Tatlı biber (Bulgar)

Çocuklarınızın daha sağlıklı sebzeler yemesini mi istiyorsunuz? O zaman Makarna Primavera yapın! Herhangi bir sebze, özellikle renkli spiral makarna ile, makarna ve erimiş peynirle daha lezzetli olur. Brokoli, tatlı peynir ve diğer malzemelerle pişirilir... devamını oku

Bu taze ev yapımı pestoda geleneksel fesleğen yerine maydanoz kullanın; içine çam fıstığı, sarımsak ve Parmesan peyniri ekleyin. Kavrulmuş dolmalık biberler de lezzete harika bir dokunuş katıyor. Pestoyu sos olarak, makarnanın üzerine veya et yemeklerinin yanında servis edin. Pesto en iyi şekilde... devamını oku

Fusilli makarna, taze domates sosunda, kızarmış pancetta parçaları, közlenmiş dolmalık biberler ve bol miktarda rendelenmiş mozzarella peyniri ile fırınlanarak, lezzetli ve çiğnenebilir bir akşam yemeği yemeği elde ediliyor. Spiral şekli sayesinde... devamını oku

Bu sıcak, Cajun esintili salatada, sert kavuzlu buğday taneleri kızarmış Kanada pastırması, dolmalık biber, domates ve yeşilliklerle mükemmel bir uyum sağlıyor. Tamamen doğal domuz eti için harika bir garnitür oluşturuyor. devamını oku

Bu yemeğin gizli malzemesi, lezzetli bir tuz görevi gören ince kıyılmış zeytinlerdir. Salata sosuna eklemek için sadece altı zeytine ihtiyacınız olacak ve bu zeytinler, yumuşak tilapia balığına zengin bir lezzet katacaktır. Fırında pişirerek servis edin. devamını oku

Tuzda bekletilmiş limonlar, her yemeğe canlı, ekşi ve tuzlu bir lezzet katar. Dilimlenmiş limonlar tuzla ovulup, aromatik otlarla birlikte bir kavanoza sıkıca bastırılarak birkaç hafta marine edilir. Bunları şurada bulabilirsiniz: devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bu canlı ve besleyici Meksika esintili salata, yaz ve piknikler için mükemmeldir. Sağlıklı sebzeler, çeşitli zıt dokular ve baharatlı, tatlı ve ekşi notalarla dolu bir lezzet yelpazesi sunar. İçindekilerden bazıları şunlardır: devamını oku

Bu kremalı çorba bol miktarda sebze içeriyor. Sarı patates, krema ve süt ona kremamsı bir kıvam verirken, dolmalık biber, kereviz, soğan ve mısır sağlıklı lif sağlıyor. Büyük bir tencerede çorba pişirin ve bir litrelik kaplara doldurarak dondurun. devamını oku

Bu kadifemsi tatlı biberli patates çorbasına hindistan cevizi sütü ve zencefil ile zengin ve karmaşık bir lezzet katın. Servis etmeden önce her porsiyonu taze kişniş ve yeşil soğanla süsleyin. devamını oku

Taze dolmalık biberler, yumurtalı mezelere canlı renk, çıtırlık ve sululuk katarken, yumurta sarılarına eklenen turşu, hardal ve mayonez de keskin bir lezzet verir. Yumurtalı mezeleri ince doğranmış biberlerle süsleyip meze olarak servis edin. devamını oku

Romesco, galeta unu (kıvam arttırıcı olarak), közlenmiş dolmalık biber ve bademle yapılan bir İspanyol sosudur. Bu tarifte ana malzemeler pesto tarzında sotelenerek, orta derecede ekşi ve lezzetli bir romesco sosu elde edilir... devamını oku

Bu kaseler, birçok insanın yumurta rulolarında sevdiği her şeye sahip: çıtır, sulu sebzeler, baharatlı domuz eti ve harika bir tatlı-ekşi sos, ancak hamur olmadan, bu da onları düşük karbonhidratlı diyet uygulayanlar için ideal kılıyor. Lahana yapraklarını nazikçe karıştırın. devamını oku

Evde tıpkı en iyi Meksika restoranlarında yediğiniz gibi lezzetli fajitalar yapın. Bu fajitalar fırında tek tek alüminyum folyo paketlerinde pişirilir ve buğday tortillaları üzerinde servis edilir, bu da minimum kirlilik anlamına gelir! Bu fajitalar sulu et parçaları içerir— devamını oku

İtalyanlar bu yemeğe "Araf Yumurtaları", Yahudiler ise "Şakşuka" diyor, ancak hazırlama tekniği aşağı yukarı aynı: önce tatlı biberli, aromatik ve baharatlı bir domates sosu tavada pişiriliyor, ardından üzerine yumurtalar kırılıyor ve - devamını oku

Bu paellanın güzelliği, en zahmetli kısmını önceden hazırlayıp, yemeği fırın kabına yerleştirip buzdolabında saklayabilmenizdir. Servis etmeden hemen önce pişirin. Bu tarifle, hiçbir şeyle uğraşmanıza gerek kalmayacak... devamını oku

Makarna ve peynirinize kızarmış sosis ve dolmalık biber ekleyerek mükemmel, doyurucu bir kahvaltı yemeği hazırlayın. Bu makarna ve peynirin en güzel yanı, çıtır patates kabuğudur. Yapımı çok kolay: sadece dondurulmuş rendelenmiş patatesleri çözmeniz yeterli. devamını oku

Amerikan usulü et sosu, geleneksel İtalyan versiyonundan biraz farklıdır; daha tatlı bir lezzete ve belirgin bir tatlı yeşil sos aromasına sahiptir. Kıyma halindeki dana etinin, baharatlı bir sos içinde uzun süre pişirilmesiyle yapılır. devamını oku

Geniş bir fırın tepsisi, birkaç kişi için kahvaltı veya brunch'ta omlet hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırır. Kimileri sebzeli çırpılmış yumurtayı, kimileri tuzlu jambonluyu tercih eder: tek bir fırın tepsisinde üç farklı omlet çeşidi yapabilirsiniz. devamını oku

Izgara sosis ve tatlı biber klasik bir kombinasyondur. Bu tarif, kalabalık bir grup için tek tepside hızlıca hazırlanabilen bir yemektir. Biz tatlı İtalyan sosisi kullandık, ancak dilediğiniz herhangi bir çiğ sosisi de ızgarada pişirebilirsiniz. devamını oku

Damaris Phillips, bolca peynir sosu yapacağınız için pratik olan, dökme demir tavalarda erimiş peynir soslu popüler Hot Brown sandviçini yapmayı öneriyor. Bayat ekmek küpleri ve fırınlanmış ürün dilimleri de işinize yarayabilir. devamını oku

Meksika usulü fajita, penne makarna ile tek bir tavada yapılır ve size sadece 30 dakikada tavuk, sebze ve garnitürden oluşan eksiksiz bir öğün sunar. Hazırlamak için büyük, fırına dayanıklı bir tavaya ihtiyacınız olacak. İlk olarak: devamını oku

Meze fikirleri veya köfteleri sunmanın ilginç yollarını mı arıyorsunuz? Çubukta salata kesinlikle harika bir seçenek! Parlak, hızlı, lezzetli ve elle yemesi kolay. Pişmiş köfteleri kırmızı soğan, tatlı patates ve diğer malzemelerle birlikte tahta şişlere dizin... devamını oku

Kızarmış pilav, evde kolayca yapabileceğiniz en basit Asya tarzı yemeklerden biridir ve aynı zamanda önceki akşamdan veya hatta bir önceki günden kalan pişmiş pilavı değerlendirmek için harika bir yöntemdir. Bu tarifte beyaz pirinç kullanılmıştır. devamını oku

Bu lüks Japon usulü yemek, hazırlanması inanılmaz derecede kolay ve lezzet dolu. Somon filetosu, Asya baharatları ve sebzelerle mantar suyunda pişirilir ve ayrı olarak pişirilmiş karabuğday soba eriştesi üzerinde servis edilir. devamını oku

Asya esintili bir akşam yemeği planlıyorsanız, bu hızlı, kolay ve lezzetli mantarlı ve sebzeli lo mein eriştesini ana yemek olarak yapın. İstediğiniz kıymayı da ekleyebilirsiniz... devamını oku

• Geleneksel basmati pirinci
• Baharat
• Lavanta şurubu

İster Hint mutfağının hayranı olun ister sadece sığır etini pişirmenin yeni bir yolunu arıyor olun, bu hızlı ve kolay yemeği, hatta et, garnitür ve içecekle birlikte tam bir akşam yemeğini bile seveceğinizden emin olabilirsiniz. Hint mutfağının gerçek tadı - devamını oku

Jambalaya, ABD'nin Louisiana eyaletine özgü, pilava benzeyen bir Creole yemeğidir. Pirinç, et ve sebzelerle yapılır. Geleneksel tariften farklı olarak, bu jambalaya ızgarada alüminyum folyo paketlerinde pişirilir ve çok az çaba gerektirir. devamını oku

Bu koyu kıvamlı, kremalı güveç, normal patates yerine daha sağlıklı tatlı patateslerle yapılıyor. Tatlı lezzetleri mısır ve köri tozuyla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Tüm sebzeler önceden domuz yağıyla kızartılıyor... devamını oku

• Tatlı ve ekşi soslu köfteler
• Dondurulmuş köfteler

Bu yemeğin temelini köfteler oluşturuyor ve Ree Drummond, köfteleri önceden büyük miktarlarda kızartıp birkaç poşete koyarak dondurucuda saklamayı öneriyor; böylece hızlıca lezzetli bir şeyler hazırlamanız gerektiğinde her zaman elinizin altında oluyorlar. Bu köfteler... devamını oku

Bu basit karidesli sote, sürekli karıştırarak sıcak bir wok tavasında sadece birkaç dakikada pişer, bu yüzden tüm malzemelerinizi hazırlayın ve dikkatinizi dağıtacak şeylerden kaçınmak için ocağın yakınına koyun. Eğer wok tavanız yoksa, sadece... devamını oku

Kremalı soslu tavuklu bu makarna sadece 30 dakikada hazırlanıyor. Ama bu yemeğin en güzel yanı, her şeyin tek bir tencerede pişmesi: önce tavuk sebzeler ve Cajun baharatıyla soteleniyor, ardından her şey tavuk suyuyla kaplanıyor. devamını oku

Kızarmış karnabahar, meze veya garnitür olarak servis edilebilir. Hemen hemen her şeyle uyumludur. Kızartma işlemi sırasında, karnabahar çiçekleri yumuşak bir tofu püresi ve közlenmiş dolmalık biberle kaplanır ve üzerine galeta unu serpilir. devamını oku

Yarım saat içinde fırın tepsisinde lezzetli ve hızlı bir akşam yemeği hazırlayın. Her şey tek bir kapta olacak: bol miktarda sebze, et ve İtalyan patates gnocchi. Bu tarif, gnocchi'yi ayrı pişirme ihtiyacını ortadan kaldırıyor. Sadece rendelenmiş malzemelerle karıştırın... devamını oku

Kızarmış pastırma, çırpılmış yumurta, patates ve çıtır tost; en sevdiğiniz kahvaltılıkların hepsini tek bir fırın tepsisinde pişirebilirsiniz. Bu tarif, özellikle kalabalık bir aileniz varsa veya gece misafirleriniz olacaksa çok kullanışlıdır. Birden fazla tepsi kullanmanıza gerek yok! devamını oku

Lezzetli ve inanılmaz derecede sağlıklı, Tayland esintili bir akşam yemeği hazırlayın. Mükemmel şekilde ızgara edilmiş somon filetosu, buharda pişirilmiş siyah pirinç ve narenciye aromalı baharatlı soslu tatlı ve acı biberlerden oluşan hafif bir salata ile servis edilir. Salata... devamını oku

Bu yemek, özellikle kırmızı, sarı ve turuncu gibi çeşitli renklerde dolmalık biberler kullanıldığında çok daha canlı ve etkileyici görünür. Doldurulduğunda iyice dolmaları için en büyük ve en düz, en sağlam saplı (ideal olarak 4 saplı) biberleri seçin. devamını oku

İspanyol usulü somon filetosunu hazırlayın ve tek bir fırın tepsisine yeşil zeytin, kırmızı soğan, dolmalık biber ve zeytinyağına batırılmış ekmek küpleriyle birlikte pişirin. Bir tutam tütsülenmiş kırmızı biber özel bir lezzet katacaktır. Pişirmeye başlayın. devamını oku

Bu kabarık ve yumuşak frittata, dilimlenmiş dolmalık biberler, sotelenmiş mantarlar ve yeşil soğanlarla doldurulmuş olup, üzeri erimiş bir peynir tabakasıyla kaplanmıştır. Hazırlamak için, frittatayı tamamen pişirmek üzere fırına dayanıklı bir tava kullanmanız gerekecektir. devamını oku

Bu meze için bifteği önceden kızartıp buzdolabında saklayabilir veya art leftover kızarmış bifteği, liflerine dik olarak çok ince dilimler halinde keserek kullanabilirsiniz. Mezenin tabanı çıtır crostini'dir. Her birinin üzerine bir dilim brie peyniri koyun. devamını oku

Bu sebze açısından zengin güveç, tek bir porsiyondan sonra imza yemeğiniz olacak. Olgun, mevsim sebzeleriyle dolu olduğu için yaz için mükemmel: patates, tatlı patates, dolmalık biber, havuç, soğan, domates ve kabak. Tüm sebzeler mükemmel. devamını oku

Orta az pişmiş olarak hazırlanan bu sulu bonfile, ince dilimler halinde kesilerek fırında pişmiş tatlı patates, tatlı biber ve acı jalapeño biberleriyle servis edilir. Izgara yapmadan önce bifteğe tütsülenmiş kırmızı biber baharatı sürülerek hoş bir tütsü aroması eklenir. A - devamını oku

• Peynir cipsleri
• Pico de Gallo
• Avokado püresi

Ağızda eriyen, yumuşacık bonfile, Tex-Mex usulü acılı kıymalı yemeği özel günler için lezzetli bir ikram haline getiriyor. Biftek, lokmalık parçalara dilimlenir, hafifçe mühürlenir ve koyu kıvamlı hazırlanmış acılı yemeğe eklenir... devamını oku

Bu mısır ekmeği, tam bir öğün gibi, ancak meze şeklinde, et, peynir, tatlı biber, kızarmış soğan ve aromatik otlarla doldurulmuştur. Tüm iç malzemeler özenle mısır unu hamuruna karıştırılır ve ekmek büyük bir tavada pişirilir. devamını oku

Bu quesadilla inanılmaz derecede kolay yapılır ve harika bir kahvaltı, hafif bir akşam yemeği veya atıştırmalık olur. Ana malzemesi olan bolca peynirin yanı sıra, iç harcı chorizo ​​sosisi ve sebzelerden oluşur ve bunlar daha sonra quesadillanın içine doldurulur. devamını oku

Geleneksel İtalyan meze malzemeleri olan enginar, zeytin, peynir, salam ve dolmalık biberler şişlere dizilerek servis edilir. Barbekü partisi için harika bir fikir. Şişleri önceden hazırlayıp hemen ızgarada pişirebilirsiniz. devamını oku

Marengo usulü tavuk yemeği genellikle deniz ürünleriyle hazırlanır, ancak bu basit tarifte deniz ürünlerinin yerini mantar alıyor. Kızarmış tavuk göğsü parçaları, mantar, domates ve biberden oluşan zengin bir ragout içinde servis ediliyor. İşten sonra hızlı bir akşam yemeği için harika bir fikir. Çok seveceksiniz! devamını oku

Bu lezzetli makarna yemeğiyle hafta içi akşamlarınızı keyifli geçirin; tüm aile bayılacak ve yapımı 15 dakikadan biraz fazla sürüyor! Yay şeklinde makarna (farfalle), canlı yeşil brokoli ve fesleğenle bir araya geliyor... devamını oku

Muffin kalıplarında kendi kahvaltınızı yapın! Sabah omleti için en yaygın malzemeleri içerirler: yumurta, jambon, peynir, biber ve soğan. Bu şekilde, günlük kahvaltınız daha ilgi çekici hale gelir ve tatil sabahınızı daha keyifli kılar. Bunlar... devamını oku

Ree Drummond, yılbaşı veya Noel için süslü bir Noel ağacı şeklinde güzel bir pizza pişirmeyi öneriyor. Hem çok hoş görünüyor hem de çok lezzetli. Hamur topları ağacın tabanını oluşturacak şekilde şekillendiriliyor, ardından sosla kaplanıyor, mozzarella peyniri serpiştiriliyor ve... devamını oku

Eğer dökme demir tavalarınız varsa, bu harika kahvaltıyı yapmak için tam zamanı. Her birinde, tatlı biber ve jambon parçalarıyla birlikte kızarmış patatesler, rendelenmiş keskin çedar peyniri tabakası altında pişirilir... devamını oku

Bu makarna birkaç dakika içinde hazırlanır ve hem hızlı bir Akdeniz tarzı hafta içi akşam yemeği hem de zahmetsiz bir bayram öğle yemeği için mükemmeldir. Kavrulmuş dolmalık biberler ve kırmızı biber, kremalı sosu adeta bir lezzet şölenine dönüştürür. devamını oku

Çiftlik evindeki brunch için Damaris, domuz incik etinden yapılan köy jambonlu kızarmış patates hazırlıyor. Patatesler kızartılırken, alışılageldiği gibi şeritler halinde kesilmiyor, kabuklarıyla haşlanıyor, sonra yassılaştırılıp bir karışımda kızartılıyor. devamını oku

Patates kabuğu kullanarak glutensiz bir kiş pişirin. Bunun için rendelenmiş patateslerin suyunu olabildiğince sıkın ve tereyağı ekleyin. Bu, süper çıtır ve altın rengi bir kabuk elde etmenizi sağlayacaktır. Patates karışımı ise oldukça basit... devamını oku

Bu doyurucu ve sağlıklı salata, kahvaltılık omlette bulabileceğiniz her şeyi içeriyor: yumurta, jambon, biber, soğan ve peynir. Ancak omletten farklı olarak, bu salata ıspanak ve kinoa ilavesi sayesinde çok daha fazla lif ve protein içeriyor. Her şey - devamını oku

Koyun sütünden yapılan Manchego peyniri ve füme kırmızı biber, bu makarna salatasına İspanyol bir hava katıyor. Eğer bir akşam yemeğinden kalan jambonunuz varsa, domates, közlenmiş biber ve taze otlarla birlikte servis edin. Her şeyi iyice karıştırın. devamını oku

• Erişte
• Fıstık sosu
• Salata

Lezzetli, sulu Asya esintili erişte yapın. Pişmiş linguine makarna (spagetti de kullanılabilir) ince kıyılmış taze lahana, kişniş, uzun ince şeritler halinde doğranmış dolmalık biberle karıştırılır ve fıstık ezmesi sosuyla lezzetlendirilir. devamını oku

Bu harika Akdeniz tarzı pide, ana yemeklerin yanında lezzetli bir ekmek olarak servis edilebileceği gibi, kareler halinde kesilerek şarap eşliğinde meze olarak da sunulabilir. Mayalı hamurdan pişirilen bu pide, yumuşak, hoş bir altın rengi kabuğa sahip ve üzeri çeşitli malzemelerle süslenmiş olarak ortaya çıkar. devamını oku

Misafirlerinizi bu egzotik garnitür ve etkileyici ananas teknesi sunumuyla etkileyin. Ananaslar yapraklarıyla birlikte uzunlamasına kesilir, içi oyulur ve jambon parçaları, omlet, dolmalık biber ve yeşil soğanla birlikte servis edilir. devamını oku

İspanyol güneşi kadar parlak olan bu gazpacho, önceden ızgara yapılmış sarı sebzelerle hazırlanır ve bu işlem, çorbaya nefis bir dumanlı aroma ve lezzet katar. Tavada ızgara yapılabilir, ancak kömür ızgarasında pişirildiğinde çok daha lezzetli olur. devamını oku

İspanyol gazpacho çorbasının bu versiyonu, tek tip çorbalardan hoşlanmayanların ilgisini çekecek: salatalık, erik domates, biber ve soğan gibi tüm sebzeler küçük parçalara doğranıp domates suyunda karıştırılıyor. Beyaz şarap sirkesi ise lezzet katıyor. devamını oku

• Mısır
• Salata

Geleneksel yazlık salatalık ve domates salatasına ızgara mısır ekleyerek Latin Amerika esintisi katın. Mısırın tatlılığı ve isli aroması, jalapeño biberlerinin acılığı, ferahlatıcı limon suyu ve kişniş ile mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. İşte bu kadar... devamını oku

Bu salata dondurulmuş enginar kalpleriyle yapılıyor, böylece baharın canlı lezzetinin tadını yıl boyunca çıkarabilirsiniz. Çözülmüş enginarlar zeytinyağıyla ovulup yumuşayana kadar fırında pişirilir. Şu yemeklerde harika bir eşlikçidirler: devamını oku

Bu hafif çorba, yaz sebzelerinin hasat mevsiminde tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Az yağlı sütle öğütülmüş mısır, sanki krema ile yapılmış gibi harika bir kadifemsi dokuya sahiptir. Sotelediğiniz mısır parçalarının üzerine dökün. devamını oku

Bu Asya usulü karabuğday soba erişte salatası hızlı ve kolay hazırlanır ve lezzeti zengin ve karmaşıktır. Bunun sebebi, bal, tamari soya sosu, aromatik koyu susam yağı ve diğer malzemelerle hazırlanan pirinç sirkesi sosudur... devamını oku

Bu tarif, bol miktarda ıspanak, kereviz, soğan ve kırmızı biber eklenmesi sayesinde bu yağsız hindi köftelerini daha sulu ve sağlıklı hale getiriyor. Rendelenmiş Parmesan peyniri ise daha sert bir doku ve eşsiz bir lezzet katıyor. Köfteler - devamını oku

Bu doyurucu, oduncu tarzı kahvaltılık güveç, sabahları sevdiğimiz her şeyi içeriyor. İçinde yumurta, sosis, kabarık waffle, patates, sebze ve bolca peynir var. Bu kahvaltı sizi uzun süre tok ve enerjik tutacak. Tüm malzemeler... devamını oku

Bu güveci bir gece önceden hazırlayıp bayram veya pazar kahvaltısı için hazırlayabilir ve sabah pişirebilirsiniz. Temel malzemesi sadece patates değil, marketten aldığınız çıtır patates toplarıdır. Çocuklar ve yetişkinler bayılacak. devamını oku

Eğer dün geceki bayram yemeğinden kalan et ve sebzeleriniz varsa, buzdolabınızdaki her şeyi bir tavaya atarak kahvaltı için lezzetli ve hızlı bir frittata yapabilirsiniz: biftek dilimleri, karamelize soğanlar, fırında pişmiş veya başka bir yemekten kalanlar... devamını oku

Bu frittata, Güney mutfağından esinlenilmiştir. İçinde karides, kereviz, yeşil biber ve soğan bulunur ve gizli malzemesi, gerçekten muhteşem bir lezzet ve aroma katan Old Bay deniz ürünleri baharatıdır. devamını oku

Bu doyurucu güveç yemeğinin tabanı, yumurtaya batırılmış soğan ruloları dilimlerinden oluşuyor. Üzerine peynir, közlenmiş biber ve bol miktarda aromatik yeşillik eklenerek hazırlanan bu yemek, bir gece önceden hazırlayabileceğiniz lezzetli bir kahvaltılık oluyor... devamını oku

Pepperoni pizzanın lezzetini taşıyan nefis bir frittata yapın. Geleneksel hamur yerine, bu pizza tabanı yumurta akından yapılmış yumuşak ve kabarık bir omlet içeriyor. Üzerine domatesli marinara sosu sürün, rendelenmiş mozzarella serpin ve süsleyin... devamını oku

Frittata, buzdolabınızda ne varsa kullanmanıza olanak sağlayan mükemmel bir kahvaltılık yemektir. Bu versiyonda, mantarlar kuşkonmaz, soğan, patates, yeşil zeytin, içi doldurulmuş kırmızı biber ve fırında pişirilmiş malzemelerle harika bir uyum içindedir... devamını oku

Sosisli sandviçinizdeki geleneksel hardal ve ketçap yerine, meyvemsi tatlılığın misket limonunun ekşiliği ve jalapeño biberinin acılığıyla uyumlu bir şekilde birleştiği egzotik bir ananas sosu kullanın. Ananasları tatlı ve acı biberler ve baharatlarla birlikte kısık ateşte pişirin. devamını oku

Vejetaryen mercimek sandviçlerinin aksine, buradaki fasulye eti değil, onu uyumlu bir şekilde tamamlıyor. Sloppy Joe sandviçinin iç harcı için mercimek, kıyma ve sebzelerle lezzetli, koyu bir sos hazırlayın ve servis edin... devamını oku

Bu parlak ve ferahlatıcı sebze salatası yaz için mükemmel. Yeşil fasulye, yeşil bezelye, kereviz, soğan ve dolmalık biberlerle karıştırılır ve kırmızı şarap sirkesi sosunda marine edilir. Salatanın 24 saat marine olmasına izin verin. devamını oku

Izgara partisinde sadece ızgara etten daha ilginç bir şeyler pişirmek istiyorsanız, fajita harika bir seçimdir. Bu Tex-Mex yemeği geleneksel olarak büyük gruplara servis edilir. Izgara et (bu durumda iki çeşit - devamını oku

• Salata
• Kırmızı şarap sirkesi sosu

Izgara tavuk parçaları, közlenmiş dolmalık biberler ve bademlerden oluşan bu İtalyan salatası, çıtır marul yaprakları üzerinde servis edilir. Hafif, sulu ve düşük kalorili bu meze, ev partisi, bekarlığa veda partisi veya pazar kahvaltısı gibi her türlü etkinlik için mükemmeldir. devamını oku

Mevsim sebzeleriyle yapılan makarnayı daha da lezzetli hale getirmek için sebzeleri önce ızgarada pişirin. Açık hava ızgarası yakmanıza gerek yok; büyük bir ızgara tavası yeterli olacaktır. Tavayı ısıtın ve kabak, çeşitli renklerde tatlı biberler ve kabakları ızgarada pişirin. devamını oku

Bu soslu makarna, vejetaryen bir ana yemek olarak tek başına veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak harika bir seçenektir. Domates sosu, kendi suyunda konserve edilmiş domateslerden yapılır ve közlenmiş dolmalık biberler ve güneşte kurutulmuş domatesler ona zengin bir lezzet katar. devamını oku

Crudite, çeşitli sebzelerden yapılan, doyurucu ve bel çevresini yormayan sağlıklı bir atıştırmalıktır. Misafirlerinize ana yemeği beklerken atıştırmaları için dilimlenmiş sebzelerden oluşan bir tabak sunun ve sebzelerin yanına iki garnitür hazırlayın. devamını oku

Bu kremalı çorba, konserve közlenmiş domates ve közlenmiş dolmalık biberlerle yapılır ve füme mozzarella ile kaplanmış sıcak bir sandviçle mükemmel uyum sağlayan harika bir barbekü lezzeti sunar. Dolmalık biberler en iyi gazlı ocakta közlenir. devamını oku

Krem peynir, hindi eti, ıspanak, fesleğen, havuç ve közlenmiş biberle doldurulmuş lavaş ruloları, aile tatilleri için mükemmel, lezzetli ve sağlıklı bir mezedir. Renkli, kesik bir görünüme sahip olan bu rulolar, dikey olarak şişe takıldığında... devamını oku

Kızarmış doğal sosisler (veya frankfurterler) ve tatlı biberlerin birleşimi hem kahvaltı hem de hızlı ve doyurucu bir öğle yemeği için mükemmeldir. Sosisler fırında kızarırken, tatlı biberleri ve soğanları ocakta hafif bir tencerede soteleyin. devamını oku

Parmesan peyniri, marinara sosu, mis kokulu fesleğen ve sarımsak, bu ev yapımı köfteye harika bir İtalyan lezzeti ve aroması katıyor. Temel malzemesi kıyma. Diğer köfte malzemeleriyle birleştirin ve fırın tepsisinde veya bir kapta köfteler oluşturun. devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bu doyurucu ve besleyici konserve siyah fasulye salatası dakikalar içinde hazırlanır: Sadece sebzeler ve pirinç sirkesi sosuyla karıştırın. Ancak, lezzetin yoğunlaşması için salatanın biraz marine olması gerekir. devamını oku

Tavuklu pilav çorbası en popüler ev yapımı çorbalardan biridir, ancak neredeyse aynı malzemelerden oluşmasına rağmen, her aşçı kendi dokunuşunu ekler. Örneğin, Ree Drummond, çorbaya eklemeden önce tavuk göğsünü didikliyor. devamını oku

Bu yemek, soslu her türlü doldurulmuş makarna yemeğiyle yarışabilir. Bu vejetaryen Çin mantılarının temel dolgusu, rendelenmiş havuç, doğranmış Çin lahanası, dolmalık biber ve yeşil soğanla karıştırılmış tofu'dur. devamını oku

Etouffee, zengin ve kadifemsi bir sos içinde sebzeler ve kerevit kuyruklarından oluşan klasik bir Creole yemeğidir. Tereyağı ve unla yapılan bir roux ile başlayın ve geri kalan malzemeleri (sebzeler, baharatlar ve son olarak kerevit kuyrukları) yavaş yavaş ekleyin. devamını oku

Günlük beslenmenize daha fazla sebze ekleyin ve bu tarifle sebzelerin tadını gerçekten çıkaracaksınız. Sebzeler, besin değerlerini en üst düzeyde korumak için yüksek ateşte ve sürekli karıştırılarak Asya usulü kızartma tekniğiyle pişirilir. devamını oku

• Biftek
• Emeril'in Kreol Baharatı

Bu yemekte, uygun fiyatlı dana bonfile kullanılır; biftek şeritler halinde kesilir, her tarafı mükemmel bir şekilde mühürlenir ve ardından soğan ve biberle birlikte lezzetli bir sos içinde pişirilir. Kızartmadan önce bifteği iyice sosla kaplayın. devamını oku

• Domuz pirzolaları
• Zevk almak

Kemikli ızgara domuz bonfile dilimleri, ızgara yaparken kayısı reçeli, acı habanero biberi, taze zencefil, sarımsak ve portakal kabuğu rendesinden oluşan yapışkan bir sosla kaplandığında daha da lezzetli hale gelir. Bu sos sadece ete değil... devamını oku

Yaz burgerlerinin en önemli özelliği, ızgara köftesinin ağız sulandıran aroması ve lezzetidir. Meksika esintili bu burgerler, arka bahçede yapılacak bir ızgara partisi için mükemmeldir. Dana köftesi - devamını oku

• Panini
• Pesto

Izgara yaz sebzeleri, eriyen mozzarella peyniri ve aromatik fesleğenli pesto sosu, İtalyan panini sandviçi için mükemmel bir iç malzeme oluşturuyor. Üzerine pesto sosu ekleyin. Önceden hazırlanıp iki güne kadar buzdolabında saklanabilir ve artıkları da harika olur. devamını oku

Kırmızı fasulye ve pilav, Louisiana Creole mutfağının imza yemeklerinden biridir. Kırmızı fasulye, andouille sosisi, füme domuz incik eti, baharatlar ve sebzelerle birlikte yavaş pişiricide yumuşayana ve sos zenginleşene kadar pişirilir. devamını oku

• Güveç
• Ev yapımı baharat

Spagetti güveç, lazanyaya çok benzer, ancak hazırlanması çok daha basittir ve geniş makarna yaprakları yerine spagetti veya bu tarifte olduğu gibi daha ince kapellini (melek saçı) makarna kullanılır. Pişmiş makarna bir tabağa yerleştirilir - devamını oku

Bu basit İspanyol hamur işleri, hazır turta hamuru kullanılarak hızlıca yapılabilir ve iç harcı için kızarmış, fırınlanmış veya haşlanmış, hatta hazır döner tavuk bile kullanılabilir. Didiklenmiş tavuk, rendelenmiş peynirle karıştırılır. devamını oku

Et fırında pişerken akşam yemeğine misafir bekliyorsanız, antipasto ikram edin. Bu, geleneksel olarak ana yemekten önce servis edilen İtalyan tarzı bir mezedir. Misafirler genellikle önlerinde çok çeşitli küçük lezzetler bulunmasından hoşlanırlar. Ana odak noktası şudur: devamını oku

Doldurulmuş biberler, yazın en lezzetli yemeklerinden biridir; bu inanılmaz derecede sağlıklı ve vitamin açısından zengin tatlı biberler sayesinde, tüm mevsim boyunca tadını çıkarmak isteyeceğiniz bir lezzettir. Artan pişmiş pirinci veya... devamını oku

Bu lezzetli ve doyurucu yemek neredeyse tamamen mutfak malzemeleri ve konserve ürünlerle yapılır. Küçük boy orzo makarna, konserve domates, beyaz fasulye, kendi suyunda (veya suda) ton balığı ve baharatlara ihtiyacınız olacak; ayrıca taze sebzeler şunlardır: devamını oku

Ton balıklı erişte güveci, yumurta eriştesi, konserve ton balığı, mantar ve birkaç sebzenin kremalı bir sosla sarıldığı, yapımı basit ve kolay bir Amerikan ev yemeğidir. Güzel bir bonus: devamını oku