Uzun taneli pirinç, tatlı biber, erik domates, tavuk, annatto, deniz tuzu taneleri, soğan, sarımsak, zeytin, kapari, acı biber, kimyon, karanfil, kişniş...
Zaman:1 saat 15 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6
Küba mutfağına ait, lezzetli domates sosunda pişirilmiş didiklenmiş sığır etinden yapılan Ropa Vieja'nın ("eski paçavralar" anlamına gelir) bu versiyonu, bir Küba yemeğinden beklemeyeceğiniz kadar zengin ve derin bir lezzete sahip. devamını oku
Dana eti, domates, soğan, sarımsak, acı biber, zeytin, pirinç, kimyon, kekik, defne yaprağı, soya sosu, kişniş...
Zaman:1 saat 10 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bu haftaki "Chopped Dinner Challenge" yarışmasında, genellikle kahvaltıda kullanılan pankek karışımını öğle veya akşam yemeği için temel olarak kullanmaya odaklandık. Sonuç olarak, lezzetli bir sosisli mısır hamuru elde ettik. devamını oku
Sosis, mısır unu, garam masala, jalapeño biberi, limon suyu, mısır nişastası, mayonez, krep karışımı, kişniş, mango...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Ve bu konuda benden önce davranan olsa da, bunun en iyi tortilla yemeği olduğuna ısrar ediyorum. İlk kez Miami'de, daha doğrusu Güney Sahili'ndeki Raleigh Oteli'nde karşılaştım. En sevdiğim restoranlardan biri. Şurada bulunuyor - devamını oku
Salsa sosu, tortilla, jambon, jalapeno biberi, peynir, yeşil soğan, kişniş...
Pirinç ve etten yapılan bir güveç yemeği olan biryani tarifi, 16. yüzyıldan 18. yüzyıla kadar Hindistan'ı yöneten Moğollar tarafından Orta Asya'dan Hindistan'a getirilmiştir. Günümüzde bile en enfes yemeklerden biri olarak kabul edilir ve özellikle Kuzey Hindistan'da çok popülerdir. Bu - devamını oku
Basmati pirinci, yumurta, acı biber, kahverengi tereyağı, haşhaş tohumu, köri, zencefil kökü, kişniş, kimyon, taze maydanoz, nane, kaju fıstığı, kuru üzüm, yoğurt, limon suyu, yıldız anason, rezene tohumu, tarçın, karanfil, kuzu eti, muskat, hindistan cevizi rendesi, kakule...
Bal kabağı, patates, kırmızı levrek, karides, midye, acı biber, soğan, sarımsak, kekik, defne yaprağı, kişniş, siyah levrek, Meksika salatalığı, taze soğan...
Zaman:1 saat 45 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 8-10 adet atıştırmalık olarak
Kırmızı fasulye, dolmalık biber, domates, soğan, sarımsak, zencefil kökü, limon suyu, kimyon, garam masala, kırmızı biber pulu, kişniş, limon biberi...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bu çok bileşenli çorba, pirinç, acı sos ve ev yapımı pide ile servis edilir. Kök sebzeler, mini mısır koçanları ve balkabağından oluşan çorba, önce et yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir. Daha sonra çorba suyuyla birlikte kaselere doldurulur. devamını oku
Dana eti, tavuk butları, patates, balkabağı, mısır, acı biber, erik domates, limon suyu, soğan, sarımsak, avokado, muz, buğday tortillası, kekik, defne yaprağı, kişniş, pirinç, aji sosu, arepas, muz...
Zaman:1 saat 55 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6
Soğanlı ve harika bir soslu lahana salatası tarifi. Marinatlara, makarna soslarına, kızartmalara, et sularına ve daha fazlasına lezzetli bir katkı sağlar. Sos ayrıca yavaş pişirme tenceresi tariflerinde de kullanılabilir. devamını oku
Bu, harika bir çıtırtıya sahip, son derece ferahlatıcı bir Hint usulü salata. Acılı kuzu etiyle mükemmel uyum sağlıyor. Havuçları ve sosu tek başına servis edebilir veya daha tatlı bir lezzet için elma veya kereviz ekleyebilirsiniz... devamını oku
Çok amaçlı un, yumurta, süt, öğütülmüş acı kırmızı biber, kırmızı biber, sarımsak tozu, soğan tozu, kekik, mercanköşk, Dijon hardalı, limon suyu, soğan, acı sos, kişniş, tartar sos, deniz salyangozu...
Zaman:29 dk.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 5 (her birinde 4 donut)
Tavuk göğsü, yeşil fasulye, dolmalık biber, hindistan cevizi suyu, hindistan cevizi rendesi, köri ezmesi, yer fıstığı ezmesi, esmer şeker, limon suyu, pirinç, kişniş...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Balık filetosu, fıstık ezmesi, soğan, Çin lahanası, havuç, acı biber salçası, sriracha sosu, panko ekmek kırıntıları, macadamia fındığı, ekşi süt, yeşil soğan, kişniş...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Tyler, ev yapımı yeşil soğanlı pide ekmeklerini baharatlı bir sosa batırıyor; bu sos soya sosu, pirinç sirkesi ve Sriracha benzeri acı biber salçasının bir karışımı. Lezzet, bir tutam şeker ve koyu susam yağıyla dengeleniyor. devamını oku
Pankek, yumurta, kaliteli un, fıstık ezmesi, zencefil kökü, acı biber, sriracha sosu, soya sosu, pirinç sirkesi, yeşil soğan, kişniş, susam...
Zaman:1 saat 30 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6-8 Kalori içeriği: 246
Bu, Tamil mutfağından uyarlanmış bir tariftir ve ben bunlara pirinç keki ekmek desem de, aslında atıştırmalık olarak yenen kalın, yuvarlak, üzeri kaplamalı kreplere daha çok benziyorlar. Taze acı biber, domates ve kişniş renk ve taze bir lezzet katıyor. devamını oku
Pankek, tavuk butu, beyaz lahana, Çin lahanası (Napa), kırmızı lahana, kültür mantarı, havuç, su kestanesi, hoisin sosu, sriracha sosu, mirin (pirinç şarabı), yeşil soğan, kişniş, pirinç unu...
Zaman:2 saat 20 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 4 - 6
Pide, nohut, susam, limon suyu, limon kabuğu rendesi, kişniş, maydanoz, nane, kimyon, öğütülmüş acı biber, kırmızı soğan, sarımsak, buzdağı marulu, pul biber, salatalık, un, yumurta, yoğurt...
Zaman:28 dk.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6
Bu tarif, pide ekmeğine Meksika esintisi katıyor. Fajita ve chimichurri sosunun birleşimi, yemeğe otantik bir dokunuş katıyor. devamını oku
Pita ekmeği, dana eti, Havarti peyniri, acı sos, soya sosu, limon suyu, şarap sirkesi, kırmızı soğan, sarımsak, kişniş, maydanoz, kimyon, öğütülmüş acı kırmızı biber, jalapeño biberi, bal...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kereviz, haşhaş tohumu, kuru kayısı ve pekan cevizi ile hazırlanan tavuk salatası, pide içi olarak da kullanılabilir. Böylece lezzetli ve sulu bir sandviç elde edersiniz. devamını oku
Bu doyurucu kahvaltılık omlet, krema kıvamında yumurtalar, haşlanmış patates ve dolmalık biber içerir. Bir kat peynir altında servis edilen frittata, fırında birkaç dakika sonra kabarır. devamını oku
Hindi füme, patates, Monterey Jack peyniri, mozzarella peyniri, soğan, dolmalık biber, fesleğen, kişniş, maydanoz, yumurta, krema...
Zaman:20 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Sunny Anderson, kıyma tavuğu sebzeler ve ev yapımı baharat karışımıyla kısık ateşte pişirerek, çıtır çıtır tacoları için tarif edilemez derecede lezzetli bir iç harç elde ediyor. Tacolarına sadece alışılagelmiş ekşi krema ve salsa eklemekle kalmıyor; bu klasik malzemeleri bir araya getirerek... devamını oku
Kıyma tavuk, taco, salsa, erik domates, dolmalık biber, kırmızı soğan, sarımsak, sarımsak tozu, jalapeño biberi, limon suyu, acı sos, kimyon, kişniş, kırmızı biber, ekşi krema, taze maydanoz...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Eğer sık sık yumurtalı patates yapıyorsanız, bu sefer iç harcını pide ekmeğine sürmeyi deneyin. İçine fasulye ve ince doğranmış taze sebzeler ekleyin. Harika bir atıştırmalık elde edeceksiniz. devamını oku
Marcela Valladolid, özel bir et şırıngası kullanarak tavuk suyu, eritilmiş tereyağı ve tekila karışımını doğrudan hindi göğsü, but ve bacaklarına enjekte ediyor ve sonuç olarak sulu bir et elde ediyor. devamını oku
Hindi füme, acı biber, kayısı reçeli, kuru kayısı, kişniş, kekik, sarımsak, tekila...
Zaman:3 saat 50 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10 - 12