Havuç

• Karidesler
• Şef Emeril'in Creole Baharatı
• Karides suyu

Etouffee, ABD'nin Louisiana eyaletinde popüler olan geleneksel bir Cajun ve Creole yemeğidir. Esasen karides, baharatlar, havuç, bol miktarda soğan ve kerevizden oluşan, un hamuru ve diğer malzemelerle yapılan koyu bir sos içinde pişirilmiş bir yahni türüdür. devamını oku

Caldo de res, koyu kıvamlı bir Meksika sığır eti ve sebze çorbasıdır. Zengin ve kremalı bir et suyu elde etmek için kemikli sığır eti kullanılır. Et suyu hazır olduktan sonra tencereye sebzeler eklenir: havuç, soğan, kereviz, devamını oku

• Deniz ürünleri
• Deniz mahsulleri çorbası

Bu koyu kıvamlı deniz mahsulleri güveci, harika bir aroma ve lezzet buketiyle dolu. Sebze suyu, beyaz şarap ve karides kabuklarıyla yapılan bu güveç, önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabileceğiniz malzemelerle yaklaşık 3 litre kadar çıkıyor. devamını oku

• Erişte
• Sos

Bu nefis Asya usulü erişte yemeği 20 dakikadan fazla sürmez. İnce dilimlenmiş tavuk, sarımsak ve zencefille sotelenir, ardından erişte, rendelenmiş havuç, Çin lahanası ve nefis bir Asya sosuyla birlikte tavada pişirilir... devamını oku

• Güveç
• Ev yapımı baharat

Ucuz dana kuyruklarından nefis bir güveç yapılır. Sert dokusu, bol baharat ve sebzeyle birlikte dana suyu ve kırmızı şarap karışımında uzun süre kısık ateşte pişmeye mükemmel uyum sağlar. Ortaya çıkan et... devamını oku

• Lahana salatası
• Balık

Kızartmadan önce, morina filetosunu (veya diğer beyaz balıkları) süt ve yumurta karışımında bekletin. Bu karışım, hassas balığı daha iyi bir arada tutarak tavada dağılmasını önleyecek ve ayrıca doğranmış malzemelerden yapılan paneleme için mükemmel bir "yapıştırıcı" görevi görecektir... devamını oku

• Erişte
• Sos
• Lo mein

Bu Çin eriştesini hazırlamak sadece yarım saat sürüyor çünkü içinde mantar, sebze ve karides var ve bunlar dakikalar içinde pişiyor; bu da işten sonra çok fazla enerji harcamadan lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenek olduğu anlamına geliyor. devamını oku

Bu ferahlatıcı, vitamin dolu salatada, sulu taze havuçların, altın rengi kuru üzümlerin ve ananas parçalarının birleşimine bayılacaksınız. Kuru üzümleri salataya eklemeden önce kaynar suda yumuşatın. Ana malzemelerin meyvemsi, tatlı lezzeti mükemmel bir uyum sağlıyor. devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı çorba sadece beş malzemeden oluşuyor: havuç, et suyu (sebze veya tavuk), kekik, bal ve krema. Havuçlar kekikle birlikte et suyunda pişiriliyor ve ardından çorba püre haline getiriliyor—inanılmaz derecede basit ve hızlı! Zaten... devamını oku

• Güveç
• Üst kısım
• Sır

Bu Fransız tostu, ekmek pudingi gibi yapılır ve lezzetli bir havuçlu kek gibi tadı vardır, ancak kekten farklı olarak sağlıklı bir kahvaltı için mükemmeldir. Sabah daha hızlı pişirmek için tüm malzemeleri bir gece önceden hazırlayın ve... devamını oku

Havuçlu kek sevenler, en sevdikleri tatlının aromasını taşıyan bu yulaf lapasına bayılacaklar. Bu yulaf lapası pişirme gerektirmez. Tüm malzemeleri bir kavanozda bir gece önceden karıştırın ve lapayı buzdolabında bir gece bekletin. Sabahleyin lezzetli tadının keyfini çıkarın. devamını oku

Buharda bütün olarak pişirilmiş bebek havuçlar, hafif ve sağlıklı bir sebze garnitürü için mükemmeldir. Yeşil yaprakları hala üzerinde olan, canlı ve bütün havuçlar servis edildiğinde çok şık görünür ve bu pişirme yöntemi onların canlılığını korur... devamını oku

• Kek
• Sır
• Dekorasyon

Bu nefis havuçlu kek, yapımı hızlı ve kolay olup harika bir bayram ikramı sunar. Örneğin Paskalya için pişirin ve sevdikleriniz çok mutlu olacak. Katmanları inanılmaz derecede nemli ve sulu olup, krema gerektirmez. devamını oku

Bu basit havuç salatası, muhteşem lezzeti ve harika sunumuyla büyüleyici. Normal bir sebze soyacağı kullanılarak havuçlar ince, geniş şeritler halinde dilimleniyor ve lüks, restoran tarzı bir görünüm yaratılıyor. Kuru üzüm ve... devamını oku

Bu humus, geleneksel nohut yerine fırında pişirilmiş havuç kullanılarak yapılıyor. Havuçlar sarımsak ve baharatlarla fırında pişirilerek zengin, tatlı ve baharatlı bir lezzet kazanıyor; koyu kıvamlı bir sos için harika bir temel oluşturuyor. Daha sonra havuçlar mutfak robotunda püre haline getiriliyor. devamını oku

Bu Fas salatası, yuvarlak dilimler halinde kesilmiş haşlanmış havuçlarla yapılır. Haşlanmış havuçların çiğ havuçlara göre daha kolay sindirildiğine ve daha fazla beta-karoten içerdiğine inanılır; bu da bu salatayı inanılmaz derecede sağlıklı ve harika bir örnek haline getirir. devamını oku

Bu hızlı ve kolay kekin yapımı bir saatten az sürüyor; günlük çay partileri için mükemmel! Hamur, un, şeker, yumurta, kabartma tozu ve biraz bitkisel yağdan yapılıyor. Ardından rendelenmiş... devamını oku

Bu yakut kırmızısı meyve suyu, C ve K vitaminleri açısından zengin bir kaynaktır. Ayrıca güzel bir cilt ve iyi görme için gerekli olan beta-karoten (A vitamini öncüsü) içerir. Vitaminlerin tüm faydalarından yararlanmak için meyve suyunu sıktıktan sonra mümkün olan en kısa sürede tüketin. devamını oku

Bu taze sıkılmış meyve suyunda havuç ve portakal mükemmel bir uyum sergiliyor; canlandırıcı, canlı rengi ve tadıyla moralinizi yükseltecek. C ve K vitaminlerinin yanı sıra doğal bir antioksidan olan beta-karoten açısından da mükemmel bir kaynak. devamını oku

Sebze bazlı olmasına rağmen, bu canlı havuç suflesi tatlı olarak servis edilir. Doğal tatlılığıyla bilinen haşlanmış havuçların yanı sıra, malzemeler arasında yumurta, şeker, tereyağı, biraz un ve kabartma tozu da bulunur. Bir tutam tarçın da mükemmeldir... devamını oku

Kremalı kuşkonmaz çorbası, bahar öğle yemekleri için mükemmeldir. Hassas kuşkonmazların fazla pişmesini önlemek ve vitaminlerini en üst düzeyde korumak için, sapları ayrı olarak haşlanır ve çorbaya sadece en sonda, blenderdan geçirmeden önce eklenir. devamını oku

• Etli börek
• Kek

Kapalı tencere böreği çok doyurucu, lezzetli ve özellikle tek kişilik kaplarda servis edildiğinde iştah açıcı görünüyor. Tek kişilik tencere böreği için 4 adet ramekin veya fırına dayanıklı kaseye ihtiyacınız olacak. İçleri koyu kıvamlı bir harçla doldurulur. devamını oku

Lahana salatasının lezzeti büyük ölçüde sosuna bağlıdır. Bu tarifte mayonez, beyaz şarap sirkesi, şeker, tuz ve karabiberle karıştırılırken, kereviz tohumları da uyumlu bir şekilde lezzet bombası görevi görüyor... devamını oku

Bu ısıtıcı dana güveç, soğuk bir günde lezzetli bir aile yemeği için mükemmeldir. Sulu, ağızda eriyen dana eti, soğan, havuç, patates ve kereviz, zengin bir domates sosunda ahenkli bir şekilde bir araya geliyor. devamını oku

Çocuklara sağlıklı havuç yedirmenin en iyi yolu, onlara lezzetli bebek havuçları sunmaktır! Çocuklar yiyeceklerdeki her küçük şeye bayılır ve bu eğlenceli görünen garnitüre de bayılacaklar. Bebek havuçları az miktarda suda şu malzemelerle pişirilir: devamını oku

Bu klasik tavuk çorbası, saatlerce kısık ateşte pişmiş gibi inanılmaz lezzetli ve doyurucu, ancak yapımı aslında uzun sürmüyor. Zengin bir lezzet için ihtiyacınız olan tek şey, hazır tavuk suyu ve içinde kısık ateşte pişirmek... devamını oku

Bu doyurucu ve sağlıklı kızarmış pilav yemeği, baharın sulu lezzetini ve eşsiz Asya aromasını yansıtıyor. İçinde kereviz, havuç, pırasa, bezelye ve diğer sebzelerle karıştırılmış, küçük parçalar halinde kızarmış dana bonfile bulunuyor... devamını oku

Tavuk göğsü ve mantarlar birkaç dakika içinde pişer ve hızlı bir Asya usulü sote için harika bir temel oluşturur. Malzemeler ince dilimlenir ve brokoli, havuç ve yeşil fasulye ile birlikte susam yağında sık sık karıştırılarak sotelenir. devamını oku

Bu sulu, vitamin dolu salata, bahçede yeni çıkan en taze sebzeleri bir araya getiriyor: turp, marul, soğan ve havuç. Daha şık bir görünüm için, sebzeleri mümkün olduğunca ince dilimleyin, belki de bir sebze soyacağı kullanarak. devamını oku

Bu salata, haşlanmış taze bahar sebzeleriyle yapılır: yeni havuç, kuşkonmaz ve yeşil soğan. Soğanların çoğunlukla beyaz kısımlarını, biraz da yeşil uçlarını kullanmanız gerekecek. Sebzeleri önceden haşlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. devamını oku

Bu Asya esintili salatayı yapmak için havuçları ince, erişte şeklinde şeritler halinde soyun. Dilimlenmiş salatalık ve arpacık soğanlarıyla birleştirin ve baharatlı fıstık ezmesi bazlı bir sosla soslayın. Nane ve fesleğen yaprakları ekleyin. devamını oku

Bu atıştırmalık, patates kızartmasına çok benzer; aynı derecede çıtır ve lezzetli, ancak çok daha sağlıklı. Bunun nedeni, patates yerine havuç kullanılması ve derin yağda kızartma yerine fırın kullanılmasıdır. Havuçlar, patates kızartması gibi çubuk şeklinde kesilir. devamını oku

Bu bahar makarnası, sulu sebzelerin renkleriyle adeta patlıyor ve özellikle sebzeler makarnaya eklenmeden önce fırında pişirildiği için yoğun bir lezzet sunuyor. Yeşil kabak, sarı kabak ve kırmızı dolmalık biber... devamını oku

Yunanistan'da bu çorbaya avgolemono denir. Hafif, ferahlatıcı, doyurucu ve yaz için mükemmel bir çorbadır. Orzo makarna ve tavuk göğsü ile yapılır ve havuç, kereviz ve arpacık soğanı sayesinde inanılmaz derecede zengin bir lezzete sahiptir. devamını oku

Bu Asya usulü erişte çorbası, hızlı ve kolay hazırlanır, ancak inanılmaz derecede zengin ve lezzetlidir. Ayrı ayrı haşlanmış soba karabuğday eriştesi ve ıspanak kaselere konulur ve üzerine havuç, zencefil ve sarımsakla tatlandırılmış mantar suyu eklenir. devamını oku

Lezzetli bir makarna sosu sadece domates veya krema ile yapılmaz. Havuç bazlı bir sos deneyin! Ceviz, baharatlar ve kuru üzümlerle birleşen bu sos, kesinlikle herkesi etkileyecektir. Sos malzemelerini blenderda şu kıvama gelene kadar karıştırın... devamını oku

Kuzu omuz eti ince dilimler halinde kesilir, bolca tuz ve karabiberle tatlandırılır ve kızgın dökme demir tavada kızartılır. İçleri inanılmaz derecede sulu, dışları ise harika bir çıtır kabuklu olur. Tatlı ve baharatlı havuç güveci ile servis edin. devamını oku

• Sos
• Köfte
• Toplantı

Bu İtalyan güveci olan Ziti Stufati, ziti makarnası (tüp şeklinde), sulu dana köftesi, haşlanmış yumurta, bolca peynir ve yemeğe olağanüstü bir tat ve harika bir aroma veren domates-ricotta sosu içerir. devamını oku

Fındık aromasının hem fındığın kendisinden hem de fındık liköründen (Frangelico gibi) geldiği, harika bir tatlı ve baharatlı sosla akşam yemeği için tavuk yapın. Tavuk parçaları önce çok çıtır olana kadar tavada kızartılır, ardından sotelenir. devamını oku

"Sahte sos" olarak da bilinen bu İtalyan makarna sosu, etli kırmızı sosun zengin lezzetini isteyen ancak et almaya gücü yetmeyen köylüler tarafından icat edilmiştir. Konserve edilmiş, püre haline getirilmiş domates, havuç ve soğanlardan yapılır. devamını oku

Ossobuco, beyaz şarap ve et suyu sosunda pişirilmiş dana incik etidir. Etin yumuşaklığı sebze suları ile harmanlanır ve ortasında lezzetli bir ilik kemiği bulunur. Bu İtalyan yemeği, tipik İtalyan otlarının aromalarıyla doludur... devamını oku

Pasta Primavera, bol miktarda sebze içerir. Adı İtalyanca'da "ilkbahar" anlamına gelir ve tıpkı ilkbahar gibi parlak, sulu ve ferahlatıcıdır. Daha lezzetli bir sonuç için tam buğdaylı linguine kullanın... devamını oku

Bu doyurucu, düşük karbonhidratlı Asya esintili yemek sadece 20 dakikada hazır oluyor ve lezzet ve sululuk açısından oldukça zengin. Geleneksel pirinç yerine sağlıklı karnabahar pirinci kullanılıyor. Taze karnabahar çiçeklerini doğrayıp... devamını oku

Bu, en basit güveç tariflerinden biridir: sebzeler, az miktarda unla koyulaştırılmış lezzetli bir tavuk suyunda, bir kazanda tavukla birlikte pişirilir. Yemekte kereviz, soğan, havuç, şalgam, yaban havucu ve turp bulunur; bu sebzelerin mükemmel bir kombinasyonudur... devamını oku

Lahana ve pancar, sağlıklı ve vitamin açısından zengin bir kış salatası için en kolay bulunabilen malzemelerdir. Sadece taze sebzelerle yapılır: kırmızı lahana, pancar, havuç ve kırmızı soğan. Her şeyi doğrayın ve üzerine şu sosu ekleyin... devamını oku

Bu kasenin tabanı hazır eriştedir. Baharat paketlerini atın ve fıstık ezmesi, susam yağı ve acı sos kullanarak erişte için lezzetli bir sos hazırlayın. Erişteyi derin kaselere paylaştırın ve üzerine dilimlenmiş et koyun. devamını oku

Lezzetli, sağlıklı ve renkli succotash salatası çocuklar için mükemmeldir. Yeşil bezelye, havuç, kabak, soğan, edamame ve mısırdan yapılır; hepsi bir tavada bitkisel yağda ısıtılır ve üzerine taze domates eklenir. devamını oku

Bu yemeğin gizli malzemesi zamandır (kekik de muhtemelen bir etkendir). Domuz etini domates sosunda sebzeler, baharatlar ve kırmızı şarapla birlikte birkaç saat kısık ateşte pişirin, yemeğin ne kadar zengin ve karmaşık bir lezzet kazandığına şaşıracaksınız. Et - devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı Akdeniz usulü çorba, kıyma hindi etinin sebzelerle birlikte sotelenmesi, ardından et suyu ve kendi suyunda doğranmış domateslerle tamamlanmasıyla yapılır. Çorbaya esmer pirinç ve lahana ekleyin. devamını oku

Bu tarif, tıpkı lüks bir restoranda bulabileceğiniz türden bir meze çorbası olan ıstakoz bisque'i yapmanıza yardımcı olacak. İki adet buharda pişirilmiş, birer kilogramlık ıstakoz gerekecek: kuyruk ve kıskaç etini servis için ayırın, geri kalanını ise pişirmek için kullanın. devamını oku

Haşlanmış beyaz pirinci, sebzeler ve bir yumurta ile kızartarak lezzetli, Asya esintili bir vejetaryen yemeğe dönüştürün. Hava fritözü, ocağın başında sürekli karıştırmak zorunda kalmadan pirinci mükemmel bir şekilde kızartmanıza yardımcı olacaktır. İlk olarak, - devamını oku

İngiliz Çoban Böreği, hem geniş bir aileyle pazar öğle yemeği için hem de hızlı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan doyurucu ev yemeklerinden biridir: büyük bir tavada pişirilir ve ertesi gün gerektiğinde tekrar ısıtılır. devamını oku

Bu beyaz güveç, geleneksel Tex-Mex kırmızı chili con carne'nin daha hafif bir versiyonudur. Izgara tavuk, konserve beyaz fasulye, acı biber (bu yüzden adı böyle), mısır ve manyok (yerine başka bir şey de kullanabilirsiniz) ile yapılır. devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Bu kapalı turtayı yapmak için 4 yaprak hazır pei hamuruna ihtiyacınız olacak. Bunları iki yığın halinde üst üste koyun ve daha katmanlı ve iştah açıcı bir kabuk oluşturmak için üzerlerine tereyağı sürün. Bir yığın turtanın alt kısmı, diğeri ise üst kısmı olacak. devamını oku

• Stu
• Bisküviler

Fırında pişirilmiş güveç veya ragu ile altın rengi, gevrek bisküvilerle süslenmiş doyurucu bir öğle yemeği hazırlayın. Fırında pişirilmiş didiklenmiş tavuk göğsü, havuç, yeşil bezelye ve arpacık soğanlarıyla kremalı bir sos içinde karıştırılır. Güveci aşağıdaki malzemelerle süsleyin: devamını oku

Ev yapımı tavuk çorbasına bolca domates, acı jalapeño biberi, kimyon ve mis kokulu kişniş ekleyerek Meksika lezzetlerinin tüm bir karışımını katın. Mısır tortillası şeritleri çorbayı biraz koyulaştırmaya yardımcı olacak ve fırında pişmiş tavuk göğsü parçalarıyla birlikte çorbaya bir dokunuş daha katacaktır... devamını oku

• Kremalı keçi peyniri sosu
• Salata

Bu sulu ve lezzetli salata, karnabahar, havuç, dolmalık biber ve soğan içerir. Tüm sebzeler salata kasesine eklenmeden önce ızgara yapılır ve bu da onlara salatanın en önemli özelliği olacak eşsiz ve zengin bir lezzet kazandırır. devamını oku

• Marine sosu
• Güveç

Klasik bir Fransız güvecinin bu versiyonunda, sığır etine ek olarak pastırma, mantar ve patates de bulunuyor; soğuk bir kış günü için mükemmel, doyurucu ve ısıtıcı bir yemek. Bu güveci hazırlamak için bir kazan veya geniş, kalın tabanlı bir tencereye ihtiyacınız olacak. devamını oku

Bu patates çorbası, kızarmış pastırma ve Cajun baharatlarından gelen canlı lezzetlerle dolu. Sebzeleri pastırma yağında kızartın, patatesleri ve et suyunu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Ardından çorbayı bir karışımla koyulaştırın. devamını oku

Bu peynir çorbası, geleneksel Amerikan yemeği olan ve makarnanın erimiş peynir sosunda pişirilmesiyle elde edilen lezzetli bir karışım olan mac 'n' cheese'den esinlenilmiştir. Çorbaya önce sotelenmiş sebzeleri ekleyin, ardından yavaş yavaş et suyunu, sütü ve rendelenmiş peyniri ilave edin... devamını oku

Bu çorba, geleneksel Amerikan yemeği Tavuk ve Mantı'nın bir varyasyonudur, ancak bu iki malzemeye ek olarak, çorba birçok sağlıklı sebze içerir: havuç, kereviz kökü, şalgam, turp, soğan ve rezene kökü. Sebzeler kremalı bir sos içinde hafifçe sotelenir. devamını oku

Patates gnocchi ve Parmesan peyniriyle İtalyan usulü tavuk çorbası yapın. Bu akşam yemeğini tüm aile sevecek. Öncelikle, tavuğu havuç, kereviz ve kızarmış pastırma ile birlikte bir tencerede yumuşayana kadar pişirin. devamını oku

Lezzetli bir kış çorbası yapmak için ete ihtiyacınız yok. Doğal sosisler de aynı işi görür. Bu koyu ve doyurucu güveç, iri doğranmış patates, havuç ve yaban havucu ile yapılır. Özel lezzetini ise... devamını oku

Bu yemeğin yıldızı kahverengi mercimek. Çorbaya lezzet katmak için klasik bir mirepoix (soğan, kereviz ve havuç karışımı) ile başlayın. Kekik, defne yaprağı, sarımsak, kırmızı biber ve kekik, lezzetleri tamamlıyor; mükemmel bir kombinasyon. devamını oku

Bu muhteşem çorba aslında kremalı beşamel sosunda pişirilmiş sebzelerden başka bir şey değil. Kulağa lezzetli geliyor, değil mi? Karnabahar, soğan, havuç ve kerevizle birlikte tereyağında pişiriliyor, ardından ayrı olarak hazırlanmış bir sosla tamamlanıyor... devamını oku

Amerika Birleşik Devletleri'nde haluşki olarak adlandırılan yemek, geleneksel bir Doğu Avrupa yemeğinin basitleştirilmiş bir versiyonudur: taze hamur parçaları yerine geniş yumurta eriştesi kullanılır. Erişteler ayrı olarak haşlanır ve bir kazanda lahana ile karıştırılır. devamını oku

• Domuz eti
• Sonbahar Sebzeli Turta

Fırında bütün bir domuz bonfileyi pişirin ve yanında sebzeli turta ile servis edin. Pişirmeden önce, domuz etini bir tavada her tarafı kızarana kadar mühürleyin ve çıtır bir kıvam elde etmek için taneli hardal ve elma sirkesi karışımıyla fırçalayın. devamını oku

• Tencerede kızartma
• Fırında pişmiş sebzeler

Soğuk havalar için harika bir yemek; lezzeti ve baharatlı aromasıyla içinizi ısıtıyor. Kızarmış dana eti, kırmızı soğan, havuç, yaban havucu, şalgam ve kereviz kökü gibi kızarmış kök sebzelerle servis edilir. Etin kendisi ise bir kazanda pişirilir. devamını oku

• Biber dolması
• Hızlıca pişirilmiş ragu soslu fettuccine

Doldurulmuş ve sulu biberler, ana yemek olarak, porsiyon başına iki yarım olacak şekilde servis edilebilir. Hem görünüşleri etkileyici hem de lezzetlidirler. Canlı kırmızı ve sarı dolmalık biberleri önceden fırında pişirerek kullanabilirsiniz. devamını oku

Kış, beslenmenizdeki sebze miktarını sınırlamanız için bir neden değildir. Bu dönemde mevsim sebzeleri ve kök sebzeler özellikle faydalıdır; yaz sebzeleri kadar vitamin, mineral ve lif bakımından zengindirler. Bunlara pancar, havuç ve yaban havucu dahildir. devamını oku

Ekşi-tatlı nar soslu bu domuz rostosu, yılbaşı ve Noel yemeklerinizi zenginleştirecek, gerçekten de şenlikli bir yemek. Bu rosto için kemikli domuz bonfile tercih edin: ana yemeğinize daha sofistike bir görünüm kazandıracaktır. devamını oku

• Doldurma
• Üst kısım

Bu içli börek, hem ocakta hem de fırında kullanıma uygun dökme demir bir tavada pişirilir. Öncelikle, didiklenmiş hindi göğsü, soğan, havuç, kereviz, yeşil bezelye ve baharatlar kullanılarak iç harç ocakta tavada pişirilir. Yapılışı: devamını oku

• Üst kısım
• Doldurma

Çoban böreğinin güzelliği, ana et yemeğini, sebzeleri ve garnitürü tek bir enfes güveçte birleştirmesidir. Hem bayram sofraları hem de pazar yemekleri için mükemmeldir. Güvecin alt katmanı, kızartılmış kıymadan oluşur. devamını oku

Bu eğlenceli kardan adam şeklindeki meze, yılbaşı veya Noel peynir tabağınıza harika bir katkı olacak. Kardan adam topları, rendelenmiş çedar peyniri, kızarmış pastırma parçaları ve yeşil soğanla karıştırılmış krem ​​peynirden yapılır ve ardından şu karışıma bulanır... devamını oku

Karmaşık ismine rağmen, bu tavuk tarifi oldukça basit bir şekilde hazırlanır. Her tavuk ikiye kesilir, tuz ve karabiberle tatlandırılır, tereyağında altın rengi olana kadar kızartılır ve ardından fırında pişirilir. devamını oku

Pişmiş buğday, kavrulmuş pancar, havuç, kırmızı soğan, rezene kökü ve sarımsakla karıştırılarak, et ve kümes hayvanlarının yanında servis edilebilen veya tek başına vejetaryen bir öğün olarak tüketilebilen, sağlıklı, lif ve mikro besin açısından zengin bir garnitür elde edilir. devamını oku

Bu vejetaryen lo mein erişte tarifi, protein, lif açısından zengin ve zencefil, acı jalapeño biberi, soya sosu ve istiridye sosundan gelen zengin bir Asya lezzetine sahip. Tam buğday spagetti ile yapılmıştır. devamını oku

Hem özel günlerde hem de hafta içi akşam yemeklerinde servis edilebilecek, taze havuç ve yaban turpu ile lezzetli ve vitamin açısından zengin bir salata hazırlayın. Sebzeleri eşit miktarda alın ve şeritler halinde soyun. Salatanın üzerine sirke sosu gezdirin. devamını oku

Kaburga üzerinde fırında pişirilmiş dana bonfile çok şık görünür ve evi lezzetli, baharatlı aromalarla doldurur. Pişirmeden önce et, sarımsak, taze kekik ve zeytinyağı karışımıyla ovulur ve havuçların üzerine bir fırın tepsisine yerleştirilir. devamını oku

Bu kase (Buddha kasesi), Asya lezzetleriyle ve protein açısından zengin kinoa, edamame soya fasulyesi, normal bir sebze soyacağıyla güzel şeritler halinde soyulmuş taze havuç ve mikro besin açısından zengin filizler de dahil olmak üzere en sağlıklı malzemelerle doldurulmuştur. devamını oku

Bu sağlıklı vejetaryen sandviçteki sebzeler o kadar uyumlu bir şekilde bir araya getirilmiş ki, eti bile hatırlamayacaksınız. İçinde meşe palamudu kabağı, mini gökkuşağı havuçları, taze ıspanak ve turşu pancarı bulunuyor. Havuç ve kabak dilimleri önceden doğranmıştır. devamını oku

Bu etli börekler, hazır hamur, çiğ sosis ve patates püresi (dün akşam yemeğinden kalanları kullanın!) kullanılarak hızlıca yapılır. Sosis kılıflarını çıkarın, böylece börekler için et tabanınız hazır olur. Kıymayı soğanla birlikte kavurun, - devamını oku

Fırında pişirilmiş ve ayrı ayrı paketlenmiş olarak servis edilen balık her zaman özgün, şenlikli ve zahmetsizdir. Misafirleriniz her paketi açtıklarında ve nefis aromaları içlerine çektiklerinde çok mutlu olacaklar. Fırında folyo içinde pişirin. devamını oku

Gökkuşağı havuçları, normal turuncu havuçlarla aynı tada sahip olan ancak bayram sofrasında çok daha parlak ve neşeli görünen, beyaz, sarı, mor ve turuncu renklerdeki kök sebzelerin bir karışımıdır! Fırında pişirilmiş gökkuşağı havuçları... devamını oku

Altın rengi çıtır bir kabukla kaplı, lüks beş kilogramlık bir hindi, her büyük bayram için mükemmel bir başyapıttır. Klasik Amerikan Şükran Günü usulüyle pişirin ve lezzetine hayran kalacaksınız... devamını oku

Bu güveçte, Yahudi usulü patates krepleri (latkes), fırınlanmadan önce et sosunun üzerine serilen lezzetli ve çıtır bir üst malzeme görevi görüyor. Lezzetli bir deneyim için latkesleri özellikle bu yemek için kızartabilirsiniz... devamını oku

Amerikan usulü lahana salatasının bayram havasına uygun bir versiyonu. İçinde doğranmış kırmızı lahana, rendelenmiş şalgam, havuç ve yeşil soğan bulunuyor. Tüm sebzeler taze olarak kullanılıyor. Üzerine kaju fıstığı ve kuru kızılcık ekleyerek servis edebilirsiniz... devamını oku

• Kabuklar
• Sos

Haşlanmış makarna kabukları peynir dolgusuyla doldurulur ve peynir eriyene kadar sebze sosuyla fırında pişirilir. Hazırlamak için en büyük makarna kabuklarını alın, yarı pişene kadar haşlayın ve tofudan yapılan peynir dolgusuyla doldurun. devamını oku

Mantarlar, yabani pirinç ve dilimlenmiş pişmiş hindi etiyle yapılan lezzetli ve sağlıklı, doyurucu bir çorba. Tatilden sonraki gün için harika bir öğle yemeği seçeneği; kızarmış hindi etinin artıklarıyla yeni bir yemek yaratabilirsiniz. Mantarlar sotelenir. devamını oku

Bu Alman yemeğinin adı kelimenin tam anlamıyla "ekşi kızartma" anlamına geliyor ve bunun iyi bir sebebi var: Et, fırında pişirilmeden önce birkaç gün boyunca şarap, şarap sirkesi ve baharatlardan oluşan ekşi bir marinatta bekletiliyor. Hazırlamak için... devamını oku

Tek tepside pişirilen bir akşam yemeği, özellikle sebzeler tavuğun saldığı suyu emdiğinde, hızlı ve lezzetlidir. Bu Hint esintili yemekte, Madras körisiyle ovulmuş tavuk butları ve bagetleri bulunur ve - devamını oku

Özel günler için mükemmel, basit ama etkileyici bir havuç garnitürü hazırlamak için, yaklaşık olarak eşit büyüklükte uzun ve ince havuçlar seçin ve bütün olarak fırında pişirin. Havuçların kabuklarını soymayın; bu şekilde daha da lezzetli olurlar! Sadece iyice yıkayın ve... devamını oku

• Domuz eti
• Sır
• Salata

Fırınlamadan önce, domuz bonfilesi açık renkli bira, acı biber ve baharatlardan oluşan bir karışımda birkaç saat marine edilir. Bu marinatın bir kısmını hemen lahana salatası sosuna dökün. Fırınlamadan sonra, domuz eti... devamını oku

• Kaseler
• Sos

Yenilebilir marul kaselerinde servis edilen baharatlı Asya tavuğu, elle yemesi kolay, hafif bir parti mezesi olarak harika bir seçenektir. Kaseler için, şeklini iyi koruyan sert buzdağı marul yaprakları seçin. İç harcı için ise ince ince doğrayın... devamını oku

Patates püresine bayram havası katacak bir alternatif mi arıyorsunuz? Havuç, pırasa ve zencefil püresini deneyin. Sadece lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda patatesten daha sağlıklı. Baharatlı sebzeler tavada kızartıldıktan sonra yumuşayana kadar sütte pişirilir. Hepsini birlikte çırpın. devamını oku

Makarna ve fasulyeyi aynı tabakta birleştirmek oldukça doyurucu, lezzetli ve İtalyan tarzı bir yemektir. Konserve beyaz fasulye kullanırsanız pişirme süresi minimum düzeyde olur. Fasulyeler kendi suyunda ve az miktarda tavuk suyunda kısık ateşte pişirilir. devamını oku

• Çorba
• Pistu
• Keçi peynirli krutonlar

Pistou çorbası (Fransızca: soupe au pistou), yaz sebzeleriyle dolu, lezzetli bir Fransız çorbasıdır. İçinde kabak, balkabağı, havuç, kereviz, yeşil fasulye, pırasa ve domates bulunur; hepsi küçük, eşit küpler halinde doğranmıştır. Ama bu çorbanın en önemli özelliği... devamını oku

• Çorba
• Ev yapımı tavuk suyu

Bu doyurucu ve lezzetli mercimek çorbası, zengin tadı ve yoğun aromasıyla içinizi ısıtacak. Pişirildikten sonra şeklini mükemmel şekilde koruyan sosis ve Fransız yeşil mercimeklerinin yanı sıra çorba ayrıca şunları da içeriyor: devamını oku