Soğan

Bu makarnalı peynir güveci içinde küçük karnabahar çiçekleri mükemmel bir şekilde kamufle edilerek yemeği daha sulu ve sağlıklı hale getiriyor. Lezzetten ödün verilmiyor, çünkü odak noktası keskin çedar, aromatik Gruyere ve... devamını oku

Makarna ve peynir güveçinize sotelenmiş, kılıfsız sosis ekleyerek protein dolu ve doyurucu bir öğün elde edin; sotelenmiş kırmızı biber ve soğan ise lezzet ve sağlıklı lif katacaktır. Servis etmeden önce: devamını oku

Bu nacholar, acılı domates sosunda kıyma (chili con carne) ile servis edilen sosisli sandviç dolgusuyla doldurulmuştur. Et sosunu hazırlayın, sosisi ekleyin ve üzerine mısır cipsi koyun. Nachoların üzerine bol miktarda - devamını oku

Bu köfteler için kullanılan kıyma, adobo sosunda chipotle biberleriyle marine edilerek lezzetli, zengin ve isli bir aroma kazanıyor. Köfteleri ızgarada pişirin ve ev yapımı sarımsaklı ketçapla birlikte ekmek arasında servis edin. devamını oku

Bira aromalı bu ağız sulandıran peynir soslu meze, ev partinizde ilgi odağı olacak. Bu tarifte taze rendelenmiş peynir kullanmak önemlidir, çünkü önceden rendelenmiş peynir, dibe çökmesini önleyen bir karışımla kaplıdır. devamını oku

Kızarmış çıtır baget dilimlerini bu zengin sosa batırmak, gerçek pizza yiyormuş gibi hissettiriyor! Çünkü sos, geleneksel pizzada bulunan malzemelerle yapılıyor. Tatlı biberler, zeytinler, Parmesan peyniri ve lezzetli baharatlarla zenginleştirilmiş kıvamlı bir domates sosu... devamını oku

• Kanatlar
• Tatlı ve ekşi sos

Yapışkan, tatlı-ekşi Asya esintili bir sosla kaplanmış kızarmış tavuk kanatları, birayla mükemmel bir uyum sağlar. Yeni lezzet kombinasyonları arayanlar çok memnun kalacaklar. Kızartmadan önce, kanatları birkaç saat açıkta dinlendirin... devamını oku

Domates soslu, sulu ve çıtır köfteler, sadece ana yemek olarak değil, ev partilerinde kalabalığı memnun edecek mezeler olarak da harika bir seçenektir. Her bir köfte, mini bir sandviç için mükemmel boyuttadır... devamını oku

Tostada, genellikle çeşitli geleneksel Meksika malzemeleriyle servis edilen çıtır bir Meksika yassı ekmeğidir. Küçük mısır tortillalarını yağda kızartarak kolayca kendi tostadanızı yapabilirsiniz. devamını oku

Izgara edilmiş sulu biftek dilimleri, kızarmış soğan ve biberle birlikte ekmeklerin arasına yerleştirilir ve üzerine yoğun, kadifemsi bir peynir sosu dökülür. Bu, zengin biftek ve erimiş peynirin birleşimiyle sevilen Philadelphia Cheesesteak sandviçidir. devamını oku

Bir sonraki ev partiniz için yeni meze sosları mı arıyorsunuz? Yunan salatası esintili bu sağlıklı, düşük kalorili seçeneği deneyin! İnce doğranmış domates, siyah zeytin, kırmızı soğan ve nane gibi geleneksel salata malzemeleri içeriyor. devamını oku

Strombili, bir tür pizza rulosu olup, misafirlerinize sos eşliğinde sunabileceğiniz lezzetli bir mezedir. Ree Drummond bu tarifte hazır ekmek hamuru kullandı, ancak marketten alınan pizza hamuru da kullanabilirsiniz. Pizza hamurunu açın. devamını oku

• Tavuk
• Ekşi krema ranch sosu
• Takito

Bir sonraki partinizde, misafirlerinizi bu Meksika mezesiyle şaşırtın. Taquitos, etle doldurulmuş çıtır tortilla tüpleridir. Bu tarifte dolgu için zengin domates soslu tavuk kullanılmıştır. Afiyet olsun! devamını oku

Bu tarif, peynirli tostlarla servis edilen ünlü Fransız soğan çorbasından esinlenilmiştir. Çorba gibi, bu ekşi krema ve mayonez sosu da karamelize soğan ve kekik ile zenginleştirilmiş olup canlı, tatlı ve baharatlı bir lezzete sahiptir. Servis önerisi: devamını oku

Uzun zamandır beklenen maç mı yoksa ilgi çekici bir film mi başlıyor? Hızlı, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık için büyük bir kase guacamole hazırlayın. Geleneksel guacamole birkaç dakika içinde hazır olur ve avokadoya ek olarak soğan da içerir. devamını oku

Bu tek kişilik tartların yapımı şaşırtıcı derecede basit, ancak karamelize tatlı-baharatlı soğan, ekşi-kremalı keçi peyniri, tatlı domates, mis kokulu fesleğen ve tuzlu bir dolgu sayesinde lezzeti inanılmaz derecede zengin ve çok yönlü. devamını oku

Ajiaco, Bogotá'daki her restoranda bulunabilen geleneksel bir Kolombiya çorbasıdır. Başlıca malzemelerinden biri patatestir. Genellikle çorbaya birkaç çeşit patates, sıklıkla da üç çeşit eklenir, ancak bu tarifte sarı patates kullanılmıştır. devamını oku

Özel günler için gerçek yengeç eti ve bol miktarda sağlıklı ıspanak içeren bu nefis peynirli sosu hazırlayın. Üç çeşit peynir (krem peynir, Parmesan ve Monterey Jack) bu mezeye zengin bir lezzet katarken, çıtır Japon sosu da ona hoş bir dokunuş ekliyor... devamını oku

Arroz caldo (İspanyolca'da "etli pirinç" anlamına gelir) Filipinler'de popüler olan ve İspanyol kökenli koyu kıvamlı bir pirinç çorbasıdır. Çorba, çıtır çıtır kızarmış tavuk butlarıyla yapılır ve zencefil ile kızarmış sarımsak da çorbaya zengin bir lezzet katar. devamını oku

Herkes bu klasik Yahudi çorbasını matzo köfteleriyle denemeli! Tavuk suyu berrak, aromatik ve ısıtıcı. Çorba havuç, kereviz, soğan, taze otlar, tavuk parçaları ve matzo köfteleriyle yapılıyor. Matzo köftelerinin yanı sıra - devamını oku

• Sos
• Köfte

Hafta içi akşamlarınızı iş çıkışı rahatlamak için ayırmak istiyorsanız, hafta sonu bol miktarda domates soslu köfte yapıp tek tek kaplarda dondurabilirsiniz. Köfte, herkesin sevdiği ve asla bozulmayan bir yemek türüdür. devamını oku

Boş bir haftasonunda, en büyük tencerenizi çıkarın ve büyük bir porsiyon acılı güveç pişirmeye başlayın. Bu yemeğe harcadığınız tüm zaman, hafta ortasında dondurucunuzun akşam yemeğiyle dolu olduğunu fark ettiğinizde fazlasıyla karşılığını verecektir ve... devamını oku

Eğer anında yemek hazırlayabilmek için hazır dondurulmuş yemekleri tercih ediyorsanız, yüksek kaliteli ve taze malzemeler kullanarak kendi hazır yemeklerinizi yapma fikrine bayılacaksınız. Bunu yapabilirsiniz... devamını oku

• Patates püresi
• Et karışımı

Geleneksel çoban böreği, kuzu etiyle yapılır; kuzu eti, mantar ve sebzelerle birlikte bir tencerede koyu bir sos haline gelene kadar pişirilir, ardından üzeri kalın bir patates püresi tabakasıyla tamamen kaplanır ve her şey fırında kızartılır. devamını oku

• Doldurma
• Hamur

Tavuklu mantı gibi lezzetli ve doyurucu ev yapımı bir yemek, mikrodalgada kolayca ve hızlıca tamamen pişirilebilir. Bu tarif yarım saatten kısa sürüyor ve zengin, lezzetli bir deneyim sunuyor. Hazır tavuk suyu kullanabilirsiniz... devamını oku

• Haşlamak
• Elma püresi

Fırında pişirilmiş bütün bir domuz bonfilesi, herhangi bir bayram yemeğinin en önemli noktası olacaktır. Eti ve sebze sotesini fırına eklemeden önce, tüm suyunu içinde tutmak için her tarafını altın kahverengi olana kadar kızartın. Ardından bonfile... devamını oku

• Marine sosu ve tavuk
• Sos

Bazı kaynaklara göre, tavuk tikka masala ilk olarak 1960'larda İskoçya'nın Glasgow şehrinde Bangladeşli bir şef tarafından hazırlanmıştır. Sarımsak, zencefil, çemen otu ve garam masala ile tatlandırılmış, domates bazlı baharatlı bir yemektir. devamını oku

Bu dana kuyruğu ve barbunya fasulyesi yemeği Jamaika usulü hazırlanır. Dana kuyrukları, acı habanero biberleri, zencefil ve yenibahar ile zenginleştirilmiş lezzetli bir sos içinde saatlerce kısık ateşte pişirilir; et yumuşayıp sulu hale gelene ve dilden kolayca ayrılana kadar bu işlem devam eder. devamını oku

• doldurulmuş makarna kabukları
• Sos

İçi doldurulmuş makarna kabuklarının hazırlanması biraz zaman alsa da, bu yemek emeğe değer çünkü çok şık bir sunuma sahip ve bayram yemeği için mükemmel. Ve en önemlisi, içi doldurulmuş makarna kabukları... devamını oku

• Güveç
• Tereyağında limon ve maydanozla pişirilmiş erişte

Bu koyu kıvamlı ve ısıtıcı dana eti ve sebze güveci, kış pazar akşamları için mükemmel bir yemektir. Bu tarifin güzelliği, yavaş pişiricide saatlerce kısık ateşte pişmesidir. Eti, mantarları ve büyük... devamını oku

• Domates ve havuç sosu
• Toplantı

Bu sulu ve doyurucu vejetaryen lazanyayı denediğinizde, eti tamamen unutacaksınız. Eriştelerin üzerine katmanlar halinde zengin bir domates-havuç sosu serilmiş, üzeri dönüşümlü olarak ricotta ve ıspanakla süslenmiş ve bol miktarda... devamını oku

Ina Garten, üç çeşit kıymadan (dana eti, domuz eti ve dana eti) köfte yapıyor ve bu köfteler, kızarmış soğan ve kekikle mükemmel bir uyum sağlayan, çok sulu ve zengin bir lezzete sahip oluyor. Tüm malzemeleri karıştırırken, et karışımını çok fazla sıkıştırmayın. devamını oku

Kemiksiz domuz bonfilesi, domuz rulosu yapmak için mükemmeldir (kasaptan yassılaştırılmasını veya kelebek şeklinde kesilmesini isteyin). Birincisi, herkesin seveceği yumuşak bir et. İkincisi, beyaz - devamını oku

Geleneksel cipslerin yerine dilimlenmiş sebzeler ve küçük marul yaprakları kullanarak nacho tabağınızı daha hafif, daha sağlıklı ve daha düşük kalorili hale getirin. Taze sebzeleri bir tabağa yerleştirin ve üzerine acı siyah fasulye dolgusu ekleyin. Aile için harika bir başlangıç ​​yemeği! devamını oku

"Chana masala benim en sevdiğim nohut yemeği," diyor tarifin yazarı Nidhi Jalan. "Bu körinin pek çok çeşidi var. Nohutların lezzetli, koyu ve doyurucu bir sosla tamamen kaplanmasını çok seviyorum. Çoğu tarifte kuru nohut kullanılıyor..." devamını oku

• Et suyu
• Çorba

Bu popüler Vietnam çorbası geleneksel olarak, sığır kemikleri üzerinde yavaşça kaynatılan zengin ve lezzetli bir et suyu ile yapılır. Bu tarifte ev yapımı yerine hazır et suyu kullanılıyor ve daha zengin bir lezzet için, fırında pişirilmiş etin üzerine dökülüyor... devamını oku

Bun Bo Hue, zengin tarihi ve aynı derecede zengin, yoğun lezzetiyle ünlü, sığır ve domuz etiyle yapılan bir Vietnam erişte çorbasıdır. Başlıca baharatları olan limon otu ve acı biber, her tarifte olmazsa olmazdır. devamını oku

Bu tarif, klasik Fransız usulü dana eti ve sebzelerin haşlanmasıyla yapılan boeuf bourguignon'u lüks bir vejetaryen yemeğe dönüştürüyor. Çeşitli mantar türlerinin birleşimi, sosun lezzetini artırıyor ve ona umami notaları katıyor. devamını oku

• Mantı
• Sos

Çin mantısının etli tadını artırmak için kıyma dolgusuna mortadella ekleyin. Çin mantıları az miktarda sıvı ile tavada pişirilir ve sıvı buharlaştıktan sonra altın rengi olana kadar kızartılır. devamını oku

• Vejetaryen sos

Büyük portobello mantar başları, vejetaryen menülerde biftek yerine mükemmel bir alternatiftir. Bu tarifte, güzelce çıtır çıtır olana kadar ekmek kırıntısına bulanıp kızartılırlar. Patates püresi ve bolca sos ile servis edin... devamını oku

Ree Drummond, Dr. Pepper ile pişirilmiş domuz etiyle herkesi şaşırtmaya karar verdi. Bu kombinasyon biraz garip görünse de, ortaya çıkan domuz eti inanılmaz derecede yumuşak, sulu ve lezzet dolu. Sodayı domuz etinin bulunduğu tencereye ekleyin. devamını oku

Bu eşsiz minyatür çörekler wonton hamurundan yapılır ve en sevdiğiniz pizza malzemeleriyle doldurulur: kızarmış İtalyan sosisi, pepperoni, domates sosu ve bolca erimiş peynir! Mini çörekler kızartılır - devamını oku

• Hızlı salsa
• Hızlı Guacamole

Çocuğunuz bol malzemeli ve çeşitli soslu tacoları seviyorsa, ona eşsiz bir okul öğle yemeği sürprizi yapın ve bir beslenme çantasına taco barı yerleştirin! Okula veya pikniğe götürülebilir. Bunun için birkaç bölmesi olan bir kutuya ihtiyacınız olacak... devamını oku

• Katlı çörekler
• Doldurma
• Tatlı Yeşil Bezelye Pestosu

Sandviç ustası Jeff Mauro, klasik tavuklu böreği malzemelerine ayırarak bu muhteşem sandviçleri yarattı. Bir börekte olması gereken her şey var: didiklenmiş tavuk, kremalı soslu sebze dolgusu ve yeşil sebzeler... devamını oku

• Mega Köfteler
• Acılı spagetti

Sunny Anderson, kıyma ve domuz kıymasının karışımından, rendelenmiş Parmesan peyniri ve aromatik otlarla süslenmiş büyük köfteler yapıyor. Bu dev köfteler önce tavada altın rengi olana kadar kızartılıyor, ardından fırında pişirilerek enfes bir lezzet elde ediliyor... devamını oku

Bu Şükran Günü hindi dolması tarifi, Rosanna Scotto'nun büyükannesi tarafından yaratılmıştır. İsmine rağmen, dolma hindiden ayrı olarak hazırlanır ve garnitür olarak servis edilir. "Büyükannenin dolması, tüm bayram sofrasının ana yemeği olabilir. Gün - devamını oku

Lezzetli bir Alman usulü akşam yemeği hazırlayın. Sauerbraten, Almanca'da kelimenin tam anlamıyla "ekşi kızartma" anlamına gelir ve bu yemek adının hakkını verir, ancak inanılmaz derecede lezzetlidir; ekşi ve baharatlı notalarla doludur. devamını oku

Bu vegan fırınlanmış fasulyenin gizli malzemesi shiitake mantarlarıdır. Et severler bile pastırma eksikliğini fark etmeyecek! En güzel yanı ise, fasulyelerin ıslatılmasına gerek olmaması; sadece yumuşayana kadar fırında yavaşça pişirmeniz yeterli... devamını oku

Kavanozda kolayca işe götürebileceğiniz sağlıklı bir salata için tavuk fajita yapın. Çok az çaba gerektirir: tavuğu sebzeler ve fajita baharatıyla bir fırın tepsisine yayın, fırında pişirin ve servis edin. devamını oku

Koyu ve doyurucu Meksika tortilla çorbası, soğuk havalar için mükemmel, harika bir ısıtıcı yemektir. Başlıca malzemesi mısır tortillalarıdır: bazıları çorbanın içine koyulaştırıcı olarak kullanılırken, diğerleri şeritler halinde kesilip kurutulur... devamını oku

• Balsamik sos
• Risotto

Bu enfes kokulu risotto, nişastalı Arborio pirinci ve bol miktarda Parmesan peyniri sayesinde muhteşem kadifemsi bir dokuya sahip; peynir eriyerek pirinci kremamsı bir sos gibi kaplıyor. Risottoya domuz pastırması da eklenmiş ve lezzeti... devamını oku

Bu kadifemsi, doyurucu çorba, karnabahar ve yaban havucunun lezzetlerini biberiye ve frenk soğanı esintileriyle birleştiriyor. Bu tarif, yağ oranı %10 ile %35 arasında değişen krema ile yapılabilir, ancak yağ oranı ne kadar yüksek olursa çorba o kadar kremamsı olur. Birkaçını fırında pişirin - devamını oku

Bu düşük kalorili, doyurucu ve sağlıklı brokoli çorbası, krema eklenmeden bile inanılmaz derecede pürüzsüz ve kremsi bir kıvama sahip. Kadifemsi dokusu, sarı patateslerden ve hoş fındıksı aromasıyla besleyici mayadan geliyor. devamını oku

Bu doyurucu dana güveci, lezzetli mısır ekmeği tabakası altında pişirilmiş zengin bir acı biber sosu ve dana eti içerir. Hazırlamak için, kıymayı domates sosunda mısır ve baharatlarla birlikte kısık ateşte pişirin; yemeğe adını veren şey ise öğütülmüş acı biberdir. devamını oku

• Polenta
• Köfte

Bu nefis İtalyan usulü güveç birkaç aşamada hazırlanır. Kıyma ve domuz kıyması karışımından yapılan köfteler ayrı olarak basit bir domates sosunda pişirilir, polenta pişirilir ve daha sonra tek bir güveçte birleştirilerek üzerine rendelenmiş peynir serpilir... devamını oku

• Mantı hamuru
• Doldurma

Patates ve kızarmış soğanla, eski usul vareniki (mantı) lezzetini taşıyan, altın rengi, nefis bir lazanya benzeri güveç yapın. Ev yapımı vareniki hamuru şeritler halinde kesilip bir tepsiye kat kat dizilerek hazırlanır. devamını oku

Bu tarifte Rachel Ray, iki popüler Amerikan yemeğini bir araya getiriyor: güveç ve balık çorbası. Patates, kızarmış pastırma, mısır ve gerçek yengeç etiyle hazırlanan koyu kıvamlı, kremalı bir yahni, altın rengi bir kapak altında derin bir kasede servis ediliyor. devamını oku

Cracker Barrel adlı Amerikan restoran zincirinde patates kızartmasını deneyen herkes ona bayılır ve evde aynısını yapmaya çalışır. Bu tarif, ünlü güveç yemeğinin en başarılı versiyonlarından biridir ve lezzetiyle büyüleyici bir etki yaratır... devamını oku

• Şili
• Mısır ekmeği üstü

Mısır ekmeğiyle servis edilen bu lezzetli ve doyurucu vejetaryen acılı güveç, tamamen tek bir tencerede pişirilerek sizi bir yığın kirli bulaşıktan kurtarır. Bu tarif için, ocakta pişirmek üzere dökme demir bir tava hazırlayın ve ardından... devamını oku

Üzeri erimiş peynirli krutonlarla kaplı bu soğan çorbası, ilk bakışta karmaşık gibi görünse de aslında yapımı oldukça kolay; sadece soğanları iyice kavurmak için zamana ve kaliteli malzemelere ihtiyacınız var. Bu tarif için en iyi malzemeler şunlardır: devamını oku

• Salata
• Salatalar için haşlanmış tavuk

Bu salatanın ana malzemesi, lezzetli bir et suyunda haşlanmış tavuk göğsüdür. Bu pişirme yöntemi, tavuğu çok yumuşak ve sulu hale getirir. Küçük parçalara kesin ve kereviz, arpacık soğanı ve taze otlarla karıştırın. devamını oku

Bu lazanyayı en lezzetli kılan şey, tüm lezzet ve aromaların gelişmesi için saatlerce kısık ateşte pişirilmesi gereken koyu kıvamlı et sosudur. Ricotta peynirine ek olarak, peynir katmanında hoş bir fındıksı notaya sahip Parmesan peyniri de bulunur. Bu peynir, sarımsağın keskinliğini yumuşatır ve... devamını oku

Bayram hindiniz pişerken, yanına en lezzetli sosu hazırlayın. Zengin lezzetini, sakatat, soğan ve taze aromatik otlardan yapılan ev yapımı bir et suyundan ve hindinin pişmesinden çıkan yağdan alır. devamını oku

Geleneksel Amerikan köftesi kıyma, dana eti, dana kıyması ve domuz kıymasının karışımından yapılırken, bu tarifte köftenin zengin dana eti aromasını almasını sağlamak için yalnızca dana kıyması kullanılıyor. Süt ilavesi sayesinde, devamını oku

Bu hızlı ve ısıtıcı yemek sonbahar için mükemmel. Beyaz fasulyeler, geleneksel pastırmaya göre daha yağsız ve sağlıklı bir alternatif olan hindi pastırması parçalarıyla birlikte zengin bir domates sosunda pişirilir. Servis edilecek kişi sayısı: devamını oku

Bayram yemeğiniz için hazırlayacağınız hindiye garnitür olarak kızarmış baharatlı sosis, aromatik otlar, ceviz, kuru kızılcık, doğranmış soğan ve kerevizle doldurulmuş mısır ekmeği dolması yapın. Tüm malzemeler birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. devamını oku

Bu garnitür geleneksel olarak bayram hindisiyle birlikte hazırlanır, ancak "doldurma" kelimesine rağmen, hindiden ayrı olarak pişirilir. Doldurmanın ana malzemesi küp şeklinde doğranmış ekmektir. Fırında kurutmazsanız, doldurma lapa gibi olur ve... devamını oku

Geleneksel falafeli seviyorsanız ama vejetaryen değilseniz, hindi etiyle yapmayı deneyin. Hafif lezzeti, klasik nohut tadını bastırmayacak ve işleri kolaylaştırmak için doğal çiğ hindi sosisleri satın alın, derilerini çıkarın ve... devamını oku

Barbekü sosunu marketten almak zorunda değilsiniz; evde kolayca kendiniz de yapabilirsiniz. Bu tarif, konserve domates kullanarak hızlıca bir sos hazırlamanıza olanak tanıyor ve o karakteristik tatlılığı elde etmek için esmer şeker ekleyebilirsiniz. Ev Yapımı Sos - devamını oku

Bu basit güveç, hoş asiditesini ve zengin lezzetini bir şişe kırmızı şarabın eklenmesinden alıyor! Şarap, ızgara sığır eti ve sebzelerin yoğun lezzetini dengeliyor, böylece ocakta kavurma işlemini atlayabilirsiniz ve— devamını oku

Bu fasulye çorbası, 20. yüzyılın başlarından beri ABD Senatosu yemekhanesinde servis edilmektedir, ancak o zamandan beri popülaritesini kaybetmemiş ve sade malzemeleri, besleyici değeri, doyurucu özelliği ve ısıtıcı tadı nedeniyle sıradan Amerikalıların evlerine kadar girmiş ve sevilmektedir. devamını oku

• Tavuk
• Tavuklu börek
• Kekikli hamur

Bol tavuk ve sebze dolgulu, üzeri altın rengi çıtır bir kabukla kaplı bu tencere böreği, insanın moralini yükselten, evi baharatlı aromalarla dolduran ve soğuk bir günde kalbi ısıtan klasik bir ev yemeğidir. Bu tarifte Ree Drummond sırlarını paylaşıyor: devamını oku

Tavuksuz klasik bir tencere böreğinin tadını ve dokusunu çıkarın. Bu tarif vejetaryenler veya oruç tutanlar için mükemmeldir. Patates, yeşil bezelye ve soğan gibi geleneksel tencere böreği sebzelerinin tümünü içerir. devamını oku

Izgara sosis ve tatlı biber klasik bir kombinasyondur. Bu tarif, kalabalık bir grup için tek tepside hızlıca hazırlanabilen bir yemektir. Biz tatlı İtalyan sosisi kullandık, ancak dilediğiniz herhangi bir çiğ sosisi de ızgarada pişirebilirsiniz. devamını oku

• Soğanlı sos
• Sebze cipsleri

Fransız soğan çorbasının hayranıysanız, bu parti sosunun lezzetini kesinlikle beğeneceksiniz. Temelinde aynı baharatlarla sotelenmiş soğanlar bulunuyor. Daha zengin bir lezzet için Rachael Ray, soğanları kızartırken bir bulyon küpü ekliyor ve pişirme işlemi bittiğinde... devamını oku

Eğer köfteyi büyük bir fırın tepsisinde pişirirseniz, pişirme süreniz önemli ölçüde kısalacaktır. Birincisi, köfteye şekil vermenize gerek kalmayacak; sadece iç harcı fırın tepsisinin tamamına eşit şekilde yaymanız yeterli olacaktır. İkincisi, katman ne kadar ince olursa... devamını oku

Yumuşacık savoy lahanası ve soğanlar, bu doyurucu ve lezzetli Kuzey İtalyan tarzı makarnanın sosunu oluştururken, fontina peyniri yumuşak ve kremamsı bir dokunuş katıyor ve Kanada pastırması da bu lezzetli yemeğe gerekli etli tadı veriyor. devamını oku

Bu tarifte Tyler Florence, kızartma için en iyi et kesimi, seçim yaparken nelere dikkat edilmesi gerektiği ve etin sulu, yumuşak ve lezzetli olması için nasıl doğru şekilde kızartılacağı konusunda tavsiyelerde bulunuyor. Dana kaburga şu şekilde kızartılır: devamını oku

Kızarmış pastırma, çırpılmış yumurta, patates ve çıtır tost; en sevdiğiniz kahvaltılıkların hepsini tek bir fırın tepsisinde pişirebilirsiniz. Bu tarif, özellikle kalabalık bir aileniz varsa veya gece misafirleriniz olacaksa çok kullanışlıdır. Birden fazla tepsi kullanmanıza gerek yok! devamını oku

Klasik Bolonez soslu makarna birkaç saat sürer, ancak sonuç buna değer. Kıymalı sos, sotelenmiş soğan, kereviz ve havuçların yanı sıra kırmızı şarap sayesinde inanılmaz derecede zengin ve lezzetlidir. devamını oku

Marinara sosu birçok İtalyan yemeği için idealdir. Ev yapımı marinara sosu, kendi suyunda konserve edilmiş domatesler kullanılarak inanılmaz derecede kolay yapılır. Lezzetli, yoğun ve marketten alınanlardan farklı olarak... devamını oku

Bu tarifte Ellie Krieger levrek filetosu kullandı, ancak sert etli herhangi bir beyaz balığı da kızartabilirsiniz. Hafif, neredeyse nötr tadıyla beyaz balık, domates, zeytin ve diğer malzemelerle yapılan canlı bir sebze sosu için mükemmel bir temel oluşturur... devamını oku

Bu hızlı ev yapımı et yemeği, bol sebze içerir ve konserve eti ısıtmaktan sadece birkaç dakika daha uzun sürede pişer. Sebzeleri mutfak robotunda ince ince doğramak, pişirme süresini önemli ölçüde kısaltır. Yemeği şu şekilde servis edin... devamını oku

Domuz bonfilesinin güzelliği, lezzetli olduğu kadar hazırlanmasının da kolay olmasıdır. Etin etkileyici görünmesini sağlamak için, fırına vermeden önce çıtır ekmek kırıntıları, otlar ve sarımsak karışımına bulamanız yeterlidir. Bu kabuğun altında... devamını oku

Bu yavaş pişirilmiş dana döşü sulu ve hoş bir tatlı-ekşi lezzete sahip. Özel günler ve bayramlar için mükemmel. Bu şekilde pişirildiğinde -uzun süre düşük sıcaklıkta pişirme- bu oldukça sert et parçası... devamını oku

• Latkes
• Baharatlı Elma-Kızılcık Turşusu

Bu patates krepleri geleneksel latkelerden farklı bir tada sahip olsa da, aynı şekilde hazırlanır ve aynı derecede çıtır ve kabarık olurlar. Patateslerle birlikte rendelenen tatlı patates ve havuçlar, latkelere harika bir lezzet katıyor... devamını oku

Bu ekmek kasesinde pişirilmiş brie peyniri mezesi, tatlı atıştırmalıklardan ziyade tuzlu atıştırmalıkları tercih edenler için mükemmel bir seçimdir. Tuzlu, kremalı brie peyniri bir ekmek kasesine katmanlar halinde yerleştirilir ve üzerine nefis bir karamelize soğan ve füme peynir tabakası eklenir... devamını oku

Bu hoş kokulu challah ekmeği, tereyağı, sarımsak ve soğan dolgusuyla yapılır. Her bir mayalı hamur şeridine çiğ sebzeler sarılır ve ardından geleneksel bir örgü şeklinde örülür. Hamuru yoğururken, çok amaçlı unun bir kısmı yerine başka bir un kullanılabilir. devamını oku

İnce dilimlenmiş soğanlar, hamsi ve taze kekik ile birlikte tereyağında yavaşça karamelize edilerek, harika bir tatlı ve baharatlı lezzete sahip mükemmel bir crostini üst malzemesi oluşturulur. Karamelize soğanları baget dilimlerinin üzerine yerleştirin ve üzerine şunları ekleyin: devamını oku

Sosun tadı, marketlerde satılan Heinz sosunu anımsatıyor; bu sos et için marine sosu ve sos olarak kullanılıyor. Ev yapımı barbekü sosu marketten alınan ketçap ve biftek sosuyla yapılsa da, tadı kendine özgü ve dengeli, orta derecede tatlı. devamını oku

Bu ev yapımı karamelize soğanlı sosu herkes çok sevecek! Ve en güzel yanı da, birkaç gün önceden hazırlayıp misafirler gelene kadar buzdolabında saklayabilmeniz. Sosun tadı tıpkı... devamını oku

• Patates püresi
• Soğan kızartması

Kimileri patates püresinin saf, kremamsı tadını tercih ederken, kimileri de kızarmış soğanın tatlı ve baharatlı aromasıyla harmanlanmış halini tercih eder. Misafirlerinizi memnun edin ve iki çeşit hazırlayın! Çok zamanınızı almaz. Temel malzeme aynı olacak – yumuşacık... devamını oku

Eğer dökme demir tavalarınız varsa, bu harika kahvaltıyı yapmak için tam zamanı. Her birinde, tatlı biber ve jambon parçalarıyla birlikte kızarmış patatesler, rendelenmiş keskin çedar peyniri tabakası altında pişirilir... devamını oku

Bu kuzu şişler, soğan suyu, kuru kekik ve kimyondan oluşan bir marine sosu sayesinde Akdeniz lezzetiyle dolu, sulu ve lezzetlidir. Eti en az bir saat, tercihen bir gece boyunca marine edin, ardından... devamını oku

Piknikte gerçek sosisleri ızgarada pişirmeye karar verirseniz, sadece ızgaraya atmak yerine, sosisleri bira ve soğanla birlikte kısık ateşte pişirin. Lezzet çok daha zengin ve ilgi çekici olur ve genellikle ihtiyacınız olan her şey elinizin altında bulunur: sosisler, devamını oku

Sosisli sandviçinizdeki normal sosis yerine kızarmış Polonya sosisi kullanın, üzerine acı taneli hardal, koyu bira ile karamelize edilmiş soğan, turşu biber ve su teresi ekleyin ve ekşi, tatlı, isli, enfes bir lezzet buketinin tadını çıkarın. devamını oku

Köfteler hamburgere benzer, ancak çok daha lezzetlidir. Her misafir, her tarafı çıtır çıtır kızarmış ve içi inanılmaz derecede sulu ve zengin aromalı, kendine özel mini bir köfte alır. Bu köfteler, dana etine ek olarak şunları içerir: devamını oku

Bu çizburgerde fazladan hiçbir şey yok: sulu bir dana köftesi, eriyen çedar peyniri ve her sandviçi enfes kılan çıtır pastırma, hepsi kızarmış Kaiser ekmeği üzerinde servis ediliyor - mükemmel bir kombinasyon. Köfteleri özellikle lezzetli kılmak için... devamını oku

Bobby Flay, klasik hamburgerlere taze roka ve avokado sosuyla Los Angeles tarzı bir dokunuş katıyor. Peynir seçiminizi yapın: Monterey Jack Kaliforniya'da popülerdir, ancak Bobby bu hamburgeri çedar peyniriyle de seviyor. devamını oku

Momolar, Nepal ve Tibet'te meze veya ana yemek olarak servis edilen popüler hamur işleridir. Momolar, etle doldurulmuş basit bir un ve su hamurundan yapılır. Bu tarifte dolgu için sulu kıyma tavuk kullanılmıştır. devamını oku