Tereyağı
Et yemeklerinin yanına çok yakışan, parlak, güzel ve lezzetli bir sebze garnitürü. Daha etkileyici bir görünüm için, Brüksel lahanasıyla aynı boyutta küçük kırmızı patatesler seçin ve kabuklarıyla birlikte haşlayın. Ardından, Brüksel lahanalarını ekleyin... devamını oku
Bu kırmızı kadife pastanın en önemli özelliği, pastanın çikolata aromasını harika bir şekilde tamamlayan cevizli kremasıdır. Cevizleri krem peynirli kremaya karıştırın ve kırmızı katmanların üzerine yayın, ardından bitmiş pastanın üzerine serpiştirin. devamını oku
Bu çıtır çıtır, pişirme gerektirmeyen yılbaşı çelenkleri, çocuklarla birlikte yapmak için mükemmeldir. Mısır gevreği ve yeşil marshmallow kreması karışımı, çelenke gerçek yapraklara benzer bir doku kazandırır. Şuraya iliştirin: devamını oku
Bu cupcake Noel ağacı, özgünlüğü, güzelliği ve muhteşem tadıyla misafirlerinizi şaşırtacak. Hazırlamak için, cupcake'leri tutacak bir köpük koniye ihtiyacınız olacak. Mini cupcake'ler pişirin ve üzerlerini krema ile kaplayın. devamını oku
Bu güveç, ABD'de irmik olarak adlandırılan mısır unundan yapılır. Polenta veya mamalyga gibi, irmik de herhangi bir et veya sebze yemeğinin yanında garnitür olarak servis edilir. Ve güveç olarak servis edildiğinde, lapa daha da lezzetli ve sunum açısından daha da güzel hale gelir. devamını oku
Bu dürüm için en iyi seçim domuz bonfilesidir. Yumuşak bir et kesimi olmasının yanı sıra, kesilmesi ve açılması kolaydır; sadece hafifçe dövülerek düzleştirilmesi ve iç harçla doldurulması yeterlidir. devamını oku
Bu şenlikli sufle, kelimenin tam anlamıyla parıldayan altın rengi bir kabuğa sahip olup, tatlı zencefil aromalı bulut gibi bir tatlıyı ortaya çıkarıyor. Sufle hamuruna üç çeşit zencefil karıştırın: öğütülmüş zencefil, taze rendelenmiş zencefil ve... devamını oku
Fırından yeni çıkmış büyük bir rosto, bayram sofrası için daha şenlikli ve görkemli bir ana yemek hayal etmek zor. Özellikle bu şekilde pişirildiğinde, karkasın arka kısmından kesilen antrikot, kızartma için idealdir: devamını oku
Temalı bir Noel veya Yılbaşı sofrası dekorasyonu için, aynı canlı nane aromasına sahip şeker kamışı şeklinde kurabiyeler pişirebilirsiniz. Ve yapımı sandığınızdan çok daha kolay. Tek ihtiyacınız olan kuru malzemeler... devamını oku
Çikolatalı brownieleri yuvarlak kek kalıplarında pişirin, böylece üçgen şeklinde kesip israf olmadan kolayca sevimli Noel ağaçlarına dönüştürebilirsiniz. Ağaç gövdeleri şeker kamışı parçalarından, ağacın kendisi ise... devamını oku
Bu cheesecake'in tadı ve dokusu alışılmadık, ama yine de lezzetli olacak. Her şey, geleneksel kurabiye yerine çiğnenebilir marshmallow ve çıtır pirinç gevreği karışımından yapılan alışılmadık kabuğunda saklı. Yukarıda: devamını oku
Zencefilli kurabiye adam, Noel'in sembollerinden biridir ve görüntüsü sadece zencefilli kurabiye figürlerinde değil, büyük bir Noel pastasında da yakalanabilir. Böyle bir pasta yapmanın en kolay yolu ise cupcake'ler kullanmaktır. Zencefilli cupcake'leri yan yana dizin - devamını oku
Marinara soslu bu İtalyan usulü doldurulmuş kalamar yemeği, lezzetli bir bayram yemeği olabileceği gibi, sıradan bir hafta içi akşam yemeğini de bir kutlamaya dönüştürebilir. Doğranmış kalamarın içini kalamar kolları, karides ve hamsi karışımıyla doldurun. devamını oku
Noel kütüğü (Fransızca: bûche de Noël), Fransa ve Fransızca konuşulan ülkelerde popüler olan geleneksel bir Noel pastasıdır. Noel'de Noel kütüğü yakma pagan geleneğinin yerini almak üzere yaratılmıştır. Bu nedenle, her Fransız ev hanımı... devamını oku
Yuvarlak kek kalıplarında çikolatalı brownie pişirin, sekiz üçgen şeklinde kesin ve çeşitli şekerlemeler kullanarak onları eğlenceli Noel geyiklerine dönüştürün. Şeker kamışları geyiklerin boynuzları, marshmallowlar ise gözleri olacak. devamını oku
Yorkshire pudingi de dahil olmak üzere, geleneksel İngiliz usulüyle şenlikli bir rosto hazırlayın. Rosto için en iyi seçim, çok sulu ve yumuşak bir et elde etmenizi sağlayan, 7. kaburga kemiğinden alınan kalın dana eti dilimidir (prime rib olarak da bilinir). devamını oku
Bu güveç, kremalı mısır bazlı olup, jambon ve kara lahananın muhteşem lezzet kombinasyonuyla zenginleştirilmiştir. Karışımın üzeri, rendelenmiş çedar peyniriyle kaplanmış mısır ekmeğiyle örtülür ve fırınlandıktan sonra nefis bir lezzete dönüşür... devamını oku
Bu enfes çikolatalı cheesecake'in bir dilimini tattıktan sonra, misafirleriniz bunun diyet dostu olduğunu tahmin bile edemeyecekler. Krema peynirinin büyük bir kısmını %1 yağlı süzme peynirle değiştirmemize ve kalan krema peyniri için de az yağlı krema peyniri kullanmamıza rağmen, devamını oku
Fıstık ezmesini ve tuzlu-tatlı lezzetini sevenler bu pastaya bayılacaklar. Sonuçta, bu sevilen lezzet pastanın tüm bileşenlerine dahil edilmiş: katmanlara, kremaya ve hatta kremayla kaplamadan önce katmanları yağlamak için bile kullanılmış. devamını oku
Bu pastanın tasarımı, kırmızı ve beyaz nane şekerlerinin görünümünü mükemmel bir şekilde yansıtıyor. Şekerleme sevenler için veya Noel sofrasında Noel süslemeleri arasında çok doğal duracağı için Noel ikramı olarak mükemmel bir seçim. devamını oku
Katman katman sünger ve bezeden oluşan, arasına ipeksi krem peynir ve beyaz çikolata kreması sürülmüş ve badem dilimleriyle süslenmiş bu eşsiz pasta, yaklaşan kış tatil sezonunda kaçırılmayacak kadar lezzetli. Baharatların sıcak aroması ve parlak... devamını oku
Bayram sofrasında ana tatlı olarak, baharatlar, maltlı süt ve yumurta karışımından elde edilen hafif bir aroma ile Fransız tereyağlı kreması eşliğinde bu çikolatalı ruloyu hazırlayabilirsiniz. devamını oku
Amerikan çikolatalı kurabiyeleri belki de en lezzetli ev yapımı kurabiyelerden biridir. Bol tereyağı, şeker ve cömert bir avuç çikolata parçacığı, onları dışı çıtır, içi yumuşak ve lezzet dolu kılar. devamını oku
Cheesecake tabanı, ezilmiş çikolatalı bisküvilerin şeker ve tereyağı ile karıştırılmasıyla yapılır. İkinci katman ise krem peynir, ekşi krema, şeker, yumurta ve çikolatadan yapılan çikolatalı cheesecake'in kendisidir. Cheesecake hazır olmadan birkaç dakika önce, devamını oku
Gerçek bir kış pastasına yakışır şekilde, bu pasta meyveler, kuru meyveler, kuruyemişler ve aromatik baharatlarla doldurulmuştur. Kuru üzüm ve cevizlere ek olarak, hamura tereyağı ve elma sirkesinde pişirilmiş elma püresi de ekleyin. Bu, pastanıza... devamını oku
Eğer ravioli'yi hep hamur tatlısı veya pierogi ile ilişkilendirdiyseniz, bu tarif size yeni bir bakış açısı kazandıracak. Amerikan kamp tatlısı s'mores'un (bir parça eritilmiş çikolata ve...) lezzetini taşıyan tatlı ravioli yapın. devamını oku
Bu kurabiyeler minyatür Noel pastası şeklinde yapılmıştır. Yumuşak, kek benzeri bir dokuya sahiptirler ve üzerleri krema ile kaplıdır. Kurabiye hamuru oldukça yapışkandır, bu nedenle yapışkanlığı azaltmak için şunları kullanabilirsiniz... devamını oku
Amerika'da bu tür kurabiyelere "mutfak lavabosu kurabiyeleri" de denir çünkü içlerinde mutfak lavabosu hariç her şey bulunur. Gerçekten de, çikolata, ceviz, kuru kiraz ve kuru kayısı bunlardan sadece birkaç örnektir. devamını oku
Hazır milföy hamuru kullanmak tüm süreci basitleştirir ve çöreklerin herkesi etkileyecek harika, gevrek bir dokuya sahip olmasını sağlar. Hazırlanan hamurun içine tereyağı, kuru üzüm, kuru kızılcık ve esmer şekerden oluşan bir iç harç sürün. devamını oku
Fıstık ezmeli çiçek kurabiyeleri, fıstık ezmesi aromalı ve ortasında çikolata damlası bulunan çiçek şeklindeki kurabiyeler, Amerika'da çok popülerdir. Muhteşem fıstık aroması ve... devamını oku
Çikolata-vanilyalı mermer kek, sade çikolatalı veya vanilyalı keklerden her zaman çok daha etkileyici ve şenlikli görünür. Üstelik yapımı da kolaydır; yeni başlayanlar bile bu tarifi rahatlıkla yapabilir. Hamuru yoğurun, bir kısmını kenara ayırın ve hamura katın. devamını oku
Bu çikolatalı kek tarifi, bir İngiliz yulaf ezmeli kurabiye tarifinden esinlenilmiştir. Çay saatine uygun sevimli kekler şeklinde pişirilseler de, kurabiye dokusunu korurlar. Ayrıca kurabiye de pişirebilirsiniz. devamını oku
Bu beyaz çikolatalı karamel, alışılmadık bir malzemeden, marshmallowlardan, hoş ve pürüzsüz bir doku kazanıyor. Marshmallowları krema ve şekerle krema kıvamına gelene kadar eritin, ardından sıcak karışıma ekleyin... devamını oku
Bu kurabiyelerin en dikkat çekici özelliği tuzlu saman taneleridir. Tadı, pişirmeden önce parmağınızla kurabiyede bıraktığınız çukura sürülen tuzlu karamel dolgusuyla mükemmel bir uyum sağlar. Daha yoğun bir dolgu için, saman taneleri yerine karamel sosu kullanabilirsiniz... devamını oku
Ev yapımı lezzetli şekerli kuruyemişler yapmak, şeker termometreniz varsa hiç de zor değil. Karamelin doğru kıvamda pişmesini sağlamanın tek yolu bu termometredir. Öncelikle şekeri mısır şurubuyla kaynatın, ardından... devamını oku
Kızarmış tereyağı, Fransız mutfağında yemeklerin veya tatlıların lezzetini artırmak için yaygın olarak kullanılır. Bu tartoletlerin hamurunu normal tereyağı yerine kızarmış tereyağı ile yapın. Bu, daha karmaşık bir lezzet katacak ve... devamını oku
Bu kurabiyeler, öğütülmüş badem içermemeleri nedeniyle geleneksel Linz kurabiyelerinden biraz farklı olsa da, aynı derecede gevrek, ağızda eriyen ve güzel bir görünüme sahipler. Ayrıca, bu versiyon, bayram havası yaratmak isteyenler için mükemmel bir tarif. devamını oku
Kayısı dolgulu yulaf ezmesi barları, muhteşem lezzetleriyle büyüleyici, gerçek bir enfes tatlıdır. Bir kere denedikten sonra duramayacaksınız. Üstelik yapımı da çok kolay. Hamuru un, yulaf ve cevizle karıştırın. devamını oku
Bu kurabiyeler o kadar güzel kokulu ve lezzetli ki, iç kısımları hoş bir çiğneme kıvamına, dış kısımları ise çıtır çıtır bir kabuğa sahip; bu yüzden onları tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz. Yulaf ezmesi, aromatik fındıklar ve diğer birçok lezzetin bir araya geldiği, kurabiyelerde herkesin sevdiği her şeyin yoğun bir karışımı. devamını oku
Kendi çikolatalı şekerlemelerinizi yapın, tıpkı marketten aldığınız kadar lezzetli olacaklar. Temel malzeme, çikolata-fındık ezmesi ve pirinç gevreği karışımıdır. Dokusu oldukça ilginç, narin ve aynı zamanda... devamını oku
Hamura eklenen ezilmiş fındıklar bu kurabiyelere harika bir lezzet ve aroma katıyor. Ve fındığın en iyi eşleşmesi elbette çikolata. Hamuru çubuklar halinde şekillendirin, pişirin ve bir ucunu eritilmiş çikolataya batırın. devamını oku
Şimdiye kadar zencefilli kurabiye yapmanın karmaşıklığından gözünüz korktuysa, bunu unutabilir ve yaratıcı kısma, yani zencefilli kurabiyeleri krema ile süslemeye odaklanabilirsiniz. Çünkü bundan daha basit veya daha zekice bir şey yok... devamını oku
Bu Kırmızı Kadife çikolatalı kek tarifi, en kolay ve en hızlı tariflerden biridir. Katmanlar, yumuşak ve nemli bir doku veren bitkisel yağ ile yapılır. Ve kızıl rengi, gıda boyası eklenerek elde edilir... devamını oku
Tarçının baharatlı aroması bu çikolatalı karamelize lezzete özel bir dokunuş katarken, yüzeyindeki iri tuz kristalleri de tadına yeni bir boyut kazandırıyor. Gerçek gurmeler, ev yapımı karamelize lezzetinizin tadını kesinlikle beğeneceklerdir. Karışım, yoğunlaştırılmış süt kullanılarak hazırlanır. devamını oku
Zencefilli kurabiye evi sadece bir Noel ikramı değil, aynı zamanda masalsı görünümüyle hem çocuklara hem de yetişkinlere sihir ve huzur duygusu getiren şenlikli bir unsurdur. Zencefilli kurabiye evi yapmak çok zor değil, ancak zahmetli bir iştir. devamını oku
Tam buğday unu ile çok amaçlı unun eşit oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen bu mayasız çörekler, fındıksı bir notayla daha derin bir lezzet ve aroma sunuyor. Bu çörekler beyaz çöreklerden daha sağlıklıdır ve çeşitli yemeklerle birlikte ekmek yerine servis edilebilir. Yoğurun - devamını oku
Marcona bademleri bu çikolatalı karamel için en uygun olanlardır. Daha yumuşak, daha az kurudurlar ve bu çıtır, yapışmayan karamel ile mükemmel bir uyum sağlarlar, bu da yemeyi bir zevk haline getirir. Kaynatın - devamını oku
Ev yapımı nefis karamel için en basit tariflerden biri. Yoğunlaştırılmış süt esas alınarak yapılır; damak zevkinize göre bitter çikolata veya toz fıstık ezmesi eklenir ve karışım pürüzsüz hale gelene kadar ısıtılır. Üzerine yerleştirin - devamını oku
Hem lezzetiyle misafirlerinizi büyüleyecek hem de bayram sofranızın baş tacı olacak bir tatlı arıyorsanız, muhteşem, biraz süslü ama unutulmaz bir croquembouche yapmayı deneyin. Bunlar, koni şeklinde bir kule halinde üst üste dizilmiş profiterollerdir... devamını oku
Ezilmiş fındıklar, bu ünlü tarçınlı ruloların lezzetini daha da artırıyor. Bir tutam karanfil ise tatlı ve baharatlı aromalarına yeni bir boyut katıyor. Bu rulolar inanılmaz lezzetli ve anında tükeniyor. Üstelik pişirmesi de çok kolay. devamını oku
Bu fıstık ezmesi tarifi, dişlerinizi kırmadan lezzetli, çıtır çıtır ve hoş bir gevrek elde etmenizi sağlar. Yapımı için, şeker ve mısır şurubu kullanarak karamel pişirin, ardından tereyağı, tuz, kabartma tozu, vanilya ve... devamını oku
Sihirli turtalar bazen akıllı turtalar olarak da adlandırılır çünkü turta hamuru pişirme sırasında farklı dokulara sahip birkaç ayrı katmana ayrılır ve sonuç olarak ilginç bir pastaya benzeyen bir turta ortaya çıkar. Örneğin, bu turta - devamını oku
Amerikan Devrimi öncesi dönemde, 18. yüzyılın sonlarına kadar, Seçim Günü, Şükran Günü'nden sonra en önemli ikinci ulusal bayram olarak kabul ediliyordu. Bu günde ziyafetler, şarkılar ve danslarla kitlesel kutlamalar yapılıyordu ve Seçim Günü'nün en önemli ikramı... devamını oku
Ters çevrilmiş turtaların en belirgin özelliklerinden biri, güzel bir şekilde düzenlenmiş karamelize meyvelerden oluşan yapışkan üst kısmıdır. Bu şeftali turtasında ise meyveler sadece karamelize edilmekle kalmıyor, ayrı olarak pişirilmiş bir karamel tabakasıyla da kaplanıyor... devamını oku
Sıcak Tereyağlı Rom, özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde olmak üzere Batı'da çok popüler olan ve kış tatilleriyle ilişkilendirilen baharatlı bir alkollü içecektir. Kokteyl, tereyağı, bal, esmer şeker ve devamını oku
Bu fırınlanmış ürünün büyüsü, tek bir hamur hazırlayıp bir kalıba döktüğünüzde ve pişirdikten sonra üç farklı katmandan oluşan muhteşem bir turta elde etmenizde yatıyor: kek, meyveli ve kremalı. Pişirme sırasında hamurun bu şekilde katmanlanması, şu yöntem sayesinde sağlanıyor: devamını oku
Ev yapımı çay partiniz için harika nemli bir dokuya ve çıtır çıtır streusel üst kaplamasına sahip, mis kokulu bir meyveli turta pişirin. İç harcı için taze yaban mersini kullanın, bütün kalmaları için hamura nazikçe karıştırın ve üzerini şekerle kaplayın. devamını oku
Sıradan vanilyalı dondurmayı lüks bir pastaya dönüştürmek için, lezzetli bir taban ve ilgi çekici bir üst malzeme eklemeniz yeterli. Bu dondurma pastasının tabanı fırın gerektirmez. Kırılmış graham krakerlerini, tereyağını ve diğer malzemeleri bir araya getirin. devamını oku
Bu zengin çikolatalı kekleri çikolatalı krema ve hindistan cevizi parçacıklarıyla pişirin. Daha yoğun bir lezzet ve renk için alkali kakao tercih edin. Taze demlenmiş bir fincan siyah kahve, çikolata aromasını daha da güçlendirecektir. devamını oku
Bu pasta, popüler Amerikan İtalyan gökkuşağı kurabiyelerinden (badem aromalı ve çikolata kaplı) esinlenilerek yapıldı. Yani bu pasta, İtalyan kurabiyesinin daha büyük bir versiyonu, ancak badem ezmesi yerine pasta katmanı... devamını oku
Bu muhteşem çikolatalı kekin gizli malzemesi mayonezdir. Bitkisel yağ ve tereyağının yerini alan mayonez, keki yumuşak ve nemli hale getirmede harika bir iş çıkarırken, kakao, çikolata ve kahve ile elde edilen çikolata aroması da... devamını oku
Krem peynirli krema, fındık ve hindistan cevizi parçacıklarıyla kaplanmış, üzeri taze yaban mersinleriyle süslenmiş dört katlı bir pasta. Bu pasta çok fazla süsleme gerektirmiyor. İç dolgusu başlı başına bir güzellik. Sadece katmanları krema ile kaplayın ve meyveleri yerleştirin. devamını oku
Cheesecake'i süslemenin ve ona çarpıcı bir görünüm kazandırmanın en kolay yolu, yüzeyine zıt renkte mermer desenli çizgiler oluşturmaktır. Bunu yapmak için, eritilmiş çikolatayı krem peynir dolgusunun bir kısmına karıştırın ve çikolata dolgusunu üzerine gezdirin. devamını oku
Kırmızı kadife, şüphesiz en etkileyici çikolatalı keklerden biridir. Aldatıcı derecede çikolatasız rengine bir bakın! İncecik krem peynirli krema ile katmanlanmış çikolata katmanlarının muhteşem lezzetinden bahsetmiyorum bile. Sirke - devamını oku
İki katlı, muhteşem çikolatalı krema dolgusu ve kaplaması olan bir çikolatalı pasta. Kremaya ve katmanlara eklenen kahve, özellikle kaliteli alkali kakao kullanıyorsanız, zengin çikolata aromasını daha da artırır. Katmanlar - devamını oku
Ananas ve hindistan cevizi bu havuçlu keke eşsiz bir lezzet katıyor. Konserve ananas kullanılıyor. Ananasın posası, havuç ve kuruyemişlerle birlikte kek katmanlarına katılıyor ve kalan şurup da krem peynir dolgusuna ekleniyor. Bol miktarda meyve... devamını oku
Gruyere ve Parmesan peynirlerinin eklenmesiyle daha da kremamsı hale gelen, nefis kremalı soslu tavuklu fettuccine makarna. Bir tutam taze muskat, tam kıvamında bir baharat katıyor, mükemmel bir lezzet... devamını oku
Bayram sofrasında hangi kızarmış eti servis edeceğinize karar verirken, kemikli domuz bonfilesini seçmekten çekinmeyin. Diğer kesimlere kıyasla üstün lezzetiyle olduğu kadar zarif sunumuyla da ünlüdür. Özellikle... devamını oku
Spiral kurabiyeler, özellikle Noel renklerindeki parlak şekerlemelerle çok şenlikli ve eğlenceli görünüyor. Diğer günler için istediğiniz renkte şekerleme kullanabilirsiniz. Bu ikram özellikle çocuklar arasında çok popüler, bu yüzden mutlaka pişirin! devamını oku
Çikolatalı kurabiyeler, Amerikan ev yapımı kurabiyelerinin klasik bir favorisidir. Herkes onları sever. Ancak birçok kişi kurabiye hamurunu da sever. Hamur çiğ olarak yenir, dondurma gibi diğer tatlılara eklenir veya keklerin içine dolgu olarak kullanılır. devamını oku
Bu nefis fındıklı kurabiyeler kiraz reçeliyle doldurulmuş ve güzel desenlerle süslenmiştir. Bütün olarak pişirilir, ardından küçük kareler halinde kesilir. Kiraz reçelinin tadı, fındıklı ve baharatlı lezzetle mükemmel bir uyum sağlar. devamını oku
Amerikan tatlısı s'more, iki graham kraker yarısı arasına eritilmiş marshmallow ve bir parça çikolata konularak yapılır. Birçok kişi tarafından sevilen bu tatlı, günlük kullanım için mükemmel olsa da, sunum açısından pek de hoş bir ikram sayılmaz. devamını oku
Bu pirinçli garnitür, içerdiği zengin malzemeler ve çeşitli lezzetleri bir araya getiren ilginç tadıyla diğerlerinden ayrılıyor. Ayrıca çok şık görünüyor ve et veya kümes hayvanı yemekleriyle birlikte sunulan bayram sofraları için mükemmel bir seçim. devamını oku
Fırında pişirilmiş hindi gerçekten de bayram havası yaratan bir yemektir ve üzerindeki sos, ete yılbaşı veya Noel sofrasına yakışır eşsiz bir parlaklık ve lezzet katar. Üstelik hindinin tamamını pişirmek zorunda değilsiniz; sadece en lezzetli kısımlarını kullanın. devamını oku
Fırında pişirirken hindi butlarının ekstra sulu ve çıtır olmasını sağlamak için, derinin altına tereyağı sürün. Daha belirgin ve canlı bir lezzet için, tereyağını limon suyuyla önceden karıştırın ve... devamını oku
Hindi butları, kuşun en lezzetli kısımlarından biridir. Göğüs etinin aksine etli ve yumuşaktırlar ve bütün bir hindiye göre çok daha az fırın alanı kaplarlar, böylece aynı anda bir garnitür de pişirebilirsiniz. Koyu renkli eti pişirmenin en kolay yolu şudur: devamını oku
Bu tarife göre pişirilen tavuk, limon suyu, bal, acı biber, sarımsak ve kekik karışımından oluşan marinat sayesinde çok sulu, lezzetli ve zengin bir aroma yelpazesine sahip oluyor. Tavuğu oda sıcaklığında şu kadar süre marine edin: devamını oku
Boeuf bourguignon, yani Burgonya usulü sığır eti, köylü sofralarından yüksek mutfağa geçiş yapmış en ünlü Fransız yemeklerinden biridir. Yemek, beklendiği gibi köken aldığı bölgeden değil, ... devamını oku
Spankopita, ıspanak ve beyaz peynirle doldurulmuş, katmanlı bir Yunan böreğidir. Bu kombinasyon muhteşemdir. Her Yunan yemeği gibi, spankopita da Akdeniz lezzetleriyle doludur. Yufka hamurundan yapılır. Yufka yaprakları bir tepsiye serilir. devamını oku
London broil, marine edilmiş, mühürlenmiş ve ince dilimlenmiş bir et türüdür. Genellikle dana butundan veya üst yuvarlak biftekten yapılır; bu et oldukça lifli ve yağsızdır, bu nedenle fazla pişirildiğinde kolayca kuruyabilir. devamını oku
Kahvaltıyı özel ve unutulmaz kılmak için, tatlı yumurta karışımına batırılmış brioche dilimleriyle Fransız tostunu kızartın ve lezzetli elma-çilek kompostosu ve elma aromalı krem peynir sosuyla servis edin. Komposto için şurup hazırlayın - devamını oku
Haşlanmış patates kızartması genellikle doyurucu bir kahvaltı için kullanılır. Sabahları ocak başında çok zaman geçirmemek için, patatesleri bir gece önceden yarı pişene kadar haşlayabilir veya önceki günden kalan haşlanmış patatesleri kullanabilirsiniz. Kızartmak için... devamını oku
Bu tatlı ve lezzetli Fransız tost paninileri, nefis, yumuşak ve nemli. Bunları yapmak için özel bir sandviç makinesine bile ihtiyacınız yok. Açık havada ızgarada pişirilebilir ve piknikte tatlı olarak servis edilebilirler. devamını oku
Tarçınlı çöreklerin tadı ve aroması, ister kahvaltıda, ister tatlı olarak, isterse de atıştırmalık olarak yensin, her zaman insanın moralini yükseltir. Bu tarifle de, ünlü pastane zincirinin çörekleri kadar yumuşak, hafif ve lezzetli oluyorlar. Çörekler - devamını oku
Yumuşacık ve mis kokulu, taze pişmiş Belçika waffle'ları, lezzetli bir kahvaltı veya tatlı için harika bir fikir. Waffle'ları elektrikli waffle makinesinde kızartın ve üzerlerine yaban mersini kompostosu ve hafif limon kreması gezdirin. Bu tarif onları daha da lezzetli hale getiriyor... devamını oku
Kahvaltılık bir krep türü olan patates kızartması, elektrikli waffle makinesinde de pişirilebilir. Bu, patates kızartmasını daha da çıtır hale getirir ve waffle makinesinde iç malzemeli patates kızartması yapmak, tavada yapmaktan daha kolaydır. Patates kızartması için ihtiyacınız olanlar: devamını oku
Tatlı Fransız tostunu servis etmenin eğlenceli bir yolu, popüler Amerikan pastası olan çilekli kek ile birlikte sunmaktır. İngiliz muffinlerinin yarım parçalarını (yassı çörekler) tatlı ve lezzetli bir yumurta karışımına batırdıktan sonra kızartın. devamını oku
Kalabalık bir grup için omlet yapmanın en iyi yolu, büyük bir fırın kabında veya küçük ramekinlerde fırında pişirmektir. Fırın, omletin iyi kabarmasına yardımcı olarak onu kabarık, kadifemsi ve sunulabilir hale getirir. Ve içine eklenen kıyma... devamını oku
Jambon ve yumurta, en lezzetli ve sevilen kahvaltılık yemeklerden biridir. Bu tarif, özel bir gün veya Pazar kahvaltısı için lezzetli ve etkileyici bir jambon ve yumurta yemeği oluşturmak üzere, onları taze pişmiş peynirli bisküvilerle bir araya getiriyor. devamını oku
Tex-Mex tarzı bir kahvaltılık burrito hazırlayın: İçine çeşitli konserve fasulye, kızarmış kıyılmış çiğ chorizo, peynir ve sebzeler koyun, hepsini tortilla yerine omletin içine sarın. Çok doyurucu bir burrito. devamını oku
Doyurucu bir köy kahvaltısı et, yumurta ve patates içerir. Et tabanı için, lezzetli bir üçlü olan jambon, pastırma ve çiğ domuz sosisini deneyin. Her şeyi iki tarafı da kızartın ve kızarmış yumurta ve çıtır patatesle servis edin. Ve... devamını oku
Hash browns, genellikle kahvaltıda krep şeklinde veya sadece rendelenmiş ya da ince doğranmış patates kızartması olarak servis edilen, kızarmış patateslerden yapılan popüler bir Batı yemeğidir. Kalın rendede rendelenmiş kızarmış patatesler oldukça iştah açıcı görünür. A - devamını oku
Fransız tostu, sıradan beyaz ekmeği elinizde bulunan malzemelerle gerçek bir tatlıya dönüştürmenin hızlı ve kolay bir yoludur. Bayat ekmek de harika bir seçimdir, çünkü kuru ekmek daha da lezzetli olur. devamını oku
Baharatlar, soğan ve biberle fırında pişirilmiş patateslerle doyurucu ve lezzetli bir kahvaltı hazırlayın. Yapımı çok kolay. Tüm sebzeleri küp küp doğrayın, tüm malzemeleri karıştırın ve fırın tepsisine yerleştirin. Yüksek ateşte pişirin. devamını oku
Tavuk ve Belçika waffle'ı, Amerikan mutfağının popüler bir yemeğidir ve "soul food" (ruh yemeği) kategorisine girer. Görünüşte birbiriyle uyumsuz malzemeleri, yani tatlı Belçika waffle'larını, lezzetli ve uyumlu bir şekilde bir araya getirir. devamını oku
Akçaağaç şurubu ve pekan cevizinin birleşimi, geleneksel bir Kuzey Amerika fırıncılık kombinasyonudur. Bu lezzet o kadar eşsizdir ki, kıtanın çok ötesinde popüler hale gelmiştir. Üç katlı akçaağaç şurubu aromalı bir turta pişirin - devamını oku
Linzer Tart, Avusturya'nın Linz şehrine özgü dünyaca ünlü bir turtadır. İncecik, gevrek bir badem hamurundan yapılır, üzeri reçel dolgusuyla kaplanır ve aynı hamurdan yapılan bir kafes deseniyle süslenir. devamını oku
Bu tarifi takip ederek evde gerçekten lezzetli karamel yapabilirsiniz. Isıyı eşit dağıtmak için kalın tabanlı bir tencereye ve karamelin fazla pişmesini ve bozulmasını önlemek için bir şurup termometresine ihtiyacınız olacak. - devamını oku
Günümüzde piyasada bulunan çok çeşitli kurabiyeler arasında, bu şekerli kurabiyeler eski moda ve basit olarak kabul edilir, ancak özellikle bayramlar için yapılırlar ve üzerleri krema ile kaplanır. Bu nedenle ilk bakışta tatsız görünebilirler. devamını oku
Yavaş pişirici kullanarak evde bile güzel bir doğum günü pastası yapabilirsiniz. Bu yöntem, fırınınız yoksa, yaz sıcağında fırını açmak istemiyorsanız veya pasta yapımında yeniyseniz ve katmanların kirlenmesinden endişe ediyorsanız idealdir. devamını oku










































































































