Tereyağı

Günümüzde süpermarketlerde glutensiz ürünler ve unlu mamuller bulmak kolay olsa da, yumuşak ve kabarık glutensiz çörekleri kendiniz pişirip taze olarak tüketmek çok daha keyifli. Glutensiz unla yapılan İngiliz muffinleri kabarık ve - devamını oku

Pazar sabahı ailenizi bu glutensiz pankeklerin kızarmasının muhteşem muz kokusuyla uyandırın. Muz sadece lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda şekerin bir kısmının yerini alır ve hamurun kıvamını korumaya yardımcı olur. Pankekler - devamını oku

• Hamur
• Pasta

Bu mis kokulu elmalı turta, glutensiz pişirmeye başlamak için mükemmel bir seçenek. Bu turta, ince ve gevrek bir kabuk içinde, içi yumuşacık pişmiş elmalar ve mis kokulu, ısıtıcı baharatlarla dolu. - devamını oku

Buğday unu kullanmadan da kabarık, gevrek çörekler yapabilirsiniz. Mükemmel sonuçlar için çok soğuk tereyağı ve glutensiz un, hızlı ellere ve dökme demir tavaya (veya uygun başka bir tavaya) ihtiyacınız olacak. devamını oku

• Patates püresi
• Et karışımı

Geleneksel çoban böreği, kuzu etiyle yapılır; kuzu eti, mantar ve sebzelerle birlikte bir tencerede koyu bir sos haline gelene kadar pişirilir, ardından üzeri kalın bir patates püresi tabakasıyla tamamen kaplanır ve her şey fırında kızartılır. devamını oku

• Çok amaçlı glutensiz un karışımı

Yulaf ezmeli kurabiyelerin insana huzur veren ve ev sıcaklığını hissettiren bir yanı var. Glutensiz bir diyet uyguluyor olsanız bile, bir bardak ılık süt eşliğinde bu lezzetin tadını çıkarmaktan kendinizi mahrum etmeyin. Bu kurabiyeler, öğütülmüş darı, yapışkan pirinç unu ve... devamını oku

• Kek
• Doldurma

Bu lüks tartın tabanında ana malzemeler öğütülmüş badem ve kakao tozudur; eritilmiş bitter çikolata ise dolgusuna zengin bir lezzet katmaktadır. Bu çikolatalı frangipane tartın en önemli özelliği ise narin bir şekilde pişirilmiş kuru incir dilimleridir... devamını oku

• Çok amaçlı glutensiz un karışımı

Eğer kabarık, lezzetli ve yumuşacık glutensiz keklerin sadece bir hayal olduğunu düşünüyorsanız, bu tarife güvenin! Yumurta, yumurta sarısı, ayran, glutensiz un karışımı, çırpılmış tereyağı ve şeker ile psyllium kabuğunun doğru oranlarıyla, işte size... devamını oku

• Çok amaçlı glutensiz un karışımı

Buğday unu içermeyen klasik beyaz pandispanya keki mümkün! Bu katmanlar, glutensiz bir darı unu, yapışkan pirinç unu ve patates nişastası karışımıyla pişiriliyor. Çırpılmış yumurta akı, krem ​​tartar ve kabartma tozu katmanları oluşturuyor... devamını oku

• Doldurma
• Hamur

Tavuklu mantı gibi lezzetli ve doyurucu ev yapımı bir yemek, mikrodalgada kolayca ve hızlıca tamamen pişirilebilir. Bu tarif yarım saatten kısa sürüyor ve zengin, lezzetli bir deneyim sunuyor. Hazır tavuk suyu kullanabilirsiniz... devamını oku

Yeşil bezelye, karabiber ve rendelenmiş peynirle zenginleştirilmiş İtalyan makarnası "Cacio e Peppe"ye sebze zenginliği, daha ferahlatıcı bir lezzet ve sağlıklı bitkisel protein katıyor. Karabiber ve peynir ana malzemeler olduğundan, bunlar... devamını oku

• Haşlamak
• Elma püresi

Fırında pişirilmiş bütün bir domuz bonfilesi, herhangi bir bayram yemeğinin en önemli noktası olacaktır. Eti ve sebze sotesini fırına eklemeden önce, tüm suyunu içinde tutmak için her tarafını altın kahverengi olana kadar kızartın. Ardından bonfile... devamını oku

• Kızarmış patates ve marsala mantarları
• Biberiyeli Dilimlenmiş Biftek

Sevdiklerinizi bu doyurucu İtalyan usulü aile yemeğiyle şımartın. Kokulu biberiye ile ovulmuş, tavada kızartılmış biftek ince dilimler halinde kesilir ve kızarmış porçini mantarı ve portobello mantarı gibi birkaç yan yemekle birlikte servis edilir. devamını oku

• doldurulmuş makarna kabukları
• Sos

İçi doldurulmuş makarna kabuklarının hazırlanması biraz zaman alsa da, bu yemek emeğe değer çünkü çok şık bir sunuma sahip ve bayram yemeği için mükemmel. Ve en önemlisi, içi doldurulmuş makarna kabukları... devamını oku

• Güveç
• Tereyağında limon ve maydanozla pişirilmiş erişte

Bu koyu kıvamlı ve ısıtıcı dana eti ve sebze güveci, kış pazar akşamları için mükemmel bir yemektir. Bu tarifin güzelliği, yavaş pişiricide saatlerce kısık ateşte pişmesidir. Eti, mantarları ve büyük... devamını oku

Bir sonraki Pazar brunch'ınızda misafirlerinizi bu eşsiz ve yapımı kolay elma, kızılcık ve cevizli fırında pişmiş Fransız tostuyla etkileyin. Karamel ve elmanın uyumlu birleşimine herkesin bayılacağından emin olabilirsiniz. devamını oku

• Çok amaçlı ekmek kırıntısı
• Klasik sos
• Marine Edilmiş Domates Salatası

Bu tarif, uygun fiyatlı ve iyi kesilmiş bir biftek ile çok iyi sonuç verir. Pirzola dilimlerini galeta ununa bulayın, çıtır olana kadar kızartın ve tatlı, taze kiraz domateslerden ve ekşi sebzelerden oluşan hafif bir salata eşliğinde klasik kremalı sos içinde servis edin... devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Serpmek

Bu hoş kokulu, tatlı ve baharatlı çelengi kakule, tarçın ve kahve ile pişirerek Noel'e hazırlayın. İnci şekeri ve pudra şekeriyle süslenmiş bu çelenk, kışa özgü ve büyüleyici bir görünüme sahip olup, lezzetiyle de içinizi ısıtarak sizi bayram coşkusuna sokacaktır. devamını oku

Bu doldurulmuş mantarlar, bayram yemeğinden önce servis edilebilecek mükemmel bir mezedir. Yapımı çok kolay: Her mantar başını bir küp Brie peyniriyle doldurun, üzerine galeta unu ve ot karışımı serpin ve fırında pişirin. Minimum: devamını oku

Bu etkileyici, kabarık turta, özel bir ekipmana ihtiyaç duymadan hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. İç harcı için çeşitli malzemeler kullanılabilir, ancak isli acı biber, taze otlar ve limonla harmanlanmış yumuşak sarımsaklı peynir en iyi şu malzemelerle eşleşir... devamını oku

• Renkli jöle
• Beyaz jöle
• Pasta ve krem ​​şanti

Bu bembeyaz pasta, kesildiğinde misafirlerinizi büyüleyecek: kabarık beyaz kremanın altında saklı, ışıl ışıl mücevherler var! Üç katman farklı renk ve lezzetlerde jölelerden oluşuyor, en alt katman ise preslenmiş çikolatalı kurabiyelerden yapılmış ve - devamını oku

Evde lezzetli paniniler yapmak için özel bir panini makinesine ihtiyacınız yok. Panini ekmekleri yerine basit kruvasanlar bile kullanabilirsiniz. Sandviçleri jambon ve peynirle hazırlayın ve küçük bir dökme demir tava veya benzeri bir aletle bastırarak kızartın... devamını oku

• Çıtır katman
• Cheesecake katmanı

Bu büyüleyici pastalarla bayramınızı süsleyin. Narin cheesecake katmanı ve çıtır tahıllı tabanı, tıpkı yin ve yang gibi birbirini tamamlıyor. Tatlıyı bir gün önceden hazırlayın ve servis etmeden hemen önce taze meyvelerle süsleyin. devamını oku

Eğer lezzetini gerçekten ortaya çıkaran bir tavuk ciğeri yemeği arıyorsanız, bu tarif sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Tavuk ciğerleri, mantar ve soğanla birlikte Yunan yoğurt sosunda pişirilerek tüm yumuşaklığı ve sululuğu korunuyor. Haşlanmış yumurta ile servis edin. devamını oku

Bu sevimli sandviç kurabiyeler mini hamburgerlere benziyor. Çocuklar bayılacak. Fırından çıktıkları gibi dışı çıtır, içi yumuşacık. İki tanesinin üzerine en sevdiğiniz reçel veya marmelattan sürün; gece boyunca yumuşayacaklar ve yarın daha da büyük olacaklar. devamını oku

Bu basit ekmek, hazır pizza hamuruyla (ev yapımı hamur da kullanabilirsiniz) kolayca yapılabilir. Ancak onu özel kılan şey, hamura eklenen bir tutam anason tohumu, birkaç susam tohumu ve portakal çiçeği suyudur. Portakal çiçeği suyunuz yoksa, devamını oku

Bu zengin mısır unu güveci, lezzetli mantarlar ve kremalı çedar peynirinin enfes bir kombinasyonunu sunuyor. Lezzeti, çeşitli mantar türlerinin eklenmesiyle daha da artırılıyor. En az iki çeşit seçin; örneğin, cremini (kahverengi düğme mantarı), porcini mantarı ve devamını oku

Kremalı mısır unu lapası ve kızarmış mantar, damakları ısıtan ve ruh halini yükselten klasik bir İtalyan garnitürüdür. Bu tarifin umami lezzeti, mantar suyu ve Parmesan peyniri ile daha da zenginleştirilmiştir; deneyen herkesin içindeki mantar severi ortaya çıkaracaktır! devamını oku

Bu tarif, klasik Fransız usulü dana eti ve sebzelerin haşlanmasıyla yapılan boeuf bourguignon'u lüks bir vejetaryen yemeğe dönüştürüyor. Çeşitli mantar türlerinin birleşimi, sosun lezzetini artırıyor ve ona umami notaları katıyor. devamını oku

• Boynuzlar
• Doldurma
• Sır

Yapımı kolay, sevimli ve biraz da ürkütücü olan bu kremalı külah mumyalar, Cadılar Bayramı partisi için mükemmel bir ikramdır. Özel metal külah tutucularınız veya pipetleriniz yoksa, külahları folyoya sarabilirsiniz. devamını oku

Büyük ve doyurucu bir New Orleans muffuletta sandviçi doyurucu bir öğle yemeği için mükemmel olsa da, geleneksel muffuletta malzemeleriyle yapılan bu patates kabukları, ev partilerinde meze olarak servis edilebilir. Sadece fırında pişirin - devamını oku

• Vejetaryen sos

Büyük portobello mantar başları, vejetaryen menülerde biftek yerine mükemmel bir alternatiftir. Bu tarifte, güzelce çıtır çıtır olana kadar ekmek kırıntısına bulanıp kızartılırlar. Patates püresi ve bolca sos ile servis edin... devamını oku

"Kızarmış dil balığı en sevdiğim yemeklerden biri," diye itiraf ediyor Geoffrey Zakarian. "Bana en çok New York şehrini, özellikle de bayramlarda bu yemeği servis eden efsanevi restoranlarını hatırlatıyor. Balığın sunumunu çok seviyorum ve..." devamını oku

• Hamur
• Sır

Ev yapımı hayvan şekilli krakerler, yumuşak pembe krema ve renkli şekerlemelerle kaplı olup, her çocuğun beslenme çantasını neşelendirecek ve akşam yemeğinden sonra mükemmel bir tatlı olacak! Marketten alınan kurabiyelerin aksine, bu krakerler doğal, kolay anlaşılır malzemelerle pişiriliyor ve— devamını oku

Bu kekler, sağlıklı lif ve temel mikro besinlerle dolu. Tam buğday unu, buğday özü, yaban mersini ve muz püresi ile yapılıyorlar; muz püresinin doğal tatlılığı, rafine şekerin bir kısmının yerini alıyor. devamını oku

Bütün çocuklar makarnayı sever, özellikle de eğlenceli şekillerde ve tereyağının narin lezzetiyle doluysa. Kelebek makarna (farfalle) haşlayın ve basit bir tereyağlı sos hazırlayın. Tüm işlem sadece birkaç dakika sürecektir. Eğer... devamını oku

Ev partinizde arkadaşlarınızı, sos dolu bir kase etrafına halka şeklinde dizilmiş dolgulu milföy hamur işlerinden oluşan muhteşem bir meze ile şaşırtın. Bu lezzet özellikle et severler için tatmin edici: milföy hamur işleri üç çeşit et lezzetiyle doldurulmuş! A - devamını oku

Brokoli, bu makarnalı peynir sosunu daha sulu ve sağlıklı hale getiriyor; bir çocuğun beslenmesi için mükemmel ve onlara sağlıklı sebzeler yedirmenin harika bir yolu. Ve pastırma, bu makarnalı peynir sosunu daha da lezzetli kılıyor, çünkü tütsülenmiş parçalar eklenmeden önce... devamını oku

Okuldan sonra çocukları lezzetli köpekbalığı şeklinde quesadillalarla ödüllendirin. Bu adım adım tarifi takip edin ve rendelenmiş peynir, buğday tortillaları, gözler için siyah zeytin ve ağızlar için közlenmiş biber kullanarak kolayca hazırlayın. Tortillaları sıcak servis edin, böylece... devamını oku

• Katlı çörekler
• Doldurma
• Tatlı Yeşil Bezelye Pestosu

Sandviç ustası Jeff Mauro, klasik tavuklu böreği malzemelerine ayırarak bu muhteşem sandviçleri yarattı. Bir börekte olması gereken her şey var: didiklenmiş tavuk, kremalı soslu sebze dolgusu ve yeşil sebzeler... devamını oku

Bu dana stroganoff, dana kısa kaburgalarıyla yapılıyor. Daha az popüler olsalar da, doğru pişirildiklerinde inanılmaz lezzetli ve sulu oluyorlar. Sarımsak ve aromatik otlardan oluşan bir macunla ovduktan sonra, etli kısa kaburgaları fırında pişirin. devamını oku

• Sır

Bu nefis Türk kahvesi aromalı brownie, kahvenin hoş acılığını tatlı çikolata sosunun zenginliğiyle mükemmel bir şekilde birleştiriyor. Brownie nefis derecede yumuşak ve üzerindeki renkli şekerlemeler Molly Yeh'in en sevdiği dokunuş. Ayrıca, devamını oku

Vegan tariflerinde sıklıkla kullanılan olgun bir muz, burada iki işlevi birden görüyor: yumurtanın yerini alıyor ve kreplere lezzetli bir aroma katıyor. Bu durumda, muz ne kadar koyu renkliyse o kadar iyi! Kızartmak için tuzsuz vegan muz kullanmak en iyisidir. devamını oku

Saman yığını kurabiyeleri, özellikle çocuklarla birlikte yapılan bir Noel ikramı olarak ABD'de çok popüler olan ve pişirme gerektirmeyen kurabiyelerdir. Bu saman yığını tarifi, ev yapımı karamel ile karıştırılmış mısır gevreği ile yapılır. ... devamını oku

Bu kiş, hamur kullanılmadan yapılmış olsa da, geleneksel hamur yerine hafif bir Parmesan kabuğu sayesinde lezzetinden hiçbir şey kaybetmiyor. Ayrıca, kızarmış mantar, arpacık soğanı ve pastırmanın yumuşak, kıvamlı yumurta kremasıyla birleşimi de ayrı bir lezzet katıyor... devamını oku

Bu somon yemeği, 30 dakikadan kısa sürede tek bir tavada hazırlanır ve kremalı sos içinde karides scampi'nin klasik lezzetlerini sunar. Somon filetosu, lezzetli bir sos içinde, yanında sarımsaklı tost ile servis edilir. devamını oku

Bu kremalı mantar sosu, patates püresi, fırında hindi veya köfte ile mükemmel uyum sağlar. Daha zengin ve karmaşık bir lezzet için birkaç farklı mantar türü kullanabilirsiniz. devamını oku

• Polenta
• Köfte

Bu nefis İtalyan usulü güveç birkaç aşamada hazırlanır. Kıyma ve domuz kıyması karışımından yapılan köfteler ayrı olarak basit bir domates sosunda pişirilir, polenta pişirilir ve daha sonra tek bir güveçte birleştirilerek üzerine rendelenmiş peynir serpilir... devamını oku

• Mantı hamuru
• Doldurma

Patates ve kızarmış soğanla, eski usul vareniki (mantı) lezzetini taşıyan, altın rengi, nefis bir lazanya benzeri güveç yapın. Ev yapımı vareniki hamuru şeritler halinde kesilip bir tepsiye kat kat dizilerek hazırlanır. devamını oku

• Doldurma
• Katlı çörekler

Bu sonbahar güveci, mevsim sebzeleri ve meyveleriyle hazırlanmış olup, lezzeti ve aromasıyla iç ısıtan, iştah açıcı görünümüyle de her zaman neşe veren bir yemektir. İçinde tatlı ve ekşi elmalar ile aromatik pastırma ile pişirilmiş balkabağı bulunur ve pastırma lezzetleri dengeler. devamını oku

Bu tarifte Rachel Ray, iki popüler Amerikan yemeğini bir araya getiriyor: güveç ve balık çorbası. Patates, kızarmış pastırma, mısır ve gerçek yengeç etiyle hazırlanan koyu kıvamlı, kremalı bir yahni, altın rengi bir kapak altında derin bir kasede servis ediliyor. devamını oku

Bu şaşırtıcı derecede basit güveç, fırına dayanıklı bir tavada yapılır. Önce yumurtaları kızartın, ardından üzerine pişmiş spagettiyi koyun, rendelenmiş mozzarella ve Parmesan peyniri serpin ve ızgarada pişirin. devamını oku

Sıcak peynirli sandviç eşliğinde domates çorbası sevenler bu tarifi çok beğenecekler. Aynı derecede lezzetli, ancak muhteşem bir güveç yemeği olarak servis ediliyor! Fırında pişirmek yerine, fırınınızı ızgara moduna alın ve çıtır çıtır bir kıvam elde edin... devamını oku

Cracker Barrel adlı Amerikan restoran zincirinde patates kızartmasını deneyen herkes ona bayılır ve evde aynısını yapmaya çalışır. Bu tarif, ünlü güveç yemeğinin en başarılı versiyonlarından biridir ve lezzetiyle büyüleyici bir etki yaratır... devamını oku

• Şili
• Mısır ekmeği üstü

Mısır ekmeğiyle servis edilen bu lezzetli ve doyurucu vejetaryen acılı güveç, tamamen tek bir tencerede pişirilerek sizi bir yığın kirli bulaşıktan kurtarır. Bu tarif için, ocakta pişirmek üzere dökme demir bir tava hazırlayın ve ardından... devamını oku

• Sos
• Karnabahar

Altın sarısı, çıtır çıtır pane harcıyla kızartılmış karnabahar biftekleri o kadar lezzetli ki, et yiyenler bile vejetaryenleri kıskanacak! Karnabahar başını eşit dilimlere kesin (dökülen çiçek kısımları da işe yarar!), bu karışıma bulayın - devamını oku

Zeytinyağı, tuz ve karabiber, Brüksel lahanasının fırında kavrulurken lezzetini ortaya çıkarmasına yardımcı olur. Mükemmel bir çıtırlık ve gevreklik için, lahanaları önceden ısıtılmış fırın tepsisine kesik yüzleri aşağı bakacak şekilde yerleştirin. devamını oku

Bu lezzetli atıştırmalığı yapmak için yaz mevsimini beklemenize gerek yok. Tarifte yıl boyunca bulunabilen dondurulmuş şeftaliler kullanılıyor. Yoğun lezzetleri ve aromaları patlamış mısırınıza da geçecek. Sıcak patlamış mısırın üzerine dökmeniz yeterli. devamını oku

Bu çıtır tatlı, klasik elma ve tarçın lezzet kombinasyonuyla herkesi memnun edecek. Yapımı kolay ve fırın gerektirmiyor. İhtiyacınız olanlar: çıtır tarçınlı kareler, dondurulmuş elmalar ve eritilmiş tereyağı. devamını oku

• Muzlu kek
• Krem peynirli krema
• şekerlenmiş muz cipsleri

Bu tek katlı pasta görünüşte çok gösterişli olmasa da, mükemmel derecede nemli, tam kıvamında tatlı ve küçük bir aile toplantısı için harika bir seçenek. Üstelik yapımı da oldukça basit. Koyu kahverengi şeker ve ekşi krema lezzete derinlik katıyor ve... devamını oku

• Güveç
• Üst kısım

Kahvaltıda lezzetli ve kabarık Fransız tostları yapmak için herkesten önce uyanmanıza gerek yok. Her şey bir gece önceden hazırlanıyor. Bayat ekmek dilimlerini bir fırın kabına yerleştirin, üzerine yumurtalı muhallebiyi dökün ve pişirin. devamını oku

Üzeri erimiş peynirli krutonlarla kaplı bu soğan çorbası, ilk bakışta karmaşık gibi görünse de aslında yapımı oldukça kolay; sadece soğanları iyice kavurmak için zamana ve kaliteli malzemelere ihtiyacınız var. Bu tarif için en iyi malzemeler şunlardır: devamını oku

Eğer kafes şeklinde bir turta yapmayı planlıyorsanız, bu tarif en iyisi. Hamur, kafes şeklinde bir üst kaplama için mükemmel. Katı yağ ve tereyağının kombinasyonu, hamuru işlemeyi, açmayı, kesmeyi ve örmeyi inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. Hamur ayrıca... devamını oku

Eğer yumuşak kurabiyeler yerine çıtır kurabiyeleri tercih ediyorsanız, bu versiyonu kesinlikle seveceksiniz. Lezzetli, çıtır, ufalanan ve bol miktarda harika çikolata parçacığı içeren bu kurabiyeler, daha zengin bir lezzet ve aroma için şu malzemeleri içeriyor: devamını oku

Bu klasik İtalyan-Amerikan yemeği, büyük aile yemekleri ve bayramlar için mükemmeldir; herkesin seveceği kesin bir seçenektir. Marsala şarabı ve mantarlar, sosun içine zengin bir lezzet katarak basit kızarmış tavuğu bambaşka bir lezzete dönüştürür... devamını oku

Bu hamurla yapılan turta, yumuşak, pul pul dökülen ve ufalanan bir kıvamda oluyor. Bunun sırrı, bol miktarda tereyağı, soğuk votka ve basit ama etkili bir yoğurma yönteminde yatıyor. İhtiyacınız olanlar: devamını oku

Mükemmel bir ekmek pudingi yapmak için, challah parçaları fırında önceden kızartılır. Bu sadece daha fazla lezzet katmakla kalmaz, daha da önemlisi, tam yağlı süt ve yağlardan gelen lezzetli kremamsılığı olabildiğince emmelerine yardımcı olur. devamını oku

Ailenizi kahvaltıda ekşi sütle yapılan lezzetli, kabarık pankeklerle şımartın. Pankeklerin iyi kabarması ve havadar olması için hamura kabartma tozu, dışının güzelce kızarması için de kabartma sodası eklenir. Ekşi sütün üzerine eritilmiş... devamını oku

• Pastalar
• Sır

Bu kek, diğer hindistan cevizi kekleri için çıtayı yükseltiyor! İnanılmaz derecede hafif ama lezzet açısından zengin olan bu hindistan cevizi keki, çok şenlikli ve görkemli görünüyor. Peynirli krema ve tatlı hindistan cevizinin birleşiminin tadını gerçekten çıkaracaksınız. devamını oku

Arkadaşlarınızı ve ailenizi, mükemmel tatlı ve tuzlu lezzete sahip, çıtır çıtır ev yapımı bir şekerleme ile şımartın. Bunu yapmak için bir karamel veya derin kızartma termometresine ihtiyacınız olacak. Şeker karışımı doğru sıcaklığa ulaştığında, içine bütün malzemeleri karıştırın... devamını oku

• Hamur
• Doldurma ve montaj

Elmalı turtanızın en lezzetli olması için, iç harcı için birden fazla elma çeşidi kullanın, tercihen tatlı ve ekşi olanları. Tarçın, yenibahar ve muskat, meyvenin enfes aromasını mükemmel bir şekilde ortaya çıkaracaktır. Bir diğer... devamını oku

Çikolatalı kurabiyeleri seviyorsanız, çikolatalı M&M'li olanı mutlaka deneyin. Bu kurabiyeler çok canlı ve şenlikli, hem çocuklar hem de yetişkinler bayılacak. Üstelik bu tarifte geleneksel kurabiye hamuru kullanılıyor. devamını oku

Bu muhteşem kurabiye sadece dört temel malzemeyle yapılıyor ve sadeliğine rağmen lezzeti ve olağanüstü dokusuyla herkesi büyülüyor. Hamura mısır nişastası eklenmesiyle kurabiye aynı anda... devamını oku

Tereyağı, pudra şekeri, doğal vanilya, tarçın ve bir tutam muskat ile karıştırılarak, harika bir tatlı için ekmek dilimine sürülebilecek lezzetli bir sürülebilir krema elde edilir. Bu hoş kokulu tereyağını sarın... devamını oku

Pasta şefi Lasheeda Perry, bu sandviç kurabiyelerini Sevgililer Günü için pişirmeyi öneriyor ve süslemek için Sevgililer Günü temalı bir damga kullanıyor, ancak elinizde bulunan herhangi bir damgayı kullanabilirsiniz. Kurabiyelerin yapımı kolaydır ve küçük bir set gerektirir: devamını oku

Buffalo tavuk kanatları, hava fritözünde pişirildiğinde en lezzetli halini alıyor ve derin yağda kızartmaya veya fırında pişirmeye göre çok daha pratik. Birincisi, derin yağda kızartmaya göre daha az yağ gerekiyor ve mutfakta duman olmuyor. İkincisi, fırında pişirmenin aksine, şansınız daha yüksek... devamını oku

Yumuşacık ve tatlı, narenciye aromalı krepler, sulu yaban mersinleriyle doldurulmuş olup hem kahvaltı hem de tatlı için mükemmeldir. Ree Drummond, geleneksel ayran yerine hamuru şekersiz yoğunlaştırılmış sütle karıştırmaya karar verdi. devamını oku

• Yeşil Soğan ve Pimento Peyniri
• Jambonlu çörekler

Jambon ve peynir dolgulu bu katlı çörekler, aile partilerinde meze olarak mükemmeldir. Küçük jambon parçaları doğrudan hamurun içine karıştırılır ve ardından açılan hamurdan küçük daireler kesilir. Pişirme sırasında çörekler... devamını oku

Hamurla uğraşmaya vaktiniz yoksa veya kalori miktarını azaltmak istiyorsanız, kabuksuz kiş mükemmel bir alternatiftir. İç harcını bir tavada pişirmeniz yeterli; aynı lezzette ve sulu olacaktır. Bu kişte soğanla sotelenmiş karnabahar bulunuyor ve... devamını oku

Eğer dökme demir tavalarınız varsa, bu harika kahvaltıyı yapmak için tam zamanı. Her birinde, tatlı biber ve jambon parçalarıyla birlikte kızarmış patatesler, rendelenmiş keskin çedar peyniri tabakası altında pişirilir... devamını oku

Bu küçük sandviçler, ev partilerinde meze olarak ve beklenmedik misafirler geldiğinde hafif bir atıştırmalık olarak mükemmeldir, çünkü genellikle buzdolabında bulunan basit malzemelerle yapılırlar. Beyaz ekmeğe ihtiyacınız olacak, devamını oku

Bu hafif ve zarif salata, dilediğiniz yeşilliklerle veya bunların karışımıyla yapılabilir, ancak asıl öne çıkan özelliği, kahverengi tereyağı, balzamik sirke, biberiye ve cevizden oluşan vinaigrette sosudur. Aroması uzun süre damağınızda kalacak... devamını oku

• Ahududu ve portakal sosu
• Hollandalı bebek

Tembel bir Pazar sabahında, sevdiklerinizi dört kişilik bu kocaman, kabarık pankekle şımartın. Normal pankek ve kreplerden farklı olarak, Dutch Baby'nin hamuru daha fazla yumurta içerir ve hiçbir ek malzeme eklenmeden karıştırılır. devamını oku

Kalabalık bir grup için Fransız tostunu hazırlamanın en iyi yolu, hepsini fırında birlikte pişirmektir. Bu size zaman kazandıracak ve herhangi bir bayram sabahını güzelleştirecek lezzetli ve güzel bir güveç yemeği sunacaktır. Bir gece önceden hazırlayın. devamını oku

İki fırın tepsisi kullanarak eksiksiz bir kahvaltı hazırlayın: birinde Fransız tostları, diğerinde ise soslar yer alacak. Her şeyi hazırlamanın yanı sıra, şunları da yapmanız gerekecek... devamını oku

Tatil kahvaltınızı tartoletlerle özel bir lezzete dönüştürün. Özel malzemelere ihtiyacınız yok. Sadece kahvaltıda sevdiğimiz şeyler: çıtır tost, çırpılmış yumurta, peynir ve kızarmış pastırma. Tartoletler, dilimlenmiş ekmek ve meyveden yapılacak... devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Sır

Bu harika İtalyan tarçınlı ruloları, lezzetlerini ve aromalarını incelikle değiştiren ve onları İtalyan mutfağına özgü hamur işlerine daha çok benzeten birkaç ek malzeme ile orijinalinden farklıdır. Bunlar arasında öğütülmüş anason tohumu ve portakal bulunur. devamını oku

Bu pankeklerde taze veya dondurulmuş yaban mersini kullanabilirsiniz. Meyvelerin erken kırılmasını önlemek ve ısırdığınızda sulu, tatlı cepler gibi patlamalarını sağlamak için, meyveleri hamura yavaşça karıştırın. Pankek hamuru ayrıca... devamını oku

Taze doğranmış fesleğen, arpacık soğanı ve bir miktar limon suyu ekleyerek sıradan tereyağını lezzetli ve aromatik bir sürülebilir ürüne dönüştürün. Elde edilen lezzetli tereyağı kağıda sarılıp silindir şeklinde yuvarlanarak buzdolabında saklanabilir. devamını oku

Sarımsaklı tereyağı, deniz ürünleri, balık, ızgara biftek, buharda pişmiş sebzeler, makarna veya sadece bir dilim ekmek olsun, her yemeğe lezzet katacak, yapımı kolay bir katkıdır. Yumuşatılmış tereyağı, sarımsaklı tereyağı ile karıştırılır. devamını oku

Buharda pişirilmiş ıstakoz, yengeç ve midyelerin en iyi eşlikçisi berraklaştırılmış tereyağıdır. Tereyağını hızlı ve kolay bir şekilde eritmek ve berraklaştırmak için bu adım adım tarifi izleyin. Deniz ürünleriyle birlikte servis edin... devamını oku

Bu yumuşacık, ağızda eriyen karamel sadece dört malzemeyle yapılır ve pişirme gerektirmez. Mikrodalgada eritilen tereyağı ve kremalı fıstık ezmesi karışımı, pudra şekeri ve vanilya özütüyle birleştirilir ve ortaya çıkan karamel... devamını oku

Hayallerinizdeki yoğun ve lezzetli karameli, sandığınızdan çok daha kolay yapabilirsiniz. Tarif o kadar basit ki, muhtemelen bir daha asla marketten karamel almayacaksınız! Sadece beş doğal malzeme içeriyor; her şeyi doğrudan tavaya eklemeniz yeterli. devamını oku

Bu basit tereyağlı krema, dakikalar içinde hazırlanır ve kekleri, cupcake'leri ve diğer tatlıları süslemek için mükemmeldir. Sadece dört malzeme gerektirir: tereyağını pudra şekeri ve biraz... devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı brokoli grateni çok şık görünüyor ve özel günler için mükemmel, üstelik hazırlanması da şaşırtıcı derecede kolay. Brokoli çiçekleri yarı pişene kadar buharda pişirilir, beşamel sosla kaplanır, rendelenmiş çedar peyniri serpilir ve... devamını oku

• Kiş
• Mükemmel turta hamuru

Lahana ve konserve sığır eti dolgusu bu kişin muhteşem lezzetini veriyor. Lahana, tereyağında kimyon tohumlarıyla sotelenir, ardından bir turta kalıbındaki hamurun üzerine katmanlar halinde yerleştirilir. Üzerine konserve sığır eti parçaları konulur ve tümü çeşitli malzemelerle kaplanır. devamını oku

Kızarmış lahana, ister özel bir et yemeği ister kızarmış sosis olsun, neredeyse her ana yemeğin yanına inanılmaz derecede basit, hızlı ve lezzetli bir garnitürdür. Bu yemek, beyaz lahananın yanı sıra sadece üç malzeme içerir: tuz, karabiber ve devamını oku

• Lahana sarması
• Domates sosu

Domates soslu lahana sarması, doyurucu ve lezzetli bir ev yapımı yemektir. Hazırlanması oldukça basittir, ancak tüm iç malzemeyi lahana yapraklarına dikkatlice sarmak zaman alır. Yaprakları esnek ve yumuşak hale getirmek için, önce haşlanırlar. devamını oku

Yeşil fasulye, lif, vitamin ve mineraller açısından mükemmel bir kaynaktır ve taze fasulyedeki faydalı özelliklerinin çoğunu korumak için sadece birkaç dakika pişirilmesi yeterlidir. Yeşil fasulye yumuşamalı ancak yine de gevrek kalmalıdır. Ve mükemmel bir - devamını oku

Lezzetli yeşil fasulye için en basit tariflerden biri sadece iki ek malzeme gerektiriyor: tereyağı ve soya sosu. Bu iki malzeme sebzelere zengin bir lezzet katıyor. Yeşil fasulyeler çıtır çıtır olana kadar tereyağında kızartılıyor. devamını oku