Soya sosu

Protein ve lif açısından zengin, besleyici bu Asya salatası, tatlı, ekşi ve tuzlu notalarla dolu çeşitli lezzetler sunuyor. Fırında pişirilmiş tofu, tatlı balkabağı ve aromatik shiitake mantarları, taze otlar ve turşulanmış zencefil ile tamamlanıyor. devamını oku

Son zamanlarda sağlıklı beslenenler arasında kavuzlu buğday giderek daha popüler hale geldi. Pişirildikten sonra taneleri yumuşar ancak çok sevilen sertliğini korur. Kavuzlu buğday lapalarında, çorbalarda ve salatalarda kullanılır ve ayrıca... devamını oku

• Et suyu
• Risotto

Bu narin, safran aromalı risottonun lezzeti, Provence usulü deniz mahsulleri güveci olan bouillabaisse'i anımsatıyor. Özel günler için ideal olan bu yemek, hem veganlar hem de et severler tarafından beğenilecektir. Risotto, sebze suyunda pişirilir. devamını oku

Shira-ae, ıspanak ve tofu püresiyle yapılan hafif bir Japon salatasıdır. İnanılmaz derecede yumuşak, kremamsı ve sağlıklıdır. Yapımı kolaydır: Tofuyu haşlanmış ıspanak ve otlarla birlikte blenderdan geçirin. Karıştırmadan önce shira-ae'yi iyice sıkın. devamını oku

Bu salata taze kara lahana ile yapılır ve vitamin ve lif açısından zengindir. Çiğ kara lahanayı daha kolay sindirmek için ince ince doğrayın ve isterseniz ellerinizle ezin. Susam yağı, pirinç unu ve Asya esintili bir sosla karıştırın. devamını oku

Asya usulü tavuklu pilav, iş çıkışı için mükemmel, lezzetli ve hızlı bir yemektir. Hazırlamak için ince dilimlenmiş tavuk göğsüne ihtiyacınız olacak; bunlar hızlıca pişer ve marine olur, sadece birkaç dakika içinde canlı bir lezzetle dolar. devamını oku

Yeşil fasulye güveci, sonbaharın en lezzetli ev yemeklerinden biridir. Kadifemsi kremalı mantar sosu, yumuşak yeşil fasulyeler ve çıtır soğan üstü, kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bu tarifte geleneksel ağır krema yerine... devamını oku

Mükemmel bir bayram hindisi, otlu bir salamura içinde bekletilmelidir. Öncelikle, bu işlem eti daha sulu hale getirir ve fırında fazla pişirseniz bile, hindi salamura yapmadan pişirdiğiniz hindiye göre daha yumuşak ve sulu olur. devamını oku

Tavuklu börek, kremalı sos ve çıtır ekmek kabuğuyla servis edilen lezzetli bir tencere yemeğidir. Her gün için mükemmel bir rahatlatıcı yemektir, sizi ısıtır ve moralinizi yükseltir. Bu vejetaryen tarifte, tavuğu mantarla değiştirdik. Ayrıca... devamını oku

• Erişte
• Sos
• Wok'ta kızartmak

Et yok mu? Sorun değil! Bu vejetaryen Pad Thai erişte tarifi, klasik yemeğin çok sevdiğimiz umami, tatlı ve ekşi notalarının birleşimiyle sizi şaşırtacak. Erişteler çok hızlı pişiyor, sadece tavayı ısıtmanız yeterli. Yani— devamını oku

Yakitori negima, genellikle Japon barlarında soğuk bira eşliğinde servis edilen tavuk butu ve yeşil soğan şişleridir. Izgara yapılırken, yakitori'ler teriyaki sosuyla fırçalanır ve bu da onlara lezzetli bir karamelize parlaklık verir. devamını oku

Bu basit marine sosu, Asya mutfağının sevilen lezzetlerini ve aromalarını bir araya getiriyor. Bir porsiyon marine sosu 700 gram tavuk (tercihen derisiz göğüs veya but) için yeterlidir. Eğer bugün kızartacaksanız, birkaç saat yeterlidir. Aksi takdirde... devamını oku

Bu makarna, art leftover ızgara tavuk veya fırınlanmış tavuktan yapılabilir. Ana malzeme sosudur. Bu lezzetli sos, tavuk suyu, tatlı biber, krema, soya sosu, limon suyu ve karabiber ile yapılır. devamını oku

Bu sevimli ahtapotları, çıtır çıtır tempura kızarmış sosisler kullanarak meze olarak hazırlayın. Sosisleri ahtapot şekline kesmek kolaydır ve şekillerini korumak için mikrodalgada ısıtın. Her bir ahtapot daha sonra... devamını oku

Dana bonfile, mandalina suyu, soya sosu, susam yağı, zencefil ve sarımsak karışımında bir gece boyunca marine edildikten sonra fırında pişirilir; bu da etin yumuşak ve sulu olmasını sağlar. Et, çok çeşitli lezzetlerle doludur. devamını oku

Bu popüler Japon kushiyaki kebabı versiyonunda, balığa umami lezzeti veren somon ve shiitake mantarı kombinasyonu kullanılmıştır. Somon filetosu önceden mirin, sake ve miso karışımında marine edilir; kebaplar daha sonra pişirme sırasında aynı karışımla fırçalanır. devamını oku

"Mantılar sadece açlığı gidermekle kalmaz. Benim için, bana güzel anılar yaşatan, içimi ısıtan birer yiyecektir," diyor tarif yazarı Vivian Chan. "Mantı yapmak, her aile üyesinin katıldığı bir hafta sonu geleneğidir. devamını oku

Bu yemeği tavuk göğsünü çözdürmeden yavaş pişiricide yapabilirsiniz! Zamanında dondurucudan çıkarmayı unuttuysanız çok pratik. Daha da pratik olanı ise, tüm yemeğin -tavuk, garnitür, sebzeler ve sos- tek bir tencerede pişmesi. Hoşça kalın, - devamını oku

Asya esintili bu sebze garnitürü, et veya kümes hayvanlarına lezzetli ve sağlıklı bir eşlikçi oluşturuyor. Haşlanmış ıspanak, tahin bazlı bir sosla karıştırılıyor, soya sosu ve pirinç sirkesiyle inceltiliyor ve üzerine... devamını oku

• Tatlı ve ekşi soslu köfteler
• Dondurulmuş köfteler

Bu yemeğin temelini köfteler oluşturuyor ve Ree Drummond, köfteleri önceden büyük miktarlarda kızartıp birkaç poşete koyarak dondurucuda saklamayı öneriyor; böylece hızlıca lezzetli bir şeyler hazırlamanız gerektiğinde her zaman elinizin altında oluyorlar. Bu köfteler... devamını oku

Bu basit karidesli sote, sürekli karıştırarak sıcak bir wok tavasında sadece birkaç dakikada pişer, bu yüzden tüm malzemelerinizi hazırlayın ve dikkatinizi dağıtacak şeylerden kaçınmak için ocağın yakınına koyun. Eğer wok tavanız yoksa, sadece... devamını oku

Somon, herkesin sevdiği bir balık türüdür ve oldukça hızlı pişer; bu nedenle, yemeğin geri kalanını hazırlarken maksimum lezzet sağlamak için kısa bir süre marine etmeye bile vaktiniz olur. Bu tarifte akçaağaç şurubu, soya sosu ve... devamını oku

Sabahleyin yavaş pişirme tencerenizi hazırlayın ve işten eve döndüğünüzde, lezzetli bir Asya esintili akşam yemeğiyle ödüllendirileceksiniz: tatlı ve baharatlı, yapışkan tavuk butları, tavuk pişerken koyulaşan ve zenginleşen bir sos içinde. Üzerine serpiştirin - devamını oku

• Marine sosu
• Sos
• Vurucu

Çeşitli teknikler ve malzemeler kullanılarak hazırlanmış birçok Kore usulü kızarmış tavuk tarifini internette bulabilirsiniz. Ancak bu tarif, klasik çıtır kanatlar için çift kızartma tekniğine sadık kalıyor. Tavuk kanatları şu sosla marine ediliyor... devamını oku

"Kapıya gelen misafirler için" hazırlanan bu pratik yemek, dondurulmuş somon kullanılarak dakikalar içinde hazırlanabilir. Kusursuz basınçlı pişirme fonksiyonuna sahip bir yavaş pişirici, balığı diğer malzemelerin tüm lezzetleriyle anında harmanlayarak imdadınıza yetişecektir. devamını oku

• Mantı
• Sos

Sevdiklerinizi domuz eti, lahana ve Asya baharatlarıyla doldurulmuş lezzetli Çin mantılarıyla şımartın. Mantılar altın rengi olana kadar kızartılır ve yanında lezzetli bir susam sosuyla servis edilir. "Küçükken," diye hatırlıyor, devamını oku

Soya sosu, zencefil, limon suyu ve sarımsak karışımında marine edilip ızgara yapılan karidesler inanılmaz lezzetlidir. Bu tarif için büyük boy kral karidesler en iyisidir. Sadece 20 dakika marine etmek yeterlidir... devamını oku

Salatalığı ezmek, Asya'da yaygın olan lezzetli ve geleneksel bir hazırlama yöntemidir. Ezilmiş salatalıklar salataya çeşitli dokular katar ve fazla su süzülürken lezzeti daha da yoğunlaşır. Salata inanılmaz derecede lezzetlidir... devamını oku

Konuklarınızı popüler bir Çin dim sum mezesiyle şımartın: karides ve susam ezmesiyle çıtır tost. Ezme kolayca hazırlanır, beyaz ekmek dilimlerine sürülür ve tost bol yağda hızlıca kızartılır. Dilimler - devamını oku

Bu basit barbekü sosu, ilave şeker veya sirke içermez, ancak ketçap, hoisin sosu ve kuru şeri kombinasyonu, Asya mutfağına özgü hoş bir tatlı-ekşi lezzet katar. Bir tutam acı sarımsak sosu ve zencefil... devamını oku

Kansas usulü barbekü sosu, kendine özgü tatlı ve ekşi bir lezzete sahip domates bazlı bir sostur. Izgara et, kümes hayvanları veya kaburga ile mükemmel uyum sağlar. Sos, ketçap ve domates salçasının yanı sıra pekmez ve esmer şekerle yapılır. devamını oku

Misafirlerinizi bu egzotik garnitür ve etkileyici ananas teknesi sunumuyla etkileyin. Ananaslar yapraklarıyla birlikte uzunlamasına kesilir, içi oyulur ve jambon parçaları, omlet, dolmalık biber ve yeşil soğanla birlikte servis edilir. devamını oku

Izgara mısırı, lezzetli Asya esintili bir sos olan kimchi mayoneziyle servis edin. Yapımı çok kolay, sadece mayonezi ekşi krema, kimchi suyu ve biraz soya sosuyla karıştırın. Lezzeti... devamını oku

Yapışkan soslu kızarmış tavuk kanatları için inanılmaz derecede basit bir tarif. Bunun için fritöz veya fırına ihtiyacınız yok. Tavuk kanatları birkaç saat boyunca zencefil, taze kişniş, sarımsak ve limon suyu ile soya sosunda marine ediliyor ve ardından... devamını oku

• Nachos
• Pinto fasulyesi
• Haşlanmış dana göğsü
• Pico de Gallo

Bu Meksika usulü sos, bir nachodan bekleyeceğiniz tüm güzel malzemelerle dolu: domates sosunda didiklenmiş dana eti, füme pastırmalı lezzetli fasulye, bolca erimiş peynir, taze pico de gallo salsa ve tabii ki cipsler... devamını oku

• Somon ve lahana
• Sos

Kore barbeküsü sadece tipik Kore baharatlarıyla ızgara edilmiş et veya balık değil, aynı zamanda bir servis ve yeme geleneğidir. Bu tarifte, buharda pişirilmiş pirinçle servis edilen gochujang soslu ızgara somon balığı yer almaktadır... devamını oku

• Dana kaburgaları
• Sır
• Yeşil soğanlı fıstık ezmesi

Asya usulü dana kaburgalarını ızgarada pişirin. Bu tarifte bol yağlı dana kaburgaları kullanılıyor, bu da dumanlı bir lezzet katıyor. Kaburgaları kolayca yenebilecek parçalara ayırın ve yarım saat boyunca portakal-zencefil sosunda marine edin... devamını oku

• Rulolar
• Tatlı ve ekşi sos
• Sirke-sarımsak sosu

Lumpia, Endonezya ve Filipinler'de popüler bir tür börektir. Kıyma, soğan, havuç ve diğer sebze ve baharatlarla birlikte kızartılarak hazırlanan iç harcı, ince hamur yapraklarına sıkıca sarılır ve börekler çıtır çıtır olana kadar derin yağda kızartılır. devamını oku

Bu hızlı ve lezzetli sosu yapmak için, bayram yemeklerinden kalan et yağını kullanmak için özel bir günü beklemenize gerek yok. Dana suyu ve bir bulyon küpü ile yapılır, bu da lezzetini daha da artırır. devamını oku

• Pirinç ve sebzeler
• Bulgogi
• Marine sosu
• Gochujang salçası (biber salçası)

Bibimbap, pirinç ve çeşitli malzemelerle yapılan en popüler Kore yemeklerinden biridir. Lezzetli, doyurucu ve besleyici olan bu yemek, geleneksel olarak pirinci uzun süre sıcak tutan ve dibinde bir kabuk oluşturan sıcak taş kaselerde servis edilir. devamını oku

Bu hızlı Çin usulü dan dan erişte tarifi sadece 20 dakikada pişiyor ve ucuz hazır erişteyi zengin lezzetlerle dolu nefis bir yemeğe dönüştürüyor. Erişte, soya sosu, acı susam ve diğer baharatlarla yapılan sıcak bir et suyunda servis ediliyor. devamını oku

Bu yemek, domates soslu köfteli İtalyan spagettisinden esinlenilerek Asya esintileriyle hazırlanmıştır. Spagetti yerine hazır erişte kullanılır ve köftelere kıyma, zencefil, sarımsak ve yeşil biber eklenir. devamını oku

Sıradan hazır erişteleri lezzetli bir Tayland esintili yemeğe dönüştürün. Eriştelerin yanı sıra, dondurulmuş wok tavada kızartma karışımı, didiklenmiş ızgara tavuk ve son dokunuş olarak kremalı fıstık ezmesine ihtiyacınız olacak. Bunlara ek olarak - devamını oku

Bu Asya usulü erişte yemeğini yapmak için, dört porsiyon ramen alabilecek büyüklükte, geniş ve düz kenarlı bir tavaya ihtiyacınız olacak. Üzeri için kullanılan malzemeler hariç tüm malzemeler hemen tavada karıştırılır ve birkaç dakika sonra... devamını oku

Asya esintili bu yemek, geleneksel kızarmış pilav yerine kinoa kullanılarak hazırlanıyor; bu da daha sağlıklı bir yemek ve kinoanın kendine özgü ilginç dokusunu ortaya çıkarıyor. Kinoayı önceden pişirip kızartmadan önce kurumasını bekleyin. Kızartmak için... devamını oku

Bu yemeği hazırlamak için, önceki günden veya dünden kalan kurumuş pirinci kullanmak en iyisidir. Ancak, taze pirinç pişirmeniz gerekiyorsa, bir fırın tepsisine yayın ve buzdolabında kurumaya bırakın. Kızarmış pirinç, hoş tadı nedeniyle sevilir... devamını oku

Çırpılmış yumurta ve pastırma kahvaltı için mükemmeldir, ancak bu klasik kombinasyonu doyurucu bir öğle yemeğinde de, iki malzemeyi doyurucu ve lezzetli bir Asya usulü kızarmış pilavla birleştirerek tadını çıkarabilirsiniz. Ayrıca havuç da içerir. devamını oku

Kızarmış pilav, Asya mutfağının temel bir unsurudur. Artan pişmiş pilav bu yemek için mükemmeldir ve ertesi gün diğer malzemeler ve popüler Asya baharatlarıyla birlikte kızartılır. Ona eşsiz bir lezzet katmak için... devamını oku

Pastırma ve yumurtanın en sağlıklı kahvaltı olmadığını kim söyledi? Ölçülü tüketildiğinde, doğru şekilde hazırlandığında ve esmer pirinç, brokoli, taze otlar ve havuç gibi sağlıklı malzemelerle süslendiğinde, kahvaltınız... devamını oku

Normal soya sosu yerine, tempuradan Çin böreğine ve mantıya kadar neredeyse tüm Asya mezeleriyle mükemmel uyum sağlayan lezzetli ve baharatlı bir sos hazırlayın. Pirinç sirkesi ekşi bir tat katarken, zencefil de hafif bir aroma verir. devamını oku

Bu Çin yemeğinde sulu, kemiksiz ve derisiz tavuk butları kullanılır. Butları küp küp doğrayıp acı biberlerle birlikte soteleyin, ardından ayrı olarak sotelenmiş sebzelerle (tatlı biber ve kereviz) koyu kıvamlı bir sosun içine ekleyin. devamını oku

• Kanatlar
• Sos

Bu yapışkan ballı ve acı Sriracha soslu tavuk kanatlarını bir parti için hazırlayın ve arkadaşlarınız bu lezzeti uzun süre hatırlayacak. Benzer tariflerin çoğundan farklı olarak, bu kanatlar kızartılmıyor, fırında pişiriliyor. devamını oku

Bu sağlıklı vejetaryen dürümler, çıtır ve sert marul yaprakları üzerinde baharatlı tofu, mısır, yeşil soğan ve dilimlenmiş avokado ile doldurulmuştur. Ufalanmış tofu, otlar ve sebzelerle birlikte tavada kızartılır ve ardından... devamını oku

Fırınlamadan önce, tavuk parçaları bal, soya sosu, sarımsak ve zencefilden oluşan tatlı ve baharatlı bir marine sosuna bulanır ve buzdolabında bir gece marine edilmeye bırakılır. Ertesi gün, tavuğu doğrudan bu karışımda pişirin ve harika bir sonuç elde edeceksiniz... devamını oku

Lezzetli bir Asya aroması için, ızgara yapmadan önce kanatlarınızı glutensiz tamari soya sosu, zencefil, koyu susam yağı ve limon kabuğu rendesi karışımında marine edin. Marine sosunun iyice işlemesi için kanatları bir süre bekletin. devamını oku

Bu baharatlı tavuk kanatları, zengin Asya lezzeti ve ızgarada pişerken oluşan çıtır kabuğuyla herkesi büyüleyecek. Isının serbestçe dolaşmasını sağlamak ve kanatların erimiş yağda yüzmesini önlemek için, onları şu şekilde ızgara yapın: devamını oku

Yaz için mükemmel, lezzetli, sağlıklı ve hızlı bir Asya esintili yemek. Karabuğday soba eriştesi, edamame (olgunlaşmamış soya fasulyesi) ile birlikte kısık ateşte pişirilir ve fıstık ezmesi-soya sosu karışımında harmanlanır. devamını oku

Asya usulü kızartma tekniği (yüksek ateşte sık sık karıştırarak kızartma) zamanın testinden geçmiştir. Sebzeleri ve küçük parçalara kesilmiş eti hızlı ve fazla yağ kullanmadan pişirmenin mükemmel bir yoludur. Yemek pişirirken en önemli şey... devamını oku

Danhuatang, ana malzemeleri et suyu ve yumurta olan geleneksel bir Çin çorbasıdır. Çırpılmış yumurta, ince bir akış halinde sıcak tavuk suyuna dökülür ve ince parçacıklar oluşturur. Rendelenmiş zencefil ve biraz da... devamını oku

Chop suey, Çinli göçmenler tarafından icat edilen ve Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler olan bir Asya yemeğidir. İçinde tavuk (veya hindi) parçaları, Çin lahanası, kereviz, bambu filizi, shiitake mantarı gibi çeşitli sebzeler ve baharatlar bulunur. Tüm bunlar bir tencerede pişirilir... devamını oku

Bu yemek, pirinç de dahil olmak üzere tavuk teriyaki'de sevdiğiniz her şeyi bir araya getiriyor. Tüm malzemeler tek bir fırın kabında toplanıyor ve yemeğiniz zahmetsizce ve bulaşık yıkama derdi olmadan fırında pişiyor. En alt katman pişmemiş pirinç, ardından... devamını oku

• Erişte
• Sos

Sarhoş erişte veya pad keemao, popüler bir Tayland kızartma yemeğidir. Erişteler alkol içermez ve muhtemelen hızlı ve kolay hazırlanışlarından ve sıklıkla alkollü içeceklerle birlikte kullanılmalarından dolayı bu adı almıştır. devamını oku

Karides ve kuşkonmaz dolgulu bu Asya mantıları, yanında soya sosuyla birlikte meze olarak servis edilebilir. Hazır mantı hamuru kullanın ve iç harcını şu şekilde hazırlayın: devamını oku

Kurutulmuş sığır etinden yapılan ince dilimler olan jerky, kurutma makineniz olmasa bile evde yapılabilir. Alton Brown, kağıt klima filtrelerinden ve bir masa vantilatöründen bir kurutma rafı yapmayı öneriyor. devamını oku

Bu tarif tek kişilik porsiyon içindir, ancak iki kişilik akşam yemeği hazırlıyorsanız kolayca iki katına çıkarabilirsiniz. Taze ton balığı filetosu zeytinyağında hafifçe sotelenir ve dilimlenmiş avokado ve hızlıca hazırlanan kişnişli, acı jalapeño sosuyla servis edilir. devamını oku

Bu nefis Asya esintili yemeği deneyin. Tavuk, shiitake mantarı, edamame fasulyesi, baharatlar, sebzeler, udon eriştesi ve her şeyi kaplayan ve lezzetlendiren harika bir sosun mükemmel birleşimi. Soteleme tekniği kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. devamını oku

• Erişte
• Sos

Bu nefis Asya usulü erişte yemeği 20 dakikadan fazla sürmez. İnce dilimlenmiş tavuk, sarımsak ve zencefille sotelenir, ardından erişte, rendelenmiş havuç, Çin lahanası ve nefis bir Asya sosuyla birlikte tavada pişirilir... devamını oku

Bu tarifte, sığırın diyaframından elde edilen ve biraz daha sert bir alternatif kesim olan etek bifteği, doğrudan kömür ateşinde ızgara yapılarak, muhteşem bir isli aromaya sahip, yumuşak ve sulu bir biftek elde edilir. Izgara için yalnızca doğal biftek kesimleri uygundur. devamını oku

Eğer en taze ton balığını bulduysanız, bu lezzetli ve sağlıklı çiğ balığın tüm güzelliklerinin tadını bir tartar mezesi yaparak çıkarın. Başlıca malzemeleri ton balığı ve avokadodur. Her ikisi de eşit büyüklükte küpler halinde kesilir, karıştırılır ve... devamını oku

Asya usulü sık sık karıştırarak soteleyerek Çin lahanasıyla lezzetli ve hızlı bir garnitür hazırlayın. Tüm hazırlık yaklaşık 10 dakika sürer. Doğranmış Çin lahanası, bitkisel yağda aşağıdaki malzemelerle birlikte sotelenir... devamını oku

Filipin mutfağının egzotik geleneksel yemeklerinden biri olan tavuk adobo yapmak için özel malzemeler aramanıza gerek yok. İhtiyacınız olan tek şey, eşit miktarda tavuk, soya sosu ve beyaz sirke ile birlikte yaygın baharatlar. devamını oku

• Sos
• Sır

Ev yapımı teriyaki sosu, marketten alınanlar kadar lezzetli ve iştah açıcıdır, ancak koruyucu veya istenmeyen katkı maddeleri içermez; sadece doğal malzemeler ve muhteşem bir sonuç sunar! Lezzeti dengeli, tatlı ve tuzludur... devamını oku

Kızarmış pilav, önceki akşamdan kalan yemeklerle yapabileceğiniz ve yeni, canlı lezzetlerin tadını çıkarabileceğiniz, Asya esintili lezzetli bir yemektir. Haşlanmış pirinç, pişmiş et (buzdolabınızda ne varsa: dana eti, tavuk, jambon, vb.) ile yapılır. devamını oku

Kemiksiz domuz bonfilesi, sarımsak tozu, öğütülmüş zencefil, kuru kekik ve karabiber karışımıyla her tarafına ovularak, her tarafı altın rengi olana kadar tavada kızartılır; böylece baharatlı kabuk tüm suyunu içinde hapseder. devamını oku

Bu Asya esintili salatayı yapmak için havuçları ince, erişte şeklinde şeritler halinde soyun. Dilimlenmiş salatalık ve arpacık soğanlarıyla birleştirin ve baharatlı fıstık ezmesi bazlı bir sosla soslayın. Nane ve fesleğen yaprakları ekleyin. devamını oku

Bu lezzetli, aromatik Japon usulü yemeğin temelini basit hazır erişte oluşturuyor! Baharat paketlerini atın, onlara ihtiyacınız olmayacak. Bunun yerine, shiitake mantarları, kızarmış pastırma, karides ve soslar erişteye büyüleyici lezzetini verecek. Hepsi bu kadar! devamını oku

• Köfte
• Servis için (isteğe bağlı)

Asya esintili bu hindi burgerler, lezzetli tadı ve hindi için alışılmadık derecede sulu yapısıyla herkesi büyüleyecek. Kıyma, sarımsak, soya sosu, zencefil, sambal oelek sosu ve mis kokulu taze kişniş gibi baharatlarla tatlandırılmıştır. devamını oku

Sağlıklı Asya usulü sebzeli erişte yapın. Çoğu Asya yemeğinin aksine, bu tarifte kızartma gerekmez: sebzeler yavaşça buharda pişirilir ve besin değerlerinin büyük bir kısmı korunur. Haşlanmış tam tahıllar - devamını oku

Soya sosu, bal, zencefil ve sarımsak, tavuk butlarının doğal suları ile birlikte yavaş pişiricide bir araya gelerek, tavuk ve beyaz pirincin üzerine gezdirilen, lezzetli, tatlı ve baharatlı Asya esintili bir sos oluşturur. Daha koyu bir sos mu tercih edersiniz? Sadece... devamını oku

Bu doyurucu, düşük karbonhidratlı Asya esintili yemek sadece 20 dakikada hazır oluyor ve lezzet ve sululuk açısından oldukça zengin. Geleneksel pirinç yerine sağlıklı karnabahar pirinci kullanılıyor. Taze karnabahar çiçeklerini doğrayıp... devamını oku

• Tavuk şişleri
• Tofu ve susam soslu yeşil fasulye

Bu Japon usulü tavuk şişleri doğrudan tavada kızartılır. Daha sulu tavuk butları kullanın ve bunları yeşil soğanlarla birlikte bambu şişlere dizin. Yakitoriyi kızartırken, her iki tarafını da hazırlanan sosla fırçalayın... devamını oku

Brokoli sapı genellikle tüm başın ağırlığının neredeyse yarısını oluşturur ve bir yemek için sadece güzel çiçek kısımlarına ihtiyaç duyulduğunda sapı atmak yiyecek israfıdır. Saplar, üst kısımlar kadar besleyicidir ve mükemmel bir kaynak oluşturur... devamını oku

Bu muhteşem yeşil fasulye garnitürünün sırrı, eklediğiniz her şeye bambaşka bir lezzet katacak sihirli sosunda saklı. Başka sebzelerle de denemek isteyebilirsiniz! Yeşil fasulyeler zeytinyağında basitçe soteleniyor. devamını oku

İskoç yumurtası geleneksel bir İngiliz atıştırmalığı olsa da, bu tarif tavuk kıymasına katılan özel baharatlar sayesinde harika bir Asya lezzeti sunuyor. Bu baharatlar arasında pirinç sirkesi, soya sosu, şeker, karabiber, yeşil soğan ve zencefil bulunuyor. devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı Asya esintili yemek, lezzetlerin birleşimiyle sizi büyüleyecek. Yeşil fasulye, yağsız kıyma hindi etiyle sık sık karıştırılarak sotelenir. Sarımsak, turşu, biraz şeker ve baharatlı bir dokunuş... devamını oku

Ünlü Çin yemeği "Kong Pao Tavuk"un vejetaryen versiyonu. Tavuk göğsü yerine karnabahar kullanılır ve diğer sebzelerle (kabak, dolmalık biber ve soğan) birlikte tavada kızartılır. Sebzeler daha sonra... devamını oku

Lezzetli yeşil fasulye için en basit tariflerden biri sadece iki ek malzeme gerektiriyor: tereyağı ve soya sosu. Bu iki malzeme sebzelere zengin bir lezzet katıyor. Yeşil fasulyeler çıtır çıtır olana kadar tereyağında kızartılıyor. devamını oku

• Sargılar
• Sos

Bu nefis Asya esintili dürümler, mantar ve su kestanesiyle birlikte pişirilmiş hindi etiyle doldurulmuştur. Ancak geleneksel bir dürüm yerine, iç harç büyük buzdağı marul yapraklarına sarılmıştır; bu da diyetine dikkat edenler için mükemmeldir. devamını oku

Haşlanmış beyaz pirinci, sebzeler ve bir yumurta ile kızartarak lezzetli, Asya esintili bir vejetaryen yemeğe dönüştürün. Hava fritözü, ocağın başında sürekli karıştırmak zorunda kalmadan pirinci mükemmel bir şekilde kızartmanıza yardımcı olacaktır. İlk olarak, - devamını oku

Hava fritözü, evinizde kalıcı bir balık kokusu bırakmadan, dakikalar içinde lezzetli Asya usulü balık ve brokoli pişirmenizi sağlar. Somon filetoları teriyaki sosu ve zencefille fırçalanır, brokoli yatağının üzerine hava fritözüne yerleştirilir ve... devamını oku

Alton Brown, popüler bir üniversite yemeğini, folyo paketlerde karides ve mantar içeren lüks bir ev yapımı ramen'e dönüştürdü. Etkileyici sunumu ve muhteşem lezzeti kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Hazır erişte, kurutulmuş mantar ve... devamını oku

Popüler Çin-Amerikan yemeği General Tso'nun Tavuğu'nun vejetaryen versiyonu. Tavuk yerine karnabahar kullanılıyor. Parçalar yumurta ve mısır nişastası karışımına bulanıp kızartılıyor ve ardından sosla harmanlanıyor... devamını oku

Şenlikli bir Pekin ördeği hazırlamak için sadece en etli kısmını, yani göğüs etini kullanabilirsiniz; bu et ince dilimler halinde kesilir, yelpaze şeklinde açılır ve sebzelerle birlikte servis edilir. Lüks bir görünüm sunar ve tadı muhteşemdir. Ancak— devamını oku

Bu vejetaryen lo mein erişte tarifi, protein, lif açısından zengin ve zencefil, acı jalapeño biberi, soya sosu ve istiridye sosundan gelen zengin bir Asya lezzetine sahip. Tam buğday spagetti ile yapılmıştır. devamını oku

Bu kase (Buddha kasesi), Asya lezzetleriyle ve protein açısından zengin kinoa, edamame soya fasulyesi, normal bir sebze soyacağıyla güzel şeritler halinde soyulmuş taze havuç ve mikro besin açısından zengin filizler de dahil olmak üzere en sağlıklı malzemelerle doldurulmuştur. devamını oku

Sıradan pekan cevizlerini, partilerde içeceklerle birlikte servis edilebilecek veya yanınızda taşınabilecek lezzetli bir atıştırmalığa dönüştürün. Tarifteki tüm baharatlar, üstün bir lezzet için mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. Acı biber, tatlı tarçın ve daha fazlası... devamını oku

Bu lezzetli Tay usulü yemekte kemiksiz ve derisiz tavuk butları kullanılır; bu, her zaman sulu ve yumuşak olan, sevilen bir tavuk kesimidir. Tavuk butlarını yavaş pişiricide, düdüklü tencere ayarında soya sosu ve sirke ile pişirin. devamını oku

Bu çıtır atıştırmalık karışımı, ev partileri için harika bir ikramdır. Ayrıca ana yemek beklerken misafirlerinize ikram edebilir veya hızlı bir atıştırmalık olarak yanınızda götürebilirsiniz. İçeriğinde tahıldan elde edilen şişirilmiş pirinç kareleri, pirinç krakerleri vb. bulunur. devamını oku

Çin usulü dan dan eriştesi, haşlanmış yumurta eriştesinin et suyuna batırılıp üzerine sebze ve et eklenerek hazırlanır. Çok baharatlıdır, zengin ve canlı lezzetlere sahiptir ve Asya mutfağı seven herkesin beğenisini kazanacaktır. Ayrıca hazırlanması da hızlıdır ve— devamını oku

Asya esintili bu yemekte, sığırın kalçasından elde edilen, yağsız, sert ve lezzetli, orta az pişmiş olarak en iyi şekilde tüketilen bonfile kullanılır. Kesim - devamını oku