Soğan

• Domates sosu:

Bobby Flay, bu şekilde pişirilen tavuk göğüslerinin dışının çıtır, iç kısmının ise yumuşacık olacağını garanti ediyor. Pişirme işlemi iki aşamadan oluşuyor: önce tavuğu altın rengi olana kadar tavada kızartıyor, ardından... devamını oku

• Basit domates sosu:

Giada De Laurentiis'in bu basit ama lezzetli ve doyurucu yemeğinin sırrı, içine sarımsak, soğan, havuç ve kereviz eklediği basit bir domates sosudur. Ayrıca karışımı püre haline getirip üzerine döküyor... devamını oku

Bu nefis İtalyan esintili yemek için Tyler Florence, tavuk göğüslerini galeta ununa buluyor, üzerine domates-zeytin sosu döküyor ve sulu tavuğu şu şekilde servis ediyor: devamını oku

• Sloppy Joe
• Ev yapımı turşu salatalıklar

Tyler Florence'ın ev yapımı Sloppy Joe burger karışımını yapmak için, kıyma hindi etini domates salçası, esmer şeker ve sarı hardaldan oluşan bir sos içinde kısık ateşte pişirin, ardından iki ekmek dilimi arasına şu malzemelerle sandviç şeklinde yerleştirin: devamını oku

Trisha Yearwood'un salata tarifi, verilen malzeme miktarlarıyla hazırlandığında 10 kişilik porsiyon çıkarıyor ve bu da onu büyük bir grup için mükemmel bir seçenek haline getiriyor. Haşlanmış brokoliyi çeşitli malzemelerle karıştırmayı öneriyor: kavrulmuş - devamını oku

• Kızarmış Domates ve Soğan Sosu:

Melissa De Arabian, sade tavuk göğüslerini sarımsaklı tereyağıyla ızgara yapıyor ve tatlı domates-soğan-kekik sosuyla servis ediyor. devamını oku

Rachael Ray makarnasını balzamik sirke sosuyla karıştırıyor, ardından salatasının üzerine çıtır pastırma, haşlanmış yumurta ve turşulanmış kırmızı biber ekliyor. devamını oku

Tyler Florence'ın tarifinde taze kekik ve çıtır, tuzlu pastırma, basit bir güveç yemeğini bambaşka bir boyuta taşıyor. devamını oku

Food Network Magazine'in bu tarifi sayesinde, geleneksel tavuk kanadı tadında makarna yapmak çok kolay. Çünkü bu makarna, çedar peyniri ve acı Buffalo sosuyla yapılıyor. Fırına vermeden önce, karışımı makarnanın üzerine serpiştirin. devamını oku

Patrick ve Gina Neely'nin Vidalia soğanları ve Kanada pastırmasının birleşimiyle hazırladığı hızlı patatesli turta, tatlı ve tuzlu lezzetlerin dengeli bir karışımını sunuyor. devamını oku

Bu sevilen güveç tarifinde dondurulmuş rendelenmiş patates kullanarak mutfakta zamandan tasarruf edin. Bu inanılmaz derecede sağlıklı fırınlanmış lezzet, daha da zengin bir lezzet katan cremini mantarları ve çedar peyniri ile yapılıyor... devamını oku

Rachel Ray, lahana yapraklarını sosis, havuç ve patatesten oluşan bir çorba tabanıyla karıştırıyor, ardından lezzet katmak için bir miktar beyaz şarap ekliyor ve son olarak mercimek ilave ediyor. devamını oku

Alton Brown'ın yıllardır denenmiş ve onaylanmış, tavuk suyu yerine sebze suyu kullanan tarifini kullanarak çorba yapmaya karar verirseniz, et severlerin bile bayılacağı vejetaryen bir yemek elde edersiniz. devamını oku

Giada De Laurentiis'e katılarak, taze kekik ile tatlandırılmış, yapımı kolay bu mercimek çorbasına makarna ekleyin. devamını oku

Ina Garten bu yemeğe mercimekleri yumuşatmak için kaynar suda bekleterek başlıyor, ardından havuç ve kerevizle birlikte kimyon aromalı bir et suyuna ekliyor. Servis etmeden hemen önce çorbaya kırmızı şarap ekleniyor ve... devamını oku

Ree Drummond'un basit bir tarifiyle hazırlanan bu acılı yemek, kıyma, iki çeşit fasulye ve ekstra acılık için bir tutam kırmızı biberle yapılıyor. devamını oku

Bu basit tarif, dana eti yerine hindi eti kullanarak çeşitli servis seçenekleri sunuyor: taze kişniş, soğuk ekşi krema ve rendelenmiş peynir ile. Herkes kendi favorisini seçebilir. devamını oku

• Servis için:

Ina Garten'ın tavsiyesiyle, acılı yemeği önce etsiz olarak hazırlayabilir, ardından pişirme işleminin sonunda kızarmış tavuk ekleyip en sevdiğiniz garnitürle servis edebilirsiniz. devamını oku

• Acı biberli sos için:
• Süsleme için:

Geoffrey Zakarian, bu yemek için kendi etinizi seçebileceğinizi söylüyor. Ayrıca, lezzeti artırmak için bir şişe koyu bira ve kırmızı ve yeşil acı soslar eklemenizi öneriyor. devamını oku

Bu yemeği ilk bakışta yargılamayın; bu hiç de makarna değil, domates-fesleğen sosunda kızartılmış spagetti kabağı, yanında dana ve domuz köftesiyle servis ediliyor. devamını oku

Hafifçe sotelenmiş dolmalık biber ve soğanla pişirilen bu basit spagetti kabağı yemeği, tam bir öğün olarak kabul edilir. Kabak eti, sebzeler ve ızgara baharatlı İtalyan sosisi ile servis edilir. devamını oku

• Otlu ve Parmesanlı Et Suyu:
• Kızarmış domates:
• Marinara sosu:

Rachael Ray'in izinden gidin ve eşsiz bir baharatlı lezzet için domates sosuna acı biber ekleyin. Spagetti kabağını kabuğuyla birlikte fırında pişiriyor, ardından üzerine sosu dökerek muhteşem bir sunum hazırlıyor. devamını oku

• Sosisli sandviçler
• Ev yapımı turşu sebze sosu
• kereviz tuzuyla patates kızartması

Bu klasik Chicago sosisli sandviçleri, tarifin yaratıcısı Jeff Mauro'nun gurur kaynağıdır ve Mauro, bunları açık havada pişirip yemeyi tavsiye eder. Turşu ve kereviz tuzuyla tatlandırılmış patates kızartmasıyla servis edilir. devamını oku

Karamelize soğan, pastırma, mısır ve peynirle süslenmiş bu nefis Bobby Flay's sosisli sandviçleriyle New York şehrinin lezzetini tadın. devamını oku

Acı biber tozu, kimyon ve Chipotle acı sosuyla hazırlanan otantik Meksika sosislerini deneyin. devamını oku

Sandra Lee, peynirli dana sosislerini ızgarada pişiriyor ve üzerlerine bira sosunda pişirilmiş soğan ekliyor. devamını oku

• Güveç
• Önerilen malzemeler

Bu yemeği, mısır tortillası tabanı ve üstü ile kimyonla tatlandırılmış kıyma ve barbunya fasulyesinden oluşan doyurucu bir iç harcıyla, parçalarına ayrılmış bir taco tabağı olarak düşünün. devamını oku

Trisha'nın kolay güveç tarifinin sırrı, önceden pişirilmiş patates ve peynirli kıymada yatıyor. Trisha Yearwood şu tavsiyede bulunuyor: "Malzemeleri karıştırırken hala sıcaklarsa, pişirme süresi önemli ölçüde kısalacaktır." devamını oku

Rachael Ray'in makarnalı güveç tarifi, koyu kahverengi şeker, domates sosu ve bir miktar Worcestershire sosu ekleyerek oldukça basit bir çedar peynirli makarnayı sofistike bir akşam yemeğine dönüştürüyor. devamını oku

• Enchilada sosu:
• Et dolgusu:

Sunny Anderson, enchiladaları sarmak yerine, klasik enchilada sosuyla katmanlanmış mısır tortillalarından oluşan bir güveç yapıyor ve tarifi daha da zenginleştirmek için kıyma, sebze ve bolca peynir ekliyor. devamını oku

Rachel Ray'in örneğini takip edin; o, biberiye ve şarap sosunda pişirmeden önce bifteğine sarımsak dişleri yerleştiriyor. Kızarmış bifteği yumuşak sebzeler ve kremalı yumurta eriştesiyle servis ederek... devamını oku

Trisha Yearwood'un en iyi akşam yemeği sadece beş malzeme gerektiriyor. Dana etini kızarttıktan sonra, suyundan lezzetli bir sos yapıyor. devamını oku

Ina Garten'ın üç çeşit taze yabani mantarla hazırladığı kremalı çorba, hoş bir kekik aromasına sahip. Çorba ayrıca tereyağında sotelenmiş pırasa ve ev yapımı malzemeler sayesinde zengin bir lezzet sunuyor... devamını oku

Sosisli sandviç yapmak için Tyler Florence, hafif bir etli acı sosun içine biraz ketçap ve hardal ekliyor, sosu ızgara sosislerin üzerine sürüyor ve üzerlerine rendelenmiş çedar peyniri serpiyor. devamını oku

Bobby Flay'in otantik ev yapımı turşu sosuyla, yaz aylarında yetişen yerel sebzelerin Amerikan usulü lezzetini deneyimleyin. devamını oku

Kıyma, mısır unu ve İtalyan baharatlarıyla yapılan acılı güveç tarifi. devamını oku

• Tatlı Patatesli Çoban Böreği
• Tatlı

Rachel'ın Çoban Böreği, bayram yemeklerinden kalan artıkları değerlendirmek ve eksiksiz bir öğün oluşturmak için harika bir yöntemdir. Bu tarif, hem ana yemek hem de tatlıyı artıklardan yapmanızı sağlar. devamını oku

"İsviçre" kelimesi "İsviçre" anlamına gelir ve kremalı sosu Meksika enchiladasıyla birleştiren İsviçreli göçmenleri çağrıştırır. Rachel sosu yapmak için ekşi krema kullanıyor ve hamuru yuvarlamak yerine katlıyor. devamını oku

Sebzeler ve üç çeşit etle pişirilen Rachel'ın koyu kıvamlı makarna sosu doyurucu ve şenlikli bir lezzet sunuyor. Bu yemek, onun evinde bir Noel geleneği. devamını oku

Rachel, guacamole'sinin tabanı olarak tereyağımsı ve fındıksı bir tada sahip Hass avokado kullandı. Tüm malzemelerin lezzetlerini bir araya getirmek için yemeğe ezilmiş bir diş sarımsak da ekledi. devamını oku

Bir İngiliz icadı olan çoban böreği, başlangıçta pazar öğle yemeğinden kalan artıkları, yani kuzu eti ve patatesi değerlendirmenin bir yolu olarak ortaya çıkmıştır. Eğer yemekte kızarmış et varsa, artıklar püre haline getirilmiş patates kabuğuyla birlikte bir güveçte pişirilirdi ve... devamını oku

Rachel, kıymaya ıspanak ve beyaz peynir ekleyerek ve köfteleri baharatlı bir Yunan sosuyla servis ederek bu meze tarifini Yunan esintili hale getiriyor. devamını oku

Rachael Ray'in Acılı Peynirli Sosisli Sandviçleri Nasıl Yapılır? devamını oku

Rachael Ray bu yemekte kremalı kıyma hindi soslu yumuşak yumurta eriştesi kullanıyor. Klasik peynirli bir kabuk için, güveci Gruyere peyniriyle kaplıyor, ardından galeta ununa bulayıp peynir eriyene ve galeta unu kaplanana kadar pişiriyor. devamını oku

• Deniz ürünleri bazlı:
• Çorba tabanı:

Rachel, koyu kıvamlı, domates bazlı ve uzun süre dayanabilen, ayrıca tekrar kullanılmak üzere saklanabilen deniz tarağı ve morina balığı çorbası yapıyor. devamını oku

Mükemmel bir kabuk elde etmek için, öğütülmüş değil, rendelenmiş Parmesan peyniri kullanmalısınız. devamını oku

• Yakıt ikmali:

Taze çekilmiş muskat, bu kremalı balkabağı çorbasına sıcak bir tat katarken, Rachel'ın özel kızılcık-elma tart sosu da keskin bir lezzet ekliyor. devamını oku

Rachel, bu klasik meze tarifini, mantarları lezzetli bir kıyma tavuk ve ıspanak karışımıyla doldurup üzerini peynirle kaplayarak yapıyor. devamını oku

• Tavuk
• Ekmekleme
• Basit domates sosu

Lezzetli ve yumuşak bir tavuk göğsü elde etmek için Rachel, galeta ununu Parmesan peyniri, sarımsak ve taze otlarla birleştirdi. devamını oku

• Salsa Pico de Gallo
• Üst kısım
• Peynir sosu
• İsteğe bağlı ek garnitür

Rachel, ev yapımı peynir sosu, fasulye, baharatlar, dana eti ve pico de gallo sosundan oluşan Meksika usulü Süper Nachos için bir tarif oluşturdu. Akşam yemeği için harika bir başlangıç ​​yemeği. devamını oku

Rachel Ray'in Otlu Patates Salatası Tarifi - devamını oku

• Süsleme için:

Rachel, yemeğe daha fazla lezzet katmak için bol miktarda baharat ve domates sosunun yanı sıra tatlı kırmızı biber de ekledi. devamını oku

Rachel, tavuk burgerleri için koyu kıvamlı, yoğun bir barbekü sosu hazırlıyor. İç harcı mayonezsiz ve limon suyu ile balla tatlandırılmış. Yaz pikniği için ihtiyacınız olan her şey burada. devamını oku

Muffinler çıtır çıtır oluyor ve pişmeleri fazla zaman almıyor. devamını oku

Bir saat içinde sofraya hindi koymanın harika bir yolu, bütün hindi yerine hindi göğsü kullanmaktır. devamını oku

• Beşamel sos için:
• Hamur için: (veya 300 gram milföy hamuru)

Bir asır önce, İtalyan güvercinli makarna böreği tarifi, yüksek mutfağın bir parçasıydı ve 19. yüzyılda son derece popülerdi. Bugün, makarna sosunun çeşitli varyasyonları mümkün olsa da, biz orijinal tarife sadık kalacağız. devamını oku

• Kroketler
• Dolgu malzemesi

Bitterballen adı verilen et köfteleri Hollanda'da çok sevilen bir atıştırmalıktır. 19. yüzyılda ev hanımlarının art leftover etleri değerlendirmek için kullandığına inanılıyor. Günümüzde Bitterballen, genellikle bira eşliğinde yerel kafe ve barlarda servis ediliyor. devamını oku

Cochinha, hazırlanması kolay ve yemesi çok daha hızlı olan lezzetli bir Brezilya yemeğidir. Tavuk kroketleri tek başına veya yanında bir garnitürle birlikte tüketilebilir. Cochinha harika bir atıştırmalık veya yolculuk arkadaşıdır. devamını oku

Risotto, İtalyan mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Karidesli risotto ise mükemmelliğin ta kendisidir ve hazırlanması adeta bir bilim dalını öğrenmek gibidir. devamını oku

Berlin usulü ciğer, ciğer, elma, soğan ve kremanın bir araya getirilmesiyle yapılır ve tamamen yeni ve unutulmaz bir lezzet yaratır. Bu tarif yavaş pişirici içindir. devamını oku

İtalyan Minestrone Çorbası Tarifi. - devamını oku

• Test için:
• İç harcı için:

Yavaş pişirme tenceresinde sebze dolgulu tuzlu bir turta yapma tarifi. devamını oku

• Kremalı çorba
• Üst kısım

Kremalı kuşkonmaz çorbası tarifi (mantar ve peynirli). devamını oku

Nohut ve domuz pastırmalı domates çorbası tarifi. devamını oku

• Jöle için:
• Sos için:

Mantarlı soslu hindi ve mantar jölesi tarifi. devamını oku

Ev yapımı erişteyle tavuk çorbası tarifi. devamını oku

"Domates Çorbası", "Gazpacho" veya Cadılar Bayramı için favori soğuk yemeklerden biri olarak da bilinir! Çorbayı hazırladıktan sonra en önemli şey, tüm servis kurallarına uymaktır. Ve parti misafirleriniz çabalarınızı kesinlikle takdir edeceklerdir. devamını oku

Mercimek, sosis, domates ve balkabağı ile yapılan acılı fasulye yemeği tarifi. devamını oku

Domuz sosisi ve soğan soslu güveç tarifi. devamını oku

Armut ve kruton eşliğinde kemikli doğal domuz pirzola tarifi. devamını oku

Mantarlı ve peynirli kruvasan yapımı tarifi. devamını oku

Tatlı biberli domates çorbası tarifi. - devamını oku

Mantarlı ve pirinçli biber dolması tarifi. devamını oku

Sebzeli, fasulyeli ve spagettili Provence usulü Pistu çorbası tarifi. Çorba pesto sosuyla tatlandırılır ve ekmek ve peynirle servis edilir. devamını oku

Izgara, kemikli doğal domuz pirzola tarifi. devamını oku

• Biftekler için:
• Mısır salatası için:
• Acı sos için:

Izgara New York strip bifteği ve mısır salatası tarifi. Et, aromatik otlar, arpacık soğanı, sarımsak ve zeytinyağında bir gece boyunca marine edilir. Salata ise sirke, şeker ve diğer malzemelerle marine edilmiş mısırdan yapılır... devamını oku

• Biftek için:
• Sos için:

Izgara biftek için basit bir tarif. Biftek, püre haline getirilmiş kişniş, maydanoz ve soğanın yanı sıra zeytinyağı, limon suyu, sirke ve sarımsaktan yapılan Latin Amerika usulü chimichurri sosuyla servis edilir. devamını oku

• Marine sosu
• Sürtme için kuru marine sosu
• Barbekü sosu

Barbekü soslu domuz kaburga tarifi. Kaburgalar önce sirke, soğan ve sarımsakla marine edilir, ardından baharatlarla ovulur ve pişene kadar ızgara yapılır. Piştikten sonra barbekü sosuyla fırçalanır. devamını oku

• Pastırma için:
• Sandviçler için:
• Salsa için:

Kızarmış domuz pastırması, domates sosu ve buzdağı marulu ile hazırlanan klasik Meksika sandviçleri için bir tarif. devamını oku

Izgara sosislerden oluşan Alman yemeği "Bratwurst" için bir tarif. Sosisler önce bira ve baharatlarla suda haşlanır. Daha sonra ızgara yapılır ve çeşitli garnitürlerle (tatlı ve ekşi soğan, dolmalık biber, vb.) servis edilir. devamını oku

Kök Birası Soslu Fırında Pişmiş Beyaz Fasulye Tarifi - devamını oku

Toskana Usulü Fırında Pişmiş Fasulye Tarifi - devamını oku

Zencefil, limon kabuğu rendesi ve hardal tohumundan oluşan ılık bir karışımla önceden ovulmuş bütün tavuğun, dolaylı ızgara üzerinde tütsülenmesi için bir tarif. Geri kalan baharatlar, kakule, tarçın ve karanfil, lezzet vermesi için kömürlerin üzerine konur. - devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Hamburgerler için:
• Sır için:
• Hamburgerler için:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Hamburgerler için:
• Tatlı burbon sosu için:

Ünlü şef Guy Fieri'den bir hamburger tarifi. Hamburgerlerin adı, İngilizce'de "B" harfiyle başlayan ve Beef (sığır eti), Bacon (domuz pastırması) ve Bourbon (bourbon) kelimelerinin baş harflerinden oluşan üç kısaltmadan geliyor. Bu hamburgerler ızgara sığır eti köftelerinden oluşuyor. devamını oku

• Köfte
• Sos

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Evde ketçap yapımı için bir tarif ve çeşitli katkı maddeleriyle hazırlanmış üç ev yapımı ketçap tarifi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

İkinci yemek tarifi olarak, baharatlı bir sosla fırınlanmış domuz bonfilesi ve beyaz fasulye, domates ve tavuk suyuyla pişirilmiş kara lahana kullanılıyor. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Domuz eti için:
• Sos için:

Domuz eti ve salata karışımıyla hazırlanan mini slider burger tarifi. devamını oku

Hızlı yemek kategorisine giren slider burger tarifi. Küçük ekmeklerin arasına mozzarella peyniri, dana köftesi, domates sosu ve kızarmış soğan konur, ardından üzerine tekrar mozzarella peyniri eklenir ve ekmeklerin üst kısımlarıyla kapatılır. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.