Parmesan peyniri

Mac 'n' cheese, yani Amerikan usulü makarna ve peynir sosu, her zaman neşeyi artıran ve sevilen doyurucu, ev yapımı bir yemektir. Hem yetişkinler hem de çocuklar, kremsi, yapışkan dokusu ve zengin, kremalı lezzeti nedeniyle mac 'n' cheese'i çok severler. devamını oku

Bu tarif, hazır malzemeleri kullanarak hızlı ve kolay bir şekilde lezzetli bir İtalyan yemeği hazırlamanın harika bir örneğidir. Marketten alınan ıspanaklı ve peynirli ravioli haşlanır ve üzerine közlenmiş kırmızı biberle pişirilmiş domateslerden yapılan bir sos dökülür... devamını oku

Karidesli veya diğer deniz ürünlü mantılar, kremalı Alfredo sosunda yeşil bezelye ile servis edilebilir; daha doğrusu, geleneksel versiyonun aksine tereyağının yerine krema kullanılan daha hafif bir versiyonuyla servis edilebilir. devamını oku

Cipslerle birlikte servis edilen koyu ve zengin bir sos, kalabalık bir grup için mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir. Bu peynirli sos, inanılmaz lezzetinin yanı sıra, bol miktarda sebze (pazı, vb.) sayesinde lif açısından da zengindir. devamını oku

Akdeniz tarzında hazırlanan bu lezzetli ve aromatik domatesli tart, misafirlerinizin çok seveceği bir lezzet. Altın kahverengi, ince hamur, tatlı domates dilimlerini tutar, üzerine aromatik otlar ve sarımsak serpilir ve bol miktarda domates sosuyla süslenir... devamını oku

Fricot, İtalya kökenli ince, çıtır, dantel gibi peynir gofretleridir. Yapımında, rendelenmiş peynir, fırın tepsisine küçük yığınlar halinde yayılır ve fırında pişirilerek yayılır ve çıtır peynir cipslerine dönüşür. Hazırlanışı: devamını oku

Bir dahaki sefere doğum günü partisi düzenliyorsanız, peyniri üç katlı bir pasta şeklinde servis edin! Ana tatlıyı beklerken etkileyici bir ikram olacak. Cheesecake'in her katı farklı boyutta bir kalıp kullanılarak yapılıyor. devamını oku

Bu lezzetli ve sulu vejetaryen lazanya, ocakta bir tavada yapılır ve fırın gerektirmez. Kaynatma veya fırınlama gerektirmeyen özel makarna yapraklarına ihtiyacınız olacak. Geri kalan malzemeler ise olgun yaz sebzeleri, ricotta peyniri, Parmesan peyniri ve... devamını oku

Peynir çubukları, her türlü davet ve etkinlikte herkesin beğeneceği bir mezedir. Hazırlamanın birçok yolu vardır, ancak en basitlerinden biri peynir dolgusunu ince yufka hamurundan yapılmış tüplerin içine sarıp fırında pişirmektir. Malzemeler: devamını oku

Bu tarifte marine edilmiş enginarın alt kısımları kullanılıyor. Kase şeklindeki yapıları, iç harç için mükemmel bir taban oluşturuyor. Enginarlar fırın tepsisine diziliyor, üzerine galeta unu ve rendelenmiş Parmesan peyniri serpiliyor ve kısa süre fırında pişiriliyor. devamını oku

Bu neşeli salata, haşlanmış kelebek makarnayı gökkuşağı renklerindeki sebzelerle bir araya getiriyor: yeşil edamame fasulyesi, sarı mısır, kırmızı biber ve turuncu taze havuç. Tüm malzemeler bir kasede basitçe karıştırılıyor ve zeytinyağı ile soslanıyor. devamını oku

Sıcak, sulu pizza her partide hoş bir ikram olsa da, bunu bir adım öteye taşıyarak çubukta eğlenceli bir meze haline getirebilirsiniz. Bu şekilde, ellerinizi kirletmeden yemek daha kolay olur. Hazır pizza hamurunu açın ve... devamını oku

Canlı lezzetler, sululuk ve yumuşak tavuk, yumuşak mozzarella ve çıtır ekmek kırıntılarının zıt dokularıyla dolu, doyurucu bir İtalyan usulü salata. Tavuk göğsü ızgara yapılır, dilimlenir ve marul ile karıştırılır. devamını oku

Lezzetli, çıtır çıtır patlamış mısır hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Televizyon karşısında geçirilen bir akşam için veya yanınızda taşımak için mükemmel bir atıştırmalıktır. Evde patlamış mısır yapmak, geleneksel tuzlu veya tatlı tatlardan uzaklaşmak ve onu farklı lezzetlerle doldurmak için harika bir fırsat sunar... devamını oku

İtalyan makarnasıyla doldurulmuş kabak, doyurucu bir garnitür olmasının yanı sıra meze olarak da harika bir seçenektir. Çekirdekleri çıkarılmış kabak dilimleri önce fırında ızgara ayarında hafifçe kızartılır, ardından iç harçla doldurulur. Şunlar için mükemmeldir... devamını oku

Doldurulmuş kabak, hazırlanması hızlı ve kolay bir yemektir ve sıradan bir hafta içi akşam yemeği için bile çok şık görünür. Meze olarak, elle yemesi kolay bir şekilde veya et yemeklerinin yanında servis edilebilir. Ve doldurulmuş kabak yapmak için... devamını oku

Şef Mark Murphy'nin hızlı ve kolay mısır tarifi. Eğer mısırı ızgara yapıyorsanız, kabuklarını çıkarmayın; sadece koçanı açın ve ızgara yaparken kolay tutuş için kabuklarından sap oluşturun. devamını oku

Bu doyurucu sebze çorbası, popüler Fransız güveciyle aynı malzemeleri içeriyor: patlıcan, kabak, domates, soğan ve sarımsak. Tüm sebzeler tencereye eklenir ve pişirme sürelerine göre belirli bir sırayla kısık ateşte pişirilir. devamını oku

Eğer çiğ etle carpaccio yapmaktan çekiniyorsanız, ince dilimlenmiş az pişmiş dana rosto harika bir alternatiftir. Dilimleri bir tabağa dizin ve haşlanmış patates ve maruldan oluşan bir salata ile servis edin. devamını oku

Bu basit bahçe yemeği, hafta sonları ve açık havada yemek yemek için mükemmeldir. Makarnanın kendisinin yanı sıra, mevsimlik yaz sebzeleri de içerir. Bahçenizde yetişen her şeyi ekleyebilirsiniz; örneğin, lezzetli bir bezelye karışımı harika olurdu... devamını oku

• Salata
• Krutonlar
• Yakıt ikmali

Geleneksel Sezar salatasını, pişmiş fusilli makarna ve mini mısırla doldurarak hafif bir meze olmaktan çıkarıp doyurucu bir öğüne dönüştürün. Yırtılmış marul yaprakları, taze mısır, makarna ve çıtır krutonlarla karıştırılır ve işte bu kadar! devamını oku

Bu salata ile geleneksel Primavera makarnası arasındaki tek fark, soğuk servis edilmesi ve ranch sos ile tatlandırılmasıdır. Sebzeler standart kalır: brokoli, kiraz domates, yeşil bezelye, kuşkonmaz, havuç ve pırasa - hepsi eklenmiştir. devamını oku

Bu hafif ve sulu salata, bol miktarda marul ve çıtır krutonlarla hazırlanmıştır ve tüm lezzet, rendelenmiş Parmesan peyniri, limon suyu, hardal ve hamsi ile karıştırılmış mavi peynir sosundan gelir. Her şey - devamını oku

Yemeğin tabanı, hazırlanması sadece birkaç dakika süren ince İtalyan capellini (veya angel hair) makarnadan oluşuyor; yani sos dahil, yemeği hazırlamak için yarım saatten az zaman harcayacaksınız. Makarna yarı pişene kadar haşlandıktan sonra, içine karıştırılıyor. devamını oku

Bu sağlıklı ve lezzetli salata, ince şeritler halinde soyulmuş çiğ kuşkonmaz ve limon suyu ile zeytinyağı karışımıyla hazırlanır. İnce dilimlenmiş İtalyan jambonu ise canlı ve zengin bir lezzet katar. devamını oku

Dilimlenmiş mini kabaklar, lezzetli İtalyan pancettasıyla sotelenir, ardından pişmiş makarna kabukları, rendelenmiş Parmesan peyniri, taze kıyılmış nane ve limon kabuğu rendesiyle karıştırılarak ferahlatıcı bir lezzet elde edilir. devamını oku

Bu kremalı lezzet ve narin, kremsi dokusuyla sizi büyüleyecek makarnalı peynir güvecini yapın. Haşlanmış makarna (tercihen boynuz şeklinde küçük makarnalar), rendelenmiş çedar ve parmesan peyniri, süt, ekşi krema ve tereyağı ile karıştırılır. devamını oku

Bu, geleneksel İtalyan-Amerikan yemeği olan tavuk parmesanının daha basit ve hızlı, ancak aynı derecede lezzetli bir varyasyonudur; çıtır pane harcıyla kaplanmış tavuk göğüslerinin domates sosunda pişirilip eritilmiş Parmesan peyniriyle kaplanmasından oluşur. Yemek şu tarihte hazırlanacaktır: devamını oku

• Burgerler
• Beşamel

Bu burgerin köftesi kroket tarzında yapılıyor: kıyma, galeta ununa bulanıp kızartılıyor. Buradaki amaç altın rengi, çıtır bir kabuk elde etmek; bu yüzden çiğ kıymadan yaparsanız, tamamen pişmeye vakit kalmaz. Kıyma - devamını oku

"Araf Yumurtası", domatesli marinara sosunda kızartılmış çırpılmış yumurtadan oluşan popüler bir İtalyan kahvaltısıdır. İtalya'da "uova al purgatorio" olarak adlandırılır. Bu basit yemek, canlı Akdeniz lezzetleriyle doludur ve sos olmadan da servis edilebilir... devamını oku

Klasik Amerikan yemeği olan makarnalı peynir, kremalı peynir sosunda makarna ve peynirden oluşur, ancak bu peynirli lezzeti nefis sebzelerle tamamlamak ne kadar da keyifli olurdu! Yemek anında çok çeşitli lezzetlerle dolup taşıyor - sadece tatlılığına bile bakın! devamını oku

İtalyan-Amerikan mutfağında popüler olan votka sosu, genellikle popüler makarna yemeği penne alla vodka'da bir malzeme olarak kullanılır, ancak bu yemek kızarmış köftelerle hazırlandığında daha da lezzetli ve doyurucu hale gelir. Sosun geleneksel malzemeleri şunlardır: devamını oku

Bu krepler, onlara sululuk ve yaz lezzetleri katan taze mısırla yapılıyor. Mısır koçanından kesilen tanelerin bir kısmı blenderda öğütülürken, geri kalanı hamura bütün taneler halinde ekleniyor ve krepleri lezzetli bir şekilde dolduruyor... devamını oku

Üzeri çıtır peynirle kaplı bu kabak kayıkları, şık bir garnitür veya şenlikli bir meze olarak servis edilebilir. Sadece birkaç kolayca bulunabilen malzemeye ihtiyacınız olacak, ancak lezzeti birinci sınıf. Keserek hazırlayın - devamını oku

Mısır, İtalyan makarnasında geleneksel bir malzeme olmasa da, Akdeniz cazibesini kaybetmeden yemeğe daha da yazlık bir lezzet katıyor. Yassı bir makarna türü olan tagliatelle, önce ayrı bir tencerede yarı pişene kadar pişirilir... devamını oku

İnce dilimlenmiş, sarımsaklı tereyağında sotelenmiş kabakları da içeren, nefis bir limonlu haşhaşlı fettuccine makarna yapın. Bu, yemeğe zenginlik ve muhteşem yaz lezzetleri katıyor. Ayrıca rendelenmiş limon kabuğu ve suyu da... devamını oku

Sunny Anderson'ın dediği gibi, "İçi tuzlu bir şeyle doldurulmuş mükemmel bir domatesten daha tatlı bir şey yok!" Ve gerçekten de, Parmesan peyniri ve galeta unundan oluşan basit bir tuzlu dolgu, olgun domateslerin tatlı aromasını mükemmel bir şekilde ortaya çıkarıyor. Ek olarak... devamını oku

Çoğu sebze dolması tarifinin aksine, bu patlıcanlar iç harcıyla birlikte pişirilmiyor; her bir bileşen ayrı ayrı hazırlanıyor ve sonunda her şey çıtır çıtır altın rengi kabuklu ve yumuşak içli, düzgün tekneler halinde bir araya geliyor. devamını oku

• Kabak dilimleri
• Otlu ekşi krema

Lezzetli vejetaryen kabak köfteleri yapın. Nötr tadı sayesinde bu sebze, diğer malzemelerin tüm lezzetlerini ve aromalarını emer; köfteler harika bir şekilde yumuşak olur. Rendelenmiş kabak, ince doğranmış... devamını oku

Aromatik baharatlarla tatlandırılmış, lezzetli tereyağı ve beyaz şarap soslu karides scampi, yanında linguine makarna ile birlikte alüminyum folyo paketinde pişirilir. Makarna, pişirilmeden önce yarı pişene kadar haşlanır. devamını oku

İçi doldurulmuş kabak tekneleri çok şık görünür ve oldukça hızlı hazırlanır. Hem özel günler hem de hafta içi akşam yemekleri için mükemmeldirler. Her misafir için bir tekne hazırlanır. Kabukları soyulmamış kabakların içindeki tüm dolgu malzemesi çıkarılır. devamını oku

Haşlanıp iyice soğutulmuş makarnayı (örneğin farfalle veya kelebek makarna) doğranmış Brüksel lahanası ve kara lahana karışımıyla karıştırarak ve içine şunları ekleyerek lezzetli, doyurucu ve lif açısından zengin bir salata yapabilirsiniz: devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Sos

Caprese aromalı ravioli, iki İtalyan yemeğinin tek tabakta birleşimi olup, Akdeniz'in canlı lezzetlerini ve domates, peynir ve mis kokulu fesleğenin büyüleyici aromalarını sunar. Ravioli hamuru un ve... devamını oku

Yazlık Bolonez ragu, bol miktarda domates ve aromatik fesleğen içerir; bu iki malzeme birlikte yemeğe canlı tatlar ve aromalar katar. Kıyma ve sebzelerle bir ragu hazırlayın, ardından pişmiş makarnayı ekleyip karıştırın ve... devamını oku

Makarnanıza bolca vitamin ve lif katmak için bamya ve yeşil fasulye ekleyin. Daha canlı bir lezzet için sebzeler dilimlenip ızgara yapılır, bu da makarnaya daha yazlık bir görünüm ve lezzetli bir dumanlı aroma kazandırır. devamını oku

Kalın hamurlu pizza sevenlerdenseniz ve hamurla uğraşmak istemiyorsanız, bu inanılmaz kolay tarif tam size göre. Yatay olarak ikiye kesilmiş Fransız ekmeği, harika bir pizza tabanı oluşturuyor. Lezzetli, süngerimsi dokusu... devamını oku

• Yapıştır
• Sos

Ev yapımı taze makarna, marketten alınan makarnayla kıyaslanamaz; çünkü kendi malzemelerinizle özelleştirerek, market raflarında bulamayacağınız eşsiz bir ürün yaratabilirsiniz. Makarna makineniz varsa, deneme zamanı geldi ve... devamını oku

• Köfte
• Marinara sosu
• Kebaplar

Bu sıra dışı kebaplar, geleneksel İtalyan yemeği olan Parma usulü patlıcandan esinlenilerek hazırlandı. Tüm malzemeler şişlerde yer alıyor, ancak genel lezzet aynı derecede enfes ve zengin. Kebapların içeriği şöyledir: devamını oku

• Crostini
• Pesto

Bu canlı ve lezzetli İtalyan crostini sandviçleri, herhangi bir ev partisi veya bayram sofrasına mükemmel bir katkı olacaktır. Çıtır baget veya ciabatta dilimleri bezelye pestosu ile kaplanır ve kiraz domates dilimleri ile süslenir. Bu sosun lezzeti çok daha hafiftir. devamını oku

Cavatelli makarna, soslarla pişirmek için en iyi küçük makarna çeşitlerinden biridir. Küçük kabuklar şeklinde olan bu makarnalar, sosla dolarak bolca lezzet sunar. Cavatelli makarnayı hafif, kremalı bir tereyağlı sosla pişirin: devamını oku

Bu düşük kalorili, sağlıklı ve doyurucu salata, büyük kızarmış karidesler ve havuç, yaban turpu ve şalgam gibi fırında kavrulmuş sebzelerle yapılır. Sebzeler zeytinyağı ile kaplanır ve yüksek sıcaklıkta fırında kavrulur. A - devamını oku

Bu makarna, yeşil bezelye ve roka salatasının en önemli özelliği, keskin lezzetli pesto sosudur. Bunu yapmak için, taze fesleğeni biraz roka, çam fıstığı ve keskin sarımsak aromalı zeytinyağı ve pul biberle karıştırın. devamını oku

Bu nefis İtalyan usulü sandviçler, yaz havası katarak her partiye hoş bir dokunuş katacak. Çıtır çıtır kızarmış ciabatta dilimleri, kremalı ricotta, yeşil bezelye ve Parmesan peyniri dolgusuyla dolduruluyor ve... devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bahçe salatası, mevsim sebzeleri ve otları şeklinde bir vitamin deposudur. Bahçe salatasının kesin bir tarifi yoktur ve malzemeleri bahçede o an yetişenlere bağlıdır. Ancak bu salata en sık şu şekilde bulunur: devamını oku

Olgun kabak, domates ve patlıcan güveci, yaz sonunun en sağlıklı ve en popüler ev yapımı yemeklerinden biridir. Bu grateni sadece muhteşem lezzet kombinasyonuyla değil, etkileyici sunumuyla da beğeneceğiniz şekilde hazırlayın. Bunun için: devamını oku

• Tiella
• Domates püresi

İtalya'nın bazı bölgelerinde tiella, katmanlı sebze güveci için kullanılan bir isimdir. Özellikle yaz aylarında taze, tatlı domates, kabak ve patatesle yapıldığında, sulu ve zengin sebze aromalarıyla dolu, oldukça basit bir ev yapımı yemektir. devamını oku

• Gazpacho
• Krutonlar

Acı yemekleri seviyorsanız, bu soğuk gazpacho çorbası lezzetiyle sizi etkileyecek. Tatlı kiraz domateslerle yapılan bu çorba, acı biberlerin yakıcı tadıyla mükemmel bir uyum içinde. Orta acılıkta bir jalapeño ve daha acı bir serrano biberi de eklenmeden önce çorbaya dahil ediliyor... devamını oku

Altın rengi bir kabukla kaplı bu içi doldurulmuş kabak tekneleri çok iştah açıcı ve şenlikli görünüyor. Hazırlamak için her kabak ikiye kesilir ve içi çıkarılır; bu iç harç yapımında kullanılır. İç harç ayrıca şunları da içerir... devamını oku

Lezzetli ve sağlıklı bir Akdeniz makarnası için basit bir tarif. Hazırlamak için, kapellini (veya "melek saçı") makarna haşlanır ve "salsa cruda" olarak da bilinen çiğ salsa ile karıştırılır. Bu sos, ince doğranmış olgun yaz domateslerinden yapılır. devamını oku

Bu İtalyan çorbası, kabak, balkabağı, havuç, pazı, yeşil fasulye ve domates gibi yaz sebzelerinin lezzetlerini ve aromalarını bir araya getiriyor. Beyaz fasulye ve makarna kabukları ise doyuruculuk ve ilginç bir doku katıyor. ... devamını oku

• Biftek ve Romaine Marul
• Yakıt ikmali

Piknik için mükemmel, sağlıklı ve lezzetli bir Sezar salatası. Başlıca malzemeleri arasında ızgara edilmiş bütün marul yaprakları, dilimlenmiş antrikot ve en önemlisi, eşsiz bir sos bulunuyor. devamını oku

• Salata
• Fesleğen pestosu

Salatayı hazırlamak için, taze kırmızı patatesleri kabuklarıyla birlikte buharda haşlayın. Daha kısa sürede pişen ve salatada dört eşit parçaya bölündüğünde daha güzel görünen küçük patatesler seçin. Yumuşak dokuyu tamamlarlar... devamını oku

Ev yapımı sosisler lezzetli ve sağlıklıdır; sadece et ve birkaç baharat ve ot içerirler. Ve özel sosis aparatı olan bir et kıyma makineniz varsa, yapımı pirzola kızartmaktan daha zor değildir. Bu tarif... devamını oku

Bu Parmesanlı patlıcan tarifi, klasik yöntemden biraz farklı. Ekmek kırıntısına bulanıp kızartılmış patlıcan yerine, ızgara sebzeler kullanılıyor (ızgara tavası kullanabilirsiniz). Bu da pişirme süresini önemli ölçüde kısaltıyor. devamını oku

Bütün tavuk kanatları, mikrodalgada kavrulmuş sarımsak, limon suyu, kekik dalları, fesleğen ve kekik karışımında marine edilir. Daha sonra yumuşayana ve neredeyse pişene kadar dolaylı ısıda ızgara yapılır. Son olarak, mühürlenir... devamını oku

• Sandviçler
• Fesleğen pestosu

Bu doyurucu, sıcak sandviç, mozzarella peyniri, taze domates ve aromatik fesleğenli pesto sosunun birleşimi sayesinde canlı Akdeniz lezzetleriyle dolu. Mükemmel taze pesto sosunu, otları karıştırarak kendiniz kolayca yapabilirsiniz. devamını oku

• Yakıt ikmali
• Salata

Geleneksel hafif Sezar salatası marul, kruton, Parmesan peyniri ve sos içerir. Bu malzemeler, daha da ilginç lezzetler katmak için ızgara yapılabilir. Izgara tavası da ızgara yapmak için idealdir. Başlayalım - devamını oku

Izgara Sezar Salatası, geleneksel Sezar salatasına eğlenceli bir alternatif olup, lezzeti ve benzersiz sunumuyla sizi büyüleyecektir. Tüm salata malzemeleri ızgara izleri oluşana kadar ızgarada pişirilir ve ikiye bölünmüş marul başları halinde servis edilir. devamını oku

Küçük enginarlar, sarımsak, limon ve kekik ile beyaz şarapta sotelendiğinde harika bir lezzet ve yumuşak bir doku kazanır. Daha küçük meyveler için, yumuşak iç kısımları ortaya çıkarmak için sadece birkaç dış yaprağı kesmeniz yeterli olacaktır. Soyulmuş - devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Çilek, ıspanak ve maruldan oluşan sulu ve ferahlatıcı bir salata. Meyve aroması, keskin bir sosla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Salatanın hafifliği, rendelenmiş Parmesan peyniri ve çıtır çıtır kavrulmuş badem dilimleriyle dengeleniyor. devamını oku

Bu zengin ve çiğnenebilir makarnalı peynir güveci, üç farklı peynirin (Parmesan, fontina ve mozzarella) lezzetleriyle dolu. Yapımı hızlı ve kolay, özellikle doğranmış jambon eklenmesiyle de oldukça şık görünüyor. Kaynatılma süresi... devamını oku

İtalyan tarzı bir Paskalya sofrası için mükemmel bir bayram yemeği. Toskana ekmeği, diğer fırın ürünlerinden hiç tuz içermemesiyle farklıdır ve nötr tadı, diğer malzemeleri bastırmadan mükemmel bir şekilde tamamlar. devamını oku

Birbirine kenetlenen çok sayıda topçuktan oluşan ve elle koparılarak yenen bu maymun ekmeği, hazır milföy hamuru kullanılarak basitleştirilmiş bir yöntemle pişirilir. Hamur zaten şekillendirilmiş ve katlanmaya hazırdır... devamını oku

Izgarada bile patlıcan, kabak ve domatesle sağlıklı ve lezzetli bir makarna yapabilirsiniz. Çiğ makarna ve sebzeler su ve beyaz şarap karışımına konulur, baharatlarla birlikte ayrı ayrı alüminyum folyo paketlerine kapatılır ve fırında pişirilir. devamını oku

Üç farklı iç malzemeyle akordeon gibi doldurulmuş bir jambon yemeği olup, aynı zamanda garnitür olarak da servis edilir. Pişmiş domuz budu derin kesiklerle kaplanır ve ardından içine sırayla çeşitli iç malzemeler yerleştirilir: krem ​​peynirli ıspanak, devamını oku

Bu özel risottoyu hazırlamak için, önceden bir Parmesan kabuğu ekleyerek et suyunu hazırlayın. Bu teknik, yemeğin lezzetini artırmaya ve nefis bir peynir aroması vermeye yardımcı olur. Daha sonra kabuk atılır ve et suyu yavaş yavaş... devamını oku

• Jambon ve sebzeler
• Scone

Hiç zahmet çekmeden dört kişilik zengin ve lezzetli bir Paskalya yemeği hazırlayın. Her şey fırında iki fırın tepsisinde aynı anda pişiyor ve bir saatten biraz fazla bir sürede şunlara sahip olacaksınız: ananaslı jambon, patates graten, portakal soslu havuç, - devamını oku

• Salata
• Sarımsaklı krutonlar
• Limon ve biberli ızgara karides

Bu hafif ve lezzetli salata için karidesler ızgara veya tavada pişirilebilir, zeytinyağı ve öğütülmüş karabiberle harmanlanabilir. Karidesler piştikten sonra üzerlerine limon suyu gezdirin. Limon suyunun verdiği o hoş narenciye aroması... devamını oku

Brokoli, tavuk, peynir ve pirinçten oluşan lezzetli ve doyurucu bir güveç yemeği. Sosu tereyağı veya krema kullanılmadan yapıldığı için, güveç yemeği düşük yağlıdır ve inanılmaz derecede kremamsı bir kıvama sahiptir. devamını oku

Mısır tortillaları, bu lezzet dolu, katmanlı güveç yemeğinin doyurucu tabanını oluşturuyor. Tortillaları, fırında pişmiş kabakları, mozzarella-parmesan peyniri karışımını, yeşil soğanları, domatesleri, ıspanağı ve yeşil salsa verde'yi katmanlar halinde yerleştirin... devamını oku

• Güveç
• Malzemeler

Meksika usulü acılı fasulye yemeği, adından da anlaşılacağı gibi, acı biberlerle koyu ve baharatlı bir domates sosunda pişirilmiş et ve fasulyeden oluşan bir yemektir. Konserve fasulye, kendi suyunda domates ve kıyma hindi kullanarak basit bir acılı fasulye yemeği yapıp onu... devamını oku

Bu fondüyü yapmak için özel bir tencereye ve ocağa ihtiyacınız yok. Tüm malzemeler seramik bir fırın kabında karıştırılır, fırında pişirilir ve sıcak servis edilir. Sebzeleri veya ekmeği sıcak fondüye batırın ve lezzetin tadını çıkarın. devamını oku

Arkadaşlarınızla rahat bir buluşma için mükemmel, doyurucu ve lezzetli bir meze. Bu sos, masanın ortasına sıcak olarak servis edilir ve etrafına cipsler yerleştirilir, böylece herkes bu erimiş peynirli lezzeti sosa batırıp kaşıklayabilir. Zarif - devamını oku

İtalyan crostini, her türlü etkinlik için mükemmel, çok yönlü bir mezedir. Ayrıca, kızarmış baget dilimlerinin her türlü ilginç malzemeyle servis edilmesiyle denemeler yapmak için de harika bir fırsat sunar. Örneğin, şunlarla yapabilirsiniz: devamını oku

Bu pestoda fesleğenin bir kısmı brokoli ile değiştirilerek sos daha doyurucu hale getirilmiş ve aşırı güçlü tadı yumuşatılmıştır. Geleneksel çam fıstığı yerine ceviz kullanmak çok daha ucuzdur. Ayrıca... devamını oku

BLT, pastırma, marul ve domatesin klasik birleşimidir; sadece salatalar ve sandviçler için değil, aynı zamanda lezzetli makarnalar yapmak için de mükemmeldir. Yemek tek bir tavada, önce ocakta pişirilir, ardından fırında tamamlanır. devamını oku

Amerikan mutfağının vazgeçilmez yemeği olan mac 'n' cheese, geleneksel olarak makarna ve peynir sosuyla yapılır. Genellikle oldukça yağlı ve doyurucudur. Bu tarif ise daha düşük kalorili, daha sağlıklı ve aynı zamanda lezzetli bir mac 'n' cheese versiyonu sunuyor. devamını oku

Fırında pişirilmiş bu tavuk, kızarmış tavuk kadar lezzetli görünüyor, ancak çok daha az yağlı. Parçalar, galeta unu, mısır unu ve Parmesan peyniri karışımından yapılan çıtır bir kabukla kaplanmış ve altında sulu, yumuşak bir iç kısım bulacaksınız. devamını oku

• Güveç
• Marinara sosu

İtalyan mutfağında ragu genellikle makarna ile hazırlanır. Domates soslu tavuklu bu basit yemek, acemi aşçılar için bile kolayca yapılabilir. Bu ragu için tavuk butu kullanın; butlar göğüs etinden daha zengin bir lezzete sahiptir. İnce doğranmış... devamını oku

Yavaş pişiricide risotto hazırlamak, ocakta yapılanla neredeyse aynıdır; tek fark, et suyunu parça parça eklemenize gerek olmamasıdır. Önce sebzeleri ve baharatları tereyağında soteleyin, ardından nişastalı pirinci ekleyin. devamını oku

Bu versiyonda sebzeler az miktarda zeytinyağında birkaç dakika hafifçe sotelenir. Bu işlem sebzeleri yumuşatır ve sindirimini kolaylaştırır, ancak gevrekliğini korur ve bu nedenle neredeyse... devamını oku

Sarımsak, kekik ve biberiye gibi baharatların Parmesan peyniriyle muhteşem birleşimi, bu garnitüre enfes bir lezzet katıyor. Dilimlenmiş kabak ve haşlanmış taze patatesler, yumuşayana kadar otlu tereyağında soteleniyor. devamını oku

Makarnanın bir kısmını ince, dar kabak dilimleriyle değiştirerek tabağınızdaki karbonhidrat ve kalori miktarını önemli ölçüde azaltabilirsiniz. Bu, yemeği daha sağlıklı hale getirecek, ancak aynı zamanda en sevdiğiniz fettuccine'den de mahrum kalmayacaksınız. Afiyet olsun! devamını oku

Kentucky Hot Brown sıcak bir sandviç olmasına rağmen, ekmeği kaplayan bol miktarda peynir ve peynir sosu göz önüne alındığında, genellikle küçük tavalarda veya tepsilerde hazırlanır; bu da oldukça pratiktir. Başlıca bileşenleri şunlardır: devamını oku

• Türkiye
• Sos
• Fransız tostu
• Toplantı

Bu sıcak sandviç, ilk olarak 1920'lerde Brown Oteli'nde yaratıldığı Louisville, Kentucky'nin simge yemeklerinden biri haline geldi. Orijinal malzemeleri arasında hindi eti, kızarmış domuz pastırması, Mornay peynir sosu ve domates bulunuyor. devamını oku

10 dakikada ev yapımı çorba, her ev aşçısının veya meşgul insanın hayalidir. Birkaç kutu fasulye ve biraz tavuk suyunuz varsa, işiniz tamam demektir. Fasulyeleri soğan, sarımsak, yağ, baharatlar ve biraz da... ile birlikte blenderdan geçirin. devamını oku

Sarımsaklı düğümler, Amerikalı bir pizzacı tarafından artan pizza hamuru kullanılarak icat edildi. Düğüm şekline getirildiler, fırınlandılar, aromatik yağla kaplandılar ve ucuza satıldılar veya daha pahalı siparişlere ücretsiz bir eşlikçi olarak servis edildiler. Ancak bunlar... devamını oku

Marketten aldığınız doğal kılıflı çiğ İtalyan sosisleri, zahmetsizce lezzetli kıyma elde etmenizi sağlar. Kılıfları çıkarmanız yeterli; İtalyan baharatlarıyla tatlandırılmış kıymanız hazır. Soğan ve yeşil salata ile birlikte kızartın, sonra... devamını oku

Rokalı pesto, fesleğene layık bir alternatiftir. Sos, limon suyu ve sarımsakla mükemmel bir şekilde tamamlanan keskin bir lezzet katıyor. Rokayı otlarla birlikte blenderda püre haline getirin, zeytinyağı, rendelenmiş Parmesan peyniri ve kavrulmuş çam fıstığı ekleyin... devamını oku

Kuşkonmaz ve yeşil bezelye gibi parlak, açık yeşil sebzeler, aromatik rezene ile birlikte bu risottoya bahar havası ve tazelik katıyor. Ancak gerçek bir bahar lezzeti için en önemli nokta, sebzeleri hafifçe haşlayıp az pişirmektir. devamını oku