Soya sosu

Bu somon tarifi, balık tadını sevmeyen ancak çocuk dostu bir etkinlik için uygun olması gereken çocuklar arasında çok beğenilecek. Balık filetoları, soya sosu, limon suyu ve diğer malzemelerden oluşan bir karışımda birkaç saat (ne kadar uzun süre marine edilirse o kadar iyi) bekletilir. devamını oku

Çin usulü susamlı tavuk, canlı lezzetlerle dolu, yapımı kolay ve hatta hafta içi akşamları bile hızlıca hazırlanabilen bir yemektir. Küçük parçalara kesilmiş tavuk göğüsleri, birkaç dakika soya sosu karışımında marine edilir. devamını oku

• Domuz eti
• Sır
• Salata

Fırınlamadan önce, domuz bonfilesi açık renkli bira, acı biber ve baharatlardan oluşan bir karışımda birkaç saat marine edilir. Bu marinatın bir kısmını hemen lahana salatası sosuna dökün. Fırınlamadan sonra, domuz eti... devamını oku

• Kaseler
• Sos

Yenilebilir marul kaselerinde servis edilen baharatlı Asya tavuğu, elle yemesi kolay, hafif bir parti mezesi olarak harika bir seçenektir. Kaseler için, şeklini iyi koruyan sert buzdağı marul yaprakları seçin. İç harcı için ise ince ince doğrayın... devamını oku

• Köfte
• Sos

Fırında pişirilmiş Asya köfteleri, Boston marul yaprakları üzerinde, yanında sos ile servis edilir. Partiler veya açık büfeler için harika bir meze. İçinde kıyma domuz etine ek olarak, kızarmış lahana ve kızarmış shiitake mantarı da bulunur ve... devamını oku

Asya usulü karides sote yemeklerini seviyorsanız, bu lezzetli çorbaya bayılacaksınız. Soğan, havuç, zencefil, shiitake mantarı ve jambon parçaları yer fıstığı yağında sık sık karıştırılarak hızlıca sotelenir, ardından her şey... devamını oku

Bu çorba normal hazır erişteyle yapılmış olsa da (baharat paketlerini atın), otantik Japon ramen lezzeti tavuk kanadı, pastırma, shiitake mantarı ve baharatlardan oluşan zengin et suyundan gelir. Kokusu inkar edilemez— devamını oku

Bu doyurucu ve sağlıklı Asya esintili salata, pişmiş buğday (veya esmer pirinç), ızgara hindi, yeşil soğanla sotelenmiş bezelye ve taze sebzelerle hazırlanır. Tüm bunlar, içinde çeşitli malzemeler bulunan susamlı bir sosla tatlandırılır... devamını oku

Soteleme, lezzetli ve sağlıklı Asya tarzı bir yemeği hızlıca hazırlamanın harika bir yoludur. Tüm malzemeler yüksek ateşte kızartılır, böylece dışları çıtır çıtır olurken sululukları ve besin değerleri korunur. Şitake mantarlarını şu malzemelerle soteleyin: devamını oku

Bu baharatlı Karayip usulü tavuk kanatları, akşamları bira içmeyi seven herkesin beğenisini kazanacak. Sulu ve baharatlı olan kanatlar, inanılmaz lezzetli bir sos ve kabukla kaplanmıştır. Izgara yapılmadan önce, kanatlar birkaç saat boyunca çeşitli sos ve baharat karışımında marine edilir. devamını oku

Bu çorbayı yapmak için ister taze ramen eriştesi ister hazır erişte kullanabilirsiniz; hazır erişteleri paket içindeki baharat karışımını kullanmadan hazırlayın. Bu tarif, hazır erişteleri gerçekten enfes bir şeye dönüştürüyor... devamını oku

Yarım avokadonun çekirdeğini çıkarın ve içini doldurmayı bekleyen lezzetli bir kase elde edin. Bunu Instagram akışınızı sallayacak şık bir meze haline getirin. Avokado yarısının dış kesilmiş kenarlarına siyah şeker serpintisi serpilir... devamını oku

Bu yumurtalı mezeler, iki popüler Amerikan mezesinin birleşimidir: şeytan yumurtası ve yengeçli börek. İlki zaten kendini açıklıyor – baharatlı yumurtalı meze – ancak yengeçli börek oldukça egzotik geliyor. Yengeçli börek... devamını oku

Yeşil fasulye garnitürleri inanılmaz derecede sağlıklıdır; uzun kabukları her zaman şık görünür ve fasulye aromasının sıkıcı olmaması için soslarla sonsuzca deneme yapabilirsiniz. Bu Asya versiyonunda, yeşil fasulyeler hindistan cevizi yağında kızartılır. devamını oku

Şitake mantarı, lahana ve tofu parçalarıyla hazırlanan bu vejetaryen erişte, protein ve sağlıklı lif açısından zengin, hazırlanması kolay ve Asya mutfağı sevenler ile sağlıklı beslenmeye özen gösterenler arasında favori bir yemektir. Koyu susam yağı, - devamını oku

Bir parça dana eti, sarımsak, zencefil, umami, domatesin ekşiliği ve hatta anasonun hafif tatlılığı gibi karmaşık bir lezzete sahip nefis bir Asya sosunda 7 saat boyunca kısık ateşte pişirilir; tüm bunlar eşsiz tadı ve aromayı oluşturur. devamını oku

Izgara yapmadan önce, kemikli doğal domuz pirzolaları ve birkaç küçük tatlı biber, şeftali reçeli, ketçap ve soya sosundan oluşan bir sosla fırçalanır; bu sos, ete ve sebzelere tropikal bir lezzet katar ve onları nefis bir kaplama ile kaplar. devamını oku

Bu kebaplar, soya sosu, pirinç sirkesi, esmer şeker, acı sos (sriracha) ve diğer malzemelerden oluşan bir marine sosunda birkaç saat bekletildikten sonra daha da sulu hale gelecek olan, oldukça yumuşak bir et kesimi olan yağsız tri-tip biftekten yapılır. devamını oku

Acılı iç harcıyla doldurulmuş yumurtalı meze, her türlü etkinlik için sunulabilecek çok yönlü bir başlangıç ​​yemeğidir. Hatta bu Cadılar Bayramı temalı çay yumurtaları gibi etkinliğe uygun şekilde süsleyebilirsiniz. devamını oku

Bu besleyici ve ısıtıcı tavuklu erişte çorbası, teriyaki sosu, susam yağı, taze zencefil ve sarımsaktan gelen sağlıklı sebzeler ve Asya lezzetleriyle doludur. Yumurta eriştesi ve baharatların yanı sıra, tavuk göğsü, tatlı... devamını oku

İnce kemikli domuz bonfile dilimleri fırında ızgara yapılır ve yanında Çin sebzeli mantı ile servis edilir. Etin sululuğunu ve Asya mutfağına özgü baharatlı lezzetlerin bütününü kazanması için, dilimler buharda pişirilir. devamını oku

Taze salatalıklara canlı bir lezzet katın ve Asya mutfağından esinlenmiş her yemeğe yakışacak bir Asya salatası hazırlayın. Salatalıklar kolayca yenebilecek dilimler halinde kesilir, taze acı biber, yeşil soğan ve dereotu ile karıştırılır ve soslanır... devamını oku

Misafirlerinizi egzotik bir meze ile etkilemek istiyorsanız, baharatlı bir sosla marine edilmiş çiğ ton balığı ve sebzelerle yapılan ferahlatıcı bir Hawaii poke salatası servis edin. Salata, taze ton balığı parçalarının yanı sıra salatalık dilimleri, tatlı soğan ve... devamını oku

Bu salata için, kabuğu soyulmaya gerek olmayan pürüzsüz kabuklu İngiliz salatalıkları kullanmanızı öneririz. Dilimleyin, tuzla tatlandırın ve suyunu süzün. Ardından salatayı pirinç sirkesi, susam yağı ve diğer malzemelerden oluşan bir sosla karıştırın. devamını oku

Bu tarifte Çin eriştesini spagetti ile değiştirebilirsiniz, aynı derecede lezzetli olacaktır çünkü bu yemeğin asıl özelliği fıstık ezmesi, pirinç sirkesi, soya sosu, koyu susam yağı ve jalapeño biberinden yapılan Asya sosudur (eğer - devamını oku

Bu uzun sandviçleri yapmak için somon filetoları uzunlamasına dilimlenir ve Asya baharatları karışımında marine edilir: pirinç şarabı (mirin) ve beyaz miso ezmesi, esmer şeker ve susam tohumlarıyla birlikte. En az 1 saat marine edin. devamını oku

• Kaburgalar
• Barbekü sosu

Bu domuz kaburga tarifi, acemi aşçılar için bile harika sonuçlar verecektir. İster bel kaburgası (daha hızlı pişer) ister göğüs kaburgası (daha fazla damar içerdiği için) kullanabilirsiniz. devamını oku

Bu muhteşem Asya yemeğinin temelini ince pirinç eriştesi oluşturur ve erişteye eşsiz lezzetini veren tofu parçaları, kereviz, kırmızı biber ve baharatlarla tamamlanır. Erişte buharda pişerken, kalan malzemeler bir tavada kızartılır. devamını oku

Hawaii usulü poke salatası, küçük küpler halinde doğranmış taze çiğ ton balığı ile aynı büyüklükte dilimlenmiş salatalık ve yeşil soğanın karıştırılmasıyla yapılır. Salata, soya sosu, limon suyu, pirinç sirkesi ve susam yağı karışımıyla soslanır. devamını oku

Izgara sebzeler ve et, Japon soba karabuğday eriştesine sululuk ve yazlık lezzetler katıyor. Soya sosu, bal, koyu susam yağı ve pirinç sirkesinden oluşan bir sos, bu doyurucu salataya Asya esintisi katıyor. devamını oku

• Kaburgalar
• Barbekü sosu

Bu tarifte, göğüs bölgesinden kesilmiş, mükemmel derecede düzgün, dikdörtgen dilimler halinde olan St. Louis tarzı kaburga kullanılıyor. Daha beyaz ve etli olan bel kaburgalarının aksine, bunlar daha yağlıdır ve... devamını oku

• Kebap
• Turşu sebzeler
• Acılı mayonez

Vietnam'da bánh mì, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş uzun ekmek rulolarından veya bagetlerden yapılan sandviçleri ifade eder. Bu bagetler kebap için mükemmel boyuttadır ve mezenin basit bir kebap sandviçine dönüşmesini önlemek için Asya usulü kebaplar ızgarada pişirilir. devamını oku

Tütsüleme cihazınız olmasa bile, kendinizi doğal, ev yapımı sıcak tütsülenmiş tavukla şımartmanın harika bir yolu var. Derin bir tencereyi folyo ile kaplayıp içine siyah çay, kuru pirinç ve... devamını oku

Bu yemek oldukça hızlı pişiyor; tüm malzemeler yüksek ateşte, sık sık karıştırılarak bir tavada kavruluyor. Yemeğin temelini, zengin bir lezzete sahip olan dana bonfile oluşturuyor. Hızlı pişmesini sağlamak için, eti şu şekilde kesin... devamını oku

• Kanatlar
• Teriyaki sosu

Lezzetli ve çıtır tavuk kanatları, yetişkinlerden çocuklara kadar herkesin seveceği bir mezedir. Fırında çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar pişirin ve büyük bir kasede teriyaki sosuyla karıştırın. Bu gizemli Japon yapışkan sosu... devamını oku

Bu hamburgerlerin köfteleri sadece kaliteli kıymadan yapılır ve muhteşem lezzetleri, kızartılırken köftelere sürülen hardal sosundan gelir. Sos, Dijon hardalı, soya sosu ve şekerden yapılır ve ızgara işlemi sırasında eklenir. devamını oku

Bu lezzetli pilav tarifi, art leftover pişmiş pirinci kullanmanız gerektiğinde hayat kurtarıcıdır. Buğdayı önceden pişirin ve hepsini harika, sağlıklı ve lezzetli bir yemeğe dönüştürmeniz uzun sürmeyecektir. Tek yapmanız gereken kızartmak... devamını oku

Evde vereceğiniz bir akşam yemeği daveti için Asya esintili lezzetli bir karides mezesi hazırlayın. Bu tarifte, gerçekten güzel bir görünüm için, küçük tahta şişlere tek tek dizilmiş büyük karidesler kullanılıyor. Unutmayın ki... devamını oku

• Biftek
• Salsa

Geleneksel tortilla yerine, bu tacolar sağlam marul yaprakları üzerinde servis ediliyor. Bu da mezeyi düşük kalorili, hafif, yazlık ve aile partisinde ikram olarak sunuyorsanız etkileyici kılıyor. Taco iç harcı için, - devamını oku

Bu canlı ve sulu, vitamin dolu salata, ince kıyılmış kırmızı lahana, yeşil soğan, kişniş ve fesleğen ile hazırlanır ve geleneksel mayonez yerine tatlı-ekşi fıstık ezmesi sosuyla tatlandırılır. Fıstık ezmesi içermeyen bir sos seçebilirsiniz. devamını oku

• Sos
• Burgerler

Bu sandviçlerin köfteleri ton balığından yapılır ve ızgarada pişirilir. Kıymayı hazırlamak için, ton balığı soya sosu, limon suyu, kişniş ve rendelenmiş zencefil gibi malzemelerle birlikte mutfak robotunda çekilir; bu da balığa harika bir lezzet verir. devamını oku

• Et
• Sarımsaklı hardal sosu

Dana bonfile parçaları ızgarada pişirilir ve doğrudan kısa tahta şişlere takılarak servis edilir. Bu, onlara daha estetik bir görünüm kazandırır ve meze olarak servis edilmelerini kolaylaştırır. Izgarada çevirmeyi kolaylaştırmak için, her seferinde bir parçayı şişe geçirin. devamını oku

• Ördek
• Çin lahanası

Asya usulü ördek, lezzet şöleni sunan ve her özel gün için mükemmel bir şenlik yemeğidir. Pekin ördeği egzotik bir miso ezmesi karışımında 24 saat marine edildiği için hazırlıklara önceden başlamanız gerekir. devamını oku

Bu yemek adını, pişirme sırasında ördeğin üzerine birkaç kez dökülen aromatik kırmızı Burgonya şarabından alıyor. Bu şarap, ördeğe zengin, meyvemsi bir lezzet katıyor ve diğer malzemelerle mükemmel bir uyum sağlıyor. devamını oku

Kızartmadan önce ördek ocakta buharda pişirilir. Tavuğun dibe oturmasını önlemek için ızgaralı bir fırın tepsisine ihtiyacınız olacak. Pişirmeden önce ördek Çin beş baharat karışımıyla ovulur ve iç boşluğu... devamını oku

• Tavuk
• Sos
• Zencefil sarımsak ezmesi

Kızarmış tavuk, çıtır susamlı pane harcıyla kaplanmış olarak, lezzetli bir Asya sosuyla servis edilir. Tavuk filetosu dövülür, zencefil-sarımsak ezmesiyle soya sosunda marine edilir ve iki kez pane harcıyla kaplanır. Bunun için üç adet pişirme kabı bulunan bir çalışma alanı hazırlayın. devamını oku

Kızartmadan önce, iç organları çıkarılmış ördek, su, soya sosu, bal ve turşulanmış yeşil biber suyundan oluşan kaynar bir karışıma kısa süre batırılır. Bu işlem, ördeğe lezzetli aromalar katacak ve derisini yağın erimesi için hazırlayacaktır. ... devamını oku

Bu tarife göre hazırlanan domuz kaburgaları, Çin restoranlarındaki gibi oluyor. Kullanılan kaburgalar, hayvanın karın bölgesinden alınıyor. Tek tek parçalara kesilip, lezzetli bir karışımda marine ediliyor. devamını oku

• Bahar ruloları
• Sarımsaklı soya soslu dip sos
• Acılı Fıstık Ezmesi Sosu

Vejetaryen Asya usulü börekler, herkesin seveceği lezzetli ve sağlıklı bir başlangıç ​​yemeğidir. Çin lahanası, havuç, yeşil soğan, biber, fasulye filizi, otlar ve kızarmış shiitake mantarı gibi taze sebzeler doyurucu bir iç harçla sarılır... devamını oku

Tavuk göğüsleri altın rengi olana kadar ızgarada pişirilir ve pişmelerine birkaç dakika kala, ızgaranın üzerinde soya sosu, şeftali reçeli, Dijon hardalı, jalapeño biberi ve sarımsaktan oluşan nefis, yapışkan bir sosla kaplanır. Muhteşem bir lezzet! devamını oku

Galbi (Korece'de "kaburga" anlamına gelir) marine edilmiş, ızgara edilmiş dana kaburgasıdır. Bol etli dana kısa kaburgalarından yapılır. Izgara edilmeden önce kaburgalar birkaç saat marine edilir... devamını oku

Izgara tavuk kanatları, kızarmış tavuk kanatlarına mükemmel bir yaz alternatifi olup, zengin, tatlı ve baharatlı lezzetiyle harika bir tat sunar! Pişirmeden önce kanatlar, bal ve baharat karışımında birkaç saat marine edilir. devamını oku

Bu Asya usulü barbekü sosu, çok yönlü lezzetiyle ızgara kırmızı balığı mükemmel bir şekilde tamamlar. Hazırlamak için, kızarmış soğan ve sarımsak, hoisin sosu, ketçap, bal, sambal oelek, soya sosu, balık sosu ve... devamını oku

Etek bifteği gibi ucuz bir et parçası bile çok yumuşak ve sulu bir şekilde pişirilebilir. Bunun için Kore usulü Asya baharatlarıyla hazırlanmış kola marinatı idealdir. Kola, sert eti mükemmel bir şekilde yumuşatacak ve ayrıca... devamını oku

Izgara edilmiş ve nefis çıtır, ekşi-tatlı bir kabukla kaplanmış Japon pirinç topları veya "onigiri" ile kendinizi şımartın. Yapışkan suşi pirinciyle yapılırlar ve kolayca top haline getirilirler. Şekil - devamını oku

Izgara yaparken yumuşak ve sulu domuz bonfile elde etmek için, bir gece boyunca soya sosu, portakal ve limon suyu, demirhindi konsantresi, Dijon hardalı, zencefil, yeşil soğan ve sarımsak karışımında marine edin. Bu marine sosu ete... devamını oku

Bu kebaplar, çok çabuk pişen tavuk parmakları veya yumuşak tavuk filetosu kullanılarak yapılır. Izgarada sadece birkaç dakika pişerler ve servise hazırdırlar. Önce tahta şişlere geçirin ve kullanacaksınız... devamını oku

Bu kebaplar için her türlü mantarı kullanabilirsiniz, ancak kültür mantarları özellikle iyidir. Eşit pişme sağlamak için tüm mantarları yaklaşık olarak aynı boyutta seçin. Izgara mantarlar kendi başlarına lezzetli ve sulu olsa da, devamını oku

İnce dilimlenmiş biftek, tüm sebze ve etin yüksek ateşte sık sık karıştırılarak kızartıldığı, doyurucu ve lezzetli bir Asya yemeği için harika bir malzemedir. Bu yöntem, sebzelerin lezzetlerini korumasını sağlar. devamını oku

• Sos/marinad
• Soğan halkaları
• Salata

Izgara bifteği sadece yeşilliklerle servis etmek yerine, bu malzemeleri kullanarak doyurucu, lezzetli ve dokulu bir salata hazırlayın. Bu salata için yumuşak bir antrikot biftek mükemmeldir. Uzun süre marine edilmesine gerek yoktur ve özellikle... devamını oku

Tütsülenmiş somon ve baharatlı avokado püresinin, fırında pişirilmiş deniz yosunu cipslerinin üzerinde servis edildiği bir Japon mezesidir; Asya atıştırmalık reyonlarında veya internette bulunabilir. Üzerine soya sosu gezdirin ve serpiştirin. devamını oku

Avokado ile buharda pişirilmiş pirinç ve somon poke'den oluşan bu kase, malzemelerin basitçe bir kaseye yığıldığı, tembelce hazırlanmış bir suşi versiyonu gibidir. Kase tabanı, tercihinize bağlı olarak beyaz veya kahverengi pirinçten oluşur. Üzerine ince dilimlenmiş avokado ve poke eklenir. devamını oku

• Rulolar
• Sirke sosu

Asya yaz ruloları, daha popüler olan bahar rulolarından farklı olarak asla kızartılmaz, taze olarak servis edilir. Yumuşak, şeffaf ve yaz renkleri ve sululuğuyla dolu bu rulolar, meze olarak veya hafif bir öğün için mükemmeldir. devamını oku

• Şaşlık
• Acı fıstık sosu

Satay (veya sate), genellikle fıstık sosuyla servis edilen küçük ızgara şişlerden oluşan popüler bir Asya sokak yemeğidir. Bu şişler piknikler için mükemmeldir. İnce şeritler kullanılarak hazırlanması en kolay olanıdır. devamını oku

Bu yemek, taze veya dondurulmuş şeftali kullanılarak hazırlanabilir ve yıl boyunca tüketilebilir. Şeftali dilimleri, soya sosu, esmer şeker, portakal suyu ve zencefilden yapılan ekşi bir Asya sosunda pişirilir. devamını oku

Köfteler, sos içinde pişirilmek yerine fırında pişirilmeleriyle diğer köftelerden temel olarak farklıdır. Sonuç olarak, diğer yemeklerde ve mezelerde malzeme olarak kullanılabilecek, lezzetli bir kabukla kaplı yoğun köfteler elde edilir. Örneğin, şunları deneyebilirsiniz... devamını oku

• Atıştırmalık
• Basit acı kırmızı biber reçeli

Koyu susam yağı, taze zencefil, soya sosu ve Çin su kestanesiyle lezzetlendirilmiş bu Asya esintili hindi mezesini hazırlayın. Tüm malzemeler kıyma hindi eti, ince havuç şeritleri ve... devamını oku

Bu sandviçle açlığınızı kesinlikle gidereceksiniz. Kahvaltı veya öğle yemeği için mükemmel. Tüm malzemeler lezzet ve doku açısından mükemmel bir şekilde bir araya geliyor, üstelik inanılmaz derecede sağlıklı. Her bir kızarmış ekmek dilimi... devamını oku

Asya usulü tavuk parmaklarını shiitake mantarı, taze bezelye ve yanında pilavla hazırlayın, hepsi de lezzetli bir Asya sosuyla gezdirilmiş olsun. Sos için soya sosu, koyu susam yağı, zencefil, pirinç sirkesi ve... devamını oku

Kemikli doğal domuz pirzolası, birçok Vietnam restoranında popüler bir et yemeğidir ve geleneksel tatlı-tuzlu lezzetiyle, limon otu esintileriyle karakterize edilir. Bu muhteşem lezzeti evde şu yöntemle yeniden yaratabilirsiniz: devamını oku

Bu yemek, uzunlamasına ikiye kesilmiş salatalık tavukları kullanılarak hazırlanır. Bu tavuk yarım parçaları masada çok şık ve lüks bir görünüm sunar ve ayrıca her misafir tavuğun tüm lezzetli kısımlarını tadar: but, kalça, devamını oku

Hafif sert ama zengin lezzetli dana döşü, uzun süre kısık ateşte pişirilmeye mükemmel uyum sağlar; bu işlemden sonra kelimenin tam anlamıyla dağılır ve ağzınızda erir. Domates salçası ve sirke ile hazırlanmış bir sos içinde yavaş pişiricide pişirin. devamını oku

Taze sebzeler ve ızgara tavukla hazırlanan bu besleyici ve sağlıklı pişmiş kinoa salatası, Asya sosuyla birleştiğinde bambaşka bir lezzet kazanacak. Bu sos, tavada sotelenmiş soğan, zencefil ve sarımsak kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. devamını oku

Karnabaharı hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirmek için, Asya esintili bir sosla kızartın. Önce doğranmış karnabaharı sıcak tavaya ekleyin ve hızlıca karıştırın, ardından lezzetli sosun tüm malzemelerini tek tek ekleyin. devamını oku

Tavuk göğsü ve brokoli gibi iki basit malzeme bile, sotelenerek lezzetli bir Asya yemeği oluşturabilir. Ek malzemeler arasında baharatlar, zencefil, sarımsak ve soya sosu bulunur. devamını oku

Chow mein, Çin sınırlarının çok ötesine yayılmış ve göçmenler sayesinde dünya çapında popüler hale gelmiş bir Çin yemeğidir. Asya baharatlarıyla kavrulmuş sebzeler ve erişteden oluşur. Lahana ile chow mein eriştesi yapın, - devamını oku

Sandviçleri yapmak için uzun bir Fransız bagetini dörde bölmeniz gerekecek. Her ekmek dilimi yanlamasına ikiye bölünür, mayonez sürülür ve ızgara Vietnam tavuğu ve sebzelerinden oluşan lezzetli bir iç harçla doldurulur. Özel - devamını oku

• Erişte
• Malzemeler

Çin yemeği dan dan, Siçuan eyaletinde ortaya çıkmış ve başlangıçta sokak yemeği olarak kabul edilmiştir. Satıcılar, omuzlarında uzun bir sopa taşıyarak sokaklarda dolaşırlardı; sopanın bir ucunda sıcak erişte sepeti, diğer ucunda ise sos tenceresi asılıydı. devamını oku

Bütün tavukları fırında pişirmek işinizi kolaylaştıracak ve aynı zamanda çok şık ve gösterişli bir akşam yemeği hazırlamanızı sağlayacaktır. İki tavuğu Çin beş baharat karışımıyla ovun ve önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. Çin usulü - devamını oku

Yeşil fasulyeyi sunmanın eğlenceli ve basit bir yolunu arıyorsanız, Asya usulü pişirmeyi deneyin. Fasulyeleri önce haşlayarak yumuşatın, ancak gevrekliğini ve canlı yeşil rengini koruyun. devamını oku

Fermente sebzelerden, çoğunlukla Çin lahanasından yapılan Kore yemeği kimchi, yoğurtla bile rekabet edebilecek kadar çok sayıda faydalı mikro besin ve probiyotik içerir. Sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için, devamını oku

Sağlıklı beslenme meraklıları arasında iyi bilinen bir tahıl olan kinoa, besin değeri bakımından pirinç ve diğer tahılları geride bırakmaktadır. Mantarlı ve parlak yeşil bezelyeli bu lapa, hoş bir dokuya sahip ve oldukça iştah açıcı görünüyor. Lezzeti artırmak için - devamını oku

Pirinç eriştesi ve Çin lahanasıyla hazırlanan bu koyu ve lezzetli domuz omuz çorbası, Çin mutfağının tüm malzemelerinin ve baharatlarının lezzetlerinin uzun süre kısık ateşte pişirildiği bir yavaş pişirici tenceresinde yapılır. İlk olarak, bir et suyu içinde - devamını oku

Asya usulü hoisin soslu domuz kaburgası yapın. Bu tarif için, bel kısmından kesilmiş daha etli kaburgalara ihtiyacınız olacak. Öncelikle, bal ve baharatlarla hazırlanmış tatlı ve baharatlı bir Asya sos karışımıyla kaplayarak yavaş pişiricide pişirin. A - devamını oku

• Biftek
• Otlu tereyağı

London broil, marine edilmiş, mühürlenmiş ve ince dilimlenmiş bir et türüdür. Genellikle dana butundan veya üst yuvarlak biftekten yapılır; bu et oldukça lifli ve yağsızdır, bu nedenle fazla pişirildiğinde kolayca kuruyabilir. devamını oku

• Biftek
• Servis için

Yan biftek, ucuz bir sığır eti kesimidir. Geleneksel bifteklere göre çok daha serttir, ancak çok zengin bir lezzete sahiptir. Doğru pişirildiğinde, yan biftek oldukça sulu ve yumuşak olur. Öncelikle, şu şekilde pişirilmesi gerekir... devamını oku

• Doyurmak
• Fıstık sosu

Satay, Güneydoğu Asya'da, özellikle Malezya ve Endonezya'da popüler olan minyatür şişlerdir ve hem sokaklarda hem de restoranlarda yaygın olarak satılırlar. Küçük et parçaları baharatlarla marine edilir, tahta şişlere dizilir ve ızgara yapılır. devamını oku

Adobo, etin soya sosu, sirke ve baharatlarla kızartıldığı veya haşlandığı geleneksel bir Filipin yemeği ve pişirme yöntemidir. Evde basitleştirilmiş bir tavuk adobo versiyonu yapabilirsiniz ve yavaş pişirici bu tarifi bambaşka bir boyuta taşıyacaktır... devamını oku

Hoisin sosu, en popüler Asya soslarından biridir. Sadece zengin ve keskin tadıyla değil, çok yönlülüğüyle de cezbedicidir: sos hem garnitür olarak hem de yemek pişirirken lezzet katmak için kullanılabilir. devamını oku

Lezzetli kaburga etinin sırrı nedir? Kemikten kolayca ayrılan yumuşak et ve zengin aromalı bir sos veya glaze. Ancak eti yumuşatmak için genellikle uzun süre haşlama, fırınlama veya marine etme işlemi gerekir, ancak... devamını oku

Kışın ortasında bile, bu yemeğin tadı sizi Güneydoğu Asya'nın sürekli sıcak kıyılarına götürecek. Mevsim sebzeleri, mantarlar ve yıl boyunca süpermarket raflarında bulunabilen Asya malzemeleriyle yapılıyor. Muskatı kısık ateşte pişirin. devamını oku

• Kaburgalar
• Erişte ve garnitürler

Zengin ve lezzetli Kore usulü dana kaburga çorbası, erişte ve taze sebzelerle hazırlanmıştır. Çorbanın harika Asya lezzeti, soya sosu, şeker, taze zencefil, susam yağı, sarımsak ve geleneksel Kore baharatlarıyla harmanlanmış et suyundan gelir. devamını oku

Haşlanmış spagetti kabağı, her türlü et yemeği için harika bir sebze garnitürüdür ve tıpkı gerçek erişte gibi görünür. Bu garnitürü sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli hale getirmek için, zencefil ve diğer malzemeler kullanarak kabak için hoş kokulu Asya tarzı bir sos hazırlayın... devamını oku

Taco, küçük mısır tortillalarının içine et, sos ve baharatlar konularak yapılan Meksika'ya özgü bir mezedir. Taco iç harcı için, hindi göğsünü yavaş pişiricide (çok amaçlı pişirici) domates, havuç ve biberlerle geleneksel bir şekilde kısık ateşte pişirin... devamını oku

Çin usulü bir yemek olan bu tarifte, dana eti ve brokoli çiçeklerinin sotelenmesi kullanılır. Biftek için fazla sert olan ancak küçük, ince dilimler halinde sotelemek için ideal olan, karkasın karın bölgesinden elde edilen ucuz bir et parçası olan yan biftek, bu yemek için idealdir. devamını oku

Japon tempura mezeleri uzun zamandır Avrupa ve Batı menülerinin vazgeçilmez bir parçası olmuştur. Bu çıtır çıtır lezzetlere aşık olmamak imkansız. Tempura, genellikle sebzeleri, balıkları, deniz ürünlerini ve mantarları kızartmak ve yiyecekleri bozulmadan korumak için kullanılır... devamını oku

• Bahar ruloları
• Nane sosu

Çin böreği, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş ve ince hamur veya pirinç kağıdına sarılmış kreplerden oluşan popüler bir Asya atıştırmalığıdır. Çin böreği adını Çin'den almıştır, çünkü tarihsel olarak taze malzemelerle doldurulmuş olarak yapılır... devamını oku

Tarif oldukça basit ve farklı tatlar ve dokularla denemeler yapmak için bolca alan bırakıyor. İsterseniz mantar, kabak, ince dilimlenmiş brokoli, sarımsak ekleyebilir veya bunların yerine Asya yeşillikleri kullanabilirsiniz. Susam yağı ve soya yağı kullanın. devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Dakikalar içinde hazır olan, canlı, sulu ve lezzetli bir Asya usulü spagetti ve sebze salatası. İnce spagettiyi haşlayın ve jülyen doğranmış sebzelerle karıştırın. Bu şekilde, çubuklarla veya uzun şeritler halinde yemek daha kolay olur. devamını oku

Tavuk, en pratik yiyeceklerden biri olduğu için her kıtada sevilen bir besindir. Hemen hemen her markette bulunur, nispeten ucuzdur ve çabuk pişer; gerçek bir ev aşçısının rüyasıdır. Bu tarife göre hazırlandığında... devamını oku