Bal

Waldorf salatasının düşük kalorili bir versiyonunu yapmak için mayonezin büyük bir kısmını az yağlı Yunan yoğurduyla değiştirin ve tatlı üzüm yerine ananas parçaları kullanın. Protein takviyesi için tavuk göğsü ekleyin. Haşlanmış tavuk göğsü de kullanabilirsiniz. devamını oku

Muz, kiraz, yoğurt ve badem sütünü karıştırarak doyurucu ve enerji verici bir kahvaltılık smoothie hazırlayın. Sulu bir kıvam alması için buz eklemek yerine dondurulmuş kiraz kullanın ve bir kaşık bal ekleyerek smoothienizi daha da tatlandırın... devamını oku

Kore usulü kızarmış tavuk, iki aşamalı kızartma yöntemiyle öne çıkar. Bu yöntem, tavuğun iç kısmının yumuşak ve sulu, dış kısmının ise altın rengi ve çıtır çıtır olmasını sağlar. Kore usulü kızarmış tavuk tariflerinin çoğu, baharatlı bir sosla kaplanır. devamını oku

Ballı-chipotle barbekü sosu, çedar peyniri ve frenk soğanıyla kaplanmış yumuşak köfteyi bir sır gibi kaplıyor. Çedar peyniri köfteye sertlik ve sululuk katarken, frenk soğanı da ona harika bir aroma ve baharatlı bir lezzet veriyor ve bu da sosla mükemmel bir uyum sağlıyor... devamını oku

Char siu, genellikle Çin restoranlarında servis edilen bir kızarmış domuz eti yemeğidir. Parlak, kırmızı ve sulu et parçaları genellikle vitrinin önündeki kancalara asılır. Lezzeti tatlı veya tuzlu olabilir. Bu tarifle... devamını oku

Damaris Phillips'in bu ferahlatıcı salata tarifi, Mint Julep'ten esinlenerek hazırlandı. Klasik bir Güney kokteyli için gereken her şeye sahip: viski, şeker ve taze nane. Salatalıklar, burbon ve bal ile hazırlanan hızlı bir salamurada birkaç saat marine ediliyor ve ardından... devamını oku

Bu yoğurt sosu birçok taze sebze salatasıyla iyi gider ve ayrıca mezeler için sos olarak da servis edilebilir. Keskin yaban turpu ve ekşi turşu, doğal yoğurdun narin, kremsi tadını mükemmel bir şekilde tamamlar ve - devamını oku

Doğal yoğurt, taze meyveler ve çıtır granola ile katmanlı parfe, sadece güzel görünmekle kalmaz, aynı zamanda hem hafta içi kahvaltısı hem de özel günler için mükemmel, lezzetli ve sağlıklı bir tatlıdır. Şık bardaklarda veya şeffaf bardaklarda servis edin. devamını oku

Kabak, kırmızı soğan ve dolmalık biberle hazırlanan bu parlak ve sulu tavuk şişleri, açık hava ızgarasında veya tavada pişirilebilir. Her iki şekilde de lezzetli olacaklar. İşin sırrı, limon suyu, bal ve diğer malzemelerle yapılan muhteşem yoğurtlu marinatta saklı. devamını oku

Bu aromatik çay, zencefilin baharatlı tadı ve balın hoş tatlılığını bir araya getiriyor. Soğuk bir akşamı ısıtmak ve soğuk algınlığı belirtilerini ve öksürüğü hafifletmeye yardımcı olmak için mükemmeldir; papatya ise rahatlatıcı ve yatıştırıcı etkiye sahiptir. Papatya yerine şunları da kullanabilirsiniz... devamını oku

Sıcak bir yaz günü için ferahlatıcı, lezzetli bir tatlı. Bu pizza tamamen meyveden yapılmış; karpuz, çilek, böğürtlen ve üzümden oluşuyor ve üzeri keçi peyniri kremasıyla kaplı. Üst kısmı da dilimlenmiş bir karpuza benziyor. Peki, bununla ne ortak noktası var... devamını oku

Zerdeçal, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleriyle bilinir ve yemeklere baharatlı bir lezzet ve hoş bir sarımsı renk katan harika bir baharattır. Diyetinize dahil edin ve tavuk, pilav ve çeşitli sebzelere ekleyin. devamını oku

Sunny Anderson'ın bayramlık Mojitosu, kızılcık suyu ve kızılcıklarla yapılır. Kızılcıkların hoş ekşiliği, nane aromasının ferahlatıcı tadıyla mükemmel bir uyum sağlar. Tatlandırıcı olarak agave şurubu veya bal kullanılabilir. Ek olarak... devamını oku

Bütün bir domuz bonfile parçası, aromatik otlarla karıştırılmış iri panko ekmek kırıntılarıyla kaplanır ve mükemmel bir şekilde pişirilir; süper çıtır kabuğun altında inanılmaz derecede sulu bir et bulacaksınız. Domuz kafalarını da domuz etiyle birlikte pişirin. devamını oku

Limon suyu ve taze otlarla hazırlanan bu ekşi sos, bal eklenmesiyle tatlı bir lezzet kazanıyor ve neredeyse her türlü salatayla mükemmel uyum sağlıyor. Elinizde bulunan dereotu gibi aromatik otları da ekleyebilirsiniz. devamını oku

Domuz bonfilesinin yumuşak lezzeti, ince dilimlenmiş pirzolaların ızgara yapılmadan önce marine edildiği Toskana balsamik-ot sosuyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Bu sos ete tatlı-ekşi bir lezzet katarken, sulu ıspanak ve kırmızı üzüm salatası da lezzeti tamamlıyor. devamını oku

• Türkiye ve salamura
• Ballı Hardallı Tereyağı

Ballı hardal, fırında pişmiş kümes hayvanları için en popüler soslardan biridir. Bu tarif, bu lezzetli, tatlı-ekşi aromayı bütün bir hindiye katmak için bir sos olarak kullanılmasını öneriyor. Daha eşit ve daha hızlı bir pişirme işlemi için, devamını oku

• Hanımeli Şurubu
• Hanımeli yağı
• Mısır krepleri

Bu Johnny Cake mısır pankek tarifi, maya ve ayrı ayrı çırpılmış yumurta akı içeren bir mayalı hamurla yapılır. Bu da pankeklerin kabarık ve havadar olmasını sağlar. Yanında hanımeli tereyağı ile servis edin ve... devamını oku

• Ballı cevizler
• Salata

"Tatil günleri için çeşitli renkler ve dokular içeren klasik yemekler pişirmeyi çok seviyorum. Bu salataya kızılcık ve keskin mavi peynir eklemeye karar verdim, ama bence asıl yıldız ballı cevizler. Bunları önceden hazırlamak en iyisi..." devamını oku

Bu lahana salatası en iyi sıcak veya oda sıcaklığında servis edilir. Pastırma-şalot sosu ocakta hazırlanır ve ardından brokoli, savoy lahanası ve kara lahana karışımının üzerine gezdirilir. Tüm lahana... devamını oku

Bu isli lahana biftekleri, sebze garnitürü olarak mükemmeldir, ancak tahıl veya bazı baklagiller eklenerek vejetaryen bir ana yemek olarak da servis edilebilecek kadar doyurucudur. Lahana, hafif bir vinaigrette sosuyla tatlandırılır. devamını oku

• Cupcakeler
• Doldurma
• Sır
• Krema

Bu nemli, bol çikolatalı, nefis ve hafif kremayla doldurulmuş, üzeri çikolata sosuyla kaplanmış ve krema ile süslenmiş Şeytan Keki (Devil's Food) kekleri, emeğe değer! Hatta bir gün önceden pişirip süsleyebilirsiniz, bu da harika bir şey eğer... devamını oku

Yaz partinizde bu küçük pembe kekleri ikram edin; aslında karpuz ve krema ile yapılıyorlar. Karpuz küpleri hafif zencefil-limon şurubuna batırılıyor ve ardından her bir küpün üzerine biraz krema gezdiriliyor. devamını oku

Bu salata, pişirmeye gerek kalmadan sulu bebek mısırları kullanmanın harika bir yoludur. Taneleri koçandan ayırın ve diğer malzemelerle karıştırmadan önce birkaç dakika sosun içinde bekletin. devamını oku

• Tavuk parmakları
• Sos

İnce dilimlenmiş tavuk göğsü, mısır sosisli hamurunda kızartılarak dışı lezzetli ve kabarık bir kabuk oluştururken içi sulu kalır. Basit ama lezzetli ev yapımı mısır sosisli sosuyla birlikte meze olarak servis edin. devamını oku

Kendinizi ve sevdiklerinizi ev yapımı, düşük kalorili, doğal dondurmayla şımartın. Daha zengin bir lezzet için portakal suyu ve rendesi, tatlandırıcı olarak bal ve kremsi bir tat ve pürüzsüz bir doku için az yağlı Yunan yoğurdu ile yapılmıştır. devamını oku

Ev yapımı chia reçeli, marketten alınan reçellere göre lezzetli ve sağlıklı bir alternatiftir. Taze meyvelerle yapılır ve sadece 5 dakika kaynatılarak besin değerlerinin maksimum düzeyde korunması sağlanır. Aynı derecede faydalı bir tatlandırıcı olan bal da kullanılır. Hazırladığınız ürüne bal ekleyin. devamını oku

Kemiksiz doğal domuz bonfile dilimleri çıtır çıtır olana kadar tavada kızartılır, ardından elma, arpacık soğanı ve peynir-patates köfteleriyle birlikte hafif bir domates sosunda pişirilir. Hazır köfteleri hazırlamanın bu sıra dışı yolu... devamını oku

• Turşu şeftaliler
• Turşu şeftali ve burbonlu karamel
• Krem peynir dolgusu
• Fransız tostu

Eğer lezzetler ve malzemelerle denemeler yapmaktan çekinmiyorsanız, bu Fransız tostlarının muhteşemliğini deneyimleyin. Altın rengi, yumurtaya batırılmış tostlar, tatlı krem ​​peynirle doldurulmuş olarak, tatlı-ekşi marine edilmiş şeftalilerle servis edilir. devamını oku

Bu Asya usulü ızgara sebze salatası, yaz ızgara partilerinizde çok beğenilecek. Karabuğday soba eriştesini haşlayın ve kızarmış kırmızı soğan, kabak ve taze turpla tatlı-ekşi bir sos içinde karıştırın. İnce dilimler halinde servis edin. devamını oku

Yazın en güzel lezzetlerini tek bir güzel salatada yaşayın. Yazın lezzeti sadece taze mevsim sebzelerinden değil, aynı zamanda tavuk, ekmek, kabak ve mısırın ızgara aromasından da gelir. Malzemeleri aynı anda ızgarada pişirin ve gerektiği gibi bir tepsiye yerleştirin. devamını oku

• Domuz göbeği
• Sos

Lezzetli domuz göbeğinin sırrı ne? Derinin her yerine delikler açın, ardından kabartma tozu ve tuz karışımı serpin. Bu iki basit adım, süper çıtır bir deri ve inanılmaz derecede yumuşak bir et sağlar. Çıtır domuz göbeği dilimlerini hafif bir sosla servis edin. devamını oku

• Lahana salatası
• Avokado Chipotle Sosu
• Çıtır Karnabahar

Vejetaryen karnabahar tacoları yapın. Daha ilginç hale getirmek için, karnabahar çiçekleri pirinç unu ve baharatlardan yapılan bir hamurda kızartılır, bu da onları nefis derecede çıtır, lezzetli ve baharatlı yapar. Yanına sulu lahana salatası ve avokado sosu ekleyin. devamını oku

• Tofu
• Sos (isteğe bağlı)

Derin yağda kızartma veya bolca sıcak yağ kullanmadan da çıtır tofu kızartabilirsiniz. Görünüşe göre, marine edilmiş tofu küplerini kızartmak için hava fritözü harika bir yöntem ve mükemmel çıtır kızarmış parçalar elde etmenizi sağlıyor. Çıtır tofuyu şunlara ekleyin: devamını oku

• Tavuk
• Ballı hardal sosu

Patates cipsi, özellikle lezzet ve çıtırlık patlamasına ihtiyaç duyan yumuşak tavuk göğüsleri için mükemmel bir kaplama malzemesidir. Tavuk göğsünü küçük parçalara kesin, en sevdiğiniz aromalı cipslerin ufalanmış haline bulayın ve fırında pişirin. devamını oku

Geleneksel Kore usulü kızarmış tavuktan farklı olarak, bu kanatlar sadece bir kez kızartılır. Çıtır kabuk, içine mısır nişastası eklenmiş bir hamur sayesinde elde edilir. Pişmiş kanatları, bal ve kimyonla yapılan tatlı ve baharatlı bir sosla karıştırın. devamını oku

Tatlı donutlar, tuzlu bagel üstüyle mi? Gerçekten harika bir kombinasyon! Haşhaş tohumu, susam, kurutulmuş soğan ve sarımsak gevreği karışımı doğrudan donut hamuruna eklenir, ardından pişmiş donutların üzerine serpilir. Hamur şu şekilde olabilir... devamını oku

Bu tarif iki kişilik romantik bir akşam yemeği için mükemmel, ancak daha büyük bir grup için iki veya üç katına çıkarabilirsiniz. Ayrıca daha güzel bir görünüm için kasaba ekstra ücret ödeyerek bonfileyi kemiksiz hale getirtebilirsiniz: yanmış et parçaları... devamını oku

Kurutma makineniz olmasa bile evde kolayca lezzetli kurutulmuş et yapabilirsiniz. Fırınınız işinizi görecektir! İnce dilimlenmiş kurutulmuş eti kürdanlara geçirin, tel raflar arasına asın ve fırında şu sıcaklıkta kurutun: devamını oku

Bu sosun pişirilmesine gerek yok. Doğranmış kızılcık, nar çekirdeği, kuruyemiş ve taze otlarla yapılır ve nar pekmezi ve balla tatlandırılır. Taze kızılcık bulamazsanız, önce çözdürülmüş dondurulmuş kızılcık kullanabilirsiniz. Bu tatlı ve ekşi sos... devamını oku

• Türkiye
• Adaçayı sosu

Bütün olarak kızartılmış bir hindi elbette lüks görünür, ancak onu parçalara ayırarak kızartmak da aynı derecede şık duracak ve derisi daha da çıtır olacaktır. Bunun sırrı, deriye çıtırlık veren bal marinatında saklı... devamını oku

Bütün bir tavuğu ızgara yapmaya karar verirseniz, harika bir sonuç için iki sır: birincisi, tavuğu kelebek şeklinde açın, böylece düz durur; ikincisi, ızgara yaparken üzerine folyoya sarılmış normal bir tuğla koyarak ağırlık verin. Bu, şunları sağlar... devamını oku

Fırın tepsisinde pişirilen harika bir yaz yemeği. Sıcak kavrulmuş sebzeler ve bulgur, lezzetini ve dokusunu yumuşatan taze escarole ile servis edilirken, balsamik sirke sosu da tatlı bir son dokunuş katıyor. Eğer acele ediyorsanız, hazır ürünler de kullanabilirsiniz... devamını oku

"Bu tatlı-ekşi crostini'leri neredeyse her türlü peynir ve ona uygun bir reçel, marmelat veya chutney ile yapabilirsiniz," diyor Sunny Anderson. Taze keçi peyniri ve biberiye ile tatlandırılmış kızılcıkların sofistike kombinasyonunu deneyin. Eğer olmazsa... devamını oku

Bu chia tohumlu puding, diğerlerinden tamamen farklı! Gül suyu ve kakule ile tatlandırılmış bu tatlı, ince ve hoş çiçeksi notalarıyla sizi büyüleyecek. Ayrıca chia tohumlarında bulunan lif, daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Gül

Bu fırınlanmayan cheesecake, zarif bir tart şeklinde olup, üzeri meyve dilimlerinden oluşan bir gül ile süslenmiştir. İncecik vanilya-portakal kreması dolgusu, gevrek bir kurabiye tabanının üzerinde yer alarak sulu mango ve erikler için güzel bir zemin oluşturmaktadır. devamını oku

Kahvaltıda geleneksel bir smoothie yerine, bir kase yeşil salata hazırlayın. Yeşil smoothie, hareket halinde olanlar için mükemmel bir kahvaltıdır, ancak aynı malzemeleri şık bir salatada da keyifle tüketebilirsiniz. Üstelik daha fazla vitamin içerir. devamını oku

Ceviz ve kızılcık, basit bir yeşil salataya çok çeşitli lezzetler katıyor. Sos için kullanacağınız kızılcıkları yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin (taze veya dondurulmuş kullanabilirsiniz) ve cevizleri kavurarak lezzetlerini yoğunlaştırın. Çok kolay! devamını oku

Bu Fas usulü yemek sadece yarım saatte hazırlanır ve hem özel günler hem de günlük yemekler için mükemmeldir. Dana bifteği Fas baharat karışımı ras el hanout ile ovulur, tavada kızartılır ve hızlı bir soğan ve karabiber sosuyla servis edilir. devamını oku

Granolanın sadece tatlı ve kuru meyveyle süslenmiş olabileceğini mi düşünüyorsunuz? Umami lezzetiyle Asya esintili bu granoladan bir kaşık bile sizi tuzlu granolanın ömür boyu hayranı yapacak. Yulafın yanı sıra soslar ve Asya lezzetleri de içeriyor. devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Üst kısım

Klasik tarçınlı rulolar, pişirildikten sonra iç harcıyla kaplanır, ancak Ree Drummond farklı bir yol izlemeye karar verdi: onları doğrudan karamel ve cevizli bir karışımla pişirdi! Rulolar nefis derecede yapış yapış, tek kelimeyle muhteşem ve bir kaşık Jack viskisiyle... devamını oku

Tavuğu tuğla altında kızartmak veya fırınlamak, İtalya'nın çok ötesine yayılmış bir Toskana pişirme tekniğidir. Tavuğu aşağı doğru bastırmak, sıcak tavayla temas eden geniş bir yüzey alanı oluşturur, bu da... devamını oku

• Kanatlar
• Sos

Yapışkan Asya soslu tavuk kanatları, biranın mükemmel bir eşlikçisidir. Bu tarifin en güzel yanı, kanatların kızartılmak yerine fırında pişirilmesi ve böylece daha az yağlı bir sonuç elde edilmesidir. Birkaç saat soya sosu ve limon suyu karışımında marine edin. devamını oku

Bu tarif, yumurta rulolarını seven ancak karbonhidrat alımını azaltmak isteyenler için mükemmel. Aynı çıtır sebzeleri, lezzetli domuz etini ve tatlı-baharatlı sosu içeriyor, ayrıca yumurta rulolarında bulunmayan ama yine de lezzet katan birkaç malzeme daha var... devamını oku

Eğer radicchio salatası sizin için çok acıysa, ona bir şans daha verin; çünkü antioksidanlar, lif açısından zengin ve mükemmel bir K vitamini kaynağıdır. Bu tarifte, radicchio'nun acılığı, kavuzlu buğdayın fındıksı tadı ve kavrulmuş meyvelerin tatlılığıyla dengelenmiştir... devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Marine sosu
• Sır

Hafif buharda pişmiş çörekler ve ev yapımı Çin usulü char siu domuz eti, tatlı ve yumuşak dış hamur ile lezzetli iç harcın mükemmel birleşimidir. Çörekleri içsiz yapıp, örneğin ördek etiyle birlikte normal ekmek yerine akşam yemeğinde servis edebilirsiniz. devamını oku

• Tavuk
• Hafif limon sosu
• Salata

Bu tarifteki en önemli kaplama malzemelerinden biri de bagel üstü kaplamasıdır. Susam, haşhaş tohumu, kurutulmuş soğan, deniz tuzu ve kurutulmuş sarımsaktan oluşan bu karışım, panko ekmek kırıntılarıyla mükemmel bir uyum sağlar ve yemeğe kendine özgü bir lezzet katar. devamını oku

Ekmek yerine kızarmış tatlı patates dilimleri kullanın, üzerine ricotta sürün, meyveler ve badem dilimleri ile süsleyin ve bal gezdirin. Lezzetli ve sağlıklı glutensiz tost, harika bir tatlı veya kahvaltı seçeneğidir. Tatlı patates dilimleri kızartılabilir. devamını oku

Bu nefis Asya esintili lahana salatası, koyu susam yağı, bal, soya sosu ve umami lezzetini zenginleştiren beyaz miso ezmesi ile hazırlanmıştır. Balık sandviçleri veya Asya usulü kızarmış tavuk için mükemmel bir garnitürdür. devamını oku

Bu avokado salatasının en eşsiz özelliği, sosunda bulunan doğranmış marine edilmiş acı biberlerdir. Bu biberler, zengin avokado ve ferahlatıcı nane ile mükemmel bir uyum sağlayan hafif bir acılık katıyor. Salatanın üzerine kabak çekirdeği serpin. devamını oku

• Tavuk kanatları
• Acı sos

Tavuk kanatları baharatlı bir yağda fırınlandıktan sonra çıtır çıtır olana kadar kızartılır, bu da son derece sulu ve lezzetli bir tat ortaya çıkarır. Ancak onları diğer kanatlardan ayıran şey, en iyilerden biri olarak kabul edilen "Hayalet" biberli özel, acı "Meşale" sosudur... devamını oku

• Bal şurubu
• Baklava

Duff Goldman bu ballı baklava tarifini Moldovalı büyükannesinden aldı ve üzerinde küçük değişiklikler yaptı. Büyükannesi muhteşem pastalar yapardı ve baklava pişirdiğinde tüm komşular bir dilim almak için gelirdi. İç harcı sadece yayılmıyor— devamını oku

Tavada veya fırında kızartılan geleneksel köftelerin aksine, bu köfteler galeta ununa bulanıp çıtır çıtır olana kadar derin yağda kızartılır, bu da onları meze olarak mükemmel kılar. devamını oku

Yavaş pişiricinizde tek bir düğmeye basarak bu basit ve lezzetli yemeği hazırlayın. Etin yanı sıra, kolayca bulunabilen ve muhtemelen mutfağınızda zaten bulunan birkaç basit malzemeye ihtiyacınız var. Hazırlık minimum düzeyde, ancak lezzeti zengin. devamını oku

Hiçbir Yahudi Yeni Yılı, kök sebzeler ve kuru meyvelerden yapılan bir tatlı olan tzimmes ikramı olmadan tamamlanmış sayılmaz. Meyve ve bal, Yeni Yılın tatlılığını simgeler. Havuç ve tatlı patatesler, Yeni Yıl için sonsuz umut geleneğine uygun olarak dilimlenir. devamını oku

İki çeşit fasulye, mısır, acı ve tatlı biberlerin ekşi bir sosla bir araya geldiği bu renkli salata, piknik için mükemmeldir. Kolayca koparıp keyifle yiyebilmek için mısır cipsleriyle birlikte dip sos olarak da servis edebilirsiniz. Önemli olan, doğranmış sebzeleri küçük tutmaktır... devamını oku

Adobo soslu chipotle biberleri, limon suyu, bal ve baharatlardan oluşan bu marine sosu sadece tavuk için değil, karides için de harika. Bu yüzden elinizde ne varsa onu kullanın. Karides veya tavuk göğsünü yarım saat marine edin, sonra ızgara yapın. devamını oku

• Hamur
• çilek

Bu tatlının adı olan pandowdy, İngilizce "dough" kelimesinin serbest ve eğlenceli bir yorumu olarak kabul edilir. Pandowdy 200 yıldan fazla bir geçmişe sahiptir ve geleneksel olarak elma dolgulu ve üzeri hamurla kaplı tava şeklinde bir turtadan oluşur. Bu tarifte... devamını oku

• Şekerli kurabiye tabanı
• Üst kısım

Bu yaz meyveli pizzayı yapmak için, bulabileceğiniz herhangi bir mevsim meyvesini ve çileği kullanabilirsiniz: ahududu, çilek, yaban mersini, böğürtlen, şeftali, nektarin veya kayısı. Pizza tabanı ise, sizin - devamını oku

Hafifçe tütsülenmiş somon filetosu inanılmaz derecede kolay hazırlanır ve pelet ızgarada sadece 20 dakikada pişer. Izgaraya koymadan önce, balığı kapari, dereotu, sarımsak, limon ve gizli bir malzeme ile yapılan lezzetli bir sosla fırçalayın: devamını oku

Bu salata, Meksika fajitasının temel malzemeleri olan soğan, dolmalık biber, taze kişniş ve aromatik baharatlarla hazırlanır. Dana eti yerine kızarmış karides eklenir. Karides etten çok daha hızlı pişer, bu da yemeği daha hafif ve lezzetli hale getirir. devamını oku

Alabama barbekü sosu, daha önce denediğiniz hiçbir barbekü sosuna benzemez. İlk olarak, kırmızı değil beyazdır ve domates veya meyve yerine mayonezle yapılır. Sos kremsi, ekşi, biberli ve hafif tatlıdır. devamını oku

Pancarları ve gevrek, ekşi-tatlı bir elmayı (örneğin Granny Smith cinsi) ince ince dilimleyin, üzerine arpacık soğanlı sosu gezdirin ve şekerlenmiş ceviz serpin. Elmanın kararmasını önlemek için servis etmeden hemen önce karıştırın. devamını oku

• Elma dolgulu krepler
• Ev yapımı elma sosu
• Ballı krema

Bu kabarık pankekleri yapmak için Danimarka usulü aebleskiver tavası en iyisidir, ancak waffle makinesi de işe yarar. Kabarık ve altın rengi olan bu pankeklerin içi elma parçalarıyla dolu, dışı ise tarçınlı şeker karışımıyla kaplıdır. Bal ile servis edin... devamını oku

• Güneşte kurutulmuş domates sosu
• Salata

Bu salata sarı fasulye veya yeşil fasulye ile de yapılabilir. Fasulyeler, kiraz domates ve kırmızı soğanla birlikte sebzeler hafifçe yumuşayana kadar fırında pişirilir, ardından bir sosla karıştırılır. devamını oku

Küçük eller için tam doğru boyutta olan bu mini kekler, hazırlanmaya vaktinizin olmadığı sabahlar için mükemmel bir hızlı kahvaltı seçeneği. İçlerinde kahvaltıda sevdiğimiz her şey var: Yunan yoğurdu, yulaf ezmesi, devamını oku

Güneydoğu Asya'da yaygın olarak kullanılan zerdeçal, hem tatlı hem de tuzlu yemeklere kendine özgü renk, aroma ve lezzet katar. Bu tarifte, zerdeçal, balkabağı turtası baharatı (içine tarçın, zencefil ve karanfil eklenmiş) ile birleştirilerek... devamını oku

Bal ve limon şurubunda karpuz, ızgara partileri için harika, hafif bir tatlıdır; ızgara yemeklerinden sonra mükemmel bir seçenektir! Dilimlenmiş karpuzun üzerine şurubu gezdirin ve afiyetle yiyin. Özellikle şu durumlarda meyveye daha fazla lezzet katmanın harika bir yoludur... devamını oku

Yulaf ezmesiyle yapılan bu fıstık ezmesi, çikolata ve kuru kirazlı barlar, yapay katkı maddesi içermez, protein açısından zengindir ve gün boyunca veya yoğun bir antrenmandan sonra sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık oluşturur. devamını oku

• Fıstık sosu
• Lahana salatası

Asya usulü fıstık ezmesi soslu bu taze sebze salatasını deneyin. Sert kara lahana, sulu turplar, salatalık, havuç ve biberler birbirleriyle ve keskin-tatlı fıstık sosuyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Bu salatanın en önemli özelliği ise... devamını oku

Fırında pişirilmiş brokoli filizleri, tatlı ve tuzlu bir fıstık ezmesi ve bal sosuyla servis edilir. İsteğe bağlı olarak Sriracha sosu da gezdirebilirsiniz. Brokoli, Asya esintili bir meze olarak veya Çin eriştesi gibi bir garnitür olarak servis edilebilir. devamını oku

Bu hafif ıspanak ve mantar salatasının sosu, kızarmış pancettadan çıkan yağ ile yapılır. Sıcak sosu salatanın üzerine dökün, yaprakların bir kısmı solana kadar bekleyin ve üzerine çam fıstığı serperek servis edin. devamını oku

Zerdeçallı altın süt, soğuk havalarda bağışıklığı güçlendirmeye ve soğuk algınlığıyla savaşmaya yardımcı olan, ısıtıcı ve sağlıklı bir içecektir. Laktozsuz sütle yapılır ve zerdeçalın yanı sıra zencefil, karabiber ve kakule içerir. devamını oku

Fırında pişirildiğinde patlıcanın lezzeti zengin ve yoğun hale gelirken, Kore usulü gochujang sosu, bal ve koyu susam yağı karışımından oluşan bir sos da hafif bir ekşilik, tatlılık ve fındıksı bir aroma katıyor. Soslu patlıcanlar her iki kullanım için de mükemmeldir. devamını oku

Kore gochujang salçasıyla yapılan baharatlı bir sos, uygun fiyatlı dana bifteğine zengin bir lezzet katıyor. Sosu etin üzerine sürün, birkaç dakika marine edin ve çıtır çıtır ve lezzetli olana kadar ızgara yapın. Bifteği şu şekilde servis edin... devamını oku

Mezgit, morina balığına benzer yumuşak ve sert beyaz bir balıktır. Bu tarifte, tatlı kiraz domatesleri, tuzlu kapari ve zeytinlerden oluşan bir sosun üzerinde mükemmel bir şekilde pişirilir. Hafif bir öğün için kızarmış sarımsaklı ekmekle servis edin. devamını oku

Bal ve kişnişle tatlandırılmış biraz Dijonnaise sosu, sulu ve lezzetli fırında pişmiş somon için yeterli. En sağlıklı seçenek için düşük kalorili mayonez kullanın. Balığı fazla pişirmemeye dikkat edin, aksi takdirde somon çok tatsız olur... devamını oku

Pitaya (pitahaya veya ejder meyvesi olarak da bilinir) ateş enginarına benzese de kaktüs ailesine aittir. C vitamini ve B vitaminleri açısından zengindir. Yüksek lif içeriğine sahip beyaz veya pembe bir eti ve küçük siyah bir kabuğu vardır... devamını oku

Tuzlu, tatlı ve çıtır çıtır olan bu fıstık ezmesi ve reçel tarzı kuru kızılcıklı granola, kahvaltıdan çok tatlıya benziyor. Kaşıkla doğrudan yiyebilir veya çikolatalı ya da çilekli dondurma, lor peyniri veya yoğurt üzerine serpebilirsiniz. devamını oku

• Doldurma
• Domuz eti
• Izgara lahana
• Viski Soslu Izgara Şeftaliler

Mantar, mısır ekmeği, sarımsak ve füme sosisle hazırlanan sulu domuz bonfile rulosu, çıtır çıtır ızgara lahana yatağında servis edilir ve ızgara şeftali ve viski ile yapılan tatlı ve ekşi beurre blanc tereyağı sosuyla süslenir. devamını oku

Bu şeftalili dondurma, donmuş bir smoothie gibi tadıyor, ancak yulaf ezmesinin kattığı fındıksı lezzet sayesinde çok daha lezzetli. Bu sağlıklı dondurmanın tek porsiyonu sadece 80 kalori içeriyor, bu da onu mükemmel bir tamamlayıcı yapıyor... devamını oku

Bu nefis yaz tartı, hazır dondurulmuş milföy hamuru ve olgun taze şeftalilerle kolayca yapılabilir. Kekik, bitkisel bir aroma katarken, üzerine konulan bir kaşık taze ricotta peyniri de dondurma veya kremaya lezzetli bir alternatif oluşturur. devamını oku

• Salata
• Domuz pastırması sosu

Bu rengarenk bahar salatası, gökkuşağı renkli yeni patatesler, taze kuşkonmaz ve enginar ile hazırlanır. Sebzeler küçük parçalara doğranıp fırında pişirilir, ardından sıcak sebzeler taze fesleğenle tatlı-ekşi bir sos içinde karıştırılır. devamını oku

Bu çilekli kek atıştırmalığı, tatlı graham krakerlerinin bulunduğu bir paketin içinde hazırlanıyor, bu da kaşıkla kolayca yenmesini sağlıyor. Çocuklar bayılacak! Graham krakerlerini taze çilek suyunda bekletin, ardından üzerine krem ​​şanti ve doğranmış çilek ekleyin. devamını oku

Bu tarif, tatlı ve hafif dumanlı bir lezzete sahip Kanton usulü barbekü domuz etli kızarmış pilavdan esinlenilmiştir. Domuz eti şeritleri, hafif bal aromalı lezzetli bir sos içinde marine edilir. Servis için bu sosun bir kısmını ayırın. devamını oku

• Tavuk
• Portakal sosu
• Çin lahanası

Bu çıtır tavuk, iki kat narenciye lezzeti alıyor: Tavuğun lezzetini artırmak için portakal dilimleri üzerinde pişiriliyor ve üzerine, sos olarak da kullanılabilen yapışkan bir portakal sosu sürülüyor. Bu tatlı ve baharatlı... devamını oku

• Kokteyl
• Bal şurubu

Bardağın kenarını ıslatmak için kullanılan portakal çiçeği suyunun hafif aromasının ve hoş kokulu bal şurubunun, bu klasik kokteylin farklı bir yorumunda tekila ve misket limonuyla nasıl harmanlandığına bayılacaksınız. Eşsiz bir garnitür için, devamını oku

Kırmızı soğanlar, yapışkan, tatlı-baharatlı bir reçel kıvamına gelene kadar kırmızı şarap, bal ve kırmızı şarap sirkesinde kısık ateşte pişirilir. Izgara et veya sebzelerin yanında garnitür olarak servis edin, hamburger ve sandviçlerde kullanın veya peynirle birlikte tüketin. devamını oku

Bu yulaf ezmeli kuru üzümlü kurabiyeleri dökme demir tavada tek seferde büyük bir parti halinde pişirin ve çıtır kenarları, yumuşak, hafif nemli ve çiğnenebilir iç kısmı ile harika dokusunun tadını çıkarın. Bu kurabiyeler daha az zahmetlidir ve teneke kutuda benzersiz bir sunuma sahiptir... devamını oku

Kahvaltıda tropikal meyvelerle kabarık, lezzetli ve sağlıklı pankekler yapın. Chia tohumu ve yulaf ezmesi, pankeklerinizi lifle dolduracak ve size uzun süreli enerji sağlayacaktır. Mango, kivi ve ananas salatasını bir gece önceden hazırlayın ki meyveler... devamını oku