Kuru üzüm

Ev yapımı granola yapmak çok kolay: Sadece yulaf ezmesini temel olarak kullanın ve elinizde bulunan her türlü kuruyemiş ve kuru meyveyi, kalsiyum ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir avuç chia tohumunu, tarçın gibi biraz doğal aromayı ve - ekleyin. devamını oku

Havuçların tatlılarda bir diğer ilginç kullanım alanı da süsleme için çiçek yapmaktır! Bu güzel bayram tartı baklavaya benzer bir tada sahip: çıtır çıtır, pul pul dökülen bir hamur tabakası, ıslatılmış kuruyemiş ve kuru meyve karışımıyla kaplanmıştır... devamını oku

Bu lezzetli ve hızlı ekmek, soda ile pişirilir ve klasik İrlanda ekmeğinden biraz daha tatlı bir lezzetle farklılık gösterir. Ekşi süt ve sodanın reaksiyonu, hamura eklenen tereyağı ve kuru üzüm sayesinde ekmek fırında güzelce kabarır. devamını oku

Amerika Birleşik Devletleri'nde kuru meyveli kek, sanki her yıl Noel'de aynı kek hediye ediliyormuş gibi, ulusal bir bayram şakası konusu haline geldi. Alay konusu olmasına rağmen, bu tarif onu yeniden itibarlı hale getirmeyi amaçlıyor ve itiraf etmek gerekirse, işe yarıyor. devamını oku

Meksika'nın Oaxaca eyaletinde enchiladalar kırmızı biber sosunda pişirilir. Bu tarifte, kurutulmuş ancho ve pasilla biberleri, biberlerin meyvemsi notalarını ortaya çıkaran ve hafif bir tatlılık katan birkaç kuru üzümle birleştirilmiştir. - devamını oku

Yulaf ezmeli kurabiyelerinizin daha çiğnenebilir mi yoksa daha yumuşak mı olmasını tercih edersiniz? Bu tarife göre yapılan kurabiyeler her iki şekilde de olabilir! Daha çiğnenebilir olanı tercih ediyorsanız, hamuru karıştırdıktan hemen sonra pişirin. Daha yumuşak bir dokuyu tercih ediyorsanız, örneğin... devamını oku

• Pastalar
• Sır

Klasik havuçlu kek, tarçın, zencefil ve muskat aromalarıyla zenginleştirilmiş olup bol miktarda ceviz içerir. Dolgun altın rengi kuru üzümler ve yaklaşık yarım kilo rendelenmiş havuç, keki hoş bir şekilde nemli kılarken, ayran da ekşi ve narin bir doku katar. devamını oku

Yaz, ızgara biftek mevsimidir. Et yemeseniz bile, bu lezzetli ikramın tadını çıkarın – ızgara karnabahar bifteği yapın! Karnabahar başı düzgün biftekler halinde kesilir ve harissa (baharatlı bir sos) ile ovulur. devamını oku

Kimyon ve sumakla tatlandırılmış ve canlı bir limon sosuyla lezzetlendirilmiş bu karnabahar salatası, barbekü veya şiş kebaplarınızın mükemmel tamamlayıcısıdır. Karnabaharın çiçeklerinin ızgara tellerinden düşmesini önlemek için ızgara sepetinde pişirmek en iyisidir, ancak... devamını oku

İçi etli doldurulmuş bu mantarlar, içten sulu, dıştan ise nefis bir şekilde çıtır çıtır. Bunun sebebi, fırınlanmadan önce mantar başlıklarının içine doldurulan kızarmış İtalyan sosisi ve peynir karışımının üzerine serpilen galeta unu tabakasıdır. devamını oku

Tatlı-ekşi bir sosla marine edilmiş parlak gökkuşağı havuçları, bayram sofralarında et veya kümes hayvanları için harika bir garnitürdür. En iyi lezzet için havuçları sosun içinde en az 2 saat, hatta daha iyisi bir gece bekletin. Artan sos ise... devamını oku

Herkes çikolatalı karameli sever ve bu Noel çelengi şeklindeki tatlı, tatilinizin gerçek bir yıldızı olacak. Yapımı hızlı ve lezzetli. Çelenk, ceviz parçalarıyla birlikte katılaşmış bir çikolatalı karamel kütlesinden oluşuyor ve... devamını oku

Bu sandviçler, zeytin, kuru üzüm, soğan ve baharatlarla yapılan koyu kıvamlı bir kıyma sosu olan picadillo ile hazırlanır. Bu tarifte yağsız kıyma hindi eti kullanılmıştır. Kalan malzemelerle birlikte domates salçasında soteleyin ve hemen servis edin. devamını oku

Bu hızlı ve lezzetli Hint esintili yemek, tatiller veya özel günler için mükemmeldir. Köri tozuyla ovulmuş somon filetosu tavada kızartılır ve haşlanmış pazı ve ev yapımı kuru üzüm ve naneli mango chutney ile servis edilir. Afiyet olsun! devamını oku

Pişirmeden önce kuru bulguru yağda kavurmak, lezzetli ve ufalanan bir garnitür oluşturur. Ayrıca, kavrulduktan sonra bulgur, çam fıstığıyla mükemmel bir şekilde tamamlanan fındıksı bir lezzet kazanır. Pişmiş bulgura bolca farklı baharat ekleyin: devamını oku

• Et suyu
• Sebze

Parşömen kağıdına sarılı pakette, aromatik oryantal baharatlarla buharda pişirilmiş balkabağı, şalgam, kereviz, dolmalık biber, soğan ve mantarın lezzetli birleşimini deneyin. Her porsiyon ayrı bir pakette gelir, böylece sebzeleri doğrudan kağıdın içinde servis edebilirsiniz. devamını oku

Bu tarif, taze ev yapımı ekmek özlemi çekiyorsanız ama hamur yoğurmaya vaktiniz yoksa mükemmel bir çözüm. Hazır Fransız ekmek hamurunu alıp, içine önceden ıslatılmış kuru üzüm koyarak (hem kelimenin tam anlamıyla hem de mecazi olarak) ona farklı bir dokunuş katıyorsunuz. devamını oku

Picadillo, kıymanın domates, baharatlar, kuru üzüm ve zeytinle sotelenmesiyle yapılan popüler bir Latin Amerika yemeğidir. Örneğin, taco ve burrito dolgusu olarak kullanılabilir veya bu tarifteki gibi bir garnitürle servis edilebilir. Bunun yerine - devamını oku

• Mayasız ekmek
• Kahverengi tereyağı sosu

Kuru üzüm, badem ve kahverengi tereyağı sosu, bu hızlı, mayasız ekmeği tatlı için mükemmel kılıyor. Rendelenmiş elma eklenmesi, ona nemli ve yumuşak bir doku kazandırarak hoş bir meyvemsi lezzet katıyor... devamını oku

Fırının ızgara modunu kullanarak sadece birkaç dakika içinde eksiksiz bir tavuk ve sebze garnitürü hazırlayabilirsiniz! Özellikle kızarmış escarole'nin dokusuna bayılacaksınız: yapraklar bazı yerlerde yumuşak, bazı yerlerde solmuş, bazı yerlerde sulu ve kızartıldığında çıtır çıtır oluyor. devamını oku

Bu lezzetli yeşil zeytin ezmesi, altın sarısı kuru üzümlerin enfes tatlılığıyla birleşiyor. Ev partisi, şenlikli bir akşam yemeği veya sadece keyifli bir an için, kızarmış baget dilimlerinin üzerine sürerek her türlü etkinlik için lezzetli bir Fransız mezesi hazırlayabilirsiniz... devamını oku

Biberiye, kuş üzümü ve kavrulmuş fındık, bu ekmek içi harcına sofistike bir lezzet ve harika bir aroma katıyor; tabanı ise fırında önceden kızartılmış lezzetli ekşi mayalı ekmek. Ekmek içi harcı hindi etinden ayrı olarak pişirilir ve servis edilir. devamını oku

Geleneksel Amerikan hindi garnitürüne İtalyan bir dokunuş katmak için yumuşak, hafif tatlı panettone ekmeği, kuru meyveler, otlar, sebzeler ve kereviz kullanın, hatta daha da iyisi, daha fazlasını kullanın. devamını oku

Glutensiz beslenme uygulayanlar da dahil olmak üzere tüm misafirlerinizi memnun edin ve bayram hindiniz için glutensiz çavdar ve mısır ekmeğiyle bu lezzetli iç harcı hazırlayın. Her iki ekmek türünü de süpermarketlerin glutensiz ürünler reyonunda bulabilirsiniz. devamını oku

Gal kurabiyelerini yapmak için fırını önceden ısıtmanıza gerek yok: krep gibi tavada kızartılıyorlar ve yumuşak, altın rengi bir kabuklu, hoş bir tereyağı aromalı, hafif baharatlı bir muskat dokunuşu ve ferahlatıcı bir narenciye ekşiliğiyle sonuçlanıyorlar. A - devamını oku

Bu ekmek içi harcı, fırında pişmiş kümes hayvanları için harika bir garnitürdür, ancak ayrı olarak hazırlanır. İç harcı, siyah pumpernickel ve ekşi mayalı ekmek esas alınarak hazırlanmıştır; lezzetleri elma ve kuru üzümün tatlılığıyla mükemmel bir denge oluşturur. Fırında pişirmek için en uygunudur: devamını oku

Kıyma kullanarak lezzetli ve doyurucu bir etli börek yapın, ana yemek olarak mükemmel. Adına rağmen, bu börek tamamen zahmetsizdir ve bir tavada pişirilebilir. Daha pratik ne olabilir ki?! Kıyma boyun eti soğanla birlikte kızartılır, - devamını oku

Bu salata, geleneksel bir Amerikan tatlı ve baharatlı yemeğinin tipik malzemeleri olan lezzetli tatlı patates, çıtır ceviz ve akçaağaç şurubu içeriyor. Kuru üzüm, bol miktarda taze ot ve muskat gibi baharatlar salataya zengin bir lezzet katıyor. devamını oku

Kuruyemiş ve kuru meyvelerle doldurulmuş ev yapımı çavdar ekmeği yapın. İç harcı için ceviz, pekan cevizi, badem, kuru kızılcık, kuru üzüm, kuru kayısı veya elinizde bulunan diğer kuru meyve ve kuruyemişleri kullanabilirsiniz. Ekmek içi çok yumuşak olur... devamını oku

Geleneksel Yahudi rugelach'ı kuru meyvelerle doldurulur, ancak bu tarifte egzotik bir malzeme kullanılıyor: ananas reçeliyle doldurulmuş kuru ananas. Hafif kuru üzüm, bir tutam öğütülmüş zencefil ve bir tutam tatlılık ile tamamlanıyor. devamını oku

Bir sonraki tatiliniz için, koyu romda bekletilmiş kuru üzümlü bu enfes sütlü çikolata trüflerini yapın. Misafirleriniz, özellikle bu eşsiz ve sofistike lezzetle, bu el yapımı çikolatalara bayılacaklar. Hadi, bu çikolataları yapmaya başlayalım! devamını oku

• Kek
• Şurup

Narenciye aromalı hamur işlerini sevenler, portakal reçelli bu yumuşak ve hafif bademli keke bayılacaklar. Reçel, maksimum lezzet için taze sıkılmış portakal ve limon suyuyla birlikte doğrudan hamura ekleniyor. devamını oku

Hint usulü dürüm, biraz daha egzotik bir şeyler aradığınızda harika bir atıştırmalık fikridir, çünkü baharatlı ve tatlı lezzetlerin muhteşem bir kombinasyonunu sunar. İç harcı fırında pişirilmiş tavuk göğsü ile yapılır. Tavuk göğsünü didikleyin ve... devamını oku

• Sirke sosu
• Sebze
• Somon

Bir sonraki aile kutlamanızda ana yemek olarak somon balığını tercih edin. Balık, çıtır çıtır olana kadar tavada kızartılır ve ardından fırında pişirilerek sulu, yumuşak ve lezzetli bir kabuk elde edilir. Somona özel bir ekleme: devamını oku

Lif ve protein açısından zengin, lezzetli ve sağlıklı bir Orta Doğu tarzı kase hazırlayın; bu kase aynı zamanda harika bir doku kombinasyonuyla da sizi memnun edecek. Kase tabanı, pürüzsüz ev yapımı humustan oluşacak ve üzerine kızarmış karnabahar karışımı eklenecektir. devamını oku

Bu şaşırtıcı derecede basit güveç, fırına dayanıklı bir tavada yapılır. Önce yumurtaları kızartın, ardından üzerine pişmiş spagettiyi koyun, rendelenmiş mozzarella ve Parmesan peyniri serpin ve ızgarada pişirin. devamını oku

Güne, rendelenmiş havuç, elma, kuru üzüm, ananas parçaları, ceviz, hindistan cevizi ve hoş kokulu baharatlarla dolu, sıcak ve mis kokulu Morning Glory muffinleriyle başlayın. Kışın keyifli bir Pazar kahvaltısı için mükemmeldirler. devamını oku

Et yemeklerinin yanında mükemmel bir garnitür olan, lezzetli ve sağlıklı etsiz bir siyez pilavı yapın. Siyez, kızarmış soğan ve kuru üzümle pişirilir ve hazır olduğunda pilavın üzerine doğranmış Antep fıstığı ve taze otlar serpin. devamını oku

İşe veya okula sık sık geç kalıyorsanız ve kendinizi düzgün bir kahvaltı yapmadan buluyorsanız, bu tarif çok işinize yarayacak. Hazır yulaf ezmesi paketleri yerine, aşağıdaki gibi doğal ve tanıdık malzemeler kullanarak kendi hazır yulaf ezmenizi yapın: devamını oku

Masanızda etkileyici bir görünüm için, escarole salatasını demet halinde uzunlamasına dört parçaya keserek, tabanından bağlayarak servis edin. Dilimleri fırında dış yaprakları hafifçe kızarana, iç kısımları ise çıtır kalana kadar pişirin. devamını oku

Bolca bulunan kabak mevsiminde başka ne yapabileceğinizi merak ediyorsanız, bu muffinleri pişirin. Rendelenmiş kabak doğrudan hamura eklenir, ancak muffinlere sebze tadı vermez ve çocuklara içinde kabak olduğunu söylemediğiniz sürece kimse fark etmeyecektir... devamını oku

Bu yumuşak, gevrek çörekler, safranla tatlandırılmış krema sayesinde harika bir kremamsı ve baharatlı lezzete sahip. Aromalı krema hem hamura ekleniyor hem de pişirmeden önce çöreklerin üzerine sürülüyor. Çörekler... devamını oku

• Kabak salsası
• Kinoa ve Keçi Peyniri ile Piquillo Biberleri

Konserve piquillo biberleri genellikle sos veya garnitür olarak kullanılır, ancak bu tarifte başrolü üstlenecekler. Biberlerin içini pişmiş kinoa, kuru üzüm ve keçi peyniri karışımıyla doldurun, fırında kısa süre ısıtın ve meze olarak servis edin. devamını oku

Pan de jamón, Venezuela'ya özgü bir Noel ekmeğidir ve 1 Aralık'tan Yeni Yıla kadar ülke genelindeki fırınlarda satılır. Jambon, zeytin ve kuru üzümle doldurulmuş bu bayram ekmeği, sadece Venezuela'da değil, birçok ülkede sevilen ve popüler bir lezzettir. devamını oku

Pazar sabahının keyifli endişeleri, fırından sıcak bir kahvaltı çıkardığınızda arka plana kaybolacak. Tatlı ekmek ve kremadan oluşan güveç, koyu ve kremalı, tam kıvamında tatlı ve hafif baharatlı olacak. Tek yapmanız gereken hazırlanmak... devamını oku

Bu pudingde pişmiş beyaz pirinç kullanılıyor. Dün akşamdan kalan pirinçler mükemmel! Temelde, pişmiş pirinci tarçın, vanilya, limon kabuğu rendesi ve kuru üzümle tatlandırıp sütte kısık ateşte pişiriyorsunuz... devamını oku

Domuz omuz eti, yavaş pişirme için mükemmeldir. Et, yumuşak, sulu ve kemiğinden kolayca ayrılacak kıvama gelene kadar saatlerce sos içinde kısık ateşte pişirilir. Domuz etini, domates, acı biber, kuru üzüm ve diğer malzemelerle yapılan Meksika usulü mole sosunda pişirin... devamını oku

Bu ekmek içi dolması, fırında pişmiş hindiye garnitür olarak yapılır. Malzemeler oldukça basit: bayat ekmek küpleri, sotelenmiş sebzeler ve aromatik otlar; ancak onu gerçekten lezzetli kılan şey, altın rengi kuru üzüm ve cevizlerin, bir tutam baharatla birleşimidir. devamını oku

• Ekmek
• Sır

Danimarka Noel ekmeği (Julekage), kakule ve tarçın kokusuyla bezenmiş, kuru meyve, şekerlenmiş portakal kabuğu ve kuruyemişlerle doldurulmuş bir ekmektir. Uzun malzeme listesinden gözünüz korkmasın: büyük olasılıkla çoğunu zaten elinizde bulunduruyorsunuz ve geri kalanı da... devamını oku

Mısır ekmeği, kuru kiraz, kuru üzüm, ceviz ve hoş kokulu adaçayı ile doldurulmuş bu ızgara, doğal domuz pirzolaları, partinizdeki misafirlerinizi gerçekten büyüleyecek. Bunları hazırlamak için kalın bir ekmek dilimine ihtiyacınız olacak - devamını oku

Geleneksel patateslerin yerine daha sağlıklı tatlı patatesleri kullanın. Bebek patatesler gibi, fırında pişirildiğinde lezzetli olan bu patatesler, iç harçlarla servis etmek için mükemmeldir. Bu tarifte, fırında pişirilmiş tatlı patateslerin üst kısmı kesilir, iç kısmı çatalla kabartılır ve... devamını oku

• Şrikhand
• Puri

Sevdiklerinizi shrikhand ve puri ile yapılan geleneksel bir Hint tatlısıyla şımartın. Shrikhand, yoğunlaştırılmış yoğurt, şeker ve kakule, muskat ve safran gibi baharatlarla yapılan eski bir Hint tatlısıdır. Bu tarif için... devamını oku

Daha kremamsı ve narin bir kıvam için ekmek pudingini yavaş pişiricide düdüklü tencere ayarında pişirin; veya çıtır, zıt bir kabuk tercih ediyorsanız, pişmiş pudingin üzerine şeker serpip şekerin salınması için fırında ızgara ayarında kızartın. devamını oku

Bu kurabiyeler kahvaltınızı hem lezzetli hem de sağlıklı hale getirecek. Tam tahıllı un, yulaf ezmesi, kepek, ceviz, havuç püresi ve kuru üzüm, bol miktarda lif, inanılmaz bir doku ve vanilya ile mükemmel bir şekilde tamamlanan sıcak bir lezzet sunuyor. devamını oku

Kuru meyve ve kuruyemiş karışımı, yanınızda taşıması ve her zaman elinizin altında bulundurması kolay, sağlıklı bir atıştırmalıktır. Hazır karışım satın almak yerine, tercih ettiğiniz malzemeleri kullanarak kendi karışımınızı kolayca oluşturabilirsiniz. devamını oku

Klasik Waldorf salatasının ana malzemeleri olan elma ve ceviz, bu tarifte fırında pişmiş tavuk göğsü, badem, kaju, kızarmış pastırma, yeşil yapraklı sebzeler, peynir ve haşlanmış yumurta ile zenginleştirilmiştir. Çok doyurucu ve— devamını oku

Bu tatlı granola, yulaf ezmeli kuru üzümlü kurabiyelerle aynı tada sahip, ancak daha da sağlıklı. Yulaf ezmesi, baharatlar, kuru üzüm ve esmer şekerle birlikte akçaağaç şurubu ve tereyağı karışımında karıştırılır ve fırında pişirilir... devamını oku

Çocukluğunuzun en sevdiği yulaf ezmeli kurabiye ve süt lezzetini dondurma sandviçinde yaşayın. Hem kurabiyelerde hem de dondurmanın kendisinde yulaf ezmesi bulunduğu için dondurma makinesi olmadan yapımı kolaydır. Yulaf sütü de kolayca hazırlanır. devamını oku

Bu smoothie, tek bardakta süt ve kurabiye gibi. Kahvaltı için, günlük rutininize farklı bir dokunuş katmak için veya öğleden sonra atıştırmalığı olarak mükemmel. Yulaf, lezzetli balkabağı turtası baharatı, kuru üzüm ve esmer şeker içeren bu smoothie... devamını oku

Jamaika siyah keki, geleneksel bir Jamaika Noel ikramıdır. İngiliz Noel pudinginin bir akrabası olan bu kek, Jamaikalıların haftalarca, hatta bazen aylarca beklettiği kuru meyvelerle yapılır. devamını oku

• Ekmek pudingi
• Rom sosu

Eğer çok fazla donut kızarttıysanız ve bunlar bir türlü bitmiyorsa, onlardan yeni bir tatlı yapın: rom soslu harika bir ekmek pudingi. Yapımı çok kolay ve tadı muhteşem. Donut parçalarını bir araya karıştırın - devamını oku

Hazır erişte, lezzetleri sünger gibi emdiği için (bu durumda tatlı lezzetleri, baharat paketlerini atın) lezzetli bir puding için mükemmel bir temel oluşturur. Ayrıca, bu pudingi yapmak çok kolay. Buharda pişirilmiş erişte ile birlikte - devamını oku

Geleneksel ton balıklı sandviçler yerine, sevdiklerinize Meksika usulü ton balığı ikram edin. Konserve ton balığı, pico de gallo salsa, zeytin, kuru üzüm ve sarımsak içeren hafif bir sosla tavada kızartılır ve çıtır tostada üzerinde servis edilir. devamını oku

Bu puding kıvamındaki pirinç lapası, sulu kuru üzümler ve tarçının büyüleyici aromasıyla dolu. Lapayı daha kremamsı hale getirmek için pişirme sırasında yumurta sarıları eklenir. Yumurta sarılarını doğru kıvama getirmek için adım adım tarifi dikkatlice izleyin ve... devamını oku

Dışı çıtır çıtır, içi sulu ve baharatlı elma dolgulu bu mis kokulu, sıcak strudel, aile çay partilerinden küçük kutlamalara kadar her türlü etkinlik için mükemmel, enfes bir tatlıdır. Üstelik yapımı da çok daha kolay. devamını oku

Bu hızlı Meksika mole sosu tarifi sadece 30 dakikada hazır. Zamandan tasarruf ederken lezzetten ödün vermezsiniz. Orijinal tarif kadar zengin ve yoğun bir lezzete sahip. Sosun içeriğinde domates, fıstık ezmesi, acı biber ve diğer malzemeler bulunuyor. devamını oku

Bu pilav etsiz hazırlanır, ancak et yemeklerinin yanında mükemmel bir garnitürdür. Pirincin yanı sıra soğan, dolmalık biber, yeşil bezelye, kuru üzüm, ezilmiş fıstık ve baharatlar içerir. Bunların hepsi bir araya gelerek lüks bir lezzet ve aroma buketi oluşturur. devamını oku

Alkolde bekletilmiş meyveli kek, geleneksel olarak Noel ve diğer kış bayramları için pişirilir. Lezzetinin yanı sıra en güzel yanı, son dakikaya kadar beklemenize gerek olmamasıdır. Bayramdan birkaç hafta önce önceden pişirebilirsiniz. Bu... devamını oku

Yulaf ezmeli kurabiye sevenler, koyu renkli kuru üzüm ve pekmez içeren bu ev yapımı versiyona bayılacaklar; bu da kurabiyelere zengin, karamelimsi bir lezzet katıyor. Kurabiyeler soğuduktan sonra bile içten yumuşak kalıyor. Yulaf ezmesi ve... devamını oku

Bu kabarık, yumuşak ve lezzetli simitler, sağlıklı tam buğday unu, kuru üzüm, tarçın ve tatlı-tuzlu bir sos ile yapılıyor. Hamur kabardıktan sonra çocukları da yardıma davet edebilirsiniz. Simitleri sizinle birlikte şekillendirmeyi çok sevecekler ve— devamını oku

Mole poblano, adını aldığı Puebla eyaletine özgü geleneksel bir Meksika sosudur. Sos, karmaşık ve çok yönlü bir lezzete sahiptir ve görünüşte birbiriyle uyumsuz birçok malzeme içerir: sebzeler, devamını oku

Waldorf salatası tarifi yüz yıldan fazla bir geçmişe sahip olmasına rağmen, hala popülerliğini koruyor. Salata adını, icat edildiği New York şehrindeki Waldorf-Astoria Oteli'nden almıştır. İçinde sulu, çıtır elmalar, saplar ve... devamını oku

Bu ferahlatıcı, vitamin dolu salatada, sulu taze havuçların, altın rengi kuru üzümlerin ve ananas parçalarının birleşimine bayılacaksınız. Kuru üzümleri salataya eklemeden önce kaynar suda yumuşatın. Ana malzemelerin meyvemsi, tatlı lezzeti mükemmel bir uyum sağlıyor. devamını oku

Havuçlu kek sevenler, en sevdikleri tatlının aromasını taşıyan bu yulaf lapasına bayılacaklar. Bu yulaf lapası pişirme gerektirmez. Tüm malzemeleri bir kavanozda bir gece önceden karıştırın ve lapayı buzdolabında bir gece bekletin. Sabahleyin lezzetli tadının keyfini çıkarın. devamını oku

• Kek
• Sır
• Dekorasyon

Bu nefis havuçlu kek, yapımı hızlı ve kolay olup harika bir bayram ikramı sunar. Örneğin Paskalya için pişirin ve sevdikleriniz çok mutlu olacak. Katmanları inanılmaz derecede nemli ve sulu olup, krema gerektirmez. devamını oku

Bu basit havuç salatası, muhteşem lezzeti ve harika sunumuyla büyüleyici. Normal bir sebze soyacağı kullanılarak havuçlar ince, geniş şeritler halinde dilimleniyor ve lüks, restoran tarzı bir görünüm yaratılıyor. Kuru üzüm ve... devamını oku

Bu yemekte, her tarafı altın rengi olana kadar önceden mühürlenmiş bütün bir dana omuz eti kullanılır. Et, kazanda pişirilmek yerine alüminyum folyo içinde pişirilir ve bu da şaşırtıcı derecede yumuşak bir sonuç verir. devamını oku

• Salata
• Sirke sosu

Bu sulu ve vitamin açısından zengin salatanın ana malzemeleri rezene kökü ve kuşkonmazdır. Salataya eklenmeden önce, sebzeler sarımsaklı bir sosla bütün olarak karıştırılır ve altın rengi olana kadar ızgara yapılır; bu işlem sebzelerin yumuşamasını sağlar ancak aşırı derecede sulu hale gelmelerini önler. devamını oku

• Paylaşmak
• Mısır hamuru

Kuru meyve dolgulu bu İngiliz turtası geleneksel olarak Noel için yapılır, ancak o kadar harika ve lezzetlidir ki diğer bayramlar için veya özel bir sebep olmaksızın sadece çay saati için bile pişirilebilir. Kıymalı turta genellikle önceden planlanır, çünkü... devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Sır

Bu mis kokulu, yumuşacık çörekler, herhangi bir aile kutlamasının en önemli noktası olacak. Mayalı hamurdan yapılan bu çörekler dikdörtgen şeklinde açılır, tereyağı sürülür, şeker-tarçın karışımı serpilir ve rulo haline getirilir. İşte temel tarif... devamını oku

Bu yumuşak ve aromatik pirinç pudingi, yulaf lapası gibi kahvaltıda sıcak olarak servis edilebilir. Soğuk olarak ise nefis bir tatlı olur! Puding, iki çeşit yoğunlaştırılmış süt (şekerli ve şekersiz) ile beyaz uzun taneli pirinçten yapılır. devamını oku

Sardalyalı Sicilya makarnası, diğer makarnalardan tamamen farklıdır. Tuzlu, yağlı sardalyalar ve tatlı kuru üzümlerin, aromatik rezene ve çıtır çam fıstıklarıyla inanılmaz bir karışımıdır. Geleneksel sardalyalı makarna şu malzemelerle yapılır: devamını oku

Lezzetli bir makarna sosu sadece domates veya krema ile yapılmaz. Havuç bazlı bir sos deneyin! Ceviz, baharatlar ve kuru üzümlerle birleşen bu sos, kesinlikle herkesi etkileyecektir. Sos malzemelerini blenderda şu kıvama gelene kadar karıştırın... devamını oku

Bu nefis çıtır çıtır, pişirme gerektirmeyen kurabiyeler hindistan cevizi yağı, yer fıstığı ezmesi ve bal ile yapılıyor. Kakao tozu onlara zengin bir çikolata aroması verirken, yulaf, kuru üzüm ve keten tohumu da lezzet katıyor... devamını oku

Bu İtalyan Noel pastası, güzel bir kavanoza katmanlar halinde yerleştirip tarifiyle birlikte sevdiklerinize hediye edebileceğiniz kuru bir karışımla yapılır. Geleneksel panettone, şekerlenmiş portakal kabuğu, kurutulmuş meyveler gibi birçok kuru meyve içerir... devamını oku

Karamelize muzlar, dondurma, krep, lor peyniri ve şık bir tatlıya dönüştürmek istediğiniz her şey için harika bir sos. Ve en güzeli de, dakikalar içinde hazır olmaları. Sadece muzları dilimleyin ve... devamını oku

Karnabaharın en iyi şekilde nasıl değerlendirileceğini ve bu basit ama inanılmaz derecede sağlıklı sebzeyi daha ilginç bir şekilde nasıl sunabileceğinizi düşünüyorsanız, biftek yapmayı deneyin! Karnabahar başı düzgün dilimler halinde kesilir ve fırında pişirildiğinde altın kahverengi olur ve... devamını oku

Kümes hayvanlarını ekmekle doldurmak için bayat ekmek küpleri gerekir; böylece sıvıya batırıldıktan ve pişirildikten sonra şekillerini korurlar ve garnitür iştah açıcı görünür. Bu nedenle, yalnızca taze challah ekmeğiniz varsa, pişirmeden önce fırında kurutun... devamını oku

• Biber dolması
• Hızlıca pişirilmiş ragu soslu fettuccine

Doldurulmuş ve sulu biberler, ana yemek olarak, porsiyon başına iki yarım olacak şekilde servis edilebilir. Hem görünüşleri etkileyici hem de lezzetlidirler. Canlı kırmızı ve sarı dolmalık biberleri önceden fırında pişirerek kullanabilirsiniz. devamını oku

Balık ve nefis portakal-rezene salatasının birbirini mükemmel şekilde tamamladığı, lezzetlerin ahenkli bir buketini oluşturduğu lüks bir Akdeniz tarzı yemekle misafirlerinizi memnun edin. Kılıç balığı filetosu, dilimlenmiş prosciutto ile sarılmıştır. devamını oku

Bu eğlenceli kardan adam şeklindeki meze, yılbaşı veya Noel peynir tabağınıza harika bir katkı olacak. Kardan adam topları, rendelenmiş çedar peyniri, kızarmış pastırma parçaları ve yeşil soğanla karıştırılmış krem ​​peynirden yapılır ve ardından şu karışıma bulanır... devamını oku

Bu bayram sezonunda sevdiklerinizi bu eşsiz hurma kurabiyeleriyle şımartın. Meyve püresi, altın rengi kuru üzüm ve tarçın, karanfil ve muskat gibi baharatlarla birlikte doğrudan hamurun içine karıştırılıyor. Kurabiyeler yumuşak, hafif nemli ve çok lezzetli... devamını oku

Misafirlerinizi eşsiz bir et yemeğiyle etkilemek istiyorsanız, kuru meyvelerle doldurulmuş bütün bir domuz bonfile hazırlayın. Dilimlendiğinde, bonfile çok etkileyici görünür ve tadı da harikadır. Etten kemikleri çıkarın ve... devamını oku

• Güveç
• Ras el Hanout kuru baharat karışımı

Kendinizi ve sevdiklerinizi hızlı ve kolay hazırlanan Fas esintili bir yemekle şımartın. Haşlanmış nohut makarnası, kıyma güveciyle karıştırılır. Kuru üzüm, ras el hanout baharatı, taze nane ve kişniş, güvece büyülü bir lezzet katar. devamını oku

Kuru meyvelerle doldurulmuş bu hoş kokulu badem kurabiyeleri, kış tatillerinde çay veya kahve eşliğinde mükemmel bir ikramdır. İçlerinde şekerlenmiş turunçgiller, kuru üzüm ve şekerlenmiş kuru kiraz bulunur. Hamur rulo haline getirilir ve daha sonra... devamını oku

Yumuşacık ve sulu domuz bonfile, özel günler için mükemmel bir yemektir ve yanında sunulan canlı kırmızı lahana yemeği sunumu daha da etkileyici ve şenlikli hale getirir. Domuz etinin her tarafını yenibahar, karabiber, tuz ve ilk baharatlarla ovun... devamını oku

• Sandviçler
• Sos

Amerikan mutfağının popüler sandviçi Sloppy Joe'nun Hint versiyonu olan bu yemek, iki ekmek arasına et sosu konularak hazırlanır ve bu nedenle dağınık bir görünüme sahiptir. Hindi kıymasıyla yapılır. Sosun içinde kısık ateşte pişirin... devamını oku

Bu garnitür, bayram yemeği için hindi dolması olarak tasarlanmıştır, ancak büyük bir grup için yeterli olması amacıyla ayrı olarak pişirilir. Sadece hindiyle değil, diğer kümes hayvanları veya etlerle de servis edilebilir. Dolmanın temelini lezzetli bir... devamını oku

Kızarmış pastırma, kırmızı lahana ve kuru üzüm kombinasyonu, bayram sofraları için vazgeçilmez bir garnitürdür. Hazırlaması hızlı, rengi canlı ve dumanlı notalardan hafif, meyvemsi bir tatlılığa kadar eşsiz bir lezzet yelpazesi sunuyor. Lahana, tavukla birlikte haşlanıyor. devamını oku

Bu doyurucu ve sağlıklı sebze garnitürü, bir yemekte zıt lezzetleri birleştirmekten hoşlananlara hitap edecek. Hafif acımsı bir tada sahip gökkuşağı pazısı, tatlı altın rengi kuru üzüm ve füme pastırma ile soteleniyor. Bu üç malzeme... devamını oku