Havuç
Fransız usulü baharatlı domates sosunda mantarla pişirilmiş tavuk, zengin lezzeti ve aromasıyla içinizi ısıtıyor. Pişirmeden önce tavuk butları un ve kekik karışımına bulanıp zeytinyağında altın rengi ve çıtır olana kadar kızartılıyor. devamını oku
Bu salata, doyurucu havuçlar, sulu taze yeşillikler, kremamsı bir lezzet için keçi peyniri ve lezzetli bir çıtırtı için kavrulmuş badem içerir. Havuçlar, lezzetlerini artırmak için önceden fırında kavrulmuştur. devamını oku
Bu zengin, bol malzemeli ve ısıtıcı minestrone çorbası, soğuk kış günlerinde öğle yemeği için mükemmeldir. Hindi etiyle, daha doğrusu kıyılmış İtalyan hindi sosisiyle yapılır. Çiğ sosisin kılıflarını çıkarın ve işte size... devamını oku
Fırında kocaman bir hindi pişirmekten kaçınmak için, kuşun sadece en etli kısımlarını pişirebilirsiniz: but ve göğüs. Birincisi, bu pişirme süresini kısaltacaktır. İkincisi, ince dilimlenmiş hindi but ve göğüs eti, lezzetli bir armut sosunda rulo haline getirilebilir. devamını oku
Pişirmeden bir gece önce, karabiber, sarımsak tozu ve kuru dereotu ile hazırlanan kuru bir kürleme karışımını hindinin tüm yüzeyine sürün ve gece boyunca buzdolabında bekletin. Pişirme işleminden sonra derinin tamamen kuruması için hindiyi açıkta bırakın. devamını oku
Bu tarif, son dakika hindi pişiriyorsanız hayat kurtarıcı: hindi marine edilmeye gerek kalmadan inanılmaz derecede sulu, lezzetli ve aromalı oluyor. Gizli silahınız ise narenciye kabuğu rendesiyle tatlandırılmış baharatlı tereyağı. Bu tarif... devamını oku
Eğer bayram yemeği için lahana garnitürü hazırlıyorsanız, daha renkli olması için kırmızı lahana kullanın. Havuç ve taze otlarla bir araya gelen bu yemek, canlı renkleri ve tatlı, ekşi ve... devamını oku
Sağlıklı malzemelerle dolu bu lezzetli ve besleyici salata, en yumuşak domuz bonfile dilimleriyle birlikte ana yemek olarak servis edilir. İçinde buharda pişirilmiş yabani pirinç, tarçınlı kavrulmuş havuç, kuru kızılcık ve bol miktarda... devamını oku
Büyük patatesler mikrodalgada bütün olarak pişirilir, ardından ortadan ikiye bölünür ve tereyağıyla karıştırılır. Popüler Amerikan sandviçi Sloppy Joe'nun (veya Sloppy Joe'nun) etli iç harcıyla birlikte her porsiyona bir patates konur. devamını oku
Asya usulü karides sote yemeklerini seviyorsanız, bu lezzetli çorbaya bayılacaksınız. Soğan, havuç, zencefil, shiitake mantarı ve jambon parçaları yer fıstığı yağında sık sık karıştırılarak hızlıca sotelenir, ardından her şey... devamını oku
Bu koyu kıvamlı, kremalı ve besleyici çorba, patates ve pırasa ile yapılır ve inanılmaz derecede aromatik rezene ile zenginleştirilir. Oldukça doyurucu olmasına rağmen, benzer çorbalara göre daha düşük kalorilidir. Bu çorbadaki krema yerine az yağlı krema kullanılmıştır. devamını oku
Booya, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeyinde büyük toplantılar, fuarlar, topluluk kutlamaları ve ortak yemekler için hazırlanan, koyu kıvamlı, güveç benzeri bir çorbadır. Booya genellikle büyük tencerelerde, birçok katılımcıyla pişirilir ve hazırlık süreci... devamını oku
Cassoulet, geleneksel olarak beyaz fasulye, et, sebze ve pastırma ile yapılan bir Fransız güveç yemeğidir; tüm malzemeler ayrı ayrı pişirilir, ardından bir araya getirilir ve fırında yavaşça pişirilir. Bu tarif, daha hızlı bir cassoulet yapımı sunuyor ve şu kadar sürede hazırlanıyor... devamını oku
Bu doyurucu ve sağlıklı Asya esintili salata, pişmiş buğday (veya esmer pirinç), ızgara hindi, yeşil soğanla sotelenmiş bezelye ve taze sebzelerle hazırlanır. Tüm bunlar, içinde çeşitli malzemeler bulunan susamlı bir sosla tatlandırılır... devamını oku
Salisbury bifteği, pahalı bifteklerin aksine, her gün akşam yemeğinde rahatlıkla yiyebileceğiniz bir yemektir. Soğanlı veya bu tarifte olduğu gibi havuç ve kerevizli sos içinde farklı türde kıymaların karışımından yapılan bir köftedir. Köfteler - devamını oku
Bu Fas yemeğinin temelini kuskus ve kızarmış tavuk göğsü oluşturuyor. Her iki malzeme de çabuk pişiyor, bu da onu hafta içi akşamları bile, yorucu bir iş gününün ardından lüks bir lezzet haline getiriyor. Yemeğin diğer bileşenleri şunlardır: devamını oku
Bu tarif, basit bir ev yemeğinin sadece birkaç malzemeyle nasıl şık, restoran kalitesinde bir çorbaya dönüştürülebileceğinin bir örneğidir. Çorba, tavuk suyunda balkabağı, havuç, kereviz ve soğanla birlikte kısık ateşte pişirilir ve ardından blenderdan geçirilir. devamını oku
Tavuklu güveç, esasen fırında altın sarısı, çıtır bir kabuk altında kısık ateşte pişirilen tavuk yahnisiyle doldurulmuş kapalı bir turta veya hamur işi kabıdır. Bu yemek genellikle tek kişilik porsiyonlar halinde servis edilir, böylece herkes kendi küçük tavuklu güveçinin tadını çıkarabilir. devamını oku
Tatlı bir soya sosu, tavuk butlarını, sebzeleri ve pirinci muhteşem bir Asya yemeğine dönüştürüyor. Sosun içine daha ekşi ve baharatlı notalar katmak için rendelenmiş sarımsak ve pirinç sirkesi ekleyin. Sosun bir kısmını tavukla birlikte, bir kısmını da ayrı olarak kısık ateşte pişirin. devamını oku
Bu koyu kıvamlı ve doyurucu ev yapımı İtalyan usulü çorba, temel besin maddeleri ve sağlıklı liflerle doludur. İçeriğinde kavuzlu buğday, beyaz fasulye ve bol miktarda sebze bulunur: soğan, havuç, rezene, domates ve kara lahana. Ayrıca çorba... devamını oku
Yıldız şeklinde makarna ve bezelye çorbası çocukların favorisi ve asla yanlış yapamazsınız: lezzetli, hızlı ve ısıtıcı. Önce sotelenmiş havuç, soğan ve kerevizle başlayın, ardından tavuk suyunu ekleyin ve... devamını oku
Kutup alabalığı filetoları teriyaki sosu, bal ve susam yağı ile fırçalanır ve lezzetli, yapışkan bir sosla kaplanana kadar ızgara yapılır. Bu yumuşak balığın pişmesi 7 dakikadan fazla sürmez, ancak... devamını oku
Sebzeler ve taze otlarla zenginleştirilmiş az miktarda et suyunda pişirilmiş tavuklu mantı, serin sonbahar günleri için harika bir ev yemeğidir. Hazırlaması oldukça basit, tadı muhteşem ve mantıları tam bir rahatlatıcı yiyecek. devamını oku
Orta acılı ve orta tatlı, hafif ekşi ve fırınlanmış domates, ezilmiş domates ve domates salçasının yanı sıra aromatik baharatlar ve bir tutam şeri ile zenginleştirilmiş bu domates çorbasının mükemmel tadının keyfini çıkarın. Hepsi - devamını oku
Kabak ve nohut, gri ve yağmurlu bir günde sizi lezzeti ve aromasıyla ısıtan, doyurucu ve besleyici bir vejetaryen güveç için harika bir temel oluşturur. Pişirme süresini kısaltmak için konserve nohut kullanın ve... devamını oku
Bu koyu kıvamlı, doyurucu ve besleyici çorba, fasulye, sulu escarole ve köfteler sayesinde lif ve faydalı mikro besinlerle doludur. Bir önceki günden kalan köfteleri kullanarak da yapabilirsiniz. devamını oku
Bu Fransız usulü yemek, hazırlanması hızlı ve kolay olmakla birlikte, içerdiği canlı malzemeler sayesinde hem hafta içi akşam yemekleri hem de aile kutlamaları için mükemmel, oldukça şenlikli bir yemektir. Tavuk eti karışımı kullanmak en iyisidir. devamını oku
Deniz mahsullü graten, geleneksel güveç yemeğine göre daha şık bir versiyondur. Karides, halibut ve yengeç etinin karışımı yemeğe enfes bir aroma katar. Bu tarif dört kişilik graten içindir, ancak isterseniz miktarı ikiye katlayıp fırında pişirebilirsiniz. devamını oku
Bu tarif, hazırlanması yarım güne kadar sürebilen Fransız güveç yemeği cassoulet'nin basitleştirilmiş bir versiyonudur. Geleneksel olarak cassoulet, fasulye, sosis, kümes hayvanları, pastırma, sebzeler gibi çeşitli malzemelerden oluşur ve bunların hepsi ayrı ayrı pişirilir. devamını oku
Hava soğukken ve içinizi ısıtan, doyurucu ve zengin lezzetlerle dolu bir şeyler aradığınızda, Fransız usulü cassoulet gibi bir yemek mükemmel bir seçimdir. Kalın bir sosun altında beyaz fasulye, kızarmış tavuk, sosis, sebzeler ve çıtır pastırmanın zengin bir karışımıdır. devamını oku
Coq au vin, asla eskimeyen ve şenlikli lezzeti ve lüks görünümüyle her zaman keyif veren bir klasiktir. Kızarmış ve altın kahverengi olan tavuk parçaları, kızarmış etle birlikte şarapta yavaşça pişirilir... devamını oku
"En papillote", balık ve sebzelerin fırın kağıdına sarılarak pişirildiği bir yöntemdir. Bu sadece sağlıklı bir pişirme yöntemi değil, aynı zamanda çok orijinal bir sunum şeklidir. Bu yemeği masaya getirdiğinizde oldukça ilgi çekici görünür ve misafirleriniz içinde ne olduğunu bilmezler. devamını oku
Aromatik otlar, havuç, soğan ve kerevizle Provence usulü pişirilmiş beyaz fasulye, her türlü et yemeğinin yanına harika bir garnitürdür. Pişirmeden önce fasulyelerin bir gece önceden suda bekletilmesi gerekir, bu nedenle önceden plan yapın. devamını oku
Bolonez soslu spagetti, tekrar tekrar yemek isteyeceğiniz bir İtalyan klasiğidir. Bu tarif, birkaç akşam yemeği için yeterli miktarda bolonez sosu hazırlamanızı sağlar. İstediğiniz miktarda sosu pişmiş spagetti ile karıştırın ve... devamını oku
Izgara biftek, nohut ve havuç salatası ve ferahlatıcı kişnişli pesto sosu ile servis edilir. Bu tarifte, uygun fiyatlı ancak lezzetli bir karın eti kesimi olan yan biftek kullanılmıştır. Büyük, lifli dokusuyla karakterize edilir ve— devamını oku
Havuçlar garnitür olarak pek popüler değildir, ancak mantarla birlikte fırında pişirilmesi şıklık ve şenlikli bir hava katarken, sarımsak, kekik ve kimyon tohumları da ona eşsiz bir aroma ve lezzet verir. Bu garnitür aynı zamanda protein açısından da zengindir ve... devamını oku
Flagole, henüz olgunlaşmamışken hasat edilen ve rengini ve tüm faydalı özelliklerini korumak için gölgede kurutulan bir fasulye türüdür. Yüksek oranda eser element ve vitamin içermesinin yanı sıra, flagole pişirildiğinde... devamını oku
Coq au vin (Fransızca'da "şarapta horoz"), hazırlık, zaman ve sabır gerektiren klasik bir Fransız yemeğidir, ancak sonuçlar buna değer. Karmaşık ve çok yönlü bir lezzete sahip, özel ve şenlikli bir yemek elde edeceksiniz. devamını oku
Coq au vin (veya coq au vin), klasik bir Fransız yemeğidir. Tavuk parçaları, çıtır çıtır olana kadar domuz yağında kızartılır, ardından sotelenmiş mantar ve sebzelerle birlikte kırmızı şarap ve baharatlarla pişirilir. Hazırlanışı şu şekildedir: devamını oku
Makarna ve hamur köftesi arasında bir karışım olan Alman spätzle'si, sadece lezzeti ve dokusuyla değil, aynı zamanda ilginç hazırlanış şekliyle de hem yetişkinlerin hem de çocukların seveceği lezzetli bir garnitürdür: yumuşak hamur bir elekten geçirilerek ovulur (mükemmel - devamını oku
Funchoza salataları, aniden Asya yemeği canınız çektiğinde kendinizi şımartmanın en hızlı yoludur. Bu erişteler çabuk pişer ve genellikle buzdolabınızda bulunan sebzelerle tamamlanır: havuç, biber, salatalık ve taze otlar. Örneğin - devamını oku
Bu çorbanın hazırlanması yaklaşık yarım saat sürüyor, ancak o kadar zengin, kıvamlı ve lezzetli ki, sanki yarım gün sürmüş gibi geliyor. Sırrı, genellikle bira ile servis edilen füme mini sosislerde, konserve fasulyede ve fırınlanmış fasulyede yatıyor. devamını oku
Bu Meksika empanada tarifi, hazır milföy hamuru kullanılarak yapılıyor, bu da yapımını çok daha kolaylaştırıyor. Tek yapmanız gereken, domates sosunda zeytin ve kuru üzümle birlikte pişirilmiş kıymadan oluşan picadillo iç harcını hazırlamak. devamını oku
Doğru baharat kombinasyonuyla, sıradan havuçlar et yemeklerinin yanında muhteşem bir garnitür haline gelir. Havuçları ince ince çapraz dilimleyin ve tereyağında balkabağı turtası baharatı, elma sirkesi ve esmer şekerle soteleyin. devamını oku
İçi doldurulmuş büyük fırın patatesi hem yetişkinlerin hem de çocukların favori yemeklerinden biridir. Lezzetli, doyurucu ve eşsiz bir sunum şekline sahip. Bu yemek için büyük patateslere ihtiyaç duyulur. Daha hızlı pişmesi ve iyice kızarması için patatesler önce... devamını oku
Havuç ve yeşil fasulye parçaları tek bir tencerede birleştirilerek hem özel günlerdeki et yemeklerine hem de hafta içi akşam yemeklerine mükemmel bir şekilde eşlik eden lezzetli, sağlıklı ve canlı bir garnitür elde edilir. Sebzeleri birkaç dakika kaynatın... devamını oku
Sloppy Joe burger'in geleneksel kıyması, bu tarifte tofu ile değiştiriliyor. Tofu da kıyma haline getiriliyor ve tıpkı kıyma gibi ince doğranmış sebzeler, acı biber tozu ve sarımsak tozu ile birlikte domates sosunda kızartılıyor. Ardından iç harcı geliyor - devamını oku
Sonbaharın canlı renkleri, özgün sunumu ve zengin lezzetiyle sizi büyüleyecek, alışılmadık bir risotto. Risotto, pirinç kadar temel mikro besinler açısından zengin olan yulaf ezmesi ve pancar ile yapıldığında ortaya çıkan enfes bir lezzet... devamını oku
Shauna Havey tarafından yaratılan bu tacolar, Asya baharatlarıyla pişirilmiş sulu kızarmış tavuk ve sebze dolgusuyla doldurulmuştur. Bu tarifte, yemek fotoğrafçısı geleneksel malzemelerden saparak tavuk göğsü ve sebzelere daha lezzetli bir tat katmıştır. devamını oku
Çoban böreği, yanında herhangi bir garnitür gerektirmeyen sıcak bir yemektir: İçinde et, sebze ve patates garnitürü bulunur, hepsi de altın rengi bir kabukla kaplı lezzetli bir güveçte bir araya gelir - karşı koymak zor! Tüm malzemeler şu şekilde hazırlanır... devamını oku
Bu makarnalı peynir tarifi, lezzetli kremalı peynir sosu ve sağlıklı havuç püresiyle dolu. En önemli özelliği ise, yemeği daha da lezzetli kılan çıtır ve baharatlı üst katmanı. Sağlıklı sebzelerle beslenmenin harika bir yolu. devamını oku
Hızlı turşu yapımı, bol hasat edilmiş sebzelerin veya marketten alınmış fazla sebzelerin ömrünü uzatmanın harika bir yolu olmasının yanı sıra, taze sebzelerden biraz daha ekşi ve baharatlı bir şeye geçmenin de harika bir yoludur. Hızlı turşu yapımı konserve yapmayı içermez— devamını oku
Kabak ve kiraz biberine (veya pimento biberine) ek olarak, bu lezzetli marine edilmiş salata havuç ve kereviz saplarını da içerir. Tüm sebzeler sebze soyacağı kullanılarak ince dilimler halinde kesilir, bu da baharatlı marinatı hızla emmelerini ve kolayca tüketilmelerini sağlar... devamını oku
Bu hızlı Endonezya usulü turşular, ızgara et, kümes hayvanları veya balıkla birlikte salata olarak servis edilebilir. Salatalık ve havuç ince şeritler halinde dilimlenir ve arpacık soğan halkalarıyla birlikte birkaç dakika kaynar suda bekletilir... devamını oku
İnce jalapeño halkaları, kırmızı soğan ve havuç dilimleriyle birlikte beyaz sirke ve şekerden oluşan basit bir marinatta marine edilir. Bu, tatlı-ekşi bir lezzete sahip, lezzetli ve tuzlu bir atıştırmalık yaratmak için yeterlidir. Jalapeñoları dilimlerken şunlara dikkat edin... devamını oku
Antipasto alla Calabrese, geleneksel olarak ana yemekten önce bir dilim ekmekle servis edilen bir İtalyan mezesidir. Taze ve marine edilmiş sebzelerin, ton balığı ile birlikte baharatlı bir domates sosunda karıştırılmasıyla oluşur. Büyük boyutu nedeniyle, devamını oku
Bu lezzetli meze, bebek havuç kullanılarak hazırlanır. Bebek havuçlar daha hızlı marine olur ve servis edildiğinde daha iştah açıcı görünür. Bütün bebek havuçlar bir kavanoza sıkıca doldurulur ve elma sirkesi, şeker ve baharat karışımında marine edilir. devamını oku
Bu doyurucu ve lezzetli Asya esintili salata, malzemelerinin zıt tatlı ve ekşi lezzetlerini bir araya getiriyor. Izgara erik, domuz bonfile ve yeşil soğan, pirinç sirkesi, bal ve hardaldan oluşan bir sosla harmanlanarak hazırlanıyor. devamını oku
Bu garnitürü hazırlamak için, kabuklarıyla haşlayıp ardından ızgara yapacağınız küçük kırmızı patateslere ihtiyacınız olacak. Bu şekilde, çıtır çıtır kızarmış kabuğun iç kısmının çiğ kalmamasını sağlayacaksınız. Lezzeti ise... devamını oku
Bu lezzetli ve sulu pirinç eriştesi yemeğiyle evinizde Asya esintili bir akşam yemeğinin tadını çıkarın. Önce erişteyi haşlayın, ardından yemeğin tamamını yüksek ateşte sık sık karıştırarak kavurun. devamını oku
Bu inanılmaz derecede sağlıklı, sulu ve ferahlatıcı lezzete sahip salata, neredeyse her yemeğin yanında meze olarak servis edilebilir. Ana bileşeni, protein ve temel mikro besinlerle dolu olgunlaşmamış edamame soya fasulyesidir. devamını oku
Büyük karidesler, bitkisel yağ ve kırmızı köri ezmesi karışımında birkaç dakika marine edildikten sonra ızgara yapılır ve Tay eriştesiyle servis edilir. Fıstık ezmesi ve kırmızı köri ezmesinden oluşan sos, yemeğe canlı bir Asya lezzeti katar. devamını oku
Bu doyurucu ve lezzetli çorba, hazırlanması kolaydır ve malzemelerinin önceden pişirilmesini gerektirmez: kuru fasulye, havuç, kereviz, sarımsak, konserve domates ve baharatlar yavaş pişiricide karıştırılır ve üzerine dökülür. devamını oku
Dana etinin, dana suyu ve Burgonya kırmızı şarabı ile hazırlanan zengin bir sos içinde sarımsak, havuç, soğan ve mantarla birlikte pişirildiği geleneksel bir Fransız yemeği olan Boeuf bourguignon, özel pişirme tekniği sayesinde eşsiz bir et lezzeti sunar... devamını oku
Bu kolayca hazırlanabilen vejetaryen yemek, Levant mutfağının lezzetli tatlarıyla dolu. Kuskus kaynar suda buharda pişirilir, gevşetilir ve haşlanmış sebzeler ve Fas pestosu ile servis edilir. Sebze güveci yapmak için, büyük kuskus parçalarını kısık ateşte pişirin. devamını oku
Bu neşeli salata, haşlanmış kelebek makarnayı gökkuşağı renklerindeki sebzelerle bir araya getiriyor: yeşil edamame fasulyesi, sarı mısır, kırmızı biber ve turuncu taze havuç. Tüm malzemeler bir kasede basitçe karıştırılıyor ve zeytinyağı ile soslanıyor. devamını oku
Bu lezzetli ve doyurucu Asya salatası, haşlanmış beyaz veya kahverengi pirincin sebzelerle karıştırılmadan önce tavada kızartılmasıyla yapılır. Üzerine rendelenmiş havuç, bezelye, kereviz ve buzdağı marulu ile birlikte kızarmış sebzeler eklenir... devamını oku
Bu Buffalo usulü salata kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Ünlü Amerikan acı Buffalo kanatlarından ve mavi peynir sosundan esinlenilerek hazırlandı. Salata ayrıca her ikisinin de tüm lezzetlerini bir araya getiriyor. Hazırlamak için tavuk kullanın - devamını oku
Amerikan ranch sosu, çiğ sebzeler için en iyi sos olarak kabul edilir. Mayonez, ekşi süt, doğranmış taze otlar ve baharatların karışımından yapılır. Bu sosun ekşi süt aroması, sebzelerin ferahlatıcı sululuğuyla uyumlu bir şekilde birleşir. Karıştırın - devamını oku
Salata, ince kıyılmış lahana, soğan ve rendelenmiş havuç karışımından yapılır ve ekşi bir sosla tatlandırılır. Hem lezzetli hem de görsel olarak hoş görünmesi için beyaz ve kırmızı lahanayı eşit oranlarda karıştırın. devamını oku
Yaz aylarına uygun, hazırlanması hızlı ve görünümü muhteşem bir yemek. Yumuşak domuz bonfilesi fırında bütün olarak pişirilerek tüm sululuğu korunur. Et önce hardalla fırçalanır ve galeta ununa bulanır. devamını oku
Izgara yapmadan önce, dana bonfile ve bir demet yeşil soğan, Japon ponzu sosu, wasabi mayonezi ve bitkisel yağdan oluşan lezzetli bir karışımda birkaç dakika marine edilerek harika Asya lezzetleriyle harmanlanır. Böylece biftek yumuşacık olur. devamını oku
Kinoa, protein, vitamin ve temel mikro besinler açısından zengin, süper besin olarak kabul edilir ve dünya genelinde sağlıklı beslenenler bu tahılı diyetlerine ekliyor. Kinoa özellikle salatalarda çok lezzetli oluyor. Taze malzemelerle birleştirildiğinde... devamını oku
Bu lezzetli ve sağlıklı tart, kelimenin tam anlamıyla bol miktarda sebzeyle dolu ve hazır milföy hamuru kullanırsanız yapımı oldukça kolay. Tart hamuru, iç harcından ayrı olarak pişirilir. Daha sonra tüm sebzeler fırında kavrulur ve yerleştirilir. devamını oku
Bu salata ile geleneksel Primavera makarnası arasındaki tek fark, soğuk servis edilmesi ve ranch sos ile tatlandırılmasıdır. Sebzeler standart kalır: brokoli, kiraz domates, yeşil bezelye, kuşkonmaz, havuç ve pırasa - hepsi eklenmiştir. devamını oku
Tavada kızartmadan önce, alabalık filetoları acı biber, tuz, karabiber ve Çin beş baharat karışımıyla ovulur; bu da balığa tatlı, baharatlı ve ekşi notalar içeren egzotik bir lezzet katar. Yanında çiğ salata ile servis edin. devamını oku
Birçok aşçı kuskusu sadece lezzeti için değil, aynı zamanda birçok faydalı özelliğini koruyan hızlı hazırlanışı için de sever. Sadece beş dakikada harika bir garnitür olur. Şu gibi malzemelerle zenginleştirilebilir: devamını oku
Masayı ana et yemeğini tamamlayacak sebzelerle doldurun. Bunlar arasında bebek havuç, kereviz, turp ve dilimlenmiş dolmalık biber olabilir. Ranch sosunu tabana ekleyerek lezzetli bir dokunuş katın. devamını oku
Çabuk pişen mısır tanelerinden, az miktarda sütle suda pişirilir ve en sonunda rendelenmiş peynirle karıştırılır; bu da ona harika bir kremamsı tat ve lezzetli bir çiğneme dokusu verir. Lapayı bir adet kızarmış yumurta ile servis edin ve... devamını oku
Bu eksiksiz Orta Doğu usulü yemek, yarım saatten kısa sürede hazır oluyor. Hızlı ve lezzetli bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel. Kıyma, tarçın ve kimyonun zıt lezzetleri de dahil olmak üzere baharatlarla karıştırılarak ete zengin, topraksı bir lezzet katıyor. devamını oku
Amerikan lahana salatası, fermente süt sosundan gelen hafif ekşi notalar ve bir tutam sirke ile zenginleştirilmiş hoş kremamsı dokusuyla öne çıkar. Lahana salatası genellikle lahana dışında şunları içerir: devamını oku
Bu lezzetli, sulu, vitamin açısından zengin salata, çiğ sebzelerle yapılır ve canlı yaz renkleriyle doludur. Tüm sebzeler – jicama, havuç, Çin lahanası, kırmızı soğan, kırmızı biber ve salatalık – yaklaşık olarak eşit büyüklükte şeritler halinde kesilir. devamını oku
Amerikan usulü lahana salatası, taze lahana ile yapılır ve mayonez, hardal, elma sirkesi, Sriracha acı sosu ve bir tutam şekerden oluşan lezzetli bir sosla tatlandırılır. Bu sos, lahanaya kremsi bir kıvam kazandırır ve bu kıvam zamanla yumuşar... devamını oku
Vietnam'da bánh mì, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş uzun ekmek rulolarından veya bagetlerden yapılan sandviçleri ifade eder. Bu bagetler kebap için mükemmel boyuttadır ve mezenin basit bir kebap sandviçine dönüşmesini önlemek için Asya usulü kebaplar ızgarada pişirilir. devamını oku
Bu beze kaplı keklerde, rafine şekerden çok daha sağlıklı ve lezzetli olan hindistan cevizi şekeri kullanılmıştır ve hiç hindistan cevizi tadı vermez, aksine hafif, ince bir fındık ve karamel aromasına sahiptir. devamını oku
Bu kocaman, sulu burger, kalın bir dana köftesi ve Karayip usulü baharatlı sosla pişirilmiş bol miktarda sebze ile yapılıyor. Havuç, kabak ve dolmalık biberler eşit büyüklükte çubuklar halinde kesilip zeytinyağında kızartılıyor, ardından kısık ateşte pişiriliyor... devamını oku
Bu düşük kalorili, sağlıklı ve doyurucu salata, büyük kızarmış karidesler ve havuç, yaban turpu ve şalgam gibi fırında kavrulmuş sebzelerle yapılır. Sebzeler zeytinyağı ile kaplanır ve yüksek sıcaklıkta fırında kavrulur. A - devamını oku
Bu İtalyan çorbası, kabak, balkabağı, havuç, pazı, yeşil fasulye ve domates gibi yaz sebzelerinin lezzetlerini ve aromalarını bir araya getiriyor. Beyaz fasulye ve makarna kabukları ise doyuruculuk ve ilginç bir doku katıyor. ... devamını oku
Coleslaw, fermente süt soslu geleneksel bir Amerikan lahana salatasıdır. Sulu ve taze lahanadan yapılır, birçok vitamin ve sağlıklı diyet lifi içerir ve neredeyse her ana yemeğin yanında garnitür olarak servis edilebilir. Ve kendi coleslaw'ınızı yapmak için... devamını oku
Amerika'nın ünlü Buffalo tavuk kanatlarından esinlenerek ızgara somon salatası yapın. Bu lezzetin temelini tereyağı, acı sos, mavi peynir sosu, havuç ve kereviz oluşturuyor. Sadece tavuk kısmı farklı olacak... devamını oku
Nar soslu şişte pişirilmiş kuzu dilimleri ve ferahlatıcı Yunan usulü lahana salatasıyla servis edilen, küçük pide ekmeklerinden oluşan nefis bir Akdeniz tarzı meze. Pişirme için kuzu budu kullanılır. devamını oku
Sıradan havuçlardan, sadece vitaminlerle değil, aynı zamanda zıt tatlar ve dokularla dolu, sıra dışı ve lezzetli bir salata yapabilirsiniz. Daha estetik bir görünüm için havuçları ince şeritler halinde dilimleyin; bu şeritleri sebze soyacağıyla veya başka bir yöntemle kesebilirsiniz... devamını oku
Bu sandviçlerin köfteleri ton balığından yapılır ve ızgarada pişirilir. Kıymayı hazırlamak için, ton balığı soya sosu, limon suyu, kişniş ve rendelenmiş zencefil gibi malzemelerle birlikte mutfak robotunda çekilir; bu da balığa harika bir lezzet verir. devamını oku
Bu yaz ruloları, geleneksel bir Asya mezesi tarzında hazırlanır, ancak belirgin bir Avrupa lezzetine sahiptir. Orta derecede pişirilmiş ince dilimlenmiş bonfile biftek, en kaliteli pirinç kağıdına sarılır ve incecik bir şekilde - devamını oku
Taze ve sulu sebzeler kullanarak patates salatasını bahar havasında hafif ve ferahlatıcı hale getirebilirsiniz. İnce dilimlenmiş genç kırmızı patatesler ve ince dilimlenmiş havuçlar kullanmak en iyisidir. devamını oku
Izgara domuz bonfile, özel günler için muhteşem bir yemektir ve önceden iyi bir hazırlık gerektirir. Domuz eti bir gece önceden tuzlu suda bekletilir ve buzdolabında saklanır, ardından ertesi gün tüm parça ızgarada pişirilir. devamını oku
Avcı usulü ördek cacciatore, İtalyan tarzı bir yemektir; kümes hayvanı parçaları sebzelerle birlikte pişirilir ve ek bir garnitüre ihtiyaç duymayan, doyurucu ve lezzetli bir yemek ortaya çıkar. Ördek parçaları önceden pişirilir. devamını oku
Vejetaryen Asya usulü börekler, herkesin seveceği lezzetli ve sağlıklı bir başlangıç yemeğidir. Çin lahanası, havuç, yeşil soğan, biber, fasulye filizi, otlar ve kızarmış shiitake mantarı gibi taze sebzeler doyurucu bir iç harçla sarılır... devamını oku
Bu köfte, yatay olarak ikiye kesilmiş, dövülmüş ve Tay kırmızı köri ezmesiyle fırçalanmış dana bonfileden yapılır; bu da, diğer sulu iç malzemelerle birlikte, ruloya harika bir Asya lezzeti verir. Rulo kızartılır - devamını oku









































































































