Kereviz
Bu makarna salatasında hazır, didiklenmiş fırında pişmiş tavuk kullanılıyor. Lezzetli eti, mayonez, barbekü sosu ve turşu karışımından oluşan sosla mükemmel bir şekilde tamamlanan zengin bir lezzet katıyor. Salatayı servis edin - devamını oku
Sadece 40 dakikada büyük ve lezzetli bir Pazar yemeği hazırlayın. Tavuk, fırında sebzelerle (yeni patates, havuç, kırmızı soğan ve kereviz) birlikte pişirilir ve son dokunuş olarak taze sıkılmış limon suyu ve kıyılmış maydanoz eklenir. devamını oku
Bu latkelerin (Hanuka patates krepleri) gizli malzemesi kerevizdir. Kereviz, latkelere canlı bir lezzet katar ve daha sulu olmalarını sağlar. Yapraklarıyla birlikte yumuşak iç sapları kullanılır. Bunları doğrudan patates karışımına ekleyin. devamını oku
Kuzu eti, patates, havuç, kereviz, domates ve aromatik otlarla hazırlanan bu doyurucu güveç, soğuk havalar için mükemmel bir ısıtıcı ve doyurucu yemektir. Et fırında pişirilir ve ardından güveç ocakta tamamlanır, bu nedenle büyük bir tencere seçin. devamını oku
Tavuk butları, kızarmış andouille sosisi, kereviz sapı, kekik, yenibahar ve jalapeño biberiyle birlikte bir tavada kısık ateşte pişirilerek Karayip usulü baharatlı tavuk lezzetini kazanır. Tavuğu diğer malzemelerle birleştirmeden önce, üzerine şu karışımı sürün: devamını oku
Bu geleneksel Güney Amerika yemeği, lezzetli domates suyunu, doyurucu sebzeleri ve sulu etleri (dana eti ve füme domuz eti) mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor. Geleneksel güveçler kadar koyu kıvamlı olmasa da, yine de oldukça doyurucu ve ısıtıcıdır. devamını oku
Bu tarif, örneğin işten sonra akşam yemeği için, mutfakta vakit kaybetmek istemediğiniz zamanlarda, hızlı ve lezzetli bir şekilde tavuk ve garnitür hazırlamanız gerektiğinde hayat kurtarıcıdır. Kemiksiz tavuk butları, bir yavaş pişirici tenceresinde, altında aynı anda, bir raf üzerinde pişirilir. devamını oku
İtalyan panzanellasının ana malzemelerinden biri focaccia ekmeğidir ve bu ekmeğin bayat (veya fırında kızarmış) olması şarttır, böylece ekmek parçaları domateslerin lezzetli suyunu ve ekşi sosu yavaş yavaş emer. devamını oku
Dana bonfile, mantar ve patatesin lezzetli bir sos içinde bir tencerede kızartma tekniğiyle pişirildiği zengin bir güveç yemeği. Bu tarif için tüm sebzeler ve etler, hızlı kızartmayı sağlamak amacıyla çok ince dilimlenir. Sos hazırlanır... devamını oku
Bu taze sebzeli Bloody Mary tam bir vitamin bombası. Hem lezzetli hem de çok sağlıklı. Dilerseniz biraz votka ekleyip tam bir Bloody Mary gibi de içebilirsiniz. Listelenen malzemeler dört kokteyl için yeterli. Partinizde bile... devamını oku
Bu tarife göre hazırlanan lahana ve patatesli dana eti inanılmaz lezzetli. Her şey, tuzlanmış dana etinin haşlandığı baharatların kombinasyonunda ve ardından patates ve lahana dilimlerinin aynı sıvıda pişirilmesinde gizli. Defne yaprağı, - devamını oku
Bu çoban böreği tarifi, geleneksel olana yakın olup kuzu etiyle yapılır, ancak dilerseniz kıyma da kullanabilirsiniz. Yoğun et dolgusu, yumuşak sebzelerle doldurulur ve üzeri lezzetli bir patates püresiyle kaplanır. devamını oku
En iyi konfor yemeği! Yumuşacık tavuk parçaları ve sebzeler, kremalı bir sos içinde, yumuşacık, yastık gibi hamur köfteleriyle buluşuyor. Yemek doyurucu ama ağır değil. Tuzsuz tavuk butu kullanmak en iyisidir. devamını oku
Bu Bolonez sosu çok koyu ve zengin bir kıvama sahip olmasına rağmen çok az domates salçası içeriyor. Domates salçasının bir kısmı klasik beyaz şarap ve süt karışımıyla değiştiriliyor. Ayrıca kıyılmış domuz ve dana etinin kızarmış pancetta ile birleşimi sosa eşsiz bir lezzet katıyor. devamını oku
Çeşitli malzemelerle yapılan birçok yumurta salatası çeşidi olsa da, en lezzetlisi, sadece haşlanmış yumurta ve sosla yapılan orijinal, basit versiyonudur. Bu, klasik yumurta salatasının en iyi versiyonudur. Çok çeşitli lezzetler içerir... devamını oku
Adına rağmen, klasik hindi dolması hindiden ayrı olarak pişirilir ve garnitür olarak servis edilir. Bu, dolmanın hazırlanmasını kolaylaştırır ve daha büyük bir iç harç elde edilmesini sağlar. Amerika Birleşik Devletleri'nde geleneksel bir Şükran Günü yemeği olan bu yemek, şu şekilde pişirilebilir... devamını oku
Bu doyurucu patates salatasına yeşil fasulye ekleyerek daha lezzetli bir tat katın. Patates ve yeşil fasulyeye ek olarak, bu salata ayrıca çıtır kereviz sapları ve kırmızı soğan da içeriyor; hepsi mayonez, ekşi krema ve taneli hardaldan oluşan kremalı bir sosla harmanlanıyor. devamını oku
Bu yemeğin zengin lezzeti, dana eti, soğan ve sarımsağın önceden kızartılmasıyla elde edilir. Dana etini birkaç parti halinde kızartın ve parçaların birbirine değmemesine dikkat edin. Bu, mükemmel bir kabuk oluşturacak ve etin sulu kalmasını sağlayacaktır. Sonrasında... devamını oku
Lezzetli bir dana güveç yemeğinin sırrı, fırına vermeden önce eti ve soğanları mühürlemektir. Çıtır kabuk, tüm suları içinde hapsederek daha sulu, daha yumuşak ve baharatlı lezzetle mükemmel bir şekilde tamamlanan zengin bir güveç elde etmenizi sağlar... devamını oku
Arkadaşlarınızla bir spor karşılaşması izlemeye hazırlanıyorsanız, detaylara dikkat ederek evde uygun bir atmosfer yaratın. Örneğin, futbol topu şeklinde bir meze servis edebilirsiniz. Bu tarifte, top krem peynir ve rendelenmiş peynir karışımından yapılıyor... devamını oku
Izgara tavuk parçalarıyla dolu bu baharatlı, kremalı sos, popüler Buffalo tavuk kanatlarına çok benziyor ve biranın mükemmel bir eşlikçisi. Üstelik etrafa bulaştırmadan yemesi çok daha kolay, ki bu da diğer soslar için söylenemez... devamını oku
Bu sosun alt katmanı, baharatlı tavuk parçalarıyla sıcak, ekşi ve kadifemsi bir dokuya sahip. Ardından, sulu, çıtır sebzeler, pastırma parçaları ve ekşi mavi peynir sosundan oluşan üst bir katmana geçiş yapıyor. Sosu büyük tortilla cipsleriyle doldurun... devamını oku
Bu devasa peynir dolgulu kraker sandviç, ev partinizde büyük beğeni toplayacak. Her zamanki peynir sosu veya peynir tabağı yerine bunu servis edin, misafirleriniz bu lezzeti uzun süre hatırlayacak. Krakerin kendisi çıtır çıtır ve lezzetli. devamını oku
Bu makarnalı peynir yemeği gerçek yengeç etiyle yapılıyor ve özel günler için mükemmel. Makarna, sebzeler, yengeç parçaları ve baharatlar, keskin çedar ve Gruyere peynirlerinden yapılan koyu, yapışkan bir peynir sosunda karıştırılıyor. Sonuç ise... devamını oku
Patates salatanızı daha şenlikli hale getirmek mi istiyorsunuz? Mor patateslerle yapın! Bu garnitür, çarpıcı sunumu ve olağanüstü lezzeti sayesinde akşam yemeğinize canlı bir katkı sağlayacak ve kesinlikle beğenilecektir. devamını oku
Lezzetli ve baharatlı kanatlar, bira eşliğinde yapılan ev partileri için adeta bir rüya. Misafirlerinizi bu devasa kanatlarla şaşırtın: Geleneksel tavuk kanatları yerine hindi kanatlarını deneyin! Bu kanatlar, her tarafı çıtır çıtır olana kadar ızgarada fırında pişirilir. devamını oku
Bu doyurucu ve lezzetli Fas usulü çorba, art leftover ızgara tavukları değerlendirmek için harika bir yöntem. Sadece yarım tavuğunuz bile kalmışsa, kemiklerini kullanarak zengin bir et suyu hazırlayın ve kalan eti çorbaya ekleyin. devamını oku
Herkes bu klasik Yahudi çorbasını matzo köfteleriyle denemeli! Tavuk suyu berrak, aromatik ve ısıtıcı. Çorba havuç, kereviz, soğan, taze otlar, tavuk parçaları ve matzo köfteleriyle yapılıyor. Matzo köftelerinin yanı sıra - devamını oku
Eğer anında yemek hazırlayabilmek için hazır dondurulmuş yemekleri tercih ediyorsanız, yüksek kaliteli ve taze malzemeler kullanarak kendi hazır yemeklerinizi yapma fikrine bayılacaksınız. Bunu yapabilirsiniz... devamını oku
Kremalı çırpılmış yumurta, füme alabalık ve yeşil soğanla doldurulmuş bir burrito, eşsiz ve besleyici bir kahvaltı için harika bir fikir. Çırpılmış yumurtaların olabildiğince yumuşak olmasını sağlamak için crème fraîche (Fransız ekşi kreması) eklenir. devamını oku
Kızarmış somon, sotelenmiş fasulye ve ıspanakla servis edilir. Konserve fasulye, hızlı, doyurucu ve besleyici bir akşam yemeğine ihtiyaç duyduğunuzda hayat kurtarıcıdır. Sadece birkaç dakikada doyurucu, ev yapımı bir garnitür haline gelirler. devamını oku
Hızlı, sağlıklı ve besleyici bir konserve fasulye salatası, ocağı yakmadan doyurucu bir öğüne ihtiyaç duyduğunuzda hayat kurtarıcıdır. Özellikle yaz ve piknikler için harika bir seçenektir. Konserve fasulyeler, doğranmış dolmalık biber, kırmızı biber pulu ve devamını oku
Parşömen kağıdına sarılı pakette, aromatik oryantal baharatlarla buharda pişirilmiş balkabağı, şalgam, kereviz, dolmalık biber, soğan ve mantarın lezzetli birleşimini deneyin. Her porsiyon ayrı bir pakette gelir, böylece sebzeleri doğrudan kağıdın içinde servis edebilirsiniz. devamını oku
Bu çorba kuru fasulye ile yapıldığı için, fasulyeleri bir gece önceden ıslatmayı planlayın. Çorbanın eşsiz lezzeti, kuru kürlenmiş İspanyol chorizo sosisinin kızartılmış parçalarından gelir. Ortaya çıkan yağ, sebzeleri sotelemek için kullanılır ve... devamını oku
Bu sağlıklı vejetaryen çorba, baharatlı lezzetiyle içinizi ısıtırken, nohut ilavesi sayesinde uzun süre tok tutar. Nohutlar, çorbayı su ve sebzelerle yapılmış olmasına rağmen, protein ve lif açısından zengin, oldukça besleyici hale getirir. Tarifte kullanılan malzemeler: devamını oku
Bu tarif büyük bir tencere çorba yapmanızı sağlar. Çorbayı tüm hafta boyunca yiyebilir veya bir kısmını daha sonra kullanmak üzere dondurabilirsiniz. Eğer dondurursanız, makarnayı hemen eklemeyin, yoksa çorba lapa olur. Minestrone çorbasını pişirirken, bir parça Parmesan peyniri kabuğu da ekleyin. devamını oku
Kızarmış çıtır Polonya sosisi ve sıcak hardal sosu, bu patates salatasına inanılmaz bir lezzet katıyor. Sıcak sos, patateslerin lezzeti en iyi şekilde emmesini sağlarken, çıtır ve sulu kereviz ve taze otlar da lezzeti tamamlıyor. devamını oku
Bu İtalyan salatası sadece 15 dakikada hazırlanıyor ve muhteşem görünüyor. Zaman kazanmak için dondurulmuş gıda bölümünde pişmiş dondurulmuş ahtapot arayın. Dilimlenmiş ahtapot zeytinyağında sarımsakla sotelenir ve... devamını oku
Tavuklu mantı gibi lezzetli ve doyurucu ev yapımı bir yemek, mikrodalgada kolayca ve hızlıca tamamen pişirilebilir. Bu tarif yarım saatten kısa sürüyor ve zengin, lezzetli bir deneyim sunuyor. Hazır tavuk suyu kullanabilirsiniz... devamını oku
Fırında pişirilmiş bütün bir domuz bonfilesi, herhangi bir bayram yemeğinin en önemli noktası olacaktır. Eti ve sebze sotesini fırına eklemeden önce, tüm suyunu içinde tutmak için her tarafını altın kahverengi olana kadar kızartın. Ardından bonfile... devamını oku
Bu dana kuyruğu ve barbunya fasulyesi yemeği Jamaika usulü hazırlanır. Dana kuyrukları, acı habanero biberleri, zencefil ve yenibahar ile zenginleştirilmiş lezzetli bir sos içinde saatlerce kısık ateşte pişirilir; et yumuşayıp sulu hale gelene ve dilden kolayca ayrılana kadar bu işlem devam eder. devamını oku
İşte koyu ve lezzetli bir dana güveç için basit bir tarif. Malzeme listesi uzun olsa da, hazırlanması çok kolay ve tüm malzemeler hemen hemen her mutfakta bulunabilir. Öncelikle sebze güveçini hazırlayın - devamını oku
Dondurulmuş ve konserve sebzeler, markete gitmeyi beklemeden lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği hazırlamanın harika bir yoludur. Bu tarifte dondurulmuş kara lahana, konserve mercimek ve turşu kiraz biberi hızlıca pişirilir. devamını oku
Acılı Buffalo kanatları geleneksel olarak derin yağda kızartılır, ancak bu fırında pişirme tarifi, yağ tüketimini azaltmak isteyen herkes için mükemmeldir. Kanatlar dışı çıtır çıtır, içi de aynı derecede lezzetlidir. Fırından çıkardıktan sonra, üzerine şu malzemeleri ekleyin... devamını oku
Bu sos, guacamole ve humus arasında bir karışım gibi ve tadacağınız en pürüzsüz, en kremalı humus olacak. Ve lezzeti inanılmaz! Sadece marketten aldığınız humusu avokado ve jalapeño biberiyle karıştırın. Şunlar için mükemmel... devamını oku
Pizza rulosu kompakt, kullanışlı ve istenirse hareket halindeyken de yenebilir. Bu pizzaya stromboli denir ve klasik versiyonundan hazırlanması çok daha zor değildir. Bu tarifte, marketten alınan açılmış pizza hamuru, çeşitli malzemelerle yapılan bir iç harcıyla sarılır. devamını oku
Büyük bir bayram yemeğinin heyecanını artırmak için, misafirlerinize Noel renklerinde bu hafif mezeyi sunun. Ekşi krema ve taze otlardan oluşan bir sos, taze veya haşlanmış yeşil ve kırmızı sebzelerle çevrili bir tepside servis edilir. Bunlar şunlar olabilir: devamını oku
Ree Drummond'ın mısır ekmeği dolması, ev yapımı otlu mısır ekmeği, lezzetli kızarmış pastırma parçaları, tatlı biberler ve acı jalapeño biberleriyle hazırlanıyor; hepsi de Güney mutfağı geleneklerine uygun. Bu garnitür en iyi şu yemeklerle eşleşir: devamını oku
Biberiye, kuş üzümü ve kavrulmuş fındık, bu ekmek içi harcına sofistike bir lezzet ve harika bir aroma katıyor; tabanı ise fırında önceden kızartılmış lezzetli ekşi mayalı ekmek. Ekmek içi harcı hindi etinden ayrı olarak pişirilir ve servis edilir. devamını oku
Ann Burrell'ın Ekmek İçi Dolması, bayram hindi yemeğiniz için en lezzetli garnitürü hazırlamak için ihtiyacınız olan her şeye sahip: yumuşacık, ıslatılmış ekmek ve çıtır cevizler, tatlı ve ekşi elmalar ve baharatlı domuz sosisi, baharatlı sarımsak ve mis kokulu adaçayı. Her şey - devamını oku
Bu fırında pişmiş hindi garnitürü sadece beş malzemeyle hazırlanıyor. Hafif ve kremamsı aromasıyla tatlı brioche, garnitüre zengin bir lezzet katıyor ve domuz sosisi, kereviz, taze adaçayı ve et suyu ile bir araya geliyor. İstediğiniz herhangi bir malzemeyi kullanabilirsiniz... devamını oku
Kızarmış tatlı İtalyan sosis parçaları ve sulu kara lahana ile hazırlanan klasik ekmek içi, gizli bir malzeme olan peynirin eklenmesiyle daha da lezzetli hale geliyor. İtalyan Provlone peyniri küpleri, ekmek içi dolgusuna nazikçe katlanarak ekleniyor ve... devamını oku
Hindi için yapılan bu ekmek içi dolması, özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü'nde çok popülerdir. Birincisi, adaçayı, et, ekmek ve elma aromalarının birleşimi kimseyi kayıtsız bırakmaz. İkincisi, hazır karışım kullanılarak hazırlanması çok kolay ve pratiktir. devamını oku
Kokulu yabani mantarlar, adaçayı ve kekik ile birlikte bu rustik ekmek içi dolmasına harika bir lezzet katıyor. Adına rağmen, dolma hindi etinden ayrı olarak pişirilir ve garnitür olarak servis edilir. Dolmayı önceden hazırlayabilirsiniz ve... devamını oku
Tavuk için pirinç dolması, geleneksel ekmek dolmasına harika bir alternatif olabilen popüler bir garnitürdür. Esmer ve yabani pirinç, kavrulmuş balkabağı, pırasa, pekan cevizi ve kuru kızılcık karışımıyla yapılan bu garnitür de oldukça lezzetlidir. devamını oku
Normal ekmek yerine kullanılan tuzlu, çıtır kabuklu simit ekmekleri, bu hindi garnitürüne inanılmaz bir lezzet katıyor. Lezzetli bir garnitür elde etmek için fırınlamadan önce iyice kızartın. Ve Molly Ye'nin simitlerinin kendine özgü lezzeti... devamını oku
Bu mısır ekmeği garnitürünün yıldızı, ekmeğin içine canlı bir lezzet katan İspanyol chorizo sosisidir. Chorizo parçaları hafifçe kızardıktan sonra, lahana da dahil olmak üzere tüm sebzeleri ekleyip lezzeti içine çekmelerini sağlayın. devamını oku
Geleneksel Amerikan hindi garnitürüne İtalyan bir dokunuş katmak için yumuşak, hafif tatlı panettone ekmeği, kuru meyveler, otlar, sebzeler ve kereviz kullanın, hatta daha da iyisi, daha fazlasını kullanın. devamını oku
Bu tarif, en lezzetli hindi dolmasını yaratmak için yumuşak istiridyeleri ev yapımı mısır ekmeği ve lezzetli pastırma parçalarıyla bir araya getiriyor; misafirleriniz tekrar tekrar isteyecekler. Zamandan tasarruf etmek için hazır olanları satın alın... devamını oku
Bu garnitür, Amerika Birleşik Devletleri'nin deniz ürünleri bakımından zengin bir bölgesi olan Yeni İngiltere'de geleneksel olarak Şükran Günü'nde hindiyle birlikte servis edilir. Ve Avrupalıların istiridyeleri taze olarak tüketmesinin aksine, Amerikalılar onları fırında pişirmeye alışkın olduklarından, bunun... devamını oku
Kuru meyveler, adaçayı, kekik ve maydanoz karışımıyla hazırlanan bu ekmek içi dolması, bayram sofranızdaki hindi veya tavuk için harika bir garnitürdür. Kuru meyveler arasında kuru kayısı, kuru kızılcık ve incir bulunur; tatlı ve ekşi bir lezzet için mükemmel bir kombinasyondur. devamını oku
Glutensiz beslenme uygulayanlar da dahil olmak üzere tüm misafirlerinizi memnun edin ve bayram hindiniz için glutensiz çavdar ve mısır ekmeğiyle bu lezzetli iç harcı hazırlayın. Her iki ekmek türünü de süpermarketlerin glutensiz ürünler reyonunda bulabilirsiniz. devamını oku
Bu hindi dolmasının tabanı, diğer malzemelerin (andouille sosisi, kavrulmuş sebzeler, hoş kokulu adaçayı ve kekik ve eritilmiş yağ) tüm suyunu ve lezzetini mükemmel bir şekilde emen mısır ve patates ekmeği karışımından oluşmaktadır. devamını oku
Bu ekmek içi, birbirini mükemmel şekilde tamamlayan lezzetlerle dolu. Tuzlu jambon parçaları, tatlı mısır ekmeği ve keskin hardal yaprakları bir araya gelerek uyumlu bir lezzet buketi oluşturuyor. Jambon yerine şunları kullanabilirsiniz: devamını oku
Bol tereyağına batırılmış bir tülbent örtüsünün altında hindiyi pişirin; böylece altın rengi kabuklu, son derece sulu, yumuşak ve lezzetli bir hindi elde edeceksiniz. Bu hindi pişirme yöntemi sihir gibi işe yarıyor ve kesinlikle denemek isteyeceksiniz... devamını oku
Bu bayram tavuğu için hazırlanan ekmek içi dolması, içerdiği malzemelerin canlı sonbahar lezzetleriyle adeta patlıyor. Aromatik burbon içinde pişirilmiş sulu armutlar ve çıtır cevizler, sebze sularında ıslatılmış beyaz ekmek küplerini mükemmel bir şekilde tamamlıyor... devamını oku
Bu garnitür, tereyağı, tavuk suyu ve yumurta hariç, geleneksel bir ekmek dolgusunun neredeyse tüm malzemelerini içeriyor. Yeşil çay burada yersiz gibi görünebilir, ancak eşsiz aroması, tavuk suyunun aksine harika bir alternatif oluşturuyor... devamını oku
Eğer bayram sofrasında hindi veya tavuk servis ediyorsanız, Bobby Flay'in bu lüks garnitürünü de yanına ekleyin. Klasik Amerikan ekmek içi dolması, baharatlı chorizo sosis parçaları, yabani pirinç ve ekşi keçi peyniri ile tamamlanıyor. Fırında pişirin - devamını oku
Bu hindi ekmek içi harcı üç çeşit ekmekle yapılır: ekşi mayalı ekmek, çavdar ekmeği ve mısır ekmeği. Dilimlenmiş ekmeği şeklini koruması için önce fırında kızartın. Bu basit harcı gerçekten lezzetli kılan şey ise sebze sosudur. devamını oku
Hazır mısır ekmeği iç harcına ev yapımı bir dokunuş katmak için üzerine sotelenmiş sebzeler, İtalyan sosisi, tatlı ve ekşi elmalar, taze otlar, çıtır cevizler ve aromatik burbon ekleyin. Tavaya alkol eklerken... devamını oku
Bu özel hindi dolması, mısır ekmeği, beyaz ekmek, karides ve jambon parçalarının karışımından yapılır ve zengin, canlı bir lezzet için Old Bay deniz ürünleri baharatı, tarhun ve kekik ile tatlandırılır. Sadece şu malzemelerle kullanın: devamını oku
Deniz ürünleri sevenler, bayram yemeğinin yanında garnitür olarak servis edilen, gerçek yengeç etiyle yapılan bu basit ekmek dolmasını çok sevecekler. Güveç yemeğinin tabanı, küp şeklinde doğranmış bayat patates ekmeği ve biraz kuru şeriden oluşuyor. devamını oku
Hindi dolmasını sıfırdan yapmak zorunda değilsiniz. Ree Drummond'un yaptığı gibi, hazır dolma kullanıp içine kereviz, soğan, havuç ve rezene karışımından oluşan ev yapımı bir mirepoix (sebze karışımı) ve şalgam gibi sağlıklı bir kök sebze ekleyerek onu dönüştürebilirsiniz. devamını oku
Güney mutfağının olmazsa olmaz malzemeleri olan kerevit ve mısır ekmeği, bu lezzetli hindi dolmasında bir araya geliyor. Bu tarif, lezzetli ve çıtır bir kabuk oluşturmak için geleneksel mısır ekmeğini sıfırdan yapmayı gerektiriyor. Yapılışı: devamını oku
Bu yabani pirinç dolgusu, bayram pilavı gibi, kuru kızılcık, kuru kayısı ve çıtır kavrulmuş cevizlerin tatlı-ekşi notalarıyla lezzet patlaması yaratıyor. Yabani pirinci sotelenmiş soğan, kereviz ve kekikle karıştırın, üzerine kuru meyve ve kuruyemişler ekleyin ve... devamını oku
Bobby Flay'in hindi dolması, köy ekmeğiyle yapılır ve baharatlı İtalyan sosisi sayesinde lezzetli ve ısıtıcı bir tat katar. Bu tarifte, büyük parçalar halinde kızartılan, kılıfsız çiğ sosisler kullanılır... devamını oku
Katie Lee, "Büyükannem her akşam yemek için mısır ekmeği pişirirdi," diye hatırlıyor, "bu yüzden bu iç harç onun geleneğine bir saygı duruşu." Katie, önce tereyağı ve otları karıştırarak başlıyor ve bunları ekmek harcına ekliyor. Biraz artanınız olacak— devamını oku
Glutensiz ekmek küpleri, bu garnitürü Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü ve diğer kış bayramlarında hindi için geleneksel olarak hazırlanan ekmek içi dolmasından ayıran tek şeydir. Sotelenmiş kereviz, soğan ve bol miktarda aromatik ot... devamını oku
Taze kara lahana ve kırmızı biberler, geleneksel hindi ekmeği dolmasına canlı renkler, lezzet ve bol miktarda sağlıklı lif katıyor. Güveç yemeğinin tabanı ise Güney mutfağının temel unsurlarından olan mısır ve patates ekmeğinden oluşuyor. devamını oku
Bayram sofranızdaki hindi veya tavuğun yanına bu doyurucu Tex-Mex garnitürünü ekleyin. Bu garnitürün temelini bayat mısır ekmeği oluşturuyor ve hafif tatlılığı, keskin yeşil biberler ve baharatlı Meksika lezzetiyle mükemmel bir şekilde dengeleniyor. devamını oku
Küp küp doğranmış brioche, geleneksel ekmek dolgusuna hafif ve kremamsı bir lezzet katarken, kuru kirazlar da lezzete derinlik katan şaşırtıcı bir ekşilik ekliyor. Kereviz, pırasa ve elmalar ise dolguyu ekstra sulu ve mükemmel kılıyor... devamını oku
Geleneksel Amerikan hindi dolmasının bu daha sağlıklı versiyonu, balkabağı, mantar, kara lahana ve tam buğday ekmeği ile yapılır. Bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilir, ardından hemen servis edebilirsiniz... devamını oku
Ekmek içi dolması, Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü hindisi için popüler bir garnitürdür ve diğer kış bayramları için de uygundur. Dolma hindinin içine pişirilebilir, ancak çoğu insan daha fazla miktarda elde edildiği için ayrı pişirmeyi tercih eder ve— devamını oku
Jalapeno biberi, Pepper Jack peyniri ve acı biber tozunun keskin lezzetini mısır ekmeği tabanıyla birleştiren, Tex-Mex esintili bir iç harç hazırlayın. Lezzeti tamamlamak için üzerine kızarmış parçalar ekleyin... devamını oku
Bu ekmek içi harcı, fırında pişmiş kümes hayvanları için harika bir garnitürdür, ancak ayrı olarak hazırlanır. İç harcı, siyah pumpernickel ve ekşi mayalı ekmek esas alınarak hazırlanmıştır; lezzetleri elma ve kuru üzümün tatlılığıyla mükemmel bir denge oluşturur. Fırında pişirmek için en uygunudur: devamını oku
İster daha basit bir bayram yemeği tarifi arıyor olun, ister küçük bir grup için akşam yemeği hazırlamak isteyin, bu fritöz tarifi tüm beklentilerinizi karşılıyor. Klasik versiyona oldukça yakın: iç harcı beyaz tavuk küplerinden oluşuyor... devamını oku
Büyük portobello mantar başları, vejetaryen menülerde biftek yerine mükemmel bir alternatiftir. Bu tarifte, güzelce çıtır çıtır olana kadar ekmek kırıntısına bulanıp kızartılırlar. Patates püresi ve bolca sos ile servis edin... devamını oku
Penne makarna, klasik Sezar salatasını daha doyurucu ve makarna seven çocuklar için daha iştah açıcı hale getirir. Izgara tavuk göğsü (veya ızgara tavuk) ise lezzetini daha da artırır. Pişmiş malzemeleri bir araya karıştırın. devamını oku
Bu domates çorbası sadece 10 dakikada hazır! Pişirme gerektirmiyor ve sebzelerin tüm faydalı özelliklerini koruyor. Yapmak için konserve domates (kendi suyunda), taze kereviz ve... devamını oku
Çocuklar çıtır tavuk nugget'larını çok sever. Peki marketten aldığınız nugget'ların içinde ne olduğunu hiç merak ettiniz mi? Evde kendiniz yapın! Oldukça basit ve çocuğunuzun yüksek kaliteli bir ürün aldığından emin olacaksınız. Küçük parçalar - devamını oku
Basit bir hindinin lezzetiyle ne kadar etkileyici olabileceğini hafife almayın. Bu tarifte kullanılan kurutulmuş pasilla biberleri, hindiye baharatlı değil, dumanlı bir lezzet katıyor. Lezzet daha zengin ve derin hale geliyor ve... devamını oku
Hindiye enfes bir lezzet ve aroma katan şey, hindinin marine edildiği baharatlı Jamaika jerk sosudur. Eğer jerk sosu bulamazsanız, bitkisel yağ ile karıştırılmış jerk baharat karışımı kullanabilirsiniz. Bu karışımı marine edilmiş hindinin iç boşluğuna ekleyin. devamını oku
Bobby Flay'in lüks hindisi, bayram sofranızın odak noktası olacak. Bu tarif, hindiyi marine etme ihtiyacını ortadan kaldırıyor, ancak yine de lezzetli oluyor. Lezzetli, sulu hindi eti, koyu kahverengi bir sosla kaplanmış... devamını oku
Lezzetli bir Alman usulü akşam yemeği hazırlayın. Sauerbraten, Almanca'da kelimenin tam anlamıyla "ekşi kızartma" anlamına gelir ve bu yemek adının hakkını verir, ancak inanılmaz derecede lezzetlidir; ekşi ve baharatlı notalarla doludur. devamını oku
İki kişilik bir bayram yemeği hazırlarken, bütün gün ocağın başında durmanın bir anlamı yok; her şeyi tek bir fırın tepsisinde pişirebilirsiniz! Bu tarif, ABD'de en popüler Şükran Günü yemeklerinin hepsini tek seferde pişiriyor: hindi, ekmek... devamını oku
Yaban havuçları ve pastırmanın beklenmedik kombinasyonu, tüm ailenizi ve misafirlerinizi şaşırtacak ve memnun edecek. Dilimlenmiş yaban havuçları, pastırma ve ince soğan halkalarıyla birlikte tavada kızartılır ve et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilir. Harika bir alternatif ise şudur: devamını oku
Hint usulü dürüm, biraz daha egzotik bir şeyler aradığınızda harika bir atıştırmalık fikridir, çünkü baharatlı ve tatlı lezzetlerin muhteşem bir kombinasyonunu sunar. İç harcı fırında pişirilmiş tavuk göğsü ile yapılır. Tavuk göğsünü didikleyin ve... devamını oku
Bu narin, safran aromalı risottonun lezzeti, Provence usulü deniz mahsulleri güveci olan bouillabaisse'i anımsatıyor. Özel günler için ideal olan bu yemek, hem veganlar hem de et severler tarafından beğenilecektir. Risotto, sebze suyunda pişirilir. devamını oku
Yeni patates salatası yapıyorsanız, kabuklarını soymakla vakit kaybetmeyin: genç kabuklar faydalı mikro elementler içerir ve size sadece fayda sağlayacaktır. Patatesleri iyice yıkayın, haşlayın ve haşlanmış yumurtalarla hafif bir sosla karıştırın. devamını oku
Bu tarif, klasik kremalı soslu patates salatasını, bayramlar, piknikler veya basit bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel bir vejetaryen garnitüre dönüştürüyor. Bir miktar elma sirkesi ve turşu, yemeğe hoş bir dokunuş katıyor... devamını oku










































































































