Güney Amerika'nın popüler "Hummingbird" kekinden esinlenerek hazırlanan bu cupcake'ler, ilk olarak Jamaika'da ortaya çıkmış olup muz, ananas, pekan cevizi ve baharatlarla yapılmıştır. Üzeri karamelize dilimlerle süslenmiş krem peynirli krema ile kaplanmıştır. devamını oku
Bu tarifle lezzetli ve eşsiz bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz: Gruyere peyniri ve sırlı jambonlu Monte Cristo sandviçleri. Sandviçler ızgara yapılmadan önce yumurtaya batırılır ve lezzetli çilek reçeli ile servis edilir. devamını oku
Çocuklara sağlıklı sebzeler yedirmenin bir yolu da kremalı lahana hazırlamaktır. Bu şekilde denedikten sonra, en seçici yiyiciler bile muhtemelen daha fazlasını isteyecektir. Kremalı lahana, örneğin makarna kabuklarıyla servis edilebilir. devamını oku
Kara lahana, tereyağı, krema, muskat...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kıvırcık lahana olarak da bilinen kara lahana, çam fıstığı ve tuzlu Pecorino Romano peyniri eklenerek lezzetli bir pesto sosu yapılır. Bu sos, klasik İtalyan makarnası linguine ile mükemmel bir uyum sağlar. devamını oku
Çam fıstığı, sarımsak, limon, kara lahana, muskat, pecorino romano peyniri, linguine makarna...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Monte Cristo sandviçi, 1960'larda Disneyland restoranlarında ilk kez servis edilmesiyle popülerlik kazandı. Bu sandviç genellikle tatlı bir sosla servis edilir, ancak peynir, jambon veya benzeri tuzlu bir iç harçla da doldurulabilir. devamını oku
Dijon hardalı, mayonez, beyaz ekmek, Gouda peyniri, hindi, jambon, yumurta likörü, muskat, tereyağı, pudra şekeri...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Miktar: 12 mini sandviç
Çırpılmış yumurta ile yapılan ev yapımı yumurta likörü ile bayram kutlamalarınızı gerçekten özel kılın. Misafirleriniz farkı kesinlikle hissedecekler. Bu içecek çocuklar için mükemmeldir, ancak yetişkinler bir miktar rom veya votka ekleyebilirler. devamını oku
yumurta, süt, krema, vanilya özü, muskat, yumurta likörü...
Zaman:3 saat 35 dakika (soğuma süresi dahil) Karmaşıklık: kolayca Miktar: 6 yemek kaşığı Kalori içeriği: 223
Yumurta likörü aromalı trüf çikolatalar, harika bir bayram hediyesi veya misafirler için harika bir ikramdır. Şekerlemeleri, mumlu kağıtla kaplanmış şık bir teneke kutuya yerleştirin. devamını oku
Beyaz çikolata, tereyağı, pudra şekeri, muskat, rom...
Zaman:5 saat 25 dakikaKarmaşıklık: kolayca Miktar: 24 adet.
Yılın en soğuk zamanında bayram coşkusuna kapılmak için ihtiyacınız olan şey, lezzetli ve ısıtıcı bir yumurta likörü. Birçok Batı ülkesinde Noel ve Yeni Yıl bu içecekle özdeşleştirilir. Klasik tarifin aksine, bu tarifte... devamını oku
Bu içecek alkollü veya alkolsüz olarak lezzetlidir. Misafirleriniz için yumurta likörü hazırlarken, alkolü atlayıp ayrı olarak servis edebilir ve onlara seçim şansı verebilirsiniz. Tadı, malzemelerin benzerliği göz önüne alındığında şaşırtıcı olmayan bir şekilde, erimiş vanilyalı dondurmayı andırır. devamını oku
Temel malzemelerine bakıldığında, yumurta likörü neredeyse dondurmayla aynıdır, ancak sıcak havalardan ziyade soğuk havalarda tüketilir. Uzun tarihi boyunca, bu kremalı içecek klasik tarifin birçok varyasyonunu geliştirmiştir. devamını oku
Süt, portakal kabuğu rendesi, limon kabuğu rendesi, vanilya çubuğu, yumurta, şeker, rom, burbon, muskat, yumurta likörü...
Zaman:50 dk.Karmaşıklık: ortalama Miktar: 1000 ml.
Çiğ yumurta, süt, şeker ve alkolden yapılan bu içeceğin, muhtemelen pahalı malzemeleri nedeniyle başlangıçta zenginler arasında popüler olduğu Britanya Adaları'nda ortaya çıktığı düşünülmektedir. Atlantik'i geçtikten sonra, eggnog... devamını oku
yumurta, şeker, süt, krema, burbon, viski, muskat, yumurta likörü...
Zaman:15 dk.Karmaşıklık: kolayca Miktar: 6-7 yemek kaşığı. Kalori içeriği: 235
Kızılcık jölesi, baharatlar ve cevizle doldurulmuş, lezzetli, hafif ve kabarık bir rulo pasta için adım adım fotoğraflı tarif. Önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir. Üzerine eklenen krem şanti ise görünümü mükemmel bir şekilde tamamlıyor. devamını oku
Kızılcık, şeker, portakal suyu, yenibahar, muskat, tarçın, un, krem tartar, yumurta, limon kabuğu rendesi, tereyağı, ceviz, pudra şekeri, krema...
Zaman:2 saat. Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 8-10
Baharatlı sütte pişirilmiş yulaf ezmesi, üzerine sert espresso ve granola serpilmiş – tek fincanda eksiksiz bir kahvaltı ve kahve, hareket halindeyken veya tembel bir Cumartesi sabahında keyif yapmak için mükemmel. devamını oku
Çok tahıllı krepler genellikle yoğun ve ağır olur, ancak bunlar öyle değil: yoğurt, yağ eklemeden onlara hafiflik ve yumuşaklık kazandırıyor. devamını oku
Un, tam buğday unu, yulaf ezmesi, mısır unu, esmer şeker, yumurta, yoğurt, süt, limon kabuğu rendesi, muskat, tereyağı...
Hafif ve kabarık Amerikan pankekleri, geleneksel pankekler ve krepler arasında bir geçiş ürünüdür. Ancak oldukça eşsiz bir lezzetleri vardır. Üzerinde erimiş bir parça tereyağı ve damlayan sos ile muhteşem bir sıcak pankek yığını... devamını oku
un, şeker, muskat, yumurta, süt, vanilya özü, tereyağı...
Zaman:22 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bu krepleri misafirler geldikten sonra pişirmek en iyisidir. Böylece yemek çok sıcak olur ve bu da lezzet ve aromanın keyfini daha da artırır. Ayrıca, misafirlerle birlikte yemek pişirmek gerçek bir zevk olabilir. Kreplerin kendisi ise... devamını oku
Bu çorbanın İtalyanca adı kelimenin tam anlamıyla "et suyunda krep" anlamına geliyor. Dolayısıyla bu yemeğin temel malzemeleri hemen anlaşılıyor ve hazırlanması oldukça basit, ancak lezzeti bir o kadar da az değil. Her zamanki erişte çorbasının yerine geçebilecek bu narin peynir bazlı çorbalar... devamını oku
Meyve ve çilek sevenler bu yemeği kesinlikle beğenecekler. Bu narin karabuğday krepleri, protein ve diğer besin maddeleri açısından zengin, kendi başına oldukça nötr bir tada sahip olan kinoa ile yapılıyor. Bu da onları ideal kılıyor... devamını oku
Çok amaçlı un, karabuğday unu, kinoa, tarçın, kakule, öğütülmüş zencefil, muskat, yumurta, süt, bal, vanilya özü, elma suyu, limon suyu, çilek, böğürtlen, ahududu...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6
Jamaika jerk marinadı, jerk yemeklerine lezzet katmak için kullanılan baharatlı bir macundur. Jerk, tipik bir Jamaika yemeğidir. Adında "jerk" kelimesi geçen tüm yemekler Jamaika jerk marinadı kullanılarak hazırlanır. Bolca marine edilmiş et - devamını oku
acı biber, yenibahar, esmer şeker, elma sirkesi, yeşil soğan, sarımsak, muskat, karabiber, kekik...
Bu kremalı, sonbahar esintili pankekleri pişirirken baharatların aroması odayı dolduruyor. Bol miktarda ayranlı krem şanti ve akçaağaç şurubu da yemeği tamamlıyor. devamını oku
Çok amaçlı un, kabak püresi, yumurta, süt, krema, tarçın, karanfil, öğütülmüş zencefil, yenibahar, muskat, akçaağaç şurubu, kabak çekirdeği...
Bu hafif, tarçın kokulu balkabağı turtası, kabukla aynı hamurdan yapılmış dekoratif bir kenar süslemesiyle dekore edilmiştir. Kalabalık bir misafir grubunuz mu var ve herkes balkabağı turtasını mı seviyor? Bu dev tepsi tatlısı 16 kişiliktir. Tepsinin kenarlarını genişlettik— devamını oku
Eğer balkabağı turtası baharatlarını seviyorsanız, bu çörekler tam size göre! Hamuru balkabağı püresiyle yapılıyor, iç harcı ve üzeri tarçın, muskat ve zencefille süsleniyor. Bu çöreklerin her lokması, özlediğiniz o lezzetli tadı verecek. devamını oku
Kabak püresi, birinci sınıf un, maya hamuru, krem peynir, süt, tarçın, öğütülmüş zencefil, muskat, pekan cevizi, esmer şeker, pudra şekeri...
Zaman:3 saat 5 dakikaKarmaşıklık: ortalama Miktar: 24 adet. Kalori içeriği: 333
Ev yapımı balkabağı ve tofu turtası. Bu tarif, balkabağı turtasının vegan olmasını sağlamak için çeşitli vegan malzemeler kullanıyor. Rafine edilmemiş hindistan cevizi yağı, turta kabuğuna kabarık, tereyağlı bir doku kazandırıyor ve devamını oku
Kabak püresi, birinci sınıf un, tofu, tarçın, muskat, kurabiye hamuru, vanilya özütü, nişasta...
Zaman:5 saat 45 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 – 10 Kalori içeriği: 320
Hava soğuyup akşamlar erken karardığında, nemli ve hızlı bir balkabağı ekmeği dilimi moralinizi yükseltecektir. Bu balkabağı ekmeği için balkabağını fırında pişirip püre haline getirebilirsiniz, ancak konserve balkabağı da aynı işi görür. İçin - devamını oku