Elma sirkesi

Geleneksel cipslerin yerine dilimlenmiş sebzeler ve küçük marul yaprakları kullanarak nacho tabağınızı daha hafif, daha sağlıklı ve daha düşük kalorili hale getirin. Taze sebzeleri bir tabağa yerleştirin ve üzerine acı siyah fasulye dolgusu ekleyin. Aile için harika bir başlangıç ​​yemeği! devamını oku

• Acı ketçap sosu
• Köfte

"Köfte benim kalbime giden yol, özellikle de baharatlı ve patatesle servis edildiğinde," diye itiraf ediyor Sunny Anderson. Bu köfte, kıyma ve hindi kıyması karışımıyla yapılıyor. Sunny, tüm malzemeleri bir kaseye koymayı öneriyor. devamını oku

Bu brokoli salatası, meze olarak veya et ya da kümes hayvanlarının yanında sağlıklı bir garnitür olarak servis edilebilir. En önemli özelliği, brokoliye bolca lezzet katan kızarmış pastırmadır. Tarifte hem lezzetli kızarmış pastırma parçaları hem de pastırma yağı kullanılıyor. devamını oku

Kemikli domuz bonfile dilimleri, kırmızı biber, kişniş ve kimyondan oluşan baharatlı bir karışımla ovulup güzelce çıtır olana kadar kızartılır, ardından lahana, ıspanak veya kara lahana gibi doyurucu yeşilliklerle birlikte bir tavada kısık ateşte pişirilir. devamını oku

Izgara bratwurst sosisleri ve lahana turşusu, Alman usulü bir akşam yemeği için mükemmeldir. Yanında elma, yeşil soğan ve adaçayı ile hafif ballı bir sosla kızartılmış patates servis edin. Ekşi krema ve hardal sosu ve bir kadeh şarap eşliğinde sunun... devamını oku

Yeni patates salatası yapıyorsanız, kabuklarını soymakla vakit kaybetmeyin: genç kabuklar faydalı mikro elementler içerir ve size sadece fayda sağlayacaktır. Patatesleri iyice yıkayın, haşlayın ve haşlanmış yumurtalarla hafif bir sosla karıştırın. devamını oku

Bu tarif, klasik kremalı soslu patates salatasını, bayramlar, piknikler veya basit bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel bir vejetaryen garnitüre dönüştürüyor. Bir miktar elma sirkesi ve turşu, yemeğe hoş bir dokunuş katıyor... devamını oku

Bitkisel bazlı bir diyet uyguluyorsanız veya sadece iyi bir süt ürünü içermeyen yemek arıyorsanız, bu kremalı makarna salatası mükemmel bir çözüm. Hem piknikler hem de hafta içi akşam yemekleri için idealdir. Temel malzemeleri korur: devamını oku

Sevdiklerinizi sıra dışı bir domates reçeliyle şaşırtın. Domatesler yeterli miktarda pektin içerir ve uzun süre pişirildiğinde mükemmel reçel kıvamına ulaşır. Soyulmuş domatesler, rafine ve esmer şeker karışımında ve biraz da... devamını oku

Bu hamurla yapılan turta, yumuşak, pul pul dökülen ve ufalanan bir kıvamda oluyor. Bunun sırrı, bol miktarda tereyağı, soğuk votka ve basit ama etkili bir yoğurma yönteminde yatıyor. İhtiyacınız olanlar: devamını oku

• Hamur
• Doldurma ve montaj

Elmalı turtanızın en lezzetli olması için, iç harcı için birden fazla elma çeşidi kullanın, tercihen tatlı ve ekşi olanları. Tarçın, yenibahar ve muskat, meyvenin enfes aromasını mükemmel bir şekilde ortaya çıkaracaktır. Bir diğer... devamını oku

Bu hızlı ve ısıtıcı yemek sonbahar için mükemmel. Beyaz fasulyeler, geleneksel pastırmaya göre daha yağsız ve sağlıklı bir alternatif olan hindi pastırması parçalarıyla birlikte zengin bir domates sosunda pişirilir. Servis edilecek kişi sayısı: devamını oku

Tek bir fırın tepsisinde pişirilmiş somon balığı, yeni patates ve karnabahar, hafta içi hızlı ve zahmetsiz bir akşam yemeği için harika bir çözümdür ve eğer birkaç çeşit karnabahar (mor, beyaz, yeşil Romanesco) kullanırsanız, - devamını oku

• Haşlanmış domuz eti
• Acılı turşu soğan
• Kırmızı turşu

Kalın ve doyurucu bir Meksika yemeği olan posole, soğuk bir kış gününde içinizi ısıtan, baharatlı aromasıyla moralinizi yükselten mükemmel bir yemektir. Posole, önceden fırında pişirebileceğiniz haşlanmış domuz omuz etiyle yapılır. Parçalanmış etin yarısı... devamını oku

Manyok (veya yuca) kökleri, Güney Amerika'da popüler bir malzemedir ve genellikle patatese benzer şekilde hazırlanır. Manyok, geleneksel patatesler kadar altın sarısı, çıtır ve içi yumuşak olan patates kızartması yapmak için bile kullanılabilir. Ve dahası... devamını oku

Beyaz barbekü sosu, Alabama eyaletinin simge soslarından biridir. Mayonezle yapılır ve domatesli barbekü sosunun aksine, hızlıca hazırlanır ve pişirme gerektirmez. Tatlılığı domatesli sos kadar olmasa da, beyaz sos, içerdiği malzemeler sayesinde birçok farklı lezzetle doludur... devamını oku

Bu yemek, dana eti, ızgara mısır, marul, pico de gallo, peynir, domates ve ekşi krema ile klasik bir taco'nun tüm lezzetlerini ve dokularını bir araya getiriyor. Acılı dana köfteleriyle birlikte ferahlatıcı bir salata olarak servis ediliyor ve tortilla ekmekleri... devamını oku

Klasik bir tereyağlı kurabiye hamurundan yapılan, yumuşak, gevrek ve ağızda eriyen bu tatlı, ev yapımı karamel ile gezdirilip pul pul deniz tuzu serpilerek, tuzlu karamel seven herkesin beğeneceği muhteşem bir tatlı ortaya çıkarıyor. Hamur tek parça halinde pişiriliyor. devamını oku

Brokolini, daha az gür çiçeklere ve daha uzun saplara sahip, brokolinin bir akrabasıdır. Brokolinin belirgin lahana tadı yoktur, bu da birçok insanın onu sevmesinin nedenidir. Brokolini ayrıca C ve A vitaminleri, potasyum, kalsiyum ve besleyici maddeler açısından zengindir... devamını oku

Izgara yok mu? Sorun değil! Bu ağız sulandıran, tatlı ve baharatlı yapışkan soslu domuz kaburgaları, baştan sona fırında pişirilebilir. Tuzlu sos için taze meyve yerine şeftali reçeli kullanmak, onları fırında pişirmenizi kolaylaştırır. devamını oku

Eğer acai suyuna erişiminiz varsa, özelliklerinden en iyi şekilde yararlanmaya çalışın. Zengin aroması, haşlanmış kırmızı lahananın tadıyla mükemmel bir uyum sağlar ve mor rengi, servis edildiğinde lahanayı çarpıcı ve dikkat çekici bir unsur haline getirir. devamını oku

Bu tarif, geleneksel "kavrulmuş" acı biber sosunu popüler bir Pazar brunch kokteyliyle birleştirerek, guajillo biberinin aromatik lezzetiyle zenginleştirilmiş, Bloody Mary esintileri taşıyan tatlı ve ekşi bir sos oluşturuyor. Servis önerisi: devamını oku

• Pasta
• Doldurma

Bu büyük turtayı bu kadar lezzetli yapan şey, olgun yaz meyveleridir. Dilerseniz, şeftali ve ahududu yerine şeftali veya böğürtlen ya da elinizde bulunan herhangi bir meyveyi kullanabilirsiniz. Lezzet kombinasyonlarıyla denemekten çekinmeyin! devamını oku

Eğer köfteyi büyük bir fırın tepsisinde pişirirseniz, pişirme süreniz önemli ölçüde kısalacaktır. Birincisi, köfteye şekil vermenize gerek kalmayacak; sadece iç harcı fırın tepsisinin tamamına eşit şekilde yaymanız yeterli olacaktır. İkincisi, katman ne kadar ince olursa... devamını oku

Pistu, İtalyan pestosuna benzeyen, ancak içine fındık ve genellikle peynir eklenmemiş bir Fransız sosudur. Bu sosun temelinde sarımsak ve adaçayı ile tatlandırılmış hoş kokulu zeytinyağı bulunur. Aynı yağ, fırına vermeden önce somon filetolara sürülür. Bu sayede yumuşak somon elde edilir. devamını oku

Bu şenlikli meze, 25 gramlık minyatür Brie peyniri tekerlekleriyle yapılır. İç kısmının daha kremamsı ve yumuşak olması için fırında ısıtın ve servis yaparken her porsiyonu doğranmış ceviz, akçaağaç şurubu ve - karışımından oluşan bir kaşıkla süsleyin. devamını oku

• Tavuk
• Barbekü sosu

Yavaş pişirme tencerenizde zahmetsizce lezzetli, altın rengi tavuk pişirin. Birkaç püf noktasıyla fırında pişmiş tavuk gibi yapabilirsiniz. Tavuğu baharat karışımıyla ovun ve yavaş pişirme tenceresine, kavanoz kapaklarından kestiğiniz metal halkaların üzerine yerleştirin. devamını oku

• Latkes
• Baharatlı Elma-Kızılcık Turşusu

Bu patates krepleri geleneksel latkelerden farklı bir tada sahip olsa da, aynı şekilde hazırlanır ve aynı derecede çıtır ve kabarık olurlar. Patateslerle birlikte rendelenen tatlı patates ve havuçlar, latkelere harika bir lezzet katıyor... devamını oku

Bu etkileyici tart, arkadaşlarınızla yapacağınız şenlikli bir parti için mükemmeldir. Tabanını bir gün önceden hazır milföy hamurundan pişirin, ardından kalan malzemelerle süsleyin ve servis etmeden hemen önce pişirin. Tatlı ve baharatlı lezzetlerin birleşimi... devamını oku

Bu mezenin en önemli özelliği, kişi başı iki adet olmak üzere büyük karideslerin üzerine dökülen domates-zencefil chutney'sidir. Bir gün önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir, servis edilmeden önce hafifçe ısıtılabilir. Sebze ve - devamını oku

Parlak bir sırla kaplanmış, kemikli, şenlikli bir jambon hazırlayın. Spiral şeklinde kesilmiş jambon, pişirme sırasında baharatlı kayısı reçeliyle yapılan ekşi-tatlı bir sırla fırçalanır. Ve fırın tepsisinde kalan jambondan... devamını oku

Mısır ekmeği, kuru kiraz, kuru üzüm, ceviz ve hoş kokulu adaçayı ile doldurulmuş bu ızgara, doğal domuz pirzolaları, partinizdeki misafirlerinizi gerçekten büyüleyecek. Bunları hazırlamak için kalın bir ekmek dilimine ihtiyacınız olacak - devamını oku

Bal ve Sriracha soslu, tatlı ve ekşi bir sos içinde kavrulmuş Brüksel lahanası ve kırmızı soğanlı domuz bonfilesinden oluşan lezzetli bir akşam yemeği hazırlayın; Brüksel lahanasını sevmediğini düşünenler bile bayılacak. Kemiksiz domuz bonfilesi - devamını oku

Çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış lezzetli domuz eti sağlıklı olabilir! Kızartmak veya derin yağda kızartmak yerine, eti fırında pişirin. Domuz pirzolaları iri taneli Japon panko ekmek kırıntılarıyla kaplanır, pişirme spreyiyle püskürtülür ve ardından... devamını oku

Sosun tadı, marketlerde satılan Heinz sosunu anımsatıyor; bu sos et için marine sosu ve sos olarak kullanılıyor. Ev yapımı barbekü sosu marketten alınan ketçap ve biftek sosuyla yapılsa da, tadı kendine özgü ve dengeli, orta derecede tatlı. devamını oku

Bu sosun en önemli özelliği, daha zengin bir lezzet katan ve diğer malzemelerin baharatlı ve tuzlu notalarını ortaya çıkaran güçlü demlenmiş kahvedir. Turbinado şekeri lezzeti mükemmel bir şekilde dengeler ve bir tutam elma sirkesi de ona... devamını oku

Bu sıra dışı sos, yeni barbekü sosları ve yeni kombinasyonlar denemek isteyen herkesin ilgisini çekecektir. İki çeşit hardal (taneli ve Dijon hardalı), baharatlar, elma sirkesi ve şeftali reçeli ile birlikte kısık ateşte pişirilerek sosun lezzetini zenginleştirir. devamını oku

Kansas usulü barbekü sosu, kendine özgü tatlı ve ekşi bir lezzete sahip domates bazlı bir sostur. Izgara et, kümes hayvanları veya kaburga ile mükemmel uyum sağlar. Sos, ketçap ve domates salçasının yanı sıra pekmez ve esmer şekerle yapılır. devamını oku

Bu basit ve sağlıklı yemek, lezzeti ve zıt dokularıyla büyüleyici bir deneyim sunuyor. Pazı yapraklarını sap ve yaprak olarak ayırın ve sert sapları kızartın, çünkü yumuşamaları için biraz daha zamana ihtiyaçları var (ama fazla kızartmayın, zaten yumuşamaları gerekiyor...). devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Krem

Mis kokulu fesleğen ve taze frenk soğanı, soppressata, Parmesan peyniri ve yeşil zeytin içeren bu kremalı kişin dolgusunu mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Ve turtanın tabanı harika bir şekilde ufalanan bir hamurdan oluşuyor. Hamuru önceden hazırlayabilirsiniz ve... devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Krem

Lezzetli bir kiş, yumuşak iç harcı ve çıtır, altın rengi kabuğun uyumlu birleşimidir; özellikle de tamamen ev yapımıysa çok daha lezzetlidir. Hazırlama süreci zaman alır, ancak sonuç sizi kesinlikle memnun edecektir. Bu kişin iç harcı şunları içerir: devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Krem

Bu kiş, yumuşak ve kremalı iç harcının gevrek hamurla birleşmesiyle ortaya çıkan lezzet ve doku kombinasyonuyla herkesi büyüleyecek. Kişin tabanına didiklenmiş tavuk, ıspanak, arpacık soğanı ve rendelenmiş füme Gouda peyniri katmanlar halinde yerleştirilmiş ve içi... devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Krem

Bayramda pişirdiğiniz hindi etinden kalanları kullanarak ertesi gün nefis bir kiş yapabilirsiniz, brunch için mükemmel. İç harcı için sadece yarım su bardağı kıyma hindiye ihtiyacınız olacak. Rendelenmiş çedar peyniriyle karıştırın ve bir ekmek üzerinde servis edin... devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Krem

Bu doyurucu ve lezzetli kiş, gevrek ev yapımı bir hamurla hazırlanır ve narin, lezzetli bir muhallebi dolgusuyla kelimenin tam anlamıyla et lezzetleriyle doldurulur. Dolgu için kızarmış pastırma, dilimlenmiş salam, jambon ve... devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Krem

Bu kişin içi sotelenmiş soğan, tavuk parçaları, acı biberli jack peyniri, ferahlatıcı dereotu ve peynirin lezzetini artıran ve hafif bir isli aroma katan chipotle biber tozu ile doldurulmuştur. Bu tarif için art leftover pişmiş tavuk kullanabilirsiniz. devamını oku

Siyah gözlü fasulye ile pişirilmiş kara lahana, Güney Amerika mutfağının klasiklerinden biridir. Protein, lif ve olağanüstü lezzet açısından zengin, basit ve sağlıklı bir yemektir. Ayrıca refahı simgelediğine de inanılır (fasulye paraları, kara lahana ise...). devamını oku

Geleneksel fırında pişmiş fasulyeden farklı olarak, bu garnitür tavada hızlıca hazırlanan malzemelerle yapılır, ancak aynı derecede lezzetli ve doyurucudur. Ayrıca konserve beyaz fasulye kullanıldığı için hazırlanması yarım saatten az sürer. devamını oku

Şalgam yaprakları veya dulavratotu, tıpkı şalgamın kendisi gibi değerli ancak çoğu zaman hafife alınan bir besindir. Vitaminler ve mikro elementler açısından zengindirler ve aynı zamanda önemli bir lif kaynağıdırlar. Yaprakların hoş, baharatlı bir tadı vardır ki bu da onu daha da iyi kılıyor— devamını oku

Bu minyatür sandviçler çocuklar için mükemmel boyutta ve hatta sizin gözetiminiz altında bile yapılabilirler. Sloppy Joe, köfte yerine bol miktarda et sosu içeren bir hamburgerdir. Buna karşı koymak imkansız... devamını oku

• Cole Slow
• Haşhaş tohumlu ballı sos

Bu lahana salatasının en önemli özelliği, ince dilimlenmiş tatlı Fuji elmalarının doğranmış lahana, havuç, yeşil soğan ve maydanozla karıştırılmasıdır. Elmalar bu sebze klasiğine mükemmel bir tamamlayıcıdır ve bal bazlı sos da... devamını oku

• Domuz pirzolaları
• Balkabağı Barbekü Sosu

Izgara et, balkabağı barbekü sosuyla kaplandığında eşsiz bir lezzet ve harika bir parlaklık kazanır. Bu sos, daha zengin, daha baharatlı tadı ve balkabağının tatlılığıyla klasik soslardan farklıdır ve diğer malzemeleri uyumlu bir şekilde tamamlar. devamını oku

• Biftek
• Izgara et için baharat

Bavette bifteği, diğer adıyla bonfile bifteği, sığırın kalça bölgesinden kesilir. Bu uygun fiyatlı et kesimi, zengin bir sığır eti lezzeti ve iri lif yapısıyla öne çıkar. Daha pahalı biftekler kadar yumuşak olmasa da, bavette lifli yapısından dolayı tercih edilir. devamını oku

• Domuz eti
• Kremalı polenta

Bu yemek kemikli domuz omuz pirzolası kullanılarak hazırlanır. Bu et oldukça serttir ve uzun süre kısık ateşte pişirmeye idealdir; kemikler de sosun lezzetini özellikle artırır. Domuz eti her tarafı mühürlenir ve... devamını oku

Kırmızı fasulye ve pilav, geleneksel olarak pazartesi günleri pazar gününden kalan tütsülenmiş jambonla yapılan, New Orleans'ın olmazsa olmaz yemeklerinden biridir. Bugün bile, pazartesi günü herhangi bir New Orleans lokantasına girdiğinizde, size ilk sunulacak şey... devamını oku

Bu lezzetli vejetaryen salata, protein, lif ve temel mikro besinler açısından zengindir. Güzel ve özgün bir sunum için, buzdağı marulunu kalın dilimler halinde kesin ve her porsiyona bir parça koyun. Haşlanmış sebzelerle mükemmel uyum sağlar... devamını oku

Ekstra sert tofu dilimleri, birkaç dakika boyunca ayran ve acı sos karışımında marine edildikten sonra, ufalanan, baharatlı bir un kaplamasına bulanır ve altın rengi olana kadar kızartılır. Çift katmanlı un kaplaması sayesinde, devamını oku

• Salata
• Sirke sosu

Bu mis kokulu, sulu, ilkbahar sebzeleri ve elmalardan oluşan salata, akşam yemeğinizin gerçek bir yıldızı olacak. Tatlı ve ekşi elmaları, tatlı rezene, çıtır salatalık ve keskin turpla mükemmel bir şekilde bir araya getirirken, ince dilimlenmiş pecorino peyniri (koyun sütünden yapılmış) de lezzetini tamamlıyor. devamını oku

Fırında pişirilmiş tavuk kanatları, kızartılmış olanlara göre daha sağlıklı bir alternatiftir. Doğru pişirildiğinde, içi sulu ve dışı çıtır çıtır olur, ancak çok fazla yağ içermez. Ayrıca, sürekli ocağın başında durmanıza gerek kalmaz. Önce... devamını oku

• Barbekü sosu
• Kuru marine sosu

Uzun deneme yanılmaların ardından Chris Santos nihayet mükemmel kızarmış tavuk kanatları için bir tarif geliştirdi. Pişirmeden önce, kuru bir baharat karışımıyla ovulur ve buzdolabında birkaç saat marine edilir. Bu baharat karışımının oldukça fazla malzemesi var, ancak her şey... devamını oku

Bu sandviçler, geleneksel Amerikan usulü didiklenmiş domuz etinin daha sağlıklı bir versiyonu olan barbekü soslu didiklenmiş tavuk etiyle doldurulmuştur. Bu tarifte marketten alınan hazır pişmiş tavuk kullanılmıştır. Derisini çıkarın ve eti iki çatal yardımıyla lifleri boyunca didikleyin. devamını oku

Bu çıtır krakerler glutensiz unla yapılıyor ve hem sağlıklı hem de lezzetli. Geleneksel hamurun aksine, glutensiz hamur çok fazla yoğurma gerektirmez, bu nedenle artan hamur parçalarını son parçasına kadar saklayıp açabilirsiniz. devamını oku

• Domuz eti
• Barbekü sosu

Domuz kaburgaları altın rengi olana kadar ızgarada pişirilir, ardından fırında son işlem yapılır. Hatta ev tipi elektrikli ızgara bile kullanabilirsiniz – lezzeti muhteşem olacaktır! Kaburgaların zarlarını çıkarın ve ızgaraya koymadan önce birkaç dakika bekletin. devamını oku

Eğer akşam yemeği için bütün bir hindi yerine sadece bir hindi göğsü pişiriyorsanız, bu tarif onu özellikle sulu hale getirecektir. Ayrıca, göğüs sebzelerle birlikte pişirildiği için aynı anda bir garnitürünüz de hazır olacak. Tarif inanılmaz derecede basit: - devamını oku

Yan yemek olarak patatese uygun bir alternatif arıyorsanız, şalgamı düşünebilirsiniz. Aynı derecede lezzetli, daha düşük kalorili, besleyici ve faydalı mikro besinlerle dolu. Şalgamın hafif, biraz tatlı bir tadı vardır ve... devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Beze

Bu lüks, tatlı ve ekşi limonlu beze turtası karmaşık görünebilir, ancak bu adım adım tarifle, fırıncılığa yeni başlamış olsanız bile kolayca pişirebilirsiniz. Hamurunda az miktarda tereyağı bulunur. devamını oku

• Lahana salatası
• Balık

Kızartmadan önce, morina filetosunu (veya diğer beyaz balıkları) süt ve yumurta karışımında bekletin. Bu karışım, hassas balığı daha iyi bir arada tutarak tavada dağılmasını önleyecek ve ayrıca doğranmış malzemelerden yapılan paneleme için mükemmel bir "yapıştırıcı" görevi görecektir... devamını oku

Şükran Günü için tütsülenmiş bir hindi, marine edilmeden bile çok sulu ve yumuşak olur ve tütsü aroması hafif ve belirgin olmaz. Eğer tütsüleme cihazınız yoksa, dış mekan ızgarası kullanabilirsiniz ve... devamını oku

Acılı Buffalo kanatları geleneksel olarak derin yağda kızartılır, ancak bu ızgara tarifi kesinlikle hayal kırıklığına uğratmayacak. Kanatlar inanılmaz derecede sulu, baharatlı, altın kahverengi bir kabukla kaplı ve tereyağından gelen tatlı notalarla kendine özgü, lezzetli bir tada sahip. Kızartma - devamını oku

Bu nefis lahana salatası vitaminlerle, sağlıklı liflerle, inanılmaz bir lezzetle ve karışık beyaz ve kırmızı lahananın canlı renkleriyle dolu; bu renkler, çıtır çıtır siyah haşhaş tohumlarını daha da belirginleştiriyor. Hazırlanışı: devamını oku

• Yakıt ikmali
• Salata

Orzo, şekil olarak pirince benzeyen küçük bir İtalyan makarnası olup, lezzetli ve doyurucu Akdeniz tarzı salatalar için mükemmel bir malzemedir. Salata, orzoya ek olarak zeytinyağında sotelenmiş soğan, taze rezene kökü de içerir. devamını oku

Doğal domuz bonfile dilimleri, hafta içi akşamları veya aile kutlamaları için mükemmel, hızlı, lezzetli ve özel bir akşam yemeği için ideal bir malzemedir. Kemiksiz dilimleri tercih edebilirsiniz, ancak kemikli olanlar... devamını oku

• Tavuk parmakları
• Portakal barbekü sosu

Bu çıtır tavuk parçaları hızlıca hazırlanır ve bira eşliğinde atıştırmalık veya piknik için mükemmeldir. Yumuşak tavuk fileto şeritlerinden yapılır ve normal galeta unu yerine... devamını oku

Bu yemek, Ohio'dan gelen klasik Amerikan acı biberli yemeği Cintinnati'nin daha hafif bir versiyonudur. Geleneksel tariften farklı olarak, dana eti yerine kıyılmış hindi eti kullanılır. Temel acı biberli baharatlara ek olarak, bu yemek ayrıca şunları da içerir... devamını oku

Kırmızı lahana, sağlıklı, lezzetli ve canlı bir garnitür için harika bir malzemedir ve basitliğine rağmen, bayram yemeğinde etkileyici görünecektir. Soğanla birlikte zeytinyağında soteleyin veya daha zengin bir yemek için, devamını oku

Bu vejetaryen carpaccio, enfes lezzetlerin birleşimiyle herkesi büyüleyecek. Bu mezede geleneksel olarak kullanılan sığır eti yerine, taze mantarlar kullanılıyor. Mantarlar mandolin yardımıyla en ince ve en zarif dilimler halinde kesiliyor ve üzerine sos gezdiriliyor... devamını oku

• Domuz eti
• Barbekü sosu

Bu tarifte, her birinde iki kaburga kemiği bulunan kalın domuz bonfile dilimleri kullanılır. Dilimler, öğütülmüş karabiber, esmer şeker ve tütsülenmiş kırmızı biber karışımıyla ovulur, birkaç saat marine edilir ve ardından pişirilir. devamını oku

• Domuz eti
• Sonbahar Sebzeli Turta

Fırında bütün bir domuz bonfileyi pişirin ve yanında sebzeli turta ile servis edin. Pişirmeden önce, domuz etini bir tavada her tarafı kızarana kadar mühürleyin ve çıtır bir kıvam elde etmek için taneli hardal ve elma sirkesi karışımıyla fırçalayın. devamını oku

• Teriyaki aromalı barbekü sosu

Hawaii barbekü sosu, tatlı, teriyaki benzeri bir lezzete sahiptir. Zencefil, sarımsak ve elma sirkesiyle karıştırın ve acı biberle ovulmuş domuz kaburgalarını bu karışımda pişirin. Bel kısmından kesilmiş kaburgalar kullanın: çünkü... devamını oku

Bu sos, kırmızı lahana ile yapıldığı için sadece lezzetli değil, aynı zamanda canlı ve etkileyici bir görünüme de sahip. Hem günlük yemekler hem de özel günler için hazırlanan et yemekleri için mükemmel bir başlangıç ​​yemeği. Doğranmış lahana, sarımsak ve soğanla birlikte şu karışımda pişirilir: devamını oku

Patates, bütün bir patates yarısı yassılaştırılarak servis edilir ve üzerine dilimlenmiş rosto biftek, eritilmiş çedar peyniri, ekşi krema sosu ve kızarmış soğan eklenir. Bu sunum orijinal ve şık görünür ve sıradan akşam yemeğinizi özel bir şeye dönüştürür. Daha hızlı yapmak için - devamını oku

Domuz etine, kimseyi kayıtsız bırakmayacak eşsiz bir lezzet katın. Yağsız, kemikli doğal domuz pirzolaları, Dijon hardalı eklenmiş güçlü kahve ve pekmez karışımında birkaç saat, hatta daha iyisi bir gece boyunca marine edilir. devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Sır

Bu geleneksel Amerikan cevizli turtası, tarçınlı şeker ve krem ​​peynirli sosu sayesinde ünlü cevizli çöreklerden aldığı lezzeti sunuyor. Ve yapımı inanılmaz derecede kolay; hazır turta hamuru kullanabilirsiniz! Turta iki aşamada pişirilir: önce, devamını oku

Hafif ve vitamin dolu bir yeşil salata mı yapmak istiyorsunuz? Yoğurt, ekşi krema ve birkaç yemek kaşığı mayonez karışımından yapılan fermente bir sos kullanarak marul yapraklarını canlı lezzetlerle doldurun, üzerine taze otlar ve dilimlenmiş turşu kızılcık ekleyin... devamını oku

Domuz bonfilesi, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir seçimdir. Bütün olarak kızartılır ve zahmetsizdir: baharatlarla ovun ve sıcak bir tavaya koyun. Önemli olan, bu yağsız kesimin fazla pişmemesini ve iç kısmının sulu ve yumuşak kalmasını sağlamaktır. Domuz eti - devamını oku

Asya esintili, lezzetli bir brokoli mezesi hazırlayın; bu sağlıklı lahananın lezzetini sarımsak, zencefil ve istiridye sosuyla canlandırın. Bu tarif, birçok insanın haksız yere attığı brokoli çiçeklerini ve sulu saplarını kullanıyor. Boşuna, - devamını oku

• Çorba
• Sandviçler

Bu çorba için en uygun et parçası kemikli domuz omuzudur; domatesli tavuk suyunda uzun süre pişirildikten sonra kelimenin tam anlamıyla iri liflere ayrılır - buna didiklenmiş domuz eti denir. Bu da çorbayı çok zengin ve lezzetli kılar. devamını oku

Tavuk kanatları altın rengi olana kadar fırında pişirilir ve neredeyse pişmek üzereyken, buharlaştırılmış elma sirkesi (filtre edilmemiş, şekersiz elma suyu), elma sirkesi ve Worcestershire sosundan oluşan bir sosla fırçalanır. Izgarada pişirin ve— devamını oku

Meksika usulü chorizo ​​sosisi için kıyma tarifi; daha popüler olan İspanyol kuzeniyle karıştırılmamalıdır. İspanya'da chorizo, kırmızımsı bir renge sahip, yemeye hazır, kuru kürlenmiş bir sosis iken, Meksika ve ABD'de... devamını oku

Fırında pişirilmiş elmalardan yapılan elma püresi, aromatik kekik ve bir tutam iri tuzla mükemmel bir şekilde tamamlanan daha zengin ve yoğun bir lezzet kazanır. Elmalar yumuşadıktan sonra, onları ezmeniz yeterlidir. devamını oku

Taze escarole, hafif, sulu ve vitamin açısından zengin salatalar için harika bir temel oluşturur. Keskin acılığı, elma (veya daha tatlı bir lezzet tercih ediyorsanız armut), rezene ve ceviz gibi diğer canlı malzemelerle uyumlu bir şekilde bir araya geldiğinde avantaj sağlar. devamını oku

Doğru baharat kombinasyonuyla, sıradan havuçlar et yemeklerinin yanında muhteşem bir garnitür haline gelir. Havuçları ince ince çapraz dilimleyin ve tereyağında balkabağı turtası baharatı, elma sirkesi ve esmer şekerle soteleyin. devamını oku

Ballı sosla kaplanmış kızarmış domuz kaburgaları her partide beğenilen bir lezzettir. Bütün olarak fırında pişirilir ve servis edilmeden hemen önce tek tek dilimlenir, yumuşak ve lezzetli bir et tabakasıyla kaplanır. Daha etli kaburgalar için, devamını oku

Limonlu karabiber baharatı, patates dilimlerine karşı konulması zor, ferahlatıcı, baharatlı ve narenciye aromalı bir lezzet katıyor. Bu meze piknikler için mükemmel: yuvarlak patates dilimleri zeytinyağı ile folyoya sarılıyor ve... devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Yaban mersinli cheesecake dolgulu galette, cheesecake seven ancak bu hassas tatlıyı yapmaya cesaret edemeyenler için bulunmaz bir nimettir. Gerçek bir Fransız galettesinin cazibesi, basit hazırlanışında ve rustik görünümünde yatar. Dolgu katmanlar halinde hazırlanır... devamını oku

• Şekerli pekan cevizleri
• Salata

Bu zarif, hafif, restoran tarzı meze ile misafirlerinizi etkileyin. Hazırlanmasının ne kadar kolay olduğuna şaşıracaksınız. Tatlı kavun dilimleri bir tabağa dizilir ve üzerine akçaağaç şurubu sosu gezdirilir. devamını oku

Bu tarif, ilk kez pişiriyor olsanız bile, mükemmel sulu domuz kaburgaları elde etmenizi sağlayacak. Etli domuz kaburgaları, kuru bir esmer şeker ve baharat karışımında önceden marine edildikten sonra, az miktarda yağda fırında pişirilir... devamını oku

• Üst kısım
• Tomatillo

Kızarmış domates dilimlerinden oluşan, çıtır bir kaplamayla servis edilen, elma ve kızarmış jambonlu sulu bir salata eşliğinde sunulan sıra dışı bir meze. Domates dilimlerini kızartmak için, önce ekşi süte batırıp ardından baharatlı bir sosla kaplıyorlar... devamını oku

Bu sosu yapmak için herhangi bir kabak veya balkabağı kullanabilirsiniz. Sosun sulu olmaması, aksine zengin, baharatlı lezzeti ve yoğun kıvamıyla sizi memnun etmesi için sebzeleri önceden sıkın. Bu kıvamı elde etmek için... devamını oku

Turşu haline getirilmiş karpuz kabukları ilk bakışta garip bir fikir gibi görünebilir, ancak denediğinizde bu lezzetli atıştırmalığın diğer turşu sebzeler kadar lezzetli olduğunu anlayacaksınız. Konserveleme için, kalın kabuklu bir karpuz seçmek en iyisidir. devamını oku

Bu tarif, daha ekşi turşu sevenler tarafından beğenilecektir. Marine sosunu hızlıca çekmeleri için salatalıkları ince dilimler halinde kesin (mandolin kullanın) ve soğan halkaları ve doğranmış sarımsak dişleriyle birlikte üzerlerine sıcak su dökün. devamını oku