Premium un
Bir kere Oreo sandviçini denedikten sonra, tekrar tekrar isteyeceksiniz. Belki de bunun sebebi, iki kurabiye katmanı arasındaki dolgunun ona harika bir lezzet ve ekstra tatlılık katmasıdır. Çikolata-vanilya kurabiyeleri, fudge katmanıyla birlikte – - devamını oku
Pastanın ilk olarak ne zaman ve nerede icat edildiğini kesin olarak söylemek imkansızdır. Bir teoriye göre pasta ilk olarak İtalya'da ortaya çıkmıştır; bir diğerine göre ise Doğu'da. Bununla birlikte, en başlarda daha çok ekmeğe benzediği ve süslemelerin çok daha sonra ortaya çıktığı bilinmektedir. devamını oku
Bunlar oldukça ilginç ve lezzetli kurabiyeler. İster sade bir şekilde, ister bayram ruhunuza uygun olarak süsleyebilirsiniz. Limon aroması bu kurabiyeleri daha da ilgi çekici kılıyor. Kurabiyelerin düz olmasını sağlamak için, fırın tepsisine yerleştirdikten sonra üzerlerini düzeltin. devamını oku
Bu lezzetli küçük çörekleri denemek için muhtemelen bir gün önceden pişirmeye başlamanız gerekecek. Ancak sonuç buna değer. İsterseniz şeker miktarını artırabilirsiniz. Bu brioche'lar kremalı bir sosla servis edildiğinde harika bir kahvaltı seçeneği oluşturuyor... devamını oku
Kaliteli ekmeğin, tıpkı et gibi, sandviçin genel tadını etkilediği konusunda hemfikir olacaksınız. Ve bazen, köfte ne kadar lezzetli olursa olsun, lastik gibi bir ekmek burger deneyimini mahvedebilir. Sandviçlerinizin kalitesini ve tadını sağlamak için, devamını oku
Bu tarif çikolata bazlıdır. Kek çok lezzetli. Üzeri hindistan cevizi ve cevizle süslenmiştir. devamını oku
İncecik vanilya dolgulu, parlak, çok renkli bir sırla bolca kaplanmış ve en lezzetli muhallebi ile doldurulmuş iştah açıcı eklerler... Bu harika ev yapımı pastayı kesinlikle seveceksiniz, değil mi? Renkli Sırlı Eklerler ─ Tarif, - devamını oku
En lezzetli havuçlu kek artık Belçika waffle'ı şeklinde de yapılabilir ve çok zaman almaz. Ayrıca en sevdiğiniz keki pişirmek için artık bir tatil veya özel bir günü beklemenize de gerek yok. Tüm işlem en fazla şu kadar sürecektir... devamını oku
Birçok ülkede popüler olan efsanevi Amerikan Twinkie'si artık evde de yapılabilir. Bu tatlı, kremalı dolgulu, sert, altın rengi sünger kekinin narin lezzeti ve dokusuyla dünyayı büyüledi. İşte bu yüzden... devamını oku
Muhallebi dolgulu tatlıların geniş yelpazesi arasında, eklerler sevilen bir Fransız klasiği olmaya devam ediyor. Çikolata sosuyla süslenmiş ve bir fincan kahveyle servis edilen bu pastalar, eşsiz bir Pazar sabahı ikramı haline gelebilir. Eğer... devamını oku
Yulaf ezmeli kurabiyeler birçok ev aşçısının favori ikramlarından biridir. Yapıları gereği, bu kurabiyeler düşük kalorili, lezzetli ve sağlıklı olarak kabul edilir. Yulaf ezmeli kurabiyelerin yapımı uzun sürmez, ancak sonuçlar muhteşemdir. devamını oku
Yoğunlaştırılmış karamel olan dulce de leche, Latin Amerika kökenli çok popüler bir tatlı sosudur. Tatlı ve narin kek hamuru bu dolguyla mükemmel bir uyum sağlar. Yoğunlaştırılmış karamelli kekler, harika ve zarif bir lezzettir. devamını oku
Sevgiliniz için bu pastayı krem peynirli bir katmanla yapmayı deneyin. Havuçlu kekin uzun bir tarihi var; Orta Çağ'a kadar uzanan benzer kekler yapılıyordu, çünkü o zamanlar şeker pahalıydı ve havuçlar... devamını oku
Çikolata-portakal dolgulu ve tuzlu karamelli harika bir pasta. Portakal ve çikolata birbirine çok yakışıyor ve tuzlu karamel, şekerli tatlılığı dengeleyen ilginç bir lezzet katıyor. Buna rağmen... devamını oku
Éclairs (Fransızca éclair kelimesinden gelir ve "şimşek, parıltı" anlamına gelir) Napolyon döneminden beri bilinen klasik bir Fransız uzunlamasına pastasıdır. Birçok Éclair çeşidi vardır ve hepsi oldukça basittir. Çayın yanında mükemmel bir tatlıdır. devamını oku
Pasta yapımı genellikle uzun sürer, ancak bu pasta öyle değil. Size en narin beyaz çikolatalı kreması ve ufalanmış kurabiye üstüyle hazırlanan bir pasta tarifi sunuyoruz. devamını oku
Geleneksel İtalyan focaccia ekmeği, pizzanın atası olarak kabul edilir. Tarifleri benzer olsa da, focaccia'nın iç harcı daha az zengindir. Genellikle sadece hafifçe tatlandırılmış ve süslenmemiş baharatlardan veya malzemelerden oluşur. devamını oku
Güne Fransız usulü, bir fincan kahve ve sıcak, lezzetli bir brioche ile başlayın. Manet'nin natürmortlarında ölümsüzleşen ünlü Fransız brioche'u, anavatanında yüzyıllardır Pazar kahvaltısının klasiklerinden biri olarak kabul ediliyor. Hafif ve havadar dokusuyla seviliyor... devamını oku
Bu hamburger ekmeği tarifinde kullanılan patates püresi, yemeğe eşsiz bir doku katıyor. Hamuru bir gece buzdolabında bekletmek, lezzetin iyice içine işlemesini sağlıyor. Sıcak, altın rengi kızarmış patatesli ekmekler, mükemmel bir tamamlayıcı olacak... devamını oku
Bu zengin, tereyağlı ekmek, büyük toplantılar için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Artan brioche ekmeğinizi örneğin tatlı kruton yapmak için kullanabilirsiniz. Ayrıca dondurucuda da iyi saklanır. devamını oku
Focaccia, mayalı hamurdan yapılan İtalyan bir yassı ekmektir. Meze olarak servis edilebilir veya sandviç ekmeği olarak kullanılabilir. Domatesli focaccia biraz pizzayı andırır, ancak yine de farklı yemeklerdir. Belki de hazırlama şekli farklıdır... devamını oku
Latin Amerika'da popüler olan sopapillalar, özellikle Meksika mutfağından etkilenen mutfak geleneklerine sahip güneybatı sınır eyaletlerinde olmak üzere, Amerika Birleşik Devletleri'nde de sıklıkla hazırlanır. Ancak, esas olarak Latin Amerika sopapillalarından farklı olarak... devamını oku
Sopaipilla (İspanyolca: sopaipilla), Latin Amerika ülkelerinde her köşe başında satılan popüler bir tatlıdır. Sopaipillalar geleneksel olarak un, kabartma tozu veya maya, yağ ve az miktarda şekerden yapılır. Hamur kesilir ve devamını oku
Kızarmış Coca-Cola ne bir şaka ne de bir efsane. 2006 yılında Amerikalı Abel Gonzalez tarafından icat edilen ve yıllık Teksas Eyalet Fuarı'nda sunulan bu tatlı, Gonzalez tarafından ödülle taçlandırıldı. Kızarmış Coca-Cola'nın yüksek kalori içeriğine rağmen, halk... devamını oku
Tatlı ve olgun incirler, çok yönlü bir mutfak malzemesi olarak kabul edilir. Tatlıların yanı sıra, salatalarda ve ana yemeklerde de kullanılırlar ve lezzetlerini mükemmel bir şekilde tamamlarlar. Bu lüks incir ve mavi peynirli pizza, kutlamanıza şenlikli bir hava katacak. devamını oku
Bu Vintage Turta, aynı adı taşıyan klasik kokteylden esinlenilmiştir. Dilerseniz burbon yerine çavdar viskisi de kullanabilirsiniz. Retro esintili portakal dilimi ise eğlenceli bir son dokunuş katıyor. devamını oku
Siyah Beyaz Kurabiyeler, New York şehrinin şekerleme sembollerinden biridir. Bu yumuşak, yuvarlak kurabiyeler, yarısı beyaz, yarısı koyu renkli krema ile kaplıdır. Amerika'da, iki ırkın barış içinde bir arada yaşamasıyla ilişkilendirilirler ve aynı zamanda... devamını oku
Flan, İspanya ve Latin Amerika'da çok popüler bir tatlıdır. Fırında pişirilmiş kremalı bir yumurta suflesi çeşididir. En yakın akrabaları arasında crème brûlée ve crème caramel bulunur. Ama bugün biz... devamını oku
Crisp, meyvelerin gevrek bir hamur tabanına sarılıp fırında pişirilmesiyle yapılan popüler bir Amerikan tatlısıdır. Üst kısımdaki ufalanmış hamur, tatlıya "çıtır" adını veren harika bir çıtır kabuk oluşturur. devamını oku
Geleneksel olarak, İspanya ve Portekiz kökenli churros, choux hamurundan yapılır ve yağda kızartılır. Amerikan mısır muffinleri ise fırında pişirilir. Bu iki tarifi bir araya getirmek, ev yapımı bir yemek ortaya çıkarır ve bu yemek... devamını oku
İspanyolcadan çevrildiğinde "Tres Leches", "Üç Süt" anlamına gelir ve geleneksel bir Meksika pastasıdır. Özelliği, pişirme işlemi sırasında pandispanyanın sütlü bir dolguya batırılmasıdır; bu da pastanın nemli ve yumuşak bir kıvam almasını sağlar... devamını oku
"Huni kek" olarak çevrilebilen "huni kek" adı, bu tatlının hazırlanma yöntemine atıfta bulunur. Bu lezzet genellikle fuarlarda ve benzeri halka açık etkinliklerde satılır. Bu yemeğin tarifinin kökeninin... devamını oku
Klasik Amerikan elmalı turtası, çıtır kabuğu ve kesildiğinde dağılmayan lezzetli, sulu iç dolgusuyla harika bir tatlıdır. Şeker ve biraz un, elma karışımına hafif bir... devamını oku
Bu mücevher gibi ters çevrilmiş kek, tatlı ve karamelize olmuş meyveleri bir sır sayesinde elde ediyor: Meyveleri hamuru eklemeden önce kek kalıbında pişirmek. Sadece tek bir kap kullanıldığı için bulaşık yıkama derdi de yok. devamını oku
Popüler bir Amerikan tatlısı olan Çilekli Kek, gevrek hamur tabanının üzerine çırpılmış krema ve bol miktarda taze çilek konularak yapılan bir tatlıdır. Büyük bir kek olarak veya... devamını oku
Çikolatalı kurabiyeler, Amerika Birleşik Devletleri'nde geleneksel bir tatlıdır. 1930'ların sonlarında Massachusetts'li bir restoran sahibi olan Ruth Wickfield tarafından icat edilmiştir. Kurabiyeler hemen müşterilerin kalbini kazanmış ve kısa sürede eyalet genelinde popüler hale gelmiştir. Ve bu süreçte... devamını oku
Bu klasik çikolatalı kurabiye tarifi oldukça basit bir tarif olarak kabul edilir. Yapımı çok kolay ve hızlıdır. Hamuru karıştırıp kurabiyeleri pişirebileceğiniz gibi, fındık, çikolata parçaları, M&M şekerleri gibi çeşitli malzemeler de ekleyebilirsiniz. devamını oku
Çoğu kişi havuçlu kekin en güzel kısmının krem peynirli sosu olduğu konusunda hemfikirdir, bu yüzden onu kalın bir kremalı cheesecake tabakasıyla değiştirmek son derece uygun olur. Bu iki klasik kek, muhteşem bir "hibrit" tatlı olan havuçlu keki oluşturuyor. devamını oku
Ceneviz keki veya Ceneviz usulü pandispanya, yapımı zor olarak kabul edilir, ancak klasik tarifin tüm oranlarına ve önerilerine sıkı sıkıya uyarsanız, herhangi bir kek veya pasta için yumuşak ve havadar bir taban elde edersiniz. Başlıca avantajı ise... devamını oku
Fransız elmalı tartı, gevrek hamurdan yapılan açık yüzlü bir turtadır. İç harcı sulu ve yumuşaktır, hafif bir elma ekşiliği içerir; kabuğu ise çıtır ve gevrek yapıdadır. Bu turta muhteşem görünür ve aroması tarif edilemez. devamını oku
Tarçınlı rulolar en çok Kuzey Avrupa ülkelerinde ve Kuzey Amerika'da popülerdir. İsveç'te bile 4 Ekim'de Tarçınlı Rulo Günü kutlanır. Bu hamur işi, İsveçlilerin onu şu özelliklerle ilişkilendirmesi nedeniyle bu anma günü için seçilmiştir... devamını oku
"Üç Sütlü" pasta, üç çeşit sütte (şekerli yoğunlaştırılmış süt, şekersiz konsantre süt ve krema) ıslatılmış narin bir pandispanyadır. Pandispanyayı sıvılara batırma fikri, Avrupa'da Orta Çağ'a kadar uzanmaktadır. devamını oku
Churros, choux hamurundan yapılan kabarık, kızarmış çöreklerdir. Kökenlerinin İspanya ve Portekiz'de olduğu düşünülse de, churros neredeyse tüm İspanyolca konuşulan ülkelerde yapılır. Meksika usulü churroslar genellikle bükülmüş bir şekilde kızartılır. devamını oku
Parlak, taze, sulu ve lezzetli çilekler, her tatlıyı olağanüstü kılacak. Aromaları, yaz ve güneş ışığının esintisini taşıyan kısa hamurlu pastalara çok yakışacak. Çırpılmış krema ile mükemmel bir uyum sağlayan çilekler, lezzetlerini daha da artırır. Nane ise tatlıya hoş bir dokunuş katar... devamını oku
Bu çıtır ve tatlı kurabiyeler çay veya bir bardak sütle mükemmel gider. Bu kolay pekmezli kurabiye tarifiyle kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın. Unutmayın, tatlılar en iyi şekilde ölçülü tüketildiğinde keyif verir, ancak bu kurabiyeler söz konusu olduğunda bunu unutmak kolaydır. devamını oku
Oreo kurabiyeleri dünyanın hemen her köşesinde ünlüdür. Peki Oreo pastasından daha iyi ne olabilir? Her yaştan tatlı düşkünü bu enfes tatlının bir dilimine karşı koyamayacak. Pastanın üstünü bütün kurabiyelerle süsleyebilir, onları pastanın içine batırabilirsiniz... devamını oku
Beyaz pandispanya, yumurta sarısı eklenmeden sadece yumurta aklarıyla pişirilir; bu da onu özel günler için harika bir pasta tabanı yapar. Hafif ve nemli yapısıyla, yaratmak istediğiniz hemen hemen her türlü krema veya sosun lezzetini emer ve zenginleştirir. devamını oku
Sandviçlerin (ve sandviç, hamburger gibi çeşitlerinin) en çok yönlü yiyecek türlerinden biri olduğu yadsınamaz. Her zaman alıp götürülebilecek harika bir atıştırmalıktır ve çatal bıçağa ihtiyacınız yoktur. Çok sevilen bir yiyecektir— devamını oku
Yassı şekerli kurabiyeler yapımı çok kolay ve inanılmaz lezzetli! Büyük miktarlarda pişirip her gün çay veya kahveyle birlikte servis edebilirsiniz. Üzerini şekerli krema ile süslerseniz, her türlü özel güne harika bir katkı sağlayacaklardır. devamını oku
Küçük bir kek olan cupcake, İngilizce'den "bardakta kek" olarak çevrilebilir. Cupcakeler son zamanlarda çok popüler hale geldi. Günlük bir tatlı olarak veya bir kutlamada pastaya harika bir ek olarak tüketilebilirler. Daha fazla bilgi için - devamını oku
Pound kek, adını ana malzemeleri olan şeker, un, tereyağı ve yumurtanın her birinin birer pound (yaklaşık 450 gram) eklenerek yapılması gerçeğinden almıştır. Ancak bu miktarları kullanmak gerekli değildir. Eşit miktarlar yeterlidir. devamını oku
Mısır ekmeği, geleneksel bir Amerikan fırın ürünüdür. Yerli Amerikalılar yüzyıllarca mısır ununu yassı ekmek yapmak için kullandılar. Gelen Avrupalı yerleşimciler, mısırı daha çeşitli bir şeye dönüştürmeye çalışarak eski tariflerini geliştirdiler... devamını oku
Kısa kurabiye (shortbread), kökenleri İskoç'a dayanan, İngiliz kültürünün özünü yansıtan bir hamur işidir. İlk olarak Orta Çağ'da, sadece büyük bayramlar için pişirilmiştir. Daha sonra, kısa kurabiye Pazar çayının ayrılmaz bir parçası haline gelmiş ve çok daha geniş bir alana yayılmıştır... devamını oku
Kendinizi ve çocuklarınızı Amerikan donutlarıyla şımartın. Amerikan kültürünün o kadar ayrılmaz bir parçası haline geldiler ki, Haziran ayının ilk Cuma günü Ulusal Donut Günü olarak kutlanıyor. Donutlar ile bizim crumpet ve donutlarımız arasındaki fark şudur ki - devamını oku
Bu vintage pasta, pişirme sürecinde size gerçek bir keyif yaşatacak. Nemli ve lezzetli bu çikolatalı pandispanya, pastacılık sanatının tüm geleneklerini bünyesinde barındırıyor ve kalın karamel sosu, yumuşaklığı ve lezzetiyle sizi büyüleyecek. devamını oku
Muhteşem çikolata aroması, bu kurabiyeleri hem çocuklar hem de yetişkinler için en popüler ikramlardan biri yapıyor. Fındıklı çikolatalı kurabiyeler inanılmaz lezzetli, yoğun aromalı ve sağlıklı. Yapımı çok kolay ve hızlı. Ve çok daha hızlı tükeniyorlar, bu yüzden mutlaka... devamını oku
Çikolatalı kurabiyeler artık herkesin bildiği bir lezzet haline geldi. Bir bardak süt ve birkaç kurabiye – bundan daha keyifli ne olabilir ki? Biz biraz deneme yapmanızı ve özel bir çiğneme kıvamı için maltlı süt ve esmer şeker kullanarak kurabiye yapmanızı öneriyoruz. devamını oku
Pastacılar sürekli olarak lezzetlerle denemeler yapıyor, ancak bildiğimiz gibi klasikler zamansızdır. Bu klasik vanilyalı kek, her türlü ev etkinliği için mükemmeldir. Ve en güzeli de, önceden hazırlanmasına gerek olmamasıdır. devamını oku
Şeytan Keki (Devil's Food) adlı kek, aynı adı taşıyan ünlü Amerikan kekinin bir çeşididir. Yoğun dokusu ve zengin çikolata aroması, tatlı düşkünlerinin damak zevkini tatmin edecektir. Bu çikolatalı pandispanya keki, adını... devamını oku
Bu ananaslı ters kek, yoğun, tatlı ve nemli yapısıyla kek olarak nitelendirilebilir. Esmer şeker ve tereyağlı karamel kabuğu, hoş bir lezzet katıyor ve parlak bir görünüm sağlıyor. Muhtemelen - devamını oku
Bu kabarık Japon krepleri, iç kısmında narin bir dokuya ve dış kısmında altın rengi, çıtır bir kabuğa sahiptir. Dokusu, hafifliği ve havadarlığıyla karakterize edilen Japon tarzı kekleri anımsatır. Sıcak ve lezzetli olan bu kabarık krepler harika bir seçenektir... devamını oku
Bu hafif ve havadar Japon cheesecake'ine "pamuk cheesecake" de denir. Bu süngerimsi kek, daha az krem peynir ve şeker kullanılarak normal cheesecake'lerden farklılaştırılır. Bu da daha az tatlı bir lezzet ve daha düşük kalori içeriğiyle sonuçlanır. Teknoloji sayesinde - devamını oku
Kabartma tozuyla yoğurmadan, dışı çıtır, içi yumuşak ve nemli ekmek pişirebilirsiniz. Kabartma tozuyla yapılan ekmekte mayalama gerekmez; kabartma tozu, ekşi sütteki laktik asitle anında reaksiyona girer; sadece ikisini birleştirmeniz yeterlidir. devamını oku
Sadece iç dolgusunu kaşıkla alırsanız, tadın tanıdık geldiğini fark edeceksiniz. Bu yumuşak, zengin çikolatalı lezzetin içinde bir sürpriz gizli: krem peynir ve fıstık ezmesinden oluşan kremalı bir dolgu. Evet, doğru duydunuz, çikolatalı rulo bununla dolu: devamını oku
Bu muhteşem tatlının alışılmadık, güzel rengi, daha doğrusu koyudan açığa doğru yumuşak geçişi, çeşitli turunçgillerin kullanımıyla elde edilir. Turtanın tabanı ekşi sütle yapılır ve bu lezzetin üstünü kaplayan şurup da hazırlanır. devamını oku
Kirazlı turta, haklı olarak dünya çapında elmalı turtadan sonra ikinci sırada yer alıyor. Rusya da dahil olmak üzere birçok ülke kiraz ve kirazlı turta festivalleri düzenliyor. Her yıl, Samara bölgesindeki Shiryaevo köyünde, devamını oku
Yeni favori atıştırmalığınızla tanışın. Bu yenilebilir hamur, dondurmaya, milkshake'lere, tereyağlı tostlara eklenebilir veya sandviç kurabiye dolgusu olarak kullanılabilir (iki vanilyalı bisküvi arasına biraz karışım koyun). devamını oku
Olgunlaşmış muzlarla ne yapacağınızdan emin değil misiniz? Bu basit tarif, dünya çapında popülerliği artan lezzetli ve aromalı muzlu kek yapmanıza yardımcı olacak. devamını oku
Turta, ev yapımı pastaların zirvesidir; ev rahatlığının, aile geleneklerinin ve iyiliğin sembolüdür. Tatlı bir turta, kötü bir ruh halinin en iyi ilacıdır. Ananaslı ters kek, popüler bir Amerikan tatlısıdır. Görünürdeki sadeliğine rağmen, devamını oku
"Bu tamamen Amerikan tarzı tatlı olan cupcake'ler için, sevilen bayram turtasını temel alıp porsiyonlara ayırdık. Turtayı parçalara ayırmamızın bir önemi yoktu, her şey yolunda gitti," diye karar verdi mutfak ekibi. Üzerindeki malzemeler ise... devamını oku
Bu lezzetli, süt ve yumurta içermeyen kekler yapımı çok kolay. Raf ömrü uzun olan sütler yerine buzdolabında saklanan soya veya badem sütü kullanın. Bu sütlerde daha az katkı maddesi bulunur, bu da lezzeti önemli ölçüde azaltır. devamını oku
Kıymetli anılar: Tereyağı, şeker ve vanilyanın tatlı kokusuyla harmanlanmış bu klasik tatlı, annemizin doğum günlerimizde bize kekler pişirdiği çocukluğumuza götürüyor bizi. devamını oku
"Tariflerde bira kullanmayı çok seviyorum ve tatlılar da bunun bir istisnası değil," diyor Dave Lieberman. Tüm biralar arasında, belirgin çikolata ve kahve notaları sayesinde koyu renkli stout, tatlılar için en iyi seçimdir. Elbette, en iyi eşleşmesi... devamını oku
Alkollü kokteyllerin sadece sıvı halde değil, tatlı olarak da yapılabileceği ortaya çıktı. Koyu ve güçlü bir bira olan İrlanda stout'uyla yapılan keklerin üzerine, ünlü İrlanda Cream likörüyle yapılan bir krema sürüldüğünde ortaya çıkan sonuç... devamını oku
Portakal likörüyle tatlandırılmış, en ince ganajdan yapılmış bir gülle süslenmiş ve beyaz çikolata parçacıklarıyla bezenmiş, göz alıcı bir çikolatalı tatlı. Hamurundaki çikolata ve kakao içeriği sayesinde, kekler canlı ve zengin bir lezzete sahip. devamını oku
Bu rengarenk küçük kekler, kolayca bulunabilen malzemelerle yapılabilir. Canlı renkler, hamura kakao tozu eklenerek elde edilir. Kekleri dilediğiniz gibi süsleyin ve bu basit tarifin tadını çıkarın... devamını oku
Zengin lezzeti ve kahve aromasıyla enfes bir tatlı, üzeri çikolatalı krema ile kaplı. Cupcake dolgusu trüf ganajı ve çikolata likörü ile hazırlanmıştır. Bir fincan kahveye mükemmel bir eşlikçi. devamını oku
Uzun hazırlık aşamalarına rağmen, bu hafif ve tatlı kekleri yapmak hiç de zor değil. Muhtemelen sonunda biraz krema artacaktır, bu yüzden miktarını yaklaşık yarıya indirebilirsiniz. Ayrıca... devamını oku
Bu tarifin vegan beslenme tarzını benimseyenler için uygun olduğunu belirtmekte fayda var. Bu tür unlu mamullerde genellikle bulunan malzemelerin eksikliği tadı olumsuz etkilemezken, kalori ve yağ içeriği üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. devamını oku
Kekler nemli, belirgin bir çikolata aromasına sahip ancak acı değil. Yoğun kıvamlarıyla brownie'lere benziyorlar. Hamurda kabartma maddesi bulunmadığı için karışımı fazla çırpmamak önemli. Siyah kaplı keklerin zarif görünümü - devamını oku
Hafif vanilya aromalı ve havadar kremalı bu sade ekşi kremalı kekler, görünüşlerine rağmen, örneğin bir düğünde, büyük bir kalabalığı memnun edecek nitelikte. Kekler, iri deniz tuzu ve kaju fıstığı ile süslenmiş olarak servis edilir. Tarifi ise... devamını oku
Bu krem peynirli kekler, bilinen havuçlu keke hem yapısı hem de hazırlanışı bakımından benzerdir, ancak çok daha kullanışlı bir boyuttadır. Havuç, kuru üzüm ve cevizlerin muhteşem kombinasyonu sayesinde, bu lezzet her türlü menüye güvenle eklenebilir... devamını oku
Üzeri çıtır çıtır karamelize ceviz, badem ve hindistan ceviziyle kaplı bu nefis çikolatalı kekler, ünlü Alman Çikolatalı Kekinden esinlenilmiştir. Samuel Herman'ın adını taşıyan bu kek, devamını oku
Kulich, Paskalya geleneğinin lezzetli bir parçasıdır. Şekerlenmiş meyveler, kuru üzüm, badem ve limon kabuğu rendesiyle hazırlanan, mis kokulu ve kabarık bir Paskalya ekmeği yapmak için bu basit tarifi izleyin. Bir miktar rom eklemeyi de unutmayın! devamını oku
Bu hafif ve havadar ekmek çok tatlı değil ve Paskalya yemeği için mükemmel. (Daha tatlı olmasını isterseniz, yumurtalarla birlikte 1/2 çay kaşığı badem özü ekleyebilirsiniz.) Ekmeği servis etmeden bir gün önce yapın ve eğer hiç kalmazsa, kalanını da yapabilirsiniz. devamını oku
Ayıcıkların bir fındığı kucakladığı şekle sahip bu sevimli, yumuşak ve ufalanan kurabiyelerin evde yapılabileceğine inanmak zor. Ancak tarif oldukça basit; tek ihtiyacınız uygun bir kurabiye kalıbı. devamını oku
En sevdiğiniz yulaf ezmeli trüf kurabiyelerinin tadını çıkarın! Yumurtasız yulaf ezmesi ve kuru üzümlü kurabiye hamurumuzu karamel sosuyla kaplıyoruz. Mükemmel bir kombinasyon; sonbahar ve Şükran Günü lezzetlerinin bir araya geldiğini hayal edin! devamını oku
Yumurta içermeyen, kurabiye hamuruyla yapılan bu trüflerde tarçın ve beyaz çikolata harika bir ikili oluşturuyor. Bu trüfler öğretmenler veya arkadaşlar için harika hediyelerdir: onları güzel bir ambalaj kağıdıyla bir kutuya koyun. devamını oku
Özellikle ipeksi ve kadifemsi erişteler için yumurta sarısı kullanılan, hatasız bir makarna hamuru tarifi. Bu hamuru açarak veya çeşitli şekillerde keserek kullanabilirsiniz. Bu gerçekten de en mükemmel makarna hamuru: ipeksi - devamını oku
Mükemmel makarna hamuru yapmak için gereken tek şey basit malzemeler ve biraz sevgi. devamını oku
İtalyan ravioli, en az 14. yüzyıldan beri geleneksel bir ev yemeği olmuştur. Ailenin genç üyeleri de bu kare makarnanın yapım sürecine dahil olabilir ve bunu kesinlikle ilgi çekici bulacaklardır. İtalya'nın çeşitli bölgelerinde popüler olan ravioli çeşitleri şunlardır: devamını oku
İtalya kökenli spagetti, uzun zamandır tüm dünyada sevilerek ve hazırlanarak tüketiliyor. Sayısız sos çeşidi de geliştirilmiştir. Ve pişirmek için gereken tek malzemeler un ve su olmasına rağmen, tabağa gelen makarna genellikle... devamını oku
Spätzle, Swabya bölgesine özgü bir makarna çeşididir. Almanya'nın bu bölgesinde geleneksel olarak et ve sebzelerin yanı sıra çeşitli soslar ve garnitürlerle birlikte garnitür olarak servis edilir. Süzme işlemine ek olarak, başka bir yöntem daha uygulayabilirsiniz: devamını oku
Altın rengi, taze pişmiş, çıtır kabuklu bir ekmek ve eşsiz fırın ürünleri aroması, aşağıdaki tarifi denemek için ikna edici nedenlerden sadece birkaçı. Çavdar unu daha az gluten içerdiğinden, aşağıdaki gibi ürünler ortaya çıkarır. devamını oku
Pappardelle, un, irmik ve yumurta ile yapılan, Toskana'ya özgü geleneksel bir İtalyan yassı, geniş makarna çeşididir. Malzemeleri kolayca bulunabilir ve evde yapımı da kolaydır. Pappardelle'i şunlarla birlikte tüketebilirsiniz: devamını oku
Orta boy bir turta için mükemmel, çok basit ve çıtır bir hamur tarifi; muhtemelen zaten elinizde bulunan iki malzemeyle hazırlanabiliyor. Birkaç tanesini aynı anda yapıp dondurarak gelecekteki mutfak deneyleriniz için saklayabilirsiniz. devamını oku
Buğday tortillaları mayasız hamurdan yapılır ve geleneksel mısır tortillalarıyla aynı şekilde pişirilir. Bu tortilla, özellikle burrito olmak üzere geleneksel Meksika yemekleri için taban olarak kullanılabilir ve ayrıca şunlarla birlikte servis edilebilir: devamını oku
İnce, tatlı krepler için temel bir tarif; dilediğiniz iç malzeme veya sosla servis edebilirsiniz. Yaratıcılığınıza ve tercihlerinize bağlı olarak reçel, yoğunlaştırılmış süt, fıstık ezmesi, şurup veya meyve ile servis edebilirsiniz. devamını oku
Çırpılmış yumurta akı, bu sütlü pankeklere hafif, havadar bir doku ve kabarıklık kazandırıyor. devamını oku










































































































