Maydanoz

• Ev yapımı ızgara baharatı:
• Marine sosu:
• Salatalık-ananas salsası:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Marine sosu:
• Chimichurri:

Bu tarif, pide ekmeğine Meksika esintisi katıyor. Fajita ve chimichurri sosunun birleşimi, yemeğe otantik bir dokunuş katıyor. devamını oku

• Falafel
• Yoğurtlu sos

Nohut köftelerinden yapılan ve yufkaya sarılan falafel yapmayı deneyin; böylece diyetinize sağlıklı bir yemek daha eklemiş olursunuz. devamını oku

Beyaz fasulye püresini püre haline getirin; bu sadece bir meze değil, pide ekmeğiyle servis edilen geleneksel bir fasulye sosudur. Pide cipslerini altın rengi olana kadar kızartın ve afiyetle yiyin. devamını oku

Bu hızlı dana stroganoff tarifinde, Food Network ekibi geleneksel dana eti yerine tavuk butu kullanıyor. Ancak, kırmızı biberle tatlandırılmış etin kısık ateşte pişirilmesi sayesinde orijinal yemeğin klasik lezzeti ve dokusu korunuyor... devamını oku

Food Network dergisinden alınan bu büyük tencere yemeğindeki et, yavaş pişirme yöntemi sayesinde her zaman sulu ve yumuşak oluyor; bu yöntem aynı zamanda zengin ve lezzetli bir sos da oluşturuyor. Bu et, tam bir öğün için taze sebzelerle servis edilebilir. devamını oku

Bu doyurucu kahvaltılık omlet, krema kıvamında yumurtalar, haşlanmış patates ve dolmalık biber içerir. Bir kat peynir altında servis edilen frittata, fırında birkaç dakika sonra kabarır. devamını oku

Sadece birkaç malzemeyle 6 dakikada hazırlanabilen bu salata, Giada De Laurentiis'in çiğ kültür mantarları, taze otlar ve basit bir limon sosu içeren çiğ salata tarifidir. devamını oku

Kalabalık bir grubu doyurmak istiyorsanız, Tyler Florence'ın büyük hindi güveci ideal bir seçenek. Tyler, tavuk yerine hindi kullanıyor ve makarnayı kremalı mantar sosuyla karıştırıp fırında pişiriyor. devamını oku

Yumurta, çorbaya doğal bir katkıdır. En sevdiğiniz çorbaya sahanda veya haşlanmış yumurta ekleyin (ya da pişirme işleminin sonunda çorbanın içine bir yumurta haşlayın) veya pastırma, yumurta ve İtalyan ekmeğiyle süslenmiş Toskana usulü ekmek ve sebze çorbası olan ribollita ile deneyin. devamını oku

• Tavuk parmakları
• Kırmızı Biber ve Fesleğen Sosu

Bazen basitlik uğruna sağlıklı beslenme prensiplerinden ödün vermek gerekebilir. Ama çocuklarınızın en sevdiği tavuk yemeğini hazırlarken durum böyle değil. Bu kolay ve sağlıklı dondurulmuş tavuk parçaları her türlü pişirme yöntemiyle hazırlanabilir... devamını oku

• Çıtır Fırında Patates:

Food Network Kitchen'ın şefleri, jambon ve peynirle doldurulmuş bu tavuk göğüsleri için, "Pazar akşam yemeği hem şık hem de yapımı kolay olabilir ve bu tarif bunu kanıtlıyor" diyor. Bu yemek sizin de favoriniz olacak. devamını oku

• Sarımsaklı Patates Püresi:
• Doldurma:

Melissa De Arabian, lezzetli malzemeleri katman katman bir araya getiriyor: bira ve et suyu karışımında pişirilmiş nefis bir dana eti ve domuz pastırması dolgusu, karamelize soğanlar ve üzerine sarımsaklı patates püresi ve eritilmiş çedar peyniri. devamını oku

Et yemeklerini tercih edenler bile, şalgam, havuç ve vejetaryen köftelerden oluşan bu doyurucu iç harcıyla hazırlanan vejetaryen güveci beğeneceklerdir. Üst katmanı ise kremalı patates püresinden oluşmaktadır... devamını oku

Bu fırında pişmiş tavuk göğüsleri, beyaz şarap, limon suyu, sarımsak ve maydanozdan yapılan bir sos eşliğinde servis edilir. devamını oku

Ranch Salata Sosu Tarifi - devamını oku

İtalyan esintili bu yemek, kekik, rezene ve kremalı Parmesan peyniri ile yapılır. devamını oku

• Emeril'in Kreol Baharat Karışımı:

Emeril Lagasse'nin yıllardır denenmiş bir tarifine dayanan bu eksiksiz yemek, dana eti, yeni patates, arpacık soğan ve yeşil bezelyeden oluşmaktadır. devamını oku

Yemek programı Good Eats'in sunucusu Alton Brown, hafif elma sirkesi soslu yumuşak dana kaburgalarına aynı ismi veriyor. devamını oku

Ina Garten, pirzolaların daha sulu olması için mayonez, Dijon hardalı ve çırpılmış yumurta ekliyor. Sade ama inanılmaz lezzetli bir meze. devamını oku

• Hamur:

Bobby Flay, dilimlenmiş hindi göğüslerini sebzeler ve aromatik otlarla karıştırıp, adaçayı, biberiye ve kekik ile tatlandırılmış gevrek bir hamur içinde pişiriyor. devamını oku

• Dana göğsü için:
• Hamur için:

Sarımsak, otlar ve yaban turpu ile bolca kaplanmış dana göğsü, kırmızı şarap eklenmiş domates sosunda, rosto gibi yumuşayana kadar pişirilir. devamını oku

• Emeril'in Kreol Baharat Karışımı:

Emeril Lagasse, yumurta eriştesini, dilimlenmiş hindi etini ve Parmesan peynirini, beyaz şarapla tatlandırılmış yoğun ve kremalı bir mantar sosuyla bir araya getiriyor. devamını oku

• Kneidlach (Klöcki):
• Çorba:
• Sofrito:

Bu Sefarad çorbasındaki ceviz büyüklüğündeki küçük parça, maydanozlu haşlanmış hamur köftesi olan kneidlach'tır; bu köfte, taze dolmalık biber, üzüm domatesi ve mis kokulu kişnişten oluşan bir sofrito ile birlikte çorbaya eklenir. devamını oku

Emeril Legassie'nin bu Creole tarzı yemeğine taze otlar ve bir tutam acı biber lezzet ve hafif bir acılık katıyor. devamını oku

Krema kıvamının ipeksi dokusu, fındık aromalı Parmesan peyniri ve tereyağı, bu ikonik İtalyan yemeğine doku ve lezzet katıyor. devamını oku

• Somon
• maydanozlu ceviz sosu

Yağsız somon filetosunun mükemmel bir şekilde pişirilmesi ve basit baharatlarla hazırlanmasıyla yapılan bu basit yemek, inanılmaz derecede kalp sağlığına faydalı. Ve hazırlanması sadece 20 dakika sürüyor. devamını oku

Bu klasik İtalyan yemeği, spagetti üzerine dökülen çiğ yumurta ve Parmesan peyniri sosuyla ve çıtır pancetta parçalarıyla mükemmel bir uyum sergiliyor. devamını oku

Bu doyurucu İtalyan çorbasının suyu, Parmesan peynirinin kabuğuyla birlikte kısık ateşte pişirilir ve bu da ona hafif tuzlu, fındıksı bir lezzet verir. devamını oku

Taze maydanoz ve kekik ile tatlandırılmış bu çorbaya biraz krema eklemek, ona daha zengin ve kadifemsi bir kıvam kazandırıyor. devamını oku

• Tavuk
• Çorba
• Kneidlach (köfte)

Ina Garten'ın geleneksel tarifi, özellikle sıcak olarak kneidlach veya erişte ile servis edildiğinde, doyurucu ve klasik bir yemek ortaya çıkarıyor. devamını oku

Ingrid Hoffman'ın bu 25 dakikalık kinoa tarifini pişirin ve sarı rengini veren adobo baharatı, sotelenmiş soğan ve yeşil biberlerle birlikte sıcak olarak servis edin. devamını oku

• Zeytinli sirke sosu:

Özenle seçilmiş çeşitli malzemeler ve lezzetlerle hazırlanan bu doyurucu salata, tam bir öğünün yerini alabilir. devamını oku

Sotelenmiş cremini mantarları, pastırma, ekmek kırıntıları ve sarımsak, domuz bonfile rulosu için basit bir iç harç oluşturur. devamını oku

Sert, otlarla marine edilmiş, güneşte kurutulmuş domatesler ve lezzetli beyaz peynir, bu köfteye kendine özgü bir doku ve ince bir Akdeniz lezzeti katıyor. Giada De Laurentiis'in bu basit tarifi, herhangi bir akşam yemeğini zenginleştirecek veya başlı başına bir lezzet olacak... devamını oku

Bobby Flay'in bu köftesi, iri doğranmış kabak ve parlak renkli dolmalık biber sayesinde özellikle güzel ve hafif. Ana malzemesi yağsız kıyma hindi eti olup, içine Japon panko ekmek kırıntıları eklenmiştir. devamını oku

• Marinara Sosu:

Marinara soslu ve pancettalı domuz ve dana köftesi tarifi, makarna ile servis edilir. devamını oku

• Hızlı Marinara Sosu

Kıyma domuz ve dana etiyle yapılan, İtalyan marinara soslu, ancak Amerikan usulü (yani çok hızlı bir şekilde) hazırlanan köfte tarifi. Köfteleri sandviç olarak ekmek dilimleri arasında, eritilmiş peynirle veya makarnayla servis edebilirsiniz... devamını oku

Ispanaklı ve peynirli nefis köfte tarifi. devamını oku

• Basit domates sosu:

Yağsız hindi köfteleri küçük ve meze olarak sofrayı doldurmak için mükemmeldir. devamını oku

Az miktarda kırmızı şarap, taze sebzeler ve kekik ile yapılan bu yemeğin koyu sosuna eşsiz bir lezzet katıyor. devamını oku

Etli ve sert bir balık olan halibut, hafif bir tada sahiptir ve beyaz fasulye, dolmalık biber ve biberiye ile iyi uyum sağlar. devamını oku

Melissa De Arabian bu basit yemek için makarnayı hızlı pişirilmiş karides, ferahlatıcı limon suyu ve maydanozla harmanlıyor. devamını oku

Rachael Ray fırında pişmiş fasulyenin bin farklı çeşidini yapabilir, ancak bu tarifte önceden pişirilmiş fasulyeyi, kırmızı soğan, pastırma, esmer şeker ve karabiberden oluşan ev yapımı bir sosla kullanıyor. devamını oku

Bu doyurucu yemek, serin bir sonbahar günü için mükemmeldir. Bol miktarda sebze, eti tamamlayarak eksiksiz bir öğün oluşturur. Yanında çıtır ekmek dilimleri ile servis edin. devamını oku

• Çıtır patates krepleri (draniki):

İki kadeh kırmızı şarap, Tyler Florence'ın otlarla kavrulmuş dana etine yeni bir lezzet katmanı ekliyor. Çıtır çıtır, altın rengi patates krepleriyle servis edin. devamını oku

Rachel Ray'in çıtır tavuk sırrı, her bir tavuk filetosunu kaplama sırasındadır. Önce una bular, sonra yumurta karışımına batırır ve ancak ondan sonra peynir-ekmek karışımına bular. Yanında hafif bir sosla servis eder... devamını oku

Sunny Anderson, votka soslu ve tavuk sosisli makarnaya biraz soğuk, yoğun krema ekleyerek jalapeño ve Macar paprikasının acılığını yumuşatıyor ve makarnanın üzerine rendelenmiş Asiago peyniri serpiyor. devamını oku

Alton Brown'ın bu doyurucu çorbasının her bir kasesinde çeşitli taze sebzeler bulunur. Bunlar arasında patates, yeşil fasulye, domates ve hatta mısır yer alır. Servis etmeden önce sıkılan bir miktar limon suyu ise lezzetleri tamamlar. devamını oku

Ina Garten'ın Büyük Lazanyasını yapmak için klasik kıyma veya domuz kıymasına ihtiyacınız yok. Bunun yerine kıyılmış hindi veya İtalyan sosisi kullanabilir ve dört çeşit peynir ekleyebilirsiniz: Parmesan, mozzarella, ricotta ve keçi peyniri. devamını oku

Bu basit yemeğin özü, İtalyan baharatlarıyla sotelenmiş kıymadır. Paula Deen'in doyurucu lazanyası ayrıca krema kıvamında ricotta peyniri ve Parmesan peyniri karışımının yanı sıra otlarla tatlandırılmış domates sosu katmanları da içeriyor... devamını oku

Patrick ve Gina Neely, domuz bonfilesini mısır ekmeği ve pastırma karışımıyla dolduruyor ve etin her iki tarafını da birkaç dakika ızgarada pişirirken, karışımın dağılmamasını sağlamak için açtığı delikleri kürdanlarla kapatıyorlar. devamını oku

Bu popüler tarifte, Tyler Florence doğal domuz pirzolalarını çıtır çıtır, altın rengi bir kabuk oluşana kadar hızlıca mühürlüyor, ardından et yumuşayana ve sulu hale gelene kadar ayran sosunda pişiriyor. devamını oku

Food Network Magazine'in fırında pişirdiği somon balığı tarifinde tuzlu ve tatlı lezzetler eğlenceli bir şekilde bir araya geliyor. Somon, soya sosu, akçaağaç şurubu ve portakal suyu karışımında marine ediliyor ve karnabahar ile kırmızı kızılcık pullarıyla süsleniyor. devamını oku

Food Network Kitchens'ın humusunun ana malzemesi, sosun eşsiz ipeksi kıvamını veren susam ezmesidir. Hazırlanışında dondurulmuş genç edamame fasulyesi kullanıldığı için pişirme süresi... devamını oku

Giada De Laurentiis, bu ünlü sos için Akdeniz mutfağının lezzetlerini beyaz fasulye ve közlenmiş patlıcanla birleştiriyor. Serin ve çıtır salatalık dilimleriyle servis edilmesi en iyisidir. devamını oku

Sadece 10 dakikada hazır olan bu popüler klasik humus tarifi, kimyonun lezzetini ve sıcaklığını maydanozun tazeliğiyle birleştiriyor. devamını oku

• Kinoa Salatası:
• Salata sosu:

Kinoa, en sevdiğiniz malzemeleri ve kombinasyonları ekleyebileceğiniz ve sirke sosuyla tatlandırabileceğiniz bir tür temel besindir. Bobby Flay de muhteşem salatasını tam olarak böyle yapıyor: ızgara kuşkonmaz, taze kekik ve kremalı keçi sütü ekliyor. devamını oku

• Domates ve kaparili bruschetta:

Guy Fieri'nin tarifinde, halibut balığı bir saat boyunca sarımsak, beyaz şarap ve taze maydanozdan oluşan aromatik bir karışımda marine ediliyor. Daha sonra balık tavuk suyunda pişiriliyor ve üzerine domates ve Parmesan peyniri serpilmiş kızarmış ekmek dilimleriyle servis ediliyor. devamını oku

Rachel Ray, Meksika mutfağının tüm lezzetlerini zengin bir çorbada bir araya getiriyor. Tavuğu soğan, dolmalık biber ve jalapeño biberleriyle domates suyunda pişiriyor ve her porsiyonu avokado ve çıtır mısır cipsiyle servis ediyor. devamını oku

Kabak dilimlerini yumuşayana kadar birkaç dakika ızgarada pişirin, ardından keçi peyniri, limon ve maydanoz karışımıyla rulo şeklinde sarın. Bu mini meze hem yetişkinlerin hem de çocukların beğenisini kazanacak. devamını oku

Food Network Magazine'in bu hızlı ve doyurucu yemeği, taze domates, kabak parçaları ve yumuşak keçi peyniriyle sınırlı değil. Sarımsak, kırmızı biber pulu ve... devamını oku

Bobby Flay, kabaklı sıradan bir yeşil salata yapmıyor; sebzeyi tarifin merkezine yerleştiriyor, hafifçe ızgara yapıyor ve ardından hardal-limon sosunda marine ediyor. Salatanın üzerine çıtır çam fıstığı serperek servis ediyor. devamını oku

Sunny Anderson'ın Pastırmalı Tavuk Salatası, fırında pişirilmiş yumuşak patates parçaları, haşlanmış tavuk ve otlarla tatlandırılmış mayonez sosu içerir. Boston marul yapraklarından oluşan kaselerde servis edilen bu salata, parmakla yenebilecek ideal bir seçenektir. devamını oku

• Kulüp sandviç
• Salata için haşlanmış tavuk:

Taze kereviz ve yeşil soğanla tatlandırılmış tavuğu mayonez-hardal sosuyla birleştirerek, arasına pastırma, marul ve domates koyarak mükemmel bir kulüp sandviçi hazırlayın. devamını oku

• Kişnişli Pesto Sosu:
• Izgara karides:

Bobby Flay'in pestosu, aromatik kişniş ve maydanozun birleşimidir. Ev yapımı pizza hamuru kullanın, üzerine pesto sürün, kremalı mozzarella peyniri ve yumuşak karideslerle kaplayın ve hepsini ızgarada pişirin. devamını oku

Giada De Laurentiis'in nefis Akdeniz makarnası ve ton balığı salatasının sırrı, İtalyan konserve balığı (balık suyu yerine zeytinyağında muhafaza ediliyor) kullanmasında yatıyor; bu balığın zengin lezzeti, sulu domateslerle mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. devamını oku

• Salata
• Salata sosu

Ina Garten'ın Akdeniz esintili makarna salatası tarifi, taze ve güneşte kurutulmuş domatesleri, siyah zeytinleri ve beyaz peyniri, sarımsaklı sirke sosuyla birleştirerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırıyor. devamını oku

• Dana kebap için:
• Maydanoz sosu için:

Maydanoz, sarımsak ve sirke kullanarak basit, kaynatma gerektirmeyen bir sos hazırlayın ve bu sosu Giada De Laurentiis'in bu tarifinde iki şekilde kullanın: mini kebaplar için marine sosu olarak ve yemeğin son halinin sosu olarak. devamını oku

• Marine sosu:
• Fesleğenli Chimichurri Sosu:

Melissa De Arabian, bu otlu balık şişlerini yapmak için morina, mezgit veya halibut gibi sert etli beyaz balıkları tercih ediyor ve bunları kabak ve cherry domateslerle dönüşümlü olarak kullanıyor. devamını oku

Lezzetli ve hazırlanması kolay olan bu yumuşak güveç, kırmızı biber ve kimyonlu domates sosunda pişirilir ve üzerine ekşi krema eklenir. Makarna veya en sevdiğiniz patates garnitürüyle servis edin ve eksiksiz bir akşam yemeğiniz olsun. devamını oku

Robert Irvine'ın doyurucu lazanyası, hazırlanması son derece kolay görünen, tek bir tabakta eksiksiz bir öğün sunuyor. Her katman, kıyma ve kırmızı şaraplı domates sosu, balkabağı püresi ve krema kıvamında ricotta ve mozzarella karışımıyla dolduruluyor. devamını oku

Michael Symon, Brüksel lahanalarını çıtır çıtır olana kadar kızartıyor, ardından ince doğranmış ceviz ve tatlı-baharatlı ballı-serrano biber sosuyla harmanlıyor. devamını oku

Dave Lieberman'ın tarifine göre, tereyağında pişirilmiş mantarlar, taze sebzeler ve aromatik otlardan yapılan bir sosa batırılmış, kızarmış mayasız ekmek dilimleri fırında pişirildikten sonra sulu ve sıcak bir yemek ortaya çıkıyor. devamını oku

Bu aile dostu yemek, geleneksel tavuk yerine hindi kullanılarak hazırlanıyor. Ayrıca, hazır milföy hamuru kullanılarak inanılmaz derecede kolay hazırlanan bu çok yönlü akşam yemeği, gerçekten lezzetli. devamını oku

• Patates püresi
• Sıcak Elma Kızılcık Sosu
• İç harcı için iç harç
• Soslu hindi

Rachael Ray'in tabağında basit bir hindi sandviçinden başka bir şey yok. Bu sandviç, kremalı sos da dahil olmak üzere, bir bayram yemeğinin neredeyse tüm unsurlarını bir araya getiriyor ve bu mükemmel sandviçin her lokmasını Şükran Günü için mükemmel kılıyor. devamını oku

• İtalyan salsası:
• Doldurma:
• Üzeri için:
• Buğday cipsi:

Guy Fieri, nacholarını katman katman hazırlıyor: önce bir kat cips, ardından kıyma ve hindi eti karışımı, üstüne de mozzarella peyniri koyuyor. Son olarak da İtalyan bir dokunuş katmak için salam, fesleğen ve domates-sarımsaklı salsa ile tamamlıyor. devamını oku

Hazır pizza hamuru sayesinde Alex Guarnaschelli'nin pide tarifi inanılmaz derecede hızlı hazırlanıyor. Hamuru pişirdikten sonra üzerine ekşi krema, limon kabuğu rendesi, pastırma parçaları ve lezzetli yeşil soğan-kapari pesto sosu ekliyor. devamını oku

Öncelikle arpacık soğan ve dolmalık biberleri soteleyin, ardından jambon, cherry domates ve ekmeği ekleyin; bu, yemeğin tabanı olacak. Daha sonra üzerine birkaç yumurta kırın ve yumurtalar pişene kadar fırında pişirin. Bu yemek için fırına dayanıklı bir kap kullanmanız gerekecek. devamını oku

Tavuğu hızlıca una bulayın ve tamamen pişene kadar kızartın; Giada De Laurentiis'in klasik, zengin limonlu kapari sosuyla servis edilen kolay İtalyan tavuk göğsü yemeği hazır. devamını oku

Kinoa, hızlı bir öğle yemeği veya et ve balık yemeklerinin yanında garnitür olarak mükemmeldir. Bu yemek, çıtır çam fıstığı, kuru üzüm ve limon suyu sayesinde çeşitli dokular ve taze lezzetler sunar. devamını oku

Sadece bir saatte doyurucu bir akşam yemeği hazırlayın. Giada De Laurentiis'in tavuk, sarımsak, domates, mozzarella peyniri ve makarna gibi malzemelerle hazırladığı bu güveç, klasik bir İtalyan yemeğini anımsatıyor: altında tavuk göğsü... devamını oku

• Şekersiz kurabiyeler için:
• Sarımsak yağı için:

Restoranlarda ıstakozla birlikte servis edilen peynirli ve tereyağlı bisküviler gibi, bunları da en sevdiğiniz peynirle ve sarımsaklı tereyağıyla evde kolayca yapabilirsiniz. devamını oku

Bu muhteşem karidesler, sarımsaklı tereyağı karışımında hızlıca sotelenmeleri sayesinde yumuşacık ve fazla pişmemiş halde kalıyor. Limonlu vermut sosu hazır olunca ocaktan alın. devamını oku

Akşam yemeğini daha sağlıklı hale getirmek için, bu lezzetli yemekte geleneksel pirinç yerine tam buğdaylı kuskus kullanılıyor ve yumuşak, peynirli bir kabuk için bir miktar asiago peyniri ekleniyor. devamını oku

Melissa De Arabian'ın pratik salata tarifi, aromatik kişniş, nane ve maydanoz eklenmesi sayesinde Lübnan'ın meşhur tabbouleh salatasının lezzetini yeniden canlandırıyor. devamını oku

• Kuskus:
• Salata sosu:

Giada De Laurentiis, kuskusunun inanılmaz lezzetli olmasını sağlamak için önce hafifçe kavuruyor, ardından tavuk suyunda pişiriyor. Tatlı ve tuzlu akçaağaç şurubu sosu, tarifindeki meyve ve otların lezzetini ön plana çıkarırken, çıtır badem parçaları da lezzeti tamamlıyor. devamını oku

Tyler Florence, dana stroganoff'a sofistike bir dokunuş katmak için, et pişerken sosun içine konyak ekliyor ve son olarak sarımsak, mantar, ekşi krema ve bir miktar Dijon hardalı ile tamamlıyor. devamını oku

Ina Garten'ın fırında pişirdiği karidesler, kırmızı acı biber, kuru otlar ve limonla tatlandırılmış, aromatik tereyağlı sarımsak sosunda harmanlanıyor ve çıtır bir kabuk için üzerine galeta unu serpilerek tamamlanıyor. devamını oku

Zengin ve aromatik bir lezzet paletine sahip olan bu canlı sarımsaklı limon sosu, acı ve tatlı kırmızı biber ve arpacık soğanı notalarını bir araya getirirken, etkileyici Tyler Florence karidesleri de erişte yatağının üzerine bolca yerleştirilmiş. devamını oku

Geleneksel bonfile veya antrikot yerine kıyma kullanmayı deneyin ve lezzet veya görünümden ödün vermeden geleneksel dana stroganoff'u hafifletmek için az yağlı ekşi krema ve tam buğday makarnası ekleyin. devamını oku

• Dana stroganoff için:
• Erişteler için:

Birkaç damla limon suyu, zengin dana eti ve mantarlı stroganoff sosuna ferahlatıcı bir lezzet katıyor. devamını oku

Düdüklü tencere gibi mutfak aletlerinin çok yönlülüğü sayesinde, dana stroganoff'u sadece 40 dakikada hazırlayabilirsiniz. Bu alet, eti ve sebzeleri beyaz şarapla birlikte hızlıca pişirir. Düdüklü tencerede pişirilen yemek, yumuşak ve lezzetli olur. devamını oku

Ree Drummond'ın tarifi, ince dilimlenmiş patatesleri jambon ve krem ​​peynirle katmanlayarak temel patates güveçini bir üst seviyeye taşıyor. devamını oku

• Tuzlu su:
• Baharatlar ve sos:

Bu harika bayram yemeğini iki aşamada pişirmek en iyisidir: önce yüksek sıcaklıkta hızlıca, sonra da daha düşük sıcaklıkta pişirin - bu şekilde jambonun üzerinde nefis çıtır bir kabuk ve elma aromalı sulu domuz eti elde edeceksiniz. devamını oku

Bobby Flay, Alman patates salatasının klasik yorumunda, sosunda mayonez yerine elma sirkesi kullanıyor ve yemeğin üzerine kızarmış soğan, hardal tohumu ve domuz yağı ekliyor. devamını oku

Alton Brown'ın bu popüler salata tarifi iki aşamadan oluşuyor. İlk gün, haşlanmış ve soyulmuş patatesleri doğruyor ve bir gece buzdolabında bekletiyor. Ertesi gün ise salatayı geleneksel bir sos karışımıyla tatlandırıyor. devamını oku