Premium un
Görüşler: 14.400Veganlar da bu elmalı turtanın tadını çıkarabilirler; geleneksel Amerikan turtası kadar lezzetlidir. Hamur ve iç harcında tereyağı yerine rafine edilmemiş sızma hindistan cevizi yağı mükemmel bir alternatiftir. İç harcı hazırlayın: devamını oku
Görüşler: 24.899Elma dolgulu ve armut eklenmiş kapalı bir turta, aromatik baharatlarla güzelce zenginleştirilen daha yoğun ve derin bir lezzet kazanır. Tarçın, zencefil ve muskat, ev yapımı bir turtayı onlarsız hayal etmenin imkansız olduğu temel baharatlardır. devamını oku
Görüşler: 5.300Kızarmış turtaların lezzetli, çıtır kabuğuna karşı koymak zor. Tatlı, hafif ekşi elmalardan oluşan, meyvemsi aromayı ve lezzeti daha da iştah açıcı hale getiren baharatlarla pişirilmiş, hoş kokulu bir iç harçla hazırlayın: - devamını oku
Görüşler: 8 107Rustik turtaların kendine özgü bir cazibesi vardır, sıcaklık ve rahatlık yayarlar. Ayrıca yapımı çok kolaydır ve ne kadar az düzgün yapmaya çalışırsanız, o kadar ilginç olurlar. Hazırlanan meyve karışımını açılmış hamurun üzerine yayın. devamını oku
Görüşler: 3.710Şeftali dolgulu, tarçınlı ve muskatlı bu kapalı turta, muhteşem lezzetli bir ev yapımı tatlıdır. Bu turtanın dilimleri tabakta nefis görünüyor ve şeftali dolgusu da enfes, ancak bu tatlının tartışmasız en önemli özelliği... devamını oku
Görüşler: 29.988Hafta sonu kahvaltınıza bu eşsiz elmalı pankeklerle farklı bir dokunuş katarak sevdiklerinizi şımartın. Meyve ve tam tahıllı un, lif ekleyerek onları normal pankeklerden çok daha sağlıklı hale getiriyor. Ayrıca, tam tahıllı... devamını oku
Görüşler: 21.279Bu nefis kekler, hafif tarçın ve baharatlı ceviz aromasıyla dolu, yoğun elma tadıyla bezenmiş. İnanılmaz derecede hafif, yumuşak ve nemli. Hamura elma parçaları ve sade elma püresi (bebek maması reyonundan alabilirsiniz) ekleyin ve... devamını oku
Görüşler: 3.817Bu nefis, aromatik elmalı turta o kadar kabarık ve nemli ki, ağzınızda adeta eriyor. Tarçın, zencefil ve yenibaharın uyumlu bir şekilde harmanlandığı elma veya balkabağı turtası baharatı ekleyerek ona lezzetli bir baharatlı tat katabilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 4.764Elma, kavrulmuş ceviz ve portakal liköründe bekletilmiş kızılcıkların lezzetleriyle dolu bu turta, tarçın ve vanilyanın sıcak aromasını, portakal kabuğunun narenciye ferahlığıyla birleştiriyor. İşte karşınızda... devamını oku
Görüşler: 1.855Bu parlak ve lezzetli kurabiyeler, bayram sofrasında aile ve arkadaşlarınızla paylaşmak için mükemmeldir. Kurabiyeler soğuduktan sonra, çikolataların sertleşmesi için 5-10 dakika dondurucuya koyabilirsiniz. Bu tatlı, ekstra çabaya kesinlikle değer. devamını oku
Görüşler: 4.968Linzer kurabiyeleri ve aynı adı taşıyan ünlü pasta, Avusturya'nın Linz şehrinden adını almıştır. İkisi de, içine fındık, limon kabuğu rendesi ve tarçın eklenmiş kendine özgü gevrek bir hamura sahiptir. Bu kurabiye versiyonunda ise geleneksel bir iç dolgu kullanılmıştır... devamını oku
Görüşler: 4 157Kurabiyeler taze narenciye aromasıyla zenginleştirilmiş ve üzerindeki portakal üçgenleri tatlıyı tamamlayarak inanılmaz derecede iştah açıcı hale getiriyor. İç harcın yeterince koyulaşması için biraz daha uzun süre pişirmeniz gerekebilir. Her iki durumda da bu kurabiyeler mükemmel. devamını oku
Görüşler: 8.557Bu kurabiyeleri yemeye başladıktan sonra durmakta zorlanacaksınız. Bu tatlı, çocukluk favorilerini mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor: karamel ve yoğunlaştırılmış süt. Tatlılık, limonun ekşiliğiyle güzelce dengeleniyor ve zenginleştiriliyor. Ayrıca fırın tepsisi yerine alüminyum folyo da kullanabilirsiniz... devamını oku
Görüşler: 7.507Bu canlı tatlı, İtalyan bayrağını anımsatan üç çok renkli katmandan oluşuyor. Bu lezzetli bademli kek inanılmaz derecede güzel görünüyor ve bu da onu bayram sofraları için mükemmel kılıyor. Sadece misafirlerinize keki sizin pişirdiğinizi ve başka bir şey yapmadığınızı kanıtlamaya hazır olun... devamını oku
Görüşler: 3.444Crumble, İngiliz mutfağında ortaya çıkan ve İngilizceden "ufalanmak" anlamına gelen bir turta türüdür. Oldukça kuru, ufalanmış hamur ve meyve veya çilek dolgusundan yapılan bir turtadır. Bu tarifte, crumble dolgusu şu şekildedir: devamını oku
Görüşler: 5.469Ünlü Amerikalı şef ve yazar Virginia Willis'in tariflerinde Amerikan Güney ve Fransız mutfaklarından esinlenilen, pişirilmeden yapılan bu yaban mersinli cheesecake, cevizli bir taban ve çeşitli malzemelerle yapılan krem peynir dolgusundan oluşan bir tatlıdır. devamını oku
Görüşler: 13.852Geleneksel Noel şekerli kurabiyeleri bu çikolatalı kurabiyelerden daha yumuşaktır, ancak hamuru inanılmaz derecede çok yönlüdür; neredeyse her şekle getirilebilir, yapımı kolaydır ve nispeten uzun bir raf ömrüne sahiptir. Ancak - devamını oku
Görüşler: 3.615Kiraz ve çikolata kombinasyonu uzun zamandır lüks bir lezzet olarak bilinmektedir. Bu tarifte, zengin kiraz aroması badem notalarıyla tamamlanıyor ve Kirschwasser kullanılarak çiçeksi kiraz aromasıyla daha da zenginleştirilebiliyor. devamını oku
Görüşler: 4.452Bu sevimli, parlak kurabiyeler her türlü etkinlik için mükemmel; neşenizi artıracak konfeti patlatıcılarına benziyorlar. Renkli Rice Krispies parçacıklarıyla çıtır çıtır, çiğnenebilir kurabiyeler moralinizi bozmaktan sizi koruyacak. Ve bu bademli kurabiyeler... devamını oku
Görüşler: 4.890Avrupa'da zencefilli kurabiyeler olmadan hiçbir Noel tamamlanmış sayılmaz. Evlerde pişirilir, fuarlarda satılır ve hediyelik eşya olarak verilir. Ancak o kadar çok yönlü bir lezzet ki, Noel dışında bile en sevilen pastalardan biri haline geldi. devamını oku
Görüşler: 8.933İlk kurabiye tarifi 16. yüzyıldan kalma bir İngiliz yemek kitabında yer almaktadır. Bu tatlı genellikle un, şeker, kabartma tozu veya karbonat, tuz, tereyağı, süt veya krema ve bazen de yumurta ile yapılır. Kuru malzemeler karıştırılır, devamını oku
Görüşler: 4.529Bu lor peynirli kurabiyeler inanılmaz derecede şenlikli görünüyor. Hamurun içine tek tek lor peyniri parçaları karıştırılıyor. Bu basit yöntem, hamurun belirsiz bir noktaya yayılmasını önler ve topaklar, pişirme sırasında şeklini korumasına yardımcı olur. devamını oku
Görüşler: 4 173Kurabiyeler oldukça narin olmalarına rağmen şekillerini iyi koruyor ve ufalanmıyorlar. Bu nedenle, ince detaylara sahip bu zarif "Noel ağaçları" bayram sofrasında harika görünecek ve eşsiz bir Yeni Yıl atmosferi yaratacaktır. Kurabiyelerin nane aroması ise... devamını oku
Görüşler: 4 107Misafirleri masadaki yerlerine yönlendiren masa kartları çeşitli şekillerde olabilir. Genellikle kağıt veya kartondan yapılırlar. Ancak, daha eğlenceli bir fikir, yenilebilir masa kartları yapmaktır. Misafirler kesinlikle memnun kalacaklardır. Ayrıca, devamını oku
Görüşler: 4.453Bu kurabiyeler, ilk ısırıktan itibaren inanılmaz bir baharat buketiyle sarılıyor. Pekmez kullanımı, tatlıya karamel benzeri bir doku ve hoş bir çiğneme hissi veriyor. Şeker, baharatların tüm lezzetlerini ve aromalarını bir araya getiriyor ve daha da zenginleştiriyor... devamını oku
Görüşler: 2.700Kışın soğuklarında içimizi ısıtan bir şeye ihtiyaç duyarız; bu yüzden birçok geleneksel kış bayramı yemeği, ruhu ısıtan baharat aromalarıyla zengindir. En popüler kış, daha doğrusu Noel içeceklerinden biri de... devamını oku
Görüşler: 2.939Rusya'da yılbaşı, Olivier salatası ve mandalina olmadan düşünülemezken, Avrupa'da da hiçbir Noel kurabiyesiz tamamlanmaz. Hediye olarak verilir, fuarlarda satılır ve akşamları bir bardak süt veya bir fincan çay eşliğinde keyifle yenir. En önemli şey ise... devamını oku
Görüşler: 3.847Bu tarifin çok önemli bir avantajı var: hamur önceden hazırlanabilir. İsterseniz birkaç parti hamuru dondurabilir ve kullanmadan önce çözebilirsiniz. Kirazlar, vanilya ve bademle birleşince kurabiyelere eşsiz bir lezzet katıyor. devamını oku
Görüşler: 6 158Meyve dolgulu örgülü turtalar genellikle evin sıcaklığı ve rahatlığıyla ilişkilendirilir. Sevdiklerinizle birlikte içten bir çay partisi için yaban mersinli bir turta pişirin ve sadece çarpıcı görünümünün değil, aynı zamanda muhteşem tadının da keyfini çıkarın. devamını oku
Görüşler: 4.978Ünlü Hummingbird kekinin daha baharatlı bir versiyonu olan bu kekte, muz ve hindistan cevizinin tropikal lezzetleri, India Pale Ale şerbetçiotunun hoş acılığıyla dengeleniyor. Kekler çok nemli, zengin, meyveli ve baharatlı bir tada sahip. Üzerini şunlarla süsleyin: devamını oku
Görüşler: 2 302Meksika cuernitoları (İspanyolca'da "kısa boynuzlar" anlamına gelir) genellikle Fransız kruvasanlarıyla karşılaştırılır, ancak benzerlikler sadece şekilleriyle sınırlıdır. Kruvasanların aksine, cuernitolar milföy hamurundan değil, kısa hamurdan pişirilir ve daha sonra - devamını oku
Görüşler: 1.799Coyotes, tereyağı veya domuz yağı, un, yumurta ve esmer şekerle yapılan geleneksel Meksika kurabiyeleridir. Genellikle 10-15 cm çapında düz daireler halinde pişirilirler. Coyotes kelimesinin kendisi Meksika dilinde "zarif melez" anlamına gelir. devamını oku
Görüşler: 1.781Basit, hızlı ve lezzetli bir çikolata-vanilya kek tarifi. Yumuşacık ve ağızda eriyor, hamuru oldukça akışkan olduğu için çikolata parçaları pişirme sırasında kekin içine batarak bir çikolata tabakası oluşturuyor. Mükemmel bir tatlı! devamını oku
Görüşler: 16.686Üst ve alt katmanlar arasındaki boşluğu tamamen dolduran, hiçbir boşluk bırakmayan mükemmel bir iç harcıyla lezzetli, kapalı bir elmalı turta. İç harcı dağılmıyor ve turtanın bir dilimi şeklini koruyor ve çok güzel görünüyor... devamını oku
Görüşler: 17.869Nemli dolgusu, zengin köpüklü üst katmanı ve üzerindeki şekerlenmiş üzümleriyle bu kek, canlı bir sonbahar lezzeti ve aroması sunuyor. Ne kadar görkemli görünse de, bu adımları izlerseniz siz de yapabilirsiniz. Öncelikle ıslatma işlemiyle başlayın ve ayrıca... devamını oku
Görüşler: 3.859Bu nefis muzlu kekin yapımı çok kolay ve hareket halindeyken tüketmek için mükemmel. Bir somun 8-10 kişiliktir. Bu tarif, muzların kızartılmasıyla yapılan ünlü bananas foster tatlısının farklı bir versiyonudur... devamını oku
Görüşler: 3.976Galette adı verilen kuru kurabiye türünü herkes uzun zamandır biliyor, ancak aynı isim daha karmaşık fırın ürünleri için de kullanılıyor. Fransa'da galette'ler, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş açık, yassı turtalardır. Adlarını ince hamurlarından aldıkları düşünülüyor. devamını oku
Görüşler: 4.438Bu tatlıyı bir kere yaptıktan sonra, daha önceki tüm elmalı turta tariflerinizi unutacaksınız. Hamuru gerçekten mükemmel: ağzınızda eriyor ve hoş, kremamsı bir lezzete sahip. Elma dolgusu da her türlü övgüyü hak ediyor. Narin üst katmanı ise şunlardan oluşuyor: devamını oku
Görüşler: 24.612Çocuklarla birlikte eğlenceli bir kamp ateşi kurabiyesi süsleme atölyesi düzenleyerek harika vakit geçirebilirsiniz. Kısa hamurlu kurabiyeleri pişirin ve kremayı önceden hazırlayın. Süsleme malzemelerini dağıtın ve birlikte kurabiyeleri yapın. devamını oku
Görüşler: 3.054Bu yemek adını, diskolarda akşam yemeğiyle birlikte servis edilen bir yemekten alıyor: Soslu ve pastırmalı patates kızartması. Ekmek kırıntılarıyla kaplanıp fırında pişirilmiş kabak çubukları, peynir ve tavuk sosuyla birleşiyor... devamını oku
Görüşler: 15.900Şırınga ile yapılan tereyağlı kurabiyeler, içine karıştırılan özel yumuşak tereyağlı hamur sayesinde özellikle lezzetli, ufalanan ve ağızda eriyen bir yapıya sahiptir. Mükemmel dokusunun yanı sıra, bu kurabiyeler aynı zamanda güzel bir görünüme de sahiptir. Siz de... devamını oku
Görüşler: 19 179Canelé, kökeninin Bordeaux'da olduğu düşünülen, Fransa'ya özgü bir pasta çeşididir. Kek ve bisküvi arasında bir karışım olup, tamamen benzersiz bir dokuya sahiptir. Canelé, oluklu küçük sütunlar şeklinde özel kalıplarda pişirilir... devamını oku
Görüşler: 3.544Hollanda'nın Bosche Bollen'inin (Hollandaca: bossche bollen – Patron topları) doğum yeri, bu hamur işlerine sadece çikolata topları denilen küçük 's-Hertogenbosch (veya kısaca Bos) kasabası olarak kabul edilir. Bunlar, tenis topu büyüklüğünde büyük profiterollerdir. devamını oku
Görüşler: 5.042İsviçre birnbrot ekmeği, diğer ekmeklerden, esas olarak kuru armut olmak üzere bol miktarda kuru meyve, diğer kuru meyveler, kuruyemişler, şekerlenmiş meyveler ve aromatik baharatlarla doldurulmuş olmasıyla ayrılır. İç harcı, aşağıdaki malzemelerle karıştırılır: devamını oku
Görüşler: 3.996Berlin donutları veya kısaca Berlin donutları, ekşi süt, yumurta ve tereyağı eklenmiş tatlı bir maya hamurundan yapılır. Hamur yuvarlaklar halinde kesilir ve bol miktarda yağda kızartılır. Yuvarlak, altın kahverengi donutlar daha sonra - devamını oku
Görüşler: 6 209Hindistan cevizi kremasıyla katmanlandırılmış bu muzlu kek, zengin aroması ve lezzetiyle büyüleyici. Hamura eklenen muzlar, keklerin harika bir şekilde nemli olmasını sağlıyor ve ayrıca ıslatılmasına gerek kalmıyor. Ve üstündeki narin krema... devamını oku
Görüşler: 17.273Bu nostaljik pasta, popüler Baileys ve Kahlua bazlı Mudslide kokteylinin hoş bir aromasını taşıyan beze bazlı bir krema ile süslenmiştir. Krema 200 gram şeker kullanılarak yapılmıştır ve erimesi biraz zaman alacaktır... devamını oku
Görüşler: 4.727Conchas (İspanyolca'da "kabuklar" anlamına gelir), Meksika'da en popüler pan dulce (tatlı ekmek) türüdür ve ülke genelindeki fırınlarda, hatta bazen daha uzak yerlerde bile bulunur. Bu zengin, mayalı hamurdan yapılan çöreklerin üzeri çeşitli malzemelerle kaplanır. devamını oku
Görüşler: 12.532Pan dulce (İspanyolca: pan dulce – tatlı ekmek), çok sayıda çörek ve kurabiye çeşidiyle temsil edilen, toplamda 500 ila 2000 arasında değişen popüler bir Meksika hamur işidir. Meksika tatlı ekmeği, en önemli tatlılardan biri olarak kabul edilir. devamını oku
Görüşler: 2.067Meksika usulü chamuco çörekleri, ünlü Danimarka pastasına çok benzer, ancak daha fazla miktarda lor peyniri dolgusu içermeleriyle farklılık gösterirler. Ayrıca maya ile kabartılmış milföy hamurundan pişirilirler, dilimlere ayrılırlar ve çeşitli dolgularla doldurulurlar. devamını oku
Görüşler: 9 127Letonya ve Doğu Almanya'da popüler bir pasta olan bu kek, ilk olarak Rus İmparatoru'nun Letonya ziyaretinde Riga'da pişirilmiştir. Basit tarifine rağmen, katmanlarının uyumlu birleşimi sayesinde inanılmaz derecede lezzetlidir. devamını oku
Görüşler: 2.562Meksika usulü Besos kurabiyeleri, reçelle bir arada tutulan yarım küre şeklindeki "iki yarımın öpücüğü"dür. Farklı reçel çeşitleri kullanarak istediğiniz lezzetle kişiselleştirebilirsiniz. Bu kurabiyeleri yapmak için maya bazlı bir kurabiye hamuruna ihtiyacınız olacak... devamını oku
Görüşler: 4 235Barquillo, İspanya ve Güney Amerika'da popüler olan çıtır gofret külahlarıdır. İçleri boş olarak servis edilir, bazen pudra şekeri serpilir. Geleneksel bir sokak tatlısı olarak kabul edilirler. Örneğin Madrid'de, merkezi caddelerde ve sokaklarda bulunurlar. devamını oku
Görüşler: 3.856Zencefilli kurabiyelere benzer şekilde, bu zencefilli kurabiyeler de Avrupa'da Noel'in ayrılmaz bir parçası haline geldi; çeşitli hayvanların, bayram ve dini sembollerin şekillerinde pişiriliyor, krema ile süsleniyor, hediye olarak veriliyor ve Noel ağacını süslemek için kullanılıyor. Bu konuda bir fikir birliği yok - devamını oku
Görüşler: 7.388Bu basit, hızlı ve lezzetli vanilyalı kurabiyeler, popüler yo-yo oyuncağı şeklinde olup, gevrek hamurdan pişirilip arasına kalın bir krema tabakası sürülerek hazırlanır. Kurabiyeler çıtır çıtır ve ağızda eriyen bir lezzete sahip olduğundan hemen tüketilmelidir. devamını oku
Görüşler: 4.926Bu lezzetli, çıtır empanadalar, mayalı hamurdan ve balkabağı dolgusuyla pişirilir. Dolgu, balkabağının piloncillo adı verilen, normal esmer şekerden farklı olarak buharlaştırılmış rafine edilmemiş şeker kamışı şekerinden yapılan bir şeker şurubunda kaynatılmasıyla hazırlanır. devamını oku
Görüşler: 4.378Üç Bilge'nin Pastası (İspanyolca: Rosca de Reyes – Üç Bilge'nin Halkası), tüm İspanyolca konuşulan ülkelerde 6 Ocak'ta kutlanan Epifani Bayramı'nın ana ikramıdır. Diğer Katolik ülkelerdeki Üç Bilge'nin pastalarından farklı olarak, İspanya ve Meksika'da her zaman halka şeklinde pişirilir ve - devamını oku
Görüşler: 7.751Meksika'nın en canlı ve renkli bayramlarından biri, 1 ve 2 Kasım'da kutlanan Ölüler Günü'dür. Bu günlerde, ölülerin ruhlarının sevdiklerini ziyaret etmeye geldiğine inanılır ve misafirperver Meksikalılar bu vesileyle gerçek kutlamalar yaparlar... devamını oku
Görüşler: 90 162Bu klasik İngiliz tatlısı, sadeliğiyle sizi büyüleyecek; adı bile, trüf, İngilizceden "trifle" (küçük tatlı) olarak çevriliyor. Hazırlığın belki de en zor kısmı, normal pandispanyayı pişirmektir (ancak en meşgul ev hanımları bile - devamını oku
Görüşler: 4.675İspanyol donutlarından farklı olarak, Meksika buñuelos'u ince, çıtır yassı ekmekler şeklinde yapılır ve yağda kızartılır. Meksika'da Noel, buñuelos olmadan tamamlanmaz. Buñuelos'lar genellikle hamura eklenen anasonla tatlandırılır... devamını oku
Görüşler: 4.606Bu kekler tarçın, kahve ve çikolata lezzetlerini bir araya getiriyor, içinde gizli bir trüf bulunuyor ve üzeri yumuşak dondurmaya benzeyen bir kremayla kaplı. Kekler (kelimenin tam anlamıyla "bardakta kek") aslında tek kişilik keklerdir. Ve tarifi... devamını oku
Görüşler: 8 196Aynı derecede ışıltılı ve tahmin edilemez olan bu taze meyveli pandispanya, yaz çay partileri veya piknikler için harika bir seçenek. Hazırlaması çok hızlı; sadece pandispanya hamurunu öğütülmüş bademle karıştırın ve üzerine yayın... devamını oku
Görüşler: 5 241Fransız zencefilli kurabiyesi, baharatlı aromasıyla evi ısıtan, rahatlık ve kış şenliği hissi yaratan birçok Avrupa Noel fırın ürününden biridir. Bu tatlı ekmeğin başlıca malzemeleri şunlardır: devamını oku
Görüşler: 6.372Son zamanlarda pastacılık dünyasında muslu kekler oldukça popüler hale geldi. Hafiflikleri ve farklı dokuların birleşimi nedeniyle çok seviliyorlar. Muslu keklerin yapımı en kolay kekler arasında sayılmasa da, bu talimatları izlerseniz - devamını oku
Görüşler: 2.545Bu otantik cemitas ekmekleri öncelikle aynı adı taşıyan Meksika sandviçlerinin yapımında kullanılır, ancak ekmeklerin dağılmasından endişe etmeden bol malzemeli veya soslu diğer sandviçleri yapmak için de kullanabilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 5 821Bazı Avrupa ülkelerinde keke ekmek denir. Ekmek pudingi hem kahvaltıda hem de ara öğünlerde hazırlanır ve hazırlanması da oldukça hızlıdır. Mayasız tabanı sayesinde ekmek nemli ve ufalanabilir kalır, bu da ona... devamını oku
Görüşler: 5 173Meksika bolilloları, Fransız bagetinin yakın bir akrabasıdır. Aynı derecede lezzetli, ağız sulandıran ve çıtır çıtır olmalarının yanı sıra, sivri "kulakları" olan küçük, uzun bir hamur işi şeklinde yapılırlar. Bu tarife göre pişirilmiş bolillolar... devamını oku
Görüşler: 10.862Polvoron, İspanyolca konuşulan ülkelerde oldukça popüler bir kurabiye çeşididir. İnce hamurdan yapılan ve içine fındık eklenen bu kurabiye, inanılmaz lezzetli, yoğun fındık aromalı ve ağızda eriyen bir yapıya sahiptir. Meksika'da polvoron'u top şeklinde pişirip çeşitli malzemelerle kaplamak yaygındır... devamını oku
Görüşler: 2.656Haçlı çörekler, İngiliz Milletler Topluluğu'ndaki Katolik ülkelerde popüler bir Paskalya hamur işidir. Geleneksel olarak Kutsal Cuma günü, aromatik baharatlar ve kuru meyvelerle zenginleştirilmiş bir hamurdan pişirilir ve üstüne bir resim çizilir. devamını oku
Görüşler: 8 100Financier kurabiyeleri geleneksel olarak öğütülmüş badem ve yumurta akı kullanılarak pişirilir. Orta Çağ'da Visitation rahibeleri tarafından icat edilmiş olsalar da, gerçek popülerliklerini ve modern isimlerini 19. yüzyılda kazanmışlardır. devamını oku
Görüşler: 6.490Tourtière, Kanada'nın Quebec eyaletinden köken alan eski bir kapalı turta çeşididir. Tüm Fransız Kanadalılar arasında geleneksel bir Noel pastası olarak kabul edilen tourtière, yıl boyunca ülke genelinde ve hatta Noel'in ötesinde bile popülerdir... devamını oku
Görüşler: 11 159En lezzetli milföy hamuru, yüksek kaliteli tereyağı ile yapılır. Ancak bu işlem oldukça uzun ve zahmetli olduğundan, birçok ev hanımı hazır hamur satın almayı tercih ederek kaliteden ödün verir. devamını oku
Görüşler: 4.509Fransız Madeleine kurabiyeleri geleneksel olarak Ceneviz usulü pandispanyadan yapılır ve içine badem unu eklenir. Pandispanya kabartma tozu içermediği için hamur, iyice çırpılmış yumurta akı ve sarısından yapılır ve bunlar azar azar eklenir. devamını oku
Görüşler: 18.409Pişirme sırasında turta karamelize olur ve inanılmaz lezzetli hale gelir. Armutlar da diğer malzemelerle mükemmel bir uyum sağlayarak eşsiz bir sonuç ortaya çıkarır. Turtayı yavaş pişirici kullanmadan da pişirmeyi deneyebilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 9 839Vejetaryen mutfağı genellikle sıkıcı olarak kabul edilir, ancak aslında günümüzdeki üretim ve küreselleşmedeki gelişmeler sayesinde vejetaryenler, geleneksel mutfaktan hiçbir şekilde aşağı kalmayan yemekler ve tatlılar yaratabiliyorlar. Örneğin, bu vanilyalı kekler harika görünüyor... devamını oku
Görüşler: 7.452Erimeyen veya boğazınızı yakmayan bir dondurma mı hayal ediyorsunuz? İşte size çözüm! Bu canlı renkli dondurma külahları sizi dondurmayacak, ama gerçek dondurma kadar keyif verecek. Bu kurabiyeler ve krema mükemmel— devamını oku
Görüşler: 12 112Croquembouche (Fransızca croquer en bouche – ağızda çıtır çıtır anlamına gelir), 19. yüzyılın başlarındaki Fransız yüksek mutfağının en öne çıkan örneklerinden biridir. Tatlı, karamel ile bir arada tutulan, içi doldurulmuş profiterollerden oluşan büyük bir koni şeklinde yapılır. Geleneksel olarak - devamını oku
Görüşler: 6 196Hafif, güzel ve lezzetli bir pasta; sünger kek tabanı üzerine krema dolgusu yayılmış ve taze çileklerle süslenmiştir. Frézier pastasının ayırt edici özelliği, pastanın tüm çevresini saran çilek "süsü" ile şık tasarımıdır. devamını oku
Görüşler: 9.557Kabartma tozu içermeyen hafif pandispanya tabanıyla yapılan, üzeri nefis çırpılmış krema ve krem peynirli frosting ile çileklerle süslenmiş harika bir yaz pastası. Dolguyu daha da lezzetli hale getirmek için taze çilekleri çilek reçeliyle karıştırın... devamını oku
Görüşler: 11 129Bu milföy hamuru tarifi, geleneksel milföy hamurundan farklı olarak ters yönde açılıyor. Klasik Fransız tarifinde hamura tereyağı sarılırken, burada hamur tereyağına sarılıp birkaç kez açılıyor. devamını oku
Görüşler: 8 316Pound kek, dünya çapında en popüler unlu mamullerden biridir. Geleneksel tarifinde birer pound tereyağı, şeker, un ve yumurta kullanılırdı. Ancak zamanla oranlar değişmeye başladı ve temel malzemelere her türlü başka malzeme eklendi. devamını oku
Görüşler: 5 307Kabarık, altın sarısı donutlar karşı konulmaz bir lezzettir. Elma ile kızartıldıklarında ise daha da lezzetli olurlar. Hamura iri rendelenmiş elma ekleyin ve derin yağda kızartın. Eğer derin yağda kızartma makineniz yoksa, başka bir şey kullanabilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 7.678İskoç kurabiyesi geleneksel olarak tereyağı, şeker ve undan yapılır. Bu minimal malzeme seti neredeyse her evde bulunur ve doğru oranlarda karıştırılarak istediğiniz zaman hazırlanabilir. devamını oku
Görüşler: 3.796Beignetler, Fransız ve Kreol mutfağında popüler bir lezzettir. Fransız mutfağında kızarmış beignetler choux hamurundan yapılırken, Kreol mutfağında maya ile yapılan ve genellikle kare şeklinde olan çöreklerdir. Choux hamurundan yapılanlardan hiç de aşağı kalır lezzetleri yoktur. devamını oku
Görüşler: 13.905Zengin bir lezzete ve hoş bir tropikal aromaya sahip lüks bir hindistan cevizi pastası. Pastanın ana malzemesi hindistan cevizi kremasıdır; işlenmiş hindistan cevizi posası suyla karıştırılarak koyu bir krema elde edilir. Bu krema hem hamura karıştırma sırasında hem de krema sosuna eklenir. devamını oku
Görüşler: 3.396- Scone
- Seçenek 1: Pastırma, güneşte kurutulmuş domates ve çedar peyniri
- Seçenek 2: Sarımsaklı krem peynir ve dereotu
İngiliz çörekleri, diğer çörek çeşitlerinden farklı olarak hızlıca hazırlanır ve mayasız hamurdan yapılır. Çörekler çıtır, lezzetli ve içi yumuşaktır. İki tuzlu iç harcı seçeneğiyle pişirebilirsiniz: pastırma ve devamını oku
Görüşler: 3.064Çıtır çıtır, lezzetli krakerler, olgunlaştırılmış çedar peynirinin verdiği canlı aroma ve peynir tadıyla öne çıkıyor. Hamurun içine karıştırılan ve üzerine serpilen susam tohumları ise özel bir dokunuş katıyor. Bu da onları marketten alınmış krakerlere daha çok benzetiyor, ama... devamını oku
Görüşler: 4.655Amerikan filmlerinde kamp ateşinde kızarmış marshmallow'ları kaç kez gördük, ancak bunun inanılmaz derecede popüler Amerikan tatlısı S'more'un sadece bir malzemesi olduğu ortaya çıktı. Adı İngilizceden "biraz daha" (some - devamını oku
Görüşler: 5.677Krem peynirli krema, meyvelerle en iyi uyumu sağlar. Bu tropikal meyveli kek tarifi, krem peynirli kremayı özellikle kabarık hale getiriyor. Küçük ama çevik sinek kuşuna ithaf edilen bu kek tarifi, 1960'larda yaratılmıştır. devamını oku
Görüşler: 7 206Bütün dehalar basittir. Ve bu aromatik kahveli kek de bunun kanıtı: büyük hacmine rağmen, çikolatanın ağırlığını taşımıyor ve yoğun çikolata tadını hafifletmek için çikolata ve vanilya katmanları birbirini tamamlıyor. Kekin herhangi bir süslemeye ihtiyacı yok. devamını oku
Görüşler: 4.967Ladyfingers bisküvileri genellikle diğer tatlılarda malzeme olarak kullanılır, ancak tek başına da tatlı olarak tüketilebilirler. Bu bisküviler, kek katmanlarına benzer süngerimsi bir hamurdan yapılır. Narin bir dokuya sahiptirler. devamını oku
Görüşler: 2.825Bu kurabiyeler sizi sadece zengin çikolata lezzetiyle değil, aynı zamanda çekici görünümleriyle de büyüleyecek. Pudra şekeriyle süslerken yaratıcı olabilir ve çeşitli desenler oluşturabilirsiniz. Örneğin, dilimlerin yarısına kadar yağlı kağıt altında pudra şekeri serpebilirsiniz. devamını oku
Görüşler: 3.064Bu tatlı, eşsiz kirazlı turta lezzetini, bir cupcake'in pratik boyutuyla birleştiriyor. Örneğin, piknik için mükemmel. Bu mini turtalar, tıpkı klasik tam boyutlu versiyonu gibi, üst kısmında kafes deseniyle süslenmiştir. devamını oku
Görüşler: 8.526Kıymalı turta, doğranmış elma ve kuru meyvelerin şeker, bal, aromatik baharatlar, yağ ile karıştırılıp alkolle tatlandırılmasıyla yapılan, İngilizce konuşulan bölgelere özgü geleneksel bir Noel tatlısıdır. Elmalar en iyisidir. devamını oku
Görüşler: 12.086Snickerdoodle pastası, adını Amerika'da inanılmaz derecede popüler olan ancak ülkemizde neredeyse hiç bilinmeyen aynı isimli kurabiyeden alıyor. Kurabiyenin kendisi son derece basit ve en önemli özelliği, ona o muhteşem, sevilen lezzeti veren tarçınlı şekerli üst katmanıdır. devamını oku
Görüşler: 57 168Hermann Çikolatalı Kek, yanlışlıkla Alman Çikolatalı Kek olarak da adlandırılır, Amerika Birleşik Devletleri'nde icat edilmiş ve adını, pişirme için özel bir bitter çikolata türü geliştiren pastacı Samuel Hermann'dan almıştır. Bu lezzetli kek, yumuşak çikolatadan yapılır. devamını oku
Görüşler: 8 707Clafoutis, Fransızca'da "doldurulmuş" anlamına gelir. Fransız ev hanımları arasında çok popüler olan bu harika tatlı, kirazla doldurulmuş bir güveçtir. Dokusu, esas olarak şu malzemelerden yapılan narin bir sufleye benzer... devamını oku
Görüşler: 2.912Bu yaban mersinli turta inanılmaz derecede nemli ve sağlıklı yaz meyvelerinin canlı lezzetiyle dolu. Çıtır çıtır milföy hamurunun altında, lezzetli portakal-şekerli bir sosla kaplanmış, nefis bir yaban mersini dolgusu bulacaksınız. Yapmak için... devamını oku
Görüşler: 4.999Sundae, meyve, tatlı soslar, şekerlemeler ve bisküviler de dahil olmak üzere çeşitli lezzetli malzemelerle servis edilen, dondurma bazlı, göz alıcı güzellikte bir tatlıdır. En lezzetli sundae tabanlarından biri de Amerikan kurabiyesidir. devamını oku
Görüşler: 126.080Kabak, sebze mücveri için en başarılı ve lezzetli malzemelerden biridir. Bu yaz yemeği, kabak mevsiminde her zaman popülerdir ve asla sıkıcı olmaz; üstelik hazırlanması da inanılmaz derecede kolaydır. Rendelenmiş kabağı soğan, yumurta, un ve baharatlarla birleştirin ve... devamını oku
