Parmesan peyniri

Taze rezene ve mantarların incecik doğranmış hallerinin limon sosunda harmanlanıp, üzerine yine ince rendelenmiş Parmesan peyniri serpilmesiyle hazırlanan bu salata, ferahlatıcı ve şık bir lezzet sunuyor. Rezene kökünü, mantarları ve peyniri, salatayı hazırlamadan birkaç saat önce ince ince doğrayabilirsiniz. devamını oku

Kremalı mısır unu lapası ve kızarmış mantar, damakları ısıtan ve ruh halini yükselten klasik bir İtalyan garnitürüdür. Bu tarifin umami lezzeti, mantar suyu ve Parmesan peyniri ile daha da zenginleştirilmiştir; deneyen herkesin içindeki mantar severi ortaya çıkaracaktır! devamını oku

Penne makarna, klasik Sezar salatasını daha doyurucu ve makarna seven çocuklar için daha iştah açıcı hale getirir. Izgara tavuk göğsü (veya ızgara tavuk) ise lezzetini daha da artırır. Pişmiş malzemeleri bir araya karıştırın. devamını oku

Bütün çocuklar makarnayı sever, özellikle de eğlenceli şekillerde ve tereyağının narin lezzetiyle doluysa. Kelebek makarna (farfalle) haşlayın ve basit bir tereyağlı sos hazırlayın. Tüm işlem sadece birkaç dakika sürecektir. Eğer... devamını oku

Brokoli, bu makarnalı peynir sosunu daha sulu ve sağlıklı hale getiriyor; bir çocuğun beslenmesi için mükemmel ve onlara sağlıklı sebzeler yedirmenin harika bir yolu. Ve pastırma, bu makarnalı peynir sosunu daha da lezzetli kılıyor, çünkü tütsülenmiş parçalar eklenmeden önce... devamını oku

Öğle yemeği kutunuza koyabileceğiniz, işe veya okula götürebileceğiniz ve bulaşmadan kolayca yiyebileceğiniz hızlı bir lazanya tarifi. Haşlanmış lazanya makarnaları ricotta peyniri ve biraz taze fesleğenle doldurulur. Hepsini rulo yapın ve... devamını oku

Tavuk Marsala, lezzetli bir şarap ve mantar sosunda pişirilmiş, ağız sulandıran bir tavuk yemeğidir. Bu tarifte kemiksiz ve derisiz tavuk butları kullanılır; butlar didiklenir ve hazırlanan Marsala sosuna eklenerek nefis bir lezzet elde edilir. devamını oku

• Mega Köfteler
• Acılı spagetti

Sunny Anderson, kıyma ve domuz kıymasının karışımından, rendelenmiş Parmesan peyniri ve aromatik otlarla süslenmiş büyük köfteler yapıyor. Bu dev köfteler önce tavada altın rengi olana kadar kızartılıyor, ardından fırında pişirilerek enfes bir lezzet elde ediliyor... devamını oku

Bu Şükran Günü hindi dolması tarifi, Rosanna Scotto'nun büyükannesi tarafından yaratılmıştır. İsmine rağmen, dolma hindiden ayrı olarak hazırlanır ve garnitür olarak servis edilir. "Büyükannenin dolması, tüm bayram sofrasının ana yemeği olabilir. Gün - devamını oku

Bu lezzetli vejetaryen makarna, protein ve lif açısından zengin olup, gerçekten enfes bir tada sahiptir. Cavatelli makarna ayrı olarak haşlanır ve iyice kavrulmuş karnabahar, konserve nohut ve salata yeşillikleriyle birlikte hafif bir sos içinde karıştırılır. devamını oku

Bu quesadillalar, sulu dolmalık biberler ve kızarmış tatlı İtalyan sosisleriyle, ayrıca bolca erimiş peynirle doldurulmuştur. Öğle yemeği, akşam yemeği veya atıştırmalık için mükemmeldirler. Ayrıca ev partilerinde, yanında servis edildiğinde harika bir meze de olabilirler... devamını oku

Portobello mantarı, protein açısından zengin nohut ve erimiş peynirle doldurulmuş, lezzetli ve sağlıklı vejetaryen dürüm, hafif domates ve roka salatasıyla birlikte hem öğle hem de akşam yemekleri için mükemmeldir. İç harcı pide ekmeğine sarın ve... devamını oku

Bu lezzetli ve doyurucu Meksika usulü salata, işe götürmek için canlı, sağlıklı ve enerji verici bir öğle yemeği olarak mükemmeldir. İçindeki tüm malzemeler—pişmiş kinoa, didiklenmiş ızgara tavuk, közlenmiş mısır ve salsa— devamını oku

İtalyan minestrone çorbası, sebzeler, fasulye, küçük makarnalar, Parmesan peyniri ve aromatik pesto sosunun bir araya getirdiği lezzet ve dokuların bir buketi gibidir. Bu çorba günlük yemekler için mükemmeldir ve yavaş pişirme tenceresinde yapılan versiyonu, işler yoğunlaştığında hayat kurtarıcıdır. devamını oku

Sandviç yerine kurutulmuş sosisle bir atıştırmalık düşünüyorsanız, hafif ve lezzetli bir İtalyan salatası yapın. İnce dilimlenmiş sosisin yanı sıra, yeşil yapraklı sebzeler, birkaç domates, rendelenmiş Parmesan peyniri ve limonlu zeytinyağına ihtiyacınız olacak. devamını oku

Bu kiş, hamur kullanılmadan yapılmış olsa da, geleneksel hamur yerine hafif bir Parmesan kabuğu sayesinde lezzetinden hiçbir şey kaybetmiyor. Ayrıca, kızarmış mantar, arpacık soğanı ve pastırmanın yumuşak, kıvamlı yumurta kremasıyla birleşimi de ayrı bir lezzet katıyor... devamını oku

Makarna, zengin bir domates-ricotta sosunda, sotelenmiş İtalyan sosisi ve haşlanmış escarole ile birlikte, erimiş mozzarella peyniri tabakası altında pişirilir. Tercihinize göre tatlı veya acı çiğ İtalyan sosisi kullanabilirsiniz. devamını oku

• Balsamik sos
• Risotto

Bu enfes kokulu risotto, nişastalı Arborio pirinci ve bol miktarda Parmesan peyniri sayesinde muhteşem kadifemsi bir dokuya sahip; peynir eriyerek pirinci kremamsı bir sos gibi kaplıyor. Risottoya domuz pastırması da eklenmiş ve lezzeti... devamını oku

Meze veya çorba için kereviz sapı aldıysanız, yumuşak dış yapraklarını atmayın. Bu kremalı makarna salatası için saklayın. Ranch sosu, havuç ve kereviz her durumda birbirini uyumlu bir şekilde tamamlar. devamını oku

Akşam yemeği için bu tembel İtalyan lazanya versiyonunu yapın. Sosis ve domateslerden yapılan zengin bir et sosunda kavatappi (burgu şeklinde) makarna, ricotta ve peynir tabakasının altında pişirilir. Tüm malzemeleri dönüşümlü katmanlar halinde yerleştirin, en üst katman ise... devamını oku

Şef ve televizyon sunucusu Alex Guarnaschelli, "Cook with Me" (Benimle Yemek Yap) adlı kitabını yazmaya karar verdiğinde, basit bir fikir etrafında şekillendirmeye karar verdi: "İşte olmadığım zamanlarda en sevdiğim ev yemekleri." Amacı, yeni lezzetler tanıtmak ve devamını oku

• Polenta
• Köfte

Bu nefis İtalyan usulü güveç birkaç aşamada hazırlanır. Kıyma ve domuz kıyması karışımından yapılan köfteler ayrı olarak basit bir domates sosunda pişirilir, polenta pişirilir ve daha sonra tek bir güveçte birleştirilerek üzerine rendelenmiş peynir serpilir... devamını oku

Bu şaşırtıcı derecede basit güveç, fırına dayanıklı bir tavada yapılır. Önce yumurtaları kızartın, ardından üzerine pişmiş spagettiyi koyun, rendelenmiş mozzarella ve Parmesan peyniri serpin ve ızgarada pişirin. devamını oku

Sıcak peynirli sandviç eşliğinde domates çorbası sevenler bu tarifi çok beğenecekler. Aynı derecede lezzetli, ancak muhteşem bir güveç yemeği olarak servis ediliyor! Fırında pişirmek yerine, fırınınızı ızgara moduna alın ve çıtır çıtır bir kıvam elde edin... devamını oku

Artık domates soslu köfteli spagettiyi derin kaselerden değil, ellerinizle yiyebilirsiniz. Bu makarna yemeğinin her lokması, minik, sulu köfteler ve erimiş peynir parçalarıyla dolu olacak. Hazırlanışı: devamını oku

Zeytinyağı, tuz ve karabiber, Brüksel lahanasının fırında kavrulurken lezzetini ortaya çıkarmasına yardımcı olur. Mükemmel bir çıtırlık ve gevreklik için, lahanaları önceden ısıtılmış fırın tepsisine kesik yüzleri aşağı bakacak şekilde yerleştirin. devamını oku

Bu lazanyayı en lezzetli kılan şey, tüm lezzet ve aromaların gelişmesi için saatlerce kısık ateşte pişirilmesi gereken koyu kıvamlı et sosudur. Ricotta peynirine ek olarak, peynir katmanında hoş bir fındıksı notaya sahip Parmesan peyniri de bulunur. Bu peynir, sarımsağın keskinliğini yumuşatır ve... devamını oku

Mis kokulu ve sağlıklı bir siyez risottosu yapın. Dokusu klasik İtalyan yemeğinden biraz farklı olsa da, aynı derecede lezzetli. Pişirmeden önce, siyezi blenderda hafifçe ezin. Taneler daha sonra arpacık soğanıyla birlikte sotelenir. devamını oku

Birkaç ek malzeme ve fırınınızla, basit mini simitleri misafirlerinizin bayılacağı eşsiz bir meze haline getirin. Hazır simitler rendelenmiş sarımsakla tereyağında karıştırılır ve kızartılır. devamını oku

Bu tarifte, geleneksel kremalı sos yerine, yeşil fasulyeler cherry domateslerle birlikte hafif bir domates sosunda pişirilir. Taze biberiye ve sarımsak, onlara harika bir baharatlı lezzet katarken, kırmızı biber pulu da keskin bir tat verir. Servis önerisi: devamını oku

Bu kestane ve pancetta dolgulu ciabatta ekmeği, Şükran Günü'nde hindiyle servis edilen geleneksel ekmek dolmasına lezzetli bir alternatif sunuyor. Rustik ciabatta küpleri, kızarmış pancetta parçaları ve sebzelerle karıştırılıyor. Kestane ve tuzlanmış pancetta... devamını oku

Ispanak graten, soğan ve muskatla zenginleştirilmiş kremalı bir sos içinde pişirilmiş sulu ıspanakların, üzeri Parmesan ve Gruyere peynirlerinden oluşan çıtır bir kabukla kaplanmış lezzetli bir garnitürdür. Bu garnitür, hızlı ve kolay hazırlanır ve hem sakin hem de hareketli bir akşam yemeği için mükemmeldir. devamını oku

Su teresinin en besleyici gıdalardan biri olarak kabul edildiğini biliyor muydunuz? Doğru! Kemik sağlığı için gerekli olan K vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir. Su teresi, lahana, kara lahana ve diğer sebzelerle aynı sebze ailesine aittir. devamını oku

Bu sandviçlerin ana malzemesi, buğday proteininden (gluten) yapılan bir ürün olan seitandır. Öyle bir şekilde hazırlanır ki, sadece bir et alternatifi olduğunu unutursunuz! Seitan dilimleri kola bazlı bir hamurla kaplanır ve yağda kızartılarak... devamını oku

Ptitim veya orzo gibi küçük makarnalar bu salata için uygundur. Haşlanmış lima fasulyesi, otlar, sos ve rendelenmiş Parmesan peyniri ile birleştirerek lezzetli, doyurucu ve sulu bir garnitür elde edebilirsiniz. Sıcak servis edin. devamını oku

Bu koni şeklindeki pizza hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek. Dondurma gibi satın alınabilir ve yolda yenebilir. Pizzanın tabanı, koni şeklinde yuvarlanıp çıtır çıtır olana kadar pişirilen buğday tortillasıdır. Bu önceden hazırlanabilir veya - devamını oku

Turan buğdayı, dokusu nedeniyle birçok kişi tarafından sevilir: uzun, dolgun taneleri hoş bir çiğneme hissine sahiptir ve marinara sosuyla mükemmel bir uyum sağlar. Bir kase spagetti kadar doyurucudur, ancak porsiyon başına 11 gram olmak üzere çok daha fazla sağlıklı lif içerir! Bunları hızlıca yapın— devamını oku

• Köfte
• Lazanya

Bu lazanya, alışılmadık dokusuyla klasik versiyondan ayrılıyor: et sosu yerine, domates sosunda köftelerle yapılıyor. İtalyan sosisinden yapılan köfteler, koyu ve zengin bir domates sosunda pişiriliyor... devamını oku

Bu tuzlu börek, haşlanmış ravioli, mozzarella dilimleri ve güneşte kurutulmuş domateslerle büyük bir çiçek şeklinde düzenlenerek peynir eriyene kadar pişirilir. Bu tarifin güzelliği, ravioli'yi şu malzemelerle kullanabilmenizdir: devamını oku

İçi doldurulmuş balkabağı dilimleri, sağlıklı ve lezzetli bir dolguyla doldurulmuş yenilebilir kaseler olarak servis edildiğinde çok şık görünüyor. Bayram sofrası için mükemmel! Bu tarifte, fırında pişirilmiş balkabağı, pişmiş kinoa ve... devamını oku

Popüler bir kahvaltı yemeği olan Eggs Benedict, akşam yemeği menüsüne de girdi. Karbonhidratı azaltmak ve daha fazla lif eklemek için ekmek yerine haşlanmış kuşkonmaz kullanıldı. Haşlanmış yumurtalar, çıtır çıtır ve yumuşak kuşkonmaz demetinin üzerine, hızlı bir sos eşliğinde servis ediliyor... devamını oku

Makarna Primavera genellikle yeşil sebzelerle yapılırken, bu tarifte sarı sebzeler kullanılıyor ve sonuç olarak bahar havası taşıyan, güneşli bir makarna elde ediliyor! Havuç, sarı domates, sarı dolmalık biber ve sarı kabak kullanın. devamını oku

Geleneksel cipsler yerine, bu nacholar derin yağda kızartılmış hamur kareleriyle yapılır. Hazır wonton hamuru kareleri en kolay seçenektir. Bolca et sosu, rendelenmiş mozzarella, Parmesan ve tereyağı ile katmanlar halinde servis edin. devamını oku

Çocuklarınızın daha sağlıklı sebzeler yemesini mi istiyorsunuz? O zaman Makarna Primavera yapın! Herhangi bir sebze, özellikle renkli spiral makarna ile, makarna ve erimiş peynirle daha lezzetli olur. Brokoli, tatlı peynir ve diğer malzemelerle pişirilir... devamını oku

Bu taze ev yapımı pestoda geleneksel fesleğen yerine maydanoz kullanın; içine çam fıstığı, sarımsak ve Parmesan peyniri ekleyin. Kavrulmuş dolmalık biberler de lezzete harika bir dokunuş katıyor. Pestoyu sos olarak, makarnanın üzerine veya et yemeklerinin yanında servis edin. Pesto en iyi şekilde... devamını oku

Parmesan peyniri, taze çekilmiş karabiber ve hafif bir limon aromasıyla tatlandırılmış bu çıtır kurabiyeler, meze olarak veya hızlı bir atıştırmalık olarak mükemmeldir. Yapımı kolaydır ve anında tükenirler! devamını oku

Bayram sofralarında et veya kümes hayvanları için mükemmel bir sebze garnitürü. Karnabahar, rendelenmiş Parmesan peyniri, aromatik kekik ve biberiye ile altın kahverengi olana kadar fırında pişirilir. Parmesan peyniri, nötr aromalı karnabahara lezzet katar. devamını oku

• Parmesanlı Patates
• Füme kırmızı biberli aioli

Bu meze partinizde gerçekten çok beğenilecek ve ilgi odağı olacak. Fırında pişirilmiş yumuşak patatesler, çıtır çıtır altın rengi Parmesan peyniri tabakasıyla ekstra lezzet ve çıtırlık kazanıyor. Küçük patates dilimleri, fırın tepsisine serilerek pişiriliyor. devamını oku

Bu atıştırmalık, patates kızartmasına layık bir alternatiftir. Şeritler halinde kesilmiş polenta, altın rengi olana kadar yağda kızartılır ve üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri ve taze otlar serpilir. Bu tarif için, hazır polenta kullanmak en iyisidir. devamını oku

Fusilli makarna, taze domates sosunda, kızarmış pancetta parçaları, közlenmiş dolmalık biberler ve bol miktarda rendelenmiş mozzarella peyniri ile fırınlanarak, lezzetli ve çiğnenebilir bir akşam yemeği yemeği elde ediliyor. Spiral şekli sayesinde... devamını oku

İki kişilik akşam yemeği için klasik bir İtalyan risottosu hazırlayın. İnce doğranmış pırasa, çıtır pancetta ve sulu ıspanak canlı bir lezzet ve doku katarken, tereyağı ve rendelenmiş Parmesan peyniri de mükemmel bir kıvam sağlar... devamını oku

Kıtır pancetta ve kızarmış escarole'yi makarna, mozzarella ve Parmesan peyniriyle birlikte domates sosunda pişirin. Pancetta (İtalyan pastırması), yemeğe inanılmaz bir lezzet ve aroma katacak ve kimseyi kayıtsız bırakmayacak; escarole ise... devamını oku

Kıtır pancetta parçaları ve yumuşak enginar kalpleri, füme mozzarella peyniriyle doldurulmuş domates sosunda penne makarnayla birlikte pişirilir ve üzeri klasik mozzarella peyniriyle kaplanır. Güveç için makarnayı yarı pişene veya çok sıcak olana kadar haşlayın. devamını oku

Kereviz sapları, cherry domates, zeytinyağı ve kekik ile karıştırılır, ardından lezzeti yoğunlaşana kadar ızgara yapılır, üzerine kavrulmuş ceviz, Parmesan peyniri ve bir damla limon suyu eklenir. Servis tabağında servis edin. devamını oku

Bu doyurucu ve sağlıklı vejetaryen makarna, kremalı bir sos içinde kırık lazanya makarnası, tatlı balkabağı parçaları, sulu kara lahana ve adaçayı ile hazırlanır. Yemeğin en önemli özelliği ise makarnanın üzerine serpiştirilen çıtır ve baharatlı adaçayı yapraklarıdır. devamını oku

Strata, tuzlu bir ekmek pudingi olup bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yöntemdir. Bu tarif, unutulmuş sosisli sandviç ekmeklerine yeni bir hayat veriyor. Dilimleyin, brokoli ve rendelenmiş çedar peyniriyle karıştırın, üzerine kremalı yumurta koyun ve bekletin. devamını oku

Kabuksuz kiş, hafif bir akşam yemeği için harika bir fikir ve özellikle ince bir Parmesan kabuğu sayesinde aynı derecede lezzetli olduğu için karbonhidrat alımına dikkat eden herkesin hoşuna gidecektir. Brokoli ve maydanozla doldurulmuştur. devamını oku

Eğer buzdolabınızda dün akşam yemeğinden kalan pişmiş spagettiniz varsa, hemen ısıtmaya kalkmayın. Bunun yerine, sevdiklerinize yeni bir yemek ikram edin ve lezzetli ve doyurucu bir börek yapın! Soğutulmuş spagetti ve kızarmış dana eti karışımı - devamını oku

Geleneksel kıyma yerine domates sosuyla yapılan bu ziti güveci, mantar, sulu ıspanak ve bol miktarda ferahlatıcı maydanoz ve fesleğenle doldurulmuştur. Tüm malzemeler ayrı ayrı hazırlanır ve daha sonra bir güveçte bir araya getirilir. devamını oku

Bu tarif, iki lezzetli İtalyan yemeğini bir araya getiriyor: içi doldurulmuş makarna kabukları ve tavuk parmesan. Makarna kabukları ricotta kreması ve pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavukla dolduruluyor, üzerine domates marinara sosu ve mozzarella peyniri ekleniyor ve pişene kadar fırında kızartılıyor... devamını oku

Domates sosu olmadan yapılan Bolonez makarnası garip gelebilir, ancak bu "beyaz" versiyonu da en az domates soslu hali kadar lezzetli. Et sosu kremada pişirilir ve beyaz şarap, aromatik otlar, pancetta ve bir tutam garam masala sayesinde lezzeti çok farklı... devamını oku

Geleneksel Amerikan ziti makarna güvecinin aksine, domates sosunda pişirilmek yerine, bu makarna rendelenmiş Parmesan peyniriyle klasik beşamel sosla kaplanır ve bu da ona hoş bir fındık aroması katar. Makarna ayrıca şunları da içerir... devamını oku

Bu yemekte geleneksel tavuk göğsü yerine kemikli ve derili bütün tavuk butları kullanılıyor. Butlar galeta ununa bulanıp yağda çıtır çıtır olana kadar kızartılıyor, ardından sos tabakası altında fırında pişirilerek tamamlanıyor. devamını oku

Bu karbonara makarna tarifinde geleneksel spagetti yerine penne makarna kullanın. Boru şeklindeki yapısı, lezzetli sosun daha fazlasını emerek bu yemeği gerçekten keyifli bir deneyim haline getirecektir. Al dente kıvamında pişirin. devamını oku

Sağlıklı lif ve protein açısından zengin, hızlı ve lezzetli bir vejetaryen makarna tarifi hazırlayın. Bu yemek için, tüm lezzetli suyunu içinde tutacak olan fusilli veya gemelli gibi spiral şekilli makarnalar kullanmanızı öneririz. devamını oku

İncecik makarna, "Puttanesca" adı verilen harika bir İtalyan sosunda pişirilir. Bu yemek için çoğunlukla sadece uzun süre dayanabilen malzemelere ihtiyacınız olacak: konserve domates, hamsi, kapari, zeytin, baharatlar, Parmesan peyniri ve sarımsak. Yani... devamını oku

Cacio e pepe (İtalyanca: peynir ve biber), Roma mutfağının popüler bir makarna çeşididir ve hemen hemen her mutfakta bulunan dört basit malzeme ile kolayca hazırlanabilir: makarna, zeytinyağı, peynir ve karabiber. Buna rağmen - devamını oku

Rulo lazanya, geleneksel katlı lazanyaya göre çok daha hızlı pişer ve tabaklarda servis edilmesi de kolaydır; kesmeye gerek yoktur. Her lazanya yaprağı ricotta ve ıspanak dolgusuyla doldurulur, rulo haline getirilir ve ardından tüm rulolar... devamını oku

• Etli börek
• Domates sosu

Sevdiklerinize İtalyan pizzası ve etli böreği bir araya getirerek harika bir iki bir arada yemek ikram edin. Bu etli börek, tavuk, brokoli ve mozzarella peyniri gibi pizza malzemelerinin yanı sıra pancetta ile zenginleştirilmiş lüks bir domates sosu içeriyor. Malzemeleri dilediğiniz gibi düzenleyebilirsiniz. devamını oku

Bu lezzetli, sulu ve sağlıklı makarna ve brokoli güveci, muhteşem peynir sosuyla herkesi memnun edecek. En narin ve eriyen peynirlerden biri olan Danimarka Havarti peyniriyle yapılıyor. Birçok farklı çeşidi bulunuyor. Bu güveci şu malzemelerle yapabilirsiniz... devamını oku

Pizza aromalı makarnalı peynir yapın. Makarnaya ek olarak, pepperoni sosis, marinara sosu ve güneşte kurutulmuş domatesler, üç peynirli (keskin çedar, Gruyere ve krem ​​peynir) koyu kıvamlı bir sosun içine karıştırılır. Domateslerden çıkan zeytinyağını atmayın: devamını oku

Amerikan usulü makarnalı peynir ve Tex-Mex usulü acılı güveç olmak üzere iki yemeği tek bir tencerede birleştirerek, soğuk bir sonbahar gününde içinizi ısıtacak doyurucu bir yemek hazırlayın. Bu yemeğin en önemli özelliği ise fırında pişirilmiş balkabağıdır. Doğal tatlılığı... devamını oku

Bu inanılmaz tarifle makarnalı peynir yapın: kremalı peynir soslu makarna, çıtır peynir kabuğu altında fırınlanmış çedar parçalarıyla. Bolca peynir ve hiçbir gereksiz malzeme yok; inanılmaz lezzetli tadın sırrı ise sütün içine aromatik malzemeler katmak... devamını oku

Domates ve kabaklı somon fileto, tek bir fırın tepsisinde hazırlanan, iki kişilik basit ama lezzetli bir akşam yemeğidir. Ekmek kırıntıları, otlar ve Parmesan peyniriyle çıtır çıtır bir kaplama ile kaplanmış fırınlanmış domatesler, balık için harika ve hafif bir garnitür oluşturur ve - devamını oku

Peynir fondü, sadece arkadaş grupları için bir meze olmakla kalmaz, haşlanmış patates, brokoli, domates, kuşkonmaz ve turşu gibi doyurucu sebzelerle servis edildiğinde ana yemek olarak da sunulabilir. Peynir sosunun kendisi üç çeşit peynirle yapılır: Parmesan, devamını oku

Karides scampi, artık pizzanın da üzerinde yerini bulan klasik bir İtalyan makarna sosudur. Ve tıpkı makarna gibi lezzetli! Pizza hamurunun üzerine çiğ karidesler yerleştirilir, geleneksel sarımsaklı tereyağı sosuyla kaplanır ve... devamını oku

Damaris Phillips, bolca peynir sosu yapacağınız için pratik olan, dökme demir tavalarda erimiş peynir soslu popüler Hot Brown sandviçini yapmayı öneriyor. Bayat ekmek küpleri ve fırınlanmış ürün dilimleri de işinize yarayabilir. devamını oku

Rachael Ray bu tarifle bir klasiği mükemmelleştirmiş. Votka soslu İtalyan makarnası, yapımı kolay ama lüks bir yemek olup, zengin, kremalı, domates aromalı lezzetini büyük ölçüde votkanın eklenmesine borçlu. İşte bu yüzden votka kullanılıyor... devamını oku

Meze fikirleri veya köfteleri sunmanın ilginç yollarını mı arıyorsunuz? Çubukta salata kesinlikle harika bir seçenek! Parlak, hızlı, lezzetli ve elle yemesi kolay. Pişmiş köfteleri kırmızı soğan, tatlı patates ve diğer malzemelerle birlikte tahta şişlere dizin... devamını oku

Spiral kesici kullanarak, balkabağını kolayca sağlıklı erişteye dönüştürebilirsiniz; bu erişte, bayram sofrasına yakışacak kadar etkileyici, ancak hazırlanması kolay ve hafta içi akşam yemekleri için de mükemmeldir. Balkabağı eriştesini fırında pişirin ve aşağıdakilerle servis edin: devamını oku

Hızlı ve lezzetli bir pizza mı istiyorsunuz ama hazır hamurunuz yok veya yoğurmaya vaktiniz mi yok? Basit bir yuvarlak focaccia işinizi görecektir! İki mükemmel pizza tabanı oluşturmak için yatay olarak ikiye kesin. Bu pizza için taze sebzelere ihtiyacınız olmayacak. devamını oku

Bu basit ama lezzetli yemek, kızarmış tavuk göğsünü popüler bir Amerikan ıspanak ve enginar sosuyla birleştiriyor. İnanılmaz derecede sulu olan bu yemeğin, kremalı peynir sosu da dahil olmak üzere lezzet kombinasyonu, kimseyi mahrum bırakmayacak. devamını oku

Popüler domates soslu tavuk parmesanının daha hafif bir versiyonu, üzeri erimiş mozzarella ve parmesan peyniriyle kaplı. Aynı derecede lezzetli, ancak geleneksel yemeğe göre çok daha hızlı hazırlanıyor. Bunun nedeni, hazır marinara sosu ve yumuşak tavuk eti kullanılması... devamını oku

Çocuklarınız sağlıklı tatlı patates yemeyi reddediyorsa, onlardan erişte yapın! Herkes erişte sever. Bunu yapmak için bir spiral kesiciye ihtiyacınız olacak. Tatlı patatesleri şeritler halinde kesin ve sebze eriştesi yer yer çıtır çıtır olana kadar fırında pişirin. Spiral kesici kullanın. devamını oku

Belki de en popüler İtalyan makarnası olan, pastırma parçaları ve erimiş Parmesan peyniriyle dolu Spaghetti Carbonara, sadece yarım saatte hazır. Bu tarifle, ağız sulandıran, pürüzsüz ve kadifemsi, lezzetli bir yumurta sosu yapmayı öğreneceksiniz. devamını oku

• Tatlı Patatesli Kek
• Malzemeler

Bu tatlı patates kabuklu pizza, glutensiz beslenenler, maya hamuru yoğurmaya hazır olmayanlar veya sadece yeni bir lezzet ve doku kombinasyonuyla sağlıklı bir pizza yemek isteyenler için ideal bir seçenek. Rendelenmiş tatlı patatese ek olarak, malzemeler şunlardır: devamını oku

Bu tek tencerede yapılan makarna, yeni başlayanlar için mükemmel: peynir hariç tüm malzemeler tencereye aynı anda ekleniyor ve sihirli bir şekilde lezzetli, taze (hazır değil!) bir sos içinde makarna elde ediyorsunuz. Taze domateslerin yanı sıra - devamını oku

Kahvaltıda sıcak jambonlu ve peynirli sandviç mi yoksa makarnalı peynir mi yiyeceğinize karar vermekte zorlanıyorsanız, bu güveç işinizi görecektir. Amerikan makarnalı peyniri ve Fransız croque monsieur sandviçinin bu kombinasyonu ailenizin favorisi olacak. Makarnalı peynir - devamını oku

• Makarna güveci
• Ispanak ve Enginar Salatası

Bu vejetaryen güveç, lezzet dolu ve inanılmaz derecede doyurucu olmasının yanı sıra, hızlı ve kolay hazırlanmasıyla kalabalık bir grubu doyurmak için mükemmeldir. Haşlanmış ziti makarnası, hızlı bir domates sosuyla karıştırılır ve üzerine beşamel sos gezdirilir. devamını oku

Tetrazzini güveç, yoğun peynir sosunda pişirilmiş doyurucu ve lezzetli bir makarna yemeğidir. Kızarmış tavuk parçaları karnabahar, mantar ve diğer sebzelerle harika bir uyum sağlar. Tüm malzemeler sosla karıştırılır ve tetrazzini makarnanın üzerine rendelenmiş peynir serpilir... devamını oku

• Makarna ve sosis
• Klasik marinara sosu

Eğer inanılmaz zengin lezzeti nedeniyle lazanyayı seviyorsanız ama malzemeleri güzelce katmanlayıp pişirmek için zamanınız yoksa, bu tarif imdadınıza yetişecek! Bu "tembel" lazanya normal makarna ile yapılır. Mafaldine corte veya benzeri, kenarları tırtıklı bir makarna seçin. devamını oku

Bu son derece doyurucu pizza, peynirle doldurulmuş minyatür İtalyan hamur köfteleri olan tortellini makarnasıyla yapılır. Bunları haşlayın ve domates sosu sürülmüş pizza hamurunun üzerine yerleştirin. Ananas ve jambon parçaları tortelliniyi mükemmel bir şekilde tamamlar. devamını oku

• Salata
• Sarımsaklı krutonlar
• Sezar sosu

Ree Drummond, yeni ve alışılmadık bir lezzetle hazırlanmış Sezar salatasını meze olarak servis etmeyi öneriyor. Marulu doğramaya gerek yok: sadece kıvırcık marulun iç kısımlarını uzunlamasına dört dilime kesin ve bolca Parmesan sosuyla karıştırın... devamını oku

Lezzetli ve hızlı bir İtalyan usulü fırın tepsisi yemeği hazırlayın. Büyük karidesler, geleneksel puttanesca makarnasının tüm malzemeleriyle birlikte tek bir fırın tepsisinde pişirilir: kırmızı soğan, kiraz domates, siyah zeytin, kapari ve hepsi bir sos içinde. devamını oku

Eğer zahmetsiz ve bulaşık yığınıyla uğraşmadan etkileyici bir Akdeniz tarzı akşam yemeği hazırlamak istiyorsanız, bu tarif tam size göre! Fırında pişmiş kabak, sarımsaklı tereyağında karides ve rendelenmiş peynirli sıcak Fransız baget sandviçlerinden oluşan bu akşam yemeğinin tamamı... devamını oku

Yumuşak İtalyan polentası, hemen hemen her et yemeği veya sebze yemeği için harika bir garnitürdür. Yumuşak ve pürüzsüz olmasını sağlamak için şu basit kuralı izleyin: Polentayı sürekli karıştırarak, ince bir akış halinde yavaş yavaş kaynayan et suyuna dökün. devamını oku

Yumuşacık savoy lahanası ve soğanlar, bu doyurucu ve lezzetli Kuzey İtalyan tarzı makarnanın sosunu oluştururken, fontina peyniri yumuşak ve kremamsı bir dokunuş katıyor ve Kanada pastırması da bu lezzetli yemeğe gerekli etli tadı veriyor. devamını oku

İtalyan usulü tavuk parmesanını nefis rulo şeklinde deneyin. İnce dilimlenmiş tavuk filetoların etrafına rendelenmiş mozzarella peyniri sarılır, ardından rulolar parmesanlı ekmek kırıntılarına bulanır ve hafif bir domates sosunda pişirilir. Rollatini - devamını oku

Hazır tortellini (peynir dolgulu minyatür İtalyan hamur köfteleri) kullanarak basit ama lezzetli bir ev yapımı güveç hazırlayın. Tortellinileri hafifçe pişene kadar haşlayın, marinara sosu, mascarpone peyniri ve taze otlarla karıştırın ve üzerine dilimlenmiş peynir ekleyin... devamını oku

Brüksel lahanası fırında veya kızartıldığında genellikle sünger gibi yağı emer, ancak hava fritözünde durum farklıdır! Sadece 1 yemek kaşığı zeytinyağı, Brüksel lahanasına inanılmaz derecede çıtır bir dış yüzey kazandırır. Sağlıklı beslenmek isteyen herkes için mükemmel. devamını oku