Kişniş

Mısır fritözleri, sulu mısır taneleri ve hoş kokulu yeşilliklerle doldurulmuş, dolgun ve lezzetli krep benzeri yiyeceklerdir. Kahvaltı veya öğle arası atıştırmalık için mükemmeldirler. Bu tarif, elinizde bulunan herhangi bir mısırla yapılabilir: devamını oku

Basit malzemelerin mükemmel oranlarda bir araya gelmesiyle hazırlanan bu Meksika sosu, her türlü etkinlik için mükemmel bir meze. Geleneksel guacamole'den farklı olarak, bu tarifte sosun çok sulu olmasını önlemek ve lezzetli bir tat elde etmek için domates kullanılmamıştır. devamını oku

Lezzetli tadının yanı sıra, yapımı kolay bu nohutlu waffle'lar falafel'e benziyor, bu yüzden falafel gibi servis edilebilirler: taze ve turşu sebzelerle birlikte pide içinde. Önceden kızartıp dondurucuda saklayabilirsiniz. devamını oku

Basit bir Hint esintili garnitür için, kızarmış patateslere yeşil bezelye ve Hint köri tozu ekleyin. Isındıktan sonra üzerine sade yoğurt gezdirin ve taze kişniş serpin. Mükemmel! devamını oku

Buzdolabınızdaki yeşillikler solmaya başladıysa, onlara bir şans daha verme zamanı! Güzel bir salata yapamayacaksınız, ancak mezeler için canlı ve lezzetli bir reçel yapabilirsiniz. Bu, hem yoğun yeşillikleri (lahana, pazı) hem de hassas olanları kurtarmanın mükemmel bir yoludur. devamını oku

Hafif acı Küba biberleri, peynirle doldurulup sıcak mısır tortillalarına sarılmak için tam doğru boyutta. Domates ve soğanla birlikte birkaç dakika ızgara yapın, ardından rendelenmiş peynirle doldurun. Ve gerisi... devamını oku

• Turtalar
• Doldurma
• Adam

Bu samosaların sadece baharatlı patates dolgusuna değil, aynı zamanda herkesin Hint samosalarını sevmesinin sebebi olan mükemmel hafif ve çıtır çıtır kabuğuna ulaşmadan önce sayısız testten geçen hamuruna da bayılacaksınız. devamını oku

Balığın güzelliği, dakikalar içinde pişebilmesidir; bu da onu işten sonra hızlı, lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği için mükemmel kılar. Bu tarifte Ree Drummond, teriyaki soslu hızlı somon yapmayı öneriyor. Filetoları tavada kızartmanız yeterli. devamını oku

Asya usulü satay şişleri, ev partilerinde bira eşliğinde harika bir meze seçeneğidir. Izgaranız yoksa, ızgara tavası da işinizi görecektir. Bu satay, ince şeritler halinde kesilmiş yumuşak dana bonfile ile yapılır, ardından... devamını oku

Bu guacamole tarifi, mezeye tatlı bir lezzet katan ve acı habanero biber püresi ile kişnişle mükemmel bir uyum sağlayan papaya parçalarıyla yapılıyor. Lezzet dengeli, acılığı tam kıvamında ve her guacamole severi memnun edecek. devamını oku

Bu sos, bira ve rendelenmiş peynirle kolayca hazırlanabilir ve istediğiniz malzemelerle veya eklemelerle kişiselleştirilebilir. Önerilen taze kişniş, kırmızı soğan ve turşu jalapeño karışımını deneyin veya... devamını oku

• Guacamole
• kimyonlu tortillalar

Lezzetli ve sağlıklı bir guacamole yapmak için avokadonun yanı sıra doğranmış kırmızı soğan, biraz jalapeño biberi, taze kişniş ve suyunu sıkmak için bir limona ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeleri bir kasede veya Meksika usulü molcajete'de birleştirin ve servis edin... devamını oku

Badem ve tarçının beklenmedik fındıksı aromasıyla havuçların doğal tatlılığını artıran, hızlı bir pilav tarifi. Basmati pirinci ve ızgara tavukla yapıldığı için uzun süre beklemenize gerek kalmayacak. devamını oku

Bu havuç salatasının etkileyici ve şenlikli görünmesi için havuçları sebze soyacağıyla uzun şeritler halinde soyun. Acı jalapeño biberli kaju bazlı bir sosla tatlandırın ve üzerine doğranmış kaju fıstığı serperek servis edin. devamını oku

• Makarna ve peynir
• Guacamole salatası

Meksika usulü makarnalı peynir yapın. Keskin çedar ve kremalı krem ​​peynirden yapılan peynir sosu, lezzetli ve ısıtıcı bir tat için kavrulmuş jalapeño biberleriyle kısık ateşte pişirilir. Pişmiş orzo makarnayı karıştırın ve üzerine... devamını oku

Domates soslu doyurucu bir köfte sandviçi, hem doyurucu bir öğle yemeği hem de akşam yemeği için mükemmeldir. Bu tarifte, geleneksel Meksika baharatlarıyla hazırlanan köfteler yer alıyor ve sandviçin tamamı Meksika usulü servis ediliyor: bolca... devamını oku

• Tavuk ve salsa
• Nachos

Taze ev yapımı salsa ve barbekü soslu tavuk nugget'ları, bu nacholara yılın her zamanında canlı bir yaz lezzeti katıyor. Büyük gruplar, ev partileri ve arkadaş buluşmaları için mükemmel olan salsa şu şekilde hazırlanabilir: devamını oku

Bu taze sos, iri doğranmış sebzelerle birlikte guacamole'nin tüm lezzetlerini sunuyor. Üzüm domatesleri, avokado, tatlı soğan ve kişniş ince ince doğranıp limon suyuyla tatlandırılıyor. Bu salsanın en önemli özelliği ise taze ananas parçaları... devamını oku

Bu salsadaki tüm sebzeler ızgara yapılıyor. Domates, sarımsak, arpacık soğanı, soğan ve serrano biberleri bir araya gelerek lezzetli bir aroma buketi oluşturuyor ve açık havada ızgara yapıldığında bu lezzetler daha da yoğunlaşıyor. Tek yapmanız gereken kabuklarını soymak. devamını oku

• Guacamole
• Mükemmel ızgara mısır

Izgara mısırla birlikte servis edilen guacamole, et pişerken ızgara partilerinde meze olarak sunulabilir. Mısırı iyice kararıncaya kadar ızgarada pişirin; bu, ona zengin ve isli bir lezzet katacaktır - tam da doyurucu bir lezzet... devamını oku

• Tavuk
• Ekşi krema ranch sosu
• Takito

Bir sonraki partinizde, misafirlerinizi bu Meksika mezesiyle şaşırtın. Taquitos, etle doldurulmuş çıtır tortilla tüpleridir. Bu tarifte dolgu için zengin domates soslu tavuk kullanılmıştır. Afiyet olsun! devamını oku

Bu salsa, canlı tropikal lezzeti ve zıt malzeme ve doku kombinasyonuyla sizi büyüleyecek. Kadifemsi avokado parçaları çıtır soğanlarla, tatlı ananas ise acı jalapeño ve zencefille buluşuyor. Tüm malzemeler uyum içinde çalışıyor. devamını oku

Uzun zamandır beklenen maç mı yoksa ilgi çekici bir film mi başlıyor? Hızlı, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık için büyük bir kase guacamole hazırlayın. Geleneksel guacamole birkaç dakika içinde hazır olur ve avokadoya ek olarak soğan da içerir. devamını oku

Ajiaco, Bogotá'daki her restoranda bulunabilen geleneksel bir Kolombiya çorbasıdır. Başlıca malzemelerinden biri patatestir. Genellikle çorbaya birkaç çeşit patates, sıklıkla da üç çeşit eklenir, ancak bu tarifte sarı patates kullanılmıştır. devamını oku

Bu içi doldurulmuş jalapeño biberleri, partiler için mükemmel bir meze. Küçük ve elle yemesi kolay, ayrıca keskin lezzeti birayla mükemmel gidiyor! İç harcı için üç çeşit peynire ihtiyacınız olacak: beyaz peynir, krem ​​peynir ve biraz... devamını oku

Bu doyurucu ve lezzetli Fas usulü çorba, art leftover ızgara tavukları değerlendirmek için harika bir yöntem. Sadece yarım tavuğunuz bile kalmışsa, kemiklerini kullanarak zengin bir et suyu hazırlayın ve kalan eti çorbaya ekleyin. devamını oku

Sote sebzeler hafta içi akşam yemekleri için inanılmaz derecede popülerdir. Önceden doğranmış ve paketlenmiş olarak gelirler, bu nedenle yapmanız gereken tek şey onları tavaya atmaktır. Ancak bu tarifle, sadece biraz zaman ayırarak, şunları sağlayacaksınız... devamını oku

Et içermese bile, bir burrito lezzetli, sulu ve doyurucu olabilir. Bu popüler Meksika dürümünün vejetaryen versiyonunda, fırında pişmiş tatlı patates, siyah fasulye, queso fresco peyniri, acı biber, sağlıklı ıspanak ve aromatik baharatlarla uyumlu bir şekilde tamamlanıyor... devamını oku

Makarna ve peynirin üzerine közlenmiş mısır, domates ve acı biber ekleyerek Meksika usulü bir makarnalı peynir güveci yapın. Üzerine rendelenmiş peynir ve ufalanmış tortilla cipsi serpip çıtır çıtır olana kadar pişirin. devamını oku

Dana göğsünü yavaş pişirme tenceresinde uzun süre kısık ateşte pişirmek, onu inanılmaz derecede yumuşak ve sulu hale getirir. Doğranmış çiğ eti, diğer acı biber malzemeleriyle (fasulye, mısır, sebzeler ve baharatlar dahil olmak üzere) birlikte bir poşete koyun. devamını oku

Boş bir haftasonunda, en büyük tencerenizi çıkarın ve büyük bir porsiyon acılı güveç pişirmeye başlayın. Bu yemeğe harcadığınız tüm zaman, hafta ortasında dondurucunuzun akşam yemeğiyle dolu olduğunu fark ettiğinizde fazlasıyla karşılığını verecektir ve... devamını oku

Bu tarif için karnabahar başı, alışılageldiği gibi çiçek kısımları yerine dört parçaya ayrılıyor. Birincisi, bu vejetaryen yemeğin servis edildiğinde daha etkileyici görünmesini sağlıyor. İkincisi, daha büyük parçalar yavaş pişirme için daha uygun: ... devamını oku

Bu basit köri yemeğinde balkabağının ve hindistan cevizi sütünün doğal tatlılığı, limonun narenciye aroması ve serrano biberlerinin acılığıyla dengeleniyor. Bu vejetaryen köri yemeğinin sadece sağlıklı değil, aynı zamanda inanılmaz lezzetli olduğunu göreceksiniz! Yanında servis önerisi: devamını oku

Ailenize eşsiz bir Meksika esintili kahvaltı ikram edin. Bu burritolar, popüler geleneksel kahvaltılık malzemelerle doldurulmuştur: ızgara sosis, çırpılmış yumurta, patates kızartması, peynir ve kızarmış fasulye. Doyurucu, lezzetli ve eğlenceli. A - devamını oku

Bu koyu kıvamlı, lezzetli ve sağlıklı çorba, özellikle Tay mutfağı olmak üzere tüm Asya mutfağı severlerin beğenisini kazanacak. Pirinç eriştesi, sulu Çin lahanası, kiraz domatesler ve sert karidesler; hepsi de kırmızı köri ezmesi ve suyuyla hazırlanmış berrak, ekşi-baharatlı bir et suyunda bir araya geliyor. devamını oku

Kemiksiz ve derisiz tavuk butları bu Asya usulü tavuk tarifi için en uygunudur. Yavaş pişirme tenceresinde sosun içinde uzun süre pişirildikten sonra, inanılmaz derecede sulu ve yumuşak, sosun tüm lezzetleriyle harmanlanmış, umami, narenciye ve diğer tatların ipuçlarını içeren bir kıvama gelirler... devamını oku

Latin Amerika esintili bu yemeğin her porsiyonu, fırında ayrı ayrı parşömen kağıdıyla kaplı paketlerde pişirilir. Pişirmeden önce, kemiksiz ve derisiz tavuk butları, acı biber, yeşil soğan, kişniş ve otlardan oluşan baharatlı bir macun içinde birkaç saat marine edilir. devamını oku

Bu doyurucu ve etkileyici meze ile misafirleriniz aç kalmayacak. Meksika esintili bu sos, birbirleriyle mükemmel uyum sağlayan yedi farklı katmandan oluşuyor. Konserve fasulye püresi, didiklenmiş domuz eti ve ev yapımı... devamını oku

Kavrulmuş domates, kavrulmuş mısır ve közlenmiş poblano biberleri, Meksika usulü posole çorbasına karşı konulmaz, zengin bir lezzet ve aroma katıyor ve hoş bir bitkisel renk veriyor. Posole'yi servis edin, devamını oku

• Marine sosu ve tavuk
• Sos

Bazı kaynaklara göre, tavuk tikka masala ilk olarak 1960'larda İskoçya'nın Glasgow şehrinde Bangladeşli bir şef tarafından hazırlanmıştır. Sarımsak, zencefil, çemen otu ve garam masala ile tatlandırılmış, domates bazlı baharatlı bir yemektir. devamını oku

Zencefil aromasıyla zenginleştirilmiş, tavuk veya mantar suyunda pişirilmiş Çin mantılarıyla yapılan, basit ve hızlı bir Çin çorbası. İçinde havuç ve ıspanak da bulunur. Mantılar servis edilmeden hemen önce çorbanın içinde pişirilir, ancak... devamını oku

• Kadeh kaldırmalar
• Hollandaise sosu

Bu etkileyici sandviç, popüler avokado tost ve Eggs Benedict'in bir karışımı. Ancak geleneksel hollandaise sosu yapma fikrinden gözünüz korkmasın. Bu tarifte sosu blenderda kolayca hazırlayabilirsiniz; acemi bile yapabilir! ... devamını oku

• Pho çorbası
• Servis için

Orijinal Vietnam pho çorbası için, zengin ve lezzetli ev yapımı bir et suyu hazırlamak şarttır. Et suyu, sığır kemikleri, et ve öküz kuyruklarından yapılır. Güzel ve berrak bir et suyu elde etmek için, ilk suyu mutlaka süzün. devamını oku

Taze ve ekşi bu Meksika yeşil sosu (salsa verde), közlenmiş domateslerle yapılır ve buzlu Margarita veya soğuk bir biranın mükemmel bir eşlikçisidir. Izgara tavuk ve domuz etiyle de harika gider. Sebzeleri birlikte çırpın. devamını oku

Pico de gallo, doğranmış taze sebzelerden (domates, soğan, jalapeño biberi ve kişniş) yapılan bir Meksika sosudur. Pişirme gerektirmediği için hazırlanması hızlıdır, ancak blender kullanarak daha da hızlı yapabilirsiniz. Malzemeleri karıştırırken fazla abartmayın: malzemeler... devamını oku

Bu tarif, popüler Meksika yemekleri olan burrito ve enchiladaları bir araya getiriyor. Geleneksel doldurulmuş burrito yerine, birkaç adet dana eti ve siyah fasulyeli burritoyu sos içinde pişirin. Yanında közlenmiş brokoli ve domatesle servis edin. devamını oku

• Biftek
• Turşu salatalık salatası

Satay, tahta şişlerde servis edilen, çabuk pişen ve sofradan çok daha hızlı tükenen minyatür Asya şişleridir. Bu tarifte, ince dana eti şeritleri (her şişe bir şerit) kaju fıstığı, Asya sosları ve baharat karışımında marine edilir ve ardından... devamını oku

Bu sandviçler dakikalar içinde hazır oluyor ve ızgara tavuk gibi tadı var. Hazır pişmiş tavuk ve barbekü sosuna ihtiyacınız olacak. Tavuğu didikleyin, bir tavada sosun içinde ısıtın ve dilimlenmiş ekmeklerin üzerine yerleştirin... devamını oku

Bu Arjantin usulü kebaplar geleneksel kebaplardan farklıdır: dana eti parçalar halinde değil, ince, uzun şeritler halinde, her şişe bir şerit olacak şekilde şişe geçirilir. Bu şekilde, dana eti sadece birkaç dakika içinde hazır olur ve inanılmaz derecede sulu olur... devamını oku

Bu sos, guacamole ve humus arasında bir karışım gibi ve tadacağınız en pürüzsüz, en kremalı humus olacak. Ve lezzeti inanılmaz! Sadece marketten aldığınız humusu avokado ve jalapeño biberiyle karıştırın. Şunlar için mükemmel... devamını oku

Falafelin bu daha sağlıklı versiyonu, kızartmak yerine fırında pişirilir. Nohut, tahin, hoş kokulu baharatlar ve aromatik taze otlarla yapılan bu köfteler, dışı çıtır, içi yumuşak olacak şekilde altın rengi olana kadar fırında pişirilir. devamını oku

Bu taze tropikal salsa, pişirme gerektirmez ve cipslerle birlikte meze olarak servis edilir. Tüm malzemeler ince ince doğranıp karıştırılır. Salsayı cipslerin içine koyun ve tatlı, ekşi, narenciye ve tuzlu notaların birleşiminin tadını çıkarın... devamını oku

Bu tavuk çorbası pirinç eriştesi ve sebzelerle yapılır, soya ve Sriracha soslarıyla tatlandırılır ve gizli malzemesi fıstık ezmesidir. Lezzeti karmaşık ve ısıtıcıdır. Ve hazır tavuk suyu ve kullanılan malzemeler sayesinde... devamını oku

Taze Brüksel lahanalarını doğrayın ve dolmalık biber, kişniş ve sarımsaklı acı sosla karıştırın. Asya esintili ızgara balık veya tavuk için mükemmel, hafif bir garnitürdür. devamını oku

• Çorba
• Servis için
• Kurut

Bu klasik İran otlu ve erişteli çorba, geleneksel olarak İranlıların arkadaşları ve aileleriyle piknik yaptığı Yeni Yılın 13. gününde servis edilir. Ancak bayramların ötesinde, bu doyurucu ve ısıtıcı yemek, dışarıda hava soğuk olduğunda hayat kurtarıcıdır. Koyu kıvamlı - devamını oku

Karabuğday soba eriştesi, edamame (olgunlaşmamış soya fasulyesi) ve iri karideslerle Asya esintili bir sos içinde pişirilir. Bu tarifin hazırlanması yarım saatten az sürer. Hızlı, lezzetli ve sağlıklı. İş çıkışı için mükemmel bir akşam yemeği. devamını oku

Bu geleneksel Venezuela mısır unu tortillaları, PAN gibi, baharatlı siyah fasulye, mango dilimleri ve avokado ile doldurulmuş arepa benzeri cepler halinde meze olarak servis edilir. Adobo sosundaki chipotle biberleri fasulyelere... devamını oku

Bu sos pişirme gerektirmez ve blenderda çok kısa sürede hazırlanır. Dört güne kadar buzdolabında saklanabilir. Son derece çok yönlüdür ve sebzeler, et, kümes hayvanları veya deniz ürünleriyle harika gider; ayrıca salatalarda sos olarak da mükemmeldir. devamını oku

Sadece 15 dakika veya daha kısa sürede bir taco bar hazırlayın. Hazır doğranmış lahana salatası karışımı, chipotle mayonez ve konserve fasulye satın almanız yeterli. Bu zaman kazandıran yöntem, sevdiklerinizi eğlenceli ve zahmetsiz bir şekilde memnun etmenizi sağlar. devamını oku

Geleneksel cipslerin yerine dilimlenmiş sebzeler ve küçük marul yaprakları kullanarak nacho tabağınızı daha hafif, daha sağlıklı ve daha düşük kalorili hale getirin. Taze sebzeleri bir tabağa yerleştirin ve üzerine acı siyah fasulye dolgusu ekleyin. Aile için harika bir başlangıç ​​yemeği! devamını oku

• Erişte
• Sos
• Wok'ta kızartmak

Bu tavuklu Pad Thai eriştesi tarifi, Asya restoranlarında yediğiniz kadar lezzetli, hatta daha da iyisi, seyahat etmenize gerek kalmadan hazırlayabileceğiniz bir tarif! Tüm malzemelerin hızlıca kızartıldığı wok tavada kızartma tekniği kullanılarak yapılıyor. devamını oku

Michael Symon, ekmek dolgusunu bu tür tariflerde kullanılan geleneksel tavuk suyuyla değil, aynı zamanda yumurta ve kremanın koyu bir karışımıyla da birleştiriyor. Ortaya çıkan garnitür, tatlı mısır taneleriyle birlikte yumuşak ve lezzetli, tuzlu bir ekmek pudingine benziyor... devamını oku

Taze kara lahana ve kırmızı biberler, geleneksel hindi ekmeği dolmasına canlı renkler, lezzet ve bol miktarda sağlıklı lif katıyor. Güveç yemeğinin tabanı ise Güney mutfağının temel unsurlarından olan mısır ve patates ekmeğinden oluşuyor. devamını oku

Tavuk, dolmalık biber ve soğan, kişniş, bal, limon suyu, jalapeño ve yeşil soğandan oluşan son derece lezzetli bir püre içinde önceden marine edildikten sonra, lezzetli ve yağsız bir sonuç için ızgara yapılır. Daha sonra iç harç üzerine katmanlar halinde yerleştirilir. devamını oku

• Pasta
• Yeşil ekşi krema

Acı biber tozu, kişniş ve kimyon, tavuk ve dolmalık biberlere baharatlı fajita lezzeti katıyor. Bu iç harç daha sonra pizza hamuruna sarılarak meze olarak mükemmel bir börek oluşturuluyor. Dilimleyip buz gibi bir Meksika birasıyla servis edin... devamını oku

Bu nefis Meksika esintili akşam yemeği sadece yarım saatte hazırlanıyor. Enchiladalar, tavukla doldurulmuş mısır tortilla tüpleridir, üzeri sosla kaplanır, peynir serpilir ve peynir eriyene kadar fırında pişirilir. - devamını oku

"Chana masala benim en sevdiğim nohut yemeği," diyor tarifin yazarı Nidhi Jalan. "Bu körinin pek çok çeşidi var. Nohutların lezzetli, koyu ve doyurucu bir sosla tamamen kaplanmasını çok seviyorum. Çoğu tarifte kuru nohut kullanılıyor..." devamını oku

Bun Bo Hue, zengin tarihi ve aynı derecede zengin, yoğun lezzetiyle ünlü, sığır ve domuz etiyle yapılan bir Vietnam erişte çorbasıdır. Başlıca baharatları olan limon otu ve acı biber, her tarifte olmazsa olmazdır. devamını oku

Bu sandviç, normal buzdolabında saklanan pizza hamurundan yapılan Bing tarzı bir pide ile hazırlanır. Açılmış hamur susamla serpilir ve altın rengi olana kadar tavada kızartılır. Dolgun pideyi dilimlere ayırın. devamını oku

Izgara mısırı ezilmiş avokado ile birleştirerek guacamole'nize tatlı ve isli notalarla zengin, yazlık bir lezzet katın. Bu meze için mısır önce koçanıyla birlikte bütün olarak ızgara yapılır, ardından kabukları soyulur ve pişene kadar ızgarada pişirilir... devamını oku

Asya köfteleri, kıyılmış domuz etiyle yapılır ve sarımsak, zencefil, su kestanesi, kişniş ve koyu susam yağı ile tatlandırılır. Tüm bu baharatlar, onlara Asya mutfağına özgü eşsiz bir lezzet buketi kazandırır. Köfteler kızartılır. devamını oku

• Hızlı salsa
• Hızlı Guacamole

Çocuğunuz bol malzemeli ve çeşitli soslu tacoları seviyorsa, ona eşsiz bir okul öğle yemeği sürprizi yapın ve bir beslenme çantasına taco barı yerleştirin! Okula veya pikniğe götürülebilir. Bunun için birkaç bölmesi olan bir kutuya ihtiyacınız olacak... devamını oku

Karidesli ve patatesli bu Meksika usulü domates çorbası, yapımı hızlı, kolay, lezzetli ve iç ısıtan bir yemektir. Çorbayı koyulaştırmak için tencerede biraz patatesi ezin. Karidesleri ayrı bir kapta kızartın ve bir kasede servis edin. devamını oku

Basit bir hindinin lezzetiyle ne kadar etkileyici olabileceğini hafife almayın. Bu tarifte kullanılan kurutulmuş pasilla biberleri, hindiye baharatlı değil, dumanlı bir lezzet katıyor. Lezzet daha zengin ve derin hale geliyor ve... devamını oku

Hızlı ve doyurucu tacolar için en iyi seçim domuz bonfilesidir. Bu yumuşak et parçası, sebzeler kadar çabuk pişer. Domuz bonfilesi fajita baharatıyla ovulur ve tek bir fırın tepsisinde bütün olarak fırında pişirilir. devamını oku

Kavanozda kolayca işe götürebileceğiniz sağlıklı bir salata için tavuk fajita yapın. Çok az çaba gerektirir: tavuğu sebzeler ve fajita baharatıyla bir fırın tepsisine yayın, fırında pişirin ve servis edin. devamını oku

Koyu ve doyurucu Meksika tortilla çorbası, soğuk havalar için mükemmel, harika bir ısıtıcı yemektir. Başlıca malzemesi mısır tortillalarıdır: bazıları çorbanın içine koyulaştırıcı olarak kullanılırken, diğerleri şeritler halinde kesilip kurutulur... devamını oku

Bu lezzetli ve doyurucu Meksika usulü salata, işe götürmek için canlı, sağlıklı ve enerji verici bir öğle yemeği olarak mükemmeldir. İçindeki tüm malzemeler—pişmiş kinoa, didiklenmiş ızgara tavuk, közlenmiş mısır ve salsa— devamını oku

Bu canlı Fas esintili yemek sadece yarım saatte hazır. Karides ve midyeler, yeşil fasulye ve zeytinle birlikte baharatlı domates sosunda pişirilir. Kuskus üzerinde servis edin. Midyeleri sosa eklemeden önce, üzerlerindeki kumları temizlemek için bir fırça ile iyice ovun. devamını oku

Bu kuskusun kendine özgü Fas lezzeti, geleneksel olarak Kuzey Afrika mutfağında kullanılan ras el hanout baharatından gelir. Kuskusu hafif ve baharatlı bir domates sosunda kısık ateşte pişirin ve hazır olduğunda aynı tavada kızartın. devamını oku

Levrek veya snapper gibi beyaz balıklar bu tarif için en uygunudur. Fileto, zeytin ve turşu biberle karıştırılmış elde ezilmiş konserve domateslerin üzerine fırın tepsisine yerleştirilir ve pişene kadar fırında pişirilir. devamını oku

Kimileri iri parçalı guacamole'yi severken, kimileri de pürüzsüz kıvamını ve kremamsı dokusunu tercih eder. Bu tarif için bir blender veya mutfak robotuna ihtiyacınız olacak. Avokadoyu jalapeño biberi, otlar, limon suyu ve ekşi krema ile birlikte blenderda çekin... devamını oku

Tomatillo, klasik avokado guacamole'sine, jalapeño biberlerinin acılığı ve hoş kokulu kişnişle mükemmel bir uyum sağlayan ferahlatıcı bir ekşilik katıyor. Jalapeño biberinin çekirdeklerini çıkarmak, biberin tadını yumuşatacaktır. Tüm malzemeleri çırpın. devamını oku

Bu yemeğin güzelliği, pirinci veya sebzeleri ayrı ayrı pişirmenize gerek olmamasıdır: her şey fırın tepsisine konulup pişirilir. İş çıkışı akşam yemeği için mükemmeldir. Lezzetli, sağlıklı ve fazla bulaşık yıkamayı gerektirmez ve en önemlisi, hiçbir fiziksel çaba gerektirmez. devamını oku

• Kişniş ve Nane Sosu
• Salata

Bu salata, ızgara mısır ve ferahlatıcı nane-kişniş sosuyla lezzet dolu. Mısır koçanlarını, tanelerinin bir kısmı kararıncaya kadar ızgarada pişirin; tüm lezzet orada saklı! Ardından, taneleri kesin ve aşağıdaki malzemelerle karıştırın... devamını oku

Tek bir fırın tepsisinde pişirilmiş somon balığı, yeni patates ve karnabahar, hafta içi hızlı ve zahmetsiz bir akşam yemeği için harika bir çözümdür ve eğer birkaç çeşit karnabahar (mor, beyaz, yeşil Romanesco) kullanırsanız, - devamını oku

Bu hızlı köri yemeği, iri karidesleri ve iri doğranmış sebzeleri, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, balık sosu ve Tay kırmızı köri ezmesiyle birlikte lezzetli bir hindistan cevizi sosunda pişiriyor. Şunlar için dondurulmuş karışık sebzelere ihtiyacınız olacak: devamını oku

Bir sonraki bira partiniz için bu acılı kanatları yapın; kesinlikle beğenilecekler. Altın kahverengi olana kadar fırında pişirin, ardından eritilmiş tereyağı ve... devamını oku

Acılı Meksika sosu olan chile de árbol biberleri, taco, burrito veya sadece sahanda yumurta ve ızgara etler de dahil olmak üzere her türlü Meksika yemeği için mükemmeldir. Acılı yemekleri sevenler için çok yönlü bir lezzet. Sosun içeriği şu şekildedir: devamını oku

• Baharat karışımı
• Sos
• Mısır

Esquites, mısır tanelerinden yapılan Meksika'ya özgü bir sokak yemeği atıştırmalığıdır. Bol miktarda baharat içermesi sayesinde tatlı, ekşi, acı ve tuzlu notalarla zengin bir lezzet yelpazesi sunar. Esquites, kömürde kavrulmuş mısırdan yapılır... devamını oku

Hafta içi öğle yemeğiniz için sebzeler, konserve fasulye ve mısır ile ızgara tavuk parçaları içeren hızlı ve lezzetli bir Meksika usulü çorba ile kendinizi şımartın. Yapmanız gereken tek şey tüm malzemeleri bir kaba eklemek ve... devamını oku

İş yerinde sandviç veya soğuk atıştırmalıklarla beslenmeye alışkınsanız, alışkanlığınızı değiştirmenin ve ofiste rahatlıkla yiyebileceğiniz sağlıklı, sıcak bir öğle yemeğine geçmenin zamanı geldi. Kuskus ve diğer malzemelerle hazırlanan lezzetli bir Akdeniz tarzı yemekle kendinizi şımartın... devamını oku

Meksika usulü guacamole'ye Asya esintisi katın. Ezilmiş avokado, wasabi tozu, turşulanmış zencefil, limon suyu, jalapeño biberi ve baharatlarla karıştırılır. Bu, ev partileri için mükemmel, lezzetli bir mezedir. devamını oku

Bu klasik İran usulü marine edilmiş zeytin yemeği, çıtır ceviz ve nar taneleri, ezilmiş sarımsak ve taze otlarla doludur. Ancak asıl öne çıkan özelliği nar pekmezidir. Bu ekşi katkı maddesi, aynı zamanda... devamını oku

"Pâté" ve "havyar" kelimeleri tam olarak vejetaryen sayılmaz, ancak bu tarif, lezzetli bir bitki bazlı pâté yapmayı ve onu havyara çok benzeyen nar taneleriyle süslemeyi öneriyor. Bu vejetaryen (hatta - devamını oku

Bu Orta Doğu yemeğinin gizli malzemesi yoğurttur. Tavuk marinesine, servis edildiği pide hamuruna ve servis sosuna eklenir. Sade, tam yağlı Yunan yoğurdu kullanmanız gerekecek. devamını oku

Bu kremalı vegan çorba, nohut ve bol sebze içeriği sayesinde doyurucu bir öğle yemeği alternatifi sunuyor. Daha da doyurucu bir öğün için, servis etmeden hemen önce bir kaşık pişmiş pirinç veya erişte ekleyebilirsiniz. Seçim yaparken... devamını oku

Bu vegan Hint yemeğinin inanılmaz lezzeti, köri tozu, köri ezmesi ve garam masala da dahil olmak üzere bir dizi aromatik baharattan geliyor ve hızlı pişen kırmızı mercimek sayesinde dal yemeği hızlı ve kolay hazırlanıyor. Son dokunuş ise... devamını oku

Beslenmenize daha fazla hardal yaprağı ekleyin! İçerdikleri K vitamini sayesinde kalp damar hastalıklarını önlemeye yardımcı olurlar. Ayrıca, hafif acımsı tadının yanı sıra, önemli bir lif kaynağıdırlar. devamını oku

Yeşil köri, zengin lezzeti ve büyüleyici aromasıyla en popüler Tayland yemeklerinden biridir. Tatlı hindistan cevizi sütü, serrano biberi, limon otu ve misket limonu suyuyla dengelenerek zengin bir sos oluşturur... devamını oku