenerek pişirilir. Tereyağı önce bir tavada koyulaşana ve harika bir fındıksı aroma kazanana kadar kızartılır, bu yüzden hazırlamak için... devamını oku
Bu yumuşak ve lezzetli mısır ekmeği, normal bir fırın tepsisinde pişirilir. Ekmek makinesine veya özel tepsilere ihtiyacınız yok. Hamuru 3:1 oranında buğday unu ve mısır unu ile karıştırın. Bu miktarda un yeterli olacaktır. devamını oku










































































































