Tereyağı
Bu çikolatalı kek sadece tereyağı, bitter çikolata, yumurta ve şekerle yapılıyor. Un kullanılmadan pişirilen bu kek, zengin çikolata aromasıyla harika bir yumuşaklığa sahip; bu da onu glutensiz beslenenler veya... devamını oku
Makarnasız, mac 'n' cheese'e benzer lezzetli bir karnabahar güveci yapın. Mükemmel bir düşük karbonhidratlı çözüm. Lezzet ve doku neredeyse aynı, ancak sağlık faydaları çok daha fazla. Haşlanmış karnabahar çiçekleri - devamını oku
Bu mis kokulu kekler buğday unu kullanılmadan pişiriliyor, ancak geleneksel kekler kadar lezzetli. Mısır unu onlara sıcak, lezzetli bir aroma katarken, karnabahar zengin bir doku sağlıyor ve rendelenmiş peynirle birlikte... devamını oku
Tetrazzini, kümes hayvanı parçaları, sebzeler, mantarlar ve erişteden oluşan, ipeksi bir peynir sosunda pişirilen bir Amerikan güveç yemeğidir. Tavuk, karnabahar ve yumurta eriştesi ayrı ayrı haşlanır ve mantar bazlı bir sos hazırlanır. Daha sonra tüm malzemeler... devamını oku
Bu muhteşem çorba aslında kremalı beşamel sosunda pişirilmiş sebzelerden başka bir şey değil. Kulağa lezzetli geliyor, değil mi? Karnabahar, soğan, havuç ve kerevizle birlikte tereyağında pişiriliyor, ardından ayrı olarak hazırlanmış bir sosla tamamlanıyor... devamını oku
Karnabaharın en iyi şekilde nasıl değerlendirileceğini ve bu basit ama inanılmaz derecede sağlıklı sebzeyi daha ilginç bir şekilde nasıl sunabileceğinizi düşünüyorsanız, biftek yapmayı deneyin! Karnabahar başı düzgün dilimler halinde kesilir ve fırında pişirildiğinde altın kahverengi olur ve... devamını oku
Hiç minyatür Brüksel lahanalarını doğramayı düşündünüz mü? Fikir alışılmadık gelebilir, ancak servis edildiğinde daha havadar ve ilgi çekici bir garnitür oluşturuyorlar. Bir mutfak robotu, Brüksel lahanalarını ince ince doğramanıza yardımcı olacaktır. Ve bunu elde etmek için... devamını oku
Brüksel lahanası, pastırma dilimleriyle birlikte ızgarada pişirilir. Bunun için bir ızgara sepetine (veya küçük delikli bir ızgara teline) ihtiyacınız olacak. Pastırma, Brüksel lahanasına inanılmaz bir lezzet katarken, ızgara da hafif bir duman aroması ekliyor... devamını oku
Bu garnitürü hazırlamak için, Brüksel lahanaları lezzetli kremalı sosu daha iyi emebilmeleri için ikiye kesilir. Brüksel lahanaları önce tavuk suyunda yumuşayana kadar pişirilir, ardından ayrı bir kapta sotelenir... devamını oku
Brüksel lahanasını tavada pişirmek, fırında pişirmekten daha zor değil: biraz tavuk suyu ekleyin, üzerini kapatın, kısık ateşe koyun ve yarım saatliğine unutun. Ve sonuç olarak Brüksel lahanası inanılmaz derecede yumuşak, hatta... devamını oku
Bu Brüksel lahanası garnitürü, kızarmış pancetta ve pişmiş sebzelerin karıştırıldığı balzamik sos sayesinde muhteşem bir lezzet kazanıyor. Brüksel lahanalarını mutfak robotunda doğrayın ve aromatik bir sosla arpacık soğanlarıyla birlikte soteleyin... devamını oku
Bu tarifte tereyağından kısmaya gerek yok. Yuvarlak dilimler halinde kesilen patatesler, yüksek sıcaklıkta fırında pişirilerek dışı çıtır, içi ise kremamsı bir kıvam alıyor. Ve tereyağı karışımı, devamını oku
Bu büyük patates güveci, içi inanılmaz derecede kremalı, dışı ise nefis derecede çıtır çıtır. Hazırlamak için patatesleri çok ince dilimler halinde kesin (mandolin dilimleyici kullanın), ardından güzel bir desen oluşturmak için iki sıra halinde dizin. devamını oku
Porterhouse bifteği, büyüklüğü (bir biftek dört kişiye yeter) ve lezzetli bir kemikle ayrılmış dana bonfile ve antrikot etinden oluşmasıyla sevilir. Bu biftek dilimlenmiş olarak servis edilir ve iki Latin Amerika malzemesiyle süslenir: devamını oku
Şenlikli bir domuz bonfile rosto, sunumu ve olağanüstü lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecektir. Bonfileyi kasaptan sipariş edebilir veya birkaç dilim domuz bonfilesini kendiniz halka şeklinde bağlayıp, kaburga uçlarını kesebilirsiniz... devamını oku
Bu yemek bayramlar için mükemmel. Dana bonfile inanılmaz derecede sulu ve en önemlisi hazırlanması kolay, bu yüzden deneyimsiz bir aşçı olsanız bile misafirlerinizi etkileyeceksiniz. Bağlanmış bonfile tereyağı ile ovulur ve... devamını oku
Bu Patates Anna Patates Turtası tarifi, iki çeşit patatesle yapılıyor: normal russet patates ve tatlı patates. Diğer malzemeler ise sadece tereyağı, tuz ve kavrulmuş patateslerle mükemmel uyum sağlayan taze biberiye. devamını oku
Bu tatlı, ünlü Alman Kara Orman pastasının basitleştirilmiş bir versiyonudur. Dikdörtgen bir kek olarak pişirilir; daha sonra kareler (çubuklar) halinde kesilir ve kurabiye gibi servis edilir. Tatlının alt katmanı, üzerine... devamını oku
Bu damla şeklindeki kurabiyelerin hamuruna nar pekmezi eklenerek onlara belirgin bir nar aroması kazandırılıyor. Ve bu muhteşem lezzete uyum sağlaması için kırmızı gıda boyası ekleniyor. Sonuç ise nefis bir lezzet... devamını oku
İki kez fırında pişirilmiş Meksika usulü tatlı patatesler, bayram sofraları için garnitür olarak veya ev partileri için meze olarak hazırlanabilir. Tatlı patatesler fırında pişirilir ve ikiye bölünür, ardından içleri çıkarılır ve sonra... devamını oku
Çiğnenebilir dokusu, aroması ve lezzetiyle herkesi büyüleyecek, şenlikli bir patates mezesi hazırlayın. Bu fırında pişirilmiş patates mezesi için kabuklarıyla birlikte bütün patatesler kullanılır. Patatesler fırında pişirilir, ikiye kesilir ve iç harçla doldurulur. devamını oku
İki kere pişirilmiş patates, fırında pişirilmiş patateslerin ikiye kesilip iç harçla doldurularak ikinci kez pişirilmesiyle yapılan bir mezedir. Bu tarifte, patatesin iç harcının en basit şekilde hazırlandığı bir yöntem kullanılmıştır. devamını oku
İki kere pişirilmiş patatesler, garnitür veya meze olarak servis edilebilir. Yaklaşık 300 gram ağırlığındaki russet patatesler kullanılarak hazırlanır, bu nedenle yarısı bir porsiyon için yeterlidir. Patatesler önce bütün olarak fırınlanır, ardından devamını oku
Bayram sofranızı, otlar, elmalar, narenciye ve sarımsak kokusuyla bezenmiş, altın sarısı renginde kocaman bir hindiyle süsleyin. Tüm bu malzemeler, pişirmeden önce hindinin içine yerleştirilir ve kendi suları hindiye işler. Pişirme sırasında, devamını oku
İki kere pişirilmiş patatesler, aile toplantılarında her zaman popüler bir mezedir: çıtır kabuklu fırınlanmış patateslerin aromasına karşı koymak zordur. Bunları hazırlamak için, büyük patatesler önce bütün olarak fırınlanır, ardından iki kere pişirilir. devamını oku
Dekoratif çelenkler Noel'in simgelerinden biridir. Evinizi büyüleyici çelenklerle süsledikten sonra, tatlı masasını da unutmayın. Temalı kurabiyeler de en az çelenkler kadar şenlikli görünecektir. Badem hamurundan yapılan kurabiyeleri, preslenmiş hamur kullanarak pişirin. devamını oku
İçleri ipeksi sütlü çikolata ile doldurulmuş bu nefis çıtır tartoletler hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek. Bu bayramlık ikram, tartoletler de dahil olmak üzere tamamen ev yapımıdır ve tartoletler metal bir tepside kaseler içinde pişirilir. devamını oku
Şırınga ile şekillendirilen kurabiyeler, özellikle Avrupa ülkelerinde popüler olan klasik bir Yılbaşı ve Noel ikramıdır. Hamura kakao tozu ve bir tutam karanfil ekleyerek pişirebilirsiniz; bu, zengin çikolata aromasına enfes bir tamamlayıcıdır. devamını oku
Bu bayram sezonunda sevdiklerinizi bu eşsiz hurma kurabiyeleriyle şımartın. Meyve püresi, altın rengi kuru üzüm ve tarçın, karanfil ve muskat gibi baharatlarla birlikte doğrudan hamurun içine karıştırılıyor. Kurabiyeler yumuşak, hafif nemli ve çok lezzetli... devamını oku
Bu kabarık beyaz kartopu şeklindeki Noel kurabiyeleri, glutensiz diyet uygulayanlar için mükemmeldir. Pirinç unu, hindistan cevizi, tereyağı ve şeker karışımıyla yapılırlar. Sadece dört malzemeyle, lezzet ve doku... devamını oku
Parlak şeker renkli pencereleriyle herkesi büyüleyecek lezzetli Noel kurabiyeleri pişirin. Basit şekerli kurabiye hamurundan şekiller kesin ve her şekle bıçakla delikler açın. Delikleri ezilmiş şeker kamışlarıyla doldurun ve... devamını oku
Karmaşık ismine rağmen, bu tavuk tarifi oldukça basit bir şekilde hazırlanır. Her tavuk ikiye kesilir, tuz ve karabiberle tatlandırılır, tereyağında altın rengi olana kadar kızartılır ve ardından fırında pişirilir. devamını oku
Bu yumuşacık pandispanya rulosunun içindeki narin kremanın tatlı vanilya ve ışıltılı limonun muhteşem birleşimine bayılacaksınız. Hem pandispanyada hem de kremada bütün bir vanilya çubuğu kullanılması, zengin bir lezzet katıyor. devamını oku
Bu aromatik zencefilli çörek, tatlı ve baharatlı lezzeti ve aromasıyla iç ısıtan ve ruhu canlandıran gerçek bir Noel ikramıdır. Bisküvi hamuru pekmez, tarçın, zencefil, muskat ve karanfil ile karıştırılır. devamını oku
Bayram sofranıza yakışacak rosto etinizi veya kızarmış etinizi bu mini otlu Yorkshire pudingleriyle tamamlayın. Geleneksel Yorkshire pudingleri İngiltere'de etin yanında, et suyundan pişirilerek yapılırdı, ancak bu daha pratik versiyon rosto etinden ayrı olarak hazırlanabilir. devamını oku
Geleneksel bir pasta yerine, kış tatiliniz için birçok kişinin bir avuç kabarık marshmallow ile birlikte keyifle tükettiği bu lüks sıcak kakaolu ruloyu hazırlayın. İlk olarak, hamuruna kakao tozu eklenmiş kabarık bir çikolatalı pandispanya pişirilir. devamını oku
Biscotti, özellikle bir fincan kahve veya çaya batırıldığında çok lezzetli olan kuru İtalyan kurabiyeleridir. Buğday ve badem ununun karışımından yapılan bu kurabiyelerde, yeşil, tuzlu fıstıklar ve koyu, ekşi kuru kirazlar birbirini mükemmel bir şekilde tamamlar. devamını oku
Altın rengi, çıtır bir kabukla kaplı, kabarık ve hafif ev yapımı donutlar, aromaları ve lezzetleriyle herkesi büyüleyecek. Aşağıda, şekerle kaplanıp ortasından reçel doldurulan klasik Berlin donutlarının tarifi bulunmaktadır. Ayrıca şunlar da ilginizi çekebilir: devamını oku
Rezene kökü, yeşil fasulyeye eşsiz bir lezzet ve aroma katıyor. Zeytinyağında soteleyin, ardından haşlanmış yeşil fasulyelerle birlikte tavaya atın ve sebzelere lezzetli bir parlaklık vermek için biraz tereyağı ekleyin. Bu... devamını oku
Bu pilav, yabani pirincin zengin ve baharatlı lezzetini nar tanelerinin tatlı ve ekşi suyuyla birleştiriyor. Yabani pirinç karışımı, tereyağında sotelenmiş kereviz ve soğanla birlikte tavuk suyunda kısık ateşte pişirilerek muhteşem lezzetleri içine çekiyor. Üzerine serpiştirin. devamını oku
Cornish tavukları uzunlamasına ikiye kesilir ve dilimlenmiş portakal, biberiye dalları ve soğan halkalarından oluşan bir yatağın üzerinde fırında pişirilir. Tavukları fırına koymadan önce, derilerinin yumuşaması için oda sıcaklığında üzerlerini örtmeden bekletin... devamını oku
Dondurmalı waffle'lar hem bayram kahvaltısı hem de tatlı olarak yapılabilir. Süt, yumurta, baharatlı rom, muskat ve bir tutam karanfil, onlara Noel yumurta likörünün büyüleyici aromasını katıyor. Waffle'lar maya hamuruyla pişirilir ve yapımı için... devamını oku
Bu çörekler tek büyük bir kek şeklinde pişirilir ve daha sonra hava geçirmez bir kapta üç güne kadar saklanabilen ayrı parçalara kesilir. Baharatlı bir Noel içeceği olan yumurta likörüyle karıştırılmış bir hamurla yapılırlar. Hamur yumuşaktır. devamını oku
Bu aromatik turta kahve içermez, ancak özellikle Noel veya Yılbaşı çayı için sıcak ve canlandırıcı bir fincan çayla mükemmel bir uyum sağlar. Turta, tarçın, vanilya ve muskat aromalarıyla zenginleştirilmiştir. Üzeri ise ufalanan bir hamurla kaplıdır... devamını oku
Alışılmadık lezzet kombinasyonlarını seviyorsanız, tarçın aroması ve acı biberin hoş baharatlı tadıyla harmanlanmış bu tatlı kurabiyeleri deneyin. Kırmızı renkteki bu kurabiyeler, tıpkı içlerindeki canlılık gibi çok şenlikli görünüyor... devamını oku
İtalyan biscotti kurabiyeleri geleneksel olarak iki kez pişirilir. İlk pişirme aşamasında hamur büyük somunlar halinde pişirilir; bu somunların dışı kızarır, içi ise hafifçe kurur. Daha sonra dilimlere kesilir ve kurabiyeler pişene kadar fırınlanır. Bu... devamını oku
Bu kurabiyeler, çikolata parçacıklarının yanı sıra içinde çikolatalı karamel parçaları da bulunduğu için, çikolatalı kurabiye seven herkesi memnun edecek! Hazır kahve, kurabiye hamuruna karıştırılarak daha da lezzetli bir tat elde ediliyor... devamını oku
Yahudi rugelach çörekleri, eşit miktarda tereyağı ve krem peynirinden yapılan bir hamurdan pişirilir. Her pişirme aşamasının sonunda, hamurla çalışmayı kolaylaştırmak için buzdolabında iyice sertleştirilmesi gerekir. devamını oku
Bu tatlı, bütün bir turta olarak pişirilir ve servis edilmeden önce uygun kareler (çubuklar) halinde kesilir; bu da tatil çay partinizde çok göz alıcı görünecektir. Çubukların ilk katmanı, muhteşem bir fındıklı kabuktur. Doğranmış pekan cevizi ile pişirilir. devamını oku
Bu İtalyan usulü kurabiyeler, mısırın tatlı notaları, tuzlu Parmesan peyniri ve keskin karabiberin uyumlu birleşiminden oluşan aroması ve lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Mısır ve buğday ununun karışımından, ince rendelenmiş Parmesan peyniri ile pişiriliyorlar. devamını oku
Noel çelengi kurabiyeleri yapmak için, çapı 6 cm ve 2 cm (çekirdek) olan yivli yuvarlak kurabiye kalıplarına ihtiyacınız olacak; süsleme için ise dondurulmuş ahududu parçaları, iri dekoratif şeker ve akçaağaç şurubu hazırlayın. devamını oku
Kış tatilleri için rengarenk kurabiyeler arıyorsanız, bu neşeli palmiye kurabiyelerine bir göz atın. Matcha çayı tozu, kurabiyelere muhteşem bir lezzet katıyor ve aynı zamanda geleneksel Noel renklerinden biri olan yeşil renge boyuyor. devamını oku
Dilimlenmiş kurabiyeler benzersiz bir teknikle yapılır: hamur uzun bir rulo haline getirilir, buzdolabında iyice soğutulur ve ardından dilimler halinde kesilir - bunlar gelecekteki kurabiyelerdir. Bu yöntem pratiktir çünkü artık hamur kalmaz. ... devamını oku
Bu bembeyaz, kabarık, kartopu şeklindeki kurabiyeler, büyüleyici görünümleri ve aromalarıyla eve sıcak bir Noel ve Yeni Yıl atmosferi katıyor ve dışarıda hava kasvetli olsa bile moralinizi yükseltiyor. Az miktarda bitter çikolatada bekletilmiş cevizler... devamını oku
Bu tarif, dokusu ve yoğun çikolata tadıyla sevilen yumuşak çikolatalı brownie'lerden esinlenerek hazırlandı. Brownie kurabiye hamuru, bol miktarda bitter çikolata ve bir kaşık hazır kahve tozu ile yapılıyor... devamını oku
Bu kabarık, yumuşak burgular mayalı hamurdan pişirilir ve tarçınla karıştırılmış kırmızı şekerle kaplanır. Parlak ve lezzetli olan bu burgular, Noel veya Yılbaşı ikramları için mükemmeldir. Hamuru bir gece önceden yoğurmaya başlayın ve... devamını oku
Bu yumuşacık limonlu susamlı kurabiyeler, dokusu ve kurabiye ile üzerindeki sosun zıt lezzetleriyle sizi büyüleyecek. Hamura karıştırılan tahin ezmesi hoş bir fındık aroması katıyor. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra üzerine biraz sos gezdirin... devamını oku
Bu enfes İtalyan tarzı kurabiyeler, hamuruna eklenen fındık ve fındık likörü sayesinde harika bir fındık aromasına ve lezzetine sahiptir. Haşlanmış ve kabukları soyulmuş fındıklar fırında önceden kavrulur, ardından doğranır ve... devamını oku
Misafirlerinizi her zaman hayran bırakacak, büyüleyici küçük pastalarla bayram sofralarınızı süsleyin. Çikolata sosu altında, muhteşem bir zencefilli krema ile kaplanmış yumuşak bir zencefilli kurabiye tabanı onları bekliyor. Ve tüm bunlar... devamını oku
Bu kurabiyeler öğütülmüş yulaf, hindistan cevizi ve birinci sınıf un karışımıyla pişirilir. Bir tutam tarçın, tatlı vanilya-hindistan cevizi aromasını mükemmel bir şekilde tamamlar. Kurabiyeler soğuduktan sonra, aralarında hafif ve kabarık bir dolgu malzemesiyle sandviç şeklinde birleştirin. devamını oku
Bu kurabiyelerde nane ve çikolatanın enfes birleşiminin tadını çıkarın. Alkali kakao tozu ile pişirildikleri için daha yoğun bir çikolata aromasına ve özellikle göz alıcı görünecek zengin, koyu bir renge sahipler. devamını oku
Bu zencefilli kurabiyeler, büyüleyici görünümleri ve aromalarıyla evinize Noel ruhu katacak ve tatlı sofranıza daha sağlıklı bir dokunuş getirecek. Rafine şeker yerine tam tahıllı graham unu ile pişirilmişlerdir... devamını oku
Sevdiklerinizle film gecesi planlıyorsanız, geleneksel patlamış mısır yerine bu lezzetli, çıtır, tatlı ve tuzlu atıştırmalık karışımını deneyin. Bu karışım patlamış mısır, Japon pirinç krakerleri, tuzlu yer fıstığı, susam ve... devamını oku
Çıtır çıtır ve lezzetli, ev yapımı karamelli patlamış mısır, süpermarketlerde gördüğünüz hiçbir şeye benzemez ve yapımı da çok kolaydır. Tek yapmanız gereken taze mısırı (mikrodalgada veya tavada) patlatmak, ballı karamel ile karıştırmak ve... devamını oku
Bu detaylı tarifle herkes kendini bir çikolata ustası gibi hissedebilir ve hiçbir mağazada bulamayacağınız eşsiz bir çikolata barı yaratabilir. Bitter çikolata parçaları fırında eritilir ve karışımın tamamı düz bir yüzeye dökülerek üzerine serpilir... devamını oku
Bu çıtır çıtır mini mısır kekleri, bira eşliğinde atıştırmalık olarak, maç izlerken, film seyrederken veya herhangi bir ev partisinde mükemmeldir. Ve hazır mısır kek karışımı kullanarak yapımı inanılmaz derecede kolaydır. Sadece koyu bir hamur haline gelene kadar yoğurun, devamını oku
Meksika usulü nacholar, büyük gruplar için en popüler mezelerden biridir. İster spor karşılaşması izlerken arkadaşça bir buluşma olsun, ister ana yemeği beklerken bir atıştırmalık olsun, her durum için kesin bir seçenektir. Sulu malzemelerle nacho yapın - devamını oku
Patlamış mısır, bol miktarda lif içeren tam tahıllı bir üründür. Ölçülü tüketildiğinde oldukça sağlıklıdır ve daha da lezzetli hale getirmek için çeşitli doğal aromalarla hazırlanabilir. Aşağıda üç çeşit lezzetli patlamış mısır tarifi bulunmaktadır: devamını oku
Evde de sinemalardaki kadar lezzetli ve çıtır çıtır patlamış mısır yapabilirsiniz. Aşağıda, patlamış mısırın veya mısır tanelerinin üzerine gezdirebileceğiniz bir sos tarifi bulunmaktadır. Sinemalarda kullanılan sos ise... devamını oku
Bu minyatür kekleri pişirmek için, her biri 170 gram ağırlığında küçük dikdörtgen ekmek kalıplarına ihtiyacınız olacak. Hamur, ekşi krema ve hazır espresso tozu ile karıştırılır ve pişirildikten sonra kekler kabarık ve doyurucu olur. devamını oku
Arkadaşlarınızla maç izlemek, film seyretmek veya masa oyunları oynamak için bir akşam yemeği partisi düzenliyorsanız, mükemmel ikram çeşitli minyatür sıcak sandviçlerdir. Lezzetli, doyurucu, elinizle yemesi kolay ve en önemlisi yapımı çok basit. devamını oku
Bu mini lazanyalar tek kişilik ramekin kaplarında yapılır; şık görünürler ve inanılmaz lezzetlidirler! Her ramekin için iki yaprak pişmiş lazanyaya ihtiyacınız olacak. Adım adım tarifi takip ederek, lazanya yapraklarını sırayla yerleştirerek porsiyonları kolayca bir araya getirebilirsiniz. devamını oku
Kuru meyvelerle doldurulmuş bu hoş kokulu badem kurabiyeleri, kış tatillerinde çay veya kahve eşliğinde mükemmel bir ikramdır. İçlerinde şekerlenmiş turunçgiller, kuru üzüm ve şekerlenmiş kuru kiraz bulunur. Hamur rulo haline getirilir ve daha sonra... devamını oku
Şekerli kurabiyeler, bayramlar için mükemmel bir ikramdır. Hamurdan çeşitli şekiller kesebilirsiniz ve şekillerini mükemmel bir şekilde korurlar. Kokuları hoş, kıvamları tam kıvamında ve hamura eklenen eritilmiş beyaz çikolata lezzetli bir dokunuş katıyor. devamını oku
Karides scampi, hem günlük yemekler hem de özel günler için mükemmel, hızlı ve lezzetli bir yemektir. Kabukları soyulmuş karidesler, zengin ve tereyağlı bir sos içinde hızlıca tavada kızartılır ve pişirilir. devamını oku
Bu tarif, makarna ve peynir gibi basit bir ev yemeğini sofistike bir lezzete dönüştürüyor. Bunun sebebi, kahverengi tereyağında sotelenmiş gerçek ıstakoz eti ve dört çeşit peynirle (Parmesan, acı peynir vb.) yapılan bir sosun eklenmesi. devamını oku
Deniz tarağı harika bir akşam yemeği seçeneğidir: kalorisi düşük, proteini yüksek, yağı az ve en önemlisi dakikalar içinde pişiyor. Tavada kızartıp yaban havucu püresiyle servis edebilirsiniz; bu da sağlıklı bir alternatiftir. devamını oku
Herkesin en sevdiği, bol sebzeli ve erimiş peynir soslu makarnayı sağlıklı bir yemeğe dönüştürün. Üstelik, daha fazla lif sağlayan tam tahıllı makarna kullanılıyor. Haşlayın ve karıştırın... devamını oku
Hint usulü burgerler hindi köftesiyle yapılır ve tereyağında kızartılmış patates ve yeşil bezelye ile servis edilir. Domates tikka-masla sosu, hafif acı bir dokunuşla muhteşem bir oryantal lezzet katar: sosun bir kısmı köftelere eklenir. devamını oku
Bu lezzetli çörekler, bayram sofralarının vazgeçilmezi kırmızı kadife pastanın daha rahat bir versiyonu. Yumuşak ve kabarık bu kırmızı çörekler, nefis çikolata ve tarçın aromalarıyla, üzerlerindeki kremalı krem peynir sosuyla kesinlikle herkesi etkileyecek. İşte böyle görünüyor: devamını oku
Noel ve Yeni Yıl tatilleri, evde lezzetli tarçınlı çörekler pişirmek için mükemmel bir zamandır. Bu çörek tarifi, sadece Cinnabon hayranlarına değil, aynı zamanda çikolata severlere de hitap edecek, çünkü muhteşem tarçın aroması ve narin dokusunun yanı sıra, devamını oku
Hazır balkabağı ravioli kullanarak, bayramlarda bile tercih edilebilecek lezzetli bir vejetaryen akşam yemeği hazırlayın. Raviolileri pişene kadar haşlayın ve istiridye mantarından yapılan bir sosla birlikte tavada soteleyin... devamını oku
Sıcak bir İtalyan panini sandviçi yapmak için özel bir sandviç makinesine ihtiyacınız yok. Normal bir tavada kızartabilir ve pres olarak herhangi bir ağır, küçük çaplı tava kullanabilirsiniz. Bu panini... devamını oku
Bu çıtır atıştırmalık karışımı, ev partileri için harika bir ikramdır. Ayrıca ana yemek beklerken misafirlerinize ikram edebilir veya hızlı bir atıştırmalık olarak yanınızda götürebilirsiniz. İçeriğinde tahıldan elde edilen şişirilmiş pirinç kareleri, pirinç krakerleri vb. bulunur. devamını oku
Bu vituşki çörekleri, tereyağı, tarçın ve rafine ile esmer şeker karışımından oluşan klasik bir iç harçla mayalı hamurdan pişirilir. Kabarmaları için zaman tanıyın, ardından enfes lezzetleri ve aromalarıyla herkesi büyüleyecekler. devamını oku
Tarçınlı ruloların lüks lezzetini daha da aromatik ve şenlikli hale getirmek için, tarçın, şeker ve tereyağı karışımına iki malzeme eklemeniz yeterli: portakal kabuğu rendesi ve kurutulmuş portakal kabuğu rendesi... devamını oku
Klasik tarçınlı çörekler, tereyağı, şeker ve tarçın karışımıyla doldurulmuş, üzeri kalın bir krem peynir sosuyla kaplanmış yumuşak, kabarık ve lezzetli çöreklerdir. Bu çörekleri evde yapmak için adım adım tarifi takip edin. devamını oku
Deniz ürünleri yemekleri, hafta içi hızlı bir akşam yemeği için mükemmeldir. Dakikalar içinde pişerler ve sıradan bir akşam yemeğini özel hissettirirler. Bu yemek için büyük karidesler soyulur, damarları temizlenir ve tavada kızartılır. devamını oku
Asya esintili bu yemekte, sığırın kalçasından elde edilen, yağsız, sert ve lezzetli, orta az pişmiş olarak en iyi şekilde tüketilen bonfile kullanılır. Kesim - devamını oku
Mantarlar, yabani pirinç ve dilimlenmiş pişmiş hindi etiyle yapılan lezzetli ve sağlıklı, doyurucu bir çorba. Tatilden sonraki gün için harika bir öğle yemeği seçeneği; kızarmış hindi etinin artıklarıyla yeni bir yemek yaratabilirsiniz. Mantarlar sotelenir. devamını oku
Tek tepside pişirilen bir akşam yemeği, özellikle sebzeler tavuğun saldığı suyu emdiğinde, hızlı ve lezzetlidir. Bu Hint esintili yemekte, Madras körisiyle ovulmuş tavuk butları ve bagetleri bulunur ve - devamını oku
Eğer Noel'i popüler "çirkin kazak" tarzında kutlamayı planlıyorsanız, parti için bu hiç de çirkin olmayan kurabiye kazaklarını pişirmeyi unutmayın. Aksine, çok şirin ve benzersiz görünüyorlar. Bu kurabiyeleri yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku
Bu tarif, geleneksel New York City siyah-beyaz "arkadaşlık kurabiyesi"ne kırmızı ve beyaz krema ile Noel havası katıyor. Yuvarlak kurabiyeleri un, tereyağı, yumurta, maltlı süt, ekşi krema ve şeker kullanarak pişirin ve soğuduktan sonra, devamını oku
Amerikan Snickerdoodle kurabiyeleri, büyüleyici tarçın aroması, ağızda eriyen dokusu, çıtır şekerli kabuğu ve kolay hazırlanışı nedeniyle çok sevilir. Bu tarif, Çin beş baharatı ile zenginleştirilmiş, kurabiyeye daha şenlikli bir yaklaşım sunuyor... devamını oku
Kırmızı ve beyaz Noel Baba şapkasıyla süslenmiş bu parlak yeşil kurabiyeler hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek. Tarifteki ayrıntılı talimatları izleyerek, her kurabiyeyi kestiğinizde Noel Baba şapkasını hamur rulosunun içine nasıl "saklayacağınızı" öğreneceksiniz. devamını oku
Bu sevimli zencefilli ağaç şeklindeki kurabiyeler, bayramlık bir ikram, tatlı bir hediye veya yılbaşı pastası ya da zencefilli ev için bir süsleme olarak pişirilebilir. Bunları yapmak için ağaç şeklinde kurabiye kalıplarına ihtiyacınız olacak. Şunları kullanabilirsiniz: devamını oku
Yapımı çok kolay olan bu bademli kurabiyeler kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor ve bir kere denedikten sonra duramayacaksınız. Öğütülmüş badem, buğday ve pirinç unu ve tereyağı karışımıyla yapılıyorlar. Hamura bir kaşık tarçın ekleyin ve— devamını oku
Şırınga ile preslenmiş bu kurabiyeler, yapımı ve yemesi keyifli. Ağızda eriyen, gevrek yapısıyla zengin çikolata aroması, ferahlatıcı nane notalarıyla hoş bir denge oluşturuyor. Yılbaşı ve özel günler için mükemmel bir ikram... devamını oku
Polonya'ya özgü kolaczki kurabiyeleri geleneksel olarak Noel için pişirilir. Yapımı çok basit, ancak biraz zaman alıyor. Bu yüzden, bu minyatür zarfları bir araya getirmenize yardımcı olmaları için küçük yardımcılarınızı mutfağa davet edin. Kolaczki pişirilir - devamını oku
Eriyen ve ufalanan, ancak görünüşte çok basit olan bu kurabiye tabanı, gerçek çikolata sosuyla kaplandığında dakikalar içinde şenlikli bir lezzete dönüşüyor. Sosu kendiniz yapmanıza bile gerek yok; sadece sıcak kekin üzerine serpin. devamını oku










































































































