Dereotu

Eğer karidesleri akıllıca pişirirseniz (şişte) ve doyurucu bir mercimek salatasıyla servis ederseniz, sadece 200 gram karides dört kişilik bir öğün için yeterlidir. Hem etkileyici hem de ekonomiktir. Karidesleri tahta şişlerde servis edin. devamını oku

Klasik ranch sosu, mayonez yerine ekşi süte sağlıklı yağlar açısından zengin avokado eklenerek daha sağlıklı hale getirilir. Dokusu da sosla mükemmel bir uyum sağlar ve karıştırıldıktan sonra pürüzsüz ve kremsi bir kıvam alır. devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bu tavuk salatasına harika bir yaz lezzeti katmak için ızgaraya ihtiyacınız var! Izgara tavuk parçaları ve mısır, salataya nefis bir isli aroma katıyor. Bunları doğranmış soğan, kereviz ve dereotu ile kremalı bir feta sosunda karıştırın ve... devamını oku

Bu salatanın ana malzemesi, lezzetli ve baharatlı ızgara tavuktur. Derisini ve kemiklerini ayırıp didikleyin ve ekşi krema, mayonez, ayran ve hoş kokulu taze otlardan yapılan ranch sosunda diğer malzemelerle karıştırın. Avokado, kızarmış pastırma ve... devamını oku

Bu basit tarif, mutfakta acemi olsanız bile fırında lezzetli somon pişirmenize yardımcı olacak. Az malzeme, maksimum lezzet ve yarım saatten kısa sürede hazır. Hızlı bir şeye ihtiyacınız olduğunda her zaman elinizin altında bulunması gereken tariflerden biri. devamını oku

Tatlı havuçlar ve aromatik yaban havuçları, bu lezzetli ve sağlıklı garnitürde birbirini mükemmel bir şekilde tamamlıyor; bayram sofraları için ideal et yemekleri veya fırında pişmiş kümes hayvanları için mükemmel bir seçenek. Fırında pişirme, kök sebzenin aromasını yoğunlaştırıyor ve... devamını oku

Evde, popüler ekşi krema ve soğan aromalı, süper lezzetli patates cipsleri yapabilirsiniz. Marketten aldığınız cipsler kadar çıtır olacaklar, ancak doğal ve anlaşılması kolay bir içerik listesine sahip olacaklar. Patatesleri ince dilimlemek için, devamını oku

Bu hafif, protein açısından zengin karides salatası ferahlatıcı, lezzetli ve besleyici. Yaz için mükemmel. Olduğu gibi servis edin, veya ortadan ikiye bölünmüş ekmeklerin üzerine kaşıkla koyun, ince pide ekmeğine sarın veya başka malzemelerle hazırlayın... devamını oku

Klasik sıcak ton balıklı sandviç, yarım İngiliz muffin ekmeğinin üzerine kalın bir katman ton balığı salatası, enginar ve kereviz karışımının mayonez sosuyla karıştırılmasıyla yapılır. Üzerine bir dilim peynir konulur ve peynir eriyene kadar fırında pişirilir... devamını oku

Siz işteyken veya ev işleriyle uğraşırken, yavaş pişirici tencereniz herkesin seveceği lezzetli ve sağlıklı bir tavuk çorbası yapsın. İçinde bol miktarda sebze ve lif açısından zengin esmer pirinç bulunur, limon suyu ve dereotu ise ona ayrı bir lezzet katar. devamını oku

• Hızlı turşu salatalıkları
• 18.000 Adalar Benzin İstasyonu
• Burgerler

Bu sulu burger, sadece 10 dakikada hazır olan hızlı turşular ve Jeff Mauro'nun klasik Thousand Island sosuna getirdiği özel yorumu olan 18000 Island sosuyla enfes bir lezzet kazanıyor. Köfteler ise çeşitli malzemelerin karışımından yapılıyor... devamını oku

Yumurta eriştesi için en hızlı ve en lezzetli soslardan biri, tereyağı ve eriştenin pişirildiği su ile yapılır. Tereyağı sosu güzelce koyulaştırır ve zengin lezzeti, taze sıkılmış limon suyu ve taze malzemelerle güzelce dengelenir... devamını oku

• Salata
• Sirke sosu

Bu mis kokulu, sulu, ilkbahar sebzeleri ve elmalardan oluşan salata, akşam yemeğinizin gerçek bir yıldızı olacak. Tatlı ve ekşi elmaları, tatlı rezene, çıtır salatalık ve keskin turpla mükemmel bir şekilde bir araya getirirken, ince dilimlenmiş pecorino peyniri (koyun sütünden yapılmış) de lezzetini tamamlıyor. devamını oku

Fırında pişirilmiş tavuk kanatları, kızartılmış olanlara göre daha sağlıklı bir alternatiftir. Doğru pişirildiğinde, içi sulu ve dışı çıtır çıtır olur, ancak çok fazla yağ içermez. Ayrıca, sürekli ocağın başında durmanıza gerek kalmaz. Önce... devamını oku

İçinizi ısıtan, sağlıklı ve hoş bir lezzet sunan Yunan limonlu avgolemono çorbasını deneyin. Başlıca malzemeleri limon suyu ve yumurtadır; bunlar birlikte çırpılır ve yavaş yavaş ısıtılmış tavuk suyuna eklenir. devamını oku

Klasik ton balığı salatasının bu vegan versiyonu, hem ton balığı hem de mayonez görevi gören kabuksuz ve ıslatılmış ayçiçek çekirdekleriyle yapılır. Limonun ve taze otların parlak, ferahlatıcı tadı, taze meyvelerin çıtır çıtır parçalarıyla birleşerek enfes bir lezzet sunar. devamını oku

Bu lezzetli ve yapımı kolay Fas usulü garnitür, ızgara et veya kümes hayvanlarının her türlüsüne çok yakışır. Bulgurun kabarık ve özellikle iştah açıcı olması için, pişirmeden önce tereyağı ve zeytinyağı karışımında soteleyip yumuşayana kadar pişirin. devamını oku

Et yemeklerinin yanına harika bir eşlikçi olan karışık sebze garnitürü, lezzetli, sağlıklı, servis edildiğinde canlı bir görünüme sahip ve dakikalar içinde hazır oluyor. Garnitür için brokoli, karnabahar ve turp gibi farklı renklerde çeşitli sebzeler kullanabilirsiniz. devamını oku

Beyaz lahana ve pırasa, her türlü et yemeği için mükemmel olan bu lezzetli sebze garnitüründe birbirini harika bir şekilde tamamlıyor. Sebzeler önce altın kahverengi olana kadar otlu tereyağında soteleniyor, ardından birkaç dakika daha soteleniyor. devamını oku

Sirkeli sos, altın rengi patates kızartmalarına beklenmedik derecede parlak ve yeni bir lezzet katacak ve onları, özel günlerdeki et yemeklerinin yanında bile harika bir garnitür haline getirecektir. Hazır yemekler bölümündeki dondurulmuş patates kızartmaları, baharatlarla fırında pişirilir ve - devamını oku

Geleneksel mayonez yerine, bu patates salatası az yağlı Fransız kreması ile tatlandırılıyor; bu da daha hafif, ancak yine de lezzetli ve kremalı bir salata ortaya çıkarıyor. Kuşkonmaz parçaları, taze maydanoz, dereotu ve yeşil soğanlar ise lezzete zenginlik katıyor. devamını oku

Bu bahar usulü mantı çorbası doyurucu ve besleyici olmakla birlikte, geleneksel tavuklu mantı çorbasına göre daha düşük kalorilidir. Tavuk suyu, havuç, soğan, kereviz, yeşil fasulye ve tavuk parçalarıyla yapılır. devamını oku

Buharda bütün olarak pişirilmiş bebek havuçlar, hafif ve sağlıklı bir sebze garnitürü için mükemmeldir. Yeşil yaprakları hala üzerinde olan, canlı ve bütün havuçlar servis edildiğinde çok şık görünür ve bu pişirme yöntemi onların canlılığını korur... devamını oku

Bu mezenin her şeyi mükemmel: hafif ve çıtır hamuru, yumuşak füme somon ve krem ​​peynir dolgusu ve sululuk katıp ona çok hoş bir görünüm veren kuşkonmaz sapları. Hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku

Geleneksel Yunan tzatziki sosu, taze sebzeler, pide cipsleri veya sadece taze ekmekle servis edilebilen lezzetli bir mezedir. Koyu kıvamlı Yunan yoğurdu, salatalık, sarımsak ve kıyılmış taze dereotu veya limon suyu ile yapılır. devamını oku

Bu salata, haşlanmış taze bahar sebzeleriyle yapılır: yeni havuç, kuşkonmaz ve yeşil soğan. Soğanların çoğunlukla beyaz kısımlarını, biraz da yeşil uçlarını kullanmanız gerekecek. Sebzeleri önceden haşlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. devamını oku

Yunanistan'da bu çorbaya avgolemono denir. Hafif, ferahlatıcı, doyurucu ve yaz için mükemmel bir çorbadır. Orzo makarna ve tavuk göğsü ile yapılır ve havuç, kereviz ve arpacık soğanı sayesinde inanılmaz derecede zengin bir lezzete sahiptir. devamını oku

Hızlıca hazırlanabilen ve iş çıkışı akşam yemeği için mükemmel olan, lezzetli ve sağlıklı bir Akdeniz tarzı yemek. Kabukları soyulmuş karidesler zeytinyağında sotelenir, ardından domates de dahil olmak üzere sebzelerle karıştırılır ve beyaz şarapta pişirilir. devamını oku

Lezzetli ve sağlıklı minyatür meşe palamudu kabağı, Pazar akşam yemeği için özel bir şey planlıyorsanız, güzel bir sunum için mükemmeldir. Hazırladığınız her şey bu güzel yenilebilir kasede özellikle etkileyici görünecektir. Kabaklar - devamını oku

Bu bol malzemeli İtalyan omleti kahvaltıda, akşam yemeğinde veya kareler halinde kesilerek meze olarak servis edilebilir; gerçekten çok yönlü bir yemek! Bu frittata soğan, patates, brokoli ve kılıfsız domuz sosisi içerir. devamını oku

• Brokoli
• Patates püresi

Patates püresi garnitürünüze bol miktarda taze ot ve doğranmış brokoli ekleyerek daha şenlikli ve canlı bir görünüm kazandırın. Ayrıca daha sağlıklı ve sulu olacaktır. Frenk soğanı, maydanoz ve dereotu karışımı harika bir lezzet katar ve... devamını oku

Bu lahana sarmaları, inanılmaz derecede zengin lezzetiyle herkesi büyüleyecek; çünkü iç harcı, kıyma domuz ve dana etinin yanı sıra kızarmış pastırma, füme jambon parçaları, pirinç ve füme Macar kırmızı biberi de dahil olmak üzere aromatik baharatlar içeriyor. İç harcı ise... devamını oku

• Arancini
• Sos
• Kızarmış limon

Sicilya arancini'si, kelimenin tam anlamıyla elle yemesi kolay, çıtır çıtır kızarmış risotto toplarıdır. Dolayısıyla tarifin ilk kısmı, yeşil bezelyeli risottoyu hazırlamaktan ibarettir. Ve hazır olduktan sonra, tüm pirinç karışımı iyice... devamını oku

Eğer kilerinizde makarna, konserve mantar, hazır et suyu, şekersiz yoğunlaştırılmış süt ve çeşitli baharatlar ve kuru otlar varsa, lezzetli bir makarna yapabilirsiniz! Malzeme almak için markete gidemediğiniz zamanlarda harika bir seçenek. devamını oku

Bu basit salata, haşlanmış patates, doğranmış kereviz ve kırmızı soğan içerir ve mayonez, ekşi süt, taneli hardal, Dijon hardalı ve taze dereotu karışımından oluşan fermente bir sosla tatlandırılır. Servis etmeden önce salatayı bir süre bekletin. devamını oku

• Gravlax
• Servis için

Gravlax, Kuzey Avrupa ülkelerinde popüler bir soğuk mezedir ve tuzlanıp baharatlandırılmış ince dilimlenmiş kırmızı balıktan oluşur. Hazırlamak için iki eşit büyüklükte somon filetosuna ihtiyacınız olacak. Bunlara çeşitli baharat karışımları serpilir. devamını oku

Bu Orta Doğu usulü garnitürü hazırlamak için, ptitim (bir tür meyve) tavuk suyunda sotelenmiş soğan ve baharatlarla pişirilir, ardından taze otlar, doğranmış hurma, limon kabuğu rendesi ve nar taneleriyle karıştırılır. Meyve doyurucudur. devamını oku

Bu sağlıklı vejetaryen sandviçteki sebzeler o kadar uyumlu bir şekilde bir araya getirilmiş ki, eti bile hatırlamayacaksınız. İçinde meşe palamudu kabağı, mini gökkuşağı havuçları, taze ıspanak ve turşu pancarı bulunuyor. Havuç ve kabak dilimleri önceden doğranmıştır. devamını oku

Uzun, ince yeşil fasulyeler, et yemeklerine basit ama çarpıcı bir katkı sağlar. Herhangi bir bayram sofrasına yakışacak bu garnitür, üç temel malzeme kullanılarak hazırlanır: fasulyelerin kendisi, kavrulmuş fındık ve... devamını oku

Bu sos, kırmızı lahana ile yapıldığı için sadece lezzetli değil, aynı zamanda canlı ve etkileyici bir görünüme de sahip. Hem günlük yemekler hem de özel günler için hazırlanan et yemekleri için mükemmel bir başlangıç ​​yemeği. Doğranmış lahana, sarımsak ve soğanla birlikte şu karışımda pişirilir: devamını oku

Bu yemekte kemikli doğal domuz bonfile dilimleri kullanılıyor. Dakikalar içinde pişiyorlar ve her zaman şık ve lüks görünüyorlar. Izgara yapmadan önce domuz etini limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve kekik karışımıyla ovun. devamını oku

Bu şenlikli Alman usulü salatayı yapmak için, haşlanmış patates ve salatalıklar hardal ve beyaz şarap sirkesiyle hazırlanmış ekşi krema sosuyla tatlandırılır ve su teresi yatağında, ufalanmış füme alabalıkla birlikte servis edilir. Sonuç olarak - devamını oku

Latkelerin güzelliği, geleneksel malzemeleri olan patates ve soğanı diğer sebzelerle tamamlayarak, her seferinde bu yemeğin yeni, sağlıklı ve lezzetli çeşitlerini yaratabilmenizdir. Örneğin, içine karıştırın... devamını oku

• Katmanlar
• Kapari sosu

Yumuşacık ve kabarık taze simitler, New York'ta çok popüler olan sandviçler için mükemmel bir temel oluşturur. Ancak birkaç bayat simidiniz varsa, Amerikan ekmek pudingi Strata ile onlara yeni bir hayat verin. Simitler dilimlenerek şu hale getirilir: devamını oku

Bu sos, taze malzemelerle (kızılcık, pancar, elma ve otlar) hazırlanır ve soğuk servis edilir. Ekşilik, tatlılık ve mayhoşluk gibi birçok lezzeti bir arada barındıran bu sos, et yemeklerine çok sağlıklı bir katkı sağlar. Ve ceviz de var... devamını oku

Hafif ve vitamin dolu bir yeşil salata mı yapmak istiyorsunuz? Yoğurt, ekşi krema ve birkaç yemek kaşığı mayonez karışımından yapılan fermente bir sos kullanarak marul yapraklarını canlı lezzetlerle doldurun, üzerine taze otlar ve dilimlenmiş turşu kızılcık ekleyin... devamını oku

• Çorba
• Ev yapımı tavuk suyu

Bu doyurucu ve lezzetli mercimek çorbası, zengin tadı ve yoğun aromasıyla içinizi ısıtacak. Pişirildikten sonra şeklini mükemmel şekilde koruyan sosis ve Fransız yeşil mercimeklerinin yanı sıra çorba ayrıca şunları da içeriyor: devamını oku

Pişirmeden bir gece önce, karabiber, sarımsak tozu ve kuru dereotu ile hazırlanan kuru bir kürleme karışımını hindinin tüm yüzeyine sürün ve gece boyunca buzdolabında bekletin. Pişirme işleminden sonra derinin tamamen kuruması için hindiyi açıkta bırakın. devamını oku

Eğer bayram yemeği için lahana garnitürü hazırlıyorsanız, daha renkli olması için kırmızı lahana kullanın. Havuç ve taze otlarla bir araya gelen bu yemek, canlı renkleri ve tatlı, ekşi ve... devamını oku

Ev yapımı makarna yapmayı hiç düşündüyseniz, Alman spätzle'siyle başlamak isteyebilirsiniz. Makarnaya benzer, çok iştah açıcı, lezzetli ve hazırlaması oldukça eğlencelidir. Bunun için bir süzgeç ve silikon bir spatula gerekecek. Hamur ise... devamını oku

Patates ve lahana turşusuyla kızarmış sosis, lezzetli bir Alman usulü öğle yemeğidir ve patates ve lahanayı birleştirip ortaya çıkan karışımı nefis, altın kahverengi olana kadar kızartırsanız, mükemmel bir bira atıştırmalığına kolayca dönüştürülebilir. devamını oku

Bu koyu kıvamlı, kremalı ve besleyici çorba, patates ve pırasa ile yapılır ve inanılmaz derecede aromatik rezene ile zenginleştirilir. Oldukça doyurucu olmasına rağmen, benzer çorbalara göre daha düşük kalorilidir. Bu çorbadaki krema yerine az yağlı krema kullanılmıştır. devamını oku

Hem ana yemek olarak servis edilebilecek hem de lezzetli bir garnitür mü arıyorsunuz? Mısır taneleri ve otlarla fırında patates. Mısır ve maydanoz, dereotu ve yeşil soğan karışımı, yemeğe ferahlatıcı bir yaz lezzeti katacak ve çıtır çıtır kızartıldığında, devamını oku

Sebzeler ve taze otlarla zenginleştirilmiş az miktarda et suyunda pişirilmiş tavuklu mantı, serin sonbahar günleri için harika bir ev yemeğidir. Hazırlaması oldukça basit, tadı muhteşem ve mantıları tam bir rahatlatıcı yiyecek. devamını oku

Mayonez soslu çoğu patates salatasının aksine, bu Fransız salatası oldukça hafif ve ferahlatıcı, zengin bir lezzet buketiyle dolu. Haşlanmış küçük patatesler ikiye kesilir ve önce az miktarda suda bekletilir... devamını oku

• Turp
• Otlu tereyağı

Tereyağı ve iri taneli deniz tuzuyla hazırlanan turp, alışılmadık bir kombinasyon olup Fransa'da geleneksel bir bahar mezesi olarak kabul edilir. Turplar, bol miktarda deniz tuzu ve tereyağlı baget dilimleriyle servis edilir. Bunun iyi bir nedeni var... devamını oku

Protein açısından zengin kinoa garnitürü, sarımsaklı fırında pişmiş kabakla bir araya geldiğinde daha da sağlıklı, lezzetli ve sulu hale geliyor. Kabak ince dilimler halinde kesilip fırında pişirilir, ardından pişmiş baharatlı kinoa, zeytinyağı ve... devamını oku

Makarna ve hamur köftesi arasında bir karışım olan Alman spätzle'si, sadece lezzeti ve dokusuyla değil, aynı zamanda ilginç hazırlanış şekliyle de hem yetişkinlerin hem de çocukların seveceği lezzetli bir garnitürdür: yumuşak hamur bir elekten geçirilerek ovulur (mükemmel - devamını oku

Aromatik otlarla kaplanmış ve sulu kabaklarla fırında pişirilmiş yumuşak somon balığı – yaz lezzetleriyle dolu harika, hafif bir yemek. Balığın pişmesi 10 dakikadan az sürdüğü için önce somon balığı fırında uzunlamasına dilimlenir. devamını oku

Hafifçe çıtır, sert karidesler, narin, kremalı, dereotu aromalı bir sos içinde, büyük bir parça sulu marulun üzerinde yer alıyor. Bu meze, hazırlanması çok basit, ancak benzersiz ve etkileyici. Salata hafif, ferahlatıcı ve doyurucu. devamını oku

Ferahlatan narenciye aromasıyla bu garnitür, balık, deniz ürünleri ve yağlı etlerle çok iyi uyum sağlar. Pişmiş orzo makarna (küçük pirinç taneleri), ince rendelenmiş limon kabuğu ve doğranmış taze otlarla karıştırılır. devamını oku

Bu salata, ince doğranmış dolmalık biber, marul, jambon ve çedar peyniri ile haşlanmış ve karıştırılmış çok tahıllı spagetti kullanılarak hazırlanmıştır. Bu sayede salatanız sadece sağlıklı değil, aynı zamanda doyurucu ve lezzetlidir. Özel - devamını oku

Turşu bamya ve yeşil fasulye, her öğüne harika bir katkı sağlar; salatalar ve lezzetli sandviçler için mükemmeldir veya düşük kalorili, baharatlı bir atıştırmalık olarak da keyifle tüketilebilir. Başarılı bamya ve yeşil fasulye turşusunun sırrı sadece içeriğinde değil... devamını oku

Taze salatalıklara canlı bir lezzet katın ve Asya mutfağından esinlenmiş her yemeğe yakışacak bir Asya salatası hazırlayın. Salatalıklar kolayca yenebilecek dilimler halinde kesilir, taze acı biber, yeşil soğan ve dereotu ile karıştırılır ve soslanır... devamını oku

Soğanla marine edilmiş elmalar ilk bakışta garip bir kombinasyon gibi görünebilir, ancak bu mezeyi etle, özellikle de domuz etiyle denediğinizde, tüm lezzetlerin ne kadar uyumlu bir şekilde birleştiğini anlayacaksınız. Yeşil elmalar ince dilimler halinde kesilir ve soğanla karıştırılır... devamını oku

Hızlı turşu salatalıklar genellikle yazla ilişkilendirilir, çünkü bu şekilde hazırlanan sebzeler doğal lezzetlerinin bir kısmını korur ve yazın çıtır çıtırlığını sürdürürken, marine sosu sayesinde de zengin bir aroma yelpazesiyle dolarlar. devamını oku

Hızlı turşular, marine sosu soğuduktan hemen sonra tüketilebilir. Turşuların lezzeti daha iyi emmesi için yuvarlak dilimler halinde kesin; dilimler ne kadar ince olursa, o kadar ekşi olurlar. Konserve turşuların aksine, bu sebzeler lezzetlerini kaybetmezler. devamını oku

Salatalıkları turşu yapmadan önce ince ince dilimlerseniz, ekşi salamurayı daha hızlı emerler ve ertesi gün yemeye hazır olurlar. Sebze mevsiminde taze salatalıklardan sıkıldığınızda ve menünüze biraz eklemek istediğinizde harika bir fikir... devamını oku

İnce dilimlenmiş kabaklar, marine sosunu hızla emerek nötr tadını, mezeler ve sandviçler için mükemmel olan baharatlı ve keskin bir tada dönüştürür. Üzerlerine beyaz sirke, tuz, hardal tohumu ve kırmızı biber pulundan oluşan sıcak bir marine sosu dökün. devamını oku

Çubuk şeklinde kesilmiş salatalıklar, elma sirkesi, tuz ve şeker karışımında sarımsak, dereotu ve hardal tohumu ile marine edilir. Pişirme işlemi 20 dakikadan fazla sürmez ve birkaç saat içinde yemeye hazır hale gelirler, ancak isterseniz... devamını oku

Turşu (veya tuzlanmış) salatalık tarifi sirke gerektirmez. Sadece sebzeler, katkı maddesi veya iyot içermeyen saf tuz ve çıtır salatalıklar elde etmek için üzüm yaprakları (siyah frenk üzümü yaprakları da olur) yeterlidir. Turşulama işlemi şu adımları içerir: devamını oku

Bütün bir domuz bonfile parçası zeytinyağı ve kimyon, kırmızı biber, karabiber ve tuz karışımıyla ovulup altın rengi olana kadar fırında pişirilir. Domuz eti pişmeye birkaç dakika kala ete shiitake mantarları eklenir ve ardından et dilimlenir. devamını oku

Somonlu bu Amerikan Cobb salatası, geleneksel versiyondan biraz farklı olsa da aynı prensiple hazırlanıyor: tüm malzemeler doğranıp, bir domuz yağı yatağının üzerine düzgün sıralar halinde diziliyor. Malzemelerin yarısı tavada kızartılıyor. devamını oku

Bu salata, kabukları birçok değerli mikro besin maddesi içerdiği için soyulmasına gerek olmayan küçük kırmızı patateslerle yapılır. İkiye bölünmüş ve haşlanmış patatesler, haşlanmış bezelyelerle karıştırılır. devamını oku

Bu inanılmaz derecede sağlıklı, sulu ve ferahlatıcı lezzete sahip salata, neredeyse her yemeğin yanında meze olarak servis edilebilir. Ana bileşeni, protein ve temel mikro besinlerle dolu olgunlaşmamış edamame soya fasulyesidir. devamını oku

Yumurta köpüğü ve ferahlatıcı tadıyla koyu ve zengin bu çorba, ince pastina makarnası ve yarım ızgara tavuğun kısık ateşte pişirilmesiyle elde edilen tavuk suyundan yapılmıştır ve çorbaya daha da lezzetli bir aroma katmıştır. Limon, dereotu ve diğer baharatların harika bir karışımıdır. devamını oku

İsrail usulü salatalık ve domates salatası, dünya mutfaklarında popüler olan ve birçok isimle bilinen, taze ve sulu sebzelerin basit bir kombinasyonudur. Salatalık, domates, dolmalık biber ve yeşil soğan, küçük ve eşit küpler halinde doğranmış olarak, aşağıdaki malzemelerle hazırlanır: devamını oku

Fırında pişmiş patatesler belki de birçok insanın en sevdiği kamp yemeğidir. Ancak, hazırlanmaları göründüğü kadar kolay değildir ve genellikle dışı fazla pişmiş, içi ise az pişmiş olarak sonuçlanırlar. Bunu önlemek için Guy Fieri'nin bir tarifi var. devamını oku

Sandviçler, hardal sürülmüş çavdar ekmeği dilimleri, her iki tarafına yerleştirilmiş çedar peyniri dilimleri ve ortasına ızgara sosis ve acı jalapeño dilimleri ile yapılır. Her şey, ekmek her iki tarafı da çıtır olana kadar tereyağında kızartılır. devamını oku

Bu tarifte, limon suyu serpilmiş, mayonez sürülmüş ve fırında pişirilmiş halibut filetosu kullanılıyor. Pişirme işlemi bitmeden birkaç dakika önce balık, altın rengi olana kadar ızgarada pişiriliyor. Yumuşacık etlere mükemmel bir eşlikçi... devamını oku

Bu pilavı yapmak için çabuk pişen arpa kullanın ve tüm işlem yarım saatten fazla sürmeyecektir. Pilavın tüm malzemeleri ayrı ayrı pişirilir ve daha sonra tek bir tencerede birleştirilir, ancak lezzet ve aroma, her şey ayrı ayrı pişirilmiş gibi eksiksiz olacaktır... devamını oku

Yaz aylarında meyve ve çileklerin bolca bulunduğu, lezzetlerinin ve faydalarının tadını çıkarmak istediğiniz kısa dönemde, bu malzemelerden en iyi şekilde yararlanabilir ve kendinizi sadece tatlılarla sınırlamak zorunda kalmazsınız. Örneğin, çilek ve kavun, inanılmaz lezzetli bir şeyler yapmak için kullanılabilir... devamını oku

Çoğu patates salatasının aksine, bu versiyon mayonezsiz hazırlanır. Dilimlerin karıştırıldığında şekillerini kaybetmemesi ve iştah açıcı görünmesi için sert patates çeşitleri kullanmak en iyisidir. Patatesleri haşlayın ve ılık su dökün... devamını oku

Çabuk pişen mısır tanelerinden, az miktarda sütle suda pişirilir ve en sonunda rendelenmiş peynirle karıştırılır; bu da ona harika bir kremamsı tat ve lezzetli bir çiğneme dokusu verir. Lapayı bir adet kızarmış yumurta ile servis edin ve... devamını oku

Bu turşular, hazırlandıktan 4 saat sonra tüketilmeye hazır hale gelir. Yeşil ve sarı fasulye, benzer büyüklükte doğranmış salatalıklar, acı bir tat için kırmızı biber ve sarımsak, sıcak bir karışıma eklenir. devamını oku

Harika bir fikir de, soğanları tavuğu kaplamak için kullandığınız aynı galeta unlu karışımda kızartmak: kimse çeşitli çıtır atıştırmalıkları reddetmez. Tavuk parçalara ayrılır ve soğanlarla birlikte su karışımında önceden marine edilir. devamını oku

Dana bonfile, ağırlıklı olarak ezilmiş karabiber içeren bir baharat karışımıyla ovulur ve dışı çıtır, baharatlı bir kabuk oluşana kadar ızgara yapılır; etin içi ise ideal olarak orta az pişmiş kalmalıdır ki, damak tadınıza enfes bir lezzet sunsun. devamını oku

Deniz ürünleri ziyafeti, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeydoğusunda, Atlantik Okyanusu kıyısında geleneksel bir piknik türüdür ve çeşitli deniz ürünleri sıcak taşlar üzerinde pişirilir. Bu genellikle istiridye, karides, midye ve dilediğiniz diğer deniz ürünlerini içerir. devamını oku

Kendinizi restoran tarzında hazırlanmış gurme bir kahvaltıyla şımartın: haşlanmış yumurta. Katı beyazlı ve akışkan sarılı mükemmel yumurtalar için adım adım bu tarifi izleyin. Sarımsaklı ve otlu yoğurt yatağında servis edin ve yanında şunları sunun: devamını oku

Bu tarifte kemikli domuz omuz eti kullanılıyor; et hardalla ovuluyor, bolca baharat karışımı serpiliyor ve et baharatlı, isli aromalarla iyice harmanlanıp kemiğinden kolayca ayrılana kadar yaklaşık 10 saat boyunca tütsüleniyor. devamını oku

Soğuk kabak çorbası, yaz aylarında İspanyol gazpachosu kadar ferahlatıcıdır. Çok yumuşak bir kıvamı, ekşi sütten gelen hafif kremamsı bir tadı vardır ve en önemlisi, hafiftir. Kabak, tereyağında pırasa ile sotelenir, ardından... devamını oku

• Kabak dilimleri
• Otlu ekşi krema

Lezzetli vejetaryen kabak köfteleri yapın. Nötr tadı sayesinde bu sebze, diğer malzemelerin tüm lezzetlerini ve aromalarını emer; köfteler harika bir şekilde yumuşak olur. Rendelenmiş kabak, ince doğranmış... devamını oku

Bu hızlı ve kolay acı biber turşuları sandviçler, hamburgerler veya kokteyller için mükemmeldir. Turşuları deniz tuzu, elma sirkesi ve sudan oluşan bu salamurada marine edin ve ertesi gün hemen tadını çıkarabilirsiniz. devamını oku

Bu sandviçler, dışı altın rengi ve çıtır olana kadar önceden kızartılmış uzun sosisli sandviç ekmekleri üzerine yapılır. Daha sonra üst kısımları uzunlamasına kesilir ve tereyağında tavada ısıtılmış ıstakoz etiyle doldurulur. devamını oku

Bu salatayı yapmak için brokoliyi haşlamaya veya pişirmeye gerek yok. Bu lahananın tüm lezzetlerinin, faydalarının ve sululuğunun tadını çiğ olarak çıkarın. Ekşi süt ve yoğurtla yapılan zengin, fermente bir sos, içine eklenen malzemelerle birlikte sunuluyor. devamını oku

Bu tarifle fırında kızartılan tavuk, derin yağda kızartılan tavuk kadar lezzetli ve çıtır olacak, üstelik çok daha sağlıklı. Tavuk parçaları önceden salatalık sosunda marine ediliyor. Ek malzemeye gerek yok; lezzeti zaten dengeli. devamını oku

Tatlı patatesler uzun, ince dilimler halinde kesilir, baharatlarla karıştırılır ve fırında altın rengi olana kadar pişirilir. Tatlı lezzetleri, zıt baharatlarla mükemmel bir uyum sağlar ve bu atıştırmalık, patatese göre çok daha sağlıklıdır. devamını oku

Bu basit, ev yapımı yemek, hazırlanması hızlı ve Yunan mutfağının enfes lezzetleri ve aromalarıyla dolu. Patatesler fırında yüksek ateşte altın rengi olana kadar kızartılır, üzerine ufalanmış beyaz peynir ve taze dereotu serpilir ve... devamını oku

Bu basit salata, taze domates, turp, salatalık ve çıtır kızarmış pastırma ile hazırlanır ve sebzelerin lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlayan nefis bir ranch sosuyla tamamlanır. Sos, eşit miktarda mayonez, ekşi krema ve ayran kullanılarak yapılır. devamını oku

Bu nefis İtalyan omleti, çırpılmış yumurtaların içine bolca konulan füme somon parçaları ve kremalı krem ​​peynir ile yapılır. Bir tutam taze dereotu, narin peynirin ve keskin lezzetin birleşimini mükemmel bir şekilde tamamlar... devamını oku