Ananaslı bu basit tavuk şişleri fırında pişirilebilir. Ananasın meyvemsi notaları ve tavuğun lezzetinin mükemmel kombinasyonu uzun zamandır biliniyor, ancak lezzeti daha da artırmanıza hiçbir şey engel olamaz. Ve şişleri, üzerine sürülebilecek bir sosla ızgara yapabilirsiniz... devamını oku
Rusya'da Asya mutfağı ağırlıklı olarak restoranlarda ve paket servis hizmetlerinde bulunurken, anavatanında genellikle sokak yemekleri aracılığıyla deneyimlenir. Bu ülkelerde, sokak yemekleri satan bir tezgah bulmak zor değildir... devamını oku
Şefler, "Kıyma bizim için doğaçlama yapma fırsatıydı," diye paylaşıyorlar, "bu bilindik malzemeye lezzet katmak istedik. Seçtiğimiz stile sadık kalarak, yemeğe Siçuan baharatlarının zengin aromasını kattık. Ve patlıcanlar..." devamını oku
Patlıcan, kıyma, acı sos, soya sosu, balzamik sirke, zencefil kökü, yeşil soğan, sarımsak...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Asya esintili, hızlı ve kolay bir yemek. Dana eti yerine tavuk veya hindi de kullanabilirsiniz ve diğer malzemelerle de denemeler yapabilirsiniz. Örneğin, iç harcına rendelenmiş havuç eklemek hem renk katacak hem de sebze aroması verecektir. devamını oku
Kıyma, Boston marulu, zencefil kökü, yeşil soğan, sarımsak, hoisin sosu, soya sosu, öğütülmüş acı biber, yer fıstığı...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bu tarifte, patlıcan dilimleri önce fırında kızartılıyor ve ardından wokta pişirilerek zengin bir Asya lezzeti elde ediliyor. Bu nefis yemek, çok çeşitli lezzetler sunuyor, muhteşem kokuyor ve görsel olarak da harika görünüyor. devamını oku
Patlıcan, pesto sosu, sriracha sosu, soya sosu, limon suyu, portakal suyu, çam fıstığı, susam, kişniş...
Zaman:2 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bazen alışılagelmiş etli garnitürlerinize çeşitlilik katmak ve yeni bir şeyler denemek istersiniz; işte bu ızgara patlıcanlar harika bir alternatif. Bu sebzeler, bileşimleri sayesinde bir dizi faydalı özellik sunuyor: devamını oku
Kung Pao Patlıcan, ünlü Çin usulü kızartma yemeği Kung Pao Tavuk'un vejetaryen versiyonudur. Asya sosu ve baharatlarıyla kusursuz bir şekilde harmanlanan besleyici ve etli patlıcanlar, tavuk parçalarının yerine geçebilecek değerli bir alternatiftir. Hızlı - devamını oku
Patlıcan, acı biber, tatlı biber, esmer pirinç, zencefil kökü, soya sosu, pirinç sirkesi, hindistan cevizi yağı, yeşil soğan, nişasta, yer fıstığı...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 410
Sebze garnitürleri her zaman yemek masasında bulunur ve hazırlanmaları özel bir beceri gerektirmez. Çeşitli sebzeler arasında havuç özellikle yaygın bir malzemedir. Alternatif olarak, parlak, açık renkli bir sos içinde haşlanmış, çok renkli havuçları düşünebilirsiniz... devamını oku
Zencefil kökü, limon suyu, soya sosu, frenk soğanı, havuç...
Zaman:20 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Lahana salataları dünyanın hemen hemen her mutfağında bulunur. Lahananın çıtır çıtır tazeliği, ana yemeklerin zengin lezzetini dengeleyerek mükemmel bir garnitür olmasını sağlar. Bu salata inanılmaz derecede hızlı hazırlanır ve hem kilonuza hem de bütçenize uygundur. İddia edilen - devamını oku
Kırmızı lahana, savoy lahanası, yeşil soğan, zencefil kökü, soya sosu, limon suyu, esmer şeker, susam...
Zaman:10 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 12 Kalori içeriği: 90
Kola, soya sosu ve sarımsak bu yemeğe eşsiz bir tatlı-ekşi lezzet katarken, ızgara tavuk da inanılmaz derecede yumuşak ve sulu oluyor. Turşu biberler ise yemeğe hafif bir acılık veriyor. devamını oku
Bu zarif ve inanılmaz derecede basit yemek, levrek veya snapper filetosuyla birlikte ananasın neredeyse her parçasını kullanıyor. Ananas kabuğu balığı doğrudan ısıdan koruyarak yanmasını önlüyor ve suyunu muhafaza ediyor. Ananasın posası ise harika bir salsa sosu oluşturuyor. devamını oku
Kırmızı levrek, erik domates, jalapeño biberi, zencefil kökü, dolmalık biber, limon suyu, kırmızı soğan, soya sosu, bal, kişniş...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Basit ve lezzetli bir kebap tarifi. Bu tavuk, örneğin pilavla birlikte ana yemek olarak servis edilebilir veya burrito ya da fajita dolgusu olarak kullanılabilir. Tahta şişlerin fırında yanmasını önlemek için şunları yapmalısınız... devamını oku
Arkadaşlarınızla bir açık büfe veya parti planlıyorsanız, baharatlı ızgara tavuklu mini sandviçler şeklinde bir başlangıç hazırlayın. Mini sandviçler genellikle yaklaşık 5 cm çapında minyatür ekmekler üzerine yapılır. Bunları ikiye kesin, kızartın ve... devamını oku
Tavuk butları, hoisin sosu, soya sosu, pirinç sirkesi, Çin lahanası, havuç, beş baharat karışımı, kırmızı biber pulu, bal, hardal tozu, susam...
Zaman:3 saat 45 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Izgara yemeklerinin en sevilenlerinden biri, hiç şüphesiz, tavuk kanatlarıdır. Çıtır kabuğu, isli aroması ve inanılmaz sulu, yumuşak etiyle kim karşı koyabilir ki? Ve tavuğun soya sosu, hurma ve biberle birleşimi... devamını oku
Tavuk kanatları, pirinç sirkesi, soya sosu, acı biber, hurma, bal, kişniş, nane, kırmızı biber...
Zaman:1 saat 45 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Jamaika usulü baharatlı marine edilmiş tavuk, deneyen herkesi etkileyecektir. Zaten lezzetli olan mango salsa, acılığını dengelemek için ananas eklenerek daha da tatlı hale getirilebilir. devamını oku
Tavuk göğsü, salsa sosu, portakal suyu, limon suyu, acı sos, soya sosu, pul biber, zencefil kökü, salatalık, mango, muskat, yenibahar, kekik, esmer şeker, tarçın...
Zaman:2 saat 30 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Domuz kaburgaları sadece Batı mutfağında değil, Asya mutfağında da popülerdir. Kendine özgü lezzeti, pişirme sırasında kaburgalara sürülen tatlı ve ekşi sosdan gelir. Bel bölgesinden kesilen kaburgalar oldukça etli ve lezzetlidir, ancak etlerini en lezzetli hale getirmek için... devamını oku
Domuz eti, şeri, balzamik sirke, soya sosu, öğütülmüş acı kırmızı biber, ızgara baharatı, anason tohumu, portakal suyu...
Zaman:2 saat 15 dakika artı marine süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Asya usulü barbekü domuz kaburgası yapın. Sulu ve yumuşak kaburgalar elde etmek için önce Çin hoisin sosuna benzer bir karışımda bir gece boyunca marine edin. Ardından, ızgarada yavaşça tütsüleyin ve son anda üzerlerine sos sürün. devamını oku
Bu tarif için, dana göğsünden kesilmiş domuz kaburgası kullanmak en iyisidir; daha yağlı ve lifli oldukları için doğru şekilde tütsülendiklerinde inanılmaz derecede sulu olurlar. Kaburgaları Amerikan tarzı bir ızgarada, iki yöntemden birini seçerek tütsüleyin: devamını oku
Hawaii poke salatası, çiğ ton balığı, pirinç ve Asya esintili bir sos içeren Japon mutfağına çok benzer. Bu salata son zamanlarda Avrupa restoranlarında popüler hale geldi, ancak eğer imkanınız varsa... devamını oku
Ton balığı, pirinç, edamame fasulyesi, zencefil kökü, salatalık, pirinç sirkesi, limon suyu, portakal suyu, soya sosu, susam...
Zaman:1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Izgara fırında domates çorbası hafif ve lezzetli bir yemektir. Yoğun, zengin, yumuşak, aromatik ve enfes bir lezzete sahiptir. Karidesler, tatlı ve ekşi, eşsiz lezzetleriyle çorbayı mükemmel bir şekilde tamamlar ve "motif"i çağrıştırır... devamını oku
Karides, domates, salatalık, acı biber, soya sosu, şarap sirkesi, limon suyu, fesleğen, kişniş...
Zaman:1 saat 45 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Domuz kaburgası, en etli et kesimlerinden biri olmasa da, lezzetli bir meze olarak oldukça popülerdir. Eğer tütsülemek veya fırında pişirmek için zamanınız yoksa, bu hızlı pişirilen ballı soslu kaburga tarifini deneyebilirsiniz. devamını oku
Etin acı baharat karışımıyla ovulduğu veya bu baharatlarda marine edildiği özel bir pişirme yöntemine "jerk" denir ve kökeni Jamaika'ya dayanır. 1655'te İngilizler adaya geldiğinde, Afrika kökenli köleler dağlarda saklanmaya başladılar. Orada, devamını oku
Tavuk, acı biber, yenibahar, muskat, tarçın, kekik, esmer şeker, soya sosu, zencefil kökü, limon suyu, maydanoz...
Zaman:1 saat. artı marine süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Rusya'da makarna geleneksel olarak bir garnitür olarak algılanırken, Asya'da soğuk erişte salataları artık şaşırtıcı değil; aynı şekilde bu fikri benimseyip kendi ulusal lezzetlerini katan İtalyanlar da öyle. devamını oku
Modern dış mekan ızgaraları, uzun zamandır sadece et kızartmak için kullanılan bir ızgara olmaktan çıktı. Artık bu tür ekipmanlara sahip şanslı kişiler, haşlama, kısık ateşte pişirme, tütsüleme ve elbette kızartma yapabiliyorlar. Bu sayede, mükemmel kıvamda pişmiş kaburgalar... devamını oku
Bu güveç, barbeküde pişirilmiş etler için harika bir garnitür olduğu gibi, doyurucu bir ana yemek olarak da servis edilebilir. Tepsiyi fırından çıkardıktan sonra yüzeyine mozzarella serpebilirsiniz. Eğer aynı işlemi önceden pişirilmiş pastırma ile yaparsanız, pişirmeden önce eklemek yerine, devamını oku
Vejetaryen burger, et içermeyen bir hamburger çeşididir. Bu vejetaryen burgeri bu kadar mükemmel kılan şey, gerçekçi görünen köftesi ve zengin, dolgun lezzetidir. Et yerine haşlanmış arpa veya inci arpa kullanılır. devamını oku
Kahveli barbekü sosu, kuzu kaburga pişirmek için en uygun soslardan biri olarak kabul edilir. Uyumlu aroması ve narin dokusu, domuz etinin lezzetini artırarak daha iştah açıcı bir görünüm ve keskinlik kazandırır. devamını oku
Geleneksel olarak ızgara et, sebze ve acı salsa ile doldurulmuş bir tortilladan oluşan Meksika tacosuna daha hafif, yazlık bir yorum. Un tortillası yerine marul yaprakları kullanın ve salsayı meyve ve sebze karışımıyla yapın. devamını oku
Çin usulü tatlı ekşi sos, hem et hem de sebzeler için inanılmaz derecede çok yönlüdür. Tatlı, baharatlı, ekşi ve tuzlu tatları bir araya getirerek neredeyse her yemeğin lezzetini artırır. Bizim örneğimizde bu, tavuk için geçerli. Tarifi inanılmaz derecede basit. devamını oku
Jerk, Jamaika'ya özgü bir marine sosu ve kümes hayvanları için pişirme yöntemidir; jerk tavuk "çıtır çıtır kızartılmış" anlamına gelir. Kökeni 17. yüzyılın ortalarına dayanmaktadır ve Jamaika vahşi doğasında saklanan ve buldukları her şeyle yemek pişiren kaçak kölelere borçludur. devamını oku
Tavuk, sarımsak ve balla mükemmel bir uyum sağlıyor. Sarımsak keskin bir lezzet ve aroma katarken, bal sosu eti daha yumuşak hale getiriyor ve pişirme sırasında lezzetli bir karamel kabuğu oluşturuyor. Bu yemek, eşsiz lezzetiyle sizi büyüleyecek... devamını oku
İnanılmaz derecede yumuşak Asya usulü tavuk. Sadece tek bir tencere gerektiriyor, bu yüzden mutfak yaratıcılığınızdan sonra bir sürü kirli bulaşıkla uğraşmanıza gerek yok. Bu yemek çok yönlüdür ve tek başına veya yanında bir garnitürle birlikte tüketilebilir. devamını oku
Gri günlerinizi biraz tatil havasıyla aydınlatmak mı istiyorsunuz? Filipin usulü domuz bonfile bunun için mükemmel. Hazırlaması kolay ve hızlı. Sadece bir ızgaraya ihtiyacınız olacak, ancak ızgarasız da yapabilirsiniz. Balık sosu ve sirke ete kendine özgü lezzetini veriyor... devamını oku
Domuz eti, yasemin pirinci, elma sirkesi, soya sosu, balık sosu, kırmızı biber pulu...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 520
Satay, Endonezya ve Malezya mutfağına ait bir yemektir. Hemen hemen her türlü et, kümes hayvanı, sakatat, deniz ürünleri ve daha birçok malzemeden yapılan, Tay kebaplarının minyatür bir versiyonudur. Bu satay çeşidi şunlardan yapılmıştır: devamını oku
Hindistan cevizi sütü, yer fıstığı ezmesi, limon suyu, soya sosu, sarımsak, acı biber, kişniş, domuz eti, soğan, koriander, kimyon...
Zaman:3 saat 32 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4-6
Bu yemeğin tarifi Japon mutfağından esinlenilmiştir. Ekşi, tatlı, tuzlu ve baharatlı tatları bir araya getirir. Eşsiz bir lezzet ve aromaya sahiptir. Kısa taneli pirinç ve kavrulmuş sebzelerle servis edilmesi en iyisidir. devamını oku
Asya mutfağı sevenler bu dana eti ve tofu karışımını marul üzerinde çok sevecekler. Bu yemek, alışılmadık ama aynı zamanda hızlı ve doyurucu bir şeyler aradığınızda mükemmel bir seçenek. Ana yemek olarak veya sağlıklı bir garnitür olarak servis edilebilir. devamını oku
Acı sos, soya sosu, hoisin sosu, pirinç sirkesi, şeri, pirinç şarabı, tofu, zencefil kökü, yeşil soğan, kıyma, marul, dolmalık biber, yer fıstığı, su kestanesi...
Zaman:42 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 260
Köfte, Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın bir yemektir. İngilizceden çevrildiğinde "et köftesi" anlamına gelir ve ekmek somunu şeklinde bir et yemeğidir. Kıyma dışında, köftenin ana malzemeleri genellikle şunlardır: devamını oku
Asya mutfağı denince akla ilk gelen malzemeler nelerdir? Pirinç hariç... Tabii ki soya sosu, zencefil, sarımsak ve tavuk kombinasyonu. Asya yemekleri genellikle hazırlanması kolaydır ve eşsiz, zengin bir lezzete sahiptir. devamını oku
Ramen, belki de Japon mutfağının en tanınabilir yemeklerinden biridir. Japonlar için bu "çorba" kültürel bir sembol haline gelmiştir; çeşitli açılardan incelenir ve Yokohama'da yemeğe adanmış bir müze bile vardır. Her şef, elinden gelenin en iyisini yapmaya çalışır... devamını oku
Somon, insan vücudu tarafından kolayca sindirilen yüksek kaliteli bir protein kaynağı olarak haklı olarak kabul edilmektedir. Balık, çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir ve en önemlisi, faydalı yağ asitleri olarak bilinen Omega-3 kaynağıdır. Somon - devamını oku
Soteleme, et ve sebzelerin az miktarda yağ ile sıcak bir tavada hızlıca kızartıldığı bir pişirme yöntemidir. Popüler Asya yemeği olan tavuklu ve sebzeli udon eriştesi de bu şekilde hazırlanır ve sonuç olarak sadece... devamını oku
Erişte, sake, soya sosu, şeker, tavuk göğsü, Çin lahanası, havuç, yeşil soğan, bezelye, sarımsak...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 2
Basit sandviçlerden ve mini hamburgerlerden sıkıldıysanız veya daha karmaşık bir şeyler istiyorsanız denemeye değer. Bu fast food'un ayırt edici özelliği, hamburgerin kendisi kadar küçük olan baharatlı köftesidir. devamını oku
Somon, diğer balıkları sevmeyenlerin bile tadını beğendiği bir balıktır. Pişirildikten sonra fazla küçülmez, dağılmaz ve tatsız bir püre haline gelmez. Somon vitamin açısından zengindir ve... devamını oku
Lo mein, genellikle sebzeler, bazı et çeşitleri veya deniz ürünleriyle servis edilen, buğday unundan yapılan erişteden oluşan popüler bir Çin yemeğidir; ancak lo mein asla balıkla yenmez. Eriştenin önemli bir bileşeni soya sosudur. devamını oku
Lo mein eriştesi, şalgam, turp, zencefil kökü, jalapeño biberi, salatalık, soya sosu, istiridye sosu, pirinç sirkesi, yeşil soğan...
Zaman:1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Baharatlı hardal-sarımsak sosunda marine edilmiş, ızgarada pişirilmiş yumuşak somon filetosu. Kolayca bulunabilen malzemelerle yapılan bu basit ve lezzetli yemek, minimum çaba ve zamanla açık havada barbekü ızgarasında hazırlanabilir. devamını oku
somon, soya sosu, hardal...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Çin usulü hoisin sosu, portakal suyu, soya sosu, susam yağı, bal ve baharatlardan oluşan tatlı ve ekşi bir sosla ızgara edilmiş yumuşak somon biftekleri. Taze ıspanak yaprakları üzerinde servis edilir. devamını oku
Izgara tavuk ve balzamik sirkeli barbekü soslu İtalyan krepleri için adım adım tarif, yanında Çin lahanası ve elma salatası ile servis edilir. devamını oku
Sarımsak, ketçap, balzamik sirke, bal, soya sosu, kahve, portakal kabuğu rendesi, tavuk, yumurta, süt, tereyağı, un, yeşil soğan, elma, limon suyu, Çin lahanası, krep, barbekü sosu...
Zaman:41 dk.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 8
Acılı soğanlı krep, Çin mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Birçok dünya mutfağında farklı şekillerde karşımıza çıkan bir tür yassı ekmektir. Bu tarifi takip ederek bu krepleri tavada yapabilirsiniz. devamını oku
Soya sosu, pirinç sirkesi, Sriracha sosu, şeker, susam, zencefil kökü, kişniş, yumurta, un, yeşil soğan, fıstık ezmesi...
Zaman:16 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6-8
Su kestanesi (chilim veya su kestanesi), iştah açıcı harika bir mezedir. Misafirlerinizin açlığını gidermek ve ana yemek hazır olana kadar zaman geçirmek için servis edebilirsiniz. devamını oku
"Lezzetli ev yapımı hamur işlerini kaçırmayın. Bu tavuklu milföy böreklerini çok seviyorum çünkü bu tür börekler porsiyon boyutlarını kontrol etmenize olanak tanıyor." devamını oku
Restoranda sipariş ettiğiniz tatlı ekşi tavuk büyük olasılıkla çok yağlı ve tuzludur, ancak Food Network Magazine'in bu ev yapımı versiyonu, yağsız olmasına rağmen inanılmaz derecede doyurucudur. Akıllı bir yaklaşım ve tavuk göğsü gibi seçilmiş malzemeler, devamını oku
Tavuk göğsü, tatlı biber, bezelye, esmer pirinç, yeşil soğan, sarımsak, pirinç sirkesi, soya sosu, portakal suyu, fıstık ezmesi, zencefil kökü, nişasta, yer fıstığı...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bu Tayland yemeğinin fotoğraflı detaylı tarifi. devamını oku
Tavuk, mayalı hamur, mozzarella peyniri, Monterey Jack peyniri, hindistan cevizi sütü, balık sosu, soya sosu, havuç, zerdeçal, beyaz biber taneleri, acı sos, sarımsak, kişniş, kaju fıstığı, yer fıstığı...
Zaman:30 dk. artı marine süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4