Ekşi süt

Eğer çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuğu seviyorsanız, bu seçeneği kesinlikle seveceksiniz: tavuk fırında pişiriliyor, ancak kızarmış tavuk kadar lezzetli. Minimum yağ ile maksimum lezzet sunuyor! Tavuk göğsü parçaları bir karışımda bekletiliyor— devamını oku

Bu aromatik, kadifemsi sos, iki sosu uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor: Meksika usulü avokado ve domatesli guacamole ve keskin, otlarla tatlandırılmış ranch sosu. Yumuşak avokado, ekşi süt bazını mükemmel bir şekilde koyulaştırırken, taze ve hoş kokulu kişnişin aroması da... devamını oku

• Yeşil Soğan ve Pimento Peyniri
• Jambonlu çörekler

Jambon ve peynir dolgulu bu katlı çörekler, aile partilerinde meze olarak mükemmeldir. Küçük jambon parçaları doğrudan hamurun içine karıştırılır ve ardından açılan hamurdan küçük daireler kesilir. Pişirme sırasında çörekler... devamını oku

• Füme jambon
• Ekşi sütlü katlı çörekler
• Chipotle Ballı Hardal

Kat kat bisküviler, ev yapımı füme jambon ve ballı hardal ile hazırlanan, üzerine füme chipotle biberleri eklenmiş bu eşsiz sandviçlerle sevdiklerinizi şımartın. Fümeleme işleminden önce, tuzlu suda bekletilmiş domuz butu, esmer şeker, kırmızı biber, karabiber ve... devamını oku

Belçika waffle sandviçleri normal ekmekten çok daha iştah açıcı görünüyor ve petek şeklindeki dokusu, lezzetli akçaağaç hardal sosu ve erimiş peynir için daha fazla alan sağlıyor. Mısır ve buğday unu karışımı kullanarak Belçika waffle'larını kızartın. devamını oku

Sevdiklerinizi pankek ve şişte sosis içeren bu eğlenceli kahvaltıyla şımartın! Çocuklar özellikle çok sevinecekler. Bunlar kızarmış, doğal domuz sosislerinden yapılmıştır. Sadece lolipop çubuklarına geçirmeniz yeterli. devamını oku

Geleneksel ekşi sütlü çörekler, fıstık ezmesi, pastırma ve pudra şekerinden gelen hoş bir tatlı-tuzlu lezzet kazanır. Çörek hamuru, krema kıvamında fıstık ezmesi, eritilmiş pastırma yağı ve çıtır çıtır pastırma parçalarıyla karıştırılır... devamını oku

Kremalı pırasa çorbası, vichyssoise olarak da bilinir. Başlangıç ​​yemeği olarak sıcak veya meze olarak soğuk servis edildiğinde mükemmeldir. Bu çorba, pırasanın sadece beyaz ve açık yeşil kısımları kullanılarak yapılır ve bu kısımlar sotelenir. devamını oku

Bu güveç, tatlı ve tuzlu lezzetlerin birleşiminden hoşlanan herkesin beğenisini kazanacak. Hazırlanan kabarık krepler, fırın kabına tek kat halinde dizilir, üzerine ufalanmış domuz köfteleri, ardından rendelenmiş peynir, yeşil soğan ve... devamını oku

Bu güveç için, krepleri bir gece önceden kızartabilirsiniz, ancak geçen haftaki kahvaltıdan kalan krepler veya pankekler de harika sonuç verir; onları yeni ve lezzetli bir yemeğe dönüştürmenin harika bir yolu! Krepleri fırın kabına eşit şekilde dizin. devamını oku

Kahvaltılık pankeklerinizi daha özel hale getirin ve onları zengin bir muhallebi içinde pişirin. Bu durumda, pankekleri Pazar sabahı yerine bir gece önceden kızartmak çok daha pratik ve zaman kazandırıcıdır. Üzerlerine krema ve yumurtadan oluşan kremalı bir karışım dökün ve bekletin. devamını oku

Bu ev yapımı ranch sosunu denedikten sonra, bir daha asla marketten aldığınız soslara geri dönmeyeceksiniz! Lezzetli, kafa karıştırıcı malzemeler içermiyor ve en önemlisi, yapımı inanılmaz derecede kolay. İhtiyacınız olan tek şey mayonez, ekşi krema ve ayran. devamını oku

• Fırında pişmiş elmalar
• Yulaf ezmeli krepler

Yumuşacık ve kabarık yulaf ezmeli pankeklerin üzerine, akçaağaç şurubuyla kaplanmış, mis kokulu fırınlanmış elmalar konuluyor; bu, reçel veya diğer tatlı soslara sağlıklı bir alternatif. Dilimlenmiş elmaları baharatlar ve akçaağaç şurubuyla kaplayıp fırında pişirin ve... devamını oku

Klasik ranch sosu, mayonez yerine ekşi süte sağlıklı yağlar açısından zengin avokado eklenerek daha sağlıklı hale getirilir. Dokusu da sosla mükemmel bir uyum sağlar ve karıştırıldıktan sonra pürüzsüz ve kremsi bir kıvam alır. devamını oku

• Cupcakeler
• Kırmızı Kadife Kek Kreması

Bu Kırmızı Kadife Kekler nemli, yumuşak ve kabarık, nefis çikolata aromalı ve kadifemsi bir dokuya sahip; tuzlu krem ​​peynirli kreması ise onları tam bir mutluluk haline getiriyor! Yapımı kolay olan bu kekler her türlü özel gün için mükemmeldir. devamını oku

• Şeftaliler
• Pasta

Şeftali turtası, açık hava barbekü partisi için mükemmel bir tatlıdır. Dökme demir tavada dolaylı ısıda pişirilen turtanın altın rengi kırıntılarının içinde sulu şeftali dilimleri lezzetli bir şekilde yer alır: nefis ve özenle hazırlanmış... devamını oku

Bu fermente ranch sosuna biraz fesleğen pestosu ve bir tutam portakal kabuğu rendesi ekleyerek daha canlı ve ferahlatıcı bir lezzet elde edebilirsiniz. Sos yoğurt ve mayonez ile yapılır. Tüm malzemeleri karıştırın ve lezzetlerin birbirine karışması için buzdolabında bekletin. devamını oku

• Scone
• Sır

Zengin ve sıcak aromasıyla doğal akçaağaç şurubu, bu çöreklerdeki yulafı mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Hem hamura hem de sırına ekleniyor. Hamurun pürüzlü ve yapışkan olmasını, içinde tereyağı parçacıklarının görünmesini bekleyin; hepsi bu. devamını oku

Bu salatanın ana malzemesi, lezzetli ve baharatlı ızgara tavuktur. Derisini ve kemiklerini ayırıp didikleyin ve ekşi krema, mayonez, ayran ve hoş kokulu taze otlardan yapılan ranch sosunda diğer malzemelerle karıştırın. Avokado, kızarmış pastırma ve... devamını oku

Dün akşam yemeğinden kalan kızarmış tavuk, lezzetli bir salata ve doyurucu sandviçler için harika bir malzeme olur. Tavuğu parçalara ayırın ve kereviz, turşu ve yeşil soğanla birlikte bir sosla karıştırın. devamını oku

Buğday unuyla karıştırılan mısır unu, bu gevrek bisküvilere ekstra lezzet ve doku katıyor. Bunları doyurucu bir çorba, yahni, fırında pişmiş fasulye ile ekmek yerine deneyin veya sadece pişerken üzerine tereyağı sürün. devamını oku

Mısır unu kabuğunda kızarmış yayın balığı, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir fast food yemeğidir. Yayın balığı filetoları deniz ürünleri baharatıyla (Old Bay iyi sonuç verir) kaplanır, buğday ve mısır unu karışımına bulanır ve ardından bolca kızartılır. devamını oku

Bütün bir tavuk 8 parçaya bölünür ve kızartılmadan önce 12 saat veya 24 saate kadar ekşi sütte marine edilir. Bu süre boyunca, parçaların sürekli olarak ekşi sütle kaplı olduğundan emin olmak için en az bir kez karıştırın; böylece tavuğunuzun tam olarak piştiğinden emin olabilirsiniz... devamını oku

• Kuru karışım
• Hızlı krepler

Hazır pankek karışımı almak yerine, kendi pankeklerinizi yapın! Bu tarif, lezzetli pankekler için mükemmel kuru malzeme oranlarını sunuyor. Malzemeleri büyük bir kapta karıştırın ve istediğinizi kullanın. devamını oku

Ree Drummond, sevdikleriyle birlikte çiftlikte ineklerin peşinden uzun saatler boyunca at sırtında vakit geçirirken onları nasıl mutlu edeceğini çok iyi biliyor. Çıtır kabuklu ve lezzetli meyve dolgulu bu nefis kızarmış turtalar, öğle yemeği için mükemmel bir atıştırmalık. devamını oku

• Donutlar
• Bourbonlu pralin

Üzeri nefis pralin ve ezilmiş cevizle kaplı kabarık donutlar yapımı kolaydır ve sofradan hızla tükenir. Hamur, ekşi süt, kabartma tozu ve karbonat ile yapılır ve maya gerektirmez; sadece buzdolabında dinlenmeye bırakın. devamını oku

Bu basit tarifle, ayranlı (veya kefirli) pankekleriniz dışı altın rengi, içi ise kabarık ve hafif olacak; bütün yaban mersinleri ise ekstra sululuk ve lezzet katacak. Taze veya dondurulmuş yaban mersini kullanabilirsiniz. ... devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Sır

Bu rustik turta, sıcak ve sade görünümüyle cezbediyor ve ardından gevrek bir hamur üzerinde ballı sırla kaplanmış fırında pişmiş armutların inanılmaz lezzetiyle büyülüyor. Hamuru, turtayı daha da zenginleştirecek olan çok amaçlı ve tam buğday unlarının bir karışımıyla yapın. devamını oku

• Tavuk
• Ev yapımı baharat

Kalın, çıtır kabuklu kızarmış tavuğa karşı koymak zor. Herkes, özellikle de çocuklar, bayılıyor. Ancak kızarmış tavuğun muhteşem bir dokusu ve lezzeti olsa da, aynı zamanda çok fazla sağlıksız yağ ve ekstra kalori de alıyorsunuz. Bu tarifle, şunları yapabilirsiniz... devamını oku

• Doldurma
• Kek

Kalın tavuk dolgusu ve lezzetli, gevrek ekmekleriyle bu tencere böreği, büyük, çok kişilik bir kapta veya tek kişilik küçük kaselerde yapılabilir. Dolgu, tavuk göğsüne ek olarak soğan ve havuç da dahil olmak üzere çeşitli sebzeler içerir. devamını oku

Bu lezzetli vejetaryen salata, protein, lif ve temel mikro besinler açısından zengindir. Güzel ve özgün bir sunum için, buzdağı marulunu kalın dilimler halinde kesin ve her porsiyona bir parça koyun. Haşlanmış sebzelerle mükemmel uyum sağlar... devamını oku

Pembe ravent sapları, çeşitli turtalarda ve diğer tatlı hamur işlerinde yaygın olarak kullanılan bir malzemedir. Bir tatlıyı sadece lezzetli ve nemli kılmakla kalmaz, aynı zamanda belirli bir şekilde düzenlendiğinde çok şık bir görünüm de kazandırır. Bu ters çevrilmiş turtada, parçalar... devamını oku

Fırında pişirilmiş tavuk kanatları, kızartılmış olanlara göre daha sağlıklı bir alternatiftir. Doğru pişirildiğinde, içi sulu ve dışı çıtır çıtır olur, ancak çok fazla yağ içermez. Ayrıca, sürekli ocağın başında durmanıza gerek kalmaz. Önce... devamını oku

Artan fırında veya kızarmış tavuktan lezzetli ve doyurucu bir turta yapılabilir. Pişmiş tavuk parçaları, tavuk suyu ve konserve kremalı tavuk çorbası karışımına dökülür ve üzerine un ve baharatlardan yapılan basit bir hamur kaplanır. devamını oku

Çıtır pane harcıyla kızartılmış karidesler, ev partileri için mükemmel bir ikramdır. Eğer fritözünüz yoksa, bol yağda bir tencerede de kızartabilirsiniz. Yağı doğru sıcaklığa getirmek için fritöz termometresi kullanın. devamını oku

Kızartmadan önce, tavuk parçaları, özellikle göğüs eti, etin yumuşak ve sulu olması için bir saat boyunca az miktarda tuz eklenmiş ekşi sütte marine edilir. Ardından, her bir parça kabartma tozu, kırmızı biber ve sarımsak tozu karışımına bulanır. devamını oku

Bu lezzetli soğan şeritleri, geleneksel soğan halkalarından farklı olarak daha ince ve çıtır çıtır. Hazırlamak için, soğanı keskin bir bıçak veya mandolin dilimleyici ile mümkün olduğunca ince dilimlemeniz gerekir. Ardından, bu incecik halkaları bir saat bekletin. devamını oku

Çıtır çıtır, pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuğu seviyorsanız ama derin yağda kızartma fikri ve aşırı yağ miktarı sizi en sevdiğiniz tavuk butlarından uzaklaştırıyorsa, bu tarif tam size göre! Tavuk parçaları (göğüs, but, uyluk, kanat) fırında pişiriliyor - devamını oku

• Kek
• Sır

Bu açık yüzlü çikolatalı turta, çikolata severlerin rüyası. Bu çamur keki sadece lezzetli ve inanılmaz derecede nemli olmakla kalmıyor, aynı zamanda yapımı da oldukça kolay. Eğer iş haftasının bitmesini dört gözle bekliyorsanız, bu tarifi deneyin. devamını oku

Amerikan Güneyine özgü geleneksel bir kurabiye, günlük çay saatleri için mükemmel. Orta derecede tatlı ve basit malzemelerle yapılıyor, yine de herkes seviyor ve hızlıca hazırlanabilen bir tarif. Hamur için un, tereyağı, şeker gerekecek. devamını oku

Bu mısır tortillaları Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde çok popülerdir. Yapımı kolaydır, tavada kızartılır ve kahvaltı için harikadır. Mısır tortilla hamuru buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Bir gece önceden hazırlayıp sabah yemek çok pratiktir. devamını oku

Bu mısır ekmeğini yapmanın püf noktası, pişirmek için dökme demir bir tava kullanmaktır ve hamuru karıştırmak hızlı ve kolaydır, miksere bile ihtiyacınız yok: tüm malzemeleri verilen sırayla ekleyin ve karıştırın. devamını oku

Katmanlı salatalar genellikle sunumlarıyla etkileyicidir, bu nedenle bu mezeyi tüm parlak katmanların görünür olması için cam bir kasede veya yanınızda götürebileceğiniz tek kişilik porsiyonlar hazırlıyorsanız geniş ağızlı yarım litrelik kavanozlarda hazırlamak en iyisidir. devamını oku

• Donutlar
• Portakal sosu
• Ravent sosu
• Yaban mersini sosu

Bu donutlar fırında pişirilir ve tıpkı kızartılmış gibi kabarık, yumuşak ve içleri nemli olur. Bunları yapmak için özel bir donut kalıbına ve delikleri hamurla kolayca doldurmak için bir krema torbasına ihtiyacınız olacak. Ne zaman - devamını oku

Avokado, Yeşil Tanrıça sosunun geleneksel bir malzemesi olmasa da, aynı derecede lezzetli, sağlıklı ve düşük kalorili bir versiyonunu yapmak için kullanılabilir. Avokado, daha ağır olan mayonez ve ekşi krema yerine harika bir alternatiftir. Bir blenderda şu malzemelerle karıştırın: devamını oku

Eğer daha önce mısır ekmeği denemediyseniz, bu tarifle başlayın—pişman olmayacaksınız! Yapımı inanılmaz derecede kolay: hamuru topak kalmayana kadar yoğurmanıza gerek yok. Sadece malzemeleri karıştırın, yağlanmış bir kalıba dökün ve— devamını oku

En sağlıklı yulaf ezmesinin, yulaf ezmesi hamurundan değil, kesilmiş yulaftan yapıldığına inanılıyor. Pişmesi daha uzun sürüyor, ancak çok daha fazla besin değeri ve hoş bir fındıksı lezzet elde ediyorsunuz ve bu tarif, onu harika bir şekilde yapmanıza yardımcı olacak. devamını oku

Buffalo sosu, yüksek yağ içeriği ve dolayısıyla lezzetli tadıyla bilinen, Amerikan ev partilerinde popüler bir ikramdır. Bu yavaş pişirme yöntemiyle yapılan versiyon, düşük kalorili malzemelerle hazırlanmıştır, ancak sonuçlar aynı derecede iyidir: devamını oku

Bu kahvaltının harika yanı, her şeyin önceden, bir gece öncesinden hazırlanıp, bir güveç kabına konulup, sabaha kadar buzdolabında dinlenmeye bırakılmasıdır. Ertesi gün yapmanız gereken tek şey, güveç kabını fırına atmaktır. İçinde bildiğimiz her şey var— devamını oku

• Kek
• Doldurma

Zengin mantar dolgusuyla hazırlanan bu lezzetli kiş, protein, lif ve sağlıklı bir beslenme için gerekli mikro ve makro besinlerle dolu, harika ve sağlıklı bir kahvaltı veya akşam yemeği seçeneğidir. Kiş, ezilmiş yulaf ezmesinden yapılan bir hamur üzerinde pişirilir ve dolgusu... devamını oku

• Cupcakeler
• Beze

Geleneksel krem ​​peynirli krema yerine, bu kırmızı kadife kekler, gerçekten şenlikli bir görünüm için kabarık bir beze kremasıyla kaplanmıştır. Çikolatalı kek hamuru, kırmızı gıda boyası eklenerek hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Kağıt kek kalıplarında pişirin. devamını oku

• Çikolatalı kek
• Hindistan cevizi dolgusu
• Çikolata ganajı

Sevgililer Günü veya herhangi bir başka özel gün için muhteşem bir hindistan cevizi katmanıyla kaplı bir çikolatalı kek pişirin. Dev bir çikolata şekerini andıran sade görünümüne rağmen, kekin tadı hindistan cevizi sevenlerin de beğenisini kazanacak kadar harika... devamını oku

• Çikolatalı kek
• Ahududu mousse
• Beyaz çikolata ganajı

İçi dolgulu dev bir çikolatalı şekerlemeyi andıran bu pasta (Şekerli Pasta), Sevgililer Günü için mükemmel bir ikram olacak. Kadifemsi ahududu mousse'unun yumuşak pembe rengi, koyu çikolatalı kek katmanlarıyla güzel bir kontrast oluşturuyor. devamını oku

• Pralin katmanı
• Pasta

Bol miktarda ceviz içi ve bol pralin sosuyla kaplanmış bu zengin ve lezzetli turta, küçük aile toplantıları için mükemmel bir ikramdır. Hamura eklenen burbon ve bir tutam muskat, turtaya hafif ve baharatlı bir lezzet katmaktadır. devamını oku

• Salatalıklar
• Sos

Altın rengi, çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış bu lezzetli turşular, ev partileri için mükemmel bir mezedir. Sos eşliğinde servis edilebilir veya lezzetli hamburger ve sandviçlerde malzeme olarak kullanılabilir. Hava fritözünde pişirme, bu lezzeti daha da artırır... devamını oku

• Tavuk
• Sos

Hava fritözünde pişirilen tavuk parmakları (tavuk şeritleri) neredeyse hiç yağ içermeden çıtır çıtır oluyor. Kızartmadan önce tavukların bulandığı galeta unu ve rendelenmiş Parmesan peyniri karışımına sadece bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleniyor. devamını oku

Yaban mersini ve ananas parçaları içeren bu mısır ekmeği, turta yerine pişirilebilir. Özellikle ertesi gün streç filmle sarılıp dinlendirildikten sonra, kabarık, mis kokulu ve nefis derecede nemli olur. Mavi Mısır Ekmeği Karışımı ile yapılır. devamını oku

• Doldurma
• Üst kısım

Tamale böreği, Amerikan Güneybatısı'na özgü geleneksel bir güveç yemeğidir. Kıyma, domates, bölgeye özgü baharatlar (acı biber tozu, chipotle), biber ve mısırla birlikte kısık ateşte pişirilir ve üzeri çeşitli malzemelerle kaplanır... devamını oku

Çocuklarınıza sağlıklı bir karnabahar çorbası mı yedirmek istiyorsunuz? İçine biraz kızarmış karnabahar parçaları ekleyin! Karnabahar, ekşi krema ve ayran, çorbaya nefis bir kremalı doku ve yeşil soğanın hafif aromalarıyla hoş bir kremalı lezzet katıyor. Sonrasında... devamını oku

Dün akşam yemeğinden kalan fırında pişmiş patatesleriniz varsa, onlarla lezzetli, kremalı bir çorba yapın. Fırında pişmiş patates daha zengin bir lezzet katacak, pırasa hoş bir tatlılık verecek ve ekşi süt, ekşi krema ve rendelenmiş Parmesan peyniri karışımı da... devamını oku

• Cupcakeler
• Lor kreması
• Dekorasyon için

Bal, lavanta ve narenciye aromalarının muhteşem birleşimi, bu kekleri daha önce tattığınız hiçbir şeye benzemeyen eşsiz bir lezzet haline getiriyor. Hamuru ekşi süt (veya kefir) ve bol miktarda bitkisel yağ ile yapılıyor. devamını oku

Bu basit salata, haşlanmış patates, doğranmış kereviz ve kırmızı soğan içerir ve mayonez, ekşi süt, taneli hardal, Dijon hardalı ve taze dereotu karışımından oluşan fermente bir sosla tatlandırılır. Servis etmeden önce salatayı bir süre bekletin. devamını oku

• Kahveli kek
• Üst kısım

Bu turta, aromatik bir fincan kahve veya çay ile mükemmel gider. Yumuşak ve kabarık yapısıyla öne çıkan turtanın en önemli özelliği, kimseyi kayıtsız bırakmayacak çıtır çıtır üst katmanıdır. Üst katman, kavrulmuş ve doğranmış ceviz karışımından oluşur ve... devamını oku

• Doldurma
• Üst kısım

Bu içli börek, hem ocakta hem de fırında kullanıma uygun dökme demir bir tavada pişirilir. Öncelikle, didiklenmiş hindi göğsü, soğan, havuç, kereviz, yeşil bezelye ve baharatlar kullanılarak iç harç ocakta tavada pişirilir. Yapılışı: devamını oku

Eğer bayram için bütün bir hindi pişirmeye karar verdiyseniz, hazırlıklara iki gün önceden, daha doğrusu iki gece önceden başlayın. İlk gece ve ertesi gün, eğer dondurulmuşsa, iskeletin buzdolabında yavaş yavaş çözülmesini sağlayın. Ve bir gün önce... devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Sır

Bu lezzetli çörekler, bayram sofralarının vazgeçilmezi kırmızı kadife pastanın daha rahat bir versiyonu. Yumuşak ve kabarık bu kırmızı çörekler, nefis çikolata ve tarçın aromalarıyla, üzerlerindeki kremalı krem ​​peynir sosuyla kesinlikle herkesi etkileyecek. İşte böyle görünüyor: devamını oku

Cacio e Pepe, peynir ve karabiberle yapılan basit ama lezzetli bir İtalyan spagettisidir. Bunu lezzetli bir atıştırmalık haline getirin ve çıtır çıtır, altın rengi krepler şeklinde kızartın. Hamura iki çeşit peynir karıştırın. devamını oku

Tek tepside pişirilen bir akşam yemeği, özellikle sebzeler tavuğun saldığı suyu emdiğinde, hızlı ve lezzetlidir. Bu Hint esintili yemekte, Madras körisiyle ovulmuş tavuk butları ve bagetleri bulunur ve - devamını oku

Yahudi usulü krep (latkes) geleneksel olarak rendelenmiş patates ve soğandan yapılır ve lezzet vermek için başka sebzeler de eklenir. Örneğin, bu latkes versiyonu eşit oranlarda patates ve tatlı patates karışımıyla yapılır ve krepleri daha da sağlıklı hale getirmek için, devamını oku

• Kek
• Sır

Bu büyüleyici orman kütüğü pastası, Noel çay partiniz için harika bir temalı masa süsü olacak. Adım adım tarifi takip edin ve pastanız gerçek bir kütük kadar güzel ve aynı zamanda çikolata-karamel aromasıyla lezzetli olacak. devamını oku

Hafif ve vitamin dolu bir yeşil salata mı yapmak istiyorsunuz? Yoğurt, ekşi krema ve birkaç yemek kaşığı mayonez karışımından yapılan fermente bir sos kullanarak marul yapraklarını canlı lezzetlerle doldurun, üzerine taze otlar ve dilimlenmiş turşu kızılcık ekleyin... devamını oku

Bu ekmeğin mısır aroması, doğranmış acı biber turşusu ve bir kaşık balın eklenmesi sayesinde tatlı, tuzlu ve baharatlı notalarla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Tereyağı ise inanılmaz derecede yumuşak ve kabarık bir iç doku yaratıyor. Fırında pişirebilirsiniz. devamını oku

Amerikan bisküvileri, silindirik şekilleri ve lezzetli, gevrek dokularıyla geleneksel çöreklerden farklıdır. Cazibeleri ise hızlı hazırlanmalarında yatmaktadır. Herhangi bir mutfaktan bekleyeceğiniz malzemelerden başka bir şey içermezler: un, şeker ve ekşi süt (veya - devamını oku

• Köfte
• Vuruşlar
• Köfte
• Kremalı sos

Keyifli bir Pazar sabahında, sevdiklerinize ev yapımı, lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı ikram edin. Bu harika çörekler un, tereyağı ve ekşi süt ile pişirilir. Pul pul dökülmeli ve iyi kabarmalıdırlar. Bunu başarmak için: devamını oku

Mayonez, ekşi süt, baharatlar ve taze otlarla yapılan ranch sosu, bu yemeğe zengin bir lezzet katıyor. Bu karışım, ızgara yapmadan önce bifteğe sürülüyor ve ayrıca kereviz ve lezzetli su teresiyle yapılan patates salatasına da sos olarak kullanılıyor. Bifteği hazırlamak için... devamını oku

• Aioli sosu
• Mantarlar

Portobello mantarları bu meze için mükemmeldir. Zengin bir lezzet ve aromaya sahiptirler ve şapkaları uzun şeritler halinde kesilip hamurda kızartılabilecek kadar büyüktür. Hamuru un (eşit miktarda buğday ve mısır unu), bira ve yumurta ile karıştırın. devamını oku

Kızarmış atıştırmalıkların çıtır çıtırlığını özlüyor ancak kalori miktarı sizi korkutuyorsa, daha sağlıklı bir seçenek olan hindiba çubuklarını kızartın. Bu tarifte Belçika (veya geniş yapraklı) hindibasının yoğun başları kullanılıyor. devamını oku

Sebzeler ve taze otlarla zenginleştirilmiş az miktarda et suyunda pişirilmiş tavuklu mantı, serin sonbahar günleri için harika bir ev yemeğidir. Hazırlaması oldukça basit, tadı muhteşem ve mantıları tam bir rahatlatıcı yiyecek. devamını oku

Tavuk salatasını eşsiz ve lezzetli bir şekilde, bir kasede (veya "Buddha kasesinde") sunarak servis edin. Bu sağlıklı kase, taze ıspanakla başlar ve ardından diğer malzemelerin katmanları üst üste dizilir: kızarmış tavuk dilimleri - devamını oku

Bu çikolatalı kekler, 2019'da 100. yılını kutlayan popüler Amerikan Hostess kekinin basitleştirilmiş bir versiyonudur. Orijinal kek, marshmallow dolgulu, üzeri çikolata kaplı zengin bir çikolatalı kekten oluşmaktadır. devamını oku

• Cupcakeler
• Peynir kreması

Krema ve hindistan cevizi parçacıklarından yapılmış kar beyazı kabarık üst kısımlara sahip bu kekler çok şık görünüyor ve bayram pastasına mükemmel bir tamamlayıcı olacak veya kutlamanızın merkez parçası haline gelecektir. Hamur tereyağı, yumurta içerir, devamını oku

Bu gevrek bisküviler sadece yarım saatte hazır oluyor ve kahvaltınızın, öğle yemeğinizin veya tatlınızın mükemmel bir tamamlayıcısı oluyor. Hamur gevşek bir top haline gelene kadar yoğrulur, ardından açılır ve daireler halinde kesilir. Bisküvileri daha da lezzetli hale getirmek için... devamını oku

Şeftali dolgulu bu muhteşem yaz turtası, hamuruna katılan karamel, baharatlı burbon ve ceviz aromalarını bir araya getiriyor. Güzel bir ters turta elde etmek için, şeftali dilimleri önce tepsiye özenle bir desen oluşturacak şekilde yerleştiriliyor. devamını oku

Bu lüks pasta, Amerikan kamp tatlısı s'mores'un tüm malzemelerini içeriyor: graham krakerleri, çikolata ve marshmallow. Birlikte, lezzetli bir tat ve doku yaratıyorlar. Kırılmış graham krakerleri hamurun içine karıştırılıyor ve - devamını oku

• Temel tarif
• Konfeti
• Çilekli kek
• Üçlü çikolata

Mikrodalgada yapılan fincan kekleri, her gün keyifle tüketebileceğiniz hızlı ve kolay bir tatlıdır. Bu tatlının avantajları: fırın gerektirmez, küçük porsiyonlar için uygundur ve hatta çocuklar bile yapabilir. devamını oku

• Tavuk parmakları
• Sos

Bu tavuk parçaları, Belçika waffle'ının ve akçaağaç şurubunun tatlılığını, lezzetli sos ve baharatlı tavukla birleştiren geleneksel Amerikan yemeği "Tavuk ve Waffle"dan esinlenilmiştir. Hazırlanışı: devamını oku

Bu salatanın en dikkat çekici özelliği, basit malzemelerine rağmen, kiraz domateslerin tatlılığını, salata yeşilliklerinin sululuğunu ve keskinliğini, ekşi süt (veya kefir) ile limonun karıştırılmasıyla yapılan sosun ekşiliğini bir araya getirmesidir. devamını oku

• Üst kısım
• Tomatillo

Kızarmış domates dilimlerinden oluşan, çıtır bir kaplamayla servis edilen, elma ve kızarmış jambonlu sulu bir salata eşliğinde sunulan sıra dışı bir meze. Domates dilimlerini kızartmak için, önce ekşi süte batırıp ardından baharatlı bir sosla kaplıyorlar... devamını oku

Ters çevrilmiş turta, yaz aylarının en güzel ve lezzetli tatlılarından biri olup, ortaya çıkan muhteşem sonucun düşündürdüğünden çok daha kolay yapılır. Bu turta, şeftalileri tuzlu karamel ile birleştiriyor ve— devamını oku

Ev yapımı çayınızı, içinde çikolata parçacıkları bulunan ve üzeri nefis yapışkan karamelli kirazlarla kaplı, mis kokulu bir turta ile süsleyin. Oldukça karmaşık görünse de, bu turtayı pişirmek zor değil: Üzerinde olacak tek şey (karamelize edilmiş meyveler)... devamını oku

Bu garnitürü hazırlamak için, kabuklarıyla haşlayıp ardından ızgara yapacağınız küçük kırmızı patateslere ihtiyacınız olacak. Bu şekilde, çıtır çıtır kızarmış kabuğun iç kısmının çiğ kalmamasını sağlayacaksınız. Lezzeti ise... devamını oku

Bu ağız sulandıran tatlı, yoğun ve zengin bir kiraz dolgusuyla hazırlanmış, üzeri gevrek çikolata parçacıklı çöreklerle kaplı bir güveçtir. Hamuru yoğurmak kolaydır, çünkü çörekleri ne kadar az yoğurursanız, o kadar lezzetli olurlar. devamını oku

Bu tarifte tavuk butları çıtır bir pane harcıyla kaplanıp fırında pişiriliyor ve sonuç olarak kızarmış tavuk gibi lezzetli ve son derece çıtır bir sonuç elde ediliyor. Daha da lezzetli olması için önceden ayran ve limon suyu karışımında marine edebilirsiniz... devamını oku

Bu hoş kokulu, kabarık Amerikan mısır ekmeği, herhangi bir yemeğin yanında garnitür olarak servis edilebilir veya lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık olarak yanınızda taşınabilir. Eşit miktarda buğday ve mısır unundan yapılmış olup, ince öğütülmüş bir karışımla zenginleştirilmiştir... devamını oku

Bu yaz salatası, tatlı ve ekşi lezzetlerin yanı sıra canlı renklerle dolu bir aroma sunan çeşitli domates türleriyle hazırlanmıştır. (Çok fazla sertleşmemesi için üzerine limon suyu serpilmiş) yumuşak bir avokado, domateslere layık bir eşlikçi olacaktır. devamını oku

Taze ıspanak, kırmızı marul, salatalık ve kırmızı soğandan oluşan hafif, vitamin açısından zengin bir salata, yoğurt, ekşi krema ve elma sirkesi bazlı fermente süt sosuyla ve keskin mavi renk ilavesiyle karıştırıldığında olağanüstü bir lezzet kazanacaktır. devamını oku

• Kabak dilimleri
• Otlu ekşi krema

Lezzetli vejetaryen kabak köfteleri yapın. Nötr tadı sayesinde bu sebze, diğer malzemelerin tüm lezzetlerini ve aromalarını emer; köfteler harika bir şekilde yumuşak olur. Rendelenmiş kabak, ince doğranmış... devamını oku

• Şiş kebaplar
• Yakıt ikmali

Hindi şiş kebap hazırlayın ve ünlü kulüp sandviçi gibi servis edin: pastırma, domates, marul ve mayonez sosuyla. Bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda pratiktir, çünkü bu şekilde tabak veya çatal bıçak kullanmadan şiş kebap servis edebilirsiniz... devamını oku

Kızarmış tavuk, muhteşem lezzeti ve çıtır kabuğuyla sizi mest edecek, ruhu doyuracak bir yemektir; bu yüzden etin sulu ve kabuğun süper çıtır olmasını sağlamak için mükemmel şekilde pişirin. Bunu başarmak için, tavuk parçalarını bir gece önceden bekletin - devamını oku

Bu doyurucu, sulu salata, basit ama lezzetli malzemelerin mükemmel bir karışımıdır: yemyeşil salata yeşillikleri, haşlanmış yeşil fasulye, dilimlenmiş haşlanmış yeni patates, tatlı domates ve haşlanmış yumurta. Lezzeti inanılmaz! devamını oku