Kereviz

Bu mis kokulu çoban böreği, soğuk kış akşamları için ev yapımı, sıcacık bir yemektir. Zengin dana eti ve mantar dolgusu, üzeri kabarık patates püresiyle kaplı olan bu yemek, doyurucu, besleyici ve ısıtıcıdır. Çoban böreği şunlar için mükemmeldir: devamını oku

Şarap sosunda pişirilmiş dana kaburga, serin bir akşam için harika bir yemektir. Bu tarifin sırrı, bir şişe kuru kırmızı şarabın tamamını kullanmaktır. Kereviz, rezene, havuç ve pırasa ile birleştiğinde inanılmaz bir lezzet ortaya çıkar... devamını oku

• Sos
• Köfte

Buffalo Tavuklu Köfte, klasik köfteye harika bir yorum katıyor ve baskın lezzeti Buffalo tavuk kanatlarından geliyor. Acı sos, tereyağı, kereviz ve mavi peynirin lezzetli birleşimiyle ortaya çıkıyor. Bu yumuşacık tavuklu köfteyi yapmak için - devamını oku

Bu tavuklu börek o kadar lezzetli ki, yapımının sadece 16 dakika sürdüğüne inanmak zor. "Ayrı ayrı pişirilmiş" demek, iç harcın ve milföy hamurunun ayrı ayrı pişirilmesi anlamına geliyor (her şeyi birlikte pişirmekten çok daha hızlı) ve yemek... devamını oku

Küçük dökme demir tavalarda servis edilen bu lezzetli tek kişilik börekler, sulu dana eti, mantar, soğan, havuç ve kekik ile doldurulmuş olup, üzeri altın rengi milföy hamuruyla kaplanmıştır. Özel günler için mükemmel, lezzetli bir rahatlatıcı yemek. devamını oku

Kızarmış pastırma parçaları, kereviz, hardal ve turşu sosuyla hazırlanan lezzetli bir yumurta salatası, doyurucu bir kulüp sandviçi için nefis bir iç malzeme oluşturur. Üzerine domates dilimleri ve marul yaprakları ekleyerek lezzetli bir atıştırmalık elde edebilirsiniz... devamını oku

• Türkiye
• Sos

Pişirmeden önce, hindiyi iki gün boyunca Provence otları ve sumak içeren kuru bir baharat karışımında marine edin; bu, inanılmaz lezzetli ve sulu bir hindi elde etmenizi sağlayacaktır. Pişirme sırasında çıkan suları kullanarak hindi için bir sos hazırlayın, biraz da... devamını oku

Bu tarifte Rachael Ray, en popüler Şükran Günü yemeklerinden bazı malzemeleri bir araya getirerek bu lezzetlerin tadını yıl boyunca çıkarmanızı sağlıyor. Sulu hindi köftesi ve ekmek içi dolması, kremalı patates püresiyle birlikte servis ediliyor... devamını oku

• Türkiye
• Muhteşem sos

Guy Fieri, kendine özgü et suyunu kavrulmuş hindi ve sebzelerden yapıyor. Lezzeti zengin ve canlı. Söylemeye gerek yok, bu et suyuyla yapılan bir sos muhteşem olurdu! Sadece altın rengi bir unlu sosla koyulaştırmanız yeterli. devamını oku

Bu, Ree Drummond'un ünlü tavuklu spagetti güveçine lezzetli bir alternatif. Bol sebzeli ve bayram yemeğinden kalan kızarmış hindi ve sosu için mükemmel. Ayrıca harika bir örneği de... devamını oku

Mark Murphy, çoban böreğini taze malzemelerle sıfırdan yapmasına rağmen, zahmetli yapısı nedeniyle bu tarifin en iyi şekilde bayram yemeğinden kalan hindi ve patates püresiyle yapıldığını kabul ediyor. Bu, ocakta geçireceğiniz süreyi kısaltacak ve... devamını oku

Bu makarna ve peynir sosu, tavuk içermemesine rağmen, Buffalo tavuk kanatlarının canlı lezzetini taşıyor. Sırrı, acı sos, tereyağı, çeşitli peynir türleri ve elbette çıtır bir kabuğun mükemmel kombinasyonunda yatıyor. devamını oku

Bu tavuklu börek tarifi, iki gevrek hamur arasında kremalı sebze ve mavi peynir dolgusuyla pişirilmiş, Buffalo tavuğunun lezzetli tadını sunuyor. İşleri kolaylaştırmak ve zamandan tasarruf etmek için, devamını oku

Acı sos, mavi peynir ve sulu kereviz, bu yumurtalı mezelere Buffalo kanatlarını anımsatan derin bir lezzet katıyor. Bu meze, her türlü tatil veya ev partisi için mükemmeldir. Servis etmeden önce, her bir yumurtalı mezeyi aşağıdaki malzemelerle süsleyin. devamını oku

Ev partisinde hangi mezeyi servis edeceğinize karar veremiyor musunuz? Acılı tavuk kanatları ve fırında pişmiş brie peyniri kombinasyonunu deneyin. Krakerlerle birlikte sos olarak servis edin. Kızarmış acılı tavuk kanatları kadar lezzetli, ama daha pratik ve... devamını oku

• Mantarlar
• Doldurma

Doldurulmuş mantarlar her türlü etkinlik için popüler bir mezedir ve eğer onları kahvaltıda kelimenin tam anlamıyla doldurursanız, Pazar brunch'ı veya keyifli bir hafta sonu brunch'ı için mükemmel bir ikram elde edersiniz. Mantar şapkaları (beyaz veya - devamını oku

Bu ekmek içi harcı, bayram hindisinin içine konulabilir veya ayrı olarak pişirilebilir. İkinci seçenek daha iyidir, çünkü bu lezzetli garnitürden daha fazla miktarda elde edersiniz ve tüm aileyle paylaşabilirsiniz. Her iki şekilde de lezzeti muhteşem olacak! devamını oku

Sulu bratwurst sosisleri, cremini mantarları, havuç, kereviz ve pirinçle birlikte hafif kremalı bir sos içinde pirinç pişene kadar fırınlanır, ardından güveç rendelenmiş peynirle kaplanır ve peynir eriyene kadar fırında pişirilir. devamını oku

Bu tarifi kesinlikle arkadaşlarınızla bir sonraki brunch'ınız için saklayacaksınız. Yumurtalar, domates, yaban turpu ve Tabasco sosunda ayrı ayrı küçük fırın kaplarında pişiriliyor ve bu da onlara klasik bir Bloody Mary'ye benzer bir lezzet veriyor. Çarpıcı bir sunum için her biri... devamını oku

• Aioli
• Et suyu ve balık

Taze levrek filetosu, genç bahar sebzeleriyle (kırmızı patates, barbunya fasulyesi, kiraz domates ve yeşil soğan) hafif ve lezzetli berrak bir et suyunda servis edilir. Bu çorbanın en önemli özelliği ise ev yapımı sarımsaklı aioli sosudur. Yanında kızarmış ekmekle servis edin. devamını oku

Sağlıklı, etsiz ve tüm ailenin seveceği bir akşam yemeği için, yabani pirinçli lahana sarmalarını deneyin. Uzun taneli ve yabani pirinç karışımı kereviz, soğan, elma ve cevizle harmanlanıp lahana yapraklarına sarılıyor. Sonra... devamını oku

Toskana yemeklerinin çoğu lezzet ve aromalarıyla yazı çağrıştırırken, ribollita geleneksel olarak kışın yenir. Yoğun ve doyurucu olan bu yemek, beyaz fasulye, sert kara lahana, jambon ve artan ekmekle yapılır. (Önceki kısım) devamını oku

• Çorba
• Kaju kreması

Bu vegan domates çorbası, kaju kreması sayesinde pürüzsüz ve kremamsı bir kıvama sahipken, taze otlar, kereviz ve soğan da zengin bir lezzet katıyor. Daha yoğun bir lezzet için kavrulmuş soğan kullanın. devamını oku

Izgara tavuk filetosu, inci arpa, üzüm ve kuruyemişlerden oluşan, ferahlatıcı limon-nane soslu bir salata ile servis edilir. Aynı sosun bir kısmı, ızgara yapmadan önce tavuğu marine etmek için kullanılır ve bu da sulu, canlı aromalı beyaz bir et elde edilmesini sağlar. devamını oku

Bu, buzdolabınızdaki artıkları lezzetli bir yemeğe dönüştürmenin ekonomik bir yoludur. Tarifin sonundaki formülü temel alarak, elinizde bulunan malzemelere göre sonsuzca ayarlama yapabilirsiniz. Ayrıca, sizin... devamını oku

Masadaki herkesin seveceği lezzetli bir glutensiz sos arayışında, mısır, patates ve ok kökü de dahil olmak üzere her türlü nişastayı denedik. Yapışkan pirinç unu en iyi seçenek olduğunu kanıtladı. İyi bir besin değeri sağlıyor... devamını oku

Bu güveç, Fransız soğan çorbasından esinlenerek hazırlanmış, bayram sofraları için mükemmel, doyurucu ve peynirli bir garnitürdür. Zaman kazanmak için soğanları önceden karamelize edip buzdolabında saklayabilirsiniz. Servis etmeden hemen önce, devamını oku

• Çorba
• Nöfla

Nöfle, Alman göçmenler tarafından Dakota'lara (ABD) getirilen küçük hamur köfteleridir. Tarif yazarı Molly Yeh, onları "Orta Batı'nın en iyi saklanan sırrı" olarak adlandırıyor. Bu nöfle çorbasını kızı için yapıyor çünkü çocuklar... devamını oku

• Soğan ezmesi
• Sandviçler

Bu sandviçler genellikle buzdolabında kalan dana rosto etinden yapılır, ancak bu tarif tamamen ev yapımıdır ve bu sulu, büyük sandviçler kolayca tam bir öğün haline gelebilir. En iyi dana rosto eti, uzun dana kasından elde edilenidir. devamını oku

Bu mis kokulu hamur topları, aromatik otlardan oluşan bir buketle doldurulmuştur. Suda haşlandıktan veya buharda pişirildikten sonra dolgun ve yumuşak bir kıvam alırlar. Çorbalara, et suyuna ekleyebilir veya fırında pişmiş kümes hayvanlarının yanında garnitür olarak servis edebilirsiniz. devamını oku

Bu hızlı ve lezzetli yemek dakikalar içinde hazır olur ve hem özel günler hem de hafta içi hızlı bir akşam yemeği için mükemmeldir. Hindi göğsü ince dilimler halinde kesilir, köri ile tatlandırılır, tavada kızartılır ve yanında servis edilir... devamını oku

Bu küçük glutensiz sandviçler, ekmek yerine elma dilimleri kullanılarak yapılıyor. Kalorisi düşük olan bu meze, sulu elmasıyla baharatlı körili tavuk salatasına harika bir ferahlık katıyor. Bu tarif için kırmızı elmalar en uygunudur. devamını oku

Eğer kilerinizde bir kutu beyaz fasulye ve bir kavanoz güneşte kurutulmuş domates varsa, bu lezzetli makarna salatasında ikisini bir araya getirin! Kereviz, lezzete zenginlik ve çıtırlık katarken, salata da hafif bir sosla tatlandırılıyor. devamını oku

Bu doyurucu ve lezzetli farfalle makarna salatasında, zeytinyağında sotelenmiş karidese közlenmiş dolmalık biberler mükemmel bir şekilde eşlik ediyor; salata, taze maydanoz, kereviz ve frenk soğanı ile zenginleştirilmiş kremalı bir sosla harmanlanıyor. Zaman kazanmak için şunu kullanın: devamını oku

• Dana göğsü
• Kırmızı lahana salatası

Dana döşü, fırında uzun süre kısık ateşte pişirilerek inanılmaz derecede sulu ve yumuşak bir kıvama getirilir; ekşi lahana salatasıyla sandviç yapmak için mükemmeldir. Ve bu sandviçin gizli malzemesi füme mozzarella peyniridir. Bu, bambaşka bir etki yaratır. devamını oku

Kestane, otlar, kızarmış soğan ve kereviz içeren bu mısır muffinleri, Şükran Günü'nde hindiyle birlikte servis edilen geleneksel iç harcından esinlenilmiştir. Bu nedenle, bunları kolaylıkla şu yemeklerin yanında garnitür olarak da servis edebilirsiniz... devamını oku

Arpacık soğanı ve taze otlarla hazırlanan bir sos, bu salatanın tüm malzemelerini bir araya getiriyor. Doyurucu orecchiette makarna, doğal yengeç eti, mısır ve lima fasulyesi bu salatayı yazlık bir lezzet haline getiriyor ve kullanılan malzemeler... devamını oku

• Dana döş güveci
• gnocchi

Bu doyurucu yemek, iki popüler Pesah yemeğini bir araya getiriyor: dana döşü ve matzo. İtalyan Bolonez sosuna dayanan ilginç bir kombinasyon. Döşü daha kolay dilimleyebilmek için, güveçte kısık ateşte pişirin. devamını oku

Bayram hindinizi kızarttıktan sonra, kalan sakatatları, sebzeleri, otları, biraz şarabı, et suyunu ve en lezzetli kısmı olan kızartma suyunu kullanarak lezzetli bir sos hazırlayın. Bu sosla... devamını oku

İtalyan risottosu sadece pirinçle değil, arpa ile de yapılabilir ve yemek, nişastalı pirinçle yapılan kadar yumuşak, ancak fazla pişmemiş olur. Kavrulmuş sebzeler -bal kabağı, havuç ve kereviz kökü- eklenir. devamını oku

Sulu greyfurt, keskin roka ve lezzetli cevizlerin hafif yoğurt sosuyla birleşmesi, özel günler için mükemmel, zarif bir salata oluşturuyor. Greyfurtun acılığının tadını bozmasını önlemek için, greyfurtun zarlarını dikkatlice çıkarmanız önemlidir. devamını oku

Patates gnocchi köfteleri, yeşil bezelye, havuç, soğan ve kerevizle birlikte hafif kremalı bir sos içinde pişirilir ve sulu fırında pişmiş tavuk göğsüyle birlikte servis edilir. Hızlı bir hafta içi yemeği için dondurucunuzda bir paket gnocchi bulundurun. devamını oku

Patates kroketlerini mutfak robotunda hafifçe ezmek, çıtır dokularını koruyarak, bu zengin ve kremalı soslu tavuk dolgulu güveç için mükemmel bir üst malzeme haline getirir. Taze kekik ise harika bir ekşi tat katar. devamını oku

Waldorf salatası, baharatlı tavuk parçaları, sulu kereviz, çıtır elma, tatlı üzüm, kuru üzüm ve cevizlerin mayonez, yoğurt ve ekşi krema ile yapılan narin bir sos içinde muhteşem bir birleşimidir. Buzdolabınızda artan salatanız varsa, devamını oku

Yenilebilir tortilla kaseleri, tavuk servis etmenin benzersiz ve basit bir yoludur. Tortillaları belirtildiği gibi sarın ve sertleşip çıtırlaşana kadar pişirin. Kaseleri domates soslu didiklenmiş tavuk ve sebzelerle doldurun. devamını oku

• Sos ve mantarlar
• Haşlanmış tavuk

Chicken a la King, tavuk parçaları, mantar ve baharatlarla zengin, kremalı bir şeri sosunda yapılan basit ve doyurucu bir yemektir. Genellikle pilav, erişte, ekmek, krep veya vol-au-vent ile servis edilir. Bu tarif için tavuk önceden haşlanabilir, bu durumda... devamını oku

Eğer dondurucunuzda bir paket mantı ve dün akşamdan kalan ızgara tavuk varsa, bu hoş kokulu, koyu kıvamlı Asya esintili çorbayı yapın. Zencefil, sarımsak ve yeşil soğan ona ısıtıcı, baharatlı bir lezzet katarken, Çin lahanası da... devamını oku

Tek tencerede hazırlanan bu yemek, paellayı andırıyor ancak nişastalı pirinç yerine sağlıklı, protein açısından zengin kinoa ile yapılıyor ve üzerine eklenen taze kiraz domates salatası canlı ve sulu bir görünüm katıyor. Mükemmel, hafif ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği... devamını oku

Doldurulmuş mantarlar genellikle meze veya garnitür olarak servis edilir, ancak bu tarifte ana yemek olarak da servis edilebilen etli bir mantar çeşidi olan jumbo portobello mantarları kullanılmıştır. Portobello mantarlarının başları, peynir dolgusuyla doldurulur. devamını oku

Bu sıcak salata, kavrulmuş karnabahar ve dolmalık biberlerin yanı sıra taze kereviz ve yeşilliklerle tatlı-ekşi limon-akçaağaç şurubu sosunda hazırlanmıştır. Birkaç doğranmış fındık da hoş bir çıtırlık katmaktadır. Yan yemek olarak servis edin. devamını oku

Bu yemek, sığır eti içermeyen, mantarlı bir sığır eti güveci versiyonudur. Kral mantarları, pancetta, Burgonya şarabı ve aromatik otlarla hazırlanan koyu kıvamlı, lezzetli bir güveç, tereyağı kokulu yumurta eriştesiyle servis edilir. devamını oku

Bu koyu kıvamlı, lezzetli dana güveç, soğuk havalarda harika bir ısıtıcı ve doyurucu özelliğe sahip olup, mükemmel bir kış yemeğidir. Etin yanı sıra, lezzetini artıran ve besin değerini yükselten bol miktarda sebze ve mantar içerir. devamını oku

Bu kolayca hazırlanabilen kokteyl, şaşırtıcı lezzeti ve jalapeño biberinden gelen beklenmedik acılığıyla sizi büyüleyecek. Acılığı azaltmak için çekirdeklerini çıkarabilirsiniz. Margarita için geleneksel olmayan bir diğer malzeme ise margarita yapraklarıdır. devamını oku

Bu tarif, aile yemeklerini planlamayı sevenler için bulunmaz bir nimet. Klasik tavuk çorbası önceden hazırlanabilir, üç porsiyona bölünebilir ve dondurulabilir. Tarif, temel tavuk çorbasını daha sağlıklı ve doyurucu hale getirmenin üç kolay yolunu sunuyor. devamını oku

Tarif yazarı Jerome Grant, "Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeydoğusunda büyürken, deniz ürünleri, özellikle istiridye, her zaman sofralarımızda yer alırdı," diye hatırlıyor. "Bu tarif, bu kabuklu deniz ürünlerini (genellikle çiğ olarak tüketilen) yemeklere dahil etmenin iyi bir yoludur." devamını oku

Bu, elma, kereviz ve soğan içeren çok yönlü bir ekmek içi dolması tarifidir ve hindi veya tavuk için mükemmel bir garnitürdür. Hazır ekmek içi dolması karışımı yerine, elinizde bulunan herhangi bir bayat ekmeği kullanabilirsiniz: esmer ekmek, devamını oku

Domuz bonfilesini doğranmış yeşil soğan, maydanoz ve dereotu karışımıyla ovun ve dışı çıtır, içi sulu olana kadar ızgara yapın. Parmesan peyniri ve otlarla tatlandırılmış domates soslu pilavla servis edin. Sadece - devamını oku

Bu doyurucu tavuklu ve mantılı çorbayı tüm aile sevecek. Öncelikle zengin, otlarla tatlandırılmış bir tavuk suyu hazırlayın. Bu, hem çorba hem de mantılar için temel oluşturacaktır. Mantı hamuruna bol miktarda ot ekleyerek taze bir lezzet katın. devamını oku

• Waldorf
• Haşlanmış tavuk

Amanda Freytag, Waldorf salatası için tavuğu eşsiz bir şekilde hazırlıyor: Tavuk butlarını beyaz şarap, kereviz, havuç ve soğanla birlikte kısık ateşte bir et suyunda haşlıyor. Bu sayede tavuk eti özellikle lezzetli ve sulu oluyor. devamını oku

• Waldorf
• Turşu kırmızı soğan

"Klasik Waldorf salatasını alıp, roka ve rezene ekleyerek panzanella haline getirip daha taze (ve daha İtalyan!) bir hale getirdim," diye anlatıyor Giada De Laurentiis. Salata ayrıca, çıtır çıtır olan fındık ve kuru meyveli ekmekten de lezzetli bir tat alıyor. devamını oku

Bu pürüzsüz ve ipeksi kremalı çorba, kestane, kuru şeri ve krema ile yapılır. Balkabağı turtası baharatlarıyla karıştırılmış krema sosu, zengin, fındıksı aromasını mükemmel bir şekilde tamamlar. Bisque - devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Bu turtalar, tavuk ve sebzelerin zengin bir sos içinde pişirildiği ve hamurla kaplandığı Amerikan usulü tencere turtasından esinlenilerek yapılmıştır. Yüksek lifli, tam tahıllı bu turtalar, gün boyunca mükemmel bir sağlıklı atıştırmalık veya... devamını oku

Bu chow mein çeşidi, baharatlar, shiitake mantarları ve kerevizle birlikte zengin bir Asya sosunda sotelenmiş tavuk parçaları içerir. Yemeğin en önemli özelliği ise çıtır çıtır kızarmış eriştesidir. Chow mein'i tek başına veya garnitür olarak servis edebilirsiniz. devamını oku

Avcı usulü tavuk cacciatore, pazar günleri aile yemekleri için mükemmel, rustik bir havaya sahip geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Tavuk parçaları (çeşitli kısımları) altın rengi olana kadar kızartılır ve ardından sotelenir. devamını oku

Bu tarif, çeşitli yemekler için mükemmel olan, temiz ve nötr bir tada sahip ev yapımı bir et suyu elde etmenizi sağlar. Et suyuna tuz eklemenize gerek yok, bu nedenle tuzu daha sonra belirtildiği gibi ayarlayabilirsiniz. Daha lezzetli bir sonuç için bütün tavuk yerine kemik kullanın... devamını oku

Ispanak, enginar ve közlenmiş biberlerle hazırlanan bu zengin ve yapışkan peynirli sos, ev partileri için mükemmel bir meze. Ve en güzel yanı, ekmek kasesinde yapılıyor olması. Sosu kraker ve sebzelerle bitirdikten sonra, kalan kase... devamını oku

Eğer meze olarak acılı Buffalo kanatlarını seviyorsanız, ana yemek olarak mükemmel olan bu mini köfteleri de seveceksiniz. Kıyma hindi eti ve doğranmış sebzelerle yapılan bu köfteler, yumuşak, sulu ve... devamını oku

Gnocchi çorbasının İtalyan versiyonu: Sebze bakımından zengin olan mincetrone, patates gnocchi ile yapılır. Parmesan kabuğu isteğe bağlıdır, ancak çorbaya daha zengin ve derin bir lezzet katar. Kabuğu çıkarmayı unutmayın. devamını oku

Mükemmel bir kış çorbası. Patates çorbasına lahana turşusunu eklemeden önce, musluk altında yıkayın. Bu, lahana turşusunun tadının yumuşamasına ve sosisin isli notalarını ve diğer malzemelerin lezzetlerini bastırmamasına yardımcı olacaktır. Taze yeşilliklerle süsleyerek servis edin... devamını oku

Az miktarda prosciutto, bu İtalyan usulü çorbaya zengin, etli bir lezzet katıyor ve haşlanmış yumurta sarısı eklenmesiyle bu lezzet daha da artıyor. Siyez, fındıksı bir nota eklerken, escarole ile birlikte zengin, topraksı bir lezzet de katıyor. devamını oku

Taze yeşil soğan serpilmiş pancar, havuç ve delicata kabağı, hoş kokulu jelatin bazlı bir sosun içine dökülür ve ardından buzdolabında bekletilerek bayram sofrası için canlı ve göz alıcı bir meze haline gelir. Sebze terrini yeşil salata ile servis edin. devamını oku

• Avokadolu tavuk
• Pimento peyniri
• Jambonlu salata
• Çiftlik sosu

Misafirlerinizi sıra dışı bir meze ile şaşırtmak istiyorsanız, smörgastorte'yi deneyin! Bütün bir ekmek somunundan yapılan, kek şeklinde devasa bir İskandinav sandviçi. Bu smörgastorte versiyonunda üç farklı iç malzeme bulunuyor: avokadolu tavuk, kırmızı biberli peynir ve... devamını oku

Bu vejetaryen tarif, klasik ev yapımı tavuklu mantı çorbasından esinlenilerek hazırlandı. Tavuk suyu yerine sebze suyu, didiklenmiş tavuk yerine ise protein açısından zengin nohut kullanıldı. En son olarak da çorbaya ev yapımı mantılar eklendi. devamını oku

• Türkiye
• Sos

Hindi etini doğranmış taze biberiye ile karıştırılmış tereyağı ile ovun ve kokusu çıkana ve altın rengi olana kadar pişirin. Derisi çıtır çıtır, eti sulu olacak ve pişirme sırasında hindiye sürekli yağ sürmenize gerek kalmayacak. Eriyen yağ... devamını oku

"Yeşil Tanrıça", aromatik taze otların zengin bir karışımını içeren, ekşi krema ve mayonezden yapılmış ferahlatıcı bir sostur; lezzeti ise hamsi fileto ile daha da artırılmıştır. Bir sonraki patates salatanızda deneyin, tamamen yeni bir şey gibi gelecektir. devamını oku

Fas baharat karışımı ras el hanout, bu vejetaryen tofu yemeğine tüm aileyi mutfakta bir araya getirecek canlı bir lezzet katıyor. Tofuyu domates ve zeytinle zenginleştirilmiş, otlarla tatlandırılmış bir sos içinde pişirin ve bolca taze yeşillik serpilmiş kuskus üzerinde servis edin... devamını oku

Bu kış salatası vitamin ve lif açısından zengin olup, yaz mevsimine özgü bir görünüme sahip! Çıtır ve sulu hindiba, escarole ve kereviz, ferahlatıcı elma şarabı sosunda tatlı ve ekşi Granny Smith elmalarla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. devamını oku

Bu çorbanın lezzetli tadı, sotelenmiş havuç, kereviz, yaban havucu ve soğanlardan geliyor. Çorba ayrıca tavuk parmaklarıyla da yapılıyor. Bunlar tavuk göğsünün en yumuşak kısımlarıdır ve anında pişer, yani akşam yemeği çok kısa sürede sofrada olacak. devamını oku

Bu çorba, zengin ve ısıtıcı bir et suyunda Creole jambalaya'nın tüm canlı lezzetlerini barındırıyor. Çorbadaki pirinç yumuşak olduğundan, doyurucu bir akşam yemeği için yeterlidir. Ve kızarmış andouille sosisi harika bir aroma katıyor. Servis edin - devamını oku

• Jambonlu ve fasulyeli pilav
• fasulyeli haşlanmış jambon

Lezzetli pilavı, sulu haşlanmış jambon parçaları ve fırınlanmış fasulyeyle tek bir tencerede pişirin; sonrasında temizlik için vaktiniz kalmayacak. Louisiana mutfağından ilham alarak, soğan, kereviz ve dolmalık biber kullanarak... devamını oku

Bu lezzetli bayram salatasında tatlı patateslerin, zengin kuruyemişlerin ve Fas usulü ras el hanout baharatının enfes birleşiminin tadını çıkarın. Nar taneleri ve beyaz üzümler salataya sululuk ve hoş bir meyvemsi tat katıyor. Servis yaparken salata şu şekilde olmalıdır... devamını oku

• Sos
• Vuruşlar

Bu makarna sosunun temelini, önceden hazırlayıp kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayabileceğiniz İtalyan domatesli marinara sosu oluşturuyor. Makarnayı pişirmeye hazır olduğunuzda, marinara sosunu doğranmış arpacık soğanlarıyla birlikte kısık ateşte pişirmeniz yeterli. devamını oku

• Sos
• Lahana kaseleri

Klasik lahana sarmasının bu taze ve hızlı versiyonu çok daha az zaman alıyor, ancak lezzeti aynı kalıyor. İç harcı her bir lahana yaprağına sarmanıza gerek yok. Bir tavada pişirin ve sıkıca doldurulmuş kaselere yerleştirin. devamını oku

Kıyma ve tatlı İtalyan sosisi karışımından yapılan köfteler hafif, ancak çok lezzetli ve aromalıdır. En sonda eklenen escarole, çorbaya ıspanak veya diğer daha az baharatlı sebzelerle elde edemeyeceğiniz bir doku ve tazelik katıyor... devamını oku

İtalyan usulü tavuk cacciatore, tüm aile için mükemmel ve lezzetli bir akşam yemeğidir. Koyu renkli tavuk butları ve bagetleri tavada kızartılır ve ardından yumuşayana kadar zengin bir şarap-domates sosunda pişirilir; böylece lezzetli, rustik ve ev yapımı bir yemek ortaya çıkar. devamını oku

Bu ısıtıcı balık çorbasının lezzetini, birçok Karayip ve Afrika yemeğinde olmazsa olmaz bir malzeme olan acı Scotch bonnet biberi ekleyerek canlandırın. Biberin üzerine küçük bir yarık açın ve diğer tüm malzemelerle birlikte çorbada pişirin. Unutmayın: devamını oku

Sezar salatası sevenler bu daha doyurucu versiyona bayılacak. Domates, marul ve ızgara karides, ev yapımı Sezar soslu makarna ile harmanlanıyor. Başlangıç ​​olarak veya tam bir ana yemek olarak servis edilebilir. devamını oku

Pişmiş makarnayı, füme hindi eti, keskin çedar peyniri ve haşlanmış yumurtalarla, ekşi krema ve mayonezden yapılmış ferahlatıcı, kremalı bir limon sosu içinde birleştirin. Bu, dün akşam yemeğinden kalan hindi etini değerlendirmek için harika bir yöntemdir... devamını oku

Artan füme hindi eti, pişmiş siyah fasulye ve taze, sulu sebzelerle birleştirilerek doyurucu bir salata yapılabilir. Bu salatada baharatların kombinasyonu önemli bir rol oynar. Sarımsak, kekik, hardal, acı biber ve turşu suyu... devamını oku

Esmer pirinç, siyah fasulye, füme sosis ve sebzelerden oluşan bu yemek, Güney mutfağının iki klasik lezzetini bir araya getiriyor: Jumping John ve jambalaya. Daha derin ve zengin bir lezzet için, tatlı ve tuzlu notalarla birlikte jerk baharatı ekleyin. devamını oku

Bu Asya yemeği, tek bir kapta gerçek bir lezzet patlaması sunuyor ve dakikalar içinde hazır oluyor. Karidesleri kereviz, kaju fıstığı, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber pulu ile soteleyin, üzerine biraz pirinç şarabı ve soya sosu gezdirin. Şunlar için mükemmel: devamını oku

Bu doyurucu ve besleyici salata, kavuzlu buğdayın harika fındıksı tadını, armutun tatlılığını, kerevizin keskin lezzetini ve elma sirkesi sosunun ekşiliğini bir araya getiriyor. İnanılmaz derecede sulu. Meze veya garnitür olarak servis edin. devamını oku

Yumuşacık ve sulu bıldırcınlar, bayram sofraları için veya misafirlerinizi muhteşem bir yemekle etkilemek istediğinizde mükemmel bir seçimdir. Bu küçük kuşu daha doyurucu hale getirmek için, içine ekmek ve sebze karışımı doldurup fırında pişirebilirsiniz. Eğer artan olursa... devamını oku

Bu salata şişlerde servis edilir ve açık büfeler veya ev partileri için mükemmeldir. Meyveler sebzelerle harika bir uyum içindedir. Sulu ve hafif bir meze olmasının yanı sıra, büyük günü beklerken atıştırmalık olarak da idealdir. devamını oku

Bu bol sebzeli vejetaryen minestrone çorbası, uzun süre yavaş pişiricide pişirilen ve önceden ıslatılması gerekmeyen beyaz cannellini fasulyeleriyle yapılır. Eğer Parmesan peyniri kabuğunuz varsa, lezzet katmak için ekleyebilirsiniz. devamını oku

Bu nefis Bolonez soslu makarna tarifi, tüm gün ocak başında durmak istemeyenler için ideal. Birincisi, yemek çok hızlı pişiyor ve ikincisi, sadece tek bir tencereye ihtiyacınız var; kirli tava veya kase yok! Makarna doğrudan sosun içinde pişiyor. devamını oku

• Tuzlu su
• Barbekü sosu
• Türkiye

Barbekü, kendine özgü gelenek ve görenekleriyle Kuzey Carolina kültürünün önemli bir parçasıdır. Bu tarif, Kuzey Carolina usulü ızgarada tütsülenmiş hindi pişirmeyi öneriyor. Tütsülemeden önce, hindi bir gece boyunca baharatlı bir salamurada bekletilir. devamını oku

• Tencerede tavuk
• Hawaii baharat karışımı

Havuç, kereviz ve yeşil bezelye ile koyu ve baharatlı bir sos içinde pişirilmiş tavuk, çıtır çıtır, altın kahverengi milföy hamurundan yapılmış yenilebilir kapaklar altında ayrı ayrı kaplarda servis edilir. Fırına dayanıklı kaplarda veya güveç kaplarında pişirilebilir. Tüm iç harç ocakta pişirilir. devamını oku

• Sos
• Köfte

İtalyan domates soslu bu köfteler, geleneksel yöntemle pişirilmiş gibi lezzetlidir, ancak yavaş pişirici kullanmak tüm yemeği çok kolaylaştırır. Sadece pişmemiş köfteleri tüm malzemelerle birleştirin. devamını oku

Dondurulmuş peynirli vareniki sadece ana yemek olarak değil, tavuk çorbasında mantı yerine de kullanılabilir. Lezzetli, doyurucu ve sıra dışı. Havuç, yeşil bezelye ve krema ile tavuk çorbası yapın ve en sona ekleyin: devamını oku