Geleneksel Tarte Tatin, meyve, tereyağı ve şekerle yapılan tatlı, ters çevrilmiş bir tarttır. Tuzlu versiyonumuz biraz sıra dışı, ancak Noel yemeğinde kesinlikle beğenilecek. devamını oku
Köşe başındaki bir İtalyan tabelasının size büyükannelerinizin evde yaptığı o nefis peynirli lazanyayı garanti edebileceğini düşünüyorsanız, yanılıyorsunuz. İşte Tyler Florence'ın harika bir lazanya yapma yöntemi: kıymayı bir araya getiriyor - devamını oku
Guy Fieri, mantar, biber ve keçi peynirli fırında pişmiş balkabağı tarifinde, balkabağını fırında birkaç dakika önceden pişiriyor, ardından kolay yapımına rağmen lezzetli ve doyurucu bir iç harçla dolduruyor. devamını oku
Meşe palamudu kabağı, beyaz lahana, tatlı biber, krimini mantarı, keçi peyniri, soğan, sarımsak, maydanoz...
Zaman:1 saat 10 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Ree Drummond, bu salsanın fast food restoranlarında bulabileceğiniz salsalara benzediğini, ancak evde yapımının kolay olduğunu söylüyor. Konserve bütün domatesleri kendi suyunda kullanarak, doğranmış... devamını oku
Ina'nın bu koyu kıvamlı Marinara sosu, taze sarımsak ve bir miktar kırmızı şarapla, en hızlı makarna yemeklerinden birini hazırlamanız gereken geceler için idealdir (tarifine bakın). devamını oku
Domates sosu, marinara sosu, erik domates, kırmızı şarap, soğan, sarımsak, maydanoz...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Food Network dergisinde yayınlanan salsa verde soslu fırında yumurta tarifinde, yumurtalar başrolde. Bu tarif çok seviliyor ve yumurtaları bu şekilde sadece 25 dakikada pişirebilirsiniz. Bu basit yeşil yemeği deneyin: - devamını oku
Trisha Yearwood, "Ailemizin yemeği çok koyu ve kremalı," diyor. Yemekte üç çeşit kıyma, patates ve mısır, kremalı bir sos içinde bulunuyor ve bunların hepsi "hazırlık" aşamasında mutfak robotunda püre haline getiriliyor. devamını oku
Kıyma domuz eti, kıyma dana eti, kıyma tavuk eti, kırmızı patates, domates, ketçap, Worcestershire sosu, öğütülmüş acı biber, soğan, mısır...
Zaman:3 saat 45 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 16
Bu güveçte iki gizli malzeme çift görev üstleniyor: Güneşte kurutulmuş konserve domatesler dumanlı bir aroma ve lezzet katarken, birçok süpermarkette bulunan Parmesan kabuğu da keskin, peynirli bir tat veriyor ve - devamını oku
Kupaty (kızarmış sosis), makarna, beyaz fasulye, soğan, sarımsak, havuç, güneşte kurutulmuş domates, Parmesan peyniri, balzamik sirke, beyaz ekmek, kekik, maydanoz...
Zaman:8 saat 30 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Ree Drummond'ın olağanüstü yumuşak bifteğinin sırrı, kısık ateşte yavaş pişirmesidir. Eti, zengin, bira ile tatlandırılmış bir et suyunda birkaç saat kısık ateşte pişiriyor, ardından sebzeleri ekliyor. devamını oku
Dana eti, hafif bira, domates salçası, Worcestershire sosu, soğan, sarımsak, havuç, yaban turpu, şalgam, kırmızı biber, maydanoz...
Zaman:3 saat 15 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
"Büyük bir tencere yapın. Lezzeti ertesi gün daha da güzelleşecek," diyor Giada de Laurentiis, içine taze sebzeler ve fasulye eklediği bu yemek için. Ve bir saatten kısa sürede servise hazır oluyor. devamını oku
Çıtır ekmek kırıntısı kabuğu, sarımsaklı, yumuşak sebze dolgusu, doyurucu esmer pirinç ve kremalı peynir sosuyla, Food Network'ün bu kabak ve kara lahana güveç tarifi, lezzetli bir yemek. devamını oku
Kara lahana, kabak, sarı kabak, esmer pirinç, İsviçre peyniri, Parmesan peyniri, panko ekmek kırıntıları, soğan, sarımsak, mayonez, yumurta...
Zaman:1 saat 10 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 340
Eğer her zaman altın sarısı, çıtır çıtır derili kümes hayvanları pişiriyorsanız, bu yıl hindi göğsü filetosu kullanmayı ve eti tavada kızartmayı deneyin. Bu hızlı yemeği ocakta pişirmeye başlayın, ardından tavada tamamlayın. devamını oku
Hindi füme, mantar, kereviz, havuç, kekik, soğan, sarımsak, maydanoz...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 371
Trisha Yearwood'un bu tarifinin sırrı, hindiye yüksek sıcaklıkta kaynar su atarak başlamaktır. Bir saat sonra Trisha fırını kapatır ve hindiyi birkaç saat daha kendi başına pişmeye bırakır. devamını oku
Hindi, kereviz, soğan, havuç...
Zaman:7 saat 10 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10 - 12
Herkesin denenmiş ve onaylanmış tarifleri sevmesi hiç de şaşırtıcı değil ve Ina Garten'ın hindisi de bunun bir istisnası değil. Etin ince bir lezzetle iyice harmanlanmasını sağlamak için hindiyi taze kekik ve limon dilimleriyle dolduruyor. devamını oku
Hindi füme, soğan, sarımsak, limon suyu, kekik...
Zaman:3 saat 20 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Ree Drummond'ın tariflerini başından beri takip ediyorsanız, bu yemeği kesinlikle kaçırmayacaksınız. Kendisi, peynirli kremalı sos içinde pastırma parçalarıyla birlikte yeşil fasulye pişiriyor ve ardından güveci çıtır bir katman için galeta unuyla kaplıyor. devamını oku
Yeşil fasulye, pastırma, dolmalık biber, çedar peyniri, süt, krema, panko ekmek kırıntıları, soğan, sarımsak, öğütülmüş acı biber, un...
Zaman:1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Bu basit hamur, harika derecede yumuşak bir dokuya sahip ve kullanımı kolay. Patates püresi, bezelye ve mısırla doldurulmuş bu kızarmış börekler oldukça doyurucu. devamını oku
Patates, bezelye, mısır, havuç, un, mayasız hamur, soğan, sarımsak, zencefil kökü, acı biber, garam masala, zerdeçal, limon suyu, kişniş...
Zaman:1 saat. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 18 turta
Portekiz'de cataplana, menteşeli kapağı olan büyük bir deniz kabuğuna benzeyen metal bir tavadır. Kapak kapanır ve tavadaki yemekler buharda pişirilir ve sotelenir. Eğer cataplana'nız yoksa, yerine wok tavası kullanabilirsiniz. devamını oku
Midye, chorizo sosisi, jambon, dolmalık biber, domates, soğan, sarımsak, beyaz şarap, limon suyu, kırmızı biber, pul biber, beyaz ekmek, maydanoz...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Tavuk butları, chorizo sosisi, sarı patates, kereviz, acı biber, domates, kırmızı biber, kekik, soğan, sarımsak, defne yaprağı, şeri, limon kabuğu rendesi, beyaz ekmek, maydanoz...
Zaman:55 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bazı bölgelerde mezgit olarak da bilinen gümüş mezgit, yasal olarak yalnızca morina, mezgit, pollock ve mezgiti içeren morina ailesinin değerli bir üyesidir. Bu lezzetli balık yağsızdır, pul pul dökülen bir ete sahiptir ve çok... devamını oku
Balık filetosu, domates, dolmalık biber, soğan, sarımsak, defne yaprağı, yenibahar, beyaz şarap, mısır unu, zeytin...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bu tarif, New England'da (Mystic, Connecticut) denize yakın bir Portekiz yerleşiminde yaptığım harika bir çorbanın hızlı bir versiyonu. Bu çorba kış akşamları için mükemmel. Eğer Mystic'teyseniz ve satın almak isterseniz - devamını oku
Bu Alman yemeğinin fotoğraflı detaylı tarifi. devamını oku
Dana eti, domuz eti, soğan, domates sosu, domates salçası, kimyon, kırmızı biber, soğan tozu, öğütülmüş acı biber, tatlı biber, yumurta eriştesi, sarımsak...
Zaman:2 saat 40 dakika 2 saat 40 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6