Premium un
Lezzetli bir kiş, yumuşak iç harcı ve çıtır, altın rengi kabuğun uyumlu birleşimidir; özellikle de tamamen ev yapımıysa çok daha lezzetlidir. Hazırlama süreci zaman alır, ancak sonuç sizi kesinlikle memnun edecektir. Bu kişin iç harcı şunları içerir: devamını oku
Bu kiş, yumuşak ve kremalı iç harcının gevrek hamurla birleşmesiyle ortaya çıkan lezzet ve doku kombinasyonuyla herkesi büyüleyecek. Kişin tabanına didiklenmiş tavuk, ıspanak, arpacık soğanı ve rendelenmiş füme Gouda peyniri katmanlar halinde yerleştirilmiş ve içi... devamını oku
Bayramda pişirdiğiniz hindi etinden kalanları kullanarak ertesi gün nefis bir kiş yapabilirsiniz, brunch için mükemmel. İç harcı için sadece yarım su bardağı kıyma hindiye ihtiyacınız olacak. Rendelenmiş çedar peyniriyle karıştırın ve bir ekmek üzerinde servis edin... devamını oku
Bu doyurucu ve lezzetli kiş, gevrek ev yapımı bir hamurla hazırlanır ve narin, lezzetli bir muhallebi dolgusuyla kelimenin tam anlamıyla et lezzetleriyle doldurulur. Dolgu için kızarmış pastırma, dilimlenmiş salam, jambon ve... devamını oku
Bu lezzetli ve doyurucu turta, pırasayı kızarmış mantar, İsviçre peyniri, İtalyan jambonu ve aromatik pesto ile bir araya getiriyor. Tüm bunlar, yumurta ve kremadan oluşan yumuşak, kıvamlı bir muhallebi ile kaplanmış ve gevrek bir hamur tabanı üzerinde duruyor. devamını oku
Bu kişin içi sotelenmiş soğan, tavuk parçaları, acı biberli jack peyniri, ferahlatıcı dereotu ve peynirin lezzetini artıran ve hafif bir isli aroma katan chipotle biber tozu ile doldurulmuştur. Bu tarif için art leftover pişmiş tavuk kullanabilirsiniz. devamını oku
Herkes yulaf ezmeli çikolatalı kurabiyeleri sever, ancak birçok kişi bu yeni ve sıra dışı lezzeti daha da çok sevecektir. Ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyelerinize, kurutulmuş ananas, mango ve papaya parçaları gibi egzotik kurutulmuş meyveler ekleyerek tropikal bir dokunuş katın ve... devamını oku
Yumuşacık ve kabarık yulaf ezmeli pankeklerin üzerine, akçaağaç şurubuyla kaplanmış, mis kokulu fırınlanmış elmalar konuluyor; bu, reçel veya diğer tatlı soslara sağlıklı bir alternatif. Dilimlenmiş elmaları baharatlar ve akçaağaç şurubuyla kaplayıp fırında pişirin ve... devamını oku
Bu adım adım tarifi takip ederek, şık görünümüyle kutlamanıza ayrı bir hava katacak, restoran kalitesinde İtalyan usulü bu mezeyi hazırlayın. Taze ev yapımı profiteroller, kremalı bir iç harçla doldurulur... devamını oku
Bu Kırmızı Kadife Kekler nemli, yumuşak ve kabarık, nefis çikolata aromalı ve kadifemsi bir dokuya sahip; tuzlu krem peynirli kreması ise onları tam bir mutluluk haline getiriyor! Yapımı kolay olan bu kekler her türlü özel gün için mükemmeldir. devamını oku
Şeftali turtası, açık hava barbekü partisi için mükemmel bir tatlıdır. Dökme demir tavada dolaylı ısıda pişirilen turtanın altın rengi kırıntılarının içinde sulu şeftali dilimleri lezzetli bir şekilde yer alır: nefis ve özenle hazırlanmış... devamını oku
Adına ve içeriğindeki beyaz çikolataya rağmen, bu tatlı aslında yeşil. Bunun sebebi, koyu çikolatayı anımsatan bir acılıkla çok yönlü bir lezzet veren matcha yeşil çayı. Blondie tek katman halinde pişiriliyor ve... devamını oku
Bu lezzetli çörekler, Japon matcha yeşil çayıyla güzelce zenginleştirilmiş, aromatik yeşilliklerle doldurulmuştur. Çayın çiçeksi notaları, hamura karıştırılan frenk soğanı ve tarhun otunun lezzetini artırır ve aynı zamanda hoş bir aroma katar... devamını oku
Vanilya, portakal ve avokado, yapımı kolay ve sevimli bu kekler için uyumlu bir lezzet üçlüsü oluşturuyor. Keklerin kendisi portakal kabuğu rendesi ve vanilya özütü ile yapılıyor, bu da yumuşak, nemli ve lezzetli kekler ortaya çıkarıyor. Ve avokado... devamını oku
Matcha çayı, kremalı dolguya zıt bir yeşil renk ve hoş çiçeksi notalar katıyor. Kek pişirilmiyor ve kreması kısık ateşte koyulaşana kadar pişiriliyor; hindistan cevizi kreması ve yumuşak, çiğnenebilir hindistan cevizi parçacıklarıyla yapılıyor. devamını oku
Kırmızı krema ile kaplanmış, çubuklara dizilmiş bu nefis çikolatalı-kirazlı kurabiyeler, partinizde yenilebilir güllerden oluşan bir buket gibi görünecek. Bekarlığa veda partisi veya kutlama yemeği için mükemmel bir ikram. Hamuru yapmak için ihtiyacınız olanlar: devamını oku
Bu keklerde yaban mersininin tüm lezzetinin, aromasının ve güzelliğinin tadını çıkarın; kelimenin tam anlamıyla meyvelerle dolup taşıyorlar. Yumuşacık ve kabarık, çıtır şekerli bir kabukla kaplılar. Bu kekler kahvaltı, tatlı veya atıştırmalık için mükemmeldir. Hazırlanışı: devamını oku
Buğday unuyla karıştırılan mısır unu, bu gevrek bisküvilere ekstra lezzet ve doku katıyor. Bunları doyurucu bir çorba, yahni, fırında pişmiş fasulye ile ekmek yerine deneyin veya sadece pişerken üzerine tereyağı sürün. devamını oku
Eğlenceli figürler şeklinde şekerli kurabiyeler hem yetişkinlerin hem de çocukların favorisidir. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ve tatiller için mükemmeldirler. Basit şekerli kurabiye hamuru sadece yumurta, un, tereyağı, şeker ve vanilya özütü ile yapılır. devamını oku
Siyah beyaz hayvanlar, benekli köpekler, kediler ve inekler şeklinde olan bu çikolatalı ve vanilyalı kurabiyeler, sadece lezzetleriyle değil, özellikle çocukların çok seveceği büyüleyici ve göz alıcı görünümleriyle de herkesi memnun edecek. Ayrıca, bu kurabiyeleri yapmanıza yardımcı olmaktan da mutluluk duyacaklar, çünkü... devamını oku
Bitter çikolata ve ahududunun klasik kombinasyonunu kim sevmez ki? Biraz tatlandırılmış krem peynir ekleyin ve çocukların bayıldığı mükemmel minyatür kek tatlısını elde edin. Daha eğlenceli bir dokunuş için şunları deneyin: devamını oku
Jamaika siyah keki, geleneksel bir Jamaika Noel ikramıdır. İngiliz Noel pudinginin bir akrabası olan bu kek, Jamaikalıların haftalarca, hatta bazen aylarca beklettiği kuru meyvelerle yapılır. devamını oku
Bu tatlı ekmek, hasat mevsiminde kabak kullanmanın bir başka lezzetli ve sıra dışı yolu. Taze kabak rendelenerek hamura ekleniyor, bu da pişmiş ürünlere değerli diyet lifi katıyor ve onları daha sulu ve yumuşak hale getiriyor. Parçalarla birlikte - devamını oku
Evde tandır kullanmadan pişirilen bu ince lavaş, geleneksel türü kadar lezzetli, aromatik ve kabarcıklı. Un, tereyağı, yumurta, biraz tuz ve şekerle yapılıyor. Ve maya yok! Çok pratik, çünkü... devamını oku
Klasik bir çikolatalı kek, her kutlamanın en önemli unsurudur. Bu tarif, keki mükemmel kılıyor: yumuşak, nemli ve kaynar su eklenmesi sayesinde daha da zenginleşen harika bir çikolata aromasına sahip. Aşağıdakilerden: devamını oku
Hazır pankek karışımı almak yerine, kendi pankeklerinizi yapın! Bu tarif, lezzetli pankekler için mükemmel kuru malzeme oranlarını sunuyor. Malzemeleri büyük bir kapta karıştırın ve istediğinizi kullanın. devamını oku
Ree Drummond, sevdikleriyle birlikte çiftlikte ineklerin peşinden uzun saatler boyunca at sırtında vakit geçirirken onları nasıl mutlu edeceğini çok iyi biliyor. Çıtır kabuklu ve lezzetli meyve dolgulu bu nefis kızarmış turtalar, öğle yemeği için mükemmel bir atıştırmalık. devamını oku
Bu basit sütlü krep tarifi herkesin denemesi gereken bir tarif. Kalın, yumuşak ve şekersiz oldukları için, pastırma veya sosis gibi tuzlu iç malzemelerle kahvaltı için olduğu kadar... devamını oku
Vanilyalı kekler, her türlü tatil veya özel gün için garanti bir ikramdır. Yapımı kolaydır ve neredeyse her evde bulunan basit malzemeler kullanılır: un, şeker, yumurta, tereyağı, tam yağlı süt ve vanilya özü. devamını oku
Üzeri nefis pralin ve ezilmiş cevizle kaplı kabarık donutlar yapımı kolaydır ve sofradan hızla tükenir. Hamur, ekşi süt, kabartma tozu ve karbonat ile yapılır ve maya gerektirmez; sadece buzdolabında dinlenmeye bırakın. devamını oku
Bu canlı renkli donutlar, daha rahat ve özgün bir tatlı seçeneği arıyorsanız doğum günü pastasına mükemmel bir alternatiftir. Dışı çıtır, içi sünger kek gibi yumuşak ve içi rengarenk şekerlemelerle dolu. devamını oku
Dışı çıtır, içi yumuşak ve kabarık olan bu donutlar, bayramlar için mükemmel bir ikramdır. Hem hamura hem de şeker kaplamasına eklenen elmalı turta baharatı, onlara büyülü ve ısıtıcı bir aroma katıyor. Kesmek için: devamını oku
Fırında pişirilmiş donutlar son zamanlarda inanılmaz derecede popüler hale geldi ve bunun iyi bir nedeni var. Bir tavayı bol yağla ısıtmadan ev yapımı bir donutun tadını çıkarabilme imkanı çok cazip. Ancak fırında pişirilmiş donutlar hala... devamını oku
Bu basit tarifle, ayranlı (veya kefirli) pankekleriniz dışı altın rengi, içi ise kabarık ve hafif olacak; bütün yaban mersinleri ise ekstra sululuk ve lezzet katacak. Taze veya dondurulmuş yaban mersini kullanabilirsiniz. ... devamını oku
Polvoron – bu bembeyaz, ağızda eriyen, lezzetli, ufalanan ve en önemlisi sadece dört temel malzemeyle yapılan fındıklı kurabiyeler: tereyağı, pudra şekeri, un ve fındık. Bu kurabiyeler geleneksel olarak fırında pişirilir. devamını oku
Stroopwafels (Hollandaca: şuruplu waffle), aslen ünlü peynirinin geldiği Gouda şehrinden gelen klasik bir Hollanda hamur işidir, ancak peynir içermez; bunun yerine, muhteşem bir karamel ile birbirine yapıştırılmış iki ince waffle'dan oluşur. devamını oku
Bu ev yapımı Amerikan turta hamuru mükemmel derecede ufalanan, hafif ve lezzetlidir. Marketten alınan hamurlardan çok daha iyidir ve hem tatlı hem de tuzlu iç harçlarla pişirmek için mükemmeldir. Hamur için tereyağına ihtiyacınız olacak, - devamını oku
Muzlu kek hamuruna eklenen taze yaban mersinleri, pişirdiğiniz ürünleri daha sulu, daha lezzetli ve daha sağlıklı hale getirecektir. Daha zengin bir lezzet ve aroma için çok olgun, hatta aşırı olgunlaşmış muzlar kullanın. devamını oku
Momolar, Nepal ve Tibet'te meze veya ana yemek olarak servis edilen popüler hamur işleridir. Momolar, etle doldurulmuş basit bir un ve su hamurundan yapılır. Bu tarifte dolgu için sulu kıyma tavuk kullanılmıştır. devamını oku
Bu barlar geleneksel Amerikan çikolatalı kurabiye hamuruyla pişirilir ve dışı çıtır, içi ise nefis derecede yumuşaktır. Hamur un, yumurta, tereyağı ve bol miktarda çikolata parçacığı içerir. devamını oku
Badem dolgulu bu enfes ravent tartıyla sevdiklerinizi şaşırtın. Pembe ravent sapları, kalın bir frangipane tabakası üzerine geometrik bir desen oluşturacak şekilde ustaca yerleştirilmiş ve hepsi çıtır, altın rengi bir kabuğun üzerinde duruyor. Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz. devamını oku
Pembe ravent sapları, çeşitli turtalarda ve diğer tatlı hamur işlerinde yaygın olarak kullanılan bir malzemedir. Bir tatlıyı sadece lezzetli ve nemli kılmakla kalmaz, aynı zamanda belirli bir şekilde düzenlendiğinde çok şık bir görünüm de kazandırır. Bu ters çevrilmiş turtada, parçalar... devamını oku
Biscochitos, anason ve tarçın aromalı, çıtır çıtır, kurabiye benzeri bir hamur işidir ve geleneksel bir Yeni Meksika hamur işidir. Bobby, Albuquerque'yi ziyaret ettikten sonra bu tarifi aldı. Biscochitos hamuru yoğrulur... devamını oku
Alkolde bekletilmiş meyveli kek, geleneksel olarak Noel ve diğer kış bayramları için pişirilir. Lezzetinin yanı sıra en güzel yanı, son dakikaya kadar beklemenize gerek olmamasıdır. Bayramdan birkaç hafta önce önceden pişirebilirsiniz. Bu... devamını oku
Bu basit vanilyalı pandispanya keki, hemen hemen her evde bulunan, kolayca temin edilebilen malzemelerle yapılır. İhtiyacınız olan malzemeler: un, yumurta, şeker, tereyağı, tam yağlı süt, kabartma tozu ve son dokunuş: doğal vanilya özü. devamını oku
Bu muhteşem İtalyan tarzı kurabiyeler, bayramınızı neşelendirecek ve günlük çay partiniz için harika bir ikram olacak. Kurabiyeler, kesme yöntemi kullanılarak yapılır. Hamur, yukarıda listelenen malzemelerle karıştırılır ve çam fıstığı, doğranmış kuru kayısı ve... devamını oku
Zengin, nemli bir çikolatalı kek ve üzeri ipeksi bir ganajla kaplı olması her çikolata severin hayalidir. Bu kek tam da öyle. Tek katlı olmasına ve ıslatma süresine ihtiyaç duymamasına rağmen, muhteşem görünüyor ve— devamını oku
Elmalı fritözler, sulu elma parçaları ve harika bir tarçın aromasıyla doldurulmuş, kabarık, altın kahverengi çöreklerdir. Herhangi bir çörek gibi, fritözler de yağda kızartılır, bu da onları hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen gerçek bir lezzet haline getirir. devamını oku
Rafınızda iştah açıcı olmayan, olgunlaşmış muzlarınız varsa, onları pişirmede kullanmanın zamanı geldi. Bu harika muzlu kekin yapımı kolaydır ve hem aile kutlamaları hem de daha rahat bir Pazar çay partisi için mükemmeldir. Ayrıca - devamını oku
Bu lezzetli pide ekmeğinin en önemli özelliği, eşsiz bir lezzet katan susam, haşhaş ve kurutulmuş soğan karışımıdır. Karışımın bir kısmı un ve doğal yoğurt hamuruna karıştırılırken, geri kalanı tereyağı sürülen pide ekmeğinin üzerine serpilir. devamını oku
Siz veya aileniz çikolatayı seviyorsa, bu temel çikolatalı kek tarifini elinizin altında bulundurun ve gerektiğinde özelleştirin. Listelenen malzemeler iki adet 22 cm'lik kek için yeterlidir. Sadece şunları içerir: devamını oku
Whoopie pie, evde yapımı kolay, geleneksel bir Amerikan sandviç kekidir. İki çikolatalı bisküvi, sert marshmallow dokusuna sahip lezzetli bir vanilya dolgusuyla bir araya getirilir. Whoopie pie ayrıca "Büyük ve..." olarak da bilinir. devamını oku
Geleneksel çıtır şekerli kurabiyelerin aksine, bu kurabiyeler daha yumuşaktır. Hamur, un, tereyağı, şeker, yumurta ve kabartma tozundan yapılır ve doğal vanilya özütü harika bir aroma verir. Sonuç olarak... devamını oku
Bu açık yüzlü çikolatalı turta, çikolata severlerin rüyası. Bu çamur keki sadece lezzetli ve inanılmaz derecede nemli olmakla kalmıyor, aynı zamanda yapımı da oldukça kolay. Eğer iş haftasının bitmesini dört gözle bekliyorsanız, bu tarifi deneyin. devamını oku
Bu İtalyan böreği, muhteşem rustik görünümü, kolay hazırlanışı ve inanılmaz lezzeti ve aromasıyla büyüleyici. Crostata yapmak için, iç harç açılmış hamurun ortasına yerleştirilir, ardından kenarları kaldırılır ve kapatılır. devamını oku
Sevdiklerinizi, narin dokusu ve badem ile karamelin lüks lezzetiyle çıtır çıtır İtalyan Floransa kurabiyeleriyle şımartın. Bu kurabiyeler ayrıca bir tutam portakal kabuğu rendesi ve bal da içeriyor; tadı ve aroması o kadar harika olacak ki, eşsiz bir lezzet sunacak. devamını oku
Bu lüks, tatlı ve ekşi limonlu beze turtası karmaşık görünebilir, ancak bu adım adım tarifle, fırıncılığa yeni başlamış olsanız bile kolayca pişirebilirsiniz. Hamurunda az miktarda tereyağı bulunur. devamını oku
Sevdikleriniz için özel bir kahvaltı hazırlayın ve kabarık çikolatalı pankekler kızartın. Hamur için çok amaçlı un, tereyağı, yağsız süt, biraz şeker, yumurta, kabartma tozu ve yarı tatlı çikolata parçacıklarına ihtiyacınız olacak. devamını oku
Petit fours, ister aile kutlaması, ister brunch, isterse de arkadaşlarla ev partisi olsun, her türlü etkinliğe mükemmel bir katkı sağlayacak minyatür, lokmalık hamur işleridir. Bu tarife göre hazırlanan petit fours, büyüleyici bahar görünümüyle sizi büyüleyecek ve - devamını oku
Bu Fransız peynirli puf börekleri ev partinizde çok beğenilecek. Özellikle şarap olmak üzere alkollü içeceklerle mükemmel uyum sağlarlar ve çok çabuk tükenirler. Gougères, içine peynir eklenmiş choux hamurundan yapılan toplar şeklinde pişirilir... devamını oku
Amerikan Güneyine özgü geleneksel bir kurabiye, günlük çay saatleri için mükemmel. Orta derecede tatlı ve basit malzemelerle yapılıyor, yine de herkes seviyor ve hızlıca hazırlanabilen bir tarif. Hamur için un, tereyağı, şeker gerekecek. devamını oku
Bu kek, geleneksel bir kekten ziyade bir хворост (fancake) gibidir. Pancake hamuruna benzer basit bir hamurla yapımı kolaydır, ancak çıtır çıtırlığı ve neşeli görünümüyle sevilir. Amerikan "Fancake"i ev yapımıdır ve хворост (fancake) benzeridir. devamını oku
Bu hızlı ve kolay kekin yapımı bir saatten az sürüyor; günlük çay partileri için mükemmel! Hamur, un, şeker, yumurta, kabartma tozu ve biraz bitkisel yağdan yapılıyor. Ardından rendelenmiş... devamını oku
Sebze bazlı olmasına rağmen, bu canlı havuç suflesi tatlı olarak servis edilir. Doğal tatlılığıyla bilinen haşlanmış havuçların yanı sıra, malzemeler arasında yumurta, şeker, tereyağı, biraz un ve kabartma tozu da bulunur. Bir tutam tarçın da mükemmeldir... devamını oku
Bu balkabağı ekmeği çok nemli, tam kıvamında tatlı ve şaşırtıcı derecede yapımı kolay. Tostun üzerinde, tereyağı veya krem peynir sürülerek tüketildiğinde harika oluyor; her zaman lezzetli sonuç veriyor. Konserve balkabağı püresi ile yapılıyor. devamını oku
Pizza rustica, alıştığımız geleneksel pizzadan tamamen farklıdır. Genellikle İtalya'da Paskalya için pişirilen, peynir ve şarküteri ürünleriyle doldurulmuş, büyük, kalın, kapalı bir börektir. Mayasız hamur kullanılarak yapılır. devamını oku
Bu donutlar fırında pişirilir ve tıpkı kızartılmış gibi kabarık, yumuşak ve içleri nemli olur. Bunları yapmak için özel bir donut kalıbına ve delikleri hamurla kolayca doldurmak için bir krema torbasına ihtiyacınız olacak. Ne zaman - devamını oku
Bu turta, muhteşem dokusuyla herkesi büyüleyecek: alt kısmı yumuşak ve nemli, ortası ekşi ve sulu ravent ve çilek parçalarıyla dolu, üzeri çıtır çıtır bir streusel ile kaplı. Çilekler hamura taze olarak ekleniyor ve ravent önceden haşlanıyor... devamını oku
Tatlı çileklerin ve ekşi raventin uyumlu birleşimi, bu lüks ters pastanın zengin karamel sosunu mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Pasta, belirli bir sırayla yerleştirilmiş üç katmandan oluşuyor: önce karamel, devamını oku
Basit waffle yapmak için, hemen hemen her evde bulunan en kolay malzemelere ihtiyacınız olacak: tereyağı, un, kabartma tozu, süt, yumurta ve biraz şeker. Eğer waffle makineniz varsa, istediğiniz zaman keyfini çıkarabilirsiniz. devamını oku
Bu ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyeler, rafine şeker ilave edilmeden, sadece yüksek oranda pekmez içeren koyu kahverengi şeker kullanılarak pişirilir; bu da kurabiyelerin iç kısmının yumuşak ve çiğnenebilir, dış kısmının ise ince ve çıtır olmasını sağlar. devamını oku
Bu kabarık, gevrek çörekler her öğünle iyi gider. Kahvaltıda, örneğin çırpılmış yumurta ile, öğle yemeğinde normal ekmek yerine veya sadece tereyağıyla bile harika bir seçenektir. Sıcak, gevrek bir çöreği yatay olarak ikiye ayırın ve üzerine... devamını oku
Bu süper kolay çikolatalı kurabiyeler, herkesin seveceği bir Amerikan klasiği. Özel bir ekipmana veya miksere ihtiyacınız yok: tüm malzemeleri bir kaşıkla elle karıştırın. Eğer çikolata parçacıklarınız yoksa, devamını oku
Kendi tortellininizi yapın. İtalyan tortellisi, hamur köftesine benzer, ancak çoğunlukla peynirle doldurulur. Bu yemek hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Ve ne kadar yaparsanız yapın, asla yeterli olmayacak. Ve yapım süreci... devamını oku
Yeşil soğanın tatlı ve baharatlı aromasıyla bu mis kokulu çörekler sadece yarım saatte hazır oluyor. Amerikan bisküvilerinin en belirgin özelliği pul pul dökülen dokusudur ve bunu elde etmek için hamuru fazla yoğurmamak önemlidir. Tüm malzemeleri karıştırın ve hamur topu haline getirin. devamını oku
Bu yumuşak, hoş kokulu limonlu kek, bahar çay saatleri için mükemmel bir ikram ve akşam yemeğinden sonra damak tadınızı tazelemek için harika bir yol. Kek, limon suyu ve rendesi ile birlikte şekerlenmiş limon dilimleri içerir... devamını oku
Bu kek kahve içermez, ancak bir fincan kahve veya çay ile mükemmel gider. Nefis vanilya-narenciye aroması ve tadıyla, ayrıca lezzetli çıtır haşhaş tohumlarıyla doludur. Hamuru hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve özel bir fırında pişirilir. devamını oku
Bu yazlık tart, sulu yaban mersinleri, kadifemsi limon dolgusu ve çıtır, gevrek hamurunun lüks birleşimiyle sizi büyüleyecek. Hamur için tüm malzemeler iyice soğutulmalı ve hamur pişirmeden önce sertleşmelidir. devamını oku
Kremalı ekşi krema ve çilek parçalarıyla doldurulmuş, çilek-narenciye şurubuyla kaplanmış bu çıtır tartoletler partinizde çok beğenilecek. Yapımı oldukça kolay ve çok sevimli görünüyorlar! Tartoller küçük tartoletler şeklinde pişiriliyor... devamını oku
Crumble, turtaya benzeyen ancak daha hafif ve daha nemli bir hamur işidir. Crumble'ın güzelliği, mevsim meyveleri ve çilekleriyle, zevkinize göre birleştirilerek yapılabilmesidir. En başarılı kombinasyonlardan biri çilek ve raventtir. devamını oku
Slumps, fırında pişirilmiş veya haşlanmış meyvelerin hamurla kaplanmasıyla yapılan tatlılara verilen isimdir. Bazıları, mevsim meyvelerinin üzerine altın rengi bir çörek yerleştirilerek fırında pişirilirken, diğerleri ocakta kısık ateşte pişirilerek slumps elde edilir. Basitçe söylemek gerekirse, bunlar büyük boyutlu tatlılardır. devamını oku
Yaz aylarında, çileklerin mevsiminde, bu sulu meyveyi taze olarak tüketmekten daha güzel bir şey yoktur. Çilekli kek, ne kadar taze çilek kullanılırsa o kadar lezzetli olan tatlılardan biridir. Kabarık, gevrek kekin üzeri dilimlenmiş çileklerle süslenir ve... devamını oku
Bu brownie'ler iki çeşit çikolata kullanılarak yapılıyor. Şekersiz çikolata, tereyağı ile benmari usulü eritiliyor ve elde edilen karışım hamur yoğurmak için kullanılıyor; çikolata parçaları ise en son ekleniyor. devamını oku
İçi tatlı ve ekşi kuru kiraz parçaları ve çikolata ile doldurulmuş kısa bisküviler, ufalanan ve tam kıvamında tatlı bir yapıya sahip. Bu lezzet herkesin hoşuna gidecek. Ayrıca, lezzeti mükemmel bir şekilde vurgulayan bir tutam ezilmiş pembe karabiber de içeriyorlar. devamını oku
Gerçek tereyağıyla yapılan ev yapımı Oreo kurabiyelerini denedikten sonra, marketten alınanlara geri dönmek istemeyeceksiniz. Aynı derecede lezzetliler: çıtır çikolatalı kurabiyeler ve yumuşak, kremalı bir iç kısım. Ama içerikleri çok daha açık ve net— devamını oku
Canınız çikolatalı kek çektiyse ama zamanınız yoksa veya pişirmek için iyi bir bahaneniz yoksa, bu fincan kek tarifi imdadınıza yetişecek. Sadece 10 dakikada hazır! Tüm malzemeleri bir fincanda çırpın, mikrodalgada iki dakika ısıtın ve kek hazır! Zengin aromalı - devamını oku
Makarna makineniz varsa, onu boş bırakmayın. Ailenizi lezzetli, taze ev yapımı makarnayla şımartmanın tam zamanı! Bu tarifle, sıfırdan lezzetli fettuccine yapmayı öğreneceksiniz. Hamuru makarna şekillerine kesin, kaynatın ve— devamını oku
Chicago usulü pizza, kabarık, kenarları yüksek bir hamurun içinde kalın bir iç malzemeyle yapılır. Çok doyurucu ve lezzetlidir. Pişirmek için derin, yüksek kenarlı bir tavaya ihtiyacınız olacak. İlk olarak, yaklaşık 6 saat boyunca mayalanacak olan mayalı hamuru hazırlayın. devamını oku
Bu narin, kremalı turta herkesi, özellikle de muz severleri memnun edecek. Kadifemsi krema dolgusu, muz dilimleriyle doldurulmuş, çıtır çıtır, gevrek bir hamurun üzerinde yer alıyor. Her lokması ayrı bir lezzet. Bu tariften şu kadar turta elde edeceksiniz... devamını oku
Bu mükemmel ve hızlı muzlu kek tarifi, sevdiklerine sabahları mis kokulu, taze pişmiş lezzetler ikram etmeyi seven herkesin hoşuna gidecek; yapımı yarım saatten az sürüyor. Hamur için, olgunlaşmış, yani zaten olgunlaşmış muzlara ihtiyacınız olacak. devamını oku
Bu kahvaltının harika yanı, her şeyin önceden, bir gece öncesinden hazırlanıp, bir güveç kabına konulup, sabaha kadar buzdolabında dinlenmeye bırakılmasıdır. Ertesi gün yapmanız gereken tek şey, güveç kabını fırına atmaktır. İçinde bildiğimiz her şey var— devamını oku
Bu muhteşem kişin tadı uzun süre hatırlanacak! Lezzetli brie peyniri ve sulu brokoli parçaları, karamelize soğanlarla birlikte, zengin ve çok yönlü bir lezzet katan, hassas bir şekilde hazırlanmış yumurta karışımına batırılıyor. Ve tüm bunlar nefis bir ekmek üzerinde servis ediliyor... devamını oku
Amerikan usulü güveç, lezzetli bir sos içinde tavuk ve sebzelerle doldurulmuş, kapalı bir börektir. Bu tarif, tavuk ve brokoli dolgulu tek kişilik güveçler pişirmeyi öneriyor. Bunları yapmak için bir muffin kalıbına ve yuvarlak kalıplara ihtiyacınız olacak. devamını oku
Bu lezzetli ve sağlıklı brokoli grateni çok şık görünüyor ve özel günler için mükemmel, üstelik hazırlanması da şaşırtıcı derecede kolay. Brokoli çiçekleri yarı pişene kadar buharda pişirilir, beşamel sosla kaplanır, rendelenmiş çedar peyniri serpilir ve... devamını oku
Lahana ve konserve sığır eti dolgusu bu kişin muhteşem lezzetini veriyor. Lahana, tereyağında kimyon tohumlarıyla sotelenir, ardından bir turta kalıbındaki hamurun üzerine katmanlar halinde yerleştirilir. Üzerine konserve sığır eti parçaları konulur ve tümü çeşitli malzemelerle kaplanır. devamını oku
Zengin mantar dolgusuyla hazırlanan bu lezzetli kiş, protein, lif ve sağlıklı bir beslenme için gerekli mikro ve makro besinlerle dolu, harika ve sağlıklı bir kahvaltı veya akşam yemeği seçeneğidir. Kiş, ezilmiş yulaf ezmesinden yapılan bir hamur üzerinde pişirilir ve dolgusu... devamını oku
Parlak kırmızı şekerlemelerle kaplanmış ve çikolata damlacıklarıyla süslenmiş bu minyatür çikolatalı kurabiyeler, Sevgililer Günü için veya özel bir sebep olmaksızın sevdiklerinizi şımartmak için mükemmel bir ikramdır. Kurabiye hamuru ile yapılmıştır. devamını oku
Süngerimsi kabuğu ve nefis akışkan iç kısmı ile bu çikolatalı fondan, romantik bir akşam yemeği için mükemmel, sofistike bir ikramdır. Hızlıca pişer ve daha etkileyici bir görünüm ve daha zengin bir lezzet için kaşıkla servis edin. devamını oku
Sevgililer Günü veya herhangi bir başka özel gün için muhteşem bir hindistan cevizi katmanıyla kaplı bir çikolatalı kek pişirin. Dev bir çikolata şekerini andıran sade görünümüne rağmen, kekin tadı hindistan cevizi sevenlerin de beğenisini kazanacak kadar harika... devamını oku
İçi dolgulu dev bir çikolatalı şekerlemeyi andıran bu pasta (Şekerli Pasta), Sevgililer Günü için mükemmel bir ikram olacak. Kadifemsi ahududu mousse'unun yumuşak pembe rengi, koyu çikolatalı kek katmanlarıyla güzel bir kontrast oluşturuyor. devamını oku










































































































