Limon kabuğu rendesi
Yapımı kolay bu ekmek pudingi turtası neredeyse hızlı bir pasta olarak adlandırılabilir: katmanlı, lezzetli ve nemli olan bu turta, hamur işi veya krema kullanılmadan yapılır, ancak beze üst katmanı sayesinde etkileyici ve şenlikli bir görünüme sahiptir. Ekmek dilimleri - devamını oku
Bir tutam kurutulmuş Provence otları, ızgara kuzu etini muhteşem bir Akdeniz yemeğine dönüştürür ve bu etki, Fransız tapenade sosuyla karıştırılmış bir tutam tereyağı ile daha da artırılır. Izgara için şunları kullanın: devamını oku
Bu Fransız clafoutis tarifi taze kiraz gerektiriyor, ancak mevsim dışında dondurulmuş kiraz da kullanılabilir. Herhangi bir meyve dolgusu, narin, muhallebi kıvamındaki clafoutis tabanıyla harika bir uyum sağlayacaktır... devamını oku
Hava soğukken ve içinizi ısıtan, doyurucu ve zengin lezzetlerle dolu bir şeyler aradığınızda, Fransız usulü cassoulet gibi bir yemek mükemmel bir seçimdir. Kalın bir sosun altında beyaz fasulye, kızarmış tavuk, sosis, sebzeler ve çıtır pastırmanın zengin bir karışımıdır. devamını oku
Meunière, balığı kızartıp ardından sosla servis etme yöntemi olan bir Fransız mutfağıdır. Geleneksel olarak bu yemekte pisi balığı veya dil balığı filetosu kullanılır. Balık una bulanır ve kısık ateşte tereyağında kızartılır. Daha sonra bu tereyağı kullanılarak, devamını oku
Çekirdeksiz kırmızı üzümler, zengin ve meyvemsi bir lezzet katarak harika bir turta dolgusu oluşturur. Turtanın kendisi yoğun ve nemli olup oldukça iştah açıcıdır. Hamur mikserle hızlıca karıştırılır ve turta yuvarlak bir kalıpta pişirilir. devamını oku
Hasselback elmalar, eşsiz, sağlıklı ve lüks bir tatlı yapmanın kolay bir yoludur. Elmalar akordeon şeklinde dilimlenir ve dilimlenen yerlerine incir dilimleri yerleştirilerek pişirilir, üzeri lezzetli bir streusel ile kaplanır. Hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku
Klasik Amerikan donutları, lezzetli bir sırla kaplanmış, kabarık, kızarmış halkalardır. Karşı konulmazlar. Maya ile yapılan donutlar daha gözenekli, havadar bir dokuya ve eşsiz bir lezzete sahiptir. Hazırlanmaları zaman alır, ancak... devamını oku
Yaz, ağır ve kalorili turtalardan, bol miktarda meyve ve çilekle dolu daha hafif hamur işlerine geçmek için mükemmel bir zamandır. Amerikan yaban mersinli çıtır tatlısı da bu tür hamur işlerinden biridir. Yapımında, taze yaban mersinleri şeker ve unla serpilir ve... devamını oku
Fırın tepsisinde yapılan yemekler hafta içi akşam yemekleri için mükemmeldir: hazırlanması hızlıdır ve minimum bulaşık gerektirir; uzun bir iş gününden sonra daha ne isteyebilirsiniz ki? Ana malzemeleri pişirebileceğiniz tek bir fırın tepsisinde tavuklu Sezar salatası yapın. devamını oku
Havuç ve yeşil fasulye parçaları tek bir tencerede birleştirilerek hem özel günlerdeki et yemeklerine hem de hafta içi akşam yemeklerine mükemmel bir şekilde eşlik eden lezzetli, sağlıklı ve canlı bir garnitür elde edilir. Sebzeleri birkaç dakika kaynatın... devamını oku
Çok renkli üzümler ve badem dilimleri, hamur işleri için lezzetli bir iç dolgu oluşturur; hamurun altında saklanamayacak kadar güzeldirler. Bu rustik galette'nin yüzeyine kırmızı, siyah ve beyaz üzümleri serpiştirerek üstünü gevşek bir şekilde kaplayın. devamını oku
Bu nefis meyveli galette etkileyici görünüyor ve hazır milföy hamuru kullanarak kısa yoldan oldukça hızlı bir şekilde hazırlanabiliyor. Lezzeti büyük ölçüde korunduğu için turtanın kalitesinden ödün verilmeyecektir. devamını oku
Çıtır çıtır kızarmış tavuk, kabarık waffle ve akçaağaç şurubu, ilk başta çılgınca görünse de, denediğinizde lezzetli olduğunu anlayacağınız geleneksel bir Amerikan kombinasyonudur. Tavuk ve waffle çoğunlukla kahvaltıda servis edilir. devamını oku
Ferahlatan narenciye aromasıyla bu garnitür, balık, deniz ürünleri ve yağlı etlerle çok iyi uyum sağlar. Pişmiş orzo makarna (küçük pirinç taneleri), ince rendelenmiş limon kabuğu ve doğranmış taze otlarla karıştırılır. devamını oku
Sadece iki malzeme—üzüm ve tarçın—sıradan bulgurlu tavuğu, Fas esintili muhteşem bir yemeğe dönüştürüyor. Izgara yapmadan önce, tavuk butları zencefil, acı biber ve tarçın içeren bir baharat karışımıyla ovuluyor. İlginç bir şekilde, devamını oku
Tavuk fırında pişirilir ve yanında küçük fırın patatesleri ve kıvırcık marul yaprakları ve eriklerden oluşan ferahlatıcı bir salata ile servis edilir. Pişirmeden önce ve sonra tavuğa sürülen fesleğenli tereyağı, tavuğa ve patateslere harika bir lezzet katar. devamını oku
Bu ters pastanın en önemli özelliği, ancak pişirildikten sonra tüm ihtişamını ortaya çıkaracak olan meyveli karamel sosudur. Pastanın sadece tadıyla değil, zarif görünümüyle de beğeni toplaması için, karamelize erik dilimlerini aşağıdaki gibi dizmeyi deneyin: devamını oku
Bu tarife göre marine edilmiş cherry domatesler hemen tüketilebilir veya buzdolabında 2 haftaya kadar saklanabilir. Yaz aylarında ömrünü uzatmanın, tatlı sebzelere baharatlı bir ekşilik katmanın ve kış aylarında lezzetlerini artırmanın harika bir yoludur. devamını oku
Fricot, İtalya kökenli ince, çıtır, dantel gibi peynir gofretleridir. Yapımında, rendelenmiş peynir, fırın tepsisine küçük yığınlar halinde yayılır ve fırında pişirilerek yayılır ve çıtır peynir cipslerine dönüşür. Hazırlanışı: devamını oku
Bu yemek, zarif görünümü, yazlık lezzetleri ve zengin aromalarıyla sizi büyüleyecek. Spagettini ayrı olarak haşlandıktan sonra, içinde midyelerin, sotelenmiş sarımsak ve mısırın da bulunduğu beyaz şarap suyuna karıştırılır. Ekleyin - devamını oku
Hem yetişkinler hem de çocuklar, bu kurabiyelerin enfes narenciye aromasından ve pişerken bile evinize yayılacak muhteşem vanilya-limon kokusundan çok memnun kalacaklar. Hamur limon suyu ile yapılıyor. devamını oku
Kılıç balığı, şişte ızgara yapmak için mükemmel olan, sert ve etli bir balıktır. Eşit parçalara kesilir ve birkaç saat boyunca nane pestolu sosunda marine edilir. Sosun hazırlanması sadece birkaç dakika sürer, çünkü... devamını oku
Bu kurabiyelerin tabanı, hafif limon ve misket limonu aromalı bir milföy hamurundan oluşuyor. Çıtır ve gevrek olmaları için hamuru fazla yoğurmamak, aksine top haline getirmek önemlidir. Pişirdikten sonra, hamuru yatay olarak ikiye bölün ve... devamını oku
Sedir tahtası üzerinde balık ızgara yapmanın, tütsülemeye göre avantajları vardır. Birincisi, fazla zaman almaz. İkincisi, özel bir tütsüleme cihazına ihtiyacınız yoktur. Üçüncüsü ise, balık ince bir odunsu lezzet ve aroma kazanır... devamını oku
Soğuk kabak çorbası, yaz aylarında İspanyol gazpachosu kadar ferahlatıcıdır. Çok yumuşak bir kıvamı, ekşi sütten gelen hafif kremamsı bir tadı vardır ve en önemlisi, hafiftir. Kabak, tereyağında pırasa ile sotelenir, ardından... devamını oku
Izgara yapmadan önce, uzun çubuklar halinde kesilmiş kabaklar, zeytinyağı, tuz, karabiber, limon kabuğu rendesi ve limon suyu karışımında birkaç dakika marine edilir. Piştikten ve lezzetli, çıtır bir kaplama ile kaplandıktan sonra, devamını oku
Bu nefis meyveli soslu çilekli limonlu dondurmalı turta o kadar lüks görünüyor ki, sıcak bir günde bayram pastasının yerini rahatlıkla alabilir. Konuklar, akşam yemeklerini bu lezzetli tatlıyla sonlandırmaktan çok mutlu olacaklar... devamını oku
Aromatik baharatlarla tatlandırılmış, lezzetli tereyağı ve beyaz şarap soslu karides scampi, yanında linguine makarna ile birlikte alüminyum folyo paketinde pişirilir. Makarna, pişirilmeden önce yarı pişene kadar haşlanır. devamını oku
Yan yemek olarak bütün halde servis edilen tatlı patatesler çok özgün ve etkileyici görünüyor. Patatesler kabuklarıyla birlikte fırında pişiriliyor, uzunlamasına kesiliyor ve üzerine taze dereotu, yeşil soğan ve diğer baharatlarla karıştırılmış aromatik tereyağı sürülüyor... devamını oku
Yoğurt bazlı sorbe, gerçek dondurmanın pürüzsüz dokusunu sunarken, çok daha sağlıklı, daha az yağlı ve kalorilidir. Biraz limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğu, tatlıya hoş bir lezzet katar. devamını oku
Ekmek pudingi, genellikle bayat ekmek artıklarından yapılan, israfı önlemek amacıyla hazırlanan ve çay saatlerinde samimi bir ortamda sunulan tamamen ev yapımı bir tatlı olarak kabul edilse de, yine de tatlının güzel görünmesini sağlayacak şekilde hazırlanabilir. devamını oku
Evde verilen kokteyl partileri için sıra dışı bir meze. Yeşil zeytinler doldurulup, galeta ununa bulanıp kızartılıyor. Sonuç olarak, içinde narin zeytin ve peynir dolgusu bulunan altın rengi, çıtır çıtır toplar elde ediliyor. Bu lezzet kesinlikle herkesi memnun edecek. devamını oku
Bu lezzetli pilav tarifi, art leftover pişmiş pirinci kullanmanız gerektiğinde hayat kurtarıcıdır. Buğdayı önceden pişirin ve hepsini harika, sağlıklı ve lezzetli bir yemeğe dönüştürmeniz uzun sürmeyecektir. Tek yapmanız gereken kızartmak... devamını oku
Klasik çilekli kek, tereyağlı hamur tabanı üzerine çırpılmış krema ve çilek dolgusuyla yapılan bir tatlıdır. Bu düşük kalorili versiyonda çırpılmış krema yerine Yunan yoğurdu kullanılıyor ve kekin yapımı çok daha az malzeme gerektiriyor. devamını oku
Izgara yapmadan önce, domuz pirzolaları aromatik baharatlarla hazırlanmış bir salamurada 24 saat bekletilir; bu da onları yumuşak, sulu ve inanılmaz lezzetli hale getirir. Izgara pirzolaları İtalyan bir sos olan gremolata ile servis edin... devamını oku
Hint baharat karışımı garam masala, bu lezzetli keklere baharatlı, oryantal bir aroma ve lezzet katıyor; bu lezzet, çıtır, şekerli kabukla kaplı nemli iç kısımla mükemmel bir uyum sağlıyor. Limon kabuğu rendesi, rendelenmiş zencefil ve hindistan cevizi... devamını oku
Çilek ve muz, canlı lezzetlerin ve tatlılık ile ekşiliğin harika bir birleşimidir. Çilek, muzlu ekmeğe ekstra nem ve yumuşaklık katarak harika bir tamamlayıcıdır; öğütülmüş tarçın, vanilya ve muskat ise hafif bir baharatlılık hissi verir. devamını oku
Bu ekmek, popüler havuçlu keke benzer bir tada sahip, ancak tatlıdan ziyade kahvaltı için daha uygun. Ayrıca yapımı daha kolay ve hızlı, böylece nemli sebze püresi ve baharatların geleneksel uyumlu birleşiminin tadını çıkarabilirsiniz. devamını oku
Paskalya için büyük bir havuç şeklinde hazırlanmış bir meze olarak şeytan yumurtası servis edilebilir. Yumurtalar haşlanır ve ikiye kesilir. Tüm sarıları iç harcı yapmak için kullanılır ve beyazları, üst kısımlarıyla birlikte büyük bir havuç şeklini oluşturacak şekilde servis tabağına dizilir. Örneğin: devamını oku
Yoğun ve zengin yaban mersini-limon dolgulu, harika bir kapalı turta. Pul pul dökülen, gevrek ve ağız sulandıran bir kabuk elde etmek için, hamur yoğrulurken tereyağı hamur karıştırıcı veya hamur bıçağı ile una karıştırılır, böylece... devamını oku
Bu hafif ve havadar kekler, iç kısımları tam kıvamında nemli olup, aromatik yaban mersini ve limonun birleşimi sayesinde harika bir lezzet kazanıyor. Limon suyu ve rendesi doğrudan hamura karıştırılırken, yaban mersinleri ise kek kalıplarına döküldükten sonra ekleniyor... devamını oku
Kuşkonmaz hafifçe haşlanarak çıtır hale getirilir ve eşsiz bir yumurta sosuyla servis edilir. Yumurta sarısı, lezzetli ve kadifemsi bir sos için mükemmel bir temel oluşturur. Birçok diğer tarifin aksine, bu yemekte çiğ değil, haşlanmış yumurta sarısı kullanılır. devamını oku
Paskalya için sofra fikirleri toplarken bu zarif pastaları kaçırmayın; bahar sofranıza yeni bir lezzet katabilir. Bu minik kekler, Amerikan limonlu beze turtasının minyatür bir versiyonudur. Bu şekilde hazırlanmaları da oldukça pratiktir. devamını oku
Bu pastel renkli yumurta temalı kekler, bayram sofranıza harika bir katkı sağlayacak. Ve eğer çay içmeye gidiyorsanız, bunları geleneksel Paskalya yumurtalarıyla birlikte sevdiklerinize ikram edin. Özellikle sevimli olacaklar... devamını oku
Sevimli tavşan şeklinde, yumuşak ve hoş kokulu çörekler, Paskalya için veya sadece çocukları sevindirmek için harika bir ikramdır. Mayalı hamur, kuru üzüm ve tarçın, muskat ve zencefil gibi baharatlarla karıştırılarak lezzetlendirilir. devamını oku
Paskalya sofrası için harika kokulu bir hamur işi. Haçlı çörekler, yüzeylerine şeker hamuruyla çizilmiş haçlardan adını alırlar. Diğer çörek çeşitlerinden, bitter çikolata gibi kuru meyvelerin mutlaka bulunmasıyla ayrılırlar. devamını oku
Konuklarınızı lezzetli ve etkileyici bir çilekli limonata tartıyla etkileyin. Çilek ve limon karışımı, dolguya zarif bir mercan rengi veriyor ve bu renk, beyaz beze yıldızlarıyla güzel bir şekilde tamamlanıyor. Tart üç adımda hazırlanır. İlk olarak, devamını oku
Kızarmış tilapia filetosunu buharda pişirilmiş kuşkonmazla servis edin ve üzerine nane gremolata ekleyin. Taze nane, limon kabuğu rendesi, sarımsak ve kırmızı biber pulundan oluşan bu karışım, yemeğe canlı bir renk katarken, balık ve kuşkonmazın nötr lezzetlerini canlandırır. Kuşkonmazı buharda pişirin. devamını oku
Bu yeşil bezelye sosu sadece 10 dakikada hazır. Haşlanmış bezelyeleri, ricotta peyniri, Parmesan peyniri, nane ve limon kabuğu rendesiyle birlikte mutfak robotunda püre kıvamına gelene kadar çekin. Oldukça doyurucu, ancak hafif bir sos. devamını oku
Escarole ve şeker bezelyesi, makarnanıza bahar tazeliği ve sululuğu katacak. Yeşillikler ve bezelyeler, hafif limon aroması ve keskin sarımsak tadıyla beyaz şarap, zeytinyağı ve tereyağından oluşan bir sos içinde pişirilir. Daha sonra sebzeler birlikte karıştırılır. devamını oku
Sulu yeşillikler ve peynirin birleşimi, doyurucu ve lezzetli bir tart için harika bir iç harç oluşturuyor. Yeşillikler için pazı, maydanoz ve dereotu kullanın. Yeşillikleri bir tavada soteleyin, mutfak robotunda doğrayın ve rendelenmiş peynirle karıştırın... devamını oku
Misafirlerinizi etkileyin ve lezzetli, çıtır çıtır, tuzlu peynir dolgulu ve taze kuşkonmazlı bir tart pişirin. Bu tarif için hazır milföy hamuru kullanın, böylece tüm süreç keyifli olacaktır. Hamuru ince bir kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın. devamını oku
Bu inanılmaz lezzetli, doyurucu ve sağlıklı salata, içerdiği malzemelerin tüm canlı renklerini, tatlarını ve dokularını bir araya getiriyor. Salatanın tabanı pişmiş orzo makarna ve kahverengi mercimek olup, karnabahar da eklenmiştir. Taze kiraz domates, kara lahana ve devamını oku
Bu tarifte genellikle kemiksiz bonfile biftek olmak üzere doğal domuz pirzolası kullanılır. Yumuşak ve sulu etler elde etmek için, domuz etini kalın dilimler halinde kesin, bolca tuzlayın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. devamını oku
Geleneksel Amerikan yemeği karides scampi, tereyağı, sarımsak ve beyaz şarapta sotelenmiş karidesle yapılır. Bu tarifte ayrıca tereyağı kullanılmadığı için daha hafif bir sos elde edilir, bu da yemeği daha besleyici kılar, ancak... devamını oku
Yeşil fasulye kendi başına da lezzetlidir, ancak limon kabuğu rendesi ve sarımsak gibi birkaç ekstra baharat, canlı lezzetlerini gerçekten artırır. Fasulyeleri bir tavada zeytinyağı ile haşlayın ve - devamını oku
Yumuşak dokulu, tatlı, lif açısından zengin ve düşük yağlı bu pankekler mükemmel bir kahvaltı seçeneği. Birden fazla porsiyon pişirmekten kaçınmak için bu tarifi deneyin. İsterseniz tek büyük bir pankek doğrudan tavadan servis edilebilir. Elmalar - devamını oku
Falafel, Avrupa ülkelerinde öncelikle vejetaryenler arasında popüler olsa da, bu çıtır nohut topları herkesin favorisidir. Pişirmeden önce, nohutları 24 saat soğuk suda bekletin, ardından iyice süzün... devamını oku
Türk mutfağının puro şeklindeki böreklerine ayrıca börek de denir. İçi peynir ve otlarla doldurulmuş, birkaç kat yufka hamuruna sarılıp fırında pişirilir. Sonuç olarak, herkesin seveceği, pul pul dökülen, çıtır çıtır ve lezzetli bir puro ortaya çıkar. devamını oku
Bu brokoli tarifiyle, solmuş brokoli çiçekleri yerine, nefis çıtır çıtır kızarmış brokoli çiçekleri elde edeceksiniz. İşin sırrı pişirme yönteminde: brokoli, önceden ısıtılmış fırın tepsisine yerleştiriliyor ve çok sıcak bir fırında pişiriliyor. devamını oku
Fırında pişmiş tatlı patatesler, pişmelerine birkaç dakika kala üzerlerine akçaağaç şurubu gezdirildiğinde daha iştah açıcı ve parlak bir görünüm kazanır. Bu şurup aynı zamanda tatlı patatesin doğal tatlılığını da ön plana çıkarırken, limon kabuğu rendesi, bir tutam deniz tuzu ve bir tutam muskat da lezzet katacaktır... devamını oku
Haşlanmış yeşil fasulyenin lezzetini canlandırmanın ve onu sofistike bir garnitüre dönüştürmenin son derece basit bir yolu var. Pişmiş fasulyelerin üzerine taze maydanoz, sarımsak ve limon kabuğu rendesiyle yapılan İtalyan bir sos olan gremolata serpin. Gremolata'nın lezzet cümbüşü muhteşemdir. devamını oku
Ortasında delik bulunan yuvarlak bir kek kalıbı, fırında aynı anda tavuk ve patates pişirmeniz gerektiğinde çok işinize yarayacaktır. Tavuk dikey olarak duracak ve her tarafı eşit şekilde pişerken, patatesler de tavuğun lezzetleriyle harmanlanacaktır... devamını oku
İtalyan minestrone çorbası, buzdolabınızda ne varsa onunla yapabileceğiniz, her seferinde yeni bir lezzet yaratan, sebzelerin bir karışımı gibidir. Bu minestrone çorbası üç çeşit fasulye ile yapılıyor: beyaz fasulye, nohut ve yeşil fasulye. devamını oku
Çilekli kek, sulu çilekler ve kremayla katmanlanmış bir hamurdan yapılan bir pastadır. Bu lezzet, yaz mevsimini anımsatan tadı, aroması ve canlı görünümüyle her zaman beğeni toplar. Ve eğer açık büfeli bir parti planlıyorsanız veya... devamını oku
Chowder, krema, sebze ve balık veya deniz ürünleriyle yapılan popüler bir çorbadır. Yüzyıllar önce denizciler ve balıkçılar için bir yahniydi, ancak restoranlara yayıldı ve neredeyse bir lezzet haline geldi. Zengin balık kokusu bile canlı bir atmosfer yaratıyor... devamını oku
Regina susamlı kurabiyeleri, geleneksel bir hamur işi olarak kabul edildikleri Sicilya'nın Palermo şehrinden köken almaktadır. Tamamen susamla kaplı küçük oval şekillere sahiptirler. Hamuru yoğurun, kurabiyeleri şekillendirin, susamlara bulayın ve pişirin. devamını oku
Ev yapımı lezzetli dondurma yapmak için dondurma makinesine ihtiyacınız yok. Kremayı çırpıp dondurabilirsiniz ve yine de lezzetli olacaktır. Eğer dondurmayı daha şık malzemelerle seviyorsanız, çilekli cheesecake parçalarıyla birlikte dondurabilirsiniz. devamını oku
Patatesleri kabuklarıyla birlikte yemenin, özellikle de taze patatesleri, çok sağlıklı olduğuna inanılıyor. Çünkü kabuklarıyla haşlamak birçok faydalı mikro besini koruyor. Pişirmeden önce patatesleri iyice yıkayın ve pürüzlü tarafını ovun. devamını oku
Ev yapımı dondurmanın güzelliği, ticari olarak bulması zor olan lezzetler ve malzemelerle yapabilmeniz ve yine de lezzetli olmasıdır. Örneğin, yaban mersinli cheesecake parçalarıyla yapılan bu peynirli dondurma. Hayranlar - devamını oku
Bu tarif, bayram sofrası için sağlıklı, lezzetli ve sunumu güzel patates püresi yapmanıza yardımcı olacak; et veya balık yemeklerinin yanında mükemmel bir garnitür olacaktır. Hazırlamak için, eşit miktarda patates ve şalgamı karıştırın. devamını oku
Melba tost, Avustralyalı opera divası Nellie Melba'nın adını alarak icat edilmiştir. İtalyan bisküvileri gibi iki kez pişirilirler. İlk olarak, lezzetli bir malzeme karışımıyla dikdörtgen bir kek pişirilir... devamını oku
Büyük bir tatlı yapmanıza gerek yok, artan kısmı da bir dilim daha yeme isteğinizi bastıracak kadar büyük olmayacak. Bu iki mini cheesecake, tam boy bir pasta kadar lezzetli ve daha da tatlı ve romantik görünüyorlar. Narin ve kremalı - devamını oku
Klasik Amerikan çilekli kekinin güzelliği sadeliğinde yatar. Kekin üzeri çırpılmış krema ve taze çileklerle süslenir. Lezzetli, etkileyici ve ev yapımıdır. Kekin kabarık ve havadar olmasını sağlamak için, devamını oku
Haşlanmış kuşkonmazlara daha şık bir görünüm ve lezzet katmak için, bir servis tabağına yerleştirin ve üzerine tereyağında kızartılmış panko ekmek kırıntıları, kekik, frenk soğanı, pecorino peyniri ve Meyer limon kabuğu rendesi karışımı serpin. Alışılagelmişin aksine - devamını oku
Parmesan kabuğuyla kaplanmış fırında pişmiş rezene, bayram sofralarınız için lezzetli bir garnitür veya meze olur. Üstelik yapımı da çok kolay. Rezeneleri kalın dilimler halinde kesin, baharatlar ve rendelenmiş peynir serpin ve fırında pişirin. Fırında pişmiş rezenenin üzerine... devamını oku
Biscochos borrachos, "sarhoş bisküviler" anlamına gelen geleneksel bir İspanyol tatlısıdır. Bu kabarık, süngerimsi kek, yumurta, şeker, un ve kabartma tozu ile pişirilir. Üzeri alkollü bir şurupla kaplanır. İspanya'nın farklı bölgelerinde farklı şekillerde yapılır... devamını oku
"Rahibelerin İç Çekişleri", geleneksel İspanyol usulü kızarmış choux hamurundan yapılan çöreklerdir. İspanyol manastırları, tarihsel olarak krallığın en lezzetli hamur işlerinin icat edildiği ve hazırlandığı yer olarak kabul edilmiştir. Ve günümüzde bile... devamını oku
Bu kokteylin adı İngilizceden "karamel zevki" olarak çevrilebilir ve her yudumda bunu gerçekten deneyimleyeceksiniz. Sonuçta, krema likörü ve karamel aromalı likörün muhteşem lezzetlerini bir araya getiriyor. devamını oku
Ev yapımı çay partiniz için harika nemli bir dokuya ve çıtır çıtır streusel üst kaplamasına sahip, mis kokulu bir meyveli turta pişirin. İç harcı için taze yaban mersini kullanın, bütün kalmaları için hamura nazikçe karıştırın ve üzerini şekerle kaplayın. devamını oku
Bu nefis fındıklı kurabiyeler kiraz reçeliyle doldurulmuş ve güzel desenlerle süslenmiştir. Bütün olarak pişirilir, ardından küçük kareler halinde kesilir. Kiraz reçelinin tadı, fındıklı ve baharatlı lezzetle mükemmel bir uyum sağlar. devamını oku
Hindi butları, kuşun en lezzetli kısımlarından biridir. Göğüs etinin aksine etli ve yumuşaktırlar ve bütün bir hindiye göre çok daha az fırın alanı kaplarlar, böylece aynı anda bir garnitür de pişirebilirsiniz. Koyu renkli eti pişirmenin en kolay yolu şudur: devamını oku
Kutup alabalığı somon ailesine aittir ve diğer kırmızı balıklar gibi, fırında pişirilerek en iyi şekilde korunabilen eşsiz bir bileşime ve faydalı elementler kümesine sahiptir. Fırında pişirilmiş balık için en iyi eşlikçiler şunlardır: devamını oku
Tatlı Fransız tostunu servis etmenin eğlenceli bir yolu, popüler Amerikan pastası olan çilekli kek ile birlikte sunmaktır. İngiliz muffinlerinin yarım parçalarını (yassı çörekler) tatlı ve lezzetli bir yumurta karışımına batırdıktan sonra kızartın. devamını oku
Hiç fırıncılık deneyiminiz olmasa bile, bu milföy hamurlarını mükemmel bir şekilde yapabileceksiniz. Ayrıca, marketten aldığınız milföy hamurlarıyla aynı tada sahip olacaklar. Bunları yapmak için, hemen hemen her mağazada bulabileceğiniz hazır milföy hamuruna ihtiyacınız olacak. devamını oku
Bu haç şeklindeki çörekler, ünlü Battenberg kekinin tarzında yapılır; bu kek, badem ezmesiyle kaplı sarı ve pembe dama desenli bir pandispanyadır. Haç şeklindeki çörekler, birçok Katolik ülkede geleneksel bir Paskalya pastası olarak kabul edilir. Zengin bir hamurdan pişirilirler. devamını oku
Karides scampi, tereyağı, sarımsak, kuru beyaz şarap ve Parmesan peyniri ile yapılan bir sos içinde pişirilmiş karideslerden oluşan İtalyan-Amerikan bir yemektir. Karides scampi genellikle makarna veya pilavla servis edilse de, aşağıdaki seçeneklerle de aynı derecede lezzetlidir... devamını oku
Tatil günlerinde ve sofralarda bolca tatlı varken, bu peynirli kurabiyeler Noel zencefilli kurabiyelerine hoş bir alternatif oluşturuyor. Bir kadeh şarap veya bir fincan çay ile mükemmel gidiyorlar. Pecorino ve Parmesan peynirlerinin aromatik biberiye ile karışımı bu kurabiyeleri özel kılıyor... devamını oku
Çok amaçlı pişirme cihazının avantajlarından biri, aynı anda birkaç yemeği pişirebilme özelliğidir. Sarımsaklı, ıspanaklı ve roka yapraklı lezzetli fırında patateslerin yanı sıra somon filetosu hazırlamak için de kullanabilirsiniz. Bunun için özel bir aksesuara ihtiyacınız olacak: devamını oku
Bu salyangoz şeklindeki çörekler, ince yufka yerine maya hamuruyla yapılması dışında, peynir ve ıspanakla doldurulmuş geleneksel Yunan böreği spanakopitaya benzer bir tada sahip. Maya hamurunun yoğrulması biraz zaman alıyor, ama... devamını oku
Bu çörekler, susam, haşhaş tohumu, sarımsak gevreği ve soğan gevreği karışımından yapılan popüler bir tuzlu iç harçla doldurulur. Bu malzemeleri karıştırın ve fırında kızartın. İç harca zengin bir doku kazandırmak için önce açılmış hamurun üzerine yayın... devamını oku
Yeşil domatesleri kızartmak yerine, onlarla bir turta yapmayı deneyin. Domates dilimlerini şeker karışımına batırın, ardından aralarına sarı kuru üzüm yerleştirin. devamını oku
Bu tereyağlı, gevrek kurabiyeler tereyağı ve krem peynirle yapılır ve çeşitli lezzetlerde sunulur: sade kremalı olanların yanı sıra ferahlatıcı portakal, limon ve misket limonu aromaları da mevcuttur. Önerilen tüm lezzetlerle pişirin - devamını oku
Stup, çorba ile yahni arasında bir kıvamda, koyu ve zengin bir çorbadır. Adı, İngilizce "stew" (yahni) ve "soup" (çorba) kelimelerinin birleşiminden gelir. Besin değeri ve zengin lezzeti sayesinde stup, soğuk bir öğle yemeği olarak idealdir. devamını oku
Güzel, lezzetli ve nemli, nefis, gevrek bir kabuğa sahip meyveli turta artık mümkün! Buğday unu gerektirmeyen bu turtayı yapmak için tüm malzemeleri tam olarak ölçün ve mükemmel glutensiz kabuğu oluşturmak için tarif adımlarını izleyin. Buğday unu - devamını oku
Güzel ve lezzetli, tek kişilik, ters çevrilmiş kekler; sert ve yumuşak zencefilli tabanı ve akçaağaç şurubunda bekletilmiş kızılcıklarla dolu nemli ve yapışkan üst kısmı ile öne çıkıyor. Bu tatlının her bir bileşeni, aşağıdakiler gibi benzersiz bir içerik içeriyor: devamını oku
Fettuccine makarnası en iyi kremalı soslarla uyum sağlar. Kremalı sos yapmanın bir yolu, tereyağı, krema, pecorino peyniri ve bir yumurta sarısını bir tavada birleştirip makarnayı bu sosla tatlandırmaktır. İdeal baharatlama: devamını oku
Zencefilli kurabiye sevenler, limonlu krema ve taze ahududu ile katmanlandırılmış zencefilli kurabiye katmanlarından oluşan hafif ve zarif bir pastanın tadını çıkarabilirler. Bu tatlı, yaz mevsimine çok yakışıyor, bu yüzden kışı beklemenize gerek yok. devamını oku









































































































