Sarımsak
Görüşler: 13.792Beşamel sos, diğer adıyla beyaz sos, 17. yüzyılda Kral XIV. Louis döneminde icat edilmiş olup Fransız mutfağının temel soslarından biridir. Klasik tarifinde baharatlı süt ile yapılır... devamını oku
Görüşler: 65 133Kuzu eti çok yumuşak ve hatta diyet açısından da faydalı denebilir. Narin bir lezzeti ve aroması var. Izgara kuzu sırtı ise çok iştah açıcı ve lezzetli görünüyor. Biberiye ve sarımsak, yemeğe baharatlı bir aroma ve eşsiz bir lezzet katıyor ve - devamını oku
Görüşler: 27.165İtalyan mutfağı denince aklınıza ilk gelen şey nedir? Muhtemelen pizza, makarna ve belki de lazanya. Ve tabii ki en geleneksel sos olan Bolonez. Domates ve fesleğenin bu basit kombinasyonu, İtalya'nın simge yemeği olarak kabul edilir. devamını oku
Görüşler: 6.450Kelebek şeklinde kesilmiş tavuğun avantajı, her tarafının eşit şekilde pişmesidir. Bu yöntem, bütün tavuğu ızgara yapmak için harikadır. Şekerli sos, etin etrafında çıtır bir kabuk oluşturur. devamını oku
Görüşler: 35.864Köfte, sadece köfte demektir. İngilizceden ithal edilen bu yeni kelime "köfte" anlamına gelir. Ancak köfteler genellikle sos içinde pişirilirken, daha sıklıkla fırında pişirilir. Küçük ve sert köfteler hazırlayın - devamını oku
Görüşler: 10.439Tavuk, sarımsak ve balla mükemmel bir uyum sağlıyor. Sarımsak keskin bir lezzet ve aroma katarken, bal sosu eti daha yumuşak hale getiriyor ve pişirme sırasında lezzetli bir karamel kabuğu oluşturuyor. Bu yemek, eşsiz lezzetiyle sizi büyüleyecek... devamını oku
Görüşler: 4.008Bu diyet yemeği, ekmek şeklinde yapılabilir; orijinal adı "Etli Ekmek"tir. Kıyma, patlıcan ve tofudan yapılır ve sebze havyarı, ekmeğin şeklini korumasına yardımcı olması için yulaf ezmesiyle birleştirilir. Sonra... devamını oku
Görüşler: 5.814Amerikan tarzı tanıdık malzemelerin birleşimiyle, Meksika esintili burgerler elde edersiniz, sadece biraz acı biber ekleyin. Biraz çaba gerektirir, ancak sonuç kesinlikle buna değer. Lezzetlerin karışımı ve biberlerin acılığı, sulu ve lezzetli... devamını oku
Görüşler: 42.353İnanılmaz derecede yumuşak Asya usulü tavuk. Sadece tek bir tencere gerektiriyor, bu yüzden mutfak yaratıcılığınızdan sonra bir sürü kirli bulaşıkla uğraşmanıza gerek yok. Bu yemek çok yönlüdür ve tek başına veya yanında bir garnitürle birlikte tüketilebilir. devamını oku
Görüşler: 26.140Provence'ın aromalarını taşıyan bir yemek. Hem malzemeleri hem de hazırlanışı oldukça kolay; ihtiyacınız olan her şeyi yerel süpermarketinizde kolayca bulabilirsiniz. Minimum ön hazırlık ve hızlı pişirme süresi. Zaten ihtiyacınız olan her şeyi içeriyor: devamını oku
Görüşler: 4.394Üç çeşit kıyma ve ince doğranmış sebzelerle yapılan köfte, her bayram sofrasına yakışır. Yanında sebze garnitürüyle veya meze olarak, dilimlenip ekmek ve sos eşliğinde yenebilir. Aşağıdaki tariflerden birini kullanarak köfte yapın. devamını oku
Görüşler: 5.491Klasik peynir fondüsü yüzyıllar öncesine dayanmaktadır. Yaygın inanışa göre, İsviçre Alplerinde yaşayan çobanlar tarafından icat edilmiştir. İşleri oldukça zordu ve evlerinden getirdikleri malzemeler... devamını oku
Görüşler: 5.981Köfte, Amerikan mutfağının klasiklerinden biri olarak kabul edilir. Aslında, tarifi Avrupa'dan Pennsylvania'ya yerleşen Alman göçmenler getirmiştir. Yemek görünüş olarak gerçekten de ekmeğe benzer. devamını oku
Görüşler: 22.269Satay, Endonezya ve Malezya mutfağına ait bir yemektir. Hemen hemen her türlü et, kümes hayvanı, sakatat, deniz ürünleri ve daha birçok malzemeden yapılan, Tay kebaplarının minyatür bir versiyonudur. Bu satay çeşidi şunlardan yapılmıştır: devamını oku
Görüşler: 10 210Bu Meksika usulü güveç hem öğle hem de akşam yemeğinde servis edilebilir. Hazırlanması fazla zaman veya çaba gerektirmez. Bu lezzetli, besleyici ve doyurucu yemek, eşsiz tadı ve aromasıyla sizi büyüleyecek. En iyi servis şekli şöyledir: devamını oku
Görüşler: 6.746Pirzola, Rus mutfağına Avrupa mutfağından "geçti". Başlangıçta, kaburga kemiği olan bir et parçasıydı (şimdi doğal kemikli pirzola olarak adlandırılıyor). Bugün pirzola, kıymadan yapılan, yassı ekmek şeklinde bir yemektir. Bu tarife göre hazırlandığında, devamını oku
Görüşler: 37.404Bu yemeğin tarifi Japon mutfağından esinlenilmiştir. Ekşi, tatlı, tuzlu ve baharatlı tatları bir araya getirir. Eşsiz bir lezzet ve aromaya sahiptir. Kısa taneli pirinç ve kavrulmuş sebzelerle servis edilmesi en iyisidir. devamını oku
Görüşler: 80.760Bu tavuk but tarifi, baharatlı yemekleri sevenleri kesinlikle memnun edecek. Bu zengin yemek, lezzeti, keskinliği ve inceliğiyle sizi büyüleyecek. Hardallı marine sosu, eti daha sulu hale getiriyor ve baharatların aromasını içine çekiyor. devamını oku
Görüşler: 5.526Bu yemek, muhteşem lezzeti ve inanılmaz aromasıyla sizi büyüleyecek. Yumuşacık tavuk, üzümlerin sululuğu ve asiditesiyle mükemmel bir uyum sağlıyor. Sarımsak keskin bir dokunuş katarken, zeytin ve kapari de sofistike bir hava veriyor. Kendinizi ve sevdiklerinizi bu lezzetle şımartın... devamını oku
Görüşler: 6 107Çatniler, Hint mutfağının ayrılmaz bir parçası olan çeşitli lezzet ve bileşimlere sahip soslardır. Çok çeşitli yemeklerin yanında servis edilirler. Ferahlatıcı ve baharatlı tadıyla ananas-nane çatnisi, en narin yemeklere bile mükemmel bir şekilde eşlik eder... devamını oku
Görüşler: 4.654Çıtır ekmekler arasında hazırlanan, en yumuşak köftelerin lezzetli domatesli marinara sosu ve İtalyan provolone peyniriyle doldurulduğu etli sandviçler. Baharatlı fırında pişmiş patates kızartmasıyla servis edilir. devamını oku
Görüşler: 292.529İtalya'da "Pollo alla Romana" olarak bilinen Chicken alla Romana, Roma çevresindeki bölgeden köken almaktadır. Bu yemeğin içindeki biberlerin canlı renkleri bile "Ebedi Şehir"in bayrağının kırmızı ve sarısını yansıtmaktadır. Geleneksel olarak Ferragosto (Meryem'in Göğe Yükseliş Günü) bayramı için hazırlanır. devamını oku
Görüşler: 18.714Limonlu marine sosu tavukla mükemmel bir uyum sağlıyor; tavuğu daha sulu hale getiriyor, keskin bir lezzet ve ferahlatıcı bir aroma katıyor ve otlarla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Izgara tavuk butları her türlü etkinliğe yaz havası katacak. devamını oku
Görüşler: 21.824Akçaağaç şurubu, Kuzey Amerika mutfağında hem tatlılarda hem de sıcak yemeklerde sıklıkla kullanılır. Tavuk butlarının çok tatlı olmasından endişelenmeyin. Hardal ve akçaağaç şurubunun alışılmadık kombinasyonu, bu yemeğe tarif edilemez bir lezzet ve aroma buketi katıyor... devamını oku
Görüşler: 4.043Bu susamlı ekmek sandviçlerinde taze domates, avokado, Pecorino Romano peyniri ve bir çeşit İtalyan pastırması olan pancetta bulunur. Sarımsak, zeytinyağı ve yumurta akından yapılan popüler bir Akdeniz aioli sosu da lezzet katar. devamını oku
Görüşler: 10.737Makarnalı börek mi? Kıymalı hamur üzerinde mi? İlginizi çekti mi? O zaman deneyin! Tanıdık malzemelerin yeni bir kombinasyonu, kullanışlı bir formda. Çeşitli peynir türlerinin domates-fesleğen sosuyla harmanlanması gurmeleri memnun edecek. Hazırlanışı... devamını oku
Görüşler: 5.488Köfte, geleneksel bir Alman yemeği olarak kabul edilir. Ancak aslında, dünyanın hemen her mutfağında benzer bir yemeğe rastlayabilirsiniz. Hazırlanması kolay ve çeşitli iç malzemelerle hazırlanabilen bu ekmek, mükemmel bir seçenektir... devamını oku
Görüşler: 69.084Asya mutfağı denince akla ilk gelen malzemeler nelerdir? Pirinç hariç... Tabii ki soya sosu, zencefil, sarımsak ve tavuk kombinasyonu. Asya yemekleri genellikle hazırlanması kolaydır ve eşsiz, zengin bir lezzete sahiptir. devamını oku
Görüşler: 10.427Ramen, belki de Japon mutfağının en tanınabilir yemeklerinden biridir. Japonlar için bu "çorba" kültürel bir sembol haline gelmiştir; çeşitli açılardan incelenir ve Yokohama'da yemeğe adanmış bir müze bile vardır. Her şef, elinden gelenin en iyisini yapmaya çalışır... devamını oku
Görüşler: 6 169Köfte (İngilizce konuşulan ülkelerde meatloaf), sıradan köftelerden sıkılanlar için yeni ve özgün bir alternatiftir ve zengin domates aromalı bir sos (doğranmış marine edilmiş veya taze sebzelerden yapılan bir atıştırmalık sos) şeklinde bir garnitür, yemeğe aromatik bir lezzet katacaktır. devamını oku
Görüşler: 6.584Soteleme, et ve sebzelerin az miktarda yağ ile sıcak bir tavada hızlıca kızartıldığı bir pişirme yöntemidir. Popüler Asya yemeği olan tavuklu ve sebzeli udon eriştesi de bu şekilde hazırlanır ve sonuç olarak sadece... devamını oku
Görüşler: 6.905Somon, diğer balıkları sevmeyenlerin bile tadını beğendiği bir balıktır. Pişirildikten sonra fazla küçülmez, dağılmaz ve tatsız bir püre haline gelmez. Somon vitamin açısından zengindir ve... devamını oku
Görüşler: 3.729Orijinal chorizo ve karides kombinasyonu İspanyol paellasını anımsatıyor ve lezzeti, dolgunun bir parçası olan Pepper Jack peyniri ve füme kırmızı jalapeño biberli baharatlı guacamole sosuyla ayarlanabiliyor. Vakit ayırın ve deneyin... devamını oku
Görüşler: 1.423İçinde porçini mantarı ve tatlı ve kremalı Danimarka Havarti peyniri bulunan inanılmaz lezzetli bir quesadilla. Bu meze, fasulye ve mısırdan yapılan Kuzey Amerika yemeği olan succotash ile birlikte servis edilir. devamını oku
Görüşler: 2.306Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 8.370Bu tarif, harika bir tavuk yemeği yaratmak için su ve yağı bir araya getiriyor. Patatesler, çıtır tavuk butlarıyla birlikte tavada kızartılıyor; önce suda yumuşayana kadar haşlanıyor, ardından kalan yağda kızartılarak altın kahverengi bir kabuk oluşturuluyor. devamını oku
Görüşler: 6.363Kara lahana ve mantar kombinasyonunu denedikten sonra, birini diğerinden ayrı düşünmek zor. Yemek pişerken inanılmaz bir aroma yayıyor ve ortaya çıkan lezzet de en az onun kadar enfes. Harika bir garnitür oluyor. Haşlandığında ise lezzeti... devamını oku
Görüşler: 2 235Kara lahana, bu doyurucu pesto sosuna zengin bir lezzet ve canlı yeşil bir renk katıyor. Bu tarifle 1-1,5 su bardağı pesto sosu elde ediliyor ve bu sos balık, tavuk, domuz eti veya biftekle de çok iyi gidiyor. devamını oku
Görüşler: 21.569Parmesan soslu, doyurucu ve ısıtıcı bir lahana çorbası. Tavuk suyundan yapılan çorbaya, lezzetli bir İspanyol chorizo sosisi eklenmiştir. Besleyici ve lezzetli bir yemek. devamını oku
Görüşler: 5.738Kıvırcık lahana olarak da bilinen kara lahana, çam fıstığı ve tuzlu Pecorino Romano peyniri eklenerek lezzetli bir pesto sosu yapılır. Bu sos, klasik İtalyan makarnası linguine ile mükemmel bir uyum sağlar. devamını oku
Görüşler: 3.012Kara lahana, vitaminler, temel mineraller ve amino asitler açısından gerçek bir hazinedir. Bu sağlıklı sebzeden, turunçgiller ve keçi peyniriyle hazırlanmış, meyve suyu, zeytinyağı ve yoğurtla soslanmış bir salata... devamını oku
Görüşler: 9.422Geleneksel Amerikan barbekü sosu, özellikle ızgarada pişirilmiş et yemekleriyle mükemmel bir uyum sağlar. Bu sosun birçok çeşidi vardır ve içerikleri önemli ölçüde değişebilir, ancak neredeyse her zaman bir çeşit... devamını oku
Görüşler: 4.704Ketçap yapmak, sulu ve olgun domateslerin lezzetini daha uzun süre korumanın harika ve hızlı bir yoludur. Ünlü şef ve televizyon sunucusu Sunny Anderson'ın bu ev yapımı ketçap tarifi, marketlerde satılan domates soslarına harika bir alternatiftir. Tarif - devamını oku
Görüşler: 15.494Şüpheli içerikli sosisler satın almak yerine, evde doğal, baharatlı ve aynı derecede lezzetli sosisler yapabilirsiniz. Üstelik yapımı hiç de zor değil. Aynı kıymadan mükemmel sosis köfteleri de yapabilirsiniz ki bunlar da... devamını oku
Görüşler: 3.677Evde ricotta yapmak kolaydır ve peynirin rafine lezzeti ve kremsi dokusu tüm beklentilerinizi aşacaktır. Sarımsaklı tost üzerinde servis edilmesi önerilen risksiz seçeneğin yanı sıra, diğer seçeneklerle de denemeler yapabilirsiniz: devamını oku
Görüşler: 17.683Marinara, domates, sarımsak, baharatlar ve soğanlardan yapılan geleneksel bir İtalyan sosudur. Marketlerde kolayca bulunabilir, ancak ev yapımı marinara çok daha lezzetli ve aromalıdır. Tüm malzemeler kolayca bulunabilir ve kendi marinaranızı yapmak... devamını oku
Görüşler: 2.818Izgara tavuk ve balzamik sirkeli barbekü soslu İtalyan krepleri için adım adım tarif, yanında Çin lahanası ve elma salatası ile servis edilir. devamını oku
Görüşler: 4.950Portakal, limon ve misket limonu suyuyla marine edilmiş, sulu ve lezzetli Pekin ördeği parçaları, otlarla tatlandırılmış kreplerle servis edilir. Bu yemeğin hazırlanması biraz zaman alsa da, muhteşem lezzeti emeğe kesinlikle değer. devamını oku
Görüşler: 2.471Fırında pişirilmiş, havuç, kabak, dolmalık biber, balkabağı ve patlıcan karışımından oluşan sebzeli tuzlu krepler, üzerine yumuşak keçi peyniri, otlar ve keskin bir dolmalık biber sosu ile servis edilir. Lezzetli ve sağlıklı bir seçenek. devamını oku
Görüşler: 10.669Tuzlu iç harçları seviyorsanız, ıspanaklı krep harika bir seçenek. Yemeğin kendisi oldukça eşsiz. Acı sarımsak ve biber, sulu ıspanak ve krema ile kremalı peyniri bir araya getiriyor. Bu yemeğin aroması ise gerçekten karşı konulmaz. devamını oku
Görüşler: 7.066Giada, risotto yapımını gösteriyor ve risotto severlerin aradığı o kremalı kıvamı elde etmek hiç de zor değil. Tarifinde kırmızı şarap kullanıyor, ardından yemeğin sıcaklığında patlayacak bezelyeleri ekliyor ve... devamını oku
Görüşler: 14.307Romantik bir akşam yemeği için adım adım tarif. devamını oku
Görüşler: 7.907
Görüşler: 22.756Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 13.505Giardiniera, yağda veya sirkede marine edilmiş doğranmış sebzelerden oluşan bir İtalyan mezesidir. Bu tarifte sebzeler sirke kullanılmadan tuzlu bir salamurada marine edilir, daha sonra saklama için bitkisel yağ ile kaplanır. Daha keskin bir tat için... devamını oku
Görüşler: 3.023Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 7.530Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 8 203Ev yapımı "Ekmek ve Tereyağı Turşusu" için adım adım tarif: Turşu salatalık dilimleri ve yaban turpu. devamını oku
Görüşler: 12.394
Görüşler: 14.939
Görüşler: 9.575Fotoğraflarla adım adım hazırlanmış, bayramlara özel bir yemek tarifi. devamını oku
Görüşler: 6.398Brie peyniri ve şampanya ile fondü yapımı için adım adım bir tarif. devamını oku
Görüşler: 36.816Fırında pişirilmiş sebzelerle birlikte büyük bir parça kemikli dana bonfileyi pişirmek için adım adım bir tarif. devamını oku
Görüşler: 4.843Yılbaşı Çelengi adlı bayram pizzasının adım adım tarifi - devamını oku
Görüşler: 11 151
Görüşler: 2.325İstiridye ezmesiyle hazırlanan dana Wellington'ın adım adım tarifi. devamını oku
Görüşler: 4.373Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 17.739Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 8 187Yeni yıl sofrasının ana sıcak yemeği olan Beef Wellington için adım adım tarif. devamını oku
Görüşler: 11.502Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 80.926Sevilen Sezar salata sosunun bu sağlıklı versiyonu düşük kalorili ve yağsızdır: yumurta sarısının yerini koyu kıvamlı Yunan yoğurdu alarak aynı zenginliği sağlar. Sosun hazırlanması da son derece hızlı ve kolaydır: tüm malzemeleri çırpmanız yeterlidir. devamını oku
Görüşler: 5.541Sosla tatlandırılan yemek, zengin bir lezzet kazanacaktır. devamını oku
Görüşler: 4.613Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 6.668Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 15.575Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 16.697Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 44.933Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 6.996Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 20.438Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 9.499Yavaş pişirme yöntemi, biranın ve baharatların sosislere iyice işlemesini sağlar. Izgarada çok zaman geçirmeden harika bir kabuk elde edersiniz. devamını oku
Görüşler: 2.833Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 13 162Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 3.708
Görüşler: 2 157"Bu tarifteki tarçın, tatlı bir dokunuş katıyor," diye açıklıyor Alex. devamını oku
Görüşler: 3.487Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 11.431Jamaika jerk marinadı, jerk yemeklerine lezzet katmak için kullanılan baharatlı bir macundur. Jerk, tipik bir Jamaika yemeğidir. Adında "jerk" kelimesi geçen tüm yemekler Jamaika jerk marinadı kullanılarak hazırlanır. Bolca marine edilmiş et - devamını oku
Görüşler: 7.903Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 8.797Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 7 209Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 3.074Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 8.976Fotoğraflarla detaylı tarif.
Görüşler: 14.045Japon karabuğday eriştesi ve dana etiyle yapılan çorba için adım adım tarif. devamını oku
Görüşler: 64.060Fotoğraflarla detaylı tarif.
