Premium un

• Pizza hamuru
• Trüf peynir sosu
• Doldurma

Yumuşak pizza hamuru, ızgara yapıldığında daha da lezzetli hale gelir ve nefis bir kabuk oluşturur. Bunu pizza esintili bir meze haline getirin. Üzerine peynir sosu ve ızgara istiridye mantarı ve kültür mantarı ekleyin. devamını oku

Kabak çubuklarıyla hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık hazırlayın; bunlar patates kızartması veya kruton kadar lezzetli ve enfes. Bu çubuklar, olmazsa olmaz malzemeler olarak kabul edilen Cajun baharatı ve mısır unu ile yapılıyor. devamını oku

Mısır cipsi yerine kabak kullanarak kendinize özgü nacholar yapın. Kabakları ince dilimleyin, galeta ununa bulayın ve fırında çıtır çıtır olana kadar pişirin. Ardından nacholarla sevdiğiniz her şeyi üzerine ekleyin: peynir, devamını oku

• Cupcakeler
• Karamel

Herkes uzun zamandır sıvı dolgulu bir tatlı olan çikolatalı fondanı biliyor, ancak aslında türünün tek örneği değil. Örneğin, içinde sıvı karamel bulunan bu ilginç fıstık ezmeli kekleri yapabilirsiniz. Bu tarif neredeyse çocuklar için bile uygun. devamını oku

• Kek
• Beze

Narin çikolatalı pandispanya, hafif ve bulut gibi bir görünüme sahip krema ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Tarif zorlayıcı olabilir, ancak sonuçlar kesinlikle buna değer. devamını oku

• Kek
• Tereyağlı krema sosu

Bu hafif ve neredeyse ağırlıksız pasta, sadeliğiyle güzelliği sergiliyor. Klasik vanilyalı kek tabanı ve kabarık kremanın, renkli konfetilerle süslenmesiyle anında şenlikli bir atmosfer yaratılıyor! Bu pasta, herhangi bir aile toplantısının baş tacı olacak. devamını oku

• Pastalar
• Tereyağlı krema
• Yengeçler
• "Sahil"

Bu yazlık, kremalı pastalar her çocuk partisinde çok beğenilecek. Ancak, bu kadar incelikli süslemeler yapmanın oldukça basit olduğuna inanmak zor. En güzel sonuçlar minimum çabayla elde ediliyor. devamını oku

• Kek
• Krem

Klasik bir pasta, yılbaşı süslerine benzeyen renkli şekerlemelerle süslendiğinde bambaşka bir boyuta bürünebilir. Böyle bir tatlıyı gördüğünüzde bayram havası garanti edilir. Pasta katmanlarının kurumasını önlemek için ise... devamını oku

• Kek
• Krem

İnanılmaz derecede güzel ve aynı derecede lezzetli bir doğum günü pastası, kutlamadan çok sonra bile hatırlanacaktır. Ayrıca doğum günü çocuğunun kendi tatlı tasarımını seçmesine de izin verebilirsiniz. Tarif, hem pasta katmanları hem de dış kısım için seçenekler içermektedir. devamını oku

• Hamur
• Kraliyet sosu

Bu kurabiyeler, benzersiz görünümleriyle hem çocukları hem de yetişkinleri büyüleyecek. Meksika'ya özgü ve son zamanlarda tüm dünyada popüler hale gelen bir eğlence olan piñata tarzında yapılmışlardır; piñatada büyük bir figür kullanılır... devamını oku

• Kurabiye hamuru
• Dondurma tabanı

Bu sıra dışı dondurma, dünya çapında birçok insanın kalbini çoktan kazandı ve belki siz de seveceksiniz. 1984 yılında Amerika Birleşik Devletleri'nde küçük bir dondurma dükkanı işleten iki arkadaş tarafından yaratıldı. Ben & Jerry's markaları dünya çapında yaygın olarak biliniyor ve bugün onlar... devamını oku

Dondurma günümüzde kimseyi şaşırtmayabilir, ancak bu soğuk tatlının tarihi 5000 yıldan daha öncesine dayanıyor. Antik Çin'de bile soylular portakal ve narla karıştırılmış kar ve buzun tadını çıkarırlardı. Günümüzde ise çeşitler çok daha karmaşık hale geldi. devamını oku

• Çerez
• Doldurma

Amerikan tatlısı whoopie pie, iki sünger kekin arasına bir kat krema konularak yapılan bir sandviçtir. Yumuşak sünger keki ve kremanın mükemmel uyumuyla, özellikle bir süre bekletildikten sonra çok sevilir. devamını oku

Bu bomba pasta, Amerikalıların sevdiği her şeyi bünyesinde barındırıyor. Amerikan çikolatalı kurabiyeleri yarım küre şeklinde pişiriliyor, bu yüzden pastanın adı da buradan geliyor ve vanilyalı dondurma ve çeşitli çikolata parçacıklarıyla dolduruluyor. devamını oku

• Muzlu ve peynirli dondurma
• Çift çikolatalı kurabiyeler

Gorilla Dondurma Sandviçi, iki lezzeti bir arada sunuyor. Nefis muzlu peynirli dondurma ve eriyen çikolatalı cevizli kurabiyeler. Ve sadece çikolata değil, çift çikolata; çünkü hamur hem kakao tozu hem de... devamını oku

• gnocchi
• Sos

İtalyan gnocchi'si o kadar lezzetli ve çok yönlü ki, kesinlikle diyetinizin bir parçası olmalı. Büyük miktarlarda hazırlanıp dondurulabilir veya ihtiyaç duyulduğunda daha küçük porsiyonlar halinde haşlanıp çeşitli yemeklerle servis edilebilir. devamını oku

Yaz meyveleri aromalı bu keklerin nemli dokusu, ağızda eriyen sünger kek tadını seven herkesi memnun edecek. Hamur için bitkisel yağa gerek yok; yumurta beyazı bazlı hamur fırında pişiriliyor. devamını oku

• Pastalar
• Kremalı hindistan cevizi dolgusu
• Üst kaplama ve montaj

Bu tarifle her biri 13 cm çapında 6 adet güzel mini turta elde edersiniz. Narin kreması, hindistan cevizi seven herkesi etkileyecektir. Çırpılmış krema sadece bu mini turtaların üstünü süslemekle kalmaz, aynı zamanda iç dolgusu olarak da görev yaparak onlara hoş bir dokunuş katar... devamını oku

Fransız usulü deniz tarağı şeklindeki kurabiyeler, anavatanlarının ötesinde uzun zamandır popülerdir. Bu lezzet, Marcel Proust'un "Kayıp Zamanın İzinde" adlı romanında da geçmektedir ve tatlının kökeni çeşitli şekillerde anlatılmaktadır: devamını oku

Bu minik kurabiyeler, lezzetli bir çıtırtı için susam ve kabak çekirdekleriyle broşlara benziyor. Harika bir atıştırmalık, yanınızda taşımak kolay ve akçaağaç şurubu eklenmesi sayesinde parmaklarınıza yapışmıyor (ki bu, şurup eklerken sıklıkla olur). devamını oku

Brownie, en ikonik Amerikan çikolatalı tatlılarından biridir. Neredeyse her evde ve kafede yapılır. Popülerliğinin sırrı, kolay hazırlanışında ve eşsiz dokusunda yatmaktadır. Artık sadece çikolatalı bisküvi değil, yoğun ve... devamını oku

• Kek
• Limonlu Krema
• Beze
• Temel vanilyalı pandispanya

Hafif vanilyalı kek tabanı ve mis kokulu limon kremasının klasik, zarif birleşimi, üzeri yoğun ve çıtır bir beze ile kaplanmıştır. Bu pastayı yapmak biraz sabır ve mutfak pürmüzü kullanma becerisi gerektirecektir. Tatlı - devamını oku

• Kek
• Sır ve dolgu

Şenlikli bir pastanın sırrı nedir? Çekici tasarım ve rafine lezzet. Peki ya şekille biraz oynayıp içine bir jöle şekerleme ekleyerek küçük bir sürpriz yapsanız? Bu eşsiz piñata pastalar, şenlikli bir sofra için mükemmeldir ve kesinlikle sohbet konusu olacaktır. devamını oku

Yaz meyveleri fırın ürünleriyle mükemmel bir uyum sağlar; taze ve aromatik yapıları, tatlılara canlı bir dokunuş katar. Bu seçkiye sadık kalarak, mükemmel tarifi bulun ve sofranızda her zaman mevsim meyveleri olsun. Sadece karıştırın - devamını oku

• Çikolatalı pankekler
• Tarçınlı şeftaliler

Bu tarifle her biri yaklaşık 12 cm çapında 12 büyük krep yapabilirsiniz; bu da sıradan bir kahvaltıyı veya öğle yemeğini gerçek bir lezzet şölenine dönüştürecektir. Tarçın şurubunda şeftali dilimleri ile hazırlanmış, ağız sulandıran bir çikolatalı krep yığını, en sıradan günü bile neşelendirecektir... devamını oku

• Pastalar
• çilek

Çilek ve kremanın klasik birleşimini içeren, damak zevkinizi kesinlikle memnun edecek bu pastalar, her çay partisine ayrı bir hava katacak. Bu son derece popüler gevrek hamur işi, 1800'lerden beri yapılmaktadır. devamını oku

• Kek
• Çırpılmış krema ile krema

Bu pasta profesyonelce yapılmış gibi görünüyor. Tadı da marketten alınanlardan hiç de aşağı kalmıyor. Tereyağı katmanları yumuşak ve nemli yapıyor. İsterseniz bu malzemenin miktarını biraz artırabilirsiniz. Katmanları yapmak için... devamını oku

Hushpuppies, karşı konulmaz derecede lezzetli, küçük, derin yağda kızartılmış mısır unu çörekleridir! Geleneksel olarak Amerika Birleşik Devletleri'nin güney bölgelerinde balık, deniz ürünleri veya barbekü için garnitür olarak servis edilen hushpuppies, komik adını mısır unundan almıştır. devamını oku

• Sünger kek
• Çilek ve krema

Bu narin ve lezzetli çilekli ve kremalı pasta her türlü özel gün için mükemmeldir. Pasta pişirildikten sonra iki katmana ayrılır ve aralarına krema ve çilek parçaları yerleştirilir. Son olarak pastanın üzeri krema ile kaplanır. devamını oku

Kısa hamur işi, göründüğünden çok daha kolay yoğrulur. Önemli olan tereyağının çok soğuk olduğundan emin olmaktır. O zaman kolayca ufalanır ve un ve diğer malzemelerle mükemmel bir şekilde karışır. Bu hamur, açık turtalar için mükemmeldir. devamını oku

Bu çörekler ilk olarak bir asırdan fazla önce Boston'da, Amerika Birleşik Devletleri'nin en eski otellerinden biri olan Parker House'da yapıldı. Hala otelin restoranında pişiriliyorlar ve tarifi tüm dünyaya yayıldı. İnce, çıtır kabukları ve lezzetleri nedeniyle çok seviliyorlar. devamını oku

• Kek
• Nugat dolgusu
• Tuzlu Karamelli Tereyağlı Krema
• Sütlü çikolata ganajı

Snickers pastası, popüler ve sevilen çikolata barına neredeyse birebir benziyor. Sütlü çikolata, kavrulmuş yer fıstığı, tuzlu karamel ve gerçek nugat. Tüm bunlar, nefis ve nemli bir çikolata dolgusuyla katmanlandırılmış. devamını oku

Sokak yemeklerini sevenler muhtemelen pek de beğenilmeyen bir sandviç ekmeğiyle karşılaşmışlardır. Sosisli sandviçler, en basit sandviç türlerinden biridir ve minimum malzemeyle yapılır: bir ekmek, bir sosis ve sos. Bu nedenle, her biri... devamını oku

Susam veya haşhaş tohumu serpilmiş klasik örgülü çörekleri hemen hemen her pastanede bulabilirsiniz. Bu tarifle, bu tanıdık lezzeti kendi mutfağınızda yapabilir, ailenizi ve misafirlerinizi memnun edebilirsiniz. Şunları deneyin... devamını oku

• Kek
• Krem sır
• Ganache

Nemli katmanları ve aralarındaki krema dolgusuyla bu nefis çikolatalı kek tarifi, özel günler için mükemmeldir ve kesinlikle övgüler alacaktır. Sıvı katmanı kullanmadan önce ganajın biraz soğumasını bekleyin. devamını oku

• Kek
• Krem sır

Jamaika kökenli olan ve Güney mutfağında bazen "Doktor Kuşu" olarak da adlandırılan bu kek, geleneksel olarak muz, ananas, ceviz ve tarçınla yapılır ve üzeri krem ​​peynirli krema ile kaplanır; 1978'de En İyi Tatlı Ödülü'nü kazanmıştır. Tarif - devamını oku

• Jambon ve yeşil soğanlı çörekler
• Limon ve otlarla hazırlanmış Chavre

Anneler Günü brunch'ı, mutfaktan yayılan hoş kokuyla başlayabilir. Bu lezzetli ayranlı çörekler hızlıca hazırlanır. Kabarık ve tereyağlı kurabiyeye daha çok benzeyen bu çörekler, pazı ile mükemmel bir uyum sağlar... devamını oku

• Pasta
• Cheesecake

Cheesecake severleri memnun edecek, hafif ama hazırlanması çok daha kolay bir tatlı. Kremsi dolgusu, çıtır kabuğuyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Bu galette, çilek hasadının en iyi kullanım alanlarından biri. Bu canlı turta... devamını oku

Görünüşte sıradan olan bu kurabiyeler, ısırıldığında ağız sulandıran bir kütle halinde akan inanılmaz lezzetli bir çikolata-fındık kreması içeriyor. Dolgu önceden dondurulmuş olduğundan, kullanımı daha kolaydır. Eğer... devamını oku

• Limonlu bar
• Beze

Bu limonlu tartları yapmak zaman alıcı veya zahmetli hamur açma işlemlerini gerektirmez. Sadece tabanı bir kalıba bastırın ve pişirin. Tatlıyı kareler halinde kesmeden önce tamamen soğumasını bekleyin. Ayrıca buzdolabında soğutmanız da önerilir... devamını oku

Bu mısır ekmeği fırında pişerken gerçekten büyülü bir şey oluyor. Sonuç, kremalı, tereyağlı bir dolguya sahip üç katlı bir turta. Yemeğin kendisi hafif tatlı. Bu ekmek kolaylıkla bir tatlı olarak da tüketilebilir. devamını oku

Zengin ve yoğun ceviz aromalı bir tatlı tarifi bulmak zordur. Bu kek tarifinde ceviz, hamurunda, süslemesinde ve hatta sosunda bile kullanılıyor. Daha kabarık bir kek elde etmenin küçük bir sırrı ise, yağlanmış bir kek kalıbının üzerine şeker serpmektir. devamını oku

• Çörekler
• Doldurma

Tarçınlı çörek, İngilizce'deki tarçın kelimesine benzer şekilde telaffuz edilen ve halk arasında "cinnabon" olarak bilinen ünlü tarçınlı çörekler olan Cinnabon çöreklerine bir göndermedir. Tarifi oldukça basittir: maya - devamını oku

Muffinler, çay veya kahvenin yanında harika bir tatlıdır ve uzun raf ömrüyle ünlüdür. Bu tatlı, Antik Roma'dan beri var olmasına rağmen, özellikle 16. yüzyılda popülerlik kazanmıştır. Yoğun dokusu, ağızda yumuşak bir şekilde ufalanır... devamını oku

• Pandispanya ve dolgusu
• Üst kısım
• Temel çikolatalı pandispanya

Çilekli dondurma, çikolatalı pandispanya ve çileklerin eşsiz kombinasyonunu daha da güzelleştirecek. Sıcak bir yaz gününde hoş bir serinlik sağlayan dondurma, harika bir üst malzeme oluşturuyor. Bu dondurmalı pasta, klasiklerden ferahlatıcı bir değişiklik sunuyor... devamını oku

• Kek
• Krem sır

Blackout Cake, unutulmaz bir gala gecesi için mükemmel bir seçimdir. Tatlılığı hoş bir acılıkla birleştirir ve aynı zamanda güzel bir sunuma sahiptir. Bu ünlü pastanın tarifinde sadece kakao değil, aynı zamanda gerçek çikolata da bulunur... devamını oku

• Çerez
• Kraliyet sosu

Buzlu kurabiyeler çocukların en sevdiği ikramlardan biridir. Doğum günlerinden yılbaşına kadar her türlü aile kutlaması için mükemmeldirler. Zencefilli kurabiyeler genellikle buzlu krema ile kaplanır, ancak bu tarif tereyağlı kurabiyeler esas alınarak hazırlanmıştır. Bunları doğru şekilde karıştırmak için, devamını oku

• Kek
• Sır

Sevdikleriniz bu zengin çikolatalı kekin aslında o kadar da çikolatalı olmadığını ve bol miktarda pancar içerdiğini asla tahmin edemeyecekler. İçinde pancardan eser yok, pancar tadı veya aroması da yok. Bunun yerine, katmanlar inanılmaz derecede nemli, zengin ve tatlı ve... devamını oku

• Kek
• Balkabağı cheesecake'i
• Model

Balkabağı cheesecake'i, sonbaharda çay eşliğinde harika bir tatlıdır; evinize sıcak bir aroma yayar ve rahat bir atmosfer yaratır. Cheesecake, zengin balkabağı kreması aromasıyla, hoş kokulu ve tam kıvamında tatlıdır. Ayrıca sıcak sarı tonları ve neşeli görünümüyle de dikkat çeker... devamını oku

• Kek
• İlahi sır

Muhteşem bir krema ile kaplanmış zengin çikolatalı kek, her türlü kutlamaya mükemmel bir katkı olacaktır. Katmanları pişirmek kolaydır, ancak kremanın doğru kıvamda olması ve size enfes bir lezzet sunması biraz emek gerektirir. İşin sırrı ise... devamını oku

• Brioche
• Doldurma

Bu lezzetli ve doyurucu meze, bayram menünüzün olmazsa olmazı. Çıtır kabuklu, hafif tereyağlı iç dolgulu ve aromatik mantar dolgulu, narin ve kremalı lezzetiyle bu zengin brioche'lar misafirlerinizin beğenisini kazanacak. Hamuru yoğurun - devamını oku

• Kek
• Sır
• Izgara

Jamaika usulü Hummingbird Cake'in her şeyi mükemmel ve uyumlu: Karayip kökeni, muhteşem ismi ve tropikal meyvelerin çarpıcı bileşimi. Muz, ananas ve misket limonu, tarçın ve pekan cevizinin baharatlı notalarıyla birleşerek pastaya muhteşem ve sıra dışı bir lezzet katıyor. devamını oku

• Kek
• Çikolata sosu

Bu zengin çikolatalı kek, "Şeytan Keki", bir diğer popüler beyaz ve kabarık pandispanya keki olan "Melek Keki"nin tam tersidir, ancak lezzeti ondan aşağı kalmaz. Nemli çikolata katmanları arasına yerleştirilmiş ve tamamen çikolata sosuyla kaplanmıştır. Kek... devamını oku

Panforte, geleneksel bir İtalyan Noel ikramıdır. Zencefilli kurabiye, turta veya yumuşak bir kozinaki ile karşılaştırılabilir. Panforte ilk olarak geçen milenyumun başlarında Siena'daki bir manastırda pişirilmiştir. Panforte, İtalyanca'da "Noel pastası" anlamına gelir. devamını oku

• Hamur
• Ekmek

Şaşırtıcı bir şekilde, en popüler İtalyan ekmeği sadece 35 yıldan biraz daha eski. Üretimi 1980'lerin başında, İtalya'da Fransız bagetini ikinci plana atmak amacıyla başladı. Ve haklıydılar. Yeni ciabatta (İtalyanca: ciabatta – terlik) - devamını oku

• Cupcakeler
• Dekorasyon

Bu kek türünün İngilizce adı olan "cupcake", "cup" (bardak) ve "cake" (kek) kelimelerinden gelir ve adından da anlaşılacağı gibi, bir fincan büyüklüğünde, üzeri hafif krema veya şeker hamuruyla süslenmiş küçük bir kektir. Bu tarifte kek... devamını oku

• Çerez
• Çikolatalı dondurma

Çikolatalı tatlılar herkesin moralini yükseltebilir ve bunları deneyimlemek için bir tatili beklemenize bile gerek yok. Bu küçük tatlı, hamurundaki çikolata parçacıkları sayesinde özel bir çekiciliğe sahip; bu parçacıklar pişerken dağılmıyor ve şekillerini koruyor. devamını oku

• Kek
• Krem sır

Hamura eklenen muz ve ananas, genellikle charlotte, turta, kek ve daha birçok tarifte yer alır, bu nedenle tadı tanıdık gelirse şaşırmayın. Muz püresi hamura yumuşak bir doku verir. Daha nemli bir hamur ise yumuşak, olgun muzlardan yapılır. devamını oku

• Kek
• Lor kreması

Bu inanılmaz lezzetli beyaz krem ​​peynirli krema, çikolatalı kremaya layık bir alternatiftir. Krem peynirli krema sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda çeşitli şekillerde kullanılabilmesiyle de çok yönlüdür. devamını oku

• Çikolatalı kek
• Karamel kreması
• Çikolata ganajı

Çikolatalı şekerli pasta, tüm akşamın havasını belirleyecek; Sevgililer Günü'nde partnerinizle aşk dolu duyguları paylaşın. Bu pasta, adından da anlaşılacağı gibi, çikolata koleksiyonundan bir şekerlemeye benziyor. devamını oku

Limon Kabuğu Rendeli Yaban Mersinli Bademli Kek – çırpılmış krema katmanı, limon sosuyla süslenmiş ve kavrulmuş bademlerle bezenmiş muhteşem bir tatlı; her türlü özel gün için mükemmel bir ikram. Hafif vanilyalı bademli kek katmanları harika bir seçenek. devamını oku

• Çikolatalı kek
• Şuruplu kirazlı lor peyniri dolgusu
• Çikolata sosu

Bu şekerli pasta, şık bir çikolata kutusundan ilham alınarak yapılmıştır. Kiraz ve çikolata, klasik ve bu nedenle zaman içinde kendini kanıtlamış bir tatlı kombinasyonudur. Bu tatlı, kesinlikle kalıcı bir izlenim bırakacaktır. devamını oku

• Kek
• Streusel

Bu turtanın bir diliminin kahvenizin üzerinde nasıl eridiğini fark bile etmeyeceksiniz. İnanılmaz lezzetli, yumuşacık ve üzeri çıtır çıtır cevizlerle kaplı. Yapımı da çok zor değil ve tam üç gün dayanıyor, gerçi muhtemelen kontrol etmenize gerek kalmayacak. Küçük bir sır vereyim... devamını oku

• Meyve bazlı
• Kek

Bu inanılmaz derecede sade ve zarif kek benzeri cupcake, ani bir kutlama için mükemmeldir. Basit malzemeler ve kolay hazırlık, göz alıcı bir sonuç ortaya çıkarır: canlı ananaslı, altın kahverengi, tatlı bir cupcake. Bu pandispanya keki - devamını oku

• Kek
• Limon katmanı
• Hatmi katmanı

Bu limonlu tatlı, çayınıza canlı bir eşlikçi olacak, aynı zamanda bayram sofranızı süsleyecek ve misafirlerinizi memnun edecek. Tarifte belirtilen kalıbı kullandığınızda, kesimden sonra 36 adet tek kişilik bar elde etmelisiniz. Parlak turuncu taban... devamını oku

• Çikolata sosu
• Üst kısım
• Kek
• Temel çikolatalı pandispanya

Bu pasta, Amerikan tatlısı S'mores'un lezzetlerini bir araya getiriyor: graham krakerleri, marshmallowlar ve çikolata, tatlıyı anımsatan ince birer unsur olarak burada yer alıyor. Pastayı yapmak için, bitkisel yağ ve ekşi krema ile basit bir pandispanya pişirmeniz gerekiyor. Ardından, pandispanyanın üzerine bir katman daha ekleniyor. devamını oku

Bol bir kabak hasadı, mutfakta onunla denemeler yapmak için harika bir fırsattır. Her türlü kabak yemeği, çorba ve mezesini denedikten sonra, neden gerçek bir kabak turtası yapmıyorsunuz? Hamuru yoğurun ve rendelenmiş kabak ve portakal kabuğu rendesi ekleyin. devamını oku

• Kek
• Krem sır

Amerikan Kırmızı Kadife Pastası, kutlama pastasıdır! Lezzeti ve canlı kırmızı ve beyaz kesimiyle hayranlık uyandıran gerçek bir başyapıt. Pastanın lezzeti görünümüyle tezat oluşturarak ona gizemli bir hava katıyor. İşin püf noktası ise... devamını oku

• Pastalar
• Krem sır
• Örümcek ağı

Tatlı bir örümcek ağıyla süslenmiş bu çikolatalı havuçlu kek, şık görünümüyle bayram sofranıza zarafet katacak ve lezzetiyle sizi büyüleyecek. Katmanları yumuşak ve nemli olup, karşı konulmaz baharatlı bir aromaya sahiptir. Üzerini kaplayın... devamını oku

• Rulo
• Doldurma
• Sır

Chelsea mayalı çörek tarifi, aynı adı taşıyan ünlü İngiliz kuru üzümlü çöreklerinden esinlenilmiştir. Bu tatlı, yapışkan ve ağızda eriyen çörekler, dokusu ve zengin kuru meyve dolgusuyla dünyayı büyülemiştir. Aynı prensibi kullanarak pişirin: devamını oku

Bu yumuşak, hafif ve havadar çörekler, iki dünyanın en iyisini bir araya getiriyor: kahvaltılık çörek yapmanın kolaylığı ve aynı adı taşıyan kurabiyenin layık bir alternatifi. Neredeyse her zaman elinizin altında bulunan minimum sayıda malzeme içeriyorlar. Ayrıca, devamını oku

• Havuçlu kek
• Krem sır

Havuç, şeker pancarı dışında diğer tüm sebzelerden daha fazla şeker içerir; bu nedenle Orta Çağ'da şeker ve tatlandırıcıların nadir ve pahalı olduğu dönemlerde tatlı kekler yapmak için kullanılırdı. Havuçlu kekin kökeni ise... devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Beze

Tart, kenarları kıvrık, gevrek bir hamur tabanı üzerine çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş, tipik bir Fransız açık yüzlü turtasıdır. Tart, iç malzemesi sebze, et veya balık ise tatlı, ana yemek olarak da tüketilebilir... devamını oku

• Bisküvi
• Elma dolgusu

Galette, Fransız mutfağında çeşitli türlerde yassı, yuvarlak veya başka şekillerdeki çıtır kurabiyeleri veya yassı ekmekleri tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Örneğin, Breton galetteleri, etrafına hamur sarılmış yuvarlak kreplerdir... devamını oku

• Hindistan cevizi keki
• Cheesecake
• Limon kreması
• Üst kısım

Cheesecake, bir veya daha fazla katmandan oluşan bir tatlıdır. Taban ve en ince katman, yumuşak taze peynir (genellikle krem ​​peynir veya ricotta), yumurta, vanilya ve şeker karışımından oluşur. En alt katman genellikle bir kabuk veya ufalanmış peynir tabanından yapılır... devamını oku

Dünyaca ünlü bu Amerikan yumurta akı pandispanyasını denediğinizde, adının ne kadar doğru olduğunu anlayacaksınız. Hafif, kabarık dokusu ve kar beyazı rengi, hamurun karıştırılıp pişirilmesiyle elde ediliyor. devamını oku

• Sandviç kurabiyeleri
• Dolgu ve sır

Bu narin tereyağlı kurabiyeler, bir kat reçelle doldurulmuş, üzeri pudra şekeriyle kaplanmış ve en üstüne şekerlenmiş bir kiraz konulmuştur. Bu geleneksel İngiliz kurabiyeleri, Linz badem kurabiyelerine çok benzer ve temelde hepsi bu kadar. devamını oku

Pek çok farklı puding arasında Yorkshire pudingi, aslında bir tatlı değil, sıcak bir yemeğin yanında yenen bir ekmek türü olmasıyla öne çıkar. Ortası boş, hamurla kaplanmış ve fırında pişirilen kek şeklinde bir hamur işidir. Yorkshire pudinglerinin kabarmasını ve şeklini almasını sağlamak için... devamını oku

Cevizli hamur tabanı üzerinde olgun, sulu eriklerle yapılan harika bir yaz tartı. Ayrıca az malzemeyle yapımı oldukça kolay. Kırıntılı kısa hamuru doğranmış cevizlerle yoğurun ve katmanlar halinde yerleştirin... devamını oku

• Pastalar
• Muhallebi

Günümüzde çok sayıda yeni ve moda pasta çeşidi olmasına rağmen, eski güzel Napolyon pastası lezzet açısından kolayca rekabet edebilir. Yumuşak ve ağızda eriyen bu katmanlı pasta, muhallebiye batırılmış olup uzun zamandır geleneksel bir Rus pastasıdır. Sonuçta, - devamını oku

• Crostata
• Üst kısım

Crostata, Orta Çağ'a kadar uzanan, en eski İtalyan hamur işlerinden biridir. O dönemde köylüler, mevsime göre çeşitli iç malzemelerle açık börekler pişirirlerdi. Sıcak yaz ayları, taze malzemelerle yapılan sulu ve canlı bir crostata için mükemmel bir zamandır... devamını oku

Tariflerde kek unu, pasta unu veya fırın unu ile muhtemelen birçok kez karşılaşmışsınızdır. Normal undan farklı olarak gluten içeriği daha düşüktür. Bu özelliği sayesinde, bu unla yapılan fırın ürünleri daha lezzetli olur... devamını oku

Melissa De Arabian'ın bu büyük, yumurta beyazından yapılmış pandispanya keki, narin ve hafif yapısıyla, kavrulmuş hindistan cevizi parçaları ve parlak portakal dilimleriyle süslendiğinde en lezzetli halini alıyor. devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Üst kısım
• Temel çikolatalı pandispanya

Yumuşacık, nemli kek tabanı, narin, puding kıvamındaki dolgusu ve ilginç lezzet kombinasyonuyla uzun süre hatırlanacak, muhteşem lezzetli bir pasta. Ferahlatıcı nane, çikolatanın sıcak, kadifemsi tadıyla harika bir tezat oluşturuyor. Ve neşeli görünümü... devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Ganache sosu
• Temel çikolatalı pandispanya

Brooklyn Blackout Çikolatalı Kek, çikolata severlerin rüyası! Ağızda eriyen çikolatalı pandispanya, çikolatalı puding dolgusu ve çikolatalı krema ile tamamlanıyor. Bu koyu renkli kek, II. Dünya Savaşı sırasında Brooklyn'de yaşanan karartmayı anmak için yaratıldı. devamını oku

Pandispanya kekleri bayram sofraları için mükemmeldir; yazın bahçe meyveleriyle süslenebilirler ve çilek ile kremanın klasik kombinasyonu asla eskimez. Bu kek sadece kremalı meyvelerle süslenmekle kalmıyor. Katmanları fırında pişiriliyor - devamını oku

• Brioche hamuru
• Fındık dolgusu

Bu pastanın mermer desenleri, ön kalıplama tekniği kullanılarak oluşturulmuştur. Çikolatalı ve fındık dolgulu rulolar, kalıbın içine yerleştirilir. Bu rulolar, güzel pastanın tabanını kaplamak için kullanılabilir. devamını oku

Bu tarif sadece brownie yapmakla kalmıyor, aynı zamanda beyaz çikolata ile de pişirilebilen sarı brownie (blonde brownie) tarifi de sunuyor. Tarifte karamel şekerleme kullanılması öneriliyor. Ancak elinizde yoksa, yerine nugat veya şerbet kullanabilirsiniz. devamını oku

Linz kurabiyeleri, Avusturya'nın Linz şehrinden köken alan zarif ve rafine bir lezzettir. Ayırt edici özellikleri arasında badem unundan yapılan gevrek bir hamur işi ve parlak renkli reçel dolgulu, iki parçadan oluşan çekici sandviç benzeri görünümü yer alır. devamını oku

• Brownie
• Tuzlu Kavrulmuş Pekan Cevizleri

Bu çikolatalı brownie tarifi, keki daha çok nemli bir pudinge benzeten çikolatalı fudge içerir. Bu çikolatalı pandispanya keki tuzlu fındık içerebilir, ancak kekler yine de ortası yumuşak kalacak ve zengin lezzeti ve yoğun dokusuyla büyüleyici olacaktır. devamını oku

• Kısa hamur işi
• Cheesecake

Zengin hamurdan yapılan bu meyveli tart, genellikle galette olarak düşündüğümüz hamur işlerinin tam tersidir. Ancak Fransız mutfağında, çeşitli iç malzemelerle yapılan bu yarı açık turtalara tam olarak bu isim verilir. Pişirme - devamını oku

• Üst kısım
• Doldurma

Şeftalili çıtır tatlı, yaz mevsimini anımsatan, çıtır çıtır bir tatlıdır. Turtaya göre daha hafif bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. Aromatik fırınlanmış meyveyi, gevrek badem-mısır gevreği kabuğuyla birleştirir. Tek kişilik küçük fırın kaplarında servis edin. devamını oku

Ev yapımı ekmekten daha lezzetli ne olabilir ki? Özellikle hamur yoğurmakla uğraşmanıza gerek yoksa, neden kendinizi şımartmayasınız? Birkaç püf noktası süreci kolaylaştırır ve benzersiz bir kabuk oluşturarak son sonuçla deneyler yapabilirsiniz. devamını oku

• Eclairler
• Muhallebi
• Yumurta sarısı
• Çikolata ganajı

Herkes çocukluğundan beri ekler tatlısını bilir. Muhallebi ile doldurulmuş bu hafif tüpler uzun zamandır bize tanıdık geliyor ve çok az insan bunların bir zamanlar enfes bir tatlı olarak kabul edildiğini ve kraliyet sarayında servis edildiğini biliyor. Yaygın olarak - devamını oku

• Focaccia
• Malzemeler

Ünlü İtalyan yassı ekmeği foccacia, tüm dünyaya yayılmıştır. Başlangıçta kırsal kesimdeki insanlar tarafından yiyecek tasarrufu amacıyla icat edilen bu ekmek, lezzeti ve uzun süre yumuşak kalabilme özelliği sayesinde evrensel bir hayran kitlesi edinmiştir ve bugün... devamını oku

• Sünger kek
• Hindistan cevizi dolgusu
• Hindistan cevizi şurubu
• Hindistan cevizi kreması

Hindistan cevizi gevreği ve hindistan cevizi sütü, tatlılara çok narin bir lezzet kattığı için ev yapımı pastalarda sıklıkla kullanılır. Hindistan cevizi posası ve sütü kremalar için mükemmeldir ve çırpılmış krema ve vanilya ile çok iyi uyum sağlar. Bu pasta herkesin beğenisini kazanacak... devamını oku

• Kek
• Doldurma

Tart, iç harcıyla denemeler yapılmasına olanak tanıyan, alçak ve açık bir turtadır. Şekli düz bir sepete veya büyük bir tartoleti andırır; yani soğutulmuş milföy hamurundan kolayca şekillendirilebilen kabarık kenarları vardır. devamını oku

Naan ekmeği, Hint mutfağının temel bir unsurudur ve her öğünün olmazsa olmaz bir parçasıdır. Geleneksel olarak tandırda pişirilen bu mayalı yassı ekmekler, fırında da aynı lezzet ve tada sahiptir. Naan, çorbalarla, sıcak yemeklerle ve... devamını oku

Amerikan usulü mini hamburgerler (yaklaşık 5 cm çapında minyatür sandviçler), parti veya kutlama için harika bir meze fikri. Kanepe şeklinde hamburger gibi görünüyorlar. Çok orijinal ve lezzetli! Ama eğer bulunduğunuz yerde miniklerini bulamıyorsanız... devamını oku

Çikolatalı fondan, kısa pişirme süresi sayesinde ortası yumuşak ve sıvı kalan, fırınlanmış çikolatalı ganaj gibi bir tatlıdır. Her çikolata tutkunu ve tatlı düşkünü için bir rüya! Çikolatayı ve kremayı çırpılmış yumurtalarla karıştırın - devamını oku