Hindistan cevizi

"Mükemmel donut tarifini bulmak için çok zaman harcadık. Amacımız, fazla yağ içermeyen, hafif, bisküvi benzeri bir doku elde etmekti ve bunu başardık! Donutların yüzeyindeki düzensizlikler güzel bir doku yaratıyor ve tatlılığın korunmasına yardımcı oluyor." devamını oku

Madeleine kurabiyeleri geleneksel olarak kabuk şeklinde bir kalıpta pişirilir, sünger kek gibi yumuşaktır ve genellikle pudra şekeriyle kaplanır. Başlıca malzemesi tereyağıdır. Birkaç dakika kızartın, sonra klasik yöntem... devamını oku

Bu basit ama lezzetli garnitür, fırında pişmiş domuz eti veya tavuk, sosis veya konserve sığır eti için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Buruşuk yapraklı savoy lahanası bu pişirme yöntemine iyi dayanır ve tereyağlı sos kolayca yapraklara yapışır, ancak— devamını oku

Bu tatlı, dilim dilim kesilebilen ekmek, klasik beyaz ekmek hamurundan yapılmış olup, kremalı peynir, yaban mersini ve badem katmanlarıyla doldurulmuştur. Tüm meyve severler için yazlık bir lezzet! İç malzemelerle katmanlandırılmış hamur, kareler halinde kesilir. devamını oku

Bu tarifte T-bone kuzu biftekleri (kemikli fileto ve bel kısmının bir bölümü) kullanılıyor. Kuzu pirzolasından daha ucuzlar, ancak etleri aynı derecede lezzetli ve sulu. Biftekleri karabiber, tuz, karanfil ve muskat karışımıyla ovun. devamını oku

Bu fondü sadece Gouda peyniriyle yapılıyor, ancak biraz daha yoğun bir lezzet için taze Gouda'ya olgunlaştırılmış Gouda ekleyebilirsiniz. Bir miktar beyaz şarap, bir tutam muskat ve bir tutam acı biber ekleyin; işte size romantik bir akşam için mükemmel bir meze! Eğer... devamını oku

Bu glutensiz kurabiyeler badem unu, esmer pirinç unu ve tapyoka unu ile yapılır. Eğer kuruyemiş alerjiniz varsa, badem ununu 0,5 su bardağı sorgum unu ile değiştirin ve tereyağını 165 grama, süt miktarını ise -'e çıkarın. devamını oku

Glutensiz, yumuşacık ricotta gnocchi nasıl yapılır? Gizli malzemeniz: nohut unu! Bu dolgun İtalyan hamur topları, geleneksel olanlardan daha kolay yapılır: hamuru açıp şekillendirmeye gerek yok. Sadece hamuru sıkma torbasıyla şekillendiriyorsunuz. devamını oku

• Fransız tostu
• Floransa sosu

Bu tarif, Parmesan ve muskat ile yumuşacık Fransız tostunu tuzlu bir lezzete dönüştürüyor; içi aynı yumuşaklıkta, dışı ise çıtır çıtır kalıyor. Tatlı şurup yerine tuzlu, kremalı bir Floransa sosu kullanılıyor. Çok doyurucu ve... devamını oku

• Çorba
• Nöfla

Nöfle, Alman göçmenler tarafından Dakota'lara (ABD) getirilen küçük hamur köfteleridir. Tarif yazarı Molly Yeh, onları "Orta Batı'nın en iyi saklanan sırrı" olarak adlandırıyor. Bu nöfle çorbasını kızı için yapıyor çünkü çocuklar... devamını oku

Adına rağmen, Fransız usulü etli sandviç aslında bir Amerikan icadıdır. Uzun bir ekmeğin içine peynir, ince dilimlenmiş rosto biftek ve kızarmış soğan konulur ve yanında sosla servis edilir. Sandviçler altın rengi olana kadar tost makinesinde kızartılır. devamını oku

• Lazanya
• Fesleğenli domates sosu

Et içermese bile lazanya inanılmaz lezzetli olabilir, özellikle de keçi peyniri, Parmesan, mozzarella ve geleneksel ricotta yerine harika bir alternatif olan süzme peynir gibi dört çeşit peynir içeriyorsa. Bu tarif için hazır domates sosu kullanabilirsiniz, ancak daha iyisi... devamını oku

• Hamur
• Pekanlı turta katmanı
• Balkabağı turtası katmanı
• Elmalı turta katmanı

Amerika'da Şükran Günü'nün en popüler üç turtasından (cevizli, balkabağı ve elmalı) esinlenerek bir tatlı hazırlayın. Üç iç harç ayrı ayrı hazırlanır ve aralarına hamur katmanları yerleştirilerek dönüşümlü olarak katmanlar halinde üst üste dizilir. devamını oku

Baharatlı aromalarıyla dolu bu kurabiyeler, kış tatillerinizin vazgeçilmez bir parçası olacak. İçlerinde tarçın, muskat, anason, karanfil, zencefil ve karabiber gibi birçok ısıtıcı ve aromatik baharat bulunuyor. Hepsi mükemmel bir denge içinde ve tadı da... devamını oku

• Ekmek kırıntıları
• Krem
• Dolgular

Bu çok yönlü kiş tarifini kaydedin; size defalarca fayda sağlayacak. Elinizde bulunan malzemelere kolayca uyarlanabilir. İstediğiniz peyniri, otu ve sebzeyi kullanabilirsiniz. Dün akşam yemeğinden kalan kavrulmuş sebzeleriniz varsa, harika! devamını oku

• Çerez
• Sır
• Dekorasyon

Üzerlerinde minyatür bereket boynuzu bulunan bu şenlikli şeker kurabiyeleri, sonbahar bayramı tatlılarınıza mükemmel bir ek olacak. Yapımı kolay ve çok sevimli görünüyorlar! Diğer şeker kurabiyesi tariflerinin aksine, hamur gerektirmiyorlar. devamını oku

Bu ekmek güveci hem brunch hem de akşam yemeği için mükemmel. Tatlı ve baharatlı karamelize soğan ve ıspanak, ona nefis bir nem katarken, bol miktarda rendelenmiş Gruyere peyniri de çiğnenebilir ve kremamsı bir doku sağlıyor. Katmanlar pişerken, hızlıca... devamını oku

• Köfte
• haşlanmış kırmızı lahana

Izgara edilmiş doğal hindi göğsü filetosu, haşlanmış kırmızı lahana ve tereyağında kavrulmuş portakallarla servis edilir. Sadece tuz ve karabiberle tatlandırılmış hindinin narin lezzeti, ekşi lahana ve tatlı portakallarla mükemmel bir uyum sağlar... devamını oku

Ceviz, fıstık ve kuru kızılcıkları, karanfil, muskat, zencefil ve tarçın gibi hoş kokulu baharatlarla harmanlayarak bir karışım hazırlayın; bu aroma buketi baskın hale gelecek ve atıştırmalığa tatlı bir not katacaktır. Harika bir fikir - devamını oku

• gnocchi
• Sos

Bu yumuşak gnocchi çeşidi, normal buğday unu yerine ince öğütülmüş matzo unu kullanılarak yapılıyor ve bu da onu Pesah için mükemmel bir ikram haline getiriyor. Geleneksel Kuzey İtalyan gnocchi'si gibi, bu hamur topları da patates ve yumurta ile yapılıyor ve... devamını oku

• Çörekler
• Doldurma
• Sır

Bu tatlı çörekleri yapmak sandığınızdan çok daha kolay. Yumuşak, kabarık ve mis kokulu olan bu çörekler, vanilya ve muskat notalarıyla birlikte tarçın aromasıyla doludur. Pişmiş çöreklerin üzeri lezzetli bir yoğunlaştırılmış süt sosuyla kaplanır. Pişirme talimatları: devamını oku

• Et sosu
• Beşamel sos

Bu lazanyada, genellikle lezzete baskın gelen bol miktarda peynir olmayacak. Bunun yerine, vurgu kıyma üzerinde olacak; dana eti mantarlarla birlikte kullanılacak. Mantarların lezzeti, özellikle daha fazla kullanırsanız, dana etiyle mükemmel bir uyum sağlayacak... devamını oku

Makarna, ıspanak ve enginarla zengin, kremalı bir peynir sosunda karıştırılır ve altın rengi olana kadar fırında pişirilir. Bu tarif için tam buğday makarnası önerilir. Daha sağlıklıdır ve hoş bir fındıksı aroması vardır. devamını oku

• Sos ve mantarlar
• Haşlanmış tavuk

Chicken a la King, tavuk parçaları, mantar ve baharatlarla zengin, kremalı bir şeri sosunda yapılan basit ve doyurucu bir yemektir. Genellikle pilav, erişte, ekmek, krep veya vol-au-vent ile servis edilir. Bu tarif için tavuk önceden haşlanabilir, bu durumda... devamını oku

Bu kurabiyeler eritilmiş çikolata ile yapılır (diğer birçok çikolatalı kurabiyenin aksine kakao ile değil), bu da tarçın ve zencefil gibi sıcak baharatlarla güzelce zenginleştirilmiş, yumuşak, çiğnenebilir ve yoğun bir lezzet ortaya çıkarır. devamını oku

Sevdiklerinizle birlikte peynir fondüsü eşliğinde keyifli bir akşam geçirin. Keskin çedar, Gruyere ve beyaz şaraptan oluşan bu zengin sos, sarımsak, hardal ve muskatın baharatlı notalarıyla zenginleştirilmiştir. Fondü tencereniz yoksa, şunları kullanabilirsiniz... devamını oku

Bu kugel (Yahudi usulü bir güveç yemeği), kremalı yumurtalı muhallebi içinde yumurta eriştesi, sulu İsviçre pazısı ve tatlı-baharatlı karamelize arpacık soğanlarıyla yapılır ve süt ürünü içermemesine rağmen içi kremalı ve yumuşak, dışı çıtır çıtır ve lezzetlidir. devamını oku

• Kek
• Tereyağlı krema
• Dekorasyon için

Bu pasta, büyüleyici ve baharatlı Hint masala çayının lezzetiyle harmanlanmıştır. Tarçın, kakule, muskat, zencefil, karanfil, vanilya ve kahvenin birleşimi, bu pastayı sonbahar ve kış tatilleri için mükemmel bir ikram haline getiriyor. Hafif ve havadar katmanları, narin dokusuyla... devamını oku

• Kek
• Sır

Tüm havuçlu keklerin tadı birbirine benzese de, her pastacının hangi malzemeleri hangi miktarlarda ekleyeceğine dair kendi görüşü vardır: kimisi daha çok fındık, kimisi hindistan cevizi ve ananas tercih eder. Ancak bir şey kesindir: klasik havuçlu kekte - devamını oku

Bu yumuşak ve kabarık ayranlı pankekler, inanılmaz dokularını mısır unu ve çırpılmış yumurta aklarına borçlu. Yumurta akları ayrı olarak çırpılır ve ardından hamura yavaşça karıştırılır. Pankekler kabarık ve havadar olur. Üst üste dizerek, üzerine sos gezdirerek servis edin... devamını oku

• Lahana ile konserve sığır eti
• Doğramak
• Yumurtalar
• Yaban turpu sosu

Haşlanmış lahana ve patatesle birlikte servis edilen konserve sığır eti, geleneksel bir Aziz Patrick Günü yemeğidir. Artan konserve sığır eti, mükemmel bir kıyma yemeği yapar. Aslında, çoğu insan en sevdikleri kıyma yemeğini sabahları yemek için pişirir. devamını oku

• Doğramak
• Yumurtalar

Hash, art leftover konserve sığır eti ve kavrulmuş sebzelerden yapılan, genellikle kahvaltıda çırpılmış yumurta ile servis edilen popüler bir Batı yemeğidir. Ancak birçok insan onu o kadar çok seviyor ki, hash için özel olarak konserve sığır eti bile hazırlıyorlar. Yani, art leftover pişmiş sebzeler... devamını oku

• Ras el Hanout
• Tavuk

Tavuk kebabınıza yeni bir lezzet katmak istiyorsanız, Fas esintili bu versiyonu deneyin. Tavuk göğsü parçaları, harissa, nane ve ev yapımı ras el hanout ile doğal yoğurtta marine edildikten sonra şişe dizilir... devamını oku

Yapımı çok kolay olan bu kekler, kelimenin tam anlamıyla meyve dolu: muz, çilek ve yaban mersini. Hızlı pişiyorlar ve kahvaltı için veya gün boyunca sağlıklı bir atıştırmalık olarak mükemmeller. Keklerin içi tam kıvamında nemli ve... devamını oku

Bu vejetaryen köfteler ceviz ve yulaf ezmesi ile yapılıyor. Yeni bir şeyler ararken mantara harika bir alternatif. Akçaağaç şurubu sayesinde hafif tatlılık içeren, zengin ve baharatlı bir lezzete sahip. Köfteleri iyice ısıtılmış bir tavada kızartın. devamını oku

• Kek
• Nane kreması

Yapımı kolay bu katlı pasta, her türlü kış tatili için mükemmeldir. On adet zencefilli kurabiye aromalı katmandan oluşur ve fırında pişirmenize gerek yoktur; tüm katmanlar Belçika waffle makinesinde hızlıca pişer. devamını oku

Eğer o güzel brokoli çiçeklerini bayram yemeğinde kullandıysanız, o çirkin sapları atmayın! Onlar da vitamin, mineral ve lif açısından zengindir. Ayrıca, brokoli başının ağırlığının neredeyse yarısını oluştururlar. İnce bir tabaka ekleyin... devamını oku

Bu fondü, bahçe partisi veya piknik için mükemmeldir. Peynir sosu ve garnitürler ızgarada veya kamp ateşinde hazırlanabilir. Olgunlaştırılmış çedar, Gruyere, sek beyaz şarap ve şeri kombinasyonu lezzete ayrı bir dokunuş katıyor. devamını oku

Bu içi doldurulmuş patlıcanlar, ana yemeğin yanında garnitür olarak veya tek başına bir yemek olarak servis edilebilir. Patlıcan tekneleri kıyma, ıspanak, patlıcan püresi ve peynirle doldurulur, galeta unu serpilerek fırında pişirilir. devamını oku

• Sos
• Lazanya

Mantarlı İtalyan polentası lazanya gibi yapılır: polenta, mantar sosu ve peynir bir fırın kabına kat kat yerleştirilir ve peynir eriyene kadar fırında pişirilir. Mantar sosu özel bir ilgiyi hak ediyor: kızarmış mantarlar, - devamını oku

Şeftalileri, un, tarçın ve esmer şeker karışımıyla kaplayıp fırında çıtır bir streusel oluşana ve meyveler yumuşayana kadar pişirin. Çırpılmış krema veya vanilyalı dondurma ile servis edin ve üzerine sorgum şurubu gezdirin. Mükemmel! devamını oku

Bu şenlikli kardan adam pankekleriyle Noel ruhuna girin. İki pankeki aynı anda kızartın ve hafifçe birbirine yapıştırarak bir kardan adam oluşturun. Geriye kalan tek şey, onu bir tabağa yerleştirmek ve kızarmış kardan adamdan yapılmış bir atkı eklemek... devamını oku

• dana etli şavarma
• Yumurta ruloları
• Sarımsak ezmesi

Izgara, baharatlı dana eti ve erimiş peynirle doldurulmuş çıtır çıtır yumurta ruloları yapın. İnce dilimlenmiş dana eti, tahin ve tarçından oluşan bir baharat karışımında marine edilerek Orta Doğu'ya özgü şavarma lezzeti kazanır. Yumurta rulolarını aşağıdakilerle servis edin: devamını oku

Klasik Snickerdoodle kurabiyesinin daha şık bir versiyonunu pişirin. İnce ve çıtır çıtır, ancak aynı zengin esmer şeker ve tarçın aromasına sahip. İki tanesi 100 kalorinin altında olduğundan, kendinizi şımartabilirsiniz... devamını oku

• Ispanak ve peynir dolgusu
• yufka hamuru

Bu lezzetli ve doyurucu turtayı pişirmek için hamuru yoğurmanıza veya açmanıza gerek yok. Birincisi, tarifte hazır yufka kullanılıyor ve ikincisi, yufka yaprakları sadece iç harcın üzerine seriliyor. Minimum hazırlık ve zahmet! Bu gerçekten inanılmaz lezzetli! devamını oku

Tavuk göğsü filetoları çırpılmış yumurtaya batırılır, çıtır çıtır olana kadar tavada kızartılır ve kremalı ıspanak sosuyla servis edilir. Bu yemek özel günler veya hafta içi akşam yemekleri için mükemmeldir. devamını oku

• Balkabağı kekleri
• Akçaağaç sır

Bu mis kokulu balkabağı kekleri, sonbahar fırıncılığının mükemmel bir örneğidir. Doğal balkabağı püresi, kekleri hoş bir şekilde nemli ve yumuşak yapar ve aromatik baharatlarla güzelce zenginleştirilmiş harika bir lezzetle doldurur. Keklerin üzerini krem ​​peynirli krema ile süsleyin. devamını oku

• Cupcakeler
• Tereyağlı krema
• Dekorasyon

Bu balkabağı kekleri, yumuşak Nutella dolgusuyla doldurulmuştur. Üzeri kabarık tereyağlı krema ile kaplı olan bu kekler, gerçek bir sürpriz! Bu kekler Cadılar Bayramı için mükemmeldir ve onları şenlikli göstermek için, devamını oku

• Tarçınlı sürülebilir krem
• Tarçınlı Kuru Üzümlü Ekmek
• Akçaağaç köpüğü
• Fransız tost hamuru

Bu lüks Fransız tostları tamamen ev yapımıdır; yani önce tarçınlı ve kuru üzümlü ekmeği pişiriyorsunuz. Ekmeğin kendisi muhteşem, hoş kokulu ve nemlidir. Ve biraz kuruduktan sonra, onu tatlılara dönüştürme zamanı gelir. devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Kuruyemiş, meyve ve çilek aromalarıyla dolu bu büyüleyici rustik turta, ailenizle birlikte yapacağınız Pazar çay partinize mükemmel bir katkı sağlayacak. Kızılcık, armut ve hoş kokulu baharatlardan oluşan zengin iç harcı, çıtır, gevrek ve fındıklı bir kabukla kaplanmıştır. devamını oku

Bu parlak yeşil ekmek, kelimenin tam anlamıyla sulu ve sağlıklı ıspanakla dolu ve içinde bir sürpriz de var: bütün bir yumurta. Dilimlendiğinde çarpıcı ve zıt bir görünüm sunuyor. Bu ekmeğin dilimleri, bir partide meze olarak servis etmek için mükemmeldir. Kesinlikle dikkatlerden kaçmayacaktır. devamını oku

Vejetaryen lazanya, peynir ve ıspanakla doldurulduğunda çok lezzetli olabilir! Bu tarif için ev yapımı domates sosu hazırlayın, tüm lazanya malzemelerini fırın kabına katmanlar halinde yerleştirin ve hemen pişirin veya daha sonra yapacaksanız buzdolabında saklayın. devamını oku

Bu açık tart, bol soğanlı bir Alsas usulü pizzadır. Pizza hamurunun üzerine Gruyère peyniri, pastırma ve pırasa koyun, üzerini krema ve muskatla süsleyin. Tarte flambée'yi dilimlere ayırın ve... devamını oku

• Kuskus
• Baharat karışımı

Bu kuskusu gerçekten lezzetli kılan şey, 12 baharattan oluşan Fas baharat karışımıdır. Kuskus buharda pişerken içine ekleyin, ardından da yemeğin sonuna biraz daha ekleyin; inanılmaz derecede hoş kokulu ve lezzetli olacaktır. Bu baharat karışımı ayrıca şunlarla da harika gider... devamını oku

Esmer tereyağı ve esmer şekerin birleşimi bu tatlıya karamel benzeri bir lezzet ve yumuşak, çiğnenebilir bir doku kazandırırken, bir tutam muskat da baharatlı bir not katıyor. Tatlı büyük bir katman halinde pişiriliyor, üzerine çikolata gezdiriliyor ve— devamını oku

Sangaree, en eski Amerikan kokteyllerinden biridir. Geleneksel olarak, şarap, şeker ve hindistan cevizinin uyumlu bir birleşimiydi. Bu tarifte şeker yerine bal likörü kullanılıyor ve hindistan cevizi baharatı mükemmel bir şekilde tamamlıyor... devamını oku

• Baharatlı sıcak çikolata
• Vanilya şekeri

Sıcak çikolata fincanınıza tarçın, kakule, acı biber ve muskat içeren Meksika baharat karışımı eklediğinizde, daha da sıcak bir lezzet elde edersiniz. Bir tutam ev yapımı vanilya şekeri ekleyin, bu içecek karşı konulmaz olacaktır! devamını oku

Bu turtanın adı şaka gibi geliyor ama işte o anlarda sadece güvenip pişirmeniz gerekiyor! Bir kutu domates çorbası, turtayı inanılmaz derecede nemli hale getirirken, tadı arka plana çekiliyor ve üç sıcak baharat— devamını oku

Bu koyu ve kadifemsi domates çorbası, sıcak veya oda sıcaklığında servis edildiğinde lezzetlidir; ev partilerinde hafif bir meze olarak kaselerde sunulabilir. Zengin lezzeti, közlenmiş domateslerden ve baharatlardan gelir. devamını oku

• Kremalı çorba
• Yan yemekler

Bu kremalı çorba, bayram yemeklerinde servis edilebilecek lezzetli bir başlangıç ​​veya meze. Ayrıca bayramlardan sonra kavrulmuş sebzeleri değerlendirmek için de akıllıca bir yöntem. Kabak, havuç ve tatlı patates gibi üç turuncu sebzenin birleşimi, sonbahar diyetinizi zenginleştirecek. devamını oku

Bu gevrek çörekler tatlı patates veya balkabağı ile harika oluyor. Her iki sebzenin de tarçın ve muskat gibi baharatlarla birleştiğinde gerçekten öne çıkan tatlı bir lezzeti var. Çörekleri hamurdan keserken, bükmemeye dikkat etmek önemlidir. devamını oku

• Tatlı patates ekmeği
• Yumurta likörü kreması

Pone, Amerikan Güneyi'nin temel gıda maddelerinden biri olan tatlı ve tuzlu bir tatlı patates ekmeğidir. Genellikle kahvaltıda veya tatlı olarak pişirilir. Kardea Brown'ın bu versiyonu ise bir tatlı seçeneğidir. "Büyükannem bu tarifi yapardı. Sonra o..." devamını oku

• Doldurma
• Tartletler
• Streusel

Eğer tatlı patatesi, özellikle de tatlı patatesli turtayı seviyorsanız, bu kurabiyeler tam size göre. Bu popüler Güney tatlısının tüm lezzetini yakalayan kurabiyeler, ısırık büyüklüğünde mini bir turta gibi görünüyor. Hamuru hızlıca hazırlanıyor ve kalıba bastırılarak şekillendiriliyor... devamını oku

İşleri kolaylaştırmak için, bu turtayı hazır tereyağlı kurabiye hamuru kullanarak pişirin, çünkü en önemli şey muhteşem iç harcı. Sihrinizi burada göstermeniz gerekecek. İç harcı tatlı patates püresi ve tarçın ve muskat gibi baharatlarla yapılıyor... devamını oku

Tatlı patatesler, doğal tatlılıkları sayesinde tatlı turtalar için mükemmel bir malzemedir. Ezilmiş tatlı patates kullanarak, biraz aromatik baharat, şeker, tereyağı ve yumurta ekleyerek bir turta dolgusu hazırlayın. Bunu turta hamurunun içine yayın. devamını oku

Bu enfes tatlıyı yapmak için elmaların çekirdeklerini çıkarın, içlerini ceviz ve kuru üzümlü baharatlı yulaf ezmesiyle doldurun ve fırında pişirin. Sıcak olarak bir top dondurma ve kremayla servis edin. Bu tatlı en iyi şu şekilde servis edilir... devamını oku

Bu kekin lezzetini daha da zenginleştirmek için hamuruna limon ve portakal kabuğu rendesi ekleyin. Şık bir görünüm için ise halka şeklinde pişirip üzerine pudra şekeri serpin. Bu güzellik, davetinizde herkesin dikkatini çekecek... devamını oku

• Pasta
• Pralin soslu
• Turta hamuru

Tatlı patates hayranı olmasanız bile, bu lezzetli turta sizi daha fazlasını istemeye teşvik edecek. Kırıntılı bir kurabiye tabanı, tarçın ve muskatla tatlandırılmış yumuşak bir tatlı patates dolgusunu tutarken, üzeri çıtır karamelize cevizli pralinle kaplanmıştır. Turta... devamını oku

• Yapışkan Hurma Pudingi
• Karamel sosu

Yapışkan hurmalı puding, geleneksel anlamda bir pudinge hiç benzemez. Hurmaların kattığı harika karamel aroması ve karamel sosunun zenginleştirdiği, inanılmaz derecede nemli ve lezzetli bir kek türüdür. Yavaş pişirici bunun için mükemmeldir... devamını oku

• Elma dolgulu krepler
• Ev yapımı elma sosu
• Ballı krema

Bu kabarık pankekleri yapmak için Danimarka usulü aebleskiver tavası en iyisidir, ancak waffle makinesi de işe yarar. Kabarık ve altın rengi olan bu pankeklerin içi elma parçalarıyla dolu, dışı ise tarçınlı şeker karışımıyla kaplıdır. Bal ile servis edin... devamını oku

Patatese sağlıklı bir alternatif söz konusu olduğunda, hak etmediği halde unutulmuş olan şalgam en iyi seçenektir! Pişirildiğinde benzer bir dokuya ve tada sahip olur ve önemli ölçüde daha besleyicidir. Bu kremalı gratende şalgamlar... devamını oku

Dünyanın en lezzetli yemeklerinden biri olan croque monsieur'ün sadece brunch yemeği olarak kabul edilmesi haksızlık. Kuralları yıkıp bu klasik Fransız sandviçini, kahvaltı için mükemmel olan peynirli, tavada kızartılmış jambonlu bir sos haline getirmeyi deneyin... devamını oku

Tek tek köfteler hazırlamakla vakit kaybetmeden, rendelenmiş patatesleri büyük bir tavada kızartın. Rendelenmiş patates karışımını tavaya kaşıkla koyun ve pişene kadar pişirin. Büyük bir tabak, tavayı çevirmenize yardımcı olacaktır. Servis edin. devamını oku

• Mayasız ekmek
• Vanilya sosu

Bu yumuşak ve nemli mayasız ekmek, ceviz parçaları ve tatlı-ekşi kuru kızılcıklarla doldurulmuş, üzeri ise hoş kokulu doğal vanilya sosuyla kaplanmıştır. Tatlı olarak mükemmel olan bu ekmek, bir haftaya kadar saklanabilir ve... devamını oku

• Mayasız ekmek
• Çikolata sosu

Mayasız ekmek hamuruna rendelenmiş armut, çikolata parçaları ve kavrulmuş ceviz ekleyin, bir büyük somun veya üç küçük somun pişirin ve üzerine çikolata sosu gezdirin. Ekmek, özellikle bir gece bekletirseniz, tatlı gibi, çok nemli ve lezzetli olur. devamını oku

• Kısa kekler
• Doldurma

Yazın canlı lezzetini sunan bu basit tatlının tadını çıkarın: Limon soslu sulu şeftali ve mango parçaları, tereyağlı bisküvi tabanı üzerinde krema ile servis ediliyor. Tüm malzemeler birbirini ahenkli bir şekilde tamamlıyor. Hamurlar hazır olduğunda kekleri birleştirin... devamını oku

• Kek
• Doldurma

Bu tereyağlı turta, hem süngerimsi hamurunda hem de yumuşak iç dolgusunda tereyağı kullanılarak yapılır. Doğal vanilya özü ve bir tutam muskat, ona inanılmaz bir aroma katar. Turta, hazır kuru karışım kullanılarak yapılır. devamını oku

Bu turta, gevrek, ufalanan kabuğu ve çiğnenebilir, yulaf ezmeli ve kuru üzümlü kurabiye aromalı dolgusuyla, hafif ılıkken bir top vanilyalı dondurma veya bir tutam krema ile servis edildiğinde en lezzetli halini alır. En zengin lezzet için... devamını oku

Yulaf ezmeli kurabiyelerinizi kuru üzüm, yer fıstığı, hindistan cevizi gevreği ve yarı tatlı çikolata parçacıklarından oluşan klasik bir atıştırmalık karışımıyla doldurun. Tuzlu yer fıstığı daha zengin, daha karmaşık bir lezzet ve nefis bir çıtırtı katıyor. devamını oku

Pekan cevizi, kuru üzüm, esmer şeker ve tarçın, muskat ve yenibahar gibi aromatik baharatlar, bu yulaf ezmeli kurabiyelere çok çeşitli lezzetler katıyor. İçleri yumuşak olan bu kurabiyeler, çıtırlıklarını fındık ve yulaftan alıyor. Bu yulaf ezmeli kurabiyeler... devamını oku

• Kek
• Doldurma

Pie Town sakinlerine Michael Rawle'ın Good Pie Cafe'sinde ne sipariş edeceğinizi sorarsanız, size Yeni Meksika elmalı turtasını önereceklerdir. Temelde Yeni Meksika'nın bir turta hali: yeşil biberler, çam fıstıkları ve hamuru süsleyen eyalet bayrağı. devamını oku

• Kek
• Doldurma

Ceviz ve akçaağaç şurubu benzer bir lezzet profiline sahiptir ve bu muhteşem cheesecake ikisini mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor. Taban için kurabiye kırıntılarına doğranmış ceviz ekleniyor ve içine gerçek akçaağaç şurubu konuluyor. devamını oku

Bu latkelerin (Hanuka patates krepleri) gizli malzemesi kerevizdir. Kereviz, latkelere canlı bir lezzet katar ve daha sulu olmalarını sağlar. Yapraklarıyla birlikte yumuşak iç sapları kullanılır. Bunları doğrudan patates karışımına ekleyin. devamını oku

Glutensiz bir diyet uyguluyorsanız veya sadece zahmetsizce bir kiş yapmak istiyorsanız, önceden rendelenmiş Parmesan peyniri serpilmiş bir turta kalıbında hamur kullanmadan pişirebilirsiniz. Piştiğinde harika ince bir kabuk oluşur ve... devamını oku

Bu cevizli makarnalı peynir, hafif bir salata eşliğinde hafta içi akşam yemekleri için veya özel günler için eşsiz bir garnitür olarak mükemmeldir. Peynir sosu, en narin Brie ve Gruyere peynirlerinin beyaz sosla birleştirilmesiyle yapılır. devamını oku

Bu taze erişteli lazanya, enfes İtalyan cacciatore sosunda pişirilmiş yumuşak tavuk, zengin beşamel sos ve bolca erimiş Parmesan peyniri ile katman katman hazırlanmıştır. Özel günler için mükemmel bir lezzet! Fazladan servis edin. devamını oku

• Kokteyl
• Vanilya şurubu

Brendili sütlü kokteyl, Amerikan kolonilerinde soğuk algınlığı ilacı olarak görüldüğünde popülerlik kazandı. Tıbbi özellikleri tartışmalı olsa da, bu içecek New Orleans'taki Brennan's'ta soğuk algınlığına çare olarak popüler bir tercih haline geldi... devamını oku

Bu güveç, jambon yerine ıspanak kullanılan, popüler kahvaltılık yemek "Eggs Florentine"den esinlenerek hazırlandı. Bu güveçte de bol miktarda ıspanak ve peynir, İngiliz muffinleri, taze otlar bulunuyor ve hepsi fırında pişiriliyor. devamını oku

• Çörekler
• Sır
• Tatlı çörekler için temel hamur

Bu çörekler bir fincan kapuçinodan ilham alınarak yapıldı. Kahve sosuyla kaplanıp krema desenleriyle süslenen bu çörekler, dünyaca sevilen İtalyan kahvaltılık klasiğini anımsatıyor. Ve tadı da görünümü kadar lezzetli. Öncesi - devamını oku

• Doldurma
• Üst kısım

Sonbahar, sıcak elmalı tatlılar için mükemmel bir zamandır. Bu çıtır tatlı, ailenizi ve arkadaşlarınızı ağırlamak için ideal bir seçenektir. Ekstra lezzet ve aroma için, ekşi ve tatlı olmak üzere iki çeşit elma kullanılmıştır. Biraz aromatik, ısıtıcı... devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Baharatlı kabak çekirdekleri
• Balkabağı karameli

Bu muhteşem cheesecake ile balkabağı mevsimini kutlayın! Yumuşak vanilyalı cheesecake, balkabağı katmanlarıyla harika bir şekilde ufalanan zencefilli kurabiye tabanı üzerinde duruyor ve üzeri çıtır çıtır, baharatlı balkabağı çekirdekleriyle süslenmiş. Karşı konulmaz! A - devamını oku

Bu Bolonez sosu çok koyu ve zengin bir kıvama sahip olmasına rağmen çok az domates salçası içeriyor. Domates salçasının bir kısmı klasik beyaz şarap ve süt karışımıyla değiştiriliyor. Ayrıca kıyılmış domuz ve dana etinin kızarmış pancetta ile birleşimi sosa eşsiz bir lezzet katıyor. devamını oku

• Pastalar
• Sır

Klasik havuçlu kek, tarçın, zencefil ve muskat aromalarıyla zenginleştirilmiş olup bol miktarda ceviz içerir. Dolgun altın rengi kuru üzümler ve yaklaşık yarım kilo rendelenmiş havuç, keki hoş bir şekilde nemli kılarken, ayran da ekşi ve narin bir doku katar. devamını oku

Mükemmel Fransız tostu için en iyi seçim, nötr tadı ve süngerimsi dokusuyla yumurta karışımının büyük bir kısmını emen ve dağılmayan pan de mie ekmeğidir. Bu tür ekmeği bulmak zor olabilir. devamını oku

Sosisli börek ve Fransız tostunu bir araya getirdiğinizde ne elde edersiniz? Kahvaltıda veya atıştırmalık olarak servis edilebilecek lezzetli ve hızlı bir ikram! Bu sosisli börekler için hamur yoğurmanıza gerek yok. Her birini bir dilim beyaz ekmeğe sarmanız yeterli. devamını oku

Bu nefis brokoli çorbası, zengin, koyu kıvamlı ve lezzet dolu. Hafif krema ile yapılmış olmasına rağmen, içine eklenen az miktarda patates püresi ve peynir sayesinde oldukça kremamsı bir kıvama sahip. devamını oku

• Doldurma
• Temel turta hamuru

Bu balkabağı turtası tamamen ev yapımı: gevrek bir kabuğu, kremalı bir dolgusu var ve hatta marketten alınan turta baharatı yerine öğütülmüş tarçın ve muskat kullanılıyor. Baharatlar, tadı bozmayacak şekilde mükemmel oranlarda ekleniyor. devamını oku

Sevdiklerinize bu sıra dışı garnitürü ikram edin. Spätzle, ev yapımı makarnaya benzer, ancak daha lezzetli ve ilgi çekicidir. Bu tarifte ıspanakla yapılması öneriliyor. Spätzle'yi al dente kıvamına gelene kadar pişirin ve bolca servis edin. devamını oku

Bu muzlu kek tarifi inanılmaz derecede nemli, yumuşak ve hafif ekşiliğiyle tam kıvamında bir tatlılık sunuyor. Kısacası, mükemmel. Ve en güzel yanı, ertesi gün (yemeye karşı koyabilirseniz) daha da lezzetli olması. devamını oku

Bu hızlı ama lezzetli yemeğin temelini, kremalı Alfredo sosunda pişirilmiş minik hamur köfteleri olan hazır peynirli tortellini makarna oluşturuyor; ardından her şey tavuk but parçalarıyla tamamlanıyor ve pişene kadar fırında pişiriliyor. Tüm tarif - devamını oku