dana kıyma

Domates sosunda köfte ve patatesin bir arada sunulduğu bu Türk klasiği, hem rahat bir aile yemeği hem de iftar (Ramazan ayındaki akşam yemeği) için mükemmeldir. Bu yemeği hazırlamanın farklı yolları vardır: bazıları onu... devamını oku

Bu minyatür köfte kaseleri aslında İtalyan köfteleridir; içleri erimiş mozzarella ve marinara sosuyla doldurulmuş, üzeri çıtır ekmek kırıntıları ve Parmesan peyniriyle kaplanmıştır. Metal bir mini muffin kalıbı, onları kase şekline getirmenize yardımcı olacaktır. devamını oku

Aniden ailenize lezzetli tacolar ikram etmeye karar verirseniz, yavaş pişirici tam size göre! Dondurulmuş kıymayı bile kolayca pişirebilir ve taco iç harcı birkaç dakika içinde hazır olur. İstediğiniz malzemelerle servis edebilirsiniz: taze domates, avokado, devamını oku

Fırında pişirme zahmetine girmeden, yavaş pişirici kullanarak doyurucu dolmalık biberler yapabilirsiniz! Yavaş pişiricide kıymayı ve pirinci kavurun, ardından büyük dolmalık biberlerin içine doldurun ve düdüklü tencerede pişene kadar pişirin. Biberler piştiğinde... devamını oku

Patates kızartması ve sebzelerle süslenmiş bu et dolgulu güveçler, Minnesota'da büyük aile toplantıları, öğle yemekleri ve kilise yemekleri için hazırlanır. Basit görünse de, mantar çorbası, mısır ve yeşil fasulyenin birleşimi kesinlikle muhteşemdir. devamını oku

• Köfte
• Yapıştır

Kıyma ve domuz kıyması karışımından yapılan sulu köfteler ve bolca erimiş peynirle ev yapımı domates sosunda bir makarna güveci hazırlayın. Köfteleri fırında pişirin, ardından pişmiş makarna ve diğer malzemelerle karıştırın. devamını oku

• Acılı mayonez
• Köfte ve iç malzemeleri

Mutfak ve ızgara arasında sürekli gidip gelmeden nasıl bir burger barı kurarsınız? Çok kolay: Tüm malzemeleri (üst malzemeler dahil) ızgarada pişirin. Izgaraya dayanıklı bir fırın tepsisi burada işinize yarayacaktır. Yüzeyi zihninizde bölgelere ayırın ve... devamını oku

Köftelerin üzerindeki kuru kekik, ekmeklerin üzerindeki balsamik sirke, erimiş provolone peyniri ve taze fesleğen, bu burgerlere İtalyan mutfağının lezzetlerini katıyor. Yaz mevsimine özgü nefis bir dumanlı aroma için köfteleri açık hava ızgarasında pişirin ve servis edin. devamını oku

Sulu bir dana köftesi, sebzeler ve otantik bir lezzet için bir dilim Amerikan veya Cheddar peyniri ile klasik bir çizburger yapın. Bu tarifte köfte ve ekmekler ızgarada pişirilir, bu da sandviçe daha da fazla lezzet katar. Izgaraya koymadan önce şunlara dikkat edin... devamını oku

Bu, parti için cheeseburger yapmanın eğlenceli ve yeni bir yolu. İçinde peynir, ekmek, domates, turşu, çıtır marul ve sulu bir dana köftesi var; iyi bir sandviçte sevdiğimiz her şey. Şişte servis edilen cheeseburgerleriniz... devamını oku

• Güveç
• Patates püresi

Çoban böreği, genellikle aileyle birlikte keyifle yenen, ev yapımı, iç ısıtan bir yemektir. Ancak doğru şekilde servis edilirse, harika bir bayram yemeği de olabilir. Küçük kaselerde, güzelce sıkılmış patates püresiyle servis edin. devamını oku

Bu mis kokulu çoban böreği, soğuk kış akşamları için ev yapımı, sıcacık bir yemektir. Zengin dana eti ve mantar dolgusu, üzeri kabarık patates püresiyle kaplı olan bu yemek, doyurucu, besleyici ve ısıtıcıdır. Çoban böreği şunlar için mükemmeldir: devamını oku

• Köfte
• Sandviçler

Parmesan peyniri, fesleğen ve marinara sosu, bu köfteye İtalyan mutfağının lezzetlerini katıyor. Köfte inanılmaz derecede sulu ve yumuşak, bu da onu sandviçler ve açık sandviçler için mükemmel kılıyor. Köfte dilimlerini ekmeklerin üzerine yerleştirin ve üzerine... devamını oku

Bu köfte, geleneksel bir çizburgerin tüm malzemelerini içeriyor. Kıyma dışında, tuzlu kızarmış pastırma parçaları, ketçap, hardal, kırmızı soğan ve fırında erimiş peynir ceplerine dönüşen çedar küpleriyle süslenmiştir. devamını oku

• Karamelize soğanlar
• Bira barbekü sosu
• Burgerler

Eğer bayram yemeğinden artan konserve sığır etiniz varsa, ailenizin tekrar tekrar konuşacağı bir burger yapın. İşte size mükemmel bir pub tarzı burger: sulu bir köfte, ekmek arasında servis ediliyor - devamını oku

Mavi peynirli burgerin tüm lezzetlerinin tadını ekmeksiz çıkarmak için bu yaz salatasını yapın. Marul yapraklarını dilimlenmiş ızgara köfte ve kırmızı soğanla karıştırın, üzerine vinaigrette sosu gezdirin ve mavi peynirle süsleyin... devamını oku

Denemeye ve beklenmedik derecede lezzetli sonuçlara açıksanız, lazanyayı ortasında delik olan bir muffin kalıbında yapmayı deneyin. Bu şekilde, lazanya dıştan içe ve tamamen pişer, bu da daha çıtır bir kabuk ve daha yumuşak bir iç dolgu elde edeceğiniz anlamına gelir. devamını oku

Bu doyurucu ve besleyici yemek, kahvaltı veya akşam yemeği için de aynı derecede uygundur. Sulu bir dana köftesi, kremalı mısır unu, sahanda yumurta, sotelenmiş lahana ve avokado yeşil salsa ile servis edilir. Yemeğin sebze kısmı gerçekten de... devamını oku

• Ekmek
• Sos
• Burger

Ortasında delik olan yuvarlak bir fırın tepsisi, düşündüğünüzden çok daha çok yönlüdür. Sadece tatlı kekler pişirmek için değil, aynı zamanda kalabalığı doyuracak kadar büyük bir mega hamburger için dev bir ekmek yapmak için de kullanabilirsiniz. Bu... devamını oku

• Yakıt ikmali
• Burgerler

Kızarmış yumurta, köfte, peynir ve taze roka ile hazırlanan bu yüksek, sulu burger, Babalar Günü veya diğer özel günler için mükemmel bir kahvaltı seçeneğidir. Köfte, kıyma ve baharatlı İtalyan sosisi karışımından yapılmıştır. Servis edilir - devamını oku

Geleneksel hamburger ekmekleri yerine, bu hamburgerler için buzdağı marul dilimleri kullanacaksınız; bu, karbonhidratı azaltmanın ve sandviçinizi lifle doldurmanın harika bir yolu! Marulun yuvarlak kısımlarını kesin (bunlar hamburger ekmekleri olacak) ve bunları şu şekilde dizin... devamını oku

Hamburger köftelerini şekillendirirken kıymayı çok sert bastırmayın veya çok sıkıştırmayın; bu, köftelerin sulu ve yumuşak olmasını sağlayacaktır. Hazırladığınız köfteyi ve peyniri ekmeğin üzerine yerleştirin, peynirin hafifçe erimesi için hamburgeri birkaç dakika fırına koyun ve ardından... devamını oku

Samsung Flex Duo çift fırın, bu mezeyi hazırlamak için mükemmeldir. Çift fırın teknolojisi sayesinde köfteleri bir yarısında, kızılcıkları ise şurup içinde diğer yarısında pişirebilirsiniz. Her iki bileşen de farklı sıcaklıklarda pişirilir. devamını oku

Meksika mutfağının lezzetleriyle dolu, sulu ve doyurucu bir burger yapın. Burgerin ortasında acı biber ve limon kabuğu rendesiyle doldurulmuş kalın bir dana köftesi, üzerine közlenmiş poblano biberleri ve hızlıca hazırlanan ketçap bazlı bir sos bulunuyor. Yanında hazır sos ile servis edin: devamını oku

Et parçaları yerine köfte kullanmak, yemeğe daha ilginç ve özgün bir hava katıyor. Köfteleri doğranmış domates, zeytin, kabak ve kuru fasulye ile birlikte kısık ateşte pişirip, lezzetli suyunu ekmekle birlikte ana yemek olarak servis edebilirsiniz. devamını oku

Bu sandviçteki tatlı karamelize soğanlar, dana köftesinin zengin lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlıyor ve erimiş krem ​​peynirle birleşince harika bir Fransız soğan çorbasını anımsatıyor. Burger doyurucu ve sulu. Yanına bir garnitür ekleyin - devamını oku

Herkesin en sevdiği ev yapımı yemeği ızgarada alüminyum folyoya sararak yapın. Mini köfteler, havuç, yaban havucu ve patateslerle birlikte ayrı ayrı alüminyum folyo parçalarına yerleştirilir, kapatılır ve ızgarada pişirilir. Bu yöntem... devamını oku

Hamburger, 1920'lerde Büyük Buhran döneminde El Reno'daki Hamburger Inn'de çalışan aşçıların yaratıcılığı sayesinde Oklahoma'da icat edildi. Aşçılar, köftelerin daha büyük görünmesi için eti soğan kullanarak uzattılar. devamını oku

Esmer şeker, sarımsak, soya sosu ve susam yağı bu burgerlere eşsiz bir tatlı ve tuzlu lezzet katarken, doğranmış kimchi ile karıştırılmış mayonez de dana eti için mükemmel bir baharatlı sos oluşturuyor. Yanında tatlı patates cipsi ile servis edin. devamını oku

• Şaşlık
• Kişnişli Yoğurt Çatnisi
• Turşu kırmızı inci soğanları

Şiş kebabı (veya seekh kebabı), ağızda eriyen bir kebap türüdür ve popülerliğinin Babür İmparatorluğu döneminde (16.-18. yüzyıllar) artmasından çok önce Türkler tarafından Hint alt kıtasına getirildiğine inanılmaktadır. Şiş kebabı geleneksel olarak şu şekilde hazırlanır: devamını oku

Hamburger, ekmek yerine lahana yaprağına sarılmış halde, hem trend, hem taze, hem de sağlıklı bir seçenek. Ekmek olmamasına ve diyet görünümüne rağmen, oldukça doyurucu. Köfteyi ve malzemeleri yapraklara sarmadan önce, lahana yaprağını haşlayın. devamını oku

Klasik bir köfte, tatlı ve ekşi ketçap bazlı bir sosla kaplanmış sulu bir et yemeğidir. Çeşitli kıyma türlerinden yapılan bu yemek, yumuşak ve lezzetlidir. Bu tarifi elinizin altında bulundurun: size birden fazla öğün kazandıracaktır. devamını oku

Cincinnati chili, Akdeniz lezzetleriyle harmanlanmış doyurucu bir et yemeğidir. Kıyma, domates sosunda acı biber, tarçın, karanfil, kişniş ve yenibahar ile birlikte pişirilir ve spagetti, fasulye, rendelenmiş peynir ve taze sebzelerle servis edilir. devamını oku

• Et sosu
• Beşamel sos

Bu lazanyada, genellikle lezzete baskın gelen bol miktarda peynir olmayacak. Bunun yerine, vurgu kıyma üzerinde olacak; dana eti mantarlarla birlikte kullanılacak. Mantarların lezzeti, özellikle daha fazla kullanırsanız, dana etiyle mükemmel bir uyum sağlayacak... devamını oku

Ekmek veya galeta unu yerine, köftenize çabuk pişen arpa ekleyin. Bu, köftenin birbirine bağlanmasına yardımcı olurken, rendelenmiş havuç gibi lif ve faydalı mikro besinler de sağlar. Bu, harika bir yöntemdir... devamını oku

Çedar peyniri ve kızarmış pastırma parçalarıyla dolu sulu köfte, fırınlanırken ketçap, Worcestershire sosu ve esmer şeker karışımıyla kaplanır ve bu karışım fırında lezzetli bir sır haline gelir. Tatlı ve ekşi lezzeti mükemmel bir şekilde tamamlar... devamını oku

Bu burger, Philly cheesesteak sandviçinden esinlenilerek yapıldı. Bol sulu biftek, eritilmiş peynir, kızarmış soğan ve yeşil biberle dolu. Burgerin eşsiz lezzetini ve sululuğunu veren de kızarmış soğan ve biberlerdir. devamını oku

Klasik bir çizburger gibi, bu pizzada da kıyma, hardal sosu, erimiş peynir tabakası ve üzerine taze kırmızı soğan ve turşu bulunuyor. Ayrıca, pişirmeden önce pizzanın kenarına "susamlı ekmek" de eklemişler. devamını oku

• Hamur ve iç harcı
• Özel sos
• Servis için

Bu cupcake peynirli hamburgerler ev partinizin ilgi odağı olacak. İçinde, bir peynirli hamburgerde sevdiğiniz her şey var: ekmek, sulu bir köfte ve erimiş peynir; ayrıca her bir cupcake'in üzeri çıtır pastırma, marul ve diğer malzemelerle süslenmiş. devamını oku

Ballı-chipotle barbekü sosu, çedar peyniri ve frenk soğanıyla kaplanmış yumuşak köfteyi bir sır gibi kaplıyor. Çedar peyniri köfteye sertlik ve sululuk katarken, frenk soğanı da ona harika bir aroma ve baharatlı bir lezzet veriyor ve bu da sosla mükemmel bir uyum sağlıyor... devamını oku

Bu köfte için ekmek veya galeta unu yerine, kıymaya ezilmiş krakerler ekleniyor ve sulu İsviçre pazısı ve altın sarısı kuru üzümler, köfteye tatlı ve lezzetli bir aroma katıyor; bu aroma, üzerindeki tatlı-ekşi sosla mükemmel bir şekilde dengeleniyor. devamını oku

• Acılı et sosu
• Lâhana salatası
• Burgerler

Kuzey Karolina sakinleri harika bir hamburgerin nasıl yapılacağını bilirler: sulu bir dana köftesi, erimiş peynir, üzerine acı sos ve soğan, yanında da lahana salatası. Monroe'daki Duke's Grill'in menüsünde şunlar var: devamını oku

Köy böreği, kuzu eti yerine dana etiyle yapılan, çoban böreğine benzer bir yemektir. Bu geleneksel köy böreği tarifinde, patates püresi yerine çıtır çıtır, altın rengi Tater Tots (patates kroketleri) kullanılır. Bunları pişirmeden önce... devamını oku

Izgarada pişirilmiş sulu dana köfteleri sarımsak, yeşil soğan ve Worcestershire sosuyla lezzet patlaması yaratın, üzerine erimiş İsviçre peyniri dilimi koyun ve marul, domates ve ranch sosuyla doyurucu burgerler hazırlayın. Yumuşak - devamını oku

• Stu
• Garnitür

Bu lezzetli dana güveci, yavaş pişiricide, fırında veya ocakta yapmak equally kolaydır. Tek dezavantajı zamandır. Birkaç saat boyunca cezbedici aromaların tadını çıkarmanız gerekecek, ancak sonuç buna değer. devamını oku

Sunny Anderson, İtalyan klasiği "Araf'taki Yumurtalar"a bir dana köftesi ekliyor. Bu sayede daha doyurucu ve lezzetli bir yemek ortaya çıkıyor. Kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel. Köfteleri kızartmak için ayrı dökme demir tavalar kullanın ve tavayı tamamen doldurun. devamını oku

• Köfte
• Sos

Jeon, Kore mutfağında hamura bulanıp kızartılan her şey için kullanılan genel bir terimdir. Wangjajeon veya yumurtalı hamura bulanmış köfteler, en popüler jeon çeşitleri arasındadır. Bunlara tungulanttaeng de denir. Bu yemek özellikle popülerdir... devamını oku

Amerikan hamburgeri "Sloppy Joe" neredeyse bir asırlık, ancak bu süre zarfında, kirlenmeden yenmesinin imkansız olmasına rağmen, hayran kitlesi sürekli büyüyor. İki ekmek arasında geleneksel bir hamburgerden farklı olarak - devamını oku

Kalın kıyma dolgulu Sloppy Joe sandviçini seviyorsanız, meze veya ana yemek olarak servis edilebilen bu ilham verici fırında patates tarifine bayılacaksınız. Patates dilimlerini fırında pişirin ve üzerini aşağıdaki malzemelerle süsleyin. devamını oku

Sloppy Joe sandviçinin adı her şeyi anlatıyor. Geleneksel köfte yerine, iki ekmek dilimi arasına bolca et sosu konularak yapılıyor. Lezzetli ve çok dağınık! Ama bu ekmeklerle, böyle bir sorun yaşamayacaksınız... devamını oku

Burritolarda kullanılanlara benzer büyük buğday tortillaları, bol miktarda et dolgusu alabilir. Bu doyurucu quesadillalar, kekik, ancho biberi ve sarımsakla tatlandırılmış peynir ve kıyma ile doldurulmuştur. Bu quesadillalardan bir porsiyonu doyurucu bir öğün için yeterlidir. devamını oku

• Soğan reçeli
• Burgerler

"Bu tarif, klasik hamburgerin kurallarına meydan okuyor: ekmek bilerek çiğ bırakılıyor ve geleneksel Amerikan peyniri yerine Gruyere peyniri kullanılıyor," diye açıklıyor Alex Guanaschelli. "Burgerim Fransız soğan çorbası gibi tadıyor! Ne kadar da..." devamını oku

Dün akşam yemeğinden kalan köfte varsa, ince dilimler halinde kesip, üzerine tatlı ve ekşi domates reçeli sürerek sandviçler yapın. Sandviçleri küçük kareler halinde kesip, brunch mezesi veya garnitür olarak servis edin. devamını oku

Pirinç, sebze ve etten oluşan bu tek tencere yemeği, pirincin kenarlarının çıtır çıtır olması için sıcak taş bir tencerede pişirilen geleneksel Kore yemeği bibimbap'tan esinlenilmiştir. Bu tarifle siz de aynı lezzeti yakalayabilirsiniz. devamını oku

Üzerinize sos damlatan veya yüzünüzü ve ellerinizi lekeleyen o devasa çizburgerleri unutun. Onları mini dolgulu sandviçlere dönüştürün! Hazır pizza hamuru, mini dana köftelerini peynirle sarmak için kullanılır. devamını oku

Meksika mutfağının en önemli baharatlarından biri ancho biberidir. Kurutulmuş, olgunlaşmış poblano biberi toz haline getirilir ve dumanlı bir aromaya sahiptir; zengin soslar, güveçler ve çorbalar yapmak için kullanılır. Bu biberi şunlara ekleyin: devamını oku

Makarna ve peynir sevenler bu lezzet kombinasyonuna bayılacak. Bu tarif, muhtemelen zaten elinizde bulunan malzemelerle son derece hızlı ve bütçe dostu bir şekilde hazırlanıyor. Zengin, peynirli lezzet, krem ​​peynirinden ve bol miktarda rendelenmiş peynirden geliyor... devamını oku

• Mantarlı sos
• Pirzola

Bu tarif, iki popüler sandviçten esinlenilmiştir: büyük muffaletta ve çizburgerin bir akrabası olan Patty Melt. Sulu bir dana köftesi, peynir, baharatlı kızarmış mantar ve pastırma ile kaplanır, ardından iki yassı ekmek arasına yerleştirilir ve servis edilir... devamını oku

Burgerlere Fas mutfağının lezzetlerini ve aromalarını katmak için ras el hanout (balkabağı turtası baharatı da bir diğer seçenek) ve acı bir macun olan harissa'ya ihtiyacınız olacak. Köfteler için kıymaya ras el hanout, mayoneze ise harissa eklenir... devamını oku

Tek bir fırın tepsisinde pişirilen bu hafif köfte ve domates yemeği, hızlı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmeldir. Köfteyi yapmak için kıyma kuzu eti, dana eti veya ikisinin karışımını kullanabilirsiniz. Aşağıdaki baharatlar yemeğe hoş bir aroma katmaktadır: devamını oku

Koyu kıvamlı bir yahniyi andıran bu doyurucu domatesli köfte çorbası, tarçın, kimyon ve yenibahar gibi aromatik baharatlarla dolu olup, soğuk bir sonbahar gününde sizi ısıtmak için mükemmeldir. Tek başına da lezzetlidir, ancak kaşıkla denemenizi tavsiye ederim. devamını oku

• Kızarmış pastırma, chorizo ​​ve kızarmış yumurtalı hamburgerler
• Taco Tots

Ree Drummond, hamburgerlerine daha baharatlı, Tex-Mex bir lezzet katmak için kıymayı çiğ chorizo ​​ve konserve yeşil acı biberle karıştırdı. Ardından ekmeklerin üzerine mayonez ve taze kişniş koydu, ancak... devamını oku

Bu doyurucu, Orta Doğu esintili kase yemeğinin temelini, konserve nohuttan hızlıca hazırlanan, tahin, sarımsak, limon ve kimyonla tatlandırılmış sıcak ve ipeksi humus oluşturuyor. Humusun üzerine sotelenmiş, baharatlı kıyma kuzu eti ve... devamını oku

• Marinara
• Et dolgusu
• Peynir dolgusu
• Lazanya

Klasik lazanyadaki makarnayı ince dilimlenmiş tatlı patatesle değiştirirseniz, daha sağlıklı ve karbonhidrat açısından daha hafif, ancak yine de aynı derecede lezzetli, etli ve bol peynirli bir lazanya elde edersiniz. Tatlı patatesleri dilimlerken, her şeyin mükemmel bir şekilde oturmasını sağlamak için mandolin kullanmak en iyisidir. devamını oku

Konserve sığır eti, lahana turşusu, İsviçre peyniri, Rus sosu ve çavdar ekmeğiyle doldurulmuş bu mini köfte sandviçleri, geleneksel bir Reuben sandviçinin tüm lezzetlerini içeriyor. Yanında patates cipsi ve turşu ile ana yemek olarak servis edin. devamını oku

Eğer tüm ailenin seveceği bir yemek yapmak istiyorsanız, o yemek kesinlikle köfte olmalı. Parmesan peyniri ve baharatlarla hazırlanan bu kıyma köfteler, yumuşak, sulu ve inanılmaz lezzetli. Altın kahverengi olana kadar fırında pişiriliyorlar ve sonra... devamını oku

Bu yapımı kolay çizburgerler neredeyse tembel işi: köfteleri tek tek şekillendirip kızartmanıza gerek yok. Kıymayı tavaya atın, kızartın, üzerine eritilmiş peynir koyun ve hepsini üst üste dizin. devamını oku

• Sos
• Lahana kaseleri

Klasik lahana sarmasının bu taze ve hızlı versiyonu çok daha az zaman alıyor, ancak lezzeti aynı kalıyor. İç harcı her bir lahana yaprağına sarmanıza gerek yok. Bir tavada pişirin ve sıkıca doldurulmuş kaselere yerleştirin. devamını oku

Doldurulmuş biberin tadını seviyorsanız ama en sevdiğiniz yemeği hazırlamak için çok zaman harcamak istemiyorsanız, bu basit tarifi çok seveceksiniz! Doldurulmuş biber, kıyma, pirinç ve konserve domates kullanarak koyu kıvamlı, lezzetli bir çorba yapın. devamını oku

Doldurulmuş biber yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Yavaş pişirici işinizi kolaylaştırabilir. Tüm iç malzemeleri (çiğ kıyma dahil) bir araya getirin, ardından biberleri doldurun ve yavaş pişiricinin pişirmesini bekleyin. devamını oku

Acı biber, kişniş ve kimyonla tatlandırılmış baharatlı domates sosunda pişirilmiş kıyma ile doldurulmuş lezzetli tacolar yapın. Ekstra lezzet için kıyma dolgusunun üzerine ince kıyılmış marul, rendelenmiş peynir ve turşu jalapeño biberi ekleyin. devamını oku

Yavaş yavaş tütsüleme, bu köftenin muhteşem lezzetinin anahtarıdır. Sulu ve lezzetli olması için üç çeşit etle (dana eti, domuz eti ve hindi eti) yapılır ve ekmek yerine bağlayıcı madde olarak barbekü aromalı mısır cipsleri kullanılır. devamını oku

Fırında pişirilmiş tatlı patateslerin yarım parçalarını, yapımı kolay dana etli acılı kıymalı sosla doldurun, üzerine ekşi krema gezdirin ve rendelenmiş çedar peyniri serpin. Bu tarif, ana et yemeğini tatlı patates garnitürüyle kusursuz bir şekilde bir araya getiriyor... devamını oku

Acılı sosisli sandviç, koyu kıvamlı, etli bir acılı kıyma sosuyla kaplanmış bir sosisli sandviçtir. Ev partileri için mükemmel bir ikramdır. Et sosunu yavaş pişiricide hazırlayıp kısık ateşte sıcak tutabilirsiniz. Servis önerisi: devamını oku

• Hamburgerler
• Meksika domates sosu

Bu burgerler, Meksika usulü doldurulmuş biber olan chile rellenos tarifinden esinlenilerek yapıldı. Sonuç olarak, kalın bir dana köftesi, baharatlı Meksika sosu, erimiş peynir ve közlenmiş poblano biberleriyle doldurulmuş, ekmek arası bir chile relleno ortaya çıktı. devamını oku

• Köfte
• Sır

Kore usulü gochujang sosu, bu lezzetli Asya soslu köftelere mükemmel bir acılık katıyor. Sos hem köfte karışımına hem de sosa eklenerek keskin, tatlı ve ekşi bir lezzet yaratıyor. devamını oku

Çoban böreği, adına rağmen, tek bir tencerede pişirilen et dolgusu ve yanında patates püresiyle birlikte eksiksiz bir ana yemektir. Bu tarif için, tercihen dökme demir olmak üzere, fırına dayanıklı bir tavaya ihtiyacınız olacak. Şu süre boyunca pişirin: devamını oku

Köfteyi daha sağlıklı hale getirmek için, yağsız kıymayı hindi kıymasıyla karıştırın ve doğranmış ıspanak ve bolca kişniş ekleyin. Geleneksel ketçap sosu yerine, her köftenin üzerine domates dilimleri koyun ve daha sağlıklı bir lezzet için... devamını oku

Bu canlı meze, klasik çizburgerin tüm malzemelerinin dokuz katmanını içeriyor. Ekmek küpleri, sos, kavrulmuş kıyma, peynir ezmesi, turşu, soğan, kızarmış pastırma parçaları, dilimlenmiş domates, sulu marul... hepsi burada. devamını oku

Bu nefis Bolonez soslu makarna tarifi, tüm gün ocak başında durmak istemeyenler için ideal. Birincisi, yemek çok hızlı pişiyor ve ikincisi, sadece tek bir tencereye ihtiyacınız var; kirli tava veya kase yok! Makarna doğrudan sosun içinde pişiyor. devamını oku

Oklahoma usulü hamburgerler, köftelerinin kızartılma şekli bakımından diğer hamburgerlerden farklıdır. "Smash" kelimesinden türetilen "smash burger" olarak da adlandırılırlar. Kıyma top haline getirilir, ardından üzerine bol miktarda ince dilimlenmiş soğan ve... devamını oku

Dana eti ve kara lahana ile doyurucu, protein ve lif açısından zengin bir pizza yapın. Malzemeler ayrı bir tavada pişirilir ve önceden pişirilmiş hamurun üzerine yayılır. Daha çıtır bir hamur için, unlanmış bir fırın tepsisinde pişirin. devamını oku

İnce doğranmış mantarlar ve rendelenmiş provolone peyniri, bu köfteye zengin ve sulu bir doku katarken, aynı zamanda zengin bir lezzet de veriyor. Pişirmeden önce köfte, ketçap ve esmer şeker karışımıyla fırçalanıyor ve bu karışım fırında lezzetli, kremalı bir sos haline geliyor. devamını oku

Kruvasanı bir çizburgerle birleştirin ve ortasında sos bulunan, halka şeklinde, kolayca ayrılabilen harika bir parti mezesi elde edin. Bunu yapmak için hazır açılmış kruvasan hamuru kullanın ve üzerine çizburgerde sevdiğimiz her şeyi ekleyin: devamını oku

Sliderlar, genellikle partilerde meze olarak servis edilen küçük, lokmalık sandviçlerdir. Her slider, sulu bir dana köftesi, erimiş peynir, mayonez, ketçap ve hardaldan yapılmış bir sos, turşu ve taze bir yaprak içerir... devamını oku

Timsah şeklinde taco yaparsanız akşam yemeği çok daha eğlenceli olacak. Özellikle çocuklar bayılacak. Bunları yapmak için, dik durabilmeleri için düz tabanlı çıtır taco ceplerine ihtiyacınız olacak. İç harcı ise etten yapılıyor. devamını oku

Biraz kıyma, biraz bira ve biraz chipotle biberi ile kısa sürede nefis bir acılı güveç yemeği hazır! Baharatların ve biranın eklenmesi, sanki güveç saatlerce ocakta kısık ateşte pişmiş gibi zengin bir lezzet yaratıyor. Ve adobo soslu chipotle biberleri... devamını oku

• Patates püresi
• Köfte
• Sır
• Yeşil bezelye

Patates püresini atlayın ve bu lezzetli köfte için iç harcı olarak kullanın. Mikrodalga sayesinde patatesler birkaç dakika içinde hazır; tek yapmanız gereken onları ezmek ve bu adım adım tarifi takip ederek saklamak. devamını oku

Picadillo sosu (domates, çedar peyniri, zeytin ve kuru üzümle karıştırılmış kıyma) ile doldurulmuş Meksika enchiladaları, dolgunun tatlı ve baharatlı lezzetini artıran Çin Beş Baharatı'nın eklenmesiyle daha da lezzetli hale geliyor. devamını oku

Bu çift köfteli burgerler aynı zamanda iki kat mantar lezzetiyle dolu: bir dana köftesi, bütün bir portobello mantarının başından yapılan ikinci bir "köfte" ile tamamlanıyor ve hepsi de kalan mantar saplarından yapılan zengin, kremalı bir sosla kaplanıyor. Klasik - devamını oku

Lezzetli, koyu kıvamlı ve etli bir makarna sosu yapmak için, kıymayı kuru otlarla serpiştirin ve domateslerle birlikte lezzetler mükemmel bir şekilde birleşene kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak makarna ile servis edin. devamını oku

• Kıyma
• Yassı ekmekler

"Kızlarım akşam yemeği için chapati yapacağımı duyduklarında sevinçten havaya uçuyorlar. Yanımda durup hamuru açmama yardım ediyorlar. Bu beni köklerime bağlıyor. Büyülü bir şey," diyor Arti Sequeira. Taze tam buğday chapati servis edin. devamını oku

Parlak ketçap sosuyla kaplanmış mini köfteler, patates püresi ve havuç çubuklarıyla servis edilir. Bu, çocuklarınızın beslenmesine daha sağlıklı sebzeler katmak istiyorsanız harika bir yemektir; köfteler, göze batmayan bir şekilde kabakla zenginleştirilmiştir. devamını oku

• Sos
• Köfte

İtalyan domates soslu bu köfteler, geleneksel yöntemle pişirilmiş gibi lezzetlidir, ancak yavaş pişirici kullanmak tüm yemeği çok kolaylaştırır. Sadece pişmemiş köfteleri tüm malzemelerle birleştirin. devamını oku

Köftelerin hafif, sulu ve neredeyse havadar olması için kıymayı nasıl doğru şekilde karıştıracağınızı biliyor musunuz? Bunu iki çatalın uçlarıyla, kıymayı sıkıştırmadan malzemeleri dikkatlice dağıtarak yapmanız gerekiyor. Köfteleri kızarana kadar pişirin. devamını oku

• Kızarmış yassı ekmek

Bu tacolar Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Kızılderili festivallerinde çok popülerdir. Kökenleri, 19. yüzyılın sonlarında Güneybatı'da, Kızılderililerin ellerindeki malzemeleri kullanmadaki yaratıcılıkları sayesinde ortaya çıkmıştır. Bu tacoların ana malzemesi şudur: devamını oku

Kıymalı stroganoff yemeğini kızarmış mantarlarla zengin, kremalı bir sos içinde hazırlayın. Geleneksel kıyma yemeklerinden daha hızlıdır. Makarnayı da aynı sosla pişirerek yan yemek olarak eksiksiz bir öğün elde edebilirsiniz... devamını oku

Bu kıymalı köfte, İtalyanların köfte yapımında kullandığı aynı karışımla yapılır: kıyma, domuz eti ve dana eti, Parmesan peyniri ve maydanozla tatlandırılır. Üzerine ketçap ve balsamik sirke karışımı sürülür... devamını oku