Marinara sosu

Bu İtalyan deniz mahsullü makarna tamamen ızgarada pişirilebilir. Önce, deniz tarağı ve karidesleri yarı pişene kadar ızgarada pişirin, böylece harika bir kamp ateşi aroması elde edin. Ardından, yine ızgarada, tavanın içine şunları doldurun... devamını oku

• Köfte
• Sandviçler

Bu büyük sandviçler, lezzetli domatesli marinara sosunda pişirilmiş sulu ve yumuşak dana köfteleriyle doldurulmuştur. Köfteler, sarımsaklı tereyağı sürülmüş uzun, kızarmış ekmeklerin üzerinde sosla birlikte servis edilir. Her biri... devamını oku

Bu tarif, bol miktarda ıspanak, kereviz, soğan ve kırmızı biber eklenmesi sayesinde bu yağsız hindi köftelerini daha sulu ve sağlıklı hale getiriyor. Rendelenmiş Parmesan peyniri ise daha sert bir doku ve eşsiz bir lezzet katıyor. Köfteler - devamını oku

Pepperoni pizzanın lezzetini taşıyan nefis bir frittata yapın. Geleneksel hamur yerine, bu pizza tabanı yumurta akından yapılmış yumuşak ve kabarık bir omlet içeriyor. Üzerine domatesli marinara sosu sürün, rendelenmiş mozzarella serpin ve süsleyin... devamını oku

• Pazı
• Doldurma

Bu İtalyan usulü sarmalar, lahana sarmalarına benzer şekilde yapılır, ancak lahana yerine pazı yaprakları, et yerine ise haşlanmış yeşil mercimek, keçi peyniri ve esmer pirinçten oluşan bir iç harç kullanılır. Bu lahana sarmaları inanılmaz derecede sağlıklı ve besin açısından zengindir... devamını oku

Izgara şiş pizza, eğlenceli bir parti için harika bir başlangıç ​​yemeğidir. Çocuklar özellikle bu sunumu çok sevecekler, çünkü şişleri hazırlamanıza yardım etmeyi ve ardından hepsini elleriyle yemeyi çok sevecekler, hiç oyalanmadan. devamını oku

Parmesan peyniri, marinara sosu, mis kokulu fesleğen ve sarımsak, bu ev yapımı köfteye harika bir İtalyan lezzeti ve aroması katıyor. Temel malzemesi kıyma. Diğer köfte malzemeleriyle birleştirin ve fırın tepsisinde veya bir kapta köfteler oluşturun. devamını oku

Ortasında taze fesleğen yapraklarıyla süslenmiş, yuvarlak, altın kahverengi bir lazanya böreği, büyüleyici görünümü ve enfes tadıyla misafirlerinizi büyüleyecek. Ve lazanyanın içinde herkesi bir sürpriz bekliyor: arasına bütün olarak yerleştirilmiş sulu kızarmış sosisler... devamını oku

Ricotta peyniriyle doldurulmuş bu pratik conchiglioni makarna tarifi, sadeliğiyle sizi, muhteşem tadıyla da ailenizi büyüleyecek. Artık makarna kabuklarını önceden haşlamanıza gerek yok. Paketten çıkarıp doğrudan içini doldurun! devamını oku

• Manicotti
• Fondü sosu

Manicotti, çeşitli iç malzemelerle doldurulup fırında pişirilen İtalyan makarna tüpleridir. Bu tarifte, manicotti tüpleri yarı haşlanıp doğal İtalyan sosisi ve yeşil bezelye dolgusuyla dolduruluyor. devamını oku

Marinara sosu, konserve domates püresi ve baharatlardan yapılır ve çoğu İtalyan yemeği için mükemmeldir; ayrıca domates ketçabına lezzetli ve sağlıklı bir alternatiftir. Sarımsak, kereviz, soğan, havuç ve defne yaprağı içerir. devamını oku

• Güveç
• Marinara sosu

Manicotti, İtalyan makarna çeşitleri arasında yer alan, büyük ve geniş tüpler şeklinde bir makarna türüdür. İçleri harçla doldurulur ve domatesli marinara sosu ile rendelenmiş peynir tabakası altında, harç ısınana ve güveç yüzeyindeki peynir iştah açıcı bir kıvama gelene kadar fırında pişirilir. devamını oku

• Lazanya
• Sebze parçaları içeren marinara sosu

Bu sebzeli lazanya, vejetaryen bir ana yemek olarak veya etli yemeklerin yanında garnitür olarak servis edilebilir. İçinde bol miktarda sulu kabak ve ıspanak karışımı, bolca erimiş peynir ve iri doğranmış sebzelerle hazırlanmış lezzetli ev yapımı marinara sosu bulunuyor. Her şeyi hazırlayın: devamını oku

Eğer kıymayı küçük köfteler haline getirmeye vaktiniz yoksa, üç büyük köfte yapın! Servis edildiğinde çok etkileyici görünüyorlar ve bu köfteler daha da sulu oluyor. Bunlar kıyma hindi eti ve kılıfsız çiğ sosis kullanılarak yapılıyor. Malzemeleri karıştırın: devamını oku

• Üst kısım
• Yapıştır

Bolca erimiş peynir, et ve altın rengi bir kabukla dolu bu makarna güveci, herkesin seveceği doyurucu bir kahvaltı veya akşam yemeği için harika bir fikir. Hazırlamak için fırına dayanıklı bir tencereye ihtiyacınız olacak, çünkü yemek... devamını oku

Düşük karbonhidratlı, düşük kalorili, doyurucu bir atıştırmalık için mükemmel bir meze. Sosis ve dolmalık biber, özellikle İtalyan mutfağında çeşitli yemeklerde ve mezelerde sıklıkla birlikte kullanılır. Bu tarif, aşağıdaki malzemelerle yapılmasını öneriyor: devamını oku

• Çörekler
• Marinara sosu

İtalyan kalzonlarını daha kolay yapmak için, çörek veya ekmek için hazır mayalı hamur ve iç harcı için kıyılmış çiğ sosis kullanın. Domuz sosislerinin doğal kılıflarını çıkarın ve eti kızartın - devamını oku

Klasik İtalyan marinara sosu, birçok İtalyan yemeğinin vazgeçilmezidir. Makarna, pizza, pilav üzerinde kullanılabilir veya ravioli için ketçap yerine servis edilebilir. Nereye eklerseniz ekleyin, yemek Akdeniz lezzeti kazanacaktır. Sosun hazırlanması kolaydır... devamını oku

• Pizza hamuru
• Doldurma
• Marinara sosu

Stromboli, rulo şeklinde pişirilen sıra dışı bir Amerikan pizzasıdır. Mayalı pizza hamurundan açılan bir tabakanın üzerine ince dilimlenmiş çeşitli peynirler (Parmesan, mozzarella, pepper jack) ve İtalyan etleri yerleştirilir. devamını oku

Bu koyu ve lezzetli et sosu sadece spagettiye değil, her türlü makarnaya çok yakışacak. Tarifte belirtilen malzemelerle büyük bir miktar sos hazırlayabilirsiniz, bu nedenle hemen kullanmazsanız bir kısmını dondurabilirsiniz. Sos dana etiyle yapılıyor. devamını oku

Spagetti böreği, İtalyan makarnasının en güzel özelliklerini, servis edildiğinde muhteşem görünen ve hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilen yoğun bir börek şeklinde sunar. Hazırlamak için yuvarlak bir börek kalıbına ihtiyacınız olacak. Kaynayana kadar pişirin - devamını oku

• Lazanya
• Şef Anne Burrell'ın Çok Amaçlı Marinara Sosu

Etli ragout'ya ek olarak, bu lazanyada sarımsakla sotelenmiş kızarmış mantar ve kabak da bulunuyor. Lezzeti çok yönlü ve yemeğin kendisi de oldukça sulu. Et bileşeni ise çiğ İtalyan sosisi... devamını oku

Ziti güveci, her makarna severi memnun edecek popüler bir İtalyan-Amerikan rahatlatıcı yemeğidir. Ana malzemesi ziti makarnası veya tüp makarnasıdır. Makarna, tam pişene kadar haşlandıktan sonra üç peynirli bir sosla karıştırılır. devamını oku

Peynir dolgusuyla doldurulmuş büyük makarna kabukları, hem bayramlar hem de günlük yemekler için mükemmel, doyurucu, lezzetli ve güzel bir İtalyan usulü yemektir. Hazırlanması oldukça kolaydır ve gerçek bir İtalyan mutfağının tüm lezzetlerini bir araya getirir... devamını oku

• Risotto
• Arancini

Çıtır çıtır Sicilya arancini topları, her türlü özel gün için mükemmel, lezzetli bir mezedir. Eğer bir tatil veya özel bir günü lezzetli bir ikramla kutlamayı planlıyorsanız, doğal yengeç etiyle yapılan bu arancinileri deneyin. devamını oku

• Kabuklu deniz ürünleri ve kıyma
• Arrabbiata sosu

Büyük, içi doldurulmuş makarna kabukları, yapımı kolay, lezzetli ve etkileyici görünümlü bir İtalyan yemeğidir. İç harcı için, kıyılmış hindi eti soğan, baharatlar ve enginarla birlikte tavada kavrulur, ardından... devamını oku

• Köfte
• Sandviçler
• Marinara sosu

Peynirli ve bol domates soslu köfte sandviçleri hem lezzetli hem de doyurucu. Köfteler, dana eti, sığır eti ve domuz etinin karışımından yapılır ve aromatik İtalyan baharatlarıyla tatlandırılır; bu da onlara Akdeniz'in muhteşem aromasını kazandırır. devamını oku

Kalın dökme demir tava, çıtır kabuklu pizza yapmak için idealdir. Malzemeler için, istediğiniz İtalyan sosisini, hamurun ıslanmasını önlemek için kuru mozzarella peynirini ve domates marinara sosunu (veya domates püresini) hazırlayın. devamını oku

• Köfte
• Güveç

Köfteli İtalyan makarnası, üzeri altın rengi erimiş peynirle kaplı, lezzetli bir güveç olarak servis edilir. Köfteler kıyma tavuktan yapılmış olsa da, balkabağı püresi, Parmesan peyniri ve otların eklenmesi onlara eşsiz bir lezzet katmaktadır. devamını oku

Pizza poğaçası, İtalyan hamur işi calzone'nin Amerikan adıdır; yanınızda taşıyabileceğiniz küçük, içi dolu böreklerdir. Geleneksel pizzanın aksine, etrafa bulaşmadan hareket halindeyken yemesi kolaydır. Bu böreklerin iç harcı şunlardan yapılır: devamını oku

Lezzetli bir pepperoni pizzayı mı seviyorsunuz? O zaman onu nefis ve iç ısıtan bir çorbaya dönüştürün! Çorbanın tabanı, Parmesan peyniriyle koyulaştırılmış tavuk suyu ve marinara sos karışımından oluşuyor; içine önceden sotelenmiş mantarlar, soğanlar ve baharatlar ekleniyor. Hazır! devamını oku

Bu İtalyan usulü çorba sadece 20 dakikada hazırlanıyor. Kavrulmuş soğan, havuç ve sarımsak, hazır domates sosu ve tavuk suyuyla karıştırılıyor. Ardından bir kutu beyaz fasulye, baharatlar ve... devamını oku

Küçük bir karnabahar başını, dilediğiniz kadar yiyebileceğiniz, altın rengi, peynir dolgulu ekmek çubuklarına dönüştürün; düşük karbonhidratlı veya glutensiz bir diyet uyguluyor olsanız bile. Karnabaharı mutfak robotunda püre haline getirin ve... devamını oku

Bu yemek, geleneksel İtalyan güveci "Eggplant alla Parma"nın bir varyasyonudur, ancak patlıcan yerine karnabahar kullanılır. Karnabahar başı düzgün dilimler halinde kesilir, ardından galeta ununa bulanır ve... devamını oku

Glutensiz bir diyet uygularken bile, hem sulu hem de sağlıklı, lüks bir pizzanın tadını çıkarabilirsiniz. Bu pizza hamuru, rendelenmiş peynir ve yumurta karışımıyla bir arada tutulan doğranmış karnabahardan yapılmıştır. Pişirildikten sonra yoğunlaşır ve... devamını oku

Bu mini pizzaları yapmak için geleneksel bir İtalyan pizzasında kullanılan malzemelerin aynısına ihtiyacınız olacak: pizza hamuru, salam, közlenmiş biber, siyah Kalamata zeytini, rendelenmiş provolone ve fontina peyniri. Tadı da tıpkı geleneksel pizza kadar muhteşem. devamını oku

Bolca jambon, peynir ve domates sosuyla yapılan pizza her zaman çok beğenilir. Çıtır İtalyan jambon dilimleri, keçi peyniri parçaları ve taze fesleğen yaprakları bu pizzaya şık bir görünüm kazandırıyor ve dakikalar içinde hazır oluyor. devamını oku

Cadılar Bayramı partinize yiyecek bir şeyler arıyorsanız, köfteli doyurucu bir erişte yapın ve ürkütücü bir beyin şeklinde servis edin. Tarifin talimatlarını izleyerek alüminyum folyo ve bir kase kullanarak beyin şekli oluşturun. Domates soslu kalın erişte - devamını oku

Kenarları da en az (hatta belki daha da) lezzetli, ağız sulandıran, akışkan ortası kadar nefis olan, kabuğu kalmayan bir pizza pişirin. Pişirmeden önce, İtalyan sosisinden oluşan etli bir iç harç hamurun kenarlarına kapatılarak mühürlenir. devamını oku

Bu pizzanın kenarları, her tarafına lezzetli kıyma köfteleriyle kaplanmıştır. Köftelerin içinde etin yanı sıra pastırma, Parmesan peyniri ve aromatik baharatlar da bulunmaktadır. Bu sunumla, pizzanızın son lokmasına kadar tüketileceğinden emin olabilirsiniz. devamını oku

• Tavuk parmakları
• Sos

Çıtır tavuk parmakları, yağsız tavuk göğsünü lezzetli ve yoğun aromalı bir meze haline getirmenin hızlı ve kolay bir yoludur. Birkaç İtalyan pizza malzemesi ekleyin ve tavuğunuz anında İtalyan pizzasının lezzetini kazanacaktır. İnce dilimlenmiş tavuk göğsü - devamını oku

Hızlı ve kolay bir şekilde lezzetli bir pizza yapmak istediğinizde, İtalyan sosisi en iyi arkadaşınızdır. Izgara yapın ve yuvarlak dilimler halinde kesin. Sulu ve doyurucu bir pizza için rendelenmiş peynir ve domatesli marinara sosuyla birleştirin. devamını oku

Sıcak, sulu pizza her partide hoş bir ikram olsa da, bunu bir adım öteye taşıyarak çubukta eğlenceli bir meze haline getirebilirsiniz. Bu şekilde, ellerinizi kirletmeden yemek daha kolay olur. Hazır pizza hamurunu açın ve... devamını oku

Doldurulmuş kabak, hazırlanması hızlı ve kolay bir yemektir ve sıradan bir hafta içi akşam yemeği için bile çok şık görünür. Meze olarak, elle yemesi kolay bir şekilde veya et yemeklerinin yanında servis edilebilir. Ve doldurulmuş kabak yapmak için... devamını oku

"Araf Yumurtası", domatesli marinara sosunda kızartılmış çırpılmış yumurtadan oluşan popüler bir İtalyan kahvaltısıdır. İtalya'da "uova al purgatorio" olarak adlandırılır. Bu basit yemek, canlı Akdeniz lezzetleriyle doludur ve sos olmadan da servis edilebilir... devamını oku

• Köfte
• Marinara sosu
• Kebaplar

Bu sıra dışı kebaplar, geleneksel İtalyan yemeği olan Parma usulü patlıcandan esinlenilerek hazırlandı. Tüm malzemeler şişlerde yer alıyor, ancak genel lezzet aynı derecede enfes ve zengin. Kebapların içeriği şöyledir: devamını oku

Şişe takılmış her türlü meze daha eğlenceli olur. Özellikle çocuklar bu atıştırmalığı çok sevecekler, hatta çocukların beslenme çantaları için bile ilginç şişler hazırlayabilirsiniz. Bu mezenin ana malzemesi peynirli tortelloni makarnadır (veya daha küçük olanlar - devamını oku

Bu pane harcıyla kaplanmış mozzarella çubukları, barlarda ve fast food restoranlarında servis edilenler kadar lezzetli, ancak kızartılmak yerine fırında pişirildikleri için çok daha sağlıklı. Peynir çubuklarını kaplamak için şu malzemeleri birleştirin: devamını oku

• Güveç
• Marinara sosu

İtalyan mutfağında ragu genellikle makarna ile hazırlanır. Domates soslu tavuklu bu basit yemek, acemi aşçılar için bile kolayca yapılabilir. Bu ragu için tavuk butu kullanın; butlar göğüs etinden daha zengin bir lezzete sahiptir. İnce doğranmış... devamını oku

Bu sağlıklı köfteler, kıymaya ek olarak ezilmiş siyah fasulye ve kara lahana ile yapılır. Bu malzemeler köftelere daha fazla protein ve lif katarken, onlara lezzetli bir tat da verir. İşleri hızlandırmak için, devamını oku

Bu meze oldukça doyurucu, lezzetli, yazlık ve etkileyici bir görünüme sahip olup her türlü tatil veya parti için uygundur. Üstelik hazırlanması inanılmaz derecede kolay. İçleri oyulmuş dolmalık biber ve kabak dilimleri, kıyma ile doldurulur. devamını oku

• Risotto
• Arancini

Arancini, Sicilya'ya özgü bir meze olup, içi pirinçle doldurulmuş küçük, altın rengi, derin yağda kızartılmış toplardır. Arancini'yi daha da lezzetli hale getirmek için, sade haşlanmış pirinç yerine aromatik bir risotto ile hazırlayabilirsiniz. İtalya'da bazı aşçılar hatta... devamını oku

Horasan buğdayı veya Kamut, normal buğdaydan daha uzun, altın sarısı taneleriyle ayrılır. Pişmesi uzun sürer, ancak hoş bir sertlik ve sıcak, fındıksı bir lezzet ve aroma geliştirir. Ek olarak, Horasan buğdayı şu konularda zengindir... devamını oku

İtalyan lazanyası geleneksel olarak fırında pişirilse de, aynı derecede lezzetli bir versiyonu yavaş pişiricide de yapılabilir. Ve en güzeli de, çok basit olması. İç harcını hazırlayın; bu durumda lazanya vejetaryen olacak ve peynir, otlar ve... devamını oku

İtalyan ravioli, sadece doyurucu bir akşam yemeği için değil, aynı zamanda yumuşak, peynirli dolgusuyla lezzetli ve çıtır bir meze olarak da kullanılabilir. Hazırlamak için, dondurulmuş ravioli'yi un, yumurta ve İtalyan otlu galeta unu karışımına bulayın ve kızartın. devamını oku

Bu meze kızarmış peynire benziyor, ancak bir ısırık aldığınızda bunun sadece peynir olmadığını anlayacaksınız. Üç çeşit peynirden oluşan yumuşak, erimiş bir dolguya sahip çıtır bir kabuk: ricotta, Parmesan ve mozzarella. Karşı koymak zor. devamını oku

Tavuk göğsü kullanarak hızlıca katmanlı bir et yemeği hazırlayın ve nötr olan ete zengin, canlı bir lezzet katın. Tavuk göğsü çok çabuk pişer, bu yüzden pişirirken makarnayı da koymak için hemen ocağa bir tencere su koymanız en iyisidir. devamını oku

Sevdikleriniz için kesinlikle sürpriz olacak bir hediye hazırlayın. Noel temalı yenilebilir ambalajda paketlenmiş, erimiş peynir, ıspanak ve köfteli, domates soslu lezzetli bir makarna güveci. İşte bu kadar! devamını oku

Yumurta ruloları, derin yağda kızartılmış yay rulolarına benzeyen, Asya esintili popüler bir Amerikan atıştırmalığıdır. Ancak yumurta ruloları, yağda kızartıldığında yoğun ve çıtır bir kabuk haline gelen özel hamur tabakalarından yapılır. devamını oku

Kızarmış çıtır toplar, partilerde en popüler bira atıştırmalıklarından biridir. İç harcı ne olursa olsun, çıtır toplar her zaman arkadaşlar için garantili bir ikramdır. Tavuklu iç harcıyla yapın - devamını oku

Lazanya genellikle lezzetli ve doyurucu bir yemek olarak düşünülür, ancak aynı zamanda oldukça yağlı ve kalorisi yüksek olarak da algılanır. Bu düşüncenin ikinci kısmı, verilen tarifle kolayca çürütülebilir. Sebzeli ve yağsız tavuklu lazanya sağlıklı olabilir ve... devamını oku

Ispanaklı ve ricotta peynirli gnocchi, tipik bir Akdeniz kombinasyonudur. Domates sosuyla servis edilen bu lezzetli hamur topları, yoğun bir günün ardından hızlı ve doyurucu bir öğün için mükemmeldir. Ispanak ve ricotta peynirini karıştırarak yapabilirsiniz. devamını oku

• Köfte
• Marinara sosu

Bu İtalyan usulü domuz köfteleri inanılmaz derecede sulu, yumuşak ve lezzetlidir. Köfteler önce tavada yarı pişene kadar kızartılır, ardından domates, sarımsak ve diğer malzemelerle yapılan İtalyan marinara sosunda kısa süre pişirilir... devamını oku

Bu yemek hem aile yemeği hem de grup yemeği için mükemmel. Bu makarna hızlı ve kolay hazırlanır ve sonuçlar tüm beklentileri aşar. Deniz tarağı sosa belirgin bir deniz ürünleri lezzeti katıyor, ancak ayrıca... devamını oku

İtalyanlar makarnayı çok sever; ana yemek olarak yerler, salatalara eklerler ve hatta fırında pişirirler. Fırında pişirirken genellikle narin dokusu ve inanılmaz lezzetiyle bilinen bol miktarda mozzarella peyniri kullanırlar. devamını oku

Bu katmanlı patlıcan mezesi inanılmaz derecede kolay hazırlanır. Misafirlerinizi ve sevdiklerinizi sıra dışı bir şeyle şaşırtmak istiyorsanız, bu tarifi mutlaka deneyin. Bu zarif patlıcan kuleleri, en yaygın İtalyan sebzelerinden bazılarıyla katmanlandırılmıştır: devamını oku

• Patlıcanlar
• Kreol baharatı

İnanılmaz lezzetli bir patlıcan mezesi veya garnitürü. Çıtırtısı ve ardından gelen baharat patlaması sizi hayrete düşürecek. Derin yağda kızartma, bol miktarda yağ kullanılması nedeniyle genellikle sağlıklı bir pişirme yöntemi olarak kabul edilmez, ancak bu durumda... devamını oku

Et kullanmadan köfte yapmak mümkün mü? Evet, patlıcan kullanarak mümkün. Fırında pişirilen patlıcan, köfteler için harika bir temel oluşturan etli bir lezzet kazanır. Geleneksel fesleğen, sarımsak ve galeta unu ile tamamlanır. devamını oku

• Ekmekleme
• Marinara sosu

Makarna sosları bir mutfak sanatıdır ve onları mükemmelleştirmek asla sıkıcı değildir. Kısa, tüp şeklinde İtalyan makarnası olan rigatoni, soslar için mükemmeldir. Bu tarif, pane harcıyla kaplanmış patlıcanı bir araya getiriyor, devamını oku

• "Kahraman" sandviç
• Hızlı Marinara Sosu

Bu sulu sandviç, patlıcanın fesleğen ve domates sosuyla mükemmel bir uyum sağladığı İtalyan mutfağından esinlenilmiştir. Patlıcanlı sandviç, öğlen için harika bir atıştırmalıktır. devamını oku

Patlıcan, kıyma, marinara sosu ve mozzarella peyniri ile hazırlanan İtalyan makarnası, lezzetli bir kiş için mükemmel bir iç harçtır. Her malzemeyi ayrı ayrı hazırlayın: kapellini makarnayı haşlayın, kıymayı marinara sosunda kısık ateşte pişirin, devamını oku

İtalyan usulü gnocchi'ye hamur köftesi desek de, aslında makarna olarak kabul edilirler. Ve her makarna gibi, her türlü sos ve sebzeyle mükemmel uyum sağlarlar. Gnocchi'nin sadece sosla servis edilebilmesinin yanı sıra, özellikle şu durumlarda çok daha lezzetli olurlar: devamını oku

Timbales, 18. yüzyılda kraliyet sarayında Fransız yüksek mutfağının taç mücevheri haline geldi. O dönemde timbales hazırlamak, iyi zevkin ve ilerici mutfak görüşlerinin bir işareti olarak kabul ediliyordu. Terim, yemeği değil, tekniği ifade eder. devamını oku

Gratenlerin diğer güveçlerden en belirgin ayırt edici özelliği, ekmek kırıntılarından veya rendelenmiş peynirden yapılan altın kahverengi, çıtır kabuğudur. Bu gratende, lezzetli bir Parmesan kabuğunun altında, gerçek bir yumuşaklık zevki bulacaksınız. devamını oku

• Patlıcanlar
• İçi doldurma
• Sos

Patlıcan, Akdeniz mutfağının temel malzemelerinden biridir. İçi doldurulmuş patlıcan, İtalya'nın en popüler yemeklerinden biridir; bu nedenle Calabria da dahil olmak üzere her bölge kendi versiyonunu geliştirmiştir. Eğer seviyorsanız... devamını oku

• Patlıcanlar
• Hızlı Marinara Sosu

Tavada kızartılıp ardından Parmesan peyniriyle fırında pişirilmiş patlıcan, nefis bir yemektir. İtalyan sos tarifi basitleştirildi, böylece bu harika yemeğin tadını daha hızlı çıkarabileceksiniz. devamını oku

• Patlıcanlı Cannelloni
• Marinara sosu

İtalyan mutfağı tüm dünyada yaygındır. En sevilen yemeklerinden biri de, peynirle doldurulmuş ve lezzetli bir marinara sosuyla kaplanmış küçük patlıcan ruloları olan patlıcan cannellonisidir. devamını oku

Bu altın rengi, çıtır çıtır toplar, fırında pişmiş tavuklu Parmesan'a benziyor, ancak tam tersi: İtalyan baharatlarıyla tatlandırılmış kıyma tavuk, erimiş peynirle kaplanmış. Marinara sosu ise mükemmel bir dip sosu oluşturuyor. devamını oku

İtalyan marinara sosu (veya denizci sosu), domateslerin Yeni Dünya'dan Avrupa'ya getirildiği 16. yüzyılın ortalarında Napolili denizciler tarafından icat edilmiştir. Denizciler, domateslerdeki asitlerin sosun uzun süre dayanmasını sağladığını keşfettiler. devamını oku

Manicotti, çeşitli peynir veya et dolgularıyla doldurulup sosla birlikte fırında pişirilen, geniş tüp şeklinde İtalyan makarna rulolarıdır. Geleneksel İtalyan sosu, bu yemeğe eşsiz aromasını ve lezzetini verir. devamını oku

• Sandviç
• Köfte
• Marinara sosu
• patates kızartması

Çıtır ekmekler arasında hazırlanan, en yumuşak köftelerin lezzetli domatesli marinara sosu ve İtalyan provolone peyniriyle doldurulduğu etli sandviçler. Baharatlı fırında pişmiş patates kızartmasıyla servis edilir. devamını oku

Marinara, domates, sarımsak, baharatlar ve soğanlardan yapılan geleneksel bir İtalyan sosudur. Marketlerde kolayca bulunabilir, ancak ev yapımı marinara çok daha lezzetli ve aromalıdır. Tüm malzemeler kolayca bulunabilir ve kendi marinaranızı yapmak... devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Köfte
• Sandviç için malzemeler

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Ina'nın bu koyu kıvamlı Marinara sosu, taze sarımsak ve bir miktar kırmızı şarapla, en hızlı makarna yemeklerinden birini hazırlamanız gereken geceler için idealdir (tarifine bakın). devamını oku

• Köfte
• Domates sosu

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Marinara Sosu:

Kreplerin içini üç çeşit İtalyan peynir karışımıyla doldurun, üzerine makarna sosu dökün ve peynir eriyene ve sos kaynamaya başlayana kadar fırında pişirin. devamını oku

• Pizza tabanı:
• Yunan salatalı pizza:
• Hamburger Pizza:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Pizza hamuru:
• Marinara Sosu:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Hafif, çıtır ve bol peynirli olan bu Giada De Laurentiis ravioli'leri, sıcak marinara sosuna batırılarak yenilebilecek mükemmel bir atıştırmalıktır. devamını oku

Bu basit ama lezzetli spagetti makarna yemeği, koyu renkli hindi eti ve doğranmış sebzelerle yapılır. Zaman kazanmak için Giada De Laurentiis hazır marinara sosu kullanıyor. devamını oku

• Marinara Sosu:

Marinara soslu ve pancettalı domuz ve dana köftesi tarifi, makarna ile servis edilir. devamını oku

• Hızlı Marinara Sosu

Kıyma domuz ve dana etiyle yapılan, İtalyan marinara soslu, ancak Amerikan usulü (yani çok hızlı bir şekilde) hazırlanan köfte tarifi. Köfteleri sandviç olarak ekmek dilimleri arasında, eritilmiş peynirle veya makarnayla servis edebilirsiniz... devamını oku

• Basit domates sosu:

Yağsız hindi köfteleri küçük ve meze olarak sofrayı doldurmak için mükemmeldir. devamını oku