Domatesler

Bol peynirli, çiğnenebilir ve doyurucu bir İtalyan yemeği olan patlıcan parmesan, kızarmış patlıcan dilimlerinin mozzarella ve parmesan peyniriyle birlikte domates sosunda pişirilmesiyle hazırlanır. Doyurucu bir ziyafet için mükemmeldir ve... devamını oku

Patlıcan Parmesan, lezzetli ve sulu bir İtalyan yemeğidir; lazanyaya çok benzer, ancak makarna yerine patlıcan kullanılır. Klasik versiyonda patlıcan tavada kızartılır, ancak burada kızartmak yerine patlıcan, çeşitli malzemelerle sarılır. devamını oku

Patlıcanlar, fırında pişirildiğinde dışı çıtır çıtır olan badem unuyla kaplanarak eşsiz bir lezzet kazanıyor. Domates sosunda pişirilmiş kara lahana ise lezzet ve besin değeri katıyor. Bu, diyetinizdeki sebze miktarını artırmanın harika bir yolu. Ekleyebilirsiniz... devamını oku

Passata (domateslerin kendi suyunda ezilmesi), bol miktarda domatesiniz varsa veya özellikle İtalyan mutfağında sık sık domates kullanıyorsanız ve yazın sıcak güneşinin altında yetişen bu domateslerin o mis kokulu tadından mahrum kalmak istemiyorsanız size yardımcı olacaktır. devamını oku

Bu, mini patlıcanlarla yapılan çok popüler bir Türk yemeğidir. Elma büyüklüğündeki bu küçük patlıcanlar doldurulması kolaydır ve o kadar sıra dışı görünürler ki, daha tanıdık sebzeler arasında kolayca favori haline gelebilirler. Lezzet ve besin değeri açısından... devamını oku

• "Kahraman" sandviç
• Hızlı Marinara Sosu

Bu sulu sandviç, patlıcanın fesleğen ve domates sosuyla mükemmel bir uyum sağladığı İtalyan mutfağından esinlenilmiştir. Patlıcanlı sandviç, öğlen için harika bir atıştırmalıktır. devamını oku

• Ekmek kırıntılarıyla kaplanmış patlıcan
• Domates konservesi
• Empanadalar

Empanadalar, neredeyse tüm İspanyolca konuşulan ülkelerde ve Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler olan, çeşitli iç malzemelerle yapılan İspanyol hamur işleridir. Bunları, kızarmış patlıcanın hamura bulanmasıyla yapılan İtalyan bir hamur işi olan patlıcan parmigiana ile alışılmadık bir şekilde pişirin. devamını oku

• Patlıcan Rulosu
• Basit domates sosu

Patlıcan ruloları, güney mutfaklarında yaygın bir yemektir. Her türlü iç malzemeyle yapılırlar! İtalyan ruloları genellikle yumuşak peynirle doldurulur, üzerine Parmesan serpilir, domates sosuyla kaplanır ve fırında pişirilir. Patlıcan ruloları ise her zaman... devamını oku

Bilindik sebzelerin içlerini doldurma yöntemi, alışılmış bir yemeğe bakış açınızı değiştirecek sıra dışı bir dokunuşla hazırlanabilir. Bu tarifin en önemli özelliği, anavatanı İtalya'da çok sevilen sert ve tuzlu bir peynir olan Pecorino Romano'dur. Bu peynir... devamını oku

İçi doldurulmuş patlıcan, birçok kültürde yaygın olan bir yemektir. Lezzetli, aromatik, doyurucu ve hazırlanması kolaydır. Sebze sularında bekletilen kuzu eti, yumuşak ve sulu hale gelir. Bu yemek hem... devamını oku

Bu, sıcak veya soğuk olarak, garnitür olarak veya tek başına meze olarak tüketilebilen basit bir yemektir. devamını oku

Bu özgün ve basit domates salatası tarifi, domates mevsiminin yoğun olduğu dönemde, domatesi denemenin yeni bir yolunu aradığınızda size yardımcı olacaktır. Muhteşem lezzeti sadece tatlı, olgun domateslerden değil, aynı zamanda alışılmadık malzemelerden de geliyor... devamını oku

Zeytin, kapari ve domatesin, aşık olmamak imkansız olan mis kokulu bir sosla birleştiği inanılmaz lezzetli ve sağlıklı bir salata. Her bir malzemenin kendine özgü bir tadı ve aroması olmasına rağmen, salatada birbirleriyle rekabet etmiyorlar, aksine mükemmel bir şekilde harmanlanıyorlar. devamını oku

Olgun, sulu domatesler, taze fesleğen ve yüksek kaliteli, yumuşak mozzarella peyniri aynı tabakta bir araya geldiğinde, geriye kalan tek şey salatayı aromatik zeytinyağıyla süslemektir. İtalyan Caprese salatası, her zevke hitap eden canlı bir lezzettir. devamını oku

Bu hafif sebze salatası, basitliğin ne kadar dahiyane olabileceğinin mükemmel bir örneği. Dilimlenmiş domatesleri, acı biberleri ve soğanları bir tabağa yerleştirin, üzerine ufalanmış peynir ve kişniş serpin ve taze sebzelere lezzet katan bir sos gezdirin... devamını oku

Patlıcan yemekleri birçok ulusal mutfakta yer alır. "Uzun ömür sebzesi" olarak da bilinen patlıcan, kalp ve damar sorunları için önerilir. Parmesan peynirli çıtır patlıcan, aşağıdaki rahatsızlıklar için mükemmel bir sebze yemeğidir: devamını oku

• Patlıcanlar
• Hızlı Marinara Sosu

Tavada kızartılıp ardından Parmesan peyniriyle fırında pişirilmiş patlıcan, nefis bir yemektir. İtalyan sos tarifi basitleştirildi, böylece bu harika yemeğin tadını daha hızlı çıkarabileceksiniz. devamını oku

Hızlı ve lezzetli bir meze mi yapmak istiyorsunuz? Patlıcan havyarı yapın! Hemen hemen herkesin evinde bulunan basit malzemelerle yapılır ve inanılmaz derecede yumuşak ve sulu olur. Fırında pişirilmiş patlıcan havyarı da oldukça lezzetlidir. devamını oku

• Patlıcanlı Cannelloni
• Marinara sosu

İtalyan mutfağı tüm dünyada yaygındır. En sevilen yemeklerinden biri de, peynirle doldurulmuş ve lezzetli bir marinara sosuyla kaplanmış küçük patlıcan ruloları olan patlıcan cannellonisidir. devamını oku

• Patlıcan püresi çorbası
• Domates suyu

Gazpacho, İspanyol bir yemektir. Anavatanı İspanya'da genellikle domatesle yapılırken, patlıcanlı versiyonu İtalya'dan gelmektedir. Bu çorba yaz öğle yemekleri için mükemmeldir, ancak yılın herhangi bir zamanında da tadını çıkarabilirsiniz. Gazpacho'nun... devamını oku

Çok özgün bir tarif. Sosu İtalyan mutfağını anımsatıyor, ancak patlıcanlı makarna bu yemeğe bambaşka bir doku katıyor. Hazırlaması en hızlı tarif değil, ama emeğe değer. Gerçek gurmeler için tavsiye edilir. devamını oku

Yaz geldi, hava sıcak ve ocak başında uğraşmak istemiyorsunuz. Bu gibi durumlarda, kabak veya sarı kabakla fettuccine yapabilirsiniz. Bu harika yemek, neredeyse her türlü diyet tercihine sahip insanlar için mükemmeldir, çünkü... devamını oku

Sosisli sandviçlerden ve hamburgerlerden bıktınız ve yeni, farklı bir şeyler mi arıyorsunuz? İşte size bir öneri: Lezzetli bir sos içinde kızarmış yayın balığı ile patatesli ekmek arası. Muhtemelen daha önce hiç böyle bir şey denememişsinizdir. Ama bu tarifin en güzel yanı, yapımının kolay olması. devamını oku

• Kızarmış beyaz balık
• Chermoula

Bu narin beyaz balığa oryantal bir lezzet katmak için, Mağrip mutfağında geleneksel olan baharatlı çermoula sosuyla birlikte servis edin. Çermoula sosunun malzemeleri bölgeye göre değişebilir, ancak temel malzemeler aynı kalır: devamını oku

• Istakozlu takolar
• Sarı Domates ve Chipotle Sosu

Kömürde pişirilmiş taco (İspanyolca: taco al carbon), tipik bir Tex-Mex yemeğidir. Bu tacoların iç harcı açık ateşte pişirilir. Kömür ızgarasında ıstakoz pişirin ve peynir ve yeşilliklerle sarın. devamını oku

• Salata
• Fasulyeli et sosu
• Domates sosu

Bu salata son derece sade: acı biberli dana eti, keskin çedar peyniri, yeşil sebzeler ve domates-limon sosu, üzerine mısır cipsi serpilmiş. Canlı lezzeti ve zenginliğiyle sizi doyuracak. devamını oku

• Burgerler
• Ketçap
• Hardallı aioli

Harika bir burgerin sırrı, lezzet ve dokuların doğru kombinasyonundadır. Görünüşte basit olsa da – bir köfte ve ekmek en basit şeydir – inanılmaz sonuçlar elde etmeyi sağlayan birkaç incelik vardır. Elbette, odak noktası... devamını oku

Yaz aylarında hafta içi akşam yemekleri için mükemmel bir tarif. Temizlikte zamandan tasarruf etmek için tencereyi silip tekrar kullanabilirsiniz. devamını oku

Domates soslu bu lazanya-spagetti karışımı, harika ve ısıtıcı bir öğle yemeği seçeneği. Artık pişmiş makarna ve hazır domates sosu kullanarak, bu güveç yemeğini çok kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Yemeğin tüm malzemelerini önceden hazırlayın ve... devamını oku

• Et
• Yakıt ikmali
• Salata

Bu taco salatası son derece doyurucu: acı biberli dana eti, keskin çedar peyniri, yeşil sebzeler ve domates-limon sosu, üzerine mısır cipsi serpilmiş. Yoğun lezzeti ve zenginliğiyle sizi tok tutacak. devamını oku

Gazpacho, ünlü bir İspanyol yaz çorbasıdır. Başlangıçta fakirlerin yemeği olarak kabul edilen bu çorba, köylüler tarafından sirke, su, ekmek, zeytinyağı ve sarımsakla hazırlanırdı. Daha sonra domates ve diğer sebzeler eklenmeye başlandı ve fakirlerin çorbası olmaktan çıkıp... devamını oku

Yeni patates, domates, soğan, otlar ve hardal, mayonez ve baharatlardan oluşan bir sosla lezzetli ve doyurucu bir salata hazırlayın. Bu salatanın en önemli özelliği ise chipotle biberi (füme jalapeño)'dur. Acı ve isli tadı salataya ayrı bir lezzet katıyor. devamını oku

• Deniz mahsullü makarna
• Acılı domates sosu
• Acı biber yağı

İtalyanca'da "Şeytan Kardeş" anlamına gelen Fra Diavolo, baharatlı bir İtalyan deniz mahsullü makarna çeşididir. Adını, Fra Diavolo lakaplı İtalyan haydut kahramanı Michele Pezze'den almıştır. devamını oku

İki kızarmış ekmeğin yarısı arasına kalın, sulu bir köfte, erimiş peynir ve taze sebzeler konularak hazırlanan bu minyatür slider sandviçlerle doyurucu bir atıştırmalık yapın. Bu burgerin en önemli özelliği, hafif lezzetlerin birleşimidir. devamını oku

BLT (Bacon, Lettuce, Tomato), klasik bir Amerikan sandviçidir. Kızarmış, lezzetli pastırma, çıtır, taze marul ve olgun, sulu domates, iki dilim ekmek arasına yerleştirilir ve daha sonra salatalara dönüşür. BLT salataları ve - devamını oku

Yaz aylarının enfes İtalyan salatalarından biri olan Panzanella, bayat ekmek parçaları, olgun ve sulu sebzeler ve sos ile hazırlanır. Geleneksel olarak İtalya'da Panzanella sadece soğanla yapılır, zeytinyağı ve sirke ile soslanır ve kızarmış ekmek üzerinde servis edilirdi. Ancak günümüzde - devamını oku

Caprese salatasından daha İtalyan ne olabilir ki? Taze, aromatik fesleğen, yumuşak mozzarella ve güneşte olgunlaşmış domatesler, bu geleneksel İtalyan mezesinin eşsiz lezzetini yaratmakla kalmaz, aynı zamanda ülkenin bayrağının renklerini de yansıtır. Tıpkı... devamını oku

• Kaburgalar
• Baharat karışımı
• Sos

Bel kısmından çıkarılan domuz kaburgaları, marine ve tütsüleme süresini önemli ölçüde kısaltan yumuşak bir et tabakasıyla kaplıdır. Kaburgaları kaynar bira marinatında kısık ateşte pişirin ve sadece birkaç saat tütsüleyin. Kalan marinatı şu amaçla kullanın... devamını oku

Izgara sahibiyseniz ve basit ama eşsiz bir şeyler pişirmek istiyorsanız, bu ızgara domuz bonfile tarifini deneyin. Hepimizin bildiği gibi, et yemeklerinde sos, etin kendisi kadar önemlidir. Acılı ve... devamını oku

Neredeyse her şeyle uyumlu olan harika bir malzeme kombinasyonu: Domuz eti, uyumlu bir yemek oluşturmak için her türlü sebzeyle pişirilebilirken, kabak, tadı oldukça nötr olmasına rağmen, her türlü etin ve baharatın lezzetini mükemmel bir şekilde ortaya çıkarır. İşte bu... devamını oku

İtalyanca'da "büyük çorba" anlamına gelen minestrone çorbası, İtalya'nın en eski yemeklerinden biridir. Antik Roma dönemine kadar uzanan bir geçmişe sahiptir. Minestrone fakirlerin yemeği olarak kabul edildiğinden, hazırlanması için kesin bir klasik tarif yoktur. devamını oku

Panzanella, Orta Çağ'dan beri var olan, ekmekle yapılan bir İtalyan yaz salatasıdır. Ancak 20. yüzyılın başlarına kadar sadece sirke ve zeytinyağı ile tatlandırılmış soğanla hazırlanır ve kızarmış ekmek dilimi üzerinde servis edilirdi. Sadece günümüzde, bu dönemde... devamını oku

Geleneksel Amerikan Cobb salatası, geçen yüzyılın başlarında Hollywood Brown Derby restoranının sahibi Robert Cobb tarafından icat edildi. Bir rivayete göre, Cobb o gece geç saatlere kadar hiçbir şey yememişti ve restoranın mutfağına girdiğinde, salatayı hızla tabağına doldurdu. devamını oku

Herhangi bir ayın 29'unda İtalyan usulü gnocchi yapın, tabağın altına bir bozuk para koyun ve bir dilek tutun! Bazı Latin Amerika ülkelerinde insanlar tam olarak bunu yapıyor ve bunun zenginliklerini artıracağına inanıyorlar. devamını oku

Et sosu, makarna veya sebzeler için mükemmel bir tamamlayıcıdır; evden çıkmadan İtalyan mutfağının sofistike ve baharatlı aromasını deneyimleyebilirsiniz. Herhangi bir mezeyi daha etli hale getirebilir, sandviçe lezzet katabilir ve... devamını oku

Julia Child, Amerika Birleşik Devletleri'nin ve dünyanın en ünlü şeflerinden biridir. Geçen yüzyılın ortalarında televizyonda yemek programı sunan ilk kişi olmuştur. Ağırlıklı olarak Fransız mutfağı konusunda uzmanlaşmış olsa da, geleneksel yemekler için de tarifler geliştirmiştir. devamını oku

Yemeğin bugünkü halinin Tunus'ta ortaya çıktığına inanılıyor ve Arapça adı "karışım" anlamına geliyor. Ana malzemesi yumurta olduğu için şakşuka genellikle kahvaltıda servis edilir. Ancak İsrail'de akşam yemeği olarak da popülerdir... devamını oku

Izgara somon köfteleriyle hazırlayacağınız hamburgerlerle piknik menünüze çeşitlilik katabilirsiniz. Bu, alışılagelmiş etli hamburgerlere göre daha sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olacaktır. Ayrıca balık kıymasına karıştırılan haşhaş ve susam tohumları da lezzet katacaktır... devamını oku

• Biftek
• Sebze
• Panini

Sıcak sandviç kokusu sizi çıldırtıyorsa, kelime anlamı "küçük ekmek" veya "küçük çörek" olan İtalyan panini sandviçini yapmayı deneyin. Diğer sandviç türlerinden preslenmiş olması ve... devamını oku

• Ton balıklı salata
• Sandviç

Haşlanmış maya hamurundan yapılan kabarık hamur işleri olan simitler, geleneksel çörek ve ekmek yerine sandviç yapımında da kullanılır. Simitlerin Yahudi kökenleri vardır, ancak yoğun ve nemli iç yapısı neredeyse herkesin favorisi haline gelmiştir. devamını oku

• Sandviçler
• Vuruşlar

Kulüp sandviçinin diğer birçok sandviçten en büyük farkı üçgen şeklidir. İlk olarak New York şehrindeki en eski özel beyefendi kulüplerinden birinin duvarları içinde yaratılmıştır, dolayısıyla adını da buradan almıştır. Bu sandviçin sayısız varyasyonu bulunmaktadır. devamını oku

• Somon ve sos
• Acılı domates sosu

Somon, gerçekten de gezegendeki en popüler balıklardan biri olarak kabul edilebilir. Bu kırmızı balık alt türüne duyulan bu tutku birçok nedenden kaynaklanmaktadır. Çekici bir görünüme ve zengin, ancak hafif, narin bir lezzete sahiptir. Somon - devamını oku

• Lazanya
• Domates sosu

Geleneksel İtalyan "güveci" olan lazanyayı duymayan kimse yoktur herhalde. Yunan ve İskandinav mutfakları da uzun zamandır benzer yemeklere yer vermiş olsa da, bu yemeğin kökenlerine sahip çıkabilirler. Hatta İngilizler bile bu yemeğe dair bir kayıt bulmuşlardır. devamını oku

Canlı ve lezzetli Cacciatore yemeği İtalya kökenlidir. Avcılar avladıkları hayvanları bu şekilde hazırlarlardı. Ve günümüzde avcılığın artık gerekli olmadığı bir dünyada, marketten alınan sıradan bir tavuk da yeterli oluyor. Her zamanki gibi, her İtalyan ailesinin kendine özgü bir tarifi var... devamını oku

Yemek zevkinin anlamını bilen biri varsa, o da İtalyanlardır. İtalyan mutfağı haklı olarak her yerde popülerdir. Bu ülkedeki birçok yemeğin temelini, kaliteleriyle ünlü çeşitli makarnalar oluşturur. Bunlardan biri de şudur: devamını oku

• Bomba Burger
• Hızlı Pizza Sosu

Pizza hamuru bu burgerlerin lezzetli bir avantajı. Üstelik normal ekmek gibi yumuşamıyor. Bu yemeğin bir araya getirdiği lezzet kombinasyonu gerçekten denemeye değer. Üstelik, şu malzemelerle hazırlanıyorlar... devamını oku

• Sandviçler
• Makarna ve Peynir

Makarna ve peynir, klasik ve hatta günlük bir Amerikan yemeği diyebiliriz. Bu yüzden, er ya da geç birilerinin artan makarnayı sandviçlerde nasıl kullanacağını bulması gerekiyordu. Fikir başarılı oldu. Acı sos, sandviçlere harika bir katkı sağlıyor. devamını oku

• Hamburger
• Hardal ve yaban turpu ile mayonez

Bobby Flay'in ev yapımı yemekler sunan restoran zinciri, "çıtır burger" olarak da bilinen özel bir "çıtır burger" yapıyor. Kırmızı soğan, domates, marul ve yaban turpu hardalı gibi alışılmış tüm malzemeleri içeriyor, ancak biraz çıtırlık arıyorsanız, tam size göre olacak şekilde hazırlanmış. devamını oku

• Sos
• Doldurma

Lahana sarması, Doğu Avrupa mutfağına ait bir yemektir. Kıyma veya sebzelerle birlikte pişmiş pirinç veya karabuğdayın lahana veya üzüm yapraklarına sarılmasıyla yapılır. Bu lezzetli, sağlıklı ve görsel olarak da çok hoş olan yemek, herkesin beğenisini kazanacaktır. devamını oku

• Sandviç
• Köfte
• Marinara sosu
• patates kızartması

Çıtır ekmekler arasında hazırlanan, en yumuşak köftelerin lezzetli domatesli marinara sosu ve İtalyan provolone peyniriyle doldurulduğu etli sandviçler. Baharatlı fırında pişmiş patates kızartmasıyla servis edilir. devamını oku

Bu lezzetli etli sandviç, yumuşacık rosto biftek ile doldurulmuştur. Üzerine acı yaban turpu mayonez sosu, taze domates, turşu soğan ve ekşi roka ile su teresi eklenmiştir. devamını oku

İtalya'da "Pollo alla Romana" olarak bilinen Chicken alla Romana, Roma çevresindeki bölgeden köken almaktadır. Bu yemeğin içindeki biberlerin canlı renkleri bile "Ebedi Şehir"in bayrağının kırmızı ve sarısını yansıtmaktadır. Geleneksel olarak Ferragosto (Meryem'in Göğe Yükseliş Günü) bayramı için hazırlanır. devamını oku

Pulled beef, Amerikan Güneybatısı'nın klasik bir yemeğidir. Et uzun süre pişirilir ve o kadar yumuşak ve hassas hale gelir ki kolayca lif lif ayrılabilir. Bu tarifte iç harç için dana döşü kullanılmıştır. devamını oku

• Sandviç
• Pecorino Romano peynirli aioli

Bu susamlı ekmek sandviçlerinde taze domates, avokado, Pecorino Romano peyniri ve bir çeşit İtalyan pastırması olan pancetta bulunur. Sarımsak, zeytinyağı ve yumurta akından yapılan popüler bir Akdeniz aioli sosu da lezzet katar. devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Domates-fesleğen sosu

Makarnalı börek mi? Kıymalı hamur üzerinde mi? İlginizi çekti mi? O zaman deneyin! Tanıdık malzemelerin yeni bir kombinasyonu, kullanışlı bir formda. Çeşitli peynir türlerinin domates-fesleğen sosuyla harmanlanması gurmeleri memnun edecek. Hazırlanışı... devamını oku

Köfte, geleneksel bir Alman yemeği olarak kabul edilir. Ancak aslında, dünyanın hemen her mutfağında benzer bir yemeğe rastlayabilirsiniz. Hazırlanması kolay ve çeşitli iç malzemelerle hazırlanabilen bu ekmek, mükemmel bir seçenektir... devamını oku

Ekmek, kümes hayvanı eti, kızarmış pastırma, domates ve mayonezden oluşan kulüp sandviçleri, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki restoran menülerinde 1899 gibi erken bir tarihte ortaya çıktı. Bunlar ya prestijli bir özel kulüpte ya da New York'taki kumarhanelerden birinde icat edildi. 1920'ler-1940'larda, devamını oku

Enchilada'nın birçok modern çeşidi, diğer şeylerin yanı sıra, sos türleri bakımından farklılık gösterir. Bu tarifi hazırlarken, Meksika mutfağının aromasının etrafınızı sarabileceğini aklınızda bulundurun. Ancak, bu sosun lezzetini bir kez tanıdıktan sonra... devamını oku

• Quesadilla
• Salsa pico de gayo

Ben her zaman quesadillaları, iç harcı tortillaların arasına koyup kızartmak yerine fırında pişirerek yaparım. Bu, yemeği daha hafif ve çıtır hale getiriyor ve bolca iç harç ekleyebiliyorsunuz; böylece Country Hash harika, gevrek bir yemek oluyor. devamını oku

• Domates turşusu
• Köfte

Köfte (İngilizce konuşulan ülkelerde meatloaf), sıradan köftelerden sıkılanlar için yeni ve özgün bir alternatiftir ve zengin domates aromalı bir sos (doğranmış marine edilmiş veya taze sebzelerden yapılan bir atıştırmalık sos) şeklinde bir garnitür, yemeğe aromatik bir lezzet katacaktır. devamını oku

Acılı domates sosunda pişirilmiş tavuk göğsüyle doldurulmuş, üzeri Oaxaca peyniri ve kızarmış fasulye (önceden pişirilmiş fasulyeden yapılan bir macun) ile kaplanmış baharatlı bir quesadilla. devamını oku

• Koyun eti
• Horiatiki salatası

Zeytinyağında kekik ile marine edilmiş ve ızgara yapılmış, yumuşacık ve lezzetli kuzu eti, çıtır Yunan pidesi üzerinde, taze sebzeler ve beyaz peynirli Yunan salatasıyla servis edilir. Bu lezzetli yemek... devamını oku

Lezzetli bir burger için kıyma gerekmez. Bu yemeğin içerdiği malzemelerin kombinasyonu vejetaryenler için de uygundur ve herkesi memnun edecektir. Burger köfteleri içten sulu, dıştan çıtır çıtır kalır. Bir porsiyon şunları içerir: devamını oku

• Quesadilla
• Guacamole sosu

Çok tahıllı tortilladan yapılan ve hindi pastırması ile az yağlı peynirle doldurulan bu lezzetli, doyurucu meze, lezzetli bir yemeğin tadını çıkarırken formdan ödün vermek istemeyenleri kesinlikle memnun edecektir. Acılı ev yapımı guacamole veya az yağlı ekşi krema ile servis edilir. devamını oku

• Quesadilla
• Köfte

Bu buğday tortillalı quesadilla, doyurucu köfte, sebzeler ve Meksika peyniriyle doldurulmuş, tam bir öğün. Üzeri kişniş ve turşu jalapeño biberli baharatlı brokoli salatasıyla süslenmiştir. devamını oku

Kalabalık gruplar için basit ve doyurucu bir yemek olan jambalaya, herkesin tekrar tekrar yemek isteyeceği türden. Jambalaya, pişirildikten sonraki ilk gün bile lezzetlidir. 24 saat sonra ise daha da lezzetli ve enfes bir hale gelir. Bu yemeğin kökeni... devamını oku

Marinara, domates, sarımsak, baharatlar ve soğanlardan yapılan geleneksel bir İtalyan sosudur. Marketlerde kolayca bulunabilir, ancak ev yapımı marinara çok daha lezzetli ve aromalıdır. Tüm malzemeler kolayca bulunabilir ve kendi marinaranızı yapmak... devamını oku

Yılbaşı Çelengi adlı bayram pizzasının adım adım tarifi - devamını oku

• Kızılcık salsası
• Hindi Taquitos (iç harcıyla doldurulmuş tortilla ruloları)

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Basit domates sosu

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Sosis, karides ve midye ile yapılan paella için detaylı bir tarif. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Pirinç ve karides suyuyla yapılan koyu kıvamlı çorba. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Bu koyu kıvamlı deniz mahsulleri çorbası pilavla birlikte servis edilir. devamını oku

• Bamya
• Gumbo için baharat

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Bamya
• Deniz ürünleri
• Karides suyu
• Çıtır bamya

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.