Kupaty (kızarmış sosis)
Bu köfte çok etkileyici görünüyor ve az sayıda misafir ağırlayacaksanız bayram hindisine harika bir alternatif. Sadece kelebek şeklinde kesilip düzleştirilmiş hindi göğsü kullanılarak yapılıyor. Sarın devamını oku
Kızarmış hindi elbette şenlikli bir görünüm sunar, ancak bazen küçük bir toplantı veya üç kişilik bir aile için fazla gelebilir. Harika bir alternatif ise hindi rulo! Sadece göğüs eti kullanılarak yapılır ve geleneksel ekmek kırıntılarıyla doldurulur. devamını oku
Sabah uyandığınızda sizi bekleyen hazır bir kahvaltıdan daha güzel ne olabilir? Özellikle tatillerde ve çok sayıda misafiriniz olduğunda, yavaş pişirici bunun için mükemmeldir. Bu güveci gece boyunca yavaş pişiriciye koyun, böylece herkes sabah keyifli bir kahvaltı yapabilir. devamını oku
Bu doyurucu, oduncu tarzı kahvaltılık güveç, sabahları sevdiğimiz her şeyi içeriyor. İçinde yumurta, sosis, kabarık waffle, patates, sebze ve bolca peynir var. Bu kahvaltı sizi uzun süre tok ve enerjik tutacak. Tüm malzemeler... devamını oku
Bu güveç, geleneksel bir bagel kahvaltılık sandviçinin tüm malzemelerini içeriyor: bagel, krem peynir, domuz sosisi, yumurta ve bolca ıspanak. Ancak sabahları birkaç sandviç hazırlamak için zaman harcamanız gerekiyorsa, bu güveç tam size göre... devamını oku
Bu kişin iç harcı için, kılıfsız çiğ İtalyan sosisi gerekecek. Sosisleri pişene kadar kızartın, ardından rendelenmiş mozzarella ve dilimlenmiş marine edilmiş kiraz biberlerle karıştırın. İç harcı hamurun üzerine yayın ve üzerine sosis karışımını dökün. devamını oku
Piknikte gerçek sosisleri ızgarada pişirmeye karar verirseniz, sadece ızgaraya atmak yerine, sosisleri bira ve soğanla birlikte kısık ateşte pişirin. Lezzet çok daha zengin ve ilgi çekici olur ve genellikle ihtiyacınız olan her şey elinizin altında bulunur: sosisler, devamını oku
"Toad in a hole" hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilen geleneksel bir İngiliz yemeğidir. Esasen, Yorkshire pudingi hamurunda pişirilmiş, yüzeyin hemen üzerinde görünen sosislerden oluşur. Hızlı, kolay ve lezzetlidir, özellikle de... devamını oku
Bu makarnanın sosu, çiğ, doğal İtalyan sosisinden yapılıyor. Kılıflarını çıkarın ve bol miktarda kullanıma hazır, baharatlı kıyma elde edeceksiniz; bunu soğan, sarımsak, patlıcan ve domatesle birlikte kısık ateşte pişirmeniz yeterli. devamını oku
Spidini, İtalyan esintili, şiş şeklinde hazırlanmış Amerikan sandviçleridir. Bu tarifte daha basit bir versiyonu kullanılıyor: ızgara İtalyan sosisi. Bunları, ortadan ikiye bölünmüş ve kızarmış ekmeklerin üzerine bütün olarak servis edebilirsiniz veya... devamını oku
Izgara şiş pizza, eğlenceli bir parti için harika bir başlangıç yemeğidir. Çocuklar özellikle bu sunumu çok sevecekler, çünkü şişleri hazırlamanıza yardım etmeyi ve ardından hepsini elleriyle yemeyi çok sevecekler, hiç oyalanmadan. devamını oku
Domates soslu köfteli makarna sevenler bu güveç yemeğine bayılacaklar, çünkü ana malzemelere ek olarak, makarnayı sosla bir arada tutmaya ve onu enfes bir hale getirmeye yardımcı olan bol miktarda erimiş peynir - Parmesan ve mozzarella - içeriyor. devamını oku
Ortasında taze fesleğen yapraklarıyla süslenmiş, yuvarlak, altın kahverengi bir lazanya böreği, büyüleyici görünümü ve enfes tadıyla misafirlerinizi büyüleyecek. Ve lazanyanın içinde herkesi bir sürpriz bekliyor: arasına bütün olarak yerleştirilmiş sulu kızarmış sosisler... devamını oku
Bu lüks ve doyurucu lazanya, kıyma ve domuz eti karışımından yapılan bir et dolgusuyla hazırlanır ve peynir kısmı geleneksel ricotta yerine az yağlı süzme peynirden yapılır. Lazanya makarnalarını haşlayın ve tüm malzemeler hazır olduğunda, devamını oku
Manicotti, çeşitli iç malzemelerle doldurulup fırında pişirilen İtalyan makarna tüpleridir. Bu tarifte, manicotti tüpleri yarı haşlanıp doğal İtalyan sosisi ve yeşil bezelye dolgusuyla dolduruluyor. devamını oku
Bu sos, kıyma sosislerinin kızartılmasından kalan yağ ile yapılır. Etin yanı sıra, diğer malzemeler sadece un ve süttür. Yağ ve undan bir roux yapılır, ardından süt eklenir ve bu karışım gözünüzün önünde koyulaşarak lezzetli bir sosa dönüşür... devamını oku
Lezzetli ve hızlı bir İtalyan yemeği hazırlamanın çok basit bir yolu. Kamp gezisi veya bahçede öğle yemeği için mükemmel. İtalyan sosisleri ızgara yapılır ve yanında kırmızı ve beyaz fasulye karışımı olan Toskana fasulyesi ile servis edilir. devamını oku
Lezzetli, doyurucu ve sulu bir sandviç; ketojenik diyetteyken kahvaltı için mükemmel. Geleneksel ekmek yerine, bu sandviçte kızarmış domuz sosisinden yapılmış iki ince köfte kullanılıyor ve aralarında yumuşak bir omlet veya ağızda eriyen bir dilim peynir gibi bir dolgu bulunuyor. devamını oku
Bu renkli ve lezzetli kahvaltılık güveç herkes tarafından sevilecek. Diyet yapmayanlar bile. İçinde kıyılmış chorizo domuz eti, kızarmış kırmızı soğan, bolca rendelenmiş peynir, ıspanak ve kavrulmuş sebzeler var. Tüm malzemeler ayrı ayrı pişiriliyor ve... devamını oku
Bu makarnanın sosu çiğ İtalyan sosisinden yapılıyor. Kılıflarını çıkardığınızda, lezzetli, aromalı ve baharatlı bir sosis ortaya çıkıyor. Sosis, soğan ve rezene köküyle soteleniyor, ardından domatesli krema sosunda kısık ateşte pişiriliyor... devamını oku
Bolca erimiş peynir, et ve altın rengi bir kabukla dolu bu makarna güveci, herkesin seveceği doyurucu bir kahvaltı veya akşam yemeği için harika bir fikir. Hazırlamak için fırına dayanıklı bir tencereye ihtiyacınız olacak, çünkü yemek... devamını oku
Düşük karbonhidratlı, düşük kalorili, doyurucu bir atıştırmalık için mükemmel bir meze. Sosis ve dolmalık biber, özellikle İtalyan mutfağında çeşitli yemeklerde ve mezelerde sıklıkla birlikte kullanılır. Bu tarif, aşağıdaki malzemelerle yapılmasını öneriyor: devamını oku
Etli ragout'ya ek olarak, bu lazanyada sarımsakla sotelenmiş kızarmış mantar ve kabak da bulunuyor. Lezzeti çok yönlü ve yemeğin kendisi de oldukça sulu. Et bileşeni ise çiğ İtalyan sosisi... devamını oku
Sosis topları, ev partilerinde servis edebileceğiniz ve herkesi memnun edecek hızlı ve lezzetli bir mezedir. Toplar, çiğ sosis eti, rendelenmiş keskin çedar peyniri, baharatlar ve hazır bir kek karışımı ile yapılır. Paula Deen bir karışım kullanıyor - devamını oku
Bu makarnanın sosu, daha karmaşık bir lezzet için hem acı hem de tatlı doğal İtalyan sosisleriyle yapılıyor. Kızarmış sosisler parçalara ayrılıp domates sosunda pişiriliyor, ardından sosun içine pişmiş orecchiette makarnası ekleniyor. devamını oku
Bu yemek çok yönlü, sulu ve lezzetli. Başka türlü nasıl olabilir ki? Sonuçta sosisle yapılıyor! Tamamen doğal İtalyan hindi sosisi kullanmanız gerekecek. Bütün olarak kızartılıp iyice pişene kadar bekletilir, ardından dilimler halinde kesilir ve ayrı bir malzemeyle karıştırılır... devamını oku
Herkesin seveceği, canlı ve sulu bir bahar pizzası yapın. Geleneksel sosis yerine, zeytinyağında kızartılmış, kılıfları çıkarılmış çiğ domuz sosisleri kullanılmıştır. Sosisin yanı sıra, dört çeşit peynir de pizzanın üzerinde yer almaktadır. devamını oku
Bu pizza dökme demir tavada pişirilir. Sonuç, kimseyi kayıtsız bırakmayacak muhteşem çıtır bir kabuktur. Hamur, ekmek ve tam buğday ununun karışımından yapılır ve pizza üstü, kızarmış kıyma ile kaplanır. devamını oku
Chicago usulü pizza, kabarık, kenarları yüksek bir hamurun içinde kalın bir iç malzemeyle yapılır. Çok doyurucu ve lezzetlidir. Pişirmek için derin, yüksek kenarlı bir tavaya ihtiyacınız olacak. İlk olarak, yaklaşık 6 saat boyunca mayalanacak olan mayalı hamuru hazırlayın. devamını oku
Jalapeno biberlerini uzunlamasına ikiye kesin ve lezzetli bir meze için mükemmel bir taban elde edin. Biber yarım parçaları önce yumuşayana kadar fırında pişirilir, ardından soğan ve dolmalık biberle sotelenmiş İtalyan sosisi ve diğer malzemelerle doldurulur... devamını oku
Bu bol malzemeli İtalyan omleti kahvaltıda, akşam yemeğinde veya kareler halinde kesilerek meze olarak servis edilebilir; gerçekten çok yönlü bir yemek! Bu frittata soğan, patates, brokoli ve kılıfsız domuz sosisi içerir. devamını oku
Lahana ile tavada kızartılmış Alman bratwurst sosisleri, lezzet dolu, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Lahanaya eklenen dilimlenmiş elma ve sosislerin pişirildiği elma suyu, hoş ve hafif bir tatlılık katmaktadır. devamını oku
Pizza poğaçası, İtalyan hamur işi calzone'nin Amerikan adıdır; yanınızda taşıyabileceğiniz küçük, içi dolu böreklerdir. Geleneksel pizzanın aksine, etrafa bulaşmadan hareket halindeyken yemesi kolaydır. Bu böreklerin iç harcı şunlardan yapılır: devamını oku
Lezzetli bir kış çorbası yapmak için ete ihtiyacınız yok. Doğal sosisler de aynı işi görür. Bu koyu ve doyurucu güveç, iri doğranmış patates, havuç ve yaban havucu ile yapılır. Özel lezzetini ise... devamını oku
Bu yemek kalabalık gruplar için mükemmel. Misafirlerinizi etkileyin ve tavuk ile sosisleri tek bir fırın tepsisinde adaçayı yaprakları altında pişirin. Bütün bir tavuk kullanabilir, 10 parçaya bölebilir veya örneğin hazır tavuk satın alabilirsiniz. devamını oku
Bu ekmek harcını hindi veya tavuğun içine doldurmak zorunda değilsiniz. Ayrı bir tavada pişirip, hindiyle birlikte servis edebilirsiniz. Bu şekilde, herkesle paylaşabileceğiniz çok daha büyük bir garnitür elde edersiniz. Bu tarifte normal ekmek yerine şunlar kullanılmıştır: devamını oku
Spaghetti alla Sardiniana'nın et sosu, küçük parçalara doğranmış çiğ İtalyan sosisleri ve rezene ile yapılır; bunlar altın rengi olana kadar kızartılır ve ardından domates ve baharatlarla birlikte pişirilir. Sarımsak, defne yaprağı, safran, rezene, - devamını oku
Kış aylarında Pazar akşam yemekleri, sevdiklerinizi ısıtıcı ve aromatik bir Fransız yemeği olan cassoulet ile ağırlamak için mükemmel bir zamandır. Hazırlanması oldukça zaman alan ve iki güne yayılan bu güveç, beyaz fasulye, kuzu ve domuz eti ile yapılır. devamını oku
Herkes kabarık, gevrek hamuru nedeniyle strudelleri sever. Tuzlu etli strudeller, bayram sofraları için harika bir başlangıç yemeğidir ve yapımı inanılmaz derecede kolaydır. İnce yufka yapraklarını üst üste koyun, tereyağı sürün ve üzerine biraz serpin... devamını oku
Bu güveç, hazır mantarlı ravioli ile yapılır. Raviolileri ocakta haşlayın ve bu sırada bir tavada domates, mantar ve kıyılmış İtalyan sosisi ile bir et sosu hazırlayın. Mantarlar et sosuna özellikle... devamını oku
Bu etli börekler, hazır hamur, çiğ sosis ve patates püresi (dün akşam yemeğinden kalanları kullanın!) kullanılarak hızlıca yapılır. Sosis kılıflarını çıkarın, böylece börekler için et tabanınız hazır olur. Kıymayı soğanla birlikte kavurun, - devamını oku
Çıtır bir kabukla kaplanmış bu lezzetli köfteler, partinizin en popüler mezesi olacak. Baharatlar, otlar, soğan ve rendelenmiş Parmesan peyniri ile harmanlanmış kıyma hindi etiyle yapılan bu köfteler inanılmaz derecede sulu. Servis etmek için, köfteleri bir tepsiye dizin... devamını oku
Büyük doldurulmuş mantar başları, her türlü etkinlik için mükemmel ve misafirlerin her zaman beğenisini kazanan çok yönlü bir mezedir. Hazırlanması kolaydır ve sofrada muhteşem görünürler. Bu mantarlar hindi etiyle doldurulur ve birlikte kızartılır... devamını oku
Lif, protein ve temel karbonhidratlarla dolu, lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir yemek. Kahvaltıda veya akşam yemeğinde yapın ve Cajun baharatının kattığı enfes lezzetin tadını çıkarın. Hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku
Hızlı, doyurucu ve lezzetli bir İtalyan usulü akşam yemeği arıyorsanız, bu güveç tam size göre. Hazırlanması sadece yarım saat sürüyor, ancak saatlerce kısık ateşte pişirilmiş gibi görünüyor, bu da yemeğin ne kadar lezzetli olduğunu gösteriyor. Bu zengin güveç, konserve beyaz fasulye içeriyor, devamını oku
Öğütülmüş çiğ İtalyan sosisi, İtalyan makarnası için mükemmel bir et sosu tabanıdır. Zaten gerekli tüm baharatları içerir; yapmanız gereken tek şey kılıflarını çıkarmak ve öğütülmüş sosisi soğan, domates salçası ve biraz da baharatla birlikte bir tavada kavurmaktır... devamını oku
Bu tarif, patates kroketlerini lezzetli ve doyurucu bir kahvaltılık güveç tabanı haline getiriyor. En güzel yanı ise güveci bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletmeniz. Ardından, sabah herkes hazırlanırken, güveci fırında pişiriyorsunuz... devamını oku
Bu iç harç, geleneksel Amerikan hindi iç harcından, artırılmış sebze içeriği ve ekmek dilimleri yerine birden fazla tahıl kullanılmasıyla farklılık gösterir. İçinde çavdar, kılçıklı buğday ve darı bulunur; bunlar haşlandıktan sonra karıştırılır... devamını oku
Bu garnitürde kıyılmış İtalyan sosisi kullanılıyor, sadece kılıflarını soyun. Kırmızı soğan, kekik ve rezene köküyle birlikte bir tavada soteleyin, ardından ayrı olarak sotelenmiş yeşil soğanlarla karıştırın. devamını oku
Bu zengin, bol malzemeli ve ısıtıcı minestrone çorbası, soğuk kış günlerinde öğle yemeği için mükemmeldir. Hindi etiyle, daha doğrusu kıyılmış İtalyan hindi sosisiyle yapılır. Çiğ sosisin kılıflarını çıkarın ve işte size... devamını oku
Patates ve lahana turşusuyla kızarmış sosis, lezzetli bir Alman usulü öğle yemeğidir ve patates ve lahanayı birleştirip ortaya çıkan karışımı nefis, altın kahverengi olana kadar kızartırsanız, mükemmel bir bira atıştırmalığına kolayca dönüştürülebilir. devamını oku
Tavuk yumurtası pişirmenin ilginç ve lezzetli bir yolu. Yumurtaları yarı pişene kadar haşlayın, kabuklarını soyun, kalın bir kıyma tabakasına sarın, galeta ununa bulayın ve altın rengi olana kadar kızartın. devamını oku
Bu çorba, geleneksel lazanyaya göre daha hızlı hazırlanır ve daha hafiftir, ancak onu inanılmaz lezzetli kılan tüm aynı malzemeleri içerir. Lazanya makarnaları ayrı olarak haşlanır ve çorbaya en başından itibaren eklenir. devamını oku
Bu Alman usulü sandviç, bira severlerin ve diğerlerinin de hoşuna gidecek. Bir bardak birayla mükemmel uyum sağlayan sandviçin sosu da bira bazlıdır. Sandviç, uzun bir baget ekmeği üzerine yapılır ve daha sonra birkaç küçük parçaya bölünür. devamını oku
Meksika mezesi queso fundido, kalabalık gruplar için harika bir ikramdır. Dökme demir tavada pişirilir ve herkesin zaten toplandığı masanın tam ortasına konulur; herkes cipsleri erimiş peynir karışımına batırmak için sabırsızlanır. devamını oku
Klasik Akdeniz malzemeleri ve deniz ürünleriyle hazırlanan makarna, hem özel bir akşam yemeği hem de günlük menü için garantili bir seçenektir; çünkü yarım saatten kısa sürede pişer ve muhteşem bir lezzet kazanır. İçeriğinde hem baharatlı hem de hafif malzemeler bulunur. devamını oku
Haşlanmış odun, sebzeler ve kabuklu deniz ürünlerinin uyumlu bir şekilde harmanlandığı bir et sosuyla servis edilir. Et tabanı, kıyılmış çiğ İtalyan sosisi (damak tadınıza göre acılı veya tatlı seçebilirsiniz) içerir. Kuru beyaz şarapta pişirilir. devamını oku
Bu tarif, hazırlanması yarım güne kadar sürebilen Fransız güveç yemeği cassoulet'nin basitleştirilmiş bir versiyonudur. Geleneksel olarak cassoulet, fasulye, sosis, kümes hayvanları, pastırma, sebzeler gibi çeşitli malzemelerden oluşur ve bunların hepsi ayrı ayrı pişirilir. devamını oku
Hava soğukken ve içinizi ısıtan, doyurucu ve zengin lezzetlerle dolu bir şeyler aradığınızda, Fransız usulü cassoulet gibi bir yemek mükemmel bir seçimdir. Kalın bir sosun altında beyaz fasulye, kızarmış tavuk, sosis, sebzeler ve çıtır pastırmanın zengin bir karışımıdır. devamını oku
Bolonez soslu spagetti, tekrar tekrar yemek isteyeceğiniz bir İtalyan klasiğidir. Bu tarif, birkaç akşam yemeği için yeterli miktarda bolonez sosu hazırlamanızı sağlar. İstediğiniz miktarda sosu pişmiş spagetti ile karıştırın ve... devamını oku
Izgara pizza, hazır hamurla yapıldığında lezzetli ve hızlı bir atıştırmalıktır. Hamur zeytinyağı ile fırçalanır, elle ince bir şekilde açılır ve doğrudan ızgarada pişirilir. Pizza hamurunu ateşin üzerine çevirdikten sonra... devamını oku
Pizza Taco'lar, hamur veya fırın zahmeti olmadan ev yapımı pizzanın tüm lezzetlerinin tadını çıkarmanın kolay bir yoludur. Pizza malzemeleri tavada pişirilir ve mısır taco tortillaları üzerinde servis edilir. İç harcı ise kıyılmış çiğ malzemelerden oluşur... devamını oku
Kenarları da en az (hatta belki daha da) lezzetli, ağız sulandıran, akışkan ortası kadar nefis olan, kabuğu kalmayan bir pizza pişirin. Pişirmeden önce, İtalyan sosisinden oluşan etli bir iç harç hamurun kenarlarına kapatılarak mühürlenir. devamını oku
Meksika usulü pizza yapmak çok kolay. Taban olarak hazır buğday tortillası kullanın. Bu, birkaç kişilik pizza yapmanız gerektiğinde çok kullanışlıdır. Her tortillanın üzerine fasulye ve kızarmış chorizo sosisi koyun ve fırında pişirin. devamını oku
Şık bir restorandan çıkmış gibi görünen, basit ve lezzetli bir ev yapımı pizza yapın. İşleri kolaylaştırmak için hazır (marketten alınmış) pizza hamuru kullanın. Hamuru büyük bir taban haline getirin ve önce fırın tepsisinde pişirin. devamını oku
Hazır patates ve soğan vareniki'lerine lezzetli bir sos ekleyerek, yeniden ısıtılmış hazır yemeklerden farklı, nefis bir ev yapımı yemek haline getirin. Ve yarım saatten kısa sürede hazır. Vareniki'ler önceden haşlanmıştır ve... devamını oku
Akdeniz mutfağının canlı sebze ve baharatlı sosis lezzetlerini bir araya getiren nefis bir makarna ile kendinizi şımartın. Pişmiş rigatoni makarnası, ızgara İtalyan sosisi, patlıcan, kabak ve domatesle karıştırılarak doyurucu bir lezzet sunuyor... devamını oku
"Araf Yumurtası", domatesli marinara sosunda kızartılmış çırpılmış yumurtadan oluşan popüler bir İtalyan kahvaltısıdır. İtalya'da "uova al purgatorio" olarak adlandırılır. Bu basit yemek, canlı Akdeniz lezzetleriyle doludur ve sos olmadan da servis edilebilir... devamını oku
Mısır sosisleri, normal sosislerden farklı olarak sosisin ekmek arasında değil, mısır hamuru içinde servis edilmesiyle ayrılır ve bu hamurla dilediğiniz baharatları ekleyerek denemeler yapabilirsiniz. Örneğin, bu mısır sosis tarifinde hamur şu malzemelerle karıştırılmıştır... devamını oku
İçi doldurulmuş kabak tekneleri çok şık görünür ve oldukça hızlı hazırlanır. Hem özel günler hem de hafta içi akşam yemekleri için mükemmeldirler. Her misafir için bir tekne hazırlanır. Kabukları soyulmamış kabakların içindeki tüm dolgu malzemesi çıkarılır. devamını oku
Bu sıra dışı kebaplar, geleneksel İtalyan yemeği olan Parma usulü patlıcandan esinlenilerek hazırlandı. Tüm malzemeler şişlerde yer alıyor, ancak genel lezzet aynı derecede enfes ve zengin. Kebapların içeriği şöyledir: devamını oku
Basit ama doyurucu bir ev yemeği olan bu tarif, doğru bir şekilde bir araya getirildiğinde enfes lezzetlerle dolup taşıyor. Küçük patatesler, füme tavuk sosis parçaları, dilimlenmiş soğan ve rezene kökü ile birlikte altın rengi olana kadar tavada kızartılıyor. devamını oku
Tri-tip biftek çok yumuşaktır ve suyunu korumak ve kurumasını önlemek için kısa süre pişirilmelidir. Biftek, karkasın alt kısmından, uyluk ve kasık arasından kesilir. Bu kebaplar şu şekilde pişirilir: devamını oku
Ev yapımı, doğru şekilde hazırlanmış bir pizzadan daha lezzetli ne olabilir? Izgara pizza! Kömürden alındıktan sonra, Akdeniz tarzı malzemeleriyle mükemmel bir uyum sağlayan eşsiz bir yaz aroması kazanır. İstediğiniz pizza hamurunu kullanabilirsiniz. devamını oku
Tavuk sosisleri bile lezzetli ve ilgi çekici kebaplara dönüştürülebilir ve kiraz domatesler, soğanlar ve sarı ve kırmızı biberler sululuk, lezzet ve canlı renkler katar. Kebaplar ızgarada pişirilir ve pişmelerine birkaç dakika kala, devamını oku
Bu rulolar, çiğ, baharatlı İtalyan hindi sosisiyle doldurulmuştur. Kılıflarını çıkarın ve gerekli tüm baharatlarla birlikte yemeye hazır sosis elde edin. Kıyılmış hindi, soğanla sotelenmiş mantarlar ve krema ile karıştırılır... devamını oku
Cassoulet, beyaz fasulye ve etten oluşan koyu kıvamlı bir fırın yemeği olan Fransız bir yemektir. Spelt, bu malzemelere harika bir katkı sağlar. Baharatlı tavuk suyunda önceden haşlayın, ardından yıkanmış konserve beyaz fasulyelerle karıştırın. devamını oku
Marketten aldığınız doğal kılıflı çiğ İtalyan sosisleri, zahmetsizce lezzetli kıyma elde etmenizi sağlar. Kılıfları çıkarmanız yeterli; İtalyan baharatlarıyla tatlandırılmış kıymanız hazır. Soğan ve yeşil salata ile birlikte kızartın, sonra... devamını oku
Büyük mantarların şapkalarını hazırlayın ve iç harcını ayrı olarak, çiğ İtalyan sosisi, galeta unu, sarımsak, baharatlar, mantar sapları, fontina peyniri ve Parmesan peyniri ile birlikte kızartın. İki farklı peynir türü, mezenin lezzetini daha da artıracaktır. devamını oku
Arancini, Sicilya'ya özgü bir meze olup, içi pirinçle doldurulmuş küçük, altın rengi, derin yağda kızartılmış toplardır. Arancini'yi daha da lezzetli hale getirmek için, sade haşlanmış pirinç yerine aromatik bir risotto ile hazırlayabilirsiniz. İtalya'da bazı aşçılar hatta... devamını oku
Bu basit güveç için içi boş makarna kullanın. Makarna tüplerinin boyutları değişebilir, ancak güveci nemli tutacak ve kurumasını önleyecek kadar sos tutmaları gerekir. Bu güveç, lezzetlerin muhteşem bir karışımıdır. devamını oku
Çeşitli iç malzemelerle doldurulabilen küçük hamur köftelerine benzeyen İtalyan tortellini makarnası, sadece lezzetli bir ana yemek yapmak için değil, aynı zamanda ilginç bir lezzet ve doku kombinasyonuna sahip doyurucu bir çorba yapmak için de kullanılabilir. Kızarmış kıyılmış İtalyan tortellini makarnasını bir tavada birleştirin. devamını oku
Tavuk sosisi ve tatlı biberlerle hazırlanan, üzeri çıtır peynir kabuğuyla kaplı bu nefis makarna güveçine bakarken, fırında kısık ateşte pişip tüm malzemelerin sularının ve lezzetlerinin birbirine karışmasını hayal edebilirsiniz. Ve buna inanmak zor... devamını oku
Kahvaltıda tatlı patates yerseniz, ekmek veya tahıl gevreği olmadan bile doyurucu ve tatmin edici bir kahvaltı garanti edilir. Tatlı patatesler patateslerden daha sağlıklıdır ve tatlı lezzetleri etle mükemmel bir uyum sağlar, bu da onları kahvaltı için ideal kılar. Ve onları lezzetli bir şekilde hazırlamak için, devamını oku
Seçtiğiniz mantarların şapkaları ne kadar büyük olursa, içleri o kadar lezzetli olur. İç harç için, kılıfı çıkarılmış kıyılmış çiğ İtalyan sosisini, galeta unu, soğan ve ince doğranmış mantarlarla birlikte ayrı bir kapta kızartın. devamını oku
Kase, tek bir kapta servis edilen ve sağlıklı ve lezzetli malzemelerin en üst düzeyde bir araya getirildiği bir yemektir. Öğle yemeği için bir kase hazırlayarak, tek bir porsiyonda çok çeşitli besleyici malzemeler elde edersiniz. devamını oku
Sulu ve lezzetli bir köfte sandviç içi tarifi. Doyurucu ve zengin malzemeleriyle tam bir akşam yemeğinin yerini rahatlıkla alabilir ve üstelik çok sağlıklı bir alternatiftir. Tüm malzemeleri karıştırarak yavaş pişiricide kısık ateşte pişirilerek hazırlanır. devamını oku
Fas'ta ve Kuzey Afrika'nın genelinde geleneksel olan Merguez sosisleri, o kadar lezzetli ve doyurucu ki, Afrika kıtasının ötesinde de popüler hale geldi. Orta Doğu ve Avrupa'da da popüler oldular. Bir kere denediğinizde, tadını asla unutmayacaksınız. devamını oku
Makarna ve peynir sosundan oluşan geleneksel bir Amerikan yemeği olan Mac 'n' Cheese'e Meksika esintisi katmak için, sosuna konserve domates, acı biber ve Meksika peynirleri karışımı ekleyebilirsiniz. Daha doyurucu bir yemek için şunları deneyebilirsiniz... devamını oku
Sevilen Fransız tostunun birçok adı vardır. Fransa'da çeşitli zamanlarda tostees dorees - "altın tost" ve pain perdu - "kayıp ekmek" olarak adlandırılırken, Almanya'da Armer Ritter - "Yoksul şövalye" olarak bilinir. Buna rağmen - devamını oku
Bu dürüm için en iyi seçim domuz bonfilesidir. Yumuşak bir et kesimi olmasının yanı sıra, kesilmesi ve açılması kolaydır; sadece hafifçe dövülerek düzleştirilmesi ve iç harçla doldurulması yeterlidir. devamını oku
Bu zengin et sosu, düzenli olarak pazar günleri yediğiniz kraliyet öğle yemeğiniz olmaya fazlasıyla değer. Muhteşem lezzeti, çeşitli et türlerinin domates sosunda pişirilmesiyle elde ediliyor. Kemikli dana incik, sosun içine tüm zenginliğini katıyor. devamını oku
Makarna, beyaz soslu domuz sosisi sosu, peynir ve ıspanak bu lazanyada ahenkli bir şekilde bir araya gelerek lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı oluşturuyor. Sos için, domuz sosislerinin kılıflarını çıkarın ve baharatlı kıymayı süt ve un bazlı bir sos içinde kızartın. devamını oku
Tex-Mex tarzı bir kahvaltılık burrito hazırlayın: İçine çeşitli konserve fasulye, kızarmış kıyılmış çiğ chorizo, peynir ve sebzeler koyun, hepsini tortilla yerine omletin içine sarın. Çok doyurucu bir burrito. devamını oku
Birçok insan pizza yerken dış kenarlarını bırakır. Ama bu pizzada bu olmayacak; her bir lezzetli dilim yenecek! Sonuçta, kabuğu pepperoni ve mozzarella çubuklarıyla doldurulmuş. Pizzanın kendisi Detroit'te yapılıyor. devamını oku
Kulak şeklindeki bu puf börekleri, ya da palmierler, çarpıcı görünümleriyle bile sofranıza şıklık katacak. Parmesan peyniri, et ve karamelize soğanlardan oluşan muhteşem iç dolgusu ise kimseyi kayıtsız bırakmayacak ve dakikalar içinde tükenecekler. devamını oku
Bu köfteler, üç temel malzeme kullanılarak çok basit ve hızlı bir şekilde yapılır: kıyılmış çiğ sosis (kupaty), un ve peynir. Sosis kılıflarını çıkarın ve lezzetli kıyma hazır. Sade un yerine, krep ve waffle karışımı ekleyin, karıştırın... devamını oku
Bu güveç, pazar kahvaltısından öğle yemeğine sorunsuz bir geçiş için mükemmeldir. Normal bir kahvaltının tüm malzemelerini içerir: ekmek, sosis, yumurta ve peynir. Ancak bunlar daha ilginç ve rahat bir şekilde sunulur. Hazırlanışı: devamını oku
Pazar günleri için köfte ve dana eti, domuz eti ve acı İtalyan sosisinden yapılan, yavaş pişirme tenceresinde hazırlanan bir sosla en lezzetli öğle yemeğini hazırlayın. Pazar sosu geleneksel olarak İtalyan ailelerinde yapılır. Genellikle domates veya domates salçası bazlıdır. devamını oku









































































































