Premium un
Makarna, beyaz soslu domuz sosisi sosu, peynir ve ıspanak bu lazanyada ahenkli bir şekilde bir araya gelerek lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı oluşturuyor. Sos için, domuz sosislerinin kılıflarını çıkarın ve baharatlı kıymayı süt ve un bazlı bir sos içinde kızartın. devamını oku
Bir önceki günden kalan somon balığıyla lezzetli kroketler yapabilirsiniz. Ufalanmış balığı patates püresi, yumurta, soğan ve unla karıştırın. Toplar haline getirin ve bol yağda kızartın. Kroketler lezzetli ve çıtır çıtır olacaktır. devamını oku
Jambon ve yumurta, en lezzetli ve sevilen kahvaltılık yemeklerden biridir. Bu tarif, özel bir gün veya Pazar kahvaltısı için lezzetli ve etkileyici bir jambon ve yumurta yemeği oluşturmak üzere, onları taze pişmiş peynirli bisküvilerle bir araya getiriyor. devamını oku
Bu haç şeklindeki çörekler, ünlü Battenberg kekinin tarzında yapılır; bu kek, badem ezmesiyle kaplı sarı ve pembe dama desenli bir pandispanyadır. Haç şeklindeki çörekler, birçok Katolik ülkede geleneksel bir Paskalya pastası olarak kabul edilir. Zengin bir hamurdan pişirilirler. devamını oku
İçine sürpriz çikolatalı Nutella dolgusu koyarak pankek yapın. Çikolatalı fındıklı kremayı küçük diskler halinde önceden dondurursanız, dolguyu hamura yaymak daha kolay olacaktır. Bunları dondurucuda kalıcı olarak saklayabilirsiniz. devamını oku
Günümüzde piyasada bulunan çok çeşitli kurabiyeler arasında, bu şekerli kurabiyeler eski moda ve basit olarak kabul edilir, ancak özellikle bayramlar için yapılırlar ve üzerleri krema ile kaplanır. Bu nedenle ilk bakışta tatsız görünebilirler. devamını oku
Ev yapımı ekşi kremalı kurabiyeler, çay veya kahveyle mükemmel giden lezzetli ve güzel bir ikramdır. Yapımı hızlı ve kolaydır ve bol miktarda kurabiye elde edersiniz. Öncelikle kurabiyeleri halka şeklinde pişirin, ardından halkaların üst kısımlarını kremaya batırın. devamını oku
Görünüşü sade olan bu pasta, içerdiği birçok malzemeden biri olan bitter çikolatayla kaplanmış dev bir nane şekerine benziyor. Nane dolgulu şekerler, çikolatayla kaplanmış yoğun bir nane dolgusudur. Lezzeti çok ferahlatıcı ve uyumludur. devamını oku
Muz, bu keklere sadece yumuşak ve nemli bir doku değil, aynı zamanda fırında pişerken bile iştahınızı kabartacak harika bir aroma da veriyor. Yapımı oldukça kolay ve hızlı olan bu kekleri daha şık bir görünüme kavuşturmak için üzerlerini süsleyebilirsiniz. devamını oku
Waffle'ın zengin, yüzyıllara dayanan bir tarihi vardır. Orijinal tarifin tam versiyonu ve tarihi bilinmemekle birlikte, bazı kaynaklar eski Yunanlıların ve Romalıların bu lezzeti sevdiğini iddia etmektedir. Kullanılan isim ise Alman kökenli olduğunu göstermektedir: devamını oku
Muffinler, özellikle şekilleri bakımından keklere çok benzerler, ancak aslında kahvaltılık çörek olarak tasarlanmışlardır. Kökenlerinin İngiltere'ye dayandığına inanılıyor; 11. yüzyıldan itibaren hamur artıklarından pişirilen muffinler, hizmetçilere ve işçilere ikram olarak sunuluyordu. devamını oku
İçinde notlar bulunan çıtır zarflar, yaygın olarak Çin şans kurabiyeleri olarak bilinir, ancak her zamanki gibi işler o kadar da basit değil. Bu sıra dışı tatlının kökeni hakkında, tarihsel kökenleri de dahil olmak üzere çeşitli teoriler bulunmaktadır. devamını oku
Kavrulmuş brokoliyle karıştırılmış zengin bir çedar peyniri sosu, her türlü meze ile mükemmel uyum sağlayan lezzetli bir dip sosu oluşturur. Peynir donmadan önce sıcak olarak servis edin ve fırında pişmiş patates dilimlerini bu sosa batırın. devamını oku
İçi iri karideslerle doldurulmuş ve hamurda kızartılmış bu acı biber poppers'ları, yılbaşı gecesinde veya maç izlerken bira eşliğinde mükemmel bir seçenek. Orta derecede acı jalapeño biberlerinin patlayıcı lezzeti, onlarla mükemmel bir uyum sağlıyor. devamını oku
Tatil günlerinde ve sofralarda bolca tatlı varken, bu peynirli kurabiyeler Noel zencefilli kurabiyelerine hoş bir alternatif oluşturuyor. Bir kadeh şarap veya bir fincan çay ile mükemmel gidiyorlar. Pecorino ve Parmesan peynirlerinin aromatik biberiye ile karışımı bu kurabiyeleri özel kılıyor... devamını oku
Balkabağı, ıspanak ve karışık peynirlerden oluşan zengin iç harcıyla hazırlanan bu taze pişmiş tart, kahvaltıda veya sıcak bir içecekle birlikte atıştırmalık olarak da aynı derecede lezzetlidir. Soğuk havalarda çok pratik olan dondurulmuş ıspanak da kullanabilirsiniz. devamını oku
İstiridye krakerleri, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeybatısında popüler bir atıştırmalıktır. Genellikle altıgen şeklinde olan bu küçük, tuzlu krakerler, istiridye yemekleri ve çorbalarıyla birlikte servis edilir. Ayrıca Amerikan yemeği Cincinnati chili'nin de bir bileşenidir. İsmine rağmen, devamını oku
Bu kekler, ortası sıvı olan ünlü çikolatalı kekler tarzında yapılıyor, ancak tatlı değiller. Keklerin kendileri mısır unuyla küçük fırın kaplarında pişiriliyor. İç dolgusu ise popüler Meksika atıştırmalığı chile con queso (İspanyolca: chile con - devamını oku
Bir bira partisi için çıtır atıştırmalıklar hazırlıyorsanız, soğan halkaları ve tavuk kanatlarının yanı sıra jalapeno biberlerini de unutmayın. Lezzetli, keskin, çıtır ve tam kıvamında acı bir atıştırmalık oluştururlar - mükemmel bir seçim... devamını oku
Hindistan cevizi karidesi, hindistan cevizi gevreği veya rendelenmiş hindistan cevizi ile galeta ununun karışımına bulanmış karideslerden yapılan çıtır bir Karayip tarzı mezedir. Hindistan cevizi karidesi çoğunlukla derin yağda kızartılır, ancak fırında pişirilirse daha lezzetli olur... devamını oku
Ispanaklı ve enginarlı peynir sosu, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en popüler soslardan biridir. Lokantalarda ve restoranlarda servis edilir, mağazalarda satılır ve evde yapılır. Birçok ev partisinde, özellikle mezelerin favorisi olan bu sos, sıkça karşımıza çıkar. devamını oku
Bu lezzetli kekler güne başlamanın harika bir yolu. Aileniz kahvaltıya hazırlanırken siz de pişirebilirsiniz, çünkü yarım saatten fazla sürmez. Kek hamurunu karıştırın ve içine portakal marmelatı ve portakal suyunu ekleyin. devamını oku
Baharatlı tarçın, karamel ve ekşi burbonun aroması, yılbaşı veya Noel sofranızın gözdesi olacak bu lezzetli yıldız şeklindeki turtanın armut dolgusunu mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Dolgu için, armutları baharatlarla birlikte kısık ateşte pişirin ve... devamını oku
Çikolatalı fındıklı tart yapmak için hazır tart hamuruna ihtiyacınız olacak. Hamuru açın ve tart kalıbına yerleştirip tabanına ve kenarlarına iyice bastırın. İç harcı için yumurta, un, şeker, çikolata parçaları, doğranmış fındık ve mısır şurubunu karıştırın. devamını oku
Clafoutis, hem turta hem de meyveli güveç olan Fransız bir sufle tatlısıdır. Taze meyve parçaları, yumurta, şeker ve undan yapılan bir hamurla kaplanır ve pişirilir. Ayrıca yavaş pişiricide de yapabilirsiniz ve bunun için... devamını oku
Amaretto bisküvileri, bir fincan kahveyle mükemmel uyum sağlayan ve harika bir badem aroması katan İtalyan kuru kurabiyeleridir. Yapımı biraz zaman alır, ancak buna değer. İki aşamada pişirilirler. İlk olarak, devamını oku
Yavaş pişiriciyle yapılan brownie, bu çikolatalı tatlıyı bu kadar sevilen kılan her şeyi bir araya getiriyor: hafif çıtır bir kabuk ve nefis, yarı sıvı bir iç kısım. Üstelik bu tarifin hazırlık süresi de çok kısa. devamını oku
Ananas, ters çevrilmiş turtaların en popüler malzemelerinden biridir; çünkü muhteşem tadının yanı sıra, ister güzelce düzenlenmiş ananas halkaları olsun, isterse düzgünce katlanmış parçalar olsun, turta çarpıcı bir desenli görünüm de kazanır. devamını oku
Bu çıtır Belçika waffle'larının sırrı, onlara lezzetli çıtırlıklarını veren eşit miktarda tereyağı ve bitkisel yağda saklıdır. Bu waffle'lar güne başlamanın mükemmel bir yoludur ve lezzetli tadıyla moralinizi yükseltecektir. Yanında şunlarla servis edin... devamını oku
Bu salyangoz şeklindeki çörekler, ince yufka yerine maya hamuruyla yapılması dışında, peynir ve ıspanakla doldurulmuş geleneksel Yunan böreği spanakopitaya benzer bir tada sahip. Maya hamurunun yoğrulması biraz zaman alıyor, ama... devamını oku
Bu çörekler, susam, haşhaş tohumu, sarımsak gevreği ve soğan gevreği karışımından yapılan popüler bir tuzlu iç harçla doldurulur. Bu malzemeleri karıştırın ve fırında kızartın. İç harca zengin bir doku kazandırmak için önce açılmış hamurun üzerine yayın... devamını oku
Bu mayalı çörekler, konsantre bir mantar ezmesi olan duxelles ile doldurulmuştur. İç harcında kültür mantarı ve shiitake mantarı da dahil olmak üzere çeşitli mantar türleri kullanılır. Mantarlar doğranır ve soğan, baharatlar ve krema ile şarapta, lezzeti buharlaşana kadar sotelenir. devamını oku
Ev yapımı mayalı çörekler, jambon, peynir ve pırasa ile doldurulmuş olarak doyurucu bir atıştırmalık, lezzetli bir kahvaltı veya öğle ya da akşam yemeklerinde ekmek yerine mükemmel bir alternatiftir. Hazırlama süreci oldukça zaman alıcıdır, bu nedenle önceden plan yapın. devamını oku
Çocuk partisi veya okul çay partisi için eşsiz bir pasta arıyorsanız, "Balık Okulu" pastası çok beğenilecek. Çocuklar bu pastayı sadece parlak ve benzersiz görünümü için değil, aynı zamanda kusursuz tadı için de sevecekler; hiçbir çocuk bir avuç M&M'den etkilenmeyecek. devamını oku
Bu tür tatlılar, misafirlerinize çatal bıçak kullanmadan ve ellerinizi kirletmeden yiyebileceğiniz lezzetli bir pasta ikram etmeniz gerektiğinde hayat kurtarıcıdır. Bu pastalar, dilimlenmiş turtalara benziyor, ancak çok daha fazlası... devamını oku
Bu tereyağlı, gevrek kurabiyeler tereyağı ve krem peynirle yapılır ve çeşitli lezzetlerde sunulur: sade kremalı olanların yanı sıra ferahlatıcı portakal, limon ve misket limonu aromaları da mevcuttur. Önerilen tüm lezzetlerle pişirin - devamını oku
Taralucci, bizim kourabilerimize benzeyen İtalyan kurabiyeleridir. Ancak bu tarif, karamel soslu tatlı taralucci sunuyor; tuzlu karamel sosu unutulmaz bir lezzet katıyor. Hazırlama süreci dikkat ve hassasiyet gerektirir... devamını oku
Meksika usulü sıcak çikolata kurabiyeleri. Bildiğiniz gibi, Meksikalılar çikolatalı içeceklerine tarçın ve karabiber (hem yenibahar hem de acı biber) dahil olmak üzere çeşitli baharatlar katmayı severler. Kakao ve... devamını oku
Bu tereyağlı kurabiyeler (Fince: Lusikkaleivat), kavrulmuş kahverengi tereyağından gelen kendine özgü fındıksı tadıyla çoğu İskandinav Noel kurabiyesinden farklıdır. Tereyağını kavurun, hamur tabanına yoğurun - devamını oku
Kısa kurabiye, ağızda eriyen, yumuşak, ufalanan, tereyağlı bir kurabiyedir ve ferahlatıcı narenciye aromasıyla gerçek bir lezzet sunar. Kısa kurabiyeleri tatlandırmak için genellikle kullanılan geleneksel limon yerine, hamura mandalina kabuğu rendesi ekleyin. devamını oku
Pekanlı tartlar, popüler bir Amerikan Noel tatlısıdır. Çıtır pekan cevizleri ve yumuşak, muhallebi benzeri bir dolgu ile doldurulmuş, minik, lokmalık, tart şeklinde hamur işleridir. Hamurun kabuğu genellikle şu şekilde adlandırılan bir hamurdan yapılır... devamını oku
Şef Mark Murphy'nin bu pasta tarifi o kadar çarpıcı ve lezzetli ki, milyonerler için bile gerçek bir hazine. Adı, muhteşem kombinasyondan geliyor; pasta daha çok çağdaş mutfağa uygun. Ama... devamını oku
Kartopu Kurabiyeleri, kar beyazı pudra şekerine bulanmış eşsiz kurabiyelerdir ve mini kartopu benzeri tasarımları sayesinde her türlü tatlı yılbaşı sofrası için mükemmeldir. Bourbon eklenmesi, kurabiyelere yumurta likörü (eggnog) aromasını verir. devamını oku
Tarçınlı şeker, tereyağı, şeker, un ve yumurta akı ile yapılan popüler bir Amerikan şekerli kurabiyesi olan Snickerdoodle kurabiyelerinin ana maddesidir. Ancak normal şekerli kurabiyelerin aksine, çatlak bir kurabiye görünümüne sahip olabilirler. Yoğurun - devamını oku
Ev yapımı tereyağlı kurabiyeler, haklı olarak ev yapımı pastaların en çarpıcı örneklerinden biri olarak kabul edilebilir. Tarifi inanılmaz derecede basit olmakla kalmaz, malzemeleri neredeyse her evde kolayca bulunabilir, ayrıca bu tatlı kurabiyeler, onları yapan kişinin ellerinin sıcaklığını da içinde barındırır. devamını oku
Soğuk havaların gelmesi ve başlıca kış tatillerinin yaklaşmasıyla birlikte zencefilli kurabiyeler sofraların en çok aranan lezzetlerinden biri haline gelir. Baharatlı lezzetleriyle iç ısıtan ve evi hoş bir kokuyla dolduran bu kurabiyeler, herkesi çay içmeye davet eder. İnsanları cezbetmek için - devamını oku
Bu tatlı, iki popüler kekin birleşimi: muzlu kek ve genellikle çikolatalı sıvı dolgulu bir kek olan lav keki. Ancak bu muzlu lav kekini eşsiz kılan şey, muz kabuğunun altında... devamını oku
Ev yapımı kruvasanlardan daha lezzetli ne olabilir ki? Hafif, çıtır, mis kokulu ve lezzetli olan bu kruvasanlar, sabah kahvenizin mükemmel tamamlayıcısıdır. Bu kruvasanlar, tamamen ev yapımı milföy hamurundan, özenle açılmış olarak üretilir... devamını oku
Belçika waffle'ı yapmak için kullanılan elektrikli waffle makinesi, sandığınızdan daha çok yönlü ve kullanışlı olabilir. Klasik waffle'ların yanı sıra, kurabiye gibi diğer unlu mamuller için de kullanabilirsiniz. Tip - devamını oku
Muzlu kek, muhteşem lezzeti, nemli dokusu ve hoş aromasıyla çok sevilir. Ayrıca, olgunlaşmış ve cazibesini yitirmiş muzları değerlendirmek için de harika bir yöntemdir. Ve muzlar ne kadar koyu renkli olursa, kek o kadar tatlı olur. Yapabilirsiniz... devamını oku
Lezzetli ve çok besleyici tatlı patates waffle'ları. Tatlı patatesleri ayrı pişirin ve hamura karıştırın, lezzet için tarçın ve esmer şeker ekleyin. Waffle'ları, içine yeterince büyük deliklere sahip bir Belçika waffle makinesinde kızartmak en iyisidir... devamını oku
Zarif, dört katlı düğün pastası; ince beyaz çikolata katmanları, beyaz çikolata kreması ve taze meyvelerle süslenmiştir. Her kat fondanla kaplanmış ve kraliyet kremasıyla dekore edilmiştir. Fondanı istediğiniz renkte boyayabilirsiniz veya... devamını oku
Güzel ve lezzetli, tek kişilik, ters çevrilmiş kekler; sert ve yumuşak zencefilli tabanı ve akçaağaç şurubunda bekletilmiş kızılcıklarla dolu nemli ve yapışkan üst kısmı ile öne çıkıyor. Bu tatlının her bir bileşeni, aşağıdakiler gibi benzersiz bir içerik içeriyor: devamını oku
Bu nefis sebzeli kekler, sebze tadı bile vermiyor, ancak diğer malzemelerle uyumlu bir şekilde harmanlanarak tarçın ve zencefilin sıcak notalarıyla harika bir sonbahar pastası oluşturuyor. Sebzelerin tatlılığı ve ekşi kremanın keskinliği bu kekleri... devamını oku
Bulutlar kadar hafif ve havadar olan bu tek kişilik sufle kekler, buharda pişirilir. İstenilen kıvama ulaşmak için hamur iki aşamada yoğrulur: önce yumurta sarıları un ve sütle karıştırılır, ardından yumurta beyazları ayrı olarak şeker ve... devamını oku
İsveç köftesi, kıyma, yumurta, baharat ve galeta ununun karıştırılmasıyla yapılır. Kızartılır ve kremalı sos ve yaban mersini reçeli ile servis edilir. Yavaş pişirici kullanarak daha sağlıklı, kızartma gerektirmeyen bir versiyonunu da yapabilirsiniz. devamını oku
Amerika'da çok popüler olan ince, çıtır bir gofret kurabiyesi; neredeyse tüm Amerikalılar tarafından sevilir ve sadece tek başına yenmekle kalmaz, aynı zamanda geleneksel pudinglerinin, cheesecake'lerinin hazırlanmasında ve dondurma sosu olarak da kullanılır. Ancak - devamını oku
Kızarmış tereyağı, yemek ve pasta yapımında en lezzetli malzemelerden biridir. Bunun nedeni, kızartıldığında tereyağının hoş bir fındık aroması kazanması ve örneğin tatlı bir dolgu için temel olarak kullanılabilmesidir. devamını oku
Lane pastası, yaratıcısı Emma Rylander Lane'in adını taşıyan, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyine özgü geleneksel bir pastadır. 19. yüzyılın sonlarında, bu pastayla yerel bir fuarda birincilik ödülü kazanması, pastanın yaygınlaşmasına yol açmıştır. devamını oku
Kalbinizi sonsuza dek fethedecek klasik bir çikolatalı tart. Hamurun ve iç harcın farklı dokuları nedeniyle iki aşamada pişirilir. Önce, çikolatalı milföy hamuru tart kalıbında pişirilir. Ardından, hamurun içine iç harç doldurulur. devamını oku
Bu tek kişilik tartlar, portakalın narenciye ferahlığıyla zenginleştirilmiş yoğun bir çikolata aromasına sahiptir. Ancak onları bu kadar muhteşem kılan sadece inanılmaz tadı değil, aynı zamanda dokusudur. İç harcı, gevrek bir çikolata kabuğunun üzerine pişirilir ve pişirme işleminden sonra... devamını oku
Bu tarifle bol miktarda profiterol elde edebilirsiniz, ancak kalabalık bir gruba ikram etmek için ekler de yapabilirsiniz. Lezzetli bir muhallebi ile doldurulmuş bu choux hamurundan yapılan puf börekleri herkesi memnun edecek ve her türlü özel gün için mükemmel bir ikram olacaktır. devamını oku
Artan patates püresi ertesi gün iştah açıcı görünümünü kaybedebilir, ancak bunlardan lezzetli kekler yapabilirsiniz. Patates püresini çikolatalı hamura ekleyin ve küçük fırın kaplarında pişirin. Patatesler keklere çok lezzetli bir tat katıyor... devamını oku
Bu harika tereyağlı tart, bir fincan kahvenin mükemmel bir eşlikçisidir. Geleneksel Kanada tereyağlı tartının bir varyasyonudur; geleneksel tart, tereyağı, esmer şeker ve diğer malzemelerle doldurulmuş küçük bir tarttır. devamını oku
Bu vanilyalı kekler sadece inanılmaz lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda sade ve gösterişsiz yapıları sayesinde yaratıcı olanaklar da sunuyor. Örneğin, renkli krema kullanarak kekleri adeta bir çiçek bahçesine dönüştürebilirsiniz. devamını oku
Klasik vanilya ve kremalı karamel kombinasyonuyla hazırlanan bu muhteşem pasta, doğum gününüzün veya diğer kutlamalarınızın gerçek bir yıldızı olacak. Pastanın iç dolgusunun tabanı, içine karamel karıştırılmış muhallebiden oluşuyor. İki vanilyalı kek arasına katmanlar halinde yerleştirin... devamını oku
Eğer ilk defa kek yapıyorsanız, bu tarif tam size göre. Sadece birkaç temel malzemeyle hazırlanan bu çok basit tarif, kesinlikle lezzetli ve güzel kekler yapmanızı sağlayacak. Kekleri kalıplarda pişirin ve tereyağlı krema ile süsleyin. devamını oku
Boston kremalı turtası, özünde iki pandispanya katmanının arasına muhallebi konularak ve üzeri çikolata sosuyla kaplanarak yapılan bir pastadır. Turta denmesinin sebebi, icat edildiği zamanlarda kek katmanlarının aynı şekilde pişirilmesidir. devamını oku
Cannoli, krema ve çeşitli malzemelerle doldurulmuş geleneksel Sicilya çıtır çörekleridir. Bu çörekleri çeşitli lezzetlerde yapabilirsiniz. Tarifte birkaç tanesi yer alıyor: karamel, vanilya, çikolata ve renkli... devamını oku
Çay saati için geleneksel İngiliz çörekleri pişirin. Bu çörekler oldukça hızlı ve kolay yapılır. Hamurun daha gevrek olması için çok fazla yoğurmayın, bunun yerine birkaç kez katlayıp düzleştirin ve kızılcıkları ekleyin. Karıştırdıktan sonra... devamını oku
Hafif ve havadar savoiardi bisküvileri, sadece popüler tiramisu tatlısının bir malzemesi olarak değil, aynı zamanda diğer pastalar için de göz alıcı bir süsleme olarak kullanılabilir. Örneğin, limon mousse dolgulu bu pasta için, savoiardi çubuklarıyla çerçevelenmiş ve - devamını oku
Zencefilli kurabiye sevenler, limonlu krema ve taze ahududu ile katmanlandırılmış zencefilli kurabiye katmanlarından oluşan hafif ve zarif bir pastanın tadını çıkarabilirler. Bu tatlı, yaz mevsimine çok yakışıyor, bu yüzden kışı beklemenize gerek yok. devamını oku
Bu turtanın adı tesadüf değil; sadece kazananlar, en yüksek kaliteye ve en iyi başarılara sahip olanlar ödül kurdeleleri alıyor. Bu yüzden bu turta, şimdiye kadar denediğiniz tüm elmalı turtalar arasında bir numara olacak. Kapalı bir turta olduğu için... devamını oku
Klasik Amerikan çikolatalı kurabiyeleri arasına lezzetli çikolatalı dondurma konulmuş bir dondurma sandviçi. İki lezzet bir arada. Çikolatalı kurabiyeleri önceden pişirip dondurmayı dondurabilirsiniz. devamını oku
Normal kek veya muffinlerden farklı olarak, cupcake'ler her zaman krema ve süslemelerle dekore edilir ve bu da onlara minyatür tek kişilik pastalar görünümü verir. Pastalar gibi, cupcake çeşitleri de sonsuzdur. Örneğin, içine baharat ekleyerek baharatlı cupcake'ler pişirebilirsiniz... devamını oku
Çilekli kek, gevrek pandispanya, krema ve çilek parçalarıyla yapılan popüler ve sevilen bir Amerikan tatlısıdır. Çilekli kekleri, kalın bir krema tabakasıyla kaplanmış ve taze çileklerle süslenmiş küçük kekler (cupcake) şeklinde pişirebilirsiniz... devamını oku
Bu kekler gerçek bir çikolata şöleni. Çikolatalı kekin ortasında, tatlı düşkünlerinin ve çikolata severlerin gönlünü fetheden, pişirildikten bir gün sonra bile yumuşaklığını koruyan sıvı bir trüf dolgusu gizli. Keklerin üzeri ise... devamını oku
Bu tarifle 48 adet minyatür kek yapabilirsiniz; bu da büyük bir gruba lezzetli bir limonlu kek ikram etmek için yeterlidir. Kek hamuru, bitkisel yağ ile karıştırılır, bu da onu... devamını oku
Yaban mersini, en popüler kek dolgularından biridir. Ve bu hiç de şaşırtıcı değil, çünkü keklere zengin bir meyve aroması ve nemli bir doku katarken, hafif narenciye esintili fırınlanmış yaban mersininin kokusu da tek kelimeyle muhteşem. devamını oku
Fransız kruvasanları, oluklu halka şeklinde choux hamurundan yapılan ve kızartılan çöreklerdir. Mükemmel bir çörek yapmak için, süt, su, şeker ve tereyağından oluşan kaynayan bir karışıma un ekleyin. Hamura bol miktarda sıvı ekleyin. devamını oku
Peynir köpüğü dolgulu bu sevimli kalp şeklindeki rulo, sadece hoş kesitiyle değil, aynı zamanda zengin limon aromasıyla da sizi büyüleyecek. Pandispanya hamurunu ayrı ayrı çırpılmış yumurta ve yumurta aklarıyla karıştırın, işte size enfes bir taban... devamını oku
Bu nefis tereyağlı kurabiyeler, yumuşak limon kremasıyla kaplanmıştır. Bütün olarak pişirilir ve ardından kareler halinde kesilir. Tereyağlı kurabiye tabanını ayrı olarak pişirin ve hazırlanan iç harcı üzerine dökün. devamını oku
İtalyan biscotti kurabiyesinin adı, pişirme tekniği nedeniyle "iki kez pişirilmiş" olarak çevrilebilir. Un, yumurta ve şekerle karıştırılan hamur önce somun şekline getirilip pişirilir, ardından dilimlenip tekrar pişirilir. devamını oku
Pound kek, birçok ülkenin mutfağında belki de en popüler fırın ürünüdür. Farklı isimlerle anılsa da, temel prensibiyle tanınabilir: tereyağı, şeker, un ve yumurta eşit oranlarda kullanılır. Birçok insan pound keki şu nedenlerle sever... devamını oku
Bu parlak ve lezzetli kekler, bayram tatlı masanızı mükemmel bir şekilde süsleyecek. Ezilmiş beze ile doldurulmuş, limon pudingine benzer bir iç dolguya sahip minyatür kaseler şeklinde hazırlanmış bu kekler, üzerlerine tavada pişirilmiş birkaç kirazla süslenmiştir. devamını oku
Altın rengi beze ile süslenmiş limonlu dondurma ile yapılan harika bir yaz pastası. Limon kabuğu rendesiyle ufalanan bir hamur kullanarak ayrı bir pasta tabanı pişirin ve arasına limonlu dondurma katmanları yerleştirin. Tatlıya daha zıt bir dokunuş katmak için, devamını oku
Limonlu yoğurtlu kek, hamurun yoğurtla karıştırılmasıyla elde edilen hafif bir narenciye aromasına ve narin bir dokuya sahiptir. Bitkisel yağ, kekin içini lezzetli ve nemli yapar. Kekin iyi kabarması ve güzel görünmesi için, devamını oku
Amerikan Limonlu Kurabiyeleri, genellikle dikdörtgen şeklinde kesildikleri için bu adı alırlar. Ancak, isterseniz üçgen veya kare şeklinde de kesebilirsiniz. Bu tamamen farklı bir şeydir. devamını oku
Çam fıstığı, kurabiyelere ince, kendine özgü bir aroma ve lezzet katıyor ve onları diğer fındıklı kurabiyelerden farklı kılıyor. Limon bu lezzeti mükemmel bir şekilde tamamlayarak biraz daha canlı ve ilgi çekici hale getiriyor. Kurabiyeler çok ufalanan bir yapıya sahip ve... devamını oku
Bayram sofranızı Paskalya pastasıyla süsleyin ve geleneksel bir görünüm kazandırın. Pasta hazırlığını iki güne yayabilirsiniz. Tavşan, yumurta veya istediğiniz diğer şekillerle süslemek için kurabiyeleri önceden pişirebilirsiniz. İsterseniz olduğu gibi de bırakabilirsiniz. devamını oku
Fırında pişirildiğinde iki farklı lezzete dönüşen bir Amerikan puding çeşidi: üstte hafif bir pandispanya keki, altta ise puding. Bu muhteşem limonlu tatlı aynı zamanda lezzetli ve güzel görünüyor ve şu şekilde hazırlanıyor: devamını oku
Parlak ama sade ahududu süslemeleriyle bezenmiş, hafif ve güzel bu kar beyazı pasta, ahududu püresiyle katmanlanmış limon katmanlarından oluşuyor ve üzeri hafif bir beze sosuyla kaplanmış. Zarif ama şenlikli görünümüyle bu tatlı, devamını oku
Bu nefis İtalyan kekleri zeytinyağı ile yapıldığı için inanılmaz derecede nemli ve lezzetlidir. Keklerin içindeki limon kabuğu rendesi ve limonlu sos, tatlılıklarını hoş bir narenciye ferahlığıyla dengeler ve hoş kokulu kekik ile tamamlanır. devamını oku
Hafif ve havadar yapısıyla Angel Food pandispanyası, lezzetli bir sos ve limon reçeliyle süslenmiş tek kişilik cupcake'ler halinde sunulmaktadır. Bu pandispanya, yağsız yapısı ve yüksek lif içeriği sayesinde elde edilen narin dokusuyla dünya çapında sevilmektedir... devamını oku
Cadılar Bayramı için, balkabağının geleneksel süsü olan Jack-o'-lantern temalı bir balkabağı cheesecake'i yapın. Cheesecake'in tabanı, gözleri, burnu ve şeytani sırıtışı kesebileceğiniz bir çikolatalı brownie'dir. Cheesecake dolgusu ise önceden hazırlanmıştır: devamını oku
Bu cupcake'lerin tabanı, ilave yağ kullanılmadan, iyice çırpılmış yumurta akı, şeker ve un kullanılarak pişirilmiş, hafif ve kabarık bir Angel Food pandispanyasıdır. Kekin muhteşem dokusu ve hafif narenciye aromasıyla dengelenmiş tatlılığı moralinizi yükseltecek. devamını oku
Bu popüler "Şeytan Keki" çikolatalı kekin bu yorumu, adının hakkını veren bir görünüme sahip. Şeytan Keki, koyu çikolata kremasıyla katmanlanmış zengin bir çikolatalı pandispanyadır. Kırmızı renkteki cupcake'ler olarak yapın - devamını oku
Eğlenceli bir Cadılar Bayramı geçirmek için sadece kostüm ve süslemeleri düşünmek değil, ikramlar gibi detayları da düşünmek önemlidir. Misafirleriniz için sevimli hayaletler temalı bu cupcake'leri pişirin. Yapımı çok kolay ve... devamını oku
Ürkütücü bir şekilde kanayan kekler, sanki Kont Drakula tarafından ısırılmış gibi görünüyor. Ama gerçekte, bu sadece lezzetli ahududu reçeli ve eğer bu kekleri kendiniz ısırırsanız, merkezde sizi daha da fazla sıvı tatlılık bekliyor. devamını oku
Bu Fransız galette'i yapımı kolaydır ve zencefil baharatının hafif bir dokunuşuyla harika bir meyvemsi, böğürtlen benzeri lezzete sahiptir. Elma ve böğürtlen dolgusunu hazırlayın, hoş, hafif jöle kıvamı vermek için biraz mısır nişastası ekleyin. devamını oku










































































































